pariwisata bagi masyarakat lokal · pariwisata bagi masyarakat lokal . disertasi . diajukan untuk...

30
PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL ALEXANDER JOHANNES WOWOR Program Pasca Sarjana Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga

Upload: others

Post on 26-Feb-2020

21 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL

 

ALEXANDER JOHANNES WOWOR

Program Pasca Sarjana

Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga

Page 2: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal

Alexander Johannes Wowor

  

Page 3: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

Cetakan Pertama : 2011

ISBN 978-602-19035-1-3

Desain Cover : Fransesca Y. Ndoen

Alexander Johannes Wowor

  

Diterbitkan oleh:

Program Pasca Sarjana Studi Pembangunan Universitas Kristen Satya Wacana Jalan Diponegoro 52-60 Salatiga Telpon (0298) 321272 (hunting), Fax (0298) 32133

Page 4: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

 

 

UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA

PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL

DISERTASI

Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga

Disertasi ini telah dipertahankan dalam Ujian Terbuka Program Pasca Sarjana Studi Pembangunan

Universitas Kristen Satya Wacana yang dipimpin oleh Rektor Magnificus Prof Dr. John A. Titaley

pada hari Jumat, 16 Desember 2011, pukul 10 WIB di jalan Diponegoro 52-60, Salatiga.

Oleh:

Alexander Johannes Wowor Lahir di Tomohon Minahasa, Sulawesi Utara

Page 5: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

 

 

Promotor:

Marthen L. Ndoen, SE, MA, PhD. Co Promotor: Prof.Dr.Ir. Kutut Suwondo, MS. Noldy Tuerah SE, PhD. Penguji: Dr. Pamerdi Giri Wilarso, MSi. Titi Susilowati, Spd, MA, PhD. Prof. Dr. Ir Boy Kombaitan MSc.

Page 6: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

Daftar Isi

Katalog . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Ujian dan Promotor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Daftar Isi . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Daftar Tabel dan Daftar Gambar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Daftar Peta dan Bagan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . … Daftar Istilah Lokal dan Singkatn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. Ucapan Terima Kasih . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kata Pengantar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

i ii Iii viii xii xiv xvi xx

Bab 1 Pendahuluan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Latar Belakang Penelitian . . . . . . . . . . . . . . . . .. . .

1

Struktur Penulisan Disertasi . . . . . . . . . . . . . . .. . . 10

Bab 2 Pengembangan Pariwisata, Manfaat, dan Konflik: Kajian Pustaka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 13

Pendahuluan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Transformasi Ekonomi Daerah ke Sektor Modern 14 Peranan Pariwisata dalam Perekonomian Daerah 18 Manfaat Pengembangan Pariwisata . . . . . . . . . . .. 19 Sisi Negatif Pengembangan Pariwisata . . . . . . . . . 22 Perspektif Teoritis Pengembangan Pariwisata . . . 23 Peran Pemerintah dalam Pengembangan

Pariwisata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Pembangunan Infrastruktur dan Pariwisata . . . .. 28 Pariwisata Berwawasan Lingkungan

(Eco-Tourism) dan Pengurangan Kemiskinan . . .. 30 Pengembangan Pariwisata dan Konflik . . . . . . . . . 35 Pengembangan Kapasitas Masyarakat dan

Pariwisata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Kesimpulan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Bab 3 Merajut Kembali Pengalaman Empiris . . . . . . . . .. 43 Pendahuluan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Metode Penelitian . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Lokasi Penelitian . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Proses Penelitian Lapangan . . . . . . . . . . . . . . . . .

.49

xii 

 

Page 7: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

Focus Group Discussion dengan para Pembuat Kebijakan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

54

Analisa Data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 55

Bab 4 Pariwisata Sulawesi Utara . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Latar Belakang Kebijakan Pariwisata Sulawesi

Utara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pentingnya Tata Ruang bagi Pengembangan Pariwisata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

57 58

Perencanaan Pengembangan Pariwisata Sulawesi Utara . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .

61

Kerjasama antara Pemerintah Pusat, Provinsi, Kabupaten/Kota . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . .

64

Masalah Anggaran Pariwisata dan Sumberdaya Manusia . . . . . . . . . . . . . . . … . . . . . . . . . . . . . . .

