PENGELOLAAN SAMPAH PASAR ANTASARI KOTA BANJARMASIN KALIMANTAN SELATAN

PENELITI

Dr. Andy Mizwar, ST., M.Si.

Dr. Rizqi Puteri Mahyudin, S.Si., M.S.

M. Abrar Firdausy, ST., MT.

M. Firmansyah, ST., MT.

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT

AGUSTUS 2019

PENDAHULUAN

Sampah kota Banjarmasin TPA Basirih

Sebagian besar sampah

perkotaan langsung menuju TPA.

Hal ini menyebabkan pemilahan

sampah secara maksimal sulit

untuk dilakukan. Oleh karena itu

Pemerintah Kota Banjarmasin

saat ini berusaha dalam

meningkatkan manajemen

pengelolaan sampah

perkotaaan.

Pasar Antasari

Pemilahan sampah padasumber

Pasar Antasari dipilih sebagailokasi untuk merealisasikan

program pendekatan“pemilahan pada sumber”

LANJUTAN

Sampah Pasar Antasari

Kompos

kontainer

Sebagaian besar barang yang

dijual di pasar Antasari adalah

produk organik seperti jagung,

nangka, kelapa, daging dan

unggas. Sampah pasar yang

dihasilkan kemudian diolah

-Pakan ternak atau pupuk

kompos

-Dibuang ke kontainer untuk

kemudian dibawa ke TPA.

TUJUAN DAN RUANG LINGKUP

Tujuan dari kegiatan ini adalah

Menurunkan jumlah sampah yang terbuang ke TPA

Pelengkap upaya pengurangan sampah yang telah dilaksanakan oleh Bank

Sampah Induk dan TPS Terpadu 3R.

Adapun pencapaian yang diharapkan melalui kegiatan ini adalah

Jumlah pengurangan sampah yang terbuang ke TPA dapat diketahui

Jumlah sampah organik dan non-organik yang dapat dimanfaatkan meningkat

Menghasilkan rekomendasi pengelolaan sampah Pasar Antasari

METODE

Metode yang

dilakukan

Melakukan observasi sekaligus

sosialisasi program dua karung

Melakukan pengumpulan data sampah sertamelakukan analisisis komposisi guna

memaksimalkan pengumpulan sampah yang telah dipisahkan di Pasar Antasari.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Alur Sampah di Pasar Antasari Alur Pengelolaan Sampah Organik Pasar

Antasari

Komposisi Sampah Pasar Antasari Banjarmasin

Analisis Kualitas Kompos Fasilitas Pengomposan TPA Basirih

Sampah Organik Sampah organik

didiamkan 1

minggu

Kompos

usia 2

minggu

Kompos

usia 3

minggu

Kompos

usia 4

minggu

Mesin

Pengaduk

Mesin

Penghalus

Pengayakan

KomposPengemasan

kompos

Analisis Kualitas Kompos

Sampel Hasil Rata-rata SNI 19-7030-2004 PERMENTAN No. 1

2019

C-organik 2,39 27-58 Minimum 15 %

Nitrogen 1,36 0,40 Minimum 2 %

Phosfor 0,42 0,10 Minimum 2 %

Kalium 1,79 0,20 Minimum 2 %

Rasio C/N 1,92 10-20 ≤ 25

pH 7,33 6,80-7,49 4-9

Rekomendasi Pengelolaan SampahPasar Antasari Kota Banjarmasin

v

Kesulitan pemisahan

sampah organik sangat

tinggi karena sampah di

pasar antasari masih

tercampur sampah

anorganik

Alternatif

Pemilahan sampah di pasar Antasari

antara sampah organik dan

anorganik karena penting untuk

dilakukan. Dimulai dari pedagang

atau pusat kegiatan lain di pasar

yang menghasilkan sampah.

Untuk peningkatan kualitas dan jumlah

kompos yang akan diolah, pemerintah

menggunakan truk pengangkut yang

khusus untuk sampah organik Pasar

Antasari sehingga sampah organik dapat

langsung diolah di fasilitas pengomposan

di TPA

Bagaimanapun pembuatan fasilitas

dan proses pengomposan akan lebih

efektif bila dilakukan pada banyak titik

yang memproduksi sampah organik

TERIMAKASIH TERIMAKASIH