perancangan pusat pemasaran mebel di kota...

24
i PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA PASURUAN Tema: High-Tech Architecture TUGAS AKHIR Oleh: NASRUDDIN HARAHAP NIM. 07660034 JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2013

Upload: lenga

Post on 06-Apr-2019

225 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

i

PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL

DI KOTA PASURUAN

Tema: High-Tech Architecture

TUGAS AKHIR

Oleh:

NASRUDDIN HARAHAP

NIM. 07660034

JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MAULANA MALIK IBRAHIM

MALANG

2013

Page 2: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

ii

PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL

DI KOTA PASURUAN

Tema: High-Tech Architecture

TUGAS AKHIR

Diajukan Kepada:

Fakultas Sains dan Teknologi

Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Dalam

Memperoleh Gelar Sarjana Teknik (ST)

Oleh:

NASRUDDIN HARAHAP

NIM. 07660034

JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MAULANA MALIK IBRAHIM

MALANG

2013

Page 3: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

iii

Saya yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : NASRUDDIN HARAHAP

NIM : 07660034

Judul Tugas Akhir : PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL

DI KOTA PASURUAN

Menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa saya bertanggung jawab atas

orisinalitas karya ini. Saya bersedia bertanggung jawab dan sanggup menerima

sanksi yang ditentukan apabila dikemudian hari ditemukan berbagai bentuk

kecurangan, tindakan plagiatisme dan indikasi ketidakjujuran di dalam karya ini.

Malang, 31 Januari 2013

Yang membuat pernyataan,

Nasruddin Harahap

NIM. 07660034

Page 4: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

iv

PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL

DI KOTA PASURUAN

TUGAS AKHIR

Oleh:

Nasruddin Harahap

NIM. 07660034

Telah disetujui oleh:

Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II

Nunik Junara, MT Arief Rakhman Setiono, MT

NIP. 19710426.200501.2.005 NIP. 19790103.200501.1.005

Malang, 31 Januari 2013

Mengetahui dan Mengesahkan

Ketua Jurusan Teknik Arsitektur

Aulia Fikriarini Muchlis, MT

NIP. 19760416.200604.2.001

Page 5: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

v

PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL

DI KOTA PASURUAN

TUGAS AKHIR

Oleh:

Nasruddin Harahap

NIM. 07660034

Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Tugas Akhir dan

Dinyatakan Diterima Sebagai Salah Satu Persyaratan untuk Memperoleh

Gelar Sarjana Teknik (ST)

Malang, 31 Januari 2013

Susunan Dewan Penguji

1. Penguji Utama : Tarranita Kusumadewi, MT

NIP. 19790913.200604.2.001 ( )

2. Ketua Penguji : Nunik Junara, MT

NIP. 19710426.200501.2.005 ( )

3. Sekretaris : Arief Rakhman Setiono, MT

NIP. 19790103.200501.1.005 ( )

4. Anggota : Tri Kustono Adi, M.Sc

NIP. 19710311.200312.1.002 ( )

Mengetahui dan Mengesahkan

Ketua Jurusan Teknik Arsitektur

Aulia Fikriarini Muchlis, MT.

NIP. 19760416.200604.2.001

Page 6: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

vi

“ Dan sesungguhnya Kami telah menciptakan manusia dan mengetahui

apa yang dibisikkan oleh hatinya, dan Kami lebih dekat kepadanya daripada

urat lehernya”(QS Qaaf [50]:16)

Page 7: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

vii

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb

Alhamdulillah, segala puji syukur kehadirat Allah SWT atas berkat

limpahan Rahmat, Taufik, Hidayah serta Inayah-Nya sehingga penulis dapat

menyelesaikan laporan seminar tugas akhir tepat pada waktunya. Sholawat serta

salam selalu tercurahkan kepada junjungan kita Rasulullah SAW yang diutus

sebagai penyempurna akhlaq yang mulia.