67

Kendala dalam Sinkronisasi Kebijakan dan Implementasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

69

Kebijakan Infrastruktur . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 71 Kebijakan Perijinan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . 73 Kebijakan Pelibatan Masyarakat dan Swasta

dalam Ekowisata .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .. . 75

Bab 5 Perkembangan Pariwisata di Bunaken . . . . . . . .. 83

Pendahuluan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 83 Awal Mula Pariwisata Bunaken . . . . . . . . . . . . .. 86 Pengembangan Pariwisata Bunaken dan

Peluang Ekonomi . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . .. . . .. . 87 Kehadiran Investor Luar dan Permasalahan.

Pengembangan Pariwisata di Bunaken . . . . . .. . 92 Kehadiran Pemerintah dan Permasalahan

Pengembangan Pariwisata di Bunaken . . . . . …. 97 Konflik di antara Masyarakat Lokal . . . . . . . . …. 102 Masalah Lingkungan di Bunaken . . . . . . . . . . .. .. 102 Sampah Kiriman ke Bunaken . . . . . . . . . . . . . …. 106 Penerimaan Masyarakat terhadap Wisatawan . . 108 Kesimpulan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .. .. 109

Bab 6 Pariwisata di Kimabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 111

Pendahuluan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 111 Sejarah Pariwisata Kimabajo . . . . . . . . . . . . . . . .. 112 Bentuk Pariwisata yang Berkembang di

xiii 

 

Page 8: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

Kimabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114 Perubahan Peta Lingkungan dan Akses

Masyarakat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 Peluang Berusaha dari Pengembangan

Pariwisata di Kimabajo . . . . . . . . . . . . . . . . .. …

125 Pariwisata dan Pembangunan Desa Kimabajo . . 129 Interaksi Masyarakat Lokal dan Tamu Resort . . 132 Penerimaan Masyarakat Kimabajo

terhadap Resort .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136 Kesimpulan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . … . . . . . . . . 139

Bab 7 Tangkoko sebagai Daerah Tujuan Wisata Alam 143

Pendahuluan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . … . 143 Bentuk Pariwisata yang berkembang di

Tangkoko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 Pengembangan Pariwisata dan Perkembangan

Ekonomi Masyarakat lokal Tangkoko . . . . . . . . . 149 Kehadiran LSM KONTAK dan Organisasi

Pemandu Wisata Lokal . . . . . … . . . . . . . . . . . . . 154 Hambatan yang dihadapi dalam Pengembangan

Pariwisata di Tangkoko . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156 Konflik yang timbul dari Pengembangan

Pariwisata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 160 Penerimaan Masyarakat Tangkoko terhadap

Pariwisata yang Berkembang di Wilayahnya . . . 165 Kesimpulan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 167

Bab 8 Dinamika Pengembangan Pariwisata berbasis omunitas di Sulawesi Utara : Sebuah Sintesa K 169

Pendahuluan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169 Peluang Kerja dan Peluang Usaha . . . . . . . . .. . .

.169

Partisipasi Masyarakat dalam Pariwisata . . . . .. . 178 Kesadaran Masyarakat Menjaga Lingkungan . . . 181 Pengembangan Kapasitas Masyarakat . . . . . . . . . 186 Konflik dalam Pengembangan Pariwisata . . . . .. 189 Kebijakan Pengembangan Pariwisata . . . . . . . … 196 Perekonomian Komunitas Berbasis Pariwisata :

Model Integratif . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 200 Dari Model Integratif ke Kebijakan

Partisipatif……. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 203 Kesimpulan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 208

1

xiv 

 

Page 9: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

Bab 9 Kesimpulan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211

Kebijakan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . 214 Topik Penelitian Lanjutan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Daftar Pustaka . . . . . . . . . …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Disertasi Summary . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

219 221 2 27

xv 

 

Page 10: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

xvi 

 

Page 11: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

 

xvii 

 

Page 12: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

Gambar 1

Guide dan Turis Makan Siang di Bunaken

Gambar 2

Peralatan Selam Lokal yang Disewakan

xviii 

 

Page 13: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

xix 

 

 

Page 14: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

Daftar Tabel

Tabel 5. 1 Tabel 7. 1

Perkembangan Turis ke Taman Laut Nasional Bunaken, 2006 – 2011 . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . Perkembangan Turis ke Taman Wisata Alam Batuputih dan Tangkoko 2005 – 2011 . . . . . . .

