pengaruh naa dan ba terhadap pertumbuhan subkultur …

SKRIPSI

PENGARUH NAA DAN BA TERHADAP PERTUMBUHAN SUBKULTUR

ANGGREK HASIL PERSILANGAN Coelogyne pandurata DAN

Coelogyne rumphii

Oleh :

BRIGITA REPSI HENDRAWATI

H0716029

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

MEI 2020

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

i

PENGARUH NAA DAN BA TERHADAP PERTUMBUHAN SUBKULTUR

ANGGREK HASIL PERSILANGAN Coelogyne pandurata DAN Coelogyne

rumphii

SKRIPSI

Untuk memenuhi sebagian persyaratan

guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret Surakarta

Oleh :

BRIGITA REPSI HENDRAWATI

H0716029

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

MEI 2020

commit to user


commit to user


iv

PERNYATAAN

Dengan ini saya Nama : Brigita Repsi Hendrawati NIM : H0716029 Program

Studi: Agroteknologi menyatakan bahwa dalam skripsi saya yang berjudul

“PENGARUH NAA DAN BA TERHADAP PERTUMBUHAN SUBKULTUR

ANGGREK HASIL PERSILANGAN Coelogyne pandurata DAN Coelogyne

rumphii ” ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar

akademik dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak ada unsur plagiarisme,

falsifikasi, fabrikasi karya, data atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan

oleh penulis lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan

disebutkan dalam daftar pustaka. Pernyataan ini saya buat dengan sebenar-

benarnya dan apabila dikemudian hari terbukti ada penyimpangan dari

pernyataan tersebut, maka saya bersedia menerima sanksi sesuai ketentuan

yang berlaku.

Surakarta, Mei 2020

Yang menyatakan

Brigita Repsi Hendrawati

NIM. H0716029

commit to user


v

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan YME atas kasih-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi dengan judul “Pengaruh NAA dan BA Terhadap Pertumbuhan Subkultur Anggrek Hasil Persilangan Coelogyne pandurata dan Coelogyne rumphii ”. Skripsi ini disusun dalam rangka memenuhi tugas akhir untuk memperoleh gelar sarjana pertanian pada program studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS).

Selama pelaksanaan penelitian dan penulisan skripsi ini penulis telah banyak mendapat bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak. Maka, pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada:

1. Prof. Dr. Samanhudi, S.P., M.Si, selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret.

2. Dr. Ir. Parjanto, M.P., selaku Ketua Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret.

3. Prof. Dr. Ir. Sri Hartati, M.P., selaku Pembimbing Utama yang telah memfasilitasi dan memberi dana penelitian.

4. Ir. Retna Bandriyati A, M.S., selaku Pembimbing Pendamping. 5. Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc., selaku Penguji yang telah membimbing dan

memberikan masukan. 6. Keluarga yang telah memberikan dukungan moril, materiil, dan doa. 7. Teman-teman yang telah membantu selama proses penelitian. 8. Keluarga Agroteknologi 2016 yang telah menjalani proses studi bersama. 9. Semua pihak yang telah membantu penyusunan skripsi ini.

Penulis berharap semoga karya ilmiah yang sederhana ini bermanfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan di kemudian hari.

Surakarta, Mei 2020

commit to user


vi

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ......................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................ ii

HALAMAN PERSETUJUAN .......................................................................... iii

PERNYATAAN .............................................................................................. iv

KATA PENGANTAR ...................................................................................... v

DAFTAR ISI ................................................................................................... vi

DAFTAR TABEL ............................................................................................ viii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ ix

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xi

RINGKASAN ................................................................................................. xii

SUMMARY .................................................................................................... xiii

I. PENDAHULUAN ..................................................................................... 1

A. Latar Belakang ................................................................................. 1 B. Perumusan Masalah ........................................................................ 3 C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ........................................................ 3

II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................. 4

A. Tanaman Anggrek............................................................................ 4 B. Kultur Jaringan ................................................................................. 6 C. Media Kultur Jaringan ..................................................................... 7 D. Zat Pengatur Tumbuh ...................................................................... 8

