pengaruh pendidikan kesehatan terhadap sikap ibu … · khususnya pada penerapan gerakan 1000 hari...

11
commit to user library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id i PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP SIKAP IBU HAMIL TENTANG GERAKAN 1000 HARI PERTAMA KEHIDUPAN (HPK) DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SANGKRAH KARYA TULIS ILMIAH Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Terapan Kebidanan Ericha Rahmaning Putri R1116026 PROGRAM STUDI DIV BIDAN PENDIDIK FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2018

Upload: others

Post on 07-Oct-2020

5 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP SIKAP IBU … · khususnya pada penerapan Gerakan 1000 Hari Pertama Kehidupan yang merupakan suatu gerakan percepatan perbaikan gizi yang menentukan

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

i

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP SIKAP IBU

HAMIL TENTANG GERAKAN 1000 HARI PERTAMA

KEHIDUPAN (HPK) DI WILAYAH KERJA

PUSKESMAS SANGKRAH

KARYA TULIS ILMIAH

Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh

Gelar Sarjana Terapan Kebidanan

Ericha Rahmaning Putri

R1116026

PROGRAM STUDI DIV BIDAN PENDIDIK FAKULTAS KEDOKTERAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2018

Page 2: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP SIKAP IBU … · khususnya pada penerapan Gerakan 1000 Hari Pertama Kehidupan yang merupakan suatu gerakan percepatan perbaikan gizi yang menentukan

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ii

Page 3: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP SIKAP IBU … · khususnya pada penerapan Gerakan 1000 Hari Pertama Kehidupan yang merupakan suatu gerakan percepatan perbaikan gizi yang menentukan

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

iii

Page 4: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP SIKAP IBU … · khususnya pada penerapan Gerakan 1000 Hari Pertama Kehidupan yang merupakan suatu gerakan percepatan perbaikan gizi yang menentukan

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

iv

Page 5: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP SIKAP IBU … · khususnya pada penerapan Gerakan 1000 Hari Pertama Kehidupan yang merupakan suatu gerakan percepatan perbaikan gizi yang menentukan

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

v

ABSTRAK

Ericha Rahmaning Putri. R1116026. Pengaruh Pendidikan Kesehatan

Terhadap Sikap Ibu Hamil Tentang Gerakan 1000 Hari Kehidupan Di

Wilayah Kerja Puskesmas Sangkrah. Program Studi DIV Bidan Pendidik

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Latar Belakang: Pendidikan kesehatan efektif digunakan sebagai cara untuk

mengubah perilaku orang atau masyarakat dari perilaku tidak sehat menjadi sehat,

khususnya pada penerapan Gerakan 1000 Hari Pertama Kehidupan yang

merupakan suatu gerakan percepatan perbaikan gizi yang menentukan kualitas

kehidupan seseorang sejak dalam kandungan hingga berusia 2 tahun..

Tujuan: Untuk mengetahui pengaruh Pendidikan Kesehatan Terhadap sikap ibu

hamil tentang gerakan 1000 hari pertama kehidupan.

Metode: Penelitian ini menggunakan desain experimental dengan pendekatan

one-group pretest-posttest. Teknik sampling yang digunakan adalah total

sampling dengan jumlah sampel 113 ibu hamil. Tahap pertama dalam penelitian

adalah memberikan pretest dilanjutkan pemberian pendidikan kesehatan, setelah

itu ibu hamil diberikan posttest.

Hasil: Sebelum diberi pendidikan kesehatan sikap cukup baik sebanyak 61

responden (66,3%) dan yang memiliki sikap kurang baik sebanyak 5 responden

(5,4%). Setelah diberikan pendidikan kesehatan sikap baik meningkat menjadi

83 responden (90,2%) dan sikap cukup menurun menjadi 9 responden (9,8%).

Uji hipotesis menggunakan uji Wilcoxon dengan bantuan aplikasi SPSS 18.0

dengan taraf signifikansi (α) 0,05, diperoleh nilai signifikansi (p) 0,000.

Simpulan: Ada pengaruh yang signifikan pemberian Pendidikan Kesehatan

terhadap Sikap Ibu Hamil tentang Gerakan 1000 hari Pertama Kehidupan.