92

146

Tabel 8. 1 Tingkat Partisipasi Masyarakat Menjaga Kenyamanan Tamu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

180

Tabel 8. 2 Perbandingan Masalah Lingkungan di Bunaken, Kimabajo dan Tangkoko . . . . . . . . . ..

182

Tabel 8.3 Pengembangan Kapasitas . . . . . . . . . . . . . . . .. .. 188 Tabel 8.4 Potensi Konflik Berdasarkan Daerah . . . . . … . 191

Daftar Gambar Gambar 1. Gambar 2. Gambar 2.1 Gambar 2.2 Gambar 4.1 Gambar 4.2 Gambar 5.1

Guide dan Turis Makan Siang di Bunaken . . . . . Peralatan Selam Lokal yang disewakan . . . . . . . . Pulau Bunaken dari arah Tongkaina . . . . . . . . . . Sunset di Manado Tua dari arah Bunaken . . . . . . Kampung Bunaken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. Keanekaragaman hayati Bunaken . . . . . . . . . . . .. Bastianos Diving Resort Bunaken . . . . . . . . . . .

xii xii 42 42 82 82 90

Gambar 5.2 Tali Tambang (Mooring), yang merusak Terumbu Karang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . .

104

Gambar 5.3 Sebaran Sampah di Muara Sungai Tondano Manado . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .

105

Gambar 5.4 Sampah yang dibawah arus ke Pulau Bunaken . . 106 Gambar 5.5 Rumah diatas Air Kimabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 Gambar 5.6 Gambar 6.1 Gambar 6.2

Resort di Kimabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Penulis bersama team FGD . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142 Tarsius icon pariwisata Sulut . . . . . . . . . . . . . . . .

110

142

xvii  

Page 15: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

xviii  

G ambar 8.1 G ambar 8.2

Gambar 9.1 Gambar 9.2

Guide dan Penyelam Istirahat di Bunaken . . . . P

asar souvenir untuk Livelihood Bunaken . . . .

T

aman Nasional Bunaken Surga Warisan Dunia

Peneliti dan Makaka di TWA Tangkoko . . . . . . .

212 212 220 220

 

Page 16: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

Daftar Peta

Peta 1 Peta Indonesia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . xviii Peta 2 Peta Provinsi Sulawesi Utara . . . . . . . . . . . . . . . . xix Peta 3 Peta Lokasi Penelitian, Manado dan sekitarnya . xix Peta 4 Diving Site sekitar Manado, Likupang dan

Selat Lembeh . . . . . . . . . .. . … . . . . . . . . . . . . . . . xx

Peta 5.1 Penyebaran Resort dan Spot Diving di Bunaken . 84 Peta 5.2 Zonasi Konservasi Taman Nasional Bunaken di

Pesisir Selatan pulau Bunaken 88

Peta 6.1 Situasi Kawasan Penelitian Desa Kimabajo . . . . . 112 Peta 7.1 Situasi Kawasan Penelitian Batuputih Tangkoko

Kecamatan Ranowulu Kota Bitung . . . . . . . . . . .

144

Peta 1

Peta Indonesia

xii  

Page 17: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

Peta 2

Peta Provinsi Sulawesi Utara

Peta 3

Peta Lokasi Penelitian, Bunaken, Kimabajo, dan Tangkoko

xiii  

Page 18: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

Peta 4

Diving Site di sekitar Manado, Likupang dan Selat Lembeh

Sumber : POSSI Sulawesi Utara 2011

Daftar Bagan

Bagan 4.1 Skema Pemikiran Pengembangan Pariwisata di Sulawesi Utara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Bagan 8.1 Model Integratif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201 Bagan 8.2 Model Partisipasi Ekonomi . .. . . . . . . . . . . . . . 207  

xiv  

Page 19: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

Daftar Istilah Lokal dan Singkatan Halaman

1.

Bajubi . . . . . Memanah ikan disela-sela karang

. . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6

2. OECD . . . . .

Overseas Economic Corean Development . . . . . . . . . . . . . .

28

3. 4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11. 12. 13. 14. 15.

16. 17.

USAID . . . . Jagawana . .. MICE . . . . . RTRW . . . . . RPJMD . . . .