Penulis menyadari bahwa sebagai manusia kita tidak dapat hidup tanpa

bantuan orang lain. Maka, melaui tulisan ini penulis mengucapkan terimakasih

kepada semua pihak yang telah membantu hingga terselesaikannya laporan

seminar tugas akhir ini. Terutama kepada pihak-pihak yang telah banyak

membantu, baik berupa pikiran, tenaga, waktu, dukungan dan motifasi demi

terselesaikannya laporan seminar tugas akhir ini. Secara khusus ucapan terima

kasih penulis tujukan kepada:

1. Terima kasih kepada kedua orang tua Bapak Supaham dan Ibu Dewi Anik

yang telah memberikan do’a, dukungan berupa materi, tenaga, dan waktu,

kepada putranya ini sehingga dapat menyelesaikan laporan seminar tugas

akhir ini dengan baik.

Page 8: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

viii

2. Terima kasih kepada adik Arif Darmawan yang telah membantu

terselesaikannya laporan seminar tugas akhir ini.

3. Terima kasih kepada semua keluarga besar yang telah memberikan dukungan

sehingga laporan seminar tugas akhir ini dapat terselesaikan.

4. Terima kasih kepada Prof. Dr. H. Imam Suprayogo, selaku Rektor

Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim (UIN MALIKI) Malang.

5. Terima kasih kepada Ibu Aulia Fikriarini Muchlis, MT, selaku ketua Jurusan

Teknik Arsitektur Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim

Malang.

6. Terima Kasih kepada Ibu Ernaning Setiyowati, MT, selaku dosen wali yang

memberi motivasi dan semangat dalam menempuh kuliah selama ini.

7. Terima kasih kepada Nunik Junara, MT, selaku dosen pembimbing I mata

kuliah seminar yang telah memberikan motivasi dan ilmu kepada penulis.

8. Terima kasih kepada Bapak Ir. Arief Rakhman Setiono, MT, selaku dosen

pembimbing II mata kuliah seminar yang telah memberikan motivasi dan

ilmu kepada penulis.

9. Terima kasih kepada Bapak Tri Kustono Adi, M.Sc, selaku dosen

pembimbing agama mata kuliah seminar yang telah memberikan motivasi

dan ilmu kepada penulis.

10. Terima kasih kepada Ibu Tarranita Kusumadewi, MT selaku dosen penguji

mata kuliah seminar yang telah memberikan motivasi dan ilmu kepada

penulis.

Page 9: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

ix

11. Terima kasih kepada seluruh bapak ibu dosen pengajar di Jurusan Teknik

Arsitektur Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang

yang telah memberikan banyak pengetahuan kepada penulis.

12. Terima kasih kepada seluruh teman-teman Jurusan Teknik Arsitektur

Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang, khususnya

angkatan 2007 yang telah memberikan dukungan dan kekompakannya kepada

penulis lewat kenangan yang telah kita lalui bersama.

13. Serta diucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu yang

tidak dapat disebutkan satu persatu.

Penulis menyadari dalam penulisan laopran seminar tugas akhir ini masih

terdapat banyak kekurangan. Saran dan kritik membangun sangat diharapkan

demi perkembangan penulis dalam menempuh jenjang selanjutnya. Akhir kata,

semoga laporan seminar tugas akhir ini dapat bermanfaat bagi penulis khususnya

dan para pembaca. Amin.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb

Malang, 31 Januari 2013

Penulis

Page 10: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

x

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ..................................................................................................... i

PERNYATAAN ORISINALITAS KARYA ................................................................ ii

HALAMAN PERSETUJUAN ..................................................................................... iii

HALAMAN PENGESAHAN ...................................................................................... iv

MOTTO......................................................................................................................... v

KATA PENGANTAR ................................................................................................. vi

DAFTAR ISI ................................................................................................................ ix

DAFTAR GAMBAR ................................................................................................... xv

DAFTAR TABEL ...................................................................................................... xviii

DAFTAR BAGAN....................................................................................................... xx

ABSTRAK .................................................................................................................. xxi

BAB 1 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang .................................................................................................. 1

1.2 Rumusan Masalah ............................................................................................. 6

1.3 Tujuan Perancangan .......................................................................................... 7

1.4 Manfaat Perancangan ........................................................................................ 7

1.5 Batasan Perancangan ......................................................................................... 8

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tinjauan Objek Pusat Pemasaran Mebel di Kota Pasuruan ............................. 10