III. METODE PENELITIAN ........................................................................... 11

A. Tempat dan Waktu Penelitian .......................................................... 11 B. Alat dan Bahan ................................................................................ 11 C. Perancangan Penelitian dan Analisis Data ....................................... 11 D. Pelaksanaan Penelitian .................................................................... 12 E. Pengamatan Peubah ....................................................................... 14

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................... 16

A. Jumlah Daun .................................................................................... 17 B. Jumlah Akar ..................................................................................... 20 C. Jumlah Tunas .................................................................................. 22 D. Tinggi Tanaman ............................................................................... 26 E. Panjang Akar ................................................................................... 30 F. Berat Tanaman ................................................................................ 34

V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................... 37

commit to user


vii

A. Kesimpulan ...................................................................................... 37 B. Saran …… ....................................................................................... 37

DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................... 38

LAMPIRAN .................................................................................................... 42

commit to user


viii

DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman

1. Ringkasan uji F pengaruh NAA dan BA terhadap beberapa variabel pertumbuhan subkultur anggrek Coelogyne pandurata dan Coelogyne rumphii pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST) ........................... 16

2. Pengaruh Interaksi NAA dan BA terhadap rata-rata jumlah daun (helai) pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST) ....................................... 17

3. Pengaruh NAA terhadap rata-rata jumlah akar (buah) pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST) .............................................................. 20

4. Pengaruh Interaksi NAA dan BA terhadap rata-rata jumlah tunas (buah) pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST ............................. 23

5. Pengaruh NAA terhadap rata-rata tinggi tanaman (cm) pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST) .............................................................. 27

6. Pengaruh BA terhadap rata-rata tinggi tanaman (cm) pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST) ............................................................. 28

7. Pengaruh NAA terhadap rata-rata panjang akar (cm) pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST) .............................................................. 31

8. Pengaruh BA terhadap rata-rata panjang akar (cm) pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST) .............................................................. 33

9. Pengaruh NAA terhadap rata-rata berat tanaman (gram) pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST) .............................................................. 35

commit to user


ix

DAFTAR GAMBAR

Nomor Judul Halaman

1. Grafik jumlah daun subkultur anggrek hasil persilangan Coelogyne pandurata dan Coelogyne rumphii ......................................................... 17

2. Hasil uji regresi interaksi NAA dan BA terhadap rata-rata jumlah daun tanaman subkultur anggrek hasil persilangan Coelogyne pandurata dan Coelogyne rumphii pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST)

.............................................................................................................. 19

3. Perlakuan N1B1 pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST) .............. 19

4. Grafik jumlah akar subkultur anggrek hasil persilangan Coelogyne pandurata dan Coelogyne rumphii ......................................................... 20

5. Hasil uji regresi pengaruh NAA terhadap rat-rata jumlah akar tanaman subkultur anggrek hasil persilangan Coelogyne pandurata dan Coelogyne rumphii pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST) .......... 21

6. Perlakuan N1B0 pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST) .............. 22

7. Grafik jumlah tunas subkultur anggrek hasil persilangan Coelogyne pandurata dan Coelogyne rumphii ......................................................... 23

8. Hasil uji regresi interaksi NAA dan BA rata-rata terhadap jumlah tunas tanaman subkultur anggrek hasil persilangan Coelogyne pandurata dan Coelogyne rumphii pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST)

.............................................................................................................. 24

9. Perlakuan N1B1 pada umur 20 Minggu Setelah Masa Tanam (MST)

.............................................................................................................. 26

10. Grafik tinggi tanaman subkultur anggrek hasil persilangan Coelogyne pandurata dan Coelogyne rumphii ......................................................... 26

11. Hasil uji regresi pengaruh NAA terhadap rata-rata tinggi tanaman subkultur anggrek hasil persilangan Coelogyne pandurata dan Coelogyne rumphii pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST) ......... 27

12. Hasil uji regresi pengaruh BA terhadap rata-rata tinggi tanaman subkultur anggrek hasil persilangan Coelogyne pandurata dan Coelogyne rumphii pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST) ......... 28

13. Perlakuan N0B1 pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST) ............. 30

14. Grafik panjang akar subkultur anggrek hasil persilangan Coelogyne pandurata dan Coelogyne rumphii ........................................................ 30

commit to user


x

15. Hasil uji regresi pengaruh NAA terhadap rata-rata panjang akar subkultur anggrek hasil persilangan Coelogyne pandurata dan Coelogyne rumphii pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST) ......... 32

16. Hasil uji regresi pengaruh BA rata-rata terhadap panjang akar subkultur anggrek hasil persilangan Coelogyne pandurata dan Coelogyne rumphii pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST) ......... 33


18. Grafik berat tanaman subkultur anggrek hasil persilangan Coelogyne pandurata dan Coelogyne rumphii ........................................................ 34

19. Hasil uji regresi pengaruh NAA terhadap rata-rata berat subkultur anggrek hasil persilangan Coelogyne pandurata dan Coelogyne rumphii pada umur 20 Minggu Setelah Tanam (MST) .......................... 35


commit to user


xi

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Judul Halaman

1. Purata jumlah daun (helai) pada umur 20 Minggu Setelah tanam .......... 43

2. Analisis ragam uji F 5% terhadap jumlah daun (helai) ............................ 43

3. Pengaruh kombinasi NAA dan BA terhadap jumlah daun ..................... 43

4. Purata jumlah akar (buah) pada umur 20 Minggu Setelah tanam ........... 44

5. Analisis ragam uji F 5% terhadap jumlah akar (buah) ............................ 44

6. Purata jumlah tunas pada umur 20 Minggu Setelah tanam .................... 44

7. Analisis ragam uji F 5% terhadap jumlah tunas ...................................... 45

8. Pengaruh kombinasi NAA dan BA terhadap jumlah tunas...................... 45

9. Purata tinggi tanaman(cm) pada umur 20 Minggu Setelah tanam .......... 45

10. Analisis ragam uji F 5% terhadap tinggi tanaman (cm) .......................... 46

11. Purata panjang akar (cm) pada umur 20 Minggu Setelah tanam ............ 46

12. Analisis ragam uji F 5% terhadap panjang akar ..................................... 46

13. Berat tanaman (gram) pada umur 20 Minggu Setelah tanam ................. 47

14. Analisis ragam uji F 5% terhadap berat tanaman ................................... 47

15. Perbedaan Komposis Larutan Stok Media Murashige dan Skoog (MS) dan ½ MS .............................................................................................. 48

16. Perbedaan Komposis Media Murashige dan Skoog (MS) dan ½ MS ..... 48

17. Lampiran Gambar .................................................................................. 49

commit to user


xii

RINGKASAN

PENGARUH NAA DAN BA TERHADAP PERTUMBUHAN SUBKULTUR ANGGREK HASIL PERSILANGAN Coelogyne pandurata DAN Coelogyne rumphii. Skripsi: Brigita Repsi Hendrawati (H0716029). Pembimbing: Sri Hartati, Retna bandriyati A. Program Studi: Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS).

Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki hutan tropis terbesar dan memiliki kekayaan spesies anggrek yang sangat beragam. Potensi anggrek hitam sebagai tanaman hias yang bernilai ekonomi tinggi disebabkan munculnya varietas – varietas baru yang unik hasil melalui metode pemuliaan konvensional dengan persilangan dan seleksi. Perbanyakan anggrek melalui pembenihan in vivo memiliki kendala berupa biji anggrek yang sedikit hingga tidak memilik endosperm. Media Murashige dan Skoog (MS) merupakan media yang sering digunakan dalam kultur jaringan dengan hasil yang baik untuk pertumbuhan tanaman. Zat pengatur tumbuh yang sering ditambahkan pada media adalah kelompok auksin misalnya NAA (Naftaleine Asetat Acid) dan sitokinin seperti BA (Benzil Adenin). Penelitian ini menggunakan bahan anggrek hasil persilangan yaitu Coelogyne pandurata dengan Coelogyne rumphii pada media ½ MS dengan berbagai kombinasi konsentrasi NAA dan BA. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai konsentrasi NAA dan BA pada media MS yang terbaik untuk petumbuhan subkultur anggrek hasil persilangan.

Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei sampai Oktober 2019 menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) faktorial dengan dua faktor. Faktor pertama adalah konsentrasi NAA yang terdiri 4 taraf yaitu 0 ppm, 1 ppm, 2 ppm, dan 3 ppm. Faktor kedua adalah konsentrasi BA yang terdiri dari 3 taraf yaitu 0 ppm, 3 ppm, dan 6 ppm. Peubah yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah tunas, jumlah daun, jumlah akar, panjang akar, dan berat tanaman. Analisis data dengan uji F taraf signifikan 5% yang dilanjutkan dengan analisis lanjut Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) dan dilakukan uji regresi.

Hasil penelitian menunjukkan interaksi NAA dan BA berpengaruh nyata terhadap jumlah daun dan jumlah tunas. Kombinasi konsentrasi NAA 1 ppm dan BA 3 ppm menghasilkan jumlah daun tertinggi yakni sebesar 42 helai dan menghasilkan tunas tertinggi sebanyak 14,5 tunas. Penambahan NAA secara mandiri berpengaruh nyata terhadap jumlah akar, tinggi tanaman, panjang akar dan berat tanaman. Konsentrasi NAA 1 ppm menunjukan hasil tertinggi pada jumlah akar sebesar 10,17, panjang akar 2,71 cm dan berat tanaman 0,2758 gram. Penambahan BA 3 ppm memberi tertinggi pada tinggi tanaman 2,82 cm panjang akar 1,87 cm.

commit to user


xiii

SUMMARY

THE EFFECT OF NAA AND BA INTO THE GROWTH OF THE CROSSING SUBCULTURE OF Coelogyne pandurata AND Coelogyne rumphii. Thesis-S1: Brigita Repsi Hendrawati (H0716029). Advisers: Sri Hartati, Retna Bandriyati A. Study Program: Agrotechnology, Faculty of Agriculture, University of Sebelas Maret (UNS) Surakarta.

Indonesia is one of the countries that has the largest tropical forests and has a rich diversity of orchid species. The potential of black orchids as an ornamental plant with high economic value is due to the emergence of new varieties that are unique to yield through conventional breeding methods by crossing and selection. Propagation of orchids through in vivo hatcheries has constraints in the form of orchid seeds that are small to the point of not having endosperm. Murashige and Skoog (MS) media are media that are often used in tissue culture with good results for plant growth. Growth regulators which are often added to the media are auxin groups such as NAA (Naftaleine Acetic Acid) and cytokines such as BA (Benzyl Adenin). This study used a cross orchid material namely Coelogyne pandurata with Coelogyne rumphii on ½ MS media with various combinations of NAA and BA concentrations. This study aims to determine the effect of various concentrations of NAA and BA on the best MS media for the growth of cross-orchid orchid subcultures.

The study was conducted in May to October 2019 using a factorial completely randomized design (CRD) with two factors. The first factor is the concentration of NAA which consists of 4 levels, namely 0 ppm, 1 ppm, 2 ppm, and 3 ppm. The second factor is the concentration of BA consisting of 3 levels, namely 0 ppm, 3 ppm, and 6 ppm. Variables observed included plant height, number of shoots, number of leaves, number of roots, root length, and plant weight. Analysis of the data with a significance level F test of 5% followed by further analysis of Duncan's Multiple Range Test (DMRT) and a regression test was performed. The results showed that the interaction between NAA and BA significantly affected the number of leaves and the number of shoots. The combination of NAA concentration of 1 ppm and BA 3 ppm produced the highest number of leaves which was 42 sheets and produced the highest shoot of 14.5 shoots. The addition of NAA independently affected significantly the number of roots, plant height, root length and plant weight. NAA concentration of 1 ppm showed the highest results on the number of roots of 10.17 and root length of 2.71 cm and plant weight of 0.2758 grams. The addition of BA 3 ppm gave the highest plant height of 2.82 cm root length of 1.87 cm.

commit to user


pengaruh naa dan ba terhadap pertumbuhan subkultur …

Documents