Kata Kunci: Pendidikan Kesehatan, Sikap ibu Hamil, Gerakan 1000 Hari

Pertama Kehidupan

Page 6: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP SIKAP IBU … · khususnya pada penerapan Gerakan 1000 Hari Pertama Kehidupan yang merupakan suatu gerakan percepatan perbaikan gizi yang menentukan

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

vi

ABSTRACT

Ericha Rahmaning Putri. R1116026. The Effect of Health Education on

Attitude of Pregnant Women About The First 1000 Days of Life Movement

In Work Area of Sangkrah Community Health Center. Diploma IV in

Educator Midwife Program of Medical Faculty of Sebelas Maret University

Surakarta.

Background: Health education effectively used to change people's or society's

behavior from unhealthy behaviors to be healthy, especially on the application of

the First 1000 Day of Life Movement which is an accelerated movement of

nutritional improvement that determines the quality of one's life from the womb

until the age of 2 years.

Objective: To determine the effect of Health Education on the attitude of

pregnant women about the movement of the first 1000 days of life movement.

Method: This study used experimental design with one-group pretest-posttest

approach. The sampling technic was total sampling with the samples amount were

113 pregnant women. The first step of the study was giving pretest, continued by

doing health education, and the last step was giving postest to the pregnant

women.

Results: Prior to health education, good attitude was 61 respondents (66,3%) and

those with bad attitude were 5 respondents (5.4%). After being given health

education good attitude increased to 83 respondents (90,2%) and attitude enough

decreased to 9 respondents (9.8%). The hypothesis is using Wilcoxon test with the

computer program of SPSS 18.0 with significance standart (α) 0,05 obtained

significance value (p) 0.000.

Conclusion: There is a significant effect of giving Health Education to the

Attitude of Pregnant Women about the First 1000 Day of Life Movement.

Keywords: Health Education, Attitudes of Pregnant Women, First 1000 Days

Movement of Life

Page 7: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP SIKAP IBU … · khususnya pada penerapan Gerakan 1000 Hari Pertama Kehidupan yang merupakan suatu gerakan percepatan perbaikan gizi yang menentukan

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan

hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah dengan

judul “ Pengaruh Pendidikan Kesehatan Terhadap Sikap Ibu Hamil Tentang

Gerakan 1000 hari Pertama Kehidupan Di Wilayah Kerja Puskesmas Sangkrah”

untuk memenuhi sebagian persyaratan gelar Sarjanan Terapan Kebidanan

Program studi Diploma IV Bidan Pendidik Fakultas Kedokteran Universitas

Sebelas Maret Surakarta. Dalam penyusunan usulan Karya Tulis Ilmiah ini telah

banyak pihak yang memberi bimbingan, dukungan dan motivasi. Oleh karena itu,

penulis mengucapkan banyak terimakasih kepada :

1. Dr. Sri Mulyani, S.Kep., Ns., M.Kes selaku ketua Program Studi DIV

Bidan Pendidik Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Drs. Widardo, M.Sc selaku pembimbing utama yang telah banyak

membimbing, memberikan arahan dan motivasi kepada penulis dalam

penyusunan proposal karya tulis ilmiah ini.

3. Dra. Cr. Siti Utari, M.Kes sebagai pembimbing pendamping yang telah

banyak membimbing, memberikan arahan dan motivasi kepada penulis

dalam penyusunan proposal karya tulis ilmiah ini.

4. Mujahidatul Musfiroh, S.Kep, Ns, M.Si Med sebagai ketua penguji

proposal karya tulis ilmiah.

5. Angesti Nugraheni, S.ST., M.Kes sebagai sekertaris penguji proposal

karya tulis ilmiah.

6. Seluruh dosen dan karyawan program studi DIV Bidan Pendidik Fakultas

Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta.

7. Pimpinan Puskesmas Sangkrah, beserta pegawai yang telah memberikan

izin kepada penulis dan membantu penelitian ini.

8. Ayah, Ibu, adik serta seluruh keluarga yang telah memberikan kasih

sayang, semangat, dukungan dan doanya.

9. Seluruh teman mahasiswa DIV Bidan Pendidik Fakultas Kedokteran

Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah membantu.

10. Semua pihak yang telah membantu dalam penulisan karya tulis ilmiah ini.

Peneliti menyadari bahwa dalam penulisan karya tulis ilmiah ini masih

banyak kekurangannya. Oleh karena itu saran dan kritik yang membangun dari

pembaca sangat penulis harapkan demi kesempurnaan karya tulis ilmiah ini.