Page 11: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

xi

2.1.1 Pengertian Pusat ........................................................................................ 10

2.1.2 Pengertian Pemasaran ................................................................................ 10

2.1.2.1 Pengertian Pemasaran Menurut Para Ahli .......................................... 10

2.1.2.2 Unsur Pokok Dalam Pemasaran ........................................................ 11

2.1.2.3 Prinsip Perancangan Pusat Pemasaran/Perbelanjaan .......................... 18

2.1.2.4 Klasifikasi Pusat Pemasaran/Perbelanjaan ......................................... 19

2.1.2.5 Unsur Perancanagn Pusat Pemasaran/Perbelanjaan .......................... 20

2.1.2.6 Ruang Pameran/Display ..................................................................... 22

2.1.2.7 Sirkulasi Bongkar Muat ...................................................................... 26

2.1.3 Pengertian Mebel ....................................................................................... 27

2.1.3.1 Contoh Produk Mebel ......................................................................... 27

2.1.3.2 Bahan Baku Pembuatan Mebel........................................................... 28

2.1.3.3 Proses Pembuatan Mebel .................................................................... 31

2.1.3.4 Gaya Sambungan Kayu ...................................................................... 41

2.1.4 Gambaran Umum Kota Pasuruan .............................................................. 42

2.1.4.1 Letak Geografis Kota Pasuruan .......................................................... 42

2.1.4.2 Visi Misi Kota Pasuruan ..................................................................... 43

2.2 Tinjauan Tema High-Tech Architectureof Wood ............................................. 43

2.3 Tinjauan Kajian Keislaman .............................................................................. 51

2.3.1 Tinjauan Kajian Keislaman Objek ......................................................... 51

2.3.2 Tinjauan Kajian Keislaman Tema .......................................................... 52

2.4 Studi Banding ................................................................................................... 54

2.4.1 Studi Banding Objek .............................................................................. 54

Page 12: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

xii

2.4.2 Studi Banding Tema ............................................................................... 59

BAB 3 METODE PERANCANGAN

3.1 Ide Rancangan .................................................................................................. 64

3.2 Rumusan Masalah ............................................................................................ 64

3.3 Tujuan .............................................................................................................. 64

3.4 MetodePengumpulan Data ............................................................................... 65

3.4.1 Data Primer ............................................................................................. 65

3.4.2 Data Sekunder ......................................................................................... 66

3.5 Analisis dan Konsep ......................................................................................... 67

3.5.1 Analisis .................................................................................................... 67

3.5.2 Konsep ..................................................................................................... 68

3.6 Kerangka Berpikir ............................................................................................ 69

BAB 4 ANALISIS PERANCANGAN

4.1 Analisa Tapak................................................................................................... 70

4.1.1 Kriteria Pemilihan tapak ........................................................................... 70

4.1.2 Alternatif Tapak ....................................................................................... 73

4.1.3 Penilaian Tapak ........................................................................................ 75

4.1.4 Kondisi Eksisting ..................................................................................... 76

4.1.4.1 Batas dan Ukuran Tapak.................................................................. 76

4.1.4.2 Penataan Bangunan.......................................................................... 78

4.1.4.3 Potensi Tapak ................................................................................. 78

Page 13: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

xiii

4.1.5 Analisis Sinar Matahari ............................................................................ 78

4.1.6 Analisis Angin .......................................................................................... 80

4.1.7 Analisis Kebisingan .................................................................................. 82

4.1.8 Analisis View/Pandangan ........................................................................ 83

4.1.8.1 View ke Tapak ................................................................................ 83

4.1.8.2 View dari Tapak .............................................................................. 85

4.1.9 Analisis Aksesbilitas/Pencapaian ............................................................. 86

4.1.10 Analisis Sirkulasi .................................................................................... 88

4.1.10.1 Pejalan Kaki .................................................................................. 88

4.1.10.2 Kendaraan ..................................................................................... 89

4.1.11 Analisis Tata Massa ............................................................................... 90

4.1.12 Analisis Vegetasi .................................................................................... 93

4.2 Analisis Fungsi ................................................................................................. 95

4.2.1 Fungsi Primer ........................................................................................... 95

4.2.2 Fungsi Sekunder ....................................................................................... 95

4.2.3 Fungsi Penunjang ..................................................................................... 96

4.2.4 Garis Besar Hubungan Antar Fungsi ....................................................... 96

4.3 Analisis Aktivitas ............................................................................................. 96

4.4 Analisis Pengguna ............................................................................................ 97

4.4.1 Analisis Sirkulasi Pengguna ..................................................................... 99

4.5 Analisis Ruang ................................................................................................ 101

4.5.1 Kebutuhan Ruang .................................................................................... 101

4.5.2 Besaran Ruang ......................................................................................... 102

Page 14: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

xiv

4.5.3 Persyaratan Ruang ................................................................................... 103

4.6 Analisis Utilitas ............................................................................................... 104

