pengaruh penambahan madu dengan dosis berbeda terhadap motilitas...

i

PENGARUH PENAMBAHAN MADU DENGAN DOSIS BERBEDA

TERHADAP MOTILITAS SPERMATOZOA DAN DAYA TETAS TELUR

IKAN MAS (Cyprinus carpio) PADA PROSES PRESERVASI

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1

Program Studi Pendidikan Biologi

FEBI JULIANUARI

A 420 100 060

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2014

ii

PERSETUJUAN




diajukan oleh :

FEBI JULIANUARI

A 420 100 060

Telah disetujui dan disahkan untuk dipertahankan di hadapan Dewan

Penguji Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Surakarta

Mengetahui,

Pembimbing I

(Dra. Hariyatmi, M.Si.)

Tanggal :

iii

PENGESAHAN




Dipersiapkan dan disusun oleh :

FEBI JULIANUARI

A 420 100 060

Telah dipertahankan di Depan Dewan Penguji

Pada tanggal….,……………… dan dinyatakan telah memenuhi syarat

Susunan Dewan Penguji

1. Dra. Hariyatmi, M.Si. ( )

2. Dra. Aminah Asngad, M.Si ( )

3. Dra. Suparti, M.Si ( )

Surakarta,

Universitas Muhammadiyah Surakarta

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Dekan,

Prof. Dr. Harun Joko Prayitno, M.Hum

NIP. 19658428199303001

iv

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

Jl. A. Yani Tromol Pos I Pabelan, Kartasura, Telp (0271) 717417 Surakarta 57102

PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN

Saya yang bertandatangan dibawah ini :

Nama : FEBI JULIANUARI

NIM : A 420 100 060

Jurusan : PENDIDIKAN BIOLOGI

Judul Skripsi : “PENGARUH PENAMBAHAN MADU DENGAN

DOSIS BERBEDA TERHADAP MOTILITAS

SPERMATOZOA DAN DAYA TETAS TELUR IKAN

MAS (Cyprinus carpio) PADA PROSES PRESERVASI”

Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan

serahkan ini merupakan hasil karya saya sendiri, kecuali kutipan dan ringkasan

yang semuanya telah saya jelaskan sumbernya. Apabila dikemudian hari terbukti

dan atau dibuktikan bahwa skripsi ini hasil jiplakan, maka saya bersedia

menerima sanksi apapun dari FKIP dan saya akan bertanggung jawab sepenuhnya.

Surakarta,

Yang Membuat Pernyataan

FEBI JULIANUARI

A 420 100 60

v

MOTTO

Kayu yang mati dan lapuk masih menghasilkan kehidupan

Dan sebaik-baik manusia adalah orang yang paling bermanfaat bagi

manusia.” (HR. Thabrani dan Daruquthni)

vi

PERSEMBAHAN

Kepada Tuhanku, Allah Tuhan Semesta Alam yang mengasihi dan

menyayangi jagad raya seisisnya. Rasa syukur hamba panjatkan atas

nikmat-Mu yang tak pernah berhenti mengalir

Karya sederhan ini saya persembahkan untuk:

Ibunda Dwi Utaminingsih tercinta, ayahanda Sunari tercinta,

adikku Dimas Prasetyo atas segala dukungan dan kasih sayang yang

tak parnah putus diberikan.

vii

KATA PENGANTAR

Assalammu’alaikum Wr. Wb.

Alhamdulillah puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan

rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan

skripsi dengan judul “PENGARUH PENAMBAHAN MADU DENGAN

DOSIS BERBEDA TERHADAP MOTILITAS SPERMATOZOA DAN

DAYA TETAS TELUR IKAN MAS (Cyprinus carpio) PADA PROSES

PRESERVASI”. Skripsi ini disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan guna

mencapai derajat sarjana (S-1) Program Studi Pendidikan Biologi di Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

Dalam penyusunan skripsi ini mengalami banyak kesulitan dan hambatan

namun dengan bantuan, arahan, dorongan serta bimbingan dari berbagai pihak,

kesulitan dan hambatan tersebut dapat terlewatkan. Oleh karena itu pada

kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada :

1. Ibu Dra. Hariyatmi, M.Si, selaku ketua Program Studi Pendidikan Biologi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas

Muhammadiyahsekaligus dosen pembimbing yang selalu memberikan

bimbingan dan arahan dalam pelaksanaan penelitian hingga penyusunan

setiap lembaran skripsi ini.

2. Kepada seluruh dewan penguji yang telah berkenan meluangkan waktu.

viii

3. Ibu Dra. H Suparti, M.Si, selaku pembimbing akademik yang telah

meluangkan waktu untuk mengarahkan dan memberikan nasehat.

4. Ibu dan bapak tercinta yang senantiasa memberikan doa dan kasih sayang

yang tak terhingga.

5. Teman-teman kelas B 2010 yang selama ini menemani saat senang maupun

susah serta terima kasih untuk motivasi dan semangat kalian.

6. Keluarga besar PSM VOCA AL-KINDI atas dukungan dan kebersamaan

selama ini.

7. Teman-teman seperjuanganku Mas Sigit, Aji Farid, Arif Rachmad, Mas Udin

yang selalu menjadi teman belajar tentang kehidupan.

8. Teman-teman angkatan 2010 terima kasih atas kerja samanya.

9. Dan semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini.

Penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat baik bagi penulis sendiri

maupun bagi pembaca. Penulis juga menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi

ini masih banyak kekurangan. Oleh karena itu, penulis berharap atas saran dan

kritik yang membangun guna perbaikan di masa yang akan datang.