RIPPDA . . . RPJPD . . . . .

SKPD . . . . . . PNPM . . . . . WTO ITB . . . . . . .. Sampe . . . . . Maso . . . . . . Kote . . . . . . Depe . . . . . .

United States-Aid for International Development.. .. Polisi Hutan. . . . . . . . . . . . . . .. Meeting, Incentive, Conference and Exhibition . . . Rencana Tata Ruang Wilayah . Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah . . Rencana Induk Pengembangan

ariwisata Daerah . . . . . . . . . . . P Rencana Pembangunan Jangka Panjang Daerah . . . . . . . . . . . . . Satuan Kerja Perangkat Daerah Program Nasional Pembangunan Mandiri . . . . W orld Tourism Organization Institut Teknologi Bandung Sampai . . . . . . . . . . . . . . . . . . Masuk . . . . . . . . . . . . . . . . . . Lah, sih. . . . . . . . . . . . . . . . . . Dia punya . . . . . . . . . . . . . . ..

39 52

57

58

59

63 63 67

67 77 86

93

93 93 93

xvii  

Page 20: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

18. 19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36.

Tagate . . . . Sahu . . . . . . Voor . . . . . .. Pante . . . . . . Lia . . . . . . . . Taong, Taon. Depe . . . . . . Torang . . . . . Takira . . . . . Masamper, Katrili, Cakalele, Maengket Ampa wayer Musik bambu, musik bia, kolintang . . Lebe . . . . . . . Bakobong . . Mo . . . . . . . . So . . . . . . . .. Fresco . . . . . Bli . . . . . . .. Kong . . . . . . Nyanda,nda’

Terkait . . . . . . . . . . . . . . . . .. Jangkar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Untuk.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pantai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Lihat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tahun . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dia punya . . . . . . . . . . . . . . . . . Kita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kusangka . . . . . . . . . . . . . . . . Tarian-tarian lokal . . . . . . . . Alat-alat musik tradisional Dan tarian Lokal . . . . . . . . .. Lebih . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . Bertani . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sudah . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Segar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Beli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Lantas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tidak, ngga’ . . . . . . . . . . . . . .

98 98 101 103 103 103 108 108 108 108 108 120 120 120 120 128 128 135 135

xviii  

Page 21: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51.

Ba Igi . . . . . . Musti pake Sombayang Komang . . . . SDM . . . . . .. TWA . . . . . . Batanang . . . Kalu . . . . . . . Kita . . . . . . .. Blanga . . . . . Kua, no . . . . Deng . . . . . . Tau . . . . . . . LP3ES . . . . . FAO . . . . . .

Menangkap udang atau ketang Harus menggunakan . . . . . . .. Sembahyang . . . . . . . . . . . . . . Sih . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sumber Daya Manusia . . . . . . Taman Wisata Alam . . . . . .. . Menanam . . . . . . . . . . . . . . . . Kalau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Saya . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mata pencaharian utama . . . . Ia deh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dengan . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tahu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Lembaga Penelitian dan Pengkajian Pembangunan Ekonomi dan Sosial.. . . . . . . Food Agricultural Organization

135 135 135 135 139 145 153 153 154 164 164 164 164 225 225

xix  

Page 22: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

xx  

Page 23: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

xxi  

 

Page 24: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

Ucapan Terima Kasih

Saya dalam kesempatan ini pertama-tama menyampaikan ucapan terima kasih yang setinggi-tingginya kepada atasan saya, bapak Dr. Sinyo Harry Sarundajang, Gubernur Provinsi Sulawesi Utara yang telah memberikan kesempatan, dorongan dan bahkan bantuan kepada saya agar dapat mengikuti jejak beliau studi. Pengalaman beliau membuat saya termotivasi untuk belajar lagi walaupun sudah berusia lanjut. Demikian juga kepada bapak Dr. Djouhari Kansil MPd, Wakil Gubernur Provinsi Sulawesi Utara atas dorongan dan motivasinya dan bahkan memberi contoh lebih dahulu menyelesaikan studinya, saya sampaikan banyak terima kasih.