4.6.1 Sistem Plumbing ..................................................................................... 104

4.6.2 Sistem Pengkondisian Udara ................................................................... 106

4.6.3 Sistem Transportasi Vertikal ................................................................... 108

4.7 Analisis Struktur.............................................................................................. 109

BAB 5 KONSEP PERANCANGAN

5.1 Konsep Dasar .................................................................................................. 111

5.2 Konsep Tapak.................................................................................................. 111

5.2.1 Konsep Zoning ....................................................................................... 111

5.2.2 Konsep Tata Massa ................................................................................ 113

5.2.3 Konsep Sinar Matahari ........................................................................... 113

5.2.4 Konsep Angin ......................................................................................... 114

5.2.5 Konsep Kebisingan ................................................................................ 114

5.2.6 Konsep View .......................................................................................... 115

5.2.6.1 Konsep View ke Tapak .................................................................. 115

5.2.6.2 Konsep View dari Tapak ................................................................ 116

5.2.7 Konsep Aksesbilitas/Pencapaian ............................................................ 116

5.2.8 Konsep Sirkulasi .................................................................................... 117

5.2.8.1 Konsep Sirkulasi Pejalan Kaki ....................................................... 117

5.2.8.2 Konsep Sirkulasi Kendaraan .......................................................... 117

5.2.9 Konsep Vegetasi ..................................................................................... 118

Page 15: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

xv

5.3 Konsep Bentuk ................................................................................................ 119

5.4 Konsep Ruang ................................................................................................. 121

5.5 Konsep Struktur .............................................................................................. 123

5.6 Konsep Utilitas ................................................................................................ 124

BAB 6 HASIL PERANCANGAN

6.1 Kawasan dan Tapak ........................................................................................ 126

6.2 Sikulasi ............................................................................................................ 127

6.2.1 Sirkulasi Kendaraan ............................................................................... 127

6.2.2 Sirkulasi Pejalan Kaki ............................................................................ 128

6.2.3 Sirkulasi dalam Bangunan ...................................................................... 129

6.3 Ruang dalam Bangunan .................................................................................. 131

6.4 Desain Bangunan ............................................................................................ 132

6.5 Desain Struktur................................................................................................ 133

6.6 Desain Interior ................................................................................................. 134

6.7 Detail Arsitektural ........................................................................................... 135

BAB 7 PENUTUP

7.1 Kesimpulan ..................................................................................................... 136

7.2 Saran ................................................................................................................ 137

DAFTAR PUSTAKA……………………………………………………... ………...138

LAMPIRAN

Page 16: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

xvi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Sirkulasi dan tata letak retail............................................................... 21

Gambar 2.2 Macam-macam skylight...................................................................... 22

Gambar 2.3 Tipe parkir untuk bongkar muat ......................................................... 27

Gambar 2.4 Produk mebel setengah jadi dan produk mebel jadi ........................... 27

Gambar 2.5 Bufet, lemari, kursi tamu, meja makan ............................................... 28

Gambar 2.6 Model serat kayu jati .......................................................................... 29

Gambar 2.7 Serat kayu sonokeling ......................................................................... 30

Gambar 2.8 Serat kayu mahoni .............................................................................. 30

Gambar 2.9 Proses pembuatan mebel..................................................................... 41

Gambar 2.10 Peta Kota Pasuruan ............................................................................. 42

Gambar 2.11 High-tech Wood.................................................................................. 47

Gambar 2.12 Sistem struktur konstruksi kayu ......................................................... 48

Gambar 2.13 Contoh penggunaan struktur rangka batang kayu .............................. 50

Gambar 2.14 Struktur pelengkung kayu ................................................................... 50

Gambar 2.15 Gunung sebagai pasak ........................................................................ 53

Gambar 2.16 Plaza Mebel Pekanbaru....................................................................... 54