Wassalammu’alaikum Wr. Wb

Surakarta,

Penulis

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................ ii

HALAMAN PENGESAHAN ......................................................................... iii

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ........................... iv

MOTTO .......................................................................................................... v

PERSEMBAHAN ........................................................................................... vi

KATA PENGANTAR .................................................................................... vii

DAFTAR ISI ................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ........................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xiii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xiv

ABSTRAK ...................................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1

A. Latar Belakang .................................................................................... 1

B. Pembatasan Masalah ........................................................................... 3

C. Rumusan Masalah ............................................................................... 3

D. Tujuan Penelitian ................................................................................ 4

E. Manfaat Penelitian .............................................................................. 4

BAB II LANDASAN TEORI ......................................................................... 6

A. Kajian Teori ........................................................................................ 6

1. Madu .............................................................................................. 6

2. Preservasi ....................................................................................... 9

x

3. Larutan Ekstender .......................................................................... 11

4. Ikan Mas ......................................................................................... 13

5. Reproduksi Ikan ............................................................................. 15

6. Sperma Ikan Mas............................................................................ 15

7. Motilitas dan Metabolisme Sperma Ikan ....................................... 17

8. Biokimiawi Cairan Seminal ........................................................... 19

9. Pemijahan ....................................................................................... 19

10. Fertilisasi ........................................................................................ 20

11. Penelitian Terdahulu ...................................................................... 20

B. Kerangka Penelitian ............................................................................ 22

C. Hipotesis .............................................................................................. 23

BAB III METODE PENELITIAN .................................................................. 24

A. Waktu dan Tempat Penelitian ............................................................. 24

1. Tempat Penelitian .......................................................................... 24

2. Waktu Penelitian ........................................................................... 24

B. Alat dan Bahan .................................................................................... 24

1. Alat ................................................................................................ 24

2. Bahan ............................................................................................. 24

C. Prosedur Penelitian .............................................................................. 25

1. Tahap Persiapan Penelitian ........................................................... 25

2. Tahap Pelaksanaan Penelitian ....................................................... 25

D. Rancangan Penelitian .......................................................................... 27

E. Teknik Analisis Data ........................................................................... 28

xi

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ................................ 29

A. Hasil Penelitian ................................................................................... 29

1. Pemeriksaan Makroskopis dan Mikroskopis ................................. 29

2. Nilai Motilitas SpermaIkan Mas .................................................... 29

3. Fertilitas Sperma Ikan Mas (Cypinuscarpio) terhadap Sel Telur .. 30

4. Uji Asumsi Dasar Nilai Motilitas Sperma ..................................... 31

B. Pembahasan ......................................................................................... 33

1. Nilai Motilitas ................................................................................ 33

2. Daya Tetas Telur Ikan Mas ............................................................ 36

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .......................................................... 39

A. Kesimpulan ......................................................................................... 39

B. Saran .................................................................................................... 39

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 41

LAMPIRAN .................................................................................................... 45

xii

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

2.1 Komposisi Kimia Madu ........................................................................... 7

3.1 Rancangan Percobaan ............................................................................... 28

4.1 Nilai Motilitas Sperma Ikan Mas .............................................................. 30

4.2 Pengaruh Penyimpanan ............................................................................. 30

4.3 Uji Normalitas ........................................................................................... 31

4.4 Uji Homogenitas ....................................................................................... 31

4.5 Uji One-Way Anova .................................................................................. 32

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

2.1 Ikan Mas (Cyprinus carpio) ...................................................................... 14

2.2 Bagan Kerangka Penilaian ........................................................................ 22

2.3 Bagan Rata-Rata Nilai Motilitas Sperma .................................................. 33

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Tabel hasil rata- rata Nilai Motilitas Sperma ............................................ 47

2. Tabel Pengamatan Daya Tetes Telur ........................................................ 48

3. Uji One Way ANOVA Pengaruh Penambahan Madu Pada Ringer terhadap

Motilitas Sperma Ikan Mas ....................................................................... 49

4. Dokumentasi Proses Penelitian ................................................................. 50

xv




Febi Julianuari, A 420 200 060, Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas

Keguruan Dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta, 69

halaman.

ABSTRAK

Proses pematangan sel sperma dan sel telur ikan mas (Cyprinus carpio)

tidak terjadi secara bersamaan, maka dibutuhkan usaha penyimpanan sperma

agar sperma siap kapanpun sel telur sudah matang. Penyimpanan sperma harus

dilakukan menggunakan larutan yang mengandung nutrisi bagi sperma, salah

satu bahan yang bernutrisi baik adalah madu. Penelitian yang dilakukan

bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan madu kedalam ringer

terhadap motilitas dan fertilitas sperma ikan mas pada proses preservasi.

Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan metode Rancangan

Acak Lengkap menggunakan 5 taraf perlakuan dengan 3 kali ulangan. Madu yang

digunakanan adalah madu multiflora dengan perlakuan P0 (0 ml), P1 (0,2), P2

(0,4), P3 (0,6), dan P4 (0,8) yang ditambahkan pada 8 ml ringer pada masing-

masing perlakuan yang selanjutnya disebut larutan ekstender, lalu 0,1 ml sperma

ikan mas disimpan pada masing-masing larutan dan dilakukan pengamatan

selama 120 menit. Data dianalisa dengan Anova dan dilanjutkan dengan Uji

DMRT. Berdasarkan uji analisis One-Way ANOVA diperoleh data bahwa

penggunaan madu dan ringer berpengaruh terhadap pergerakan (motilitas)

sperma ikan mas. Interaksi yang mampu menghasilkan nilai motilitas tertinggi

adalah P2 namun penelitian ini belum bisa menunjukkan pengaruh penggunaan

madu dan ringer terhadap fertilitas sperma ikan mas.

Kata kunci: madu, preservasi, ikan mas (Cyprinus carpio)

pengaruh penambahan madu dengan dosis berbeda terhadap motilitas...

Documents