penerapan metode value engineering pada...

56
LOGO PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA PENGEMBANGAN DESAIN JAMBAN SEHAT DAN EKONOMIS (STUDI KASUS : PENGUSAHA SANITASI JAWA TIMUR) Oleh: Muhammad Jefi Nur Cahyono 2508100050 Dosen Pembimbing: Ir. Lantip Trisunarno, MT Dosen Ko-Pembimbing: Ir. Hari Supriyanto, MSIE JURUSAN TEKNIK INDUSTRI INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA 2012 1

Upload: phungdieu

Post on 13-Mar-2018

242 views

Category:

Documents


9 download

TRANSCRIPT

Page 1: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA PENGEMBANGAN

DESAIN JAMBAN SEHAT DAN EKONOMIS

(STUDI KASUS : PENGUSAHA SANITASI JAWA TIMUR)

Oleh: Muhammad Jefi Nur Cahyono

2508100050

Dosen Pembimbing: Ir. Lantip Trisunarno, MT

Dosen Ko-Pembimbing:

Ir. Hari Supriyanto, MSIE

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER

SURABAYA 2012

1

Page 2: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Latar Belakang

47% masyarakat Indonesia masih

berperilaku buang air besar sembarangan

(ISSDP,2006)

Tercemarnya sumber air minum oleh bakteri

Eschericia coli

99,20% merebus air untuk mendapatkan air minum, tetapi 47,50 % dari air tersebut masih

mengandung bakteri E. coli (BHS,2006)

423 per seribu penduduk pada semua umur dari 16 provinsi

mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006)

Case Fatality Rate (CFR) mencapai 2,52%. = 11

orang dari 423 penderita 2 2

Page 3: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Latar Belakang

2

sanitasi memiliki kaitan dengan pariwisata dan ekonomi di Indonesia. Dari 15% wisatawan asing yang tidak ingin kembali ke Indonesia, 40%-nya mengungkapkan karena

alasan sanitasi di Indonesia yang buruk ((Studi ESI 2 WSP 2012)

3

Page 4: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Latar Belakang

2

35,6% anak Indonesia mengalami “stunted” atau kekerdilan (Rikesda tahun

2007)

Child on left = 26 months Child on right = 52 months

Courtesy of M. D’Onis, WHO

4

Page 5: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

Child Morbidity

due to Poor Hygiene & Sanitation

Maternal Weaning &

Feeding Practices

Low Birth Weight

Insufficient Micronutrien

ts

Poor Maternal Nutrition

Low income

Improve child growth and reduce

stunting

Latar Belakang

5

Faktor Penyebab Stunting

Page 6: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Latar Belakang

2

0

10

20

30

40

50

Kep

Ria

u D

KI J

akar

ta

DI Y

ogja

karta

S

Sula

wes

i Ba

li N

Sul

awes

i R

iau

E Ja

va

E Ka

liman

tan

W J

ava

Bang

ka B

elitu

ng

Beng

kulu

Ja

mbi

C

Jav

a W

Sum

ater

a In

done

sia

Pa

pua

Lam

pung

Ba

nten

W

Kal

iman

tan

W P

apua

G

oron

talo

N

Mal

uku

C S

ulaw

esi

SE S

ulaw

esi

S Ka

liman

tan

C K

alim

anta

n N

Sum

ater

a N

TB

W S

ulaw

esi

NAD

S

Sum

ater

a M

aluk

u N

TT

Source: Riskesdas 2007

Prevalensi stunting bervariasi antar Propinsi

6

Page 7: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Latar Belakang

3

(world bank ,2007) jumlah kematian anak usia < 3 tahun

sebesar 19% =100.000 anak meninggal di dunia karena diare setiap tahunnya

Menetapkan Open Defecation Free (ODF) dalam Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN)

Tahun 2004 – 2009

kerugian ekonomi diperkirakan sebesar 2,3%

dari Produk Domestik Bruto (worldbank,2007)

$10 M = Rp 91 T

Development Goals (MDGs) tahun 2015

7

Page 8: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Latar Belakang (3)

StoPS (Sanitasi Total dan Pemasaran Sanitasi)

Enabling

Demand Supply

Nusa Tenggara Barat,

Bali

Jawa Tengah

Jawa Barat.

Pemerintah Bekerja sama dengan Worldbank (Water and

Sanitation Program (WSP).(2008)

8

Page 9: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

5

Latar Belakang (4)

Enabling

Demand SUPPLY

provider (pengusaha) sanitasi

desain dan proses pembuatan jamban

yang bervariasi (kotak/beton)

besarnya biaya produksi jamban

DESAIN STANDAR JAMBAN Sehat dan Ekonomis

tidak terpenuhinya syarat jamban sehat

9

Page 10: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Perumusan Masalah

7

Bagaimana memberikan standar desain jamban

sehingga dapat meminimalkan biaya produksi dan sesuai

dengan kriteria jamban sehat.

Desain Jamban Standar

Value Engineering

Kualitas (kriteria sehat)

Biaya

10

Page 11: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Tujuan Penelitian

8

Memberikan standar desain jamban sehat

Menghitung penghematan biaya dari penerapan Rekayasa Nilai pada pemilihan alternatif desain jamban.

11

Page 12: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Ruang Lingkup Penelitian

9

Batasan

Desain jamban yang dibuat untuk dataran dengan ketinggian kurang

dari 100 m dpl (dataran rendah)yang memiliki sudut pergeseran tanah

sebesar 25o

Bagian jamban yang akan diperbaiki desainnya yaitu pada bagian tengah (dudukan kloset)

dan bawah (lubang penampungan tinja)

Konsumen utama dari desain jamban yang dibuat dalam

penelitian ini adalah golongan poor (miskin)

Asumsi

Responden diasumsikan dapat menjawab pertanyaan dengan

baik sesuai dengan keadaan yang ada.

Tidak ada perubahan harga bahan baku yang digunakan untuk menghitung biaya alternatif

12

Page 13: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Manfaat Penelitian

10

Manfaat bagi Peneliti

Dapat mengaplikasikan keilmuan Teknik Industri pada dunia nyata, yaitu untuk membantu provider sanitasi dalam menghasilkan produk jamban yang berkualitas dengan biaya yang minimal

Manfaat bagi Pengusaha Sanitasi

•Mendapatkan usulan perbaikan desain jamban yang memenuhi standar jamban sehat •Menghasilkan produk jamban yang berkualitas dengan biaya yang minimal

13

Page 14: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Manfaat Penelitian

10

Manfaat bagi masyarakat

Memperoleh fasilitas jamban sehat dengan harga yang terjangkau (sesuai denga kebutuhan masyarakat miskin)

Manfaat bagi pemerintah

•Membantu pencapaian program ODF (Open Defecation Free) pada tahun 2015 •Meningkatkan sektor pariwisata dengan menyediakan sistem sanitasi yang baik

14

Page 15: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Tinjauan Pustaka

11

RCA

FMEA

AHP

Critical Review

Value Enginee

ring

15

Page 16: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Metodologi Penelitian

1 25

Studi Lapangan- Observasi-Wawancara

Mengidentifikasi Permasalahan :- Banyaknya variasi jenis desain jamban

- Terbatasnya modal para pengusaha sanitasi

Studi Literatur- Rekayasa nilai (value engineering)

- Sanitasi sehat- AHP

Tahap Persiapan

Mengumpulkan Data -Data primer : berupa data-data teknis dari proses pembuatan jamban, seperti

gambar dan Rencana Anggaran Biaya (RAB)Data sekunder : data bahan atau material bangunan yang digunakan, harga bahan baku, data tenaga kerja, data-data lainnya yang dapat dijadikan referensi dalam

menganalisis rekayasa nilai

Tahap Informasi

MenetapanTujuan Penelitian :

- Memberikan alternatif perbaikan desain jamban

- Menghitung penghematan biaya

Root cause analysis-mengidentifikasi akar permasalah

16

Page 17: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Metodologi Penelitian (2)

26

Mengidentifikasi Kriteria

Tahap KreatifMembuat Alternatif

FMEA (Failure Mode and Effect analysis)

RPN (Risk Priority Number)- severre x occurrence x detection

Tahap Informasi

17

Page 18: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Metodologi Penelitian (3)

1 27

Tahap AnalisisMenentukan Matriks Evaluasi- sebagai input untuk menghitung performansi

- menggunakan matriks evaluasimenghitung performansi (bobot dikalikan dengan nilai dari

matriks evaluasi

Menentukan Bobot Kriteria- menggunakan kuisioner pembobotan yang ditujukan

kepada expert di bidang sanitasi, konstruksi dan pengusaha jamban

Menentukan Performansi- mengalikan hasil matriks evaluasi dengan bobot kriteria

18

Page 19: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Metodologi Penelitian (4)

1 28 19

Mengalisis Biaya Alternatif- menghitung biaya masing-masing alternatif yang terdiri dari : biaya bahan baku langsung

dan biaya tenaga kerja

Menghitung Value- Menentukan value tiap-tiap alternatif- membandingkan antara performansi

dengan cost

Mempresentasikan Alternatif Terbaik- spesifikasi dari desain

-performansi yang dicapai- penghematan biaya yang dicapai

Kesimpulan dan Saran

Tahap Pengembangan

Tahap Presentasi

Memilih atau memperbaiki alternatif terbaik- parameter : value dan penghematan biaya biaya

Page 20: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Tahap Informasi

No Nama material Jumlah Satuan Haga satuan TOTAL DANA 1 Closet Keramik Duty 1 unit 70,000Rp 70,000Rp 2 Buis Beton D 0,8 M 7 unit 60,000Rp 420,000Rp 3 Paralon 3”- 4 m AW 1 unit 75,000Rp 75,000Rp 4 Semen Gresik 2.5 sak 50,000Rp 125,000Rp 5 Batu Merah 50 unit 400Rp 20,000Rp 6 Slap Deker / Tutup 5 unit 40,000Rp 200,000Rp 7 Dudukan Closet 1 unit 35,000Rp 35,000Rp 8 Paralon 2” – 4 m 1 unit 16,000Rp 16,000Rp 9 Paralon 1” 0.3 unit 15,000Rp 4,500Rp

10 Knie 3” 1 unit 6,500Rp 6,500Rp 11 Sock T 3” 1 unit 7,000Rp 7,000Rp 12 Sock T 2” 1 unit 4,000Rp 4,000Rp 13 Sock T 1” 1 unit 3,000Rp 3,000Rp 15 Pasir 0.3 m kubik 150,000Rp 45,000Rp

1,031,000Rp Total Bahan Baku

No Posisi Jumlah Jumlah Hari kerja Upah per Hari Total1 Tukang 1 2 50,000Rp 100,000Rp 2 Pembantu Tukang 2 2 50,000Rp 200,000Rp

300,000Rp

1,331,000Rp

Total Upah

Total Biaya

20

Page 21: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

Bagian septictank rentan bocor

Man

Material

Machine

Method

Komposisi material yang tidak tepat

Teknik Pemasangan beton yang tidak tepat sehingga tidak rapat

dan simetris

Bagian sambungan beton yang rentan

retak/bocor

Kurangnya kemampuan tukang untuk

pemasangan ring beton

Environment

Kondisi tanah yang labil

1 25

Tahap Informasi

Root Cause Analysis

21

Meningkatnya nilai dari komponen biaya

Man

Material

Machine

Method

Mahalnya harga buis beton

Biaya tukang yang mahal

Membutuhkan peralatan khusus untuk

mengangkut dan memasang ring beton

Page 22: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1

Tahap Informasi

Root Cause Analysis

Membutuhkan waktu yang lama untuk pembuatan jamban

Man

Material

Machine

Method

Berat yang dimiliki ring beton

Waktu pemindahan ring beton harus hati-

hati karena rawan pecah

Membutuhkan tenaga yang lebih untuk

mengangkat ring beton

Membutuhkan waktu untuk set up peralatan khusus untuk

mengangkut dan memasang ring beton

Sulitnya pemasangan ring beton di area yang sempit

Man

Material

Machine

Method

Cara memindahan ring beton yang harus

sangat hati-hati karena rawan pecah

Ring beton berat

Ring beton tidak fleksibel untuk dipasang di berbagai area

Membutuhkan peralatan khusus untuk

mengangkut dan memasang ring beton

Environment

Keterbatasan lahan

22

Page 23: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

23

Kloset tidak terpasang tegak lurus (miring)

Man

Material

Machine

Method

ketidak telitian tukang saat mengukur

ketidak presisian alat ukur yang digunakan

Tahap Informasi

Page 24: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Tahap Informasi

Failure Mode and Effect Analysis (FMEA)

Failure Mode EffectsSeverity Cause

Occurrence Control

Detectabilit

yRPN

Bagian Septictank rentan bocor

Pencemaran bakteri E coli ke lingkungan

8Bagian sambungan beton sering retak/bocor

10 visual 8 640

Bagian Septictank rentan bocor

Pencemaran bakteri E coli ke lingkungan

8Komposisi material yang tidak tepat

10analisis lanjut

7 560

Kloset tidak terpasang tegak lurus (miring)

bocornya bau tinja ke udara

7ketidak presisian alat ukur yang digunakan

8 visiual 3 168

24

Page 25: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

Kriteria Desain Jamban

Efisiensi Biaya

Kepraktisan proses pembangunan jamban

Daya tahan ring beton terhadap kebocoran

Kecepatan proses pembangunan jamban

Kepraktisan peralatan yang digunakan

Fleksibilitas area untuk pemasangan jamban 25

(Hasil diskusi pakar dan praktisi)

Tahap Informasi

Page 26: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

Struktur Jamban

1 13

Bangunan bagian atas (rumah jamban)

Bangunan bagian tengah (slab/dudukan klosed)

Bangunan bagian bawah (penampung tinja)

Tahap Kreatif

Page 27: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Gambar Umum Konstruksi Bagian Tengah dan Bawah

Tampak Samping

27

Kloset

Septic tank 1 Septic tank 2 Resapan

Page 28: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Tahap Kreatif

FAST (Functional Analysis System Technique).

Mengatasi masalah

kebocoran pada sambungan ring

beton

Mengatasi masalah

komposisi material yang tidak tepat

Mengatasi masalah

kemiringan

Menghilangkan sambungan pada ring beton (membuat ring beton utuh)

Membuat standar komposisi material

Melakukan kalibrasi secara teratur terhadap alat ukur (waterpass)

28

Page 29: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

29

Bagian Bawah (septic tank)

Konstruksi Jamban

Tahap Kreatif

Page 30: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Bagian Tengah (slab/dudukan)

30

Tahap Kreatif

Selama ini tidak ada permasalahan konstruksi di bagian kloset

Page 31: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Bagian Bawah (septic tank) Menghitung volume Septic Tank (Umur pakai 10 tahun) Asumsi : 1 keluarga terdiri dari 6 anggota keluarga, 1 orang = 30 lt tinja per tahun (praktisi kesehatan lingkungan)

Volume tinja = 10 th x 6 jiwa x 30 lt/jiwath = 1800 lt Volume air = 1/4 x volume tinja = 0.25 X 1800 lt = 450 lt Volume udara = 1/3 x volume air = 1/3 x 450 lt = 150 lt Volume Septic Tank total = volume lumpur + volume air + volume udara = 1800 lt + 450 lt + 150 lt = 2400 lt = 2,4 m3

Volume 2 Septic Tank = 2,4 m3 / 2 = 1,2 m3 maka luas penampangnya = 1,2 m2 : 1,5 m = 0,8 m2 Luas lingkaran = 3,14 x r2 0,8 m2 = 3,14r2 r2 = 0.25477707 m r = 0.504754465 m r = 0.5 m d = 1 m

31

Tahap Kreatif

Page 32: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1

Daya tampung Septic Tank dari desain jamban eksisting : Diketahui : Volume tinja per tahun dalam 1 keluarga : = 6 jiwa x 30 lt/jiwath = 180 lt =0,18 m3 d = 0,8 m h = 1,5 m Ditanya : Masa penuh Septic Tank ? Jawab : Volume ¾ dari 1 Septic Tank = = (¾).(3,14).( r2).(h) = ¾ . (3,14).(0,4m)2.(1,5 m) = 0,5652 m3 Volume 2 Septic Tank = (2).( 0,5652 m3) = 1,1304 m3 Masa penuh Septic Tank = 6.28 tahun = 6 tahun 3 bulan =

1,1304 𝑚𝑚3

0,18 𝑚𝑚3

32

Tahap Kreatif

Page 33: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Prinsip Menghitung Ketebalan Ring Beton (septic tank) :

33

(Daya Dukung Tanah)

Tahap Kreatif

Ketebalan ring beton yaitu 0,07 m

Page 34: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1

Diameter luar = 1,14 m diameter dalam = 1 m ketebalan = 0.07 m. kedalaman untuk resapan tidak boleh lebih dari 0,75 m Untuk mempercepat proses peresapan, kedalaman ring beton yang dipakai yaitu 0,5 m tanpa tutup bawah kemudian ditambah dengan lubang tanah di bawahnya dengan kedalaman 0,25 m

Bagian Bawah (Resapan)

34

34

Tahap Kreatif

Page 35: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Pipa yang dipakai untuk menghubungkan kloset dengan Septic Tank 1 dan Septic Tank 1 dengan 2 berdiameter 3 inchi. Pipa yang digunakan untuk menghubungkan Septic Tank 2 dg resapan menggunakan ukuran 2,5 inchi. semua pipa dipasang dengan kemiringan 2%. (SNI : 03-2398-2002)

35

Tahap Kreatif Pipa dan Ventilasi Udara

Page 36: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Ventilasi Fungsi : 1. untuk mengalirkan tekanan udara sehingga tekanan udara didalam Septic Tank 2. memberi kehidupan kepada bakteri aerob (membutuhkan udara untuk hidup) •Ukuran (Mengacu pada SNI : 03-2398-2002)

• pipa udara yang digunakan memiliki diameter 50 mm (2 inchi) • tinggi minimal 25 cm dari permukaan tanah.

•Ventilasi udara diletakkan pada Septic Tank kedua dengan pertimbangan untuk memberi kehidupan kepada bakteri aerob

36

Tahap Kreatif

Page 37: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Desain Tampak Atas

37

Tahap Kreatif

Page 38: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Tampak Samping

38

Tahap Kreatif

Page 39: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Tampilan 3D

39

Tahap Kreatif

Page 40: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Alternatif 1 menggunakan 1 ring beton utuh kemudian dipasang di dalam lubang yang sudah dibuat terlebih dahulu di tanah. Alternatif 2 Menggunakan sistem cetak di tempat dengan menggunakan cetakan dalam dan luar Alternatif 3 Menggunakan sistem cetak ditempat dengan menggunakan cetakan dalam saja. Fungsi dari dari cetakan luar digantikan oleh tanah. dengan ukuran :

40

Tahap Kreatif Pembuatan Alternatif

Page 41: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Tahap Analisis

1

• Perhitungan penilaian dengan menggunakan matriks evaluasi

2 • Pembobotan

kriteria

3 • Perhitungan

performansi

41

Page 42: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

menilai kriteria-kriteria yang telah ditetapkan terhadap alternatif-alternatif dan kondisi awal dengan penilaian sebagai berikut Sangat baik dikonversikan dengan angka 5 Baik dikonversikan dengan angka 4 Cukup baik dikonversikan dengan angka 3 Kurang dikonversikan dengan angka 2 Sangat kurang dikonversikan dengan angka 1 Sehingga diperoleh hasil :

Kriteria 1 Kriteria 2 Kriteria 3 Kriteria 4 Kriteria 5 Kriteria 61 Kondisi awal 11 9 10 15 15 172 1 13 7 19 12 9 93 2 17 15 23 18 20 184 3 24 23 24 25 22 24

No AlternatifKriteria

42

Tahap Analisis Perhitungan Matriks Evaluasi

Page 43: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Hasil dari kuisioner pairwise comparison masing masing responden kemudian diolah dengan menggunakan software Expert Choice sehingga didapatkan bobot kriteria sebagai berikut

Kriteria 1 Kriteria 2 Kriteria 3 Kriteria 4 Kriteria 5 Kriteria 60.183 0.232 0.35 0.068 0.102 0.065

Bobot kriteria

43

Tahap Analisis Pembobotan Kriteria

Page 44: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Nilai performansi adalah perkalian dari penjumlahan matriks evaluasi dengan bobot setiap kriteria untuk setiap alternatif dan kondisi awal. Hasil perhitungan performansi keseluruhan adalah sebagai berikut

Kriteria 1 Kriteria 2 Kriteria 3 Kriteria 4 Kriteria 5 Kriteria 60.183 0.232 0.35 0.068 0.102 0.065

1 Kondisi awal 11 9 10 15 15 17 11.2562 1 13 7 19 12 9 9 12.9723 2 17 15 23 18 20 18 19.0754 3 24 23 24 25 22 24 23.632

No AlternatifBobot kriteria

Performance (P)

44

Tahap Analisis Perhitungan Performansi

Page 45: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Tahap Pengembangan

analisa biaya

perhitungan value (nilai)

45

Page 46: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Tahap Pengembangan Rencana Anggaran Biaya Total Alternatif 1

No Nama material Jumlah Satuan Harga satuan TOTAL1 Closet Keramik Duty 1 unit 70,000Rp 70,000Rp 2 Buis Beton 1 " Tinggi 1.5m 2 unit 257,544Rp 515,087Rp 3 Buis Beton 1 " Tinggi 0.5m 1 unit 85,848Rp 85,848Rp 4 Paralon 3” 1 unit 30,000Rp 30,000Rp 5 Slap Deker / Tutup 5 unit 14,896Rp 74,478Rp 6 Paralon 2.5” 1 unit 17,000Rp 17,000Rp 7 Paralon 2" 1 unit 16,000Rp 16,000Rp 8 Sock T 3” 1 unit 6,000Rp 6,000Rp 9 Sock T 2.5” 1 unit 5,000Rp 5,000Rp

10 Sock T 2” 1 unit 4,000Rp 4,000Rp 11 Pasir 0.06642 m3 150,000Rp 9,963Rp 12 Kerikil 0.04374 m3 60,000Rp 2,624Rp 13 Semen 32.93622 kg 1,250Rp 41,170Rp

877,171Rp Total Bahan Baku

No Posisi Jumlah Jumlah Hari kerja Upah per Hari Total1 Tukang 1 2 50,000Rp 100,000Rp 2 Pembantu Tukang 2 2 50,000Rp 200,000Rp

Rp 300,000Total Upah

Sehingga total kebutuhan biaya untuk alternatif 1 adalah Rp 1.177.171,00

46

Page 47: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Tahap Pengembangan Rencana Anggaran Biaya Total Alternatif 2

Sehingga total kebutuhan biaya untuk alternatif 2 adalah Rp 1.028.770,00.

No Nama material Jumlah Satuan Harga satuan TOTAL DANA 1 Closet Keramik Duty 1 unit 70,000Rp 70,000Rp 2 Paralon 3” 1 unit 30,000Rp 30,000Rp 3 Paralon 2.5” 1 unit 17,000Rp 17,000Rp 4 Paralon 2" 1 unit 16,000Rp 16,000Rp 5 Sock T 3” 1 unit 6,000Rp 6,000Rp 6 Sock T 2.5” 1 unit 5,000Rp 5,000Rp 7 Sock T 2” 1 unit 4,000Rp 4,000Rp 8 Pasir 0.825059 m3 150,000Rp 123,759Rp 9 Kerikil 0.543332 m3 60,000Rp 32,600Rp

10 Semen 409.1287 kg 1,250Rp 511,411Rp 11 Besi cor 6 mm 1 unit 13,000Rp 13,000Rp

828,770Rp Total Bahan Baku

No Posisi Jumlah Jumlah Hari kerja Upah per Har Total1 Tukang 1 2 50,000Rp 100,000Rp 2 Pembantu Tukang 1 2 50,000Rp 100,000Rp

200,000Rp Total Upah

47

Page 48: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Tahap Pengembangan Rencana Anggaran Biaya Total Alternatif 3

Sehingga total kebutuhan biaya untuk alternatif 1 adalah Rp 978.770,00.

No Nama material Jumlah Satuan Harga satuan TOTAL DANA 1 Closet Keramik Duty 1 unit 70,000Rp 70,000Rp 2 Paralon 3” 1 unit 30,000Rp 30,000Rp 3 Paralon 2.5” 1 unit 17,000Rp 17,000Rp 4 Paralon 2" 1 unit 16,000Rp 16,000Rp 5 Sock T 3” 1 unit 6,000Rp 6,000Rp 6 Sock T 2.5” 1 unit 5,000Rp 5,000Rp 7 Sock T 2” 1 unit 4,000Rp 4,000Rp 8 Pasir 0.825059 m3 150,000Rp 123,759Rp 9 Kerikil 0.543332 m3 60,000Rp 32,600Rp

10 Semen 409.1287 kg 1,250Rp 511,411Rp 11 Besi cor 6 mm 1 unit 13,000Rp 13,000Rp

828,770Rp Total Bahan Baku

No Posisi Jumlah Jumlah Hari kerja Upah per Hari Total1 Tukang 1 1.5 50,000Rp 75,000Rp 2 Pembantu Tukang 1 1.5 50,000Rp 75,000Rp

150,000Rp Total Upah

48

Page 49: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Tahap Pengembangan

Sesuai dengan perhitungan value untuk alternatif 1, maka diperoleh hasil :

1 Kondisi awal 11.256 1,331,000Rp 1,331,000Rp 1.00 42 1 12.972 1,177,171Rp 1,533,914Rp 1.30 33 2 19.075 1,028,770Rp 2,255,581Rp 2.19 24 3 23.632 978,770Rp 2,794,438Rp 2.86 1

Value RankingNo Alternatif Performance (P) Cost (C)Konversi nilai

performance dalam satuan uang

49

Perhitungan Value

Page 50: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Tahap Pengembangan

Penghematan biaya yang terjadi adalah sebagai berikut :

Kondisi Awal Pengurangan Biaya Persentase1 1,177,171Rp 153,829Rp 12%2 1,028,770Rp 302,230Rp 23%3 978,770Rp 352,230Rp 26%

1,331,000Rp

Alternatif ke

50

Penghematan Biaya

Page 51: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Tahap Presentasi Alternatif 3 dipilih karena :

1. Desain dari septic tank benar-benar kedap (tidak bocor). 2. Nilai performansi alternatif 3 nilainya paling tinggi yaitu sebesar 23,632. 3. Nilai (value) alternatif 3 menempati peringkat tertinggi yaitu sebesar 2,86 4. Penghematan yang diperoleh alternatif 3 juga masih menjadi yang terbaik 5. Memberikan penghematan paling besar yaitu sebesar 26 % atau sebesar Rp 352.230,00 6. Alternatif 3 memiliki daya tampung sampai penuh hingga 10 tahun. Sedangkan septic tank pada kondisi awal daya tampungnya hanya Mencapai 6 tahun 3 bulan.

51

Page 52: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Kesimpulan dan Saran

Kesimpulan

1. Desain yang terpilih yaitu desain alternatif 3 dengan spesifikasi : - Dudukan Kloset : 0,6 m x 0,5 m x 0,27 m - Septic Tank : diameter dalam = 1 m , tebal = 0,07 m dan tinggi = 1,5 m - Resapan : diameter dalam = 1 m, tinggi ring beton = 0,5 m, tanpa tutup bawah

sehingga langsung terhubung dengan tanah. Kedalaman lubang tanah di bawah ring beton yaitu 0,25 m

- Proses pengecoran menggunakan sistem pengecoran di tempat dengan menggunakan satu macam cetakan yaitu cetakan dalam.

-Ventilasi menggunakan pipa yang memiliki diameter 50 mm (2") dan tinggi -minimal

0,25 m dari permukaan tanah. - Kemiringan pipa yaitu 2% dari panjang pipa.

2. Penghematan yang diberikan oleh alternatif 3 yaitu sebesar 26 % atau sebesar Rp 352.230,00 jika dibandingkan dengan kondisi awal.

52

Page 53: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

1 25

Kesimpulan dan Saran

Saran

1. Untuk penelitian selanjutnya : • Melengkapi redesain untuk bagian rumah jamban • Melengkapi data untuk pemetaan jenis tanah pada tiap-tiap kabupaten di Jawa Timur.

2. Untuk obyek amatan :

• Hendaknya mempertimbangkan untuk membuat cetakan dengan ukuran diameter 1 m • Untuk pembangunan jamban sebaiknya mempertimbangkan jenis tanah sehingga

dimensi bangunan yang dibangun memiliki kestabilan yang baik

53

Page 54: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Daftar Pustaka

PBS-PQ250, 1992, “Value Engineering Program Guide for Design and Construction”, U.S. General Services Administration, Public Buildings Service. Dell’isola, A.J., 1975, “Value Engineering in the Construction Industry”, Van Nostrand Reinhold Company. BKSDA 2006. STATISTIK BALAI KSDA JAWA TIMUR I In: ALAM, B. K. S. D. (ed.). Jawa Timur: Kementerian Kehutanan Republik Indonesia. FANANI, Z. 2006. Pengembangan Altenatif Desain Mesin Perontok Padi "Multi Fungsi" Berdasarkan Pendekatan Rekayasa Nilai. Sarjana, Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya. ISNOMO, B. 2010. Penerapan Rekayasa Nilai Pada Pembangunan Gedung Poliklinik Rsud Sutojayan Kabupaten Blitar. S1, Institut Teknologi Sepuluh Nopember. KESEHATAN, K. 2010. Tujuh Syarat Membuat Jamban Sehat [Online]. Available: http://www.sanitasi.or.id [Accessed 18 April 2012]. PUJAWAN, I. N. 2009. Ekonomi Teknik [Online]. Surabaya: Guna Widya. [Accessed]. YAKIN, Y. A. 2004. Penerapan Rekayasa Nilai pada Cold Reheated Support dalam Pembangkit Tenaga Tipe HRSG untuk Meningkatkan Daya Saing Pasar (Studi Kasus di PT Alstom Power Energy System Indonesia). Sarjana, Institut Teknologi Sepuluh Nopember. Saaty, Thomas. 1993. Pengambilan Keputusan. Diterjemahkan Oleh Liana Setiono. Jakarta Jing GG. 2008. Digging for the Root Cause. ASQ Six Sigma Forum Magazine 7 (3) : 19 – 24. Latino RJ, Kenneth CL. 2006. Root Cause Analysis : Improving Performance for Bottom – Line Results. Florida : CRC Press. Ramadhani M, Fariza A, Basuki DK. 2007. Sistem Pendukung Keputusan Identifikasi Penyebab Susut Distribusi Energi Listrik Menggunakan Metode FMEA.

54

Page 55: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO Daftar Pustaka

BKSDA.2006. Statistik Balai Ksda Jawa Timur I IN: ALAM, B. K. S. D. (ED.). Jawa Timur: Kementerian Kehutanan Republik Indonesia. Fanani, Z. 2006. Pengembangan Altenatif Desain Mesin Perontok Padi "Multi Fungsi" Berdasarkan Pendekatan Rekayasa Nilai. Sarjana, Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya. Isnomo, B. 2010. Penerapan Rekayasa Nilai Pada Pembangunan Gedung Poliklinik Rsud Sutojayan Kabupaten Blitar. S1, Institut Teknologi Sepuluh Nopember. Wiarta F. H. 2011. Perencanaan Jalan Tol Kertosono – Mojokerto Sta 18+000 – Sta 21+450 Menggunakan Perkerasan Kaku Dikabupaten Jombang-Jawatimur. Diploma, Iinstitut Teknologi Sepuluh Nopember. Yakin, Y. A. 2004. Penerapan Rekayasa Nilai pada Cold Reheated Support dalam Pembangkit Tenaga Tipe HRSG untuk Meningkatkan Daya Saing Pasar (Studi Kasus di PT Alstom Power Energy System Indonesia). Sarjana, Institut Teknologi Sepuluh Nopember. Chandra, B. 2007. Pengantar Kesehatan Lingkungan. Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC Daryanto. 2005. Kumpulan Gambar Teknik Bangunan. Jakarta: PT. Rineka Cipta Notoatmodjo, S. 2003. Ilmu Kesehatan Masyarakat (Prinsip-prinsip Dasar). Jakarta: PT. Rineka Cipta Soeparman dan Suparmin. 2002. Pembuangan Tinja & Limbah Cair (Suatu Pengantar). Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC

55

Page 56: PENERAPAN METODE VALUE ENGINEERING PADA …digilib.its.ac.id/public/ITS-paper-25533-2508100050-Presentation.pdf · mengalami Kejadian Luar Biasa (KLB) diare (2006) ... Batasan . Desain

LOGO

56