Gambar 2.17 Interior Plaza Mebel Pekanbaru.......................................................... 56

Gambar 2.18 Display Plaza Mebel pekanbaru ......................................................... 57

Gambar 2.19 Tata letak dan tipe Plaza Mebel Pekanbaru ........................................ 57

Gambar 2.20 Perletakan perabot dan escalator ........................................................ 57

Gambar 2.21 Ruang-ruang penunjang Plaza Mebel Pekanbaru ............................... 58

Page 17: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

xvii

Gambar 2.22 Struktur Plaza Mebel Pekanbaru ........................................................ 58

Gambar 2.23 Metropol Parasol ................................................................................. 59

Gambar 2.24 Interior Metropol Parasol .................................................................... 60

Gambar 2.25 Denah Metropol Parasol ..................................................................... 61

Gambar 2.26 Proses Pembangunan Metropol Parasol.............................................. 62

Gambar 2.27 Potongan Metropol Parasol ................................................................ 62

Gambar 2.28 Struktur Metropol Parasol................................................................... 63

Gambar 4.1 Kecamatan Gadingrejo Kota Pasuruan ............................................... 73

Gambar 4.2 Batas dan ukuran tapak ....................................................................... 77

Gambar 4.3 Sistem penyaluran air bersih .............................................................. 105

Gambar 4.4 Sistem pembuangan air kotor ............................................................ 105

Gambar 4.5 Sistem pembuangan limbah industri .................................................. 106

Gambar 4.6 Sistem ac ............................................................................................ 107

Gambar 4.7 Sistem pengkondisian udara ruang finishing ..................................... 107

Gambar 4.8 Sistem transportasi vertikal ............................................................... 108

Gambar 4.9 Troli ................................................................................................... 108

Gambar 4.10 Sistem ceiling brick ........................................................................... 109

Gambar 5.1 Konsep zoning ................................................................................... 112

Gambar 5.2 Konsep tata massa............................................................................. 113

Gambar 5.3 Konsep matahari ................................................................................ 114

Gambar 5.4 Konsep angin ..................................................................................... 114

Gambar 5.5 Konsep kebisingan ............................................................................ 115

Gambar 5.6 Konsep view ke tapak ........................................................................ 115

Page 18: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

xviii

Gambar 5.7 Konsep view dari tapak ..................................................................... 116

Gambar 5.8 Konsep pencapaian ........................................................................... 116

Gambar 5.9 Konsep sirkulasi pejalan kaki ............................................................ 117

Gambar 5.10 Konsep sirkulasi kendaraan ............................................................... 118

Gambar 5.11 Konsep vegetasi ................................................................................ 119

Gambar 5.12 Konsep bentuk ................................................................................... 120

Gambar 5.13 Konsep ruang ..................................................................................... 122

Gambar 5.14 Konsep struktur bawah ...................................................................... 123

Gambar 5.15 Sistem ceiling brick ........................................................................... 123

Gambar 5.16 Konsep pembuangan limbah industri ................................................ 124

Gambar 5.17 Konsep pengkondisian udara ruang finishing.................................... 125

Gambar 6.1 Layout plan ........................................................................................ 127

Gambar 6.2 Sirkulasi kendaraan ............................................................................ 128

Gambar 6.3 Sirkulasi pejalan kaki ......................................................................... 129

Gambar 6.4 Sirkulasi dalam bangunan .................................................................. 130

Gambar 6.5 Ruang dalam bangunan...................................................................... 131

Gambar 6.6 Desain bangunan ................................................................................ 132

Gambar 6.7 Desain struktur ................................................................................... 133

Gambar 6.8 Desain interior ................................................................................... 134

Gambar 6.9 Detail arsitektural............................................................................... 135

Page 19: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

xix

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Keterkaitan High-Tech dengan Prinsip Kayu……………………...49