Semoga karya tulis ilmiah ini membawa manfaat dan ilmu bagi para pembaca.

Surakarta, Pebruari 2018

Peneliti

Page 8: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP SIKAP IBU … · khususnya pada penerapan Gerakan 1000 Hari Pertama Kehidupan yang merupakan suatu gerakan percepatan perbaikan gizi yang menentukan

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i

HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................ ii

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................ iii

HALAMAN PERNYATAAN ............................................................................... iv

ABSTRAK .............................................................................................................. v

ABSTRACT ............................................................................................................. vi

KATA PENGANTAR .......................................................................................... vii

DAFTAR ISI ........................................................................................................ viii

DAFTAR TABEL ................................................................................................. xii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiii

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xiv

BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

A. Latar Belakang ....................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................... 3

C. Tujuan Penelitian .................................................................................... 4

D. Manfaat Penelitian .................................................................................. 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................. 6

A. Landasan Teori ....................................................................................... 6

1.Pendidikan Kesehatan ......................................................................... 6

Page 9: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP SIKAP IBU … · khususnya pada penerapan Gerakan 1000 Hari Pertama Kehidupan yang merupakan suatu gerakan percepatan perbaikan gizi yang menentukan

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ix

a. Pengertian ....................................................................................... 6

b. Tujuan ............................................................................................ 6

c. Metode Pendidikan Kesehatan ....................................................... 7

d. Media Pendidikan Kesehatan ......................................................... 9

e. Tahapan Kegiatan Pendidikan Kesehatan .................................... 10

2. Sikap ................................................................................................. 11

a. Pengertian Sikap .......................................................................... 11

b. Struktur Sikap .............................................................................. 11

c. Tingkatan Sikap ........................................................................... 13

d. Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Sikap ............................... 13

3. Gerakan 1000 Hari Pertama Kehidupan ........................................... 15

a. Pengertian ..................................................................................... 15

b. Visi Misi ...................................................................................... 20

c. Kegiatan 1000 Hari Pertama Kehidupan ..................................... 20

d. Monitoring Kegiatan .................................................................... 22

4. Kehamilan ......................................................................................... 25

a. Pengertian ..................................................................................... 25

b. Tanda Pasti Hamil ........................................................................ 25

c. Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Kehamilan ....................... 26

Page 10: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP SIKAP IBU … · khususnya pada penerapan Gerakan 1000 Hari Pertama Kehidupan yang merupakan suatu gerakan percepatan perbaikan gizi yang menentukan

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

x

5. Pengaruh Pendidikan Kesehatan Terhadap Sikap ibu hamil Tentang

Gerakan 1000 Hari Pertama Kehidupan ............................................... 27

B. Kerangka Pemikiran ............................................................................. 29

C. Hipotesis ............................................................................................... 30

BAB III METODE PENELITIAN........................................................................ 31

A. Jenis Penelitian ..................................................................................... 31

B. Desain Penelitian .................................................................................. 31

C. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................... 31

D. Subjek Penelitian .................................................................................. 32

1. Populasi Penelitian ........................................................................... 32

2. Kriteria Restriksi .............................................................................. 32

3. Sampel dan Teknik Sampling ........................................................... 33

E. Identifikasi Variabel Penelitian............................................................. 33

F. Alat dan Bahan Penelitian ..................................................................... 35

G. Teknik Pengumpulan Data ................................................................... 38

H. Teknik Analisis Data ............................................................................ 40

BAB IV HASIL PENELITIAN ............................................................................ 42

A. Gambaran Penelitian ............................................................................ 42

B. Analisis Univariat dan Bivariat ............................................................ 42

BAB V PEMBAHASAN ...................................................................................... 46

A. Karakteristik Responden ....................................................................... 46

Page 11: PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP SIKAP IBU … · khususnya pada penerapan Gerakan 1000 Hari Pertama Kehidupan yang merupakan suatu gerakan percepatan perbaikan gizi yang menentukan

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xi

B. Sikap Sebelum dan Sesudah Pemberian Pendidikan Kesehatan ........... 48

C. Pengaruh Pendidikan Kesehatan Terhadap Sikap Ibu Hamil

Tentang Gerakan 1000 Hari Pertama Kehidupan .................................. 51

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN .................................................................... 53

A. Simpulan ............................................................................................... 53

B. Saran ..................................................................................................... 53

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN