penerapan alokasi biay a bersama dalam pada …

PENERAPAN ALOKASI BIAY A BERSAMA DALAM

MENENTUKAN HARGA POKOK PRODUKSI

PADA PT. AMAL TANI PABRIK KELAPA

SA WIT T ANJUNG PUTRI LANGKA T

SKRIPSI

Diajakan utuk Mdnlgkapi Tuga5-tups dllll Memenuhl Syant .Muaapsi Gdar Ssrjana Ekonomi

Oleh

LlSDA ELIASNA DR GINTING NPM : 048330086

JURUSAN AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS MEDAN AREA

MEDAN

2009


PENERAPAN ALOKASI BIAY A BERSAMA DALAM

MENENTUKAN HARGA POKOK PRODUKSI

PADA PT. AMALTANI PABRfK KELAPA

SAWIT TANJUNG PUTRI LANGKAT

N .. a Malaui.nfa : Lllda Etiuaa Br GU.tiltg NPM : 048330086 Jarusao : AJc.aotaasi

Meoyttujui Kolllili Pm�bimbiDg

� ) ( Dn. All Usma1siregar, MSi)

./

Pe•OO.bill& D

~ (Dra. Hj. Rosmalnl, AK)


RfNGKASAN

USDA cLIASNA BR GINllNG ·· Penernpan Alokasi Biaya Bcrsama

Dnlam Mencntukan Harga Pokok Produksi Pada PT. Amal Tani Pabrik Kclapa

Sa"'it Tanjung Putri Langkat - ( Diba"'ah bimbingan Bapak Drs. Ali Usman

Sircgar Msi sebagai pembimbing I dM lbu Dra. Hj. Rosmaini i\k sebagai

pembimbing ll ).

Dalam proses produksi perusaha.l!l tertentu sering melakukan pengolahM

satu macam bahM baku dalam sato.1 proses p;oduksi yMg dapat menghasilkan dua

jenis atau leb1h produk yang sering disebut dcogan produk bcrsma atau joint

product. Dalam perusahaan semacam ini, berbagai produk yang dihasilkan berasal

dnri pengolahan bahan yang s.una. menimbulkan rr.asalah bagaimMa

menggalokasikan biaya berSMa ( joint cost ) pada bcrbagai produk yang

sihasilkan. Alokasi biaya bersama kepada produk bersama ini terutama ditujukan

untuk penentuan laba dan penctapan harga pokok produksi. Dalam kondisi dimana

perusahaan mcnghasilkan produk bersama akan menimbulkan bia)a bersama )ang

ba."ltS dialoknsikan kemasing-masing produk berdasarkan metode alokasi ya.'lg

sesuai dengan sifat proses produksinya.

Pengenian Alokasi itu sendiri adalab pembcbanan biaya tidak langsung

pada objek biaya.

Setiap perusabaao juga harus menentukan teknik pengumpulan biaya yang

digunakan karena pengumpulan biaya yang tepa! dapat mengbasilkan informasi


barga pokol yang alurat, tepa! pada "altunya, dan infonnasi biaya ini juga dapat

dipergunkan perusahaan untuk membum kepulusan-keputusan ekonomi.

Perhitungan biaya produksi yang tepat dan teliti akan menunjang letepatan

dari laporan biaya produksi. Perhltungan harga pokok produksi akan baik apabila

sumbcnya juga merupakan data yang akuraf yaitu adanya penggolongan biaya,

unsur-unsur oiaya produksi dan perhitungannya juga dilakukan Jengan tepa!

sehingga output dari data itu juga benar. Tujuan pengelompokan im adalah untuk

mempennudnh dalnm pngumpulan dan pengawasan biaya. agar biaya yang

dikeluarkan efektif dan efis1en.

ii


KATAP£NGANTAR

Segala puji dan hormat bagi Tuhan Yang Maha Esa. sebab uengan betas

kasihnya penulis skripsi yang beljudul .. Penerapan Alokasi Biaya Bersama

Dalam Menentukan Harga Pokok Produksi Pada PT. Amal Tani Pabrik Kelapa

Sawit Tanjung Putri. Langkat ·' dapat terselesaikan

Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat mencapai gelar

Srujana Ekonomi pada FakuJtas Ekonomi Universitas Mcdan Area, Medan.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih lrurang sempuma baik dari segi isi

maupun penulisan, Untuk itu dengan segala kcrendaban hmi penulis

mengharapkan saran dan kritik demi kesempurnaan siJipsi ini.

Atas bantuan dan bimbingan tersebut maka pada kesempatan ini penuJis

mengucapkan terimakasih kepada:

I. Bapak Prof. Dr. H. A. Ya'kub Matondang,MA Selaku rektor Universitas

Medan Area, Medan

2. Bapak Prof. Dr. I I. Sya'ad Alifuddin, SE, Mcc SeJaku Dekan Fakultas

Ekooomi Uoi�ersitas Medan Area yang memberiken bimbing:ut selama

menjalani pendidikan.

3. lbu Ora. H. Retnawaty Siregar. Selaku ketua jurusan pada Fakultas Ekonomi

Universitas Medan Area yang telah memberikao bimbiogan selama menjalani

pendidikan.

"'


4. Bapak Drs. Ali Usman Siregar, Msi Selaku Dosen pembimbing I yang telah

memberikan bimbingan dan masuknn yang sangat berarti bagi penulisan

skripsi ini.

5. lbu Ora. llj. Rosmaini. A.k Sclaku Dosen pembimbing II yang telab

memberikl!ll masukan yang sangat berani bagi penulisan skripsi ini.

6. Buat Bapak Harry Pardamenta SE. MSi, selaku sekrtaris pcnguji skripsi.

7. Seluruh Dosen Yang Mengajar di Fakultas .Ekonomi Universitas Medan Area

yang telah banyak membcrikan pcngajaran kepada pcnulis.

8. Kepada seluruh staf dan pcgay,"ai Universitas Medan Area yang turul

membantu penulis dalam menyelenggarakan urusan adsministrnsi skripsi ini.

9. Bapak pimpinan PT. Amal Tani Tanjung Putri, serta s1af dan karyawao yang

telah meluangkan waktunya untuk memberikan data demi pcnyelesaian skripsi

ini.

I 0. feristimey,a untuk Ayahanda yang tercinla Sanggup Ointing dan juga lbunda

Nurlianna Br Bultit SPd" Trima kasih atas dukungan, semangat, doa, nasehat,

pengorbanan baik moril maupun material, pcngertian dan kasih sayang kepada

penulis mulai dari persiapan hingga selesainya studi pcnulis.

II. Buat kakak tercinla Lesti dan adik-adik yang kusayangi Loren dan Loveranla

juga Wina yang begitu banyak memberikan bantuan baik moril maupun

material kepada penulis. juga buat keponakan yang kusayangi Kesya Siagian.

12. Buat kakek yang tercinla yang Ielah banyak memberikan bimbingan pada

penulis.

13. Buat rekan- rekan stambuk 04 Akun!anSi Universitas Medan Area, Medan

iv


1 �. Buat Sahnbalku Desi. 1 ina. dan Panggil yang telah ban yak membantu penulis

dalam menyclesaikan skripsi ini.

15. Buat yang tersayang Briptu Perwira Sembiring dan Keluarga yang telah

banyak memberiknn dorongan dan semangat pada penulis dalam

menyele:>rukan skripsi ini.

Kiranya scgala perhntian dan dukungan yang telah diberikan bagi �nulis

akan diberkati oleh Dia sumber segala berkaL

Akhir kata �nulis bcrharap semoga skripsi ini bennanfaat bagi semua

pembaca.

v

Medan, Januari 2009

Penulis

USDA ELIASNA BR OINTING


OAITARJSI

Hal am an

RINGKASAN .................................................. . ............ ......................... i

KA TA PENCANTAR--............. --.... .... . . . _, __ ,,,, ____ ......... iii

DAFTAR 181 .. . .......... . .......... ........... ....... ...................... .. .................. .... .. vi

DAFTAR CAII-fBAR-. ......... .. . . -.............. . ____ .............. _ ....... ... i:x

DAB I: PF.NOAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ............ .... ..... ............... ........ ... ......... I

B. Rumusan Masalnh .. .. .......... ... .. ................ ..... ......... ....... . .... .. .. 3

C. Tujuan Penelitian ............ ..... .. ..... ........ .................................. 3

D. Manfaat Penelilian ... .............. _ ...... .. .............. ........... , ......... 3

BAB U : LANDASAN TEORITIS

A. Teori-teori

I. Pengertian Binya, Biaya Bers:una dan Alokasi Biaya

Bcrsama .............................. ..................... ................ .......... 5

2. Teknik Pengumpulan Biaya ....... .... .......... . ................. ....... 18

J. Metode Alokasi Biaya Bersama .. ............................. ......... 19

4. Perhitungan Hnrga Pokok Produksi ............. .... ........... ... .. 24

B. Kenogka KonseptuaJ .. ...... ..... .................. ... . .... _,_,, __ 26

vi


BAD Ill : METOD£ PENELITlAN

A. Jenis. Lokasi dan Wakru Penelitian ...................................... 27

B. Populasi dan Sampel ............................................................. 28

C. Dcfenisi OprasioiUll ............................................................... 28

D . Jenis dan Sumber Data ........ . . ............................................... 29

E. Teknik Pengumpulnn Data .................................................... 29

F. Teknik Analisis Data ............................................................. 30

BAB IV : HASIL DAN PEMBAHASAN

A. HJasil

l . Gambaran Umum Perusahaan ........................................... 33

a. Sejarah Singkat Perusahaan .................................. ...... 33

b. Struktur Organisasi ...................................................... 33

c. Jenis Produk dan Proses Produk.si .............................. . 40

2. Dcsk.ripsi Data

a. Deskripsi Data Primer ................................................... 4.)

b. Deskripsi Data Sekunder

i. Teknik Pengumpulan Diaya ........................................ 45

ii. Metode Alokasi Biaya ................................................ 48

iii. Pethitungan Harga Pokok Produk ............................. 52

B. Pembahasan

l. Analisis Data Primer .. -....................................................... 54


2. Analisis Data Sekunder

a. Pengumpulan Oiaya ........................................................... 54

b. Alokasi Biaya Bersama ..................................................... 55

c. Pcrhitungan I Jarga Pokok Produksi .................................. 56

BAB V: KESIMPULAN DAN SARAN

A Kesimpulan ........................................................................... 57

B. Samn ...................................................................................... 58

DAFT AR PUST AKA ............................................................................ 59

LAMl'IRAN ......... ____ ,,_ ........... -.. ...... --............... -................. 61

VIII


OAFI' AR GAMBAR

HaJaman

Gambar I. Struktur Organisasi ................................................................ 39

iv


A. Latar Bdakang Ma�alah

BABI

PENOAJIULUAN

Pada umumnyn tujuan dari setinp pcrusahaan baik iru yang bcrgerak dalam

bidangjasa. dagang rnaupun industri ndalah untulc mcmpcroleh laba maksimal dan

mempcrtahankan kontinuitas pcrusahaan. Tujuan utama pcrusahaan dalam

pencapnian laba maksimaJ ini tidal.. terlepas dari adanya struktur organisasi yang

baik dan terlatih. pcmbiayaan yang efisien dan cfektif serta kcmampuan

perusahaan dalam menctapkan harga pokok barang yang dapat bcrsning di

pasaran.

Perusahaan manufaktur mempunyai kegiatnn pokok mengolah bahnn baku

mcnjadi produk jadi yang siap untuk dijual. Untuk mnnghasilkan SWlt\J produk

diperlukan biaya-biaya u:uuk mendukung proses produksi. Dewasa mi perusaban

perusahaan mulai mengembangkan usaha untuk menghasillcan lebih dari satu

macarn produk, maka biaya bersama perlu diterapknn guna menghasilknn kualitas,

L:uantitas produk dan meneknn biaya seminimal mungldn.

Onlam proses produksi perusahaan tertcntu sering kita jumpni pengolahnn

satu macarn bahnn baku dalam satu proses produksi yang dapat mcnghasilkan dua

jenis atau lebih produk yang sering disebut dcngan produk bersama atau joint

product. Dalam perusahaan semacam ini. berbagni produk dihasilkan berasal dari

pengolahnn ba.han baku yang sarna, menimbulkan mas.·dah bagaimana

mengalokasiknn biaya bersama (joint cost) pada berbagai produk yang dihasilknn.


Alokasi biaya bersama kepada produk bersama ini terutama ditujukan untuk

pomemuan laba dan penctapan harga pokok produksi. Dakun kondisi dimana

perusahaan menghasilkan produk bersama akan menimbulkan biaya bersama

ljoilft cost) yang harus dialokasikan kemasing-masing produk berdasarkan metode

alokasi yang sesuai dengan sifat proses produksinya

PT. Amal Tani Pabrik Kelapa Sawit Tanjung Putri Langknt dipilih sebugai

objek penelitian, karena merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang

ul>3hanya yaitu melakukan pengolahan kelapa sawit menjadi beberapa jenis

produk yaitu minyak kelapa SO\\it (CPO) dan inti sawit (bm�l). Dalam kegiatan

produksinya dibutuhkan adanya penggunaan alokasi biaya bersama secarn tepat.

Dimana saat ini perusahaan mempergunakan metode ral3-rata tertimbang di dalam

menentultan harga pokok produksinyo. Dalam metode im semua biaya

dimasukkan dalam penghitungan biaya per unit. dimana biaya yang dimasukkan

meliputi biaya yang dikeluarl::an selama periode berjalan dan biaya yang

dikeluarkan pada periode sebelumnya. Biaya periode scbelwnnyu dan biaya pada

periode beljalan dijumlahkan dan dihitung rata-ratanya. Dan perusahaan dalam

mempergunakan metode ra1a-rata tertimbang ini tidak menggunakan angka

rendemen yang seharusnya ada dalam metode ini, sehingga Jaba kotor yang

dihosilkan terlalu besar.

Da1am hal ini peneliti menyadari bahwa bel<!pa pentingnya peranan alokasi

biaya bersama dalam ketelitian perhitungan harga pokok disusun dan

dilaksanaka.n dengan baik. Oleh karena itu, peneliti merasa tertarik untuk

.,


DAFTAR PUSfAKA

Annila Krisna. Akuntan'i .\taujrmrn, Edisi Pertama. Penerbit Grahn llmu, Yogyakarta.:!006.

Bastian Bustami dan Nurlela, Akuntansi Biaya. Edisi Pcrtama, Penerbil Graha llmu. Y ogyakarta. 2006.

Garrison, Ray R dan Eric W. Noreen, Akuntansi Managerial, Edisi Pertama, Terjemahan Totok Budisantoso, Penerbit Salemba Empat. Jakarta. 2005.

Hansen. Don R dan Maryanne M. Mov.'ell,. Management Accounting.

(Akuntaosi Manajemen) Terjemahan Dewi Fitriasari, Edisi Kerujuh. Penerbit Salemba Empat, Jakarta.2005.

Hemanto, Akuntansi Biaya, Perbituogan Harga Pokok Produksi, BPFE, y ogyakarta, 2000.

lndiarto, Nur dan Bambang Sup<mo, Metodologi Peoelitian, Edisi Pertama, BPFE. Yogyakarta, 2000.

Mulyadi. Akuntansi Biaya, Edisi Kelima. Cetakan Ketujub, UniversitaS Gajah Mada. Yogyakarta, 200 I.

Mulyadi. Akuntaosi Biaya, Penerbit Alcademi Manajemen Perusahaan YKPN, UniversitaS Gajah Mada. Yogyakarta, 2005.

Pangesru Subagio. Statistika Terapan, Aplikasi Pada Perencanaan dan

Ekonomi. Edisi Pertama, BPFE, Yogyakarta, 2004.

William C dan Milton F. Usry, Cost Accounting, (Akuntaosi Biaya), Terjemahan Krista SE, Bdisi Ketigabelas. Penerbit Salcmba Empat, jakarta,2006.

Witjaksono. Annanto. Akuotansi Biaya. Penerbit Graha llmu. Yogyakarta, 2006.

Nasution, S dan M. Thomas. Penuntun Membuat Tesis, Skripsi, Dilltersi

Makslab, Edisi Kedua, Cetakan Kerujuh. Penerbit Bumi Alsara, Jakarta, 2001.

59 UNIVERSITAS MEDAN AREA

-c---•

---------- . PeJoman Penulisao Sbipsi. Penerbit Fakultas B:onomi Lruversitas Medan Area. Medan, 2008.

lkat:�n Aiuntan Indonesia. S�ar Propesioul Akuntao Publik, Penerbit Salemba l::mpat, Jak� 200 1.

60 UNIVERSITAS MEDAN AREA

penerapan alokasi biay a bersama dalam pada …

Documents