Tabel 4.1 Batas Nilai Kriteria Pemilihan Tapak……………………………...71

Tabel 4.2 Pengelompokan Pusat-Pusat Kegiatan dan Dominasi Pemanfaatan

Lahan………………………………………………………………71

Tabel 4.3 Alternatif Tapak……………………………………………………74

Tabel 4.4 Penilaian Tapak…………………………………………………….75

Tabel 4.5 Analisis Sinar Matahari…………………………………………….79

Tabel 4.6 Analisis Angin……………………………………………………..80

Tabel 4.7 Analisis Kebisingan………………………………………………..82

Tabel 4.8 Analisis View ke Tapak…………………………………………….84

Tabel 4.9 Analisis View dari Tapak…………………………………………..85

Tabel 4.10 Analisis Aksesbilitas/Pencapaian…………………………………..87

Tabel 4.11 Analisis Sirkulasi Pejalan Kaki……………………………………88

Tabel 4.12 Analisis Sirkulasi Kendaraan……………………………………...89

Tabel 4.13 Analisis Tata Massa………………………………………………..91

Tabel 4.14 Analisis Vegetasi…………………………………………………..93

Tabel 4.15 Pengelompokan Fungsi…………………………………………....95

Tabel 4.16 Analisis Aktivitas………………………………………………….97

Tabel 4.17 Analisis Pengguna………………………………………………....98

Tabel 4.18 Kebutuhan Ruang………………………………………………...101

Tabel 4.19 Besaran Ruang……………………………………………………102

Page 20: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

xx

Tabel 4.20 Persyaratan Ruang………………………………………………..104

Tabel 4.21 Perbandingan Ceiling Brick dengan Dak Konvensional ………..110

Page 21: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

xxi

DAFTAR BAGAN

Bagan 2.1 Bahan dan Proses Pembuatan Mebel……………………………...40

Bagan 4.1 Garis Besar Hubungan Antar Fungsi………………………….….96

Bagan 4.2 Alur Sirkulasi Pengunjung Tempat Pemasaran…………………...99

Bagan 4.3 Alur Sirkulasi Pengunjung yang Memakai Fasilitas Penunjang.... 99

Bagan 4.4 Alur Sirkulasi Pengelola……………………………………….…100

Bagan 4.5 Alur Sirkulasi Pekerja……………………………………………100

Page 22: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

xxi

ABSTRAK

Harahap, Nasruddin. 2013. Perancangan Pusat Pemasaran Mebel Di Kota

Pasuruan. Dosen Pembimbing: Nunik Junara, MT dan Arief Rakhman Setiono,

MT

Kata Kunci: Pemasaran, Mebel, Kota Pasuruan, dan High-Tech Architecture.

Perdagangan mebel di Indonesia dapat berpengaruh terhadap devisa

negara, karena produk mebel di Indonesia tidak hanya diminati oleh masyarakat

dalam negeri saja, tetapi juga diminati masyarakat luar negeri. Terkait dengan

perdagangan tersebut, pemasaran sangat mempengaruhi keberhasilan akan produk

yang dipasarkan. Pemasaran merupakan suatu usaha dari produsen untuk menarik

perhatian konsumen dengan tujuan untuk memperkenalkan produk yang

dihasilkan. Adapun unsur-unsur dalam pemasaran antara lain adalah produk,

harga, promosi, dan tempat pemasaran. Empat hal ini perlu diperhatikan dalam

proses pemasaran mebel tersebut.

Saat ini mebel telah menjadi kebutuhan wajib untuk melengkapi dan

memperindah ruangan, karena mebel merupakan alat yang dapat menunjang

berbagai aktifitas kehidupan sehari-hari. Seiring berjalannya waktu bentuk serta

model mebel semakin berkembang. Produk mebel dapat dibeli dalam bentuk

finish maupun setengah jadi, baik dalam jumlah besar maupun eceran. Beberapa

produk mebel antara lain adalah kursi tamu, meja makan, lemari, dan lain-lain.

Kayu yang digunakan dalam produksi mebel antara lain adalah kayu jati,

sonokeling, dan mahoni.

Berdasarkan Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Timur, Kota Pasuruan

merupakan bagian dari Provinsi Jawa Timur yang ikut andil dalam pertumbuhan

perdagangan mebel. Hal ini membuktikan bahwa hasil dari produksi mebel Kota

Pasuruan cukup banyak diminati oleh masyarakat. Keberadaan pelabuhan Kota

Pasuruan turut berperan dalam pendistribusian bahan baku kayu yang digunakan

sebagai produksi mebel di Kota Pasuruan. Usaha mebel Kota Pasuruan banyak

dijumpai di wilayah Selatan yang meliputi Kelurahan Bukir, Sebani, Krapyakrejo,

Gentong, dan Petahunan. High-tech architecture merupakan suatu pendekatan

dalam arsitektur yang cenderung pada ide atau gagasan arsitektur modern yang

menonjolkan kesan struktur dan teknologi suatu bangunan.

Page 23: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

xxii

ABSTRACT

Harahap, Nasruddin. 2013. Designing Furniture Selling Centre in Pasuruan. Mentors: Nunik

Junara, MT and Arief Rakhman Setiono, MT

Key words: Promotion, Furniture, Pasuruan, and High-Tech Architecture.

Furniture Trade in Indonesia can influence currency exchange because it’s products not

only liked by domestic public, but also foreigners. Based on this trade, promotion really

determines the result of products that are promoted. Promotion is an effort of producer to attract

consumer’s attention on purpose to introduce the products that are produced. There are some

matters in promotion like product, price, promotion and place. These matters need to be

concerned in promotion.

Nowadays Furniture has been a necessity to complete and decorate room because it is

like an instrument that can support some daily activities. Therefore, the shape and model increase

well. Furniture products can be bought in half raw or finished condition. It also can be bought in

big amount or single unit. There are some kinds of the product such as chair, sofa, cupboard etc.

The wood that is used in furniture production are “ jati, sonokeling and mahoni “.

Based on East Java Statistic Center, Pasuruan is a part of east java province that has a

role in furniture trade growth. It proves that Pasuruan furniture product is liked enough by

public. Besides that, the port in Pasuruan also helps the basic commodities distribution of

production. We may find easily this industry in south Pasuruan, especially in “ Bukir, Sebani,

Krapyakrejo, Gentong and Petahunan “ village. High-tech architecture is a method on

architecture that focus on idea and suggestion of modern architecture, it brings out the

impression of building structure and technology.

Page 24: PERANCANGAN PUSAT PEMASARAN MEBEL DI KOTA …etheses.uin-malang.ac.id/1269/1/07660034_Pendahuluan.pdf · 2015-08-10 · JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

xxiii

ملخص

ه حارب دي صر ال ين .2013- و صم اث ت ز م أث قرك سوي ت ي ل لدي ا ف سوروان ب ا .ب

تاذة س ة األ شرف م يك ال او ارا، و قل جوو ى عدد ال ت م ط ال سائ و ف ال رخمان وعري

و، يوو ت ي قل س ى عدد ال ت م ط ال سائ و ال

قة فائ عمارة ال سوران، وال ا اث، ، ب ق األث سوي ت ية:ال س ي رئ لمات ال ك ال

اذسب ىب أثش عي قذ اىجالد. أل تبج األثبث ف اذسب ال شغت ى تدبسح األثبث ف

اىدتبع اىذاخي فقط ىن اىخبسخ شغت ى اضب. تعيق ثتيل اىتدبسح اىتسق اىز أثش

تأثش تبب عي دبذ اىسق. اىتسق سع اىتح ىدزة اتب اىستين سخبءا

. اب األخضاء ف اسثعخ اىتبج, اىثب, اىتشح اىسق. ىعبسف اىحصه اى

ز األسثعخ تحتبج اى اتب ف اىعيخ اىتسقخ.

األ ىقذ صبس األثبث احتبخب الصب ىنو اىغشفخ ىضب. أل أىخ اىت تستطع ا تسبعذ

شنال ا عب. تبج األثبث ستش اىعيخ اىخ. ع شخ اىقت, ميب اتشش األثبث

شني مبال ا صف اىنبه قطبعب مب ا حضثب مب. تبج األثبث مثش ب األسنخ,

اىبئذح, اىخضاخ غش راىل.

ف متبثخ ئخ االحصبء الخ خب اىششقخ. مب فبسسا ذخ ذائ الخ خب

اششقخ اىت تشتشك ف بء تدبسح األثبث. زا ذه عي ا تبج األثبث فبسسا

شغت ى اىدتع سغجخ مثشح. م اىبء ف فبسسا أثش عي تصع اىد اىخب

بء األثبث ف فبسسا. ششمخ األثبث بك تدبد ف اىدثخ مقشخ اىت تستعو ىص

ثمش, سجب, مشفبء سخ, فتغ, فتبب.