Terima kasih yang sama juga saya sampaikan kepada Rektor Universitas Kristen Satya Wacana bapak Prof. Dr. John A. Titaley beserta seluruh staf pengajar Program Studi Pembangunan Prof. Liek Wilardjo, PhD; Prof. Dr. Kris Timotius; Prof. Dr. Daniel Kameo, SE, MA, PhD; Prof. Christantius Dwiatmadja, SE, MA, PhD; Dr. Agus Ign Kristijanto, MS; serta Ir. Rully Adi Nugroho, MSc, PhD atas bahan ajar, bimbingan dan pelayanannya selama ini hingga saya dapat menempuh ujian Doktor pada saat ini.

Kepada bapak Ir. Siswa Rachmat Mokodongan, Sekretaris Daerah Provinsi Sulawesi Utara, bersama rekan-rekan sejawat kepala-kepala Satuan Kerja Perangkat Daerah di lingkungan Pemerintah Provinsi Sulawesi Utara dan kepada para kolega yang juga selalu membantu dan memberikan fasilitas demi tercapainya studi ini saya sampaikan banyak terima kasih.

Terima kasih yang sama pula saya sampaikan pada rekan sekerja saudara Jerry Tambun SH, LLM, SJD yang pertama kali memperkenalkan saya dengan kampus Universitas Kristen Satya

xvi  

Page 25: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

Wacana, kemudian mendaftar pada program doktoral Studi Pembangunan pada tahun 2009 yang lalu. Demikian pula kepada almarhum Arnold Laoh, SH, LLM, PhD yang telah memberikan buah-buah pikirannya di awal studi saya.

Saya juga menghaturkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Prof. Dr. Kutut Soewondo, MS, Ketua Jurusan Studi Pembangunan UKSW yang pertama kali mewawancarai saya. Dalam kesibukannya beliau selalu meluangkan waktu untuk diskusi dan pembimbingan dalam fungsinya sebagai salah satu ko-promotor. Juga kepada bapak Noldy Tuerah, PhD, Kepala Bappeda Provinsi Sulawesi Utara, saya sangat berterima kasih karena bersedia menjadi ko-promotor saya. Beliau selalu memberikan komentar kritis sehingga disertasi ini dapat menjadi kenyataan.

Kepada promotor saya bapak Marthen L. Ndoen, MA, PhD yang selama ini membimbing saya sejak awal, saya ucapkan terima kasih atas dedikasi beliau dalam bimbingan sehingga disertasi ini dapat diselesaikan dengan baik. Memang saya berkomunikasi dengan berbagai cara termasuk dengan internet karena kesibukan masing-masing, namun sesekali saya juga berusaha berjumpa untuk mengklarifikasikan suatu konsep yang perlu dipahami bersama.

Selanjutnya kepada Ibu Titi Susilowati, PhD; Dr. Pamerdi G. Wiloso; dan khususnya kepada bapak Prof. Dr. Ir. Benedictus Kombaitan, MSc, Dekan Sekolah Arsitektur, Perencanaan, dan Pengembangan Kebijakan, Institut Teknologi Bandung selaku tim penguji, saya sampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya. Selain menguji, mereka juga memberi banyak masukan untuk perbaikan kualitas buku ini.

Saya juga mau berterima kasih kepada teman-teman seangkatan bapak Wilson Therik, Vincent Wiyono, Anton Bele, Dharma Palekahelu, Pieter Soegiyono, serta Suster Hellena, atas

xvii  

Page 26: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

dorongan mereka saya bisa bertahan. Kepada saudari Kezia Ayu, SE, Sekretaris Program MSP-DSP UKSW saya sampaikan banyak terima kasih atas pelayanannya selama ini.

Demikian juga teman-teman diskusi berserta rekan-rekan sejawat di Pacific Centre Manado, saudara John Tasirin, PhD; Wiske Rotinsulu, PhD; Dr. dr. F. Rotinsulu, Prof. Dr. Ir. Charles Keppel, dan Bapak Freddy Roeroe saya sampaikan banyak terima kasih atas koreksi yang semakin mempertajam tulisan ini. Kepada Jeremy Barnes; Dra. Yacoba Roeroe; Dr. Ellen Pakasi; Dra. Shelley Sondakh; Dr. Vecky A.J. Masinambow yang telah memberikan data-data pelengkap, saya sampaikan juga banyak terima kasih. Demikian juga ucapan terima kasih disampaikan pada para mantan Kepala Dinas Pariwisata Sulawesi Provinsi Utara yang sudah banyak memberi buah-buah pikirannya pada saya dalam beberapa kali pertemuan untuk melengkapi kesimpulan dari hasil penelitian ini.

Berada bersama dengan masyarakat Bunaken, Tangkoko, dan Kimabajo merupakan pengalaman menarik bagi saya karena selama ini saya hanya mendengar cerita atau melihat masalah pengembangan pariwisata ini dari jauh. Oleh sebab itu, kepada para informan saya yang berada di Bunaken, Kimabajo, dan Tangkoko, saya ucapkan juga banyak-banyak terima kasih atas bantuannya selama ini, dan terutama karena izin mereka namanya dicantumkan dalam disertasi ini, karena atas peran mereka saya dapat akrab bersama masyarakat di tiga lokasi studi sehingga apa yang mereka rasakan dapat saya ungkapkan dalam tulisan ini.

Terima kasih saya sampaikan kepada Prof. Ian Falk, PhD dan Dr. Ruth Wallace dari Charles Darwin University, Australia serta Dr. John Lovett, Canberra University, Australia yang ikut mendorong saya sejak awal dengan memberikan contoh-contoh disertasi sejenis pada pertemuan kita beberapa kali, sehingga

xviii  

Page 27: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

sangat memberi keyakinan pada saya untuk mulai menulis disertasi ini.

Rasa hormat dan terima kasih juga saya sampaikan kepada staf Pacific Centre, saudara Christian, Maxi, Fredy, Christy, Ibu Jeane, dan Buang yang banyak membantu dalam mempersiapkan pengetikan naskah disertasi, dan juga kepada menantu saya Rommy yang ikut membantu dalam survai dan setting foto, beserta saudara Tenda dan Niko Bernadus yang mempersiapkan peta-peta lokasi saya sampaikan terima kasih. Juga kepada Raymond Kodoati staf dari kantor Biro Pusat Statistik Sulawesi Utara dan Meiske Siwi dari Dinas Pariwisata Provinsi Sulawesi Utara yang telah memeriksa dan melengkapi data-data statistik saya sampaikan terima kasih. Dan yang tak terlupakan peran dari saudara Ir. Abubakar Idrus yang banyak memfasilitasi perjalanan dan akomodasi sepanjang masa studi, saya sampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya.

Akhirnya, ucapan terima kasih yang tak terhingga bagi keluarga saya, istri tercinta, Amelia Fransien Yohanis, SE; anak-anak Raymond Franses Hendrik Wowor, SE dan dr. Arista Fransisca Wowor serta menantu Rommy Poli, SH yang selalu mendoakan dan turut menyaksikan dari dekat usaha saya menyelesaikan studi ini. Semoga spirit yang telah saya tunjukkan untuk meraih pengetahuan, dapat diikuti mereka berikutnya.

Sekali layar terkembang, pantang surut kembali. Tuhan beserta kita.

xix  

Page 28: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

Kata Pengantar

Sebelum membuat keputusan datang ke Salatiga dan mendaftar sebagai mahasiswa Program Doktor ada beberapa pertanyaan di dalam benak saya. Salah satunya yaitu untuk apa sebagai seorang pegawai negeri karier perlu mengambil doktor. Setelah merenung beberapa saat, saya membuat keputusan untuk mulai kuliah karena saya yakin akan bermanfaat dikemudian hari. Selama beberapa waktu saya sudah berpikir untuk selain berkarier di birokrasi, juga ingin terjun ke dunia pendidikan. Untuk itu saya harus serius belajar agar saya juga dapat memberi sumbangan yang terbaik bagi pendidikan di Sulawesi Utara.

Belajar di usia yang lanjut adalah pengalaman tersendiri. Namun saya harus berusaha untuk memahami cara kerja seorang ilmuwan mengungkapkan ide dalam bentuk tulisan yang serius. Topik yang saya tulis adalah sebagian dari pengalaman yang saya alami selama berkarier hampir 30 tahun. Tantangan yang saya hadapi terutama adalah dapatkah saya melakukan kilas balik terhadap pengalaman keseharian yang terkait dengan topik ini.

Sebelum menjadi mahasiswa doktor, saya belum berpikir pengalaman memainkan peran besar dalam sebuah karya ilmiah. Saya mulai sadar tentang peran dari pengalaman itu, ketika team pembimbing mengingatkan bahwa biasanya seorang peneliti kualitatif menggali pengalaman seseorang yang kemudian ditulis secara sistematis menjadi buku. Selama ini, saya sering menjadi nara sumber bagi peneliti dari beberapa universitas. Dalam karya ini saya mencoba menjadi nara sumber untuk diri sendiri. Salah satu syaratnya adalah kejujuran untuk mengungkapkan realitas seperti apa adanya. Saya sudah berusaha mentaati syarat tersebut.

xx  

Page 29: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

Memang penulisan disertasi merupakan sebuah proses yang melelahkan karena memakan waktu dan konsentrasi penuh, tetapi proses ini akan menjadi indah jika kita menghayati dan menikmatiya. Sebagai seorang pegawai negeri sipil aktif yang berkecimpung dalam dunia birokrasi, saya merasa belajar banyak dari proses penulisan buku ini. Olehnya saya bersyukur mendapat kesempatan ini karena membuat saya menjadi lebih berhati-hati dalam membuat kebijakan. Saya semakin sadar bahwa pariwisata bukan hanya untuk melayani wisatawan tapi juga bagi masyarakat di sekitar obyek wisata (tourism for local people).

Selama ini jika membahas tentang pariwisata kita selalu terdorong untuk fokus pada kebutuhan-kebutuhan wisatawan dan mengabaikan masyarakat di sekitar obyek wisata. Masyarakat sering dilihat hanya sebagai hama pengganggu. sehingga bila perlu disingkirkan, padahal mereka ternyata adalah bagian dari daya tarik pariwisata. Cara hidup penduduk dan kearifan lokal ternyata adalah produk wisata authentic yang sangat menarik dan dicari wisatawan. Dengan kata lain, wisatawan membutuhkan penduduk lokal, dan sebaliknya penduduk lokal membutuhkan wisatawan (mutual benefit). Dengan demikian para pembuat kebijakan harus memberikan perhatian pada baik wisatawan maupun penduduk lokal.

Setelah melalui proses belajar yang panjang, saya semakin yakin saya tidak salah membuat keputusan. Selama proses ini saya menjadi mengerti pentingnya penelitian ilmiah sebagai pijakan pengambilan keputusan. Telah lazim birokrat kurang menghargai hasil penelitian yang serius dan lebih sering mengandalkan insting dan pikiran sesaat. Mungkin hal ini karena para birokrat harus membuat keputusan dalam waktu yang terbatas.

Hal lain yang saya dapat belajar dari proses penulisan disertasi ini adalah bagaimana membuat sebuah tulisan yang

xxi  

Page 30: Pariwisata Bagi Masyarakat Lokal · PARIWISATA BAGI MASYARAKAT LOKAL . DISERTASI . Diajukan untuk memperoleh gelar Doktor . Di Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga . Disertasi

xxii  

naratif. Ini menjadi masalah karena sebagai seorang birokrat saya sudah terbiasa dengan bahasa birokrasi yang umumnya dalam bentuk kalimat pasif. Dalam penulisan buku ini saya diminta menulis dalam bentuk prosa dan kalimat aktif. Pada awalnya saya memang mengalami banyak kesulitan tapi melalui bimbingan dan kemauan keras saya mencoba memenuhinya, walaupun belum sempurna.

Tantangan para ilmuwan di daerah adalah mengangkat isu lokal kemudian dituangkan dalam bentuk tulisan yang bisa dibaca banyak orang. Pengalaman selama ini orang daerah lebih banyak memposisikan diri sebagai pembaca daripada menjadi penulis buku. Dengan demikian maka saya berharap apa yang saya tulis ini akan menambah khasanah ilmu pengetahuan khususnya di bidang kepariwisataan. Saya juga berharap karya buku ini akan memberikan sumbangan pada literatur tentang kepariwisataan Sulawesi Utara.

Barangkali ini adalah awal dari sebuah upaya saya menulis sesuatu tentang Sulawesi Utara. Saya berharap akan ada lagi karya lain dalam bidang apa saja yang akan menambah pengetahuan tentang daerah ini. Lebih baik saya memulai sesuatu dari pada menunggu. Ada pepatah yang mengatakan perjalanan jauh diawali dengan satu langkah kecil.

Alexander Johannes