Tenaga Kerja dalam Usahatani

Tenaga Kerja

• Merupakan daya manusia untuk melakukan serangkaian kegiatan yang diperlukan untuk berbagai macam keperluan

• Tenaga kerja adalah salah satu unsur penentu, terutama bagi usahatani yang sangat tergantung musim

• Kelangkaan tenaga kerja berakibat mundurnya penanaman sehingga berpengaruh pada pertumbuhan tanaman, produktivitas dan kualitas produk

• TK merupakan faktor penting dalam usahatani keluarga, khususnya TK petani beserta anggota keluarganya.

Karakteristik Tenaga Kerja

1. Ketersedian tenaga kerja bersifat mengalir, tidak dapat disimpan,

2. Tenaga kerja tetap (full time labor) tidak dapat dibagi-bagi (lumpy),

3. Tenaga kerja tidak selamanya dapat dinilai dengan upah yang berlaku dipasar tenaga kerja,

4. Tenaga kerja mempunyai emosi, seperti rasa takut, marah, harapan, harga diri dan lainnya.

Karakteristik tenaga kerja bidang usahatani menurut menurut Tohir (1983) adalah sbb:

1. Keperluan akan tenaga kerja dalam usahatani tidak kontinyu dan tidak merata

2. Penyerapan tenaga kerja dalam usahatani sangat terbatas

3. Tidak mudah distandarkan, dirasionalkan dan dispesialisasikan

4. Beraneka ragam coraknya dan kadang kala tidak dapat dipisahkan satu sama lain

Jenis tenaga kerja

• Tenaga Kerja manusia • Tenaga Kerja ternak • Tenaga Kerja Mekanik

Tenaga Kerja Manusia

• Dibedakan atas tenaga kerja pria, wanita dan anak-anak. Tenaga kerja manusia dapat mengerjakan semua jenis pekerjaan usahatani berdasarkan tingkat kemampuannya.

• Tenaga kerja manusia dipengaruhi;- Umur - Tingkat kecukupan- Pendidikan - Tingkat kesehatan - Keterampilan - Faktor alam (iklim dan

-- Pengalaman kondisi lahan

Lanjut jenis-jenis tenaga kerja……..

• Tenaga Kerja ternak digunakan untuk pengolahan tanah dan untuk angkutan.

• Tenaga Kerja Mekanik untuk pengolahan tanah, pemupukan, pengobatan, penanaman serta panen

• Tenaga mekanik bersifat substitusi, pengganti tenaga ternak atau manusia

Sumber tenaga kerja

• Tenaga kerja dalam keluarga • Tenaga kerja luar keluarga :

Tenaga Kerja upahanTenaga Kerja Gotong royongArisan Tenaga Kerja

Tenaga Kerja Keluarga dan luar Keluarga

• Tenaga kerja usahatani keluarga biasanya terdiri atas petani beserta anggota keluarga

• Peran anggota keluarga yang lain adalah sebagai tenaga kerja di samping juga tenaga luar yang diupah

• Banyaknya sedikit tenaga kerja yang dibutuhkan dalam usahatani berbeda-beda, tergantung jenis tanaman yang diusahakan. Banyak sedikitnya tenaga luar tergantung pada dana yang tersedia untuk membiayai tenaga luar tersebut

Faktor yang mempengaruhi kegiatan kerja tenaga luar

1. Sistem upahsistem upah dibedakan menjadi 3 yaitu upah borong, upah waktu dan upah premi. Masing-masing sistem tersebut akan mempengaruhi prestasi seseorang tenaga kerja

a. Upah borongan adalah upah yg diberikan sesuai dengan perjanjian antara pemberi kerja dengan pekerja tanpa memperhatikan lamanya waktu kerja

b. Upah waktu adalah upah yg diberikan berdasarkan lamanya waktu kerja. Ukuranya HOK

c. Upah premi adalah upah yg diberikan dengan memperhatikan produktivitas dan prestasi pekerja

2. Lamanya waktu kerjaLamanya waktu kerja seseorang dipengaruhi oleh seseorang tersebut, selain itu juga dipengaruhi keadaan iklim suatu tempat tertentu.

3. Kehidupan sehari-hariKehidupan sehari-hari seorang TK dapat dilihat pada keadaan makanan/menu gizi, perumahan, kesehatan, serta keadaan lingkungannya. Jika keadaannya jelek dan tidak memenuhi syarat makan akan berpengaruh negatid terhadap kinerjanya

Lanjutan……..Faktro-faktor tenaga kerja luar

Lanjutan……..Faktro-faktor tenaga kerja luar

4. KecakapanKecakapan seseorang menentukan kinerja seseorang. Prestasi orang yang lebih capat lebih tinggi dibandingkan orang tidak cakap.Kecakapan ditentukan oleh pendidikan, pengetahuan dan pengalaman

5. Umur tenaga kerjaUmur sesorang menentukan prestasi kerja orang tsb. Semakin berat pekerjaan secara fisik maka semakin tua tenaga kerja akan semakin turun pula prestasinya. Namun dalam hal tanggungjawab semakin tua umur tenaga kerja semakin berpengalaman.

Ukuran Tenaga Kerja• Ukuran tenaga kerja diperlukan untuk menyusun

perencanaan, menyusun anggaran, menganalisis produktivitas atau efesiensi tenaga kerja.

• Ukuran tenaga kerja biasanya dinyatakan dalam satuan waktu menurut jenis tenaga kerja yang diukur. Mis HKP, HKW

• Jika tidak membedakan tenaga kerja pria atau wanita dinyatakan dengan orang yaitu (HKO) dalam bentuk kecil misalnya jam JKP, JKW.

• Satuan kerja dalam bentuk jam dapat di konversi ke hari kerja selama ada patokan jam kerja per hari.

• Mis satu hari kerja setara 7 jam kerja.maka jika ada usahatni yang memperkerjakan pria sebanyak 140 JKP setara dengan 20 HKP.

Lanjutan ukuran tenaga kerja

• Jika satu bulan kerja setara dengan 25 hari kerja, maka jika ada usahatani yang menggunakan tenaga wanita sebanyak 100HKW, berarti setara dengan 4 BKW(bulan kerja wanita)

• Satuan kerja lain yang mengacu kepada hitungan tahun. Dikenal ada satuan setara kerja orang satu tahun (person Year Equivalen- PYE). Misalkan ada usahatani memperkerjakan tenaga kerja 372 HKP dan satu bulan setara 25 HKP maka 372 HKP setara sengan (372/25)/12 = 1.24 PYE

• Besaran tersebut menyatakan bahwa usahtani tersebut telah menggunakan tenaga kerja setara dengan 124 orang yang bekerja secara penuh sepanjang tahun.

• Rumus PYE = Jumlah bulan kerja12 bulan

• Potensi tenaga kerja petani adalah jumlah tenaga kerja potensial yang tersedia pada satu keluarga petani

• Menurut Rukasah (1974), untuk mengetahui potensi TK keluarga harus dilipatkan atau dikalikan pencurahannya dalam satu tahun. Seorang pria akan bekerja 300 hari kerja dalam setahun. Wanita 226 hari kerja dan anak 140 Hk. FAO menggunakan 250 hari kerja pertahun.

Potensi & Pencurahan Tenaga Kerja

Lanjutan ……potensi TK

• YANG 1955 membuat konversi tenaga kerja yaitu membandingkan tenaga kerja pria sebagai ukuran baku dan jenis tenaga kerja lain di konversikan atau disetarakan dengan pria :1 pria = 1 hari kerja pria1 Wanita = 0,7 hari kerja pria1 ternak = 2 hari kerja pria1 anak = 0,5 hari kerja pria

Kebutuhan & Distribusi Tenaga Kerja

• Kebutuhan TK dapat diketahui dengan menghitung setiap kegiatan masing-masing komoditas yang diusahakan, kemudian dijumlahkan untuk seluruh usahatani

• Proses produksi pada usahatani sebagian besar merupakan proses biologis, konsekuensi dari proses ini adalah bahwa kebutuhan kerja pada usahatni juga mengikuti ritme proses biologis tersebut.

Contoh tabel pencatatan tabel kebutuhan kerja tanaman padiJenis Pekerjaan Dalam Keluarga Tenaga Kerja luar keluarga

Pria (HKP) Wanita (HKW

Pria (HKP) Upah (Rp/hari)

Wanita (HKW)

Upah (Rp/hari)

Persemaian

Pengolahan Tanah IPengolahan Tanah IIPenanaman

Penyulaman

Pemupukan I

Pemupukan II

Pengendalian HPTPenyiangan I

Penyiangan II

Pengaturan Air

Panen

Pengangkutan

Intensitas Tenaga Kerja• Adalah Banyaknya tenaga kerja yang diperlukan untuk

mengusahakan satu jenis komoditas persatuan luas

• Faktor-faktor yang mempengaruhi Intensitas TK 1. Tingkat tekhnologi yang digunakan

Penerapan teknologi biologis dan kimia, umumnya lebih banyak dibutuhkan TK untuk pemakain bibit unggul disertai dengan pemupukan dan pemberantasan hama penyakit. Penerapan tekhnologi mekanis , umunya dapat menghemat TK

2. Tujuan dan Sifat usahataniUntuk usahatani komersil yg sudah memperhatikan kualitas dan kuantitas dari segi ekonomis akan membutuhkan tenaga yg lebih banyak dari pada usahatani subsistence

3. Topografi dan TanahPengolahan tanah pada daerah datar dengan jenis tanah yg ringan akan memerlukan tenaga yang lebih sedikit jika dibandingkan dengan pengolahan tanah di daerah miring dengan jenis tanah berat

4. Jenis Komoditas yang diusahakanJenis komoditas menentukan jumlah tenaga kerja. Pada umumnya tanaman semusim lebih banyak membutuhkan tenaga kerja daripada tanaman tahunan. Distribusi tenaga kerja pertahun dalam usahatani tidak merata karena tergantung pada musim.Pada waktu tertentu jumlah tenaga kerja keluarga yg tersedia tidak dpt menyelesaikan pekerjaan. Dilain waktu justru terjadi pengangguran

Efisiensi Tenaga Kerja

• Satuan kerja diperlukan untuk mengukur efisiensi yaitu jumlah pekerjaan produktif yang berhasil diselesaikan oleh seorang pekerja

• Efesiensi suatu upaya untuk mencapai tujuan dengan menggunakan sumber-sumber seminimal mungkin.

• Efesiensi dapat itu dapat berarti ekonomis dan tekhnis

• Salah satu cara untuk mengukur efesiensi adalah produktivitas tenaga kerja.

Produktivitas Kerja

• Adalah kemampuan tenaga kerja untuk menghasilkan suatu output atau hasil kerja persatuan kerja tertentu.

• ILO produktivitas adalah perbandingan antara apa yang dihasilkan atau output dengan apa yang dimasukan atau input.

• Misalnya dinyatakan dalam Kg gabah kering panen per HKP

• Produktivitas kerja persatuan kerja sering disebut prestasi kerja

• Efesiensi TK atau sering disebut produktifitas tenaga kerja dapat diukur dengn memperhatikan jumlah produksi, penerimaan per hari, dan luas lahan atau luas usaha

a. Memperhatikan produksiJumlah Produksi per ha

Produktivitas = Jmlh TK yang dicurahkan per ha

b. Memperhatikan penerimaan per hari kerjaPenerimaan per hari kerja= Jml produksi fisik x harga per ha

Jmlh Tk yg dicurahkanc. Memperhatikan luas lahan/usaha

Efisiensi TK = Luas Usahatani Jmlh TK yg dicurahkan per hari