PRE TEST MATERI PEMBELAJARAN SEMESTER IFAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS PADJADJARAN

2008-2009

Mata Kuliah : Dasar Ilmu TanamanMateri Pembelajaran ke- : 18 (Respirasi)Pola Pembelajaran : SCL (Student centered Learning)Metode Pembelajaran : SGD (Small Group Discussion)Kelas : Agroteknologi : A/B/C/D/E/F*

Agribisnis : A/B/C/D/E/F*Nama/NPM : ………………………………Kelompok : ………………………………Hari, Tanggal : ...............................................

Soal A (Jawablah ’B apabila pernyataan Benar atau jawablah ’S’ apabila pernyataan Salah)No Pernyataan Jawaban Kunci1 Reaksi kimia umum respirasi pada glukosa, sebagai berikut C6H12O6 + O2 6

CO2 + 6H2O + energiB

2 Sukrosa tidak dapat mengalami respirasi secara langsung. B3 Hidrolisis sukrosa dibantu oleh enzim lipase menjadi glukosa + fruktosa. S4 Nisbah O2 terhadap CO2 disebut kuosien respirasi. S5 Fruktosa mengandung molekul amilopektin bercabang dan amilosa tidak

bercabang.S

6 Tahap pertama dari respirasi glukosa adalah siklus asam sitrat. S7 Pada tahap glikolisis menghasilkan dua molekul asam piruvat. B8 Pada tahap sebelum siklus asam sitrat terjadi oksidasi asam fumarat. S9 Perubahan amilosa melibatkan enzim pemutus cabang S10 Di dalam tahap glikolisis terbentuk NADH + ATP. B11 NADH yang terbentuk dalam glikolisis akan dioksidasi dalam mitokondria B12 ATP yang dihasilkan di dalam sikulus asam sitrat lebih sedikit dibandingkan di

dalam glikolisisS

13 Bila O2 terbatas, maka NADPH dan asam piruvat tertimbun dalam sitosol S14 Respirasi anaerob membentuk etanol atau asam laktat B15 ATP yang dihasilkan pada fermentasi lebih besarl dibandingkan pada glikolisis S16 Koenzim yang terlibat pada siklus asam sitrat, hanya FAD tereduksi. S17 NADH yang terdapt di mitokondria hanya berasal dari glikolisis. S18 Oksidasi NAD tereduksi pada mitokondria menghasilkan 3 molekul ATP. B19 Oksidasi FAD tereduksi pada mitokondria menghasilkan 3 molekul ATP. S20 Pengangkutan elektron dalam sistem pengangkutan elektron, dimulai dari

pembawa elektron yang mempunyai potensial reduktif negatif ke potensial reduktif positif.

B

21 Oksigen merupakan pembawa elektron yang mempunyai potensial reduktif negatif.

S

22 ATP yang dibentuk di dalam matriks mitokhondria akan diangkut menuju sitosol. B23 Glikolisis menghasilkan 10 molekul ATP untuk setiap molekul heksosa. S24 Siklus asam sitrat menyumbang 2 ATP untuk setiap molekul heksosa. B25 Penerima elektron pada PPP (Pentosa Phospat Pathway) adalah NADP+. B

PRE TEST MATERI PEMBELAJARAN SEMESTER IFAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS PADJADJARAN

2008-2009

Mata Kuliah : Dasar Ilmu TanamanMateri Pembelajaran ke- : 18 (Respirasi)Pola Pembelajaran : SCL (Student centered Learning)Metode Pembelajaran : SGD (Small Group Discussion)Kelas : Agroteknologi : A/B/C/D/E/F*

Agribisnis : A/B/C/D/E/F*Nama/NPM : ………………………………Kelompok : ………………………………Hari, Tanggal : ............................................

Soal B (Jawablah ’B apabila pernyataan Benar atau jawablah ’S’ apabila pernyataan Salah)No Pernyataan Jawaban Kunci1 Reaksi kimia umum respirasi pada glukosa, sebagai berikut C6H12O6 + O2 6

CO2 + 5H2O + energiS

2 Sukrosa dapat mengalami respirasi secara langsung. S3 Hidrolisis sukrosa dibantu oleh enzim invertase menjadi glukosa + fruktosa. B4 Nisbah CO2 terhadap O2 disebut kuosien respirasi. B5 Pati mengandung molekul amilopektin bercabang dan amilosa tidak bercabang. B6 Tahap pertama dari respirasi glukosa adalah siklus asam sitrat. S7 Pada tahap glikolisis menghasilkan 1 molekul asam piruvat. S8 Pada tahap sebelum siklus asam sitrat terjadi oksidasi asam piruvat menjadi

CO2.

B

9 Perombakan amilopektin melibatkan berbagi enzim, diantaranya α-amilase, β-amilase dan pati fosforilase.

B

10 Di dalam tahap glikolisis terbentuk NADPH + ATP. S11 NADPH yang terbentuk dalam glikolisis akan dioksidasi dalam mitokondria S12 ATP yang dihasilkan di dalam siklus asam sitrat lebih banyak dibandingkan di

dalam glikolisisB

13 Bila O2 terbatas, maka NADH dan asam piruvat tertimbun dalam sitosol B14 Respirasi anaerob membentuk alkohol atau asam fumarat S15 ATP yang dihasilkan pada fermentasi lebih kecil dibandingkan pada glikolisis B16 Koenzim yang terlibat pada siklus asam sitrat, yaitu NAD dan FAD tereduksi. B17 NADH yang terdapat di mitokondria berasal dari siklus asam sitrat, glikolisis dan

oksidasi glisin.B

18 Oksidasi NAD tereduksi pada mitokondria menghasilkan 2 molekul ATP. S19 Oksidasi FAD tereduksi pada mitokondria menghasilkan 2 molekul ATP. B20 Pengangkutan elektron dalam sistem pengangkutan elektron, dimulai dari

pembawa elektron yang mempunyai potensial reduktif positif ke potensial reduktif negatif.

S

21 Oksigen merupakan pembawa elektron yang mempunyai potensial reduktif positif.

B

22 ATP yang dibentuk di dalam ruangan antar membran mitokhondria akan diangkut menuju sitosol.

S

23 Glikolisis menghasilkan 2 ATP + 2 NADH untuk setiap molekul heksosa. B24 Siklus asam sitrat menyumbang 2 ATP per molekul asam piruvat. S25 Penerima elektron pada PPP (Pentosa Phospat Pathway) adalah NAD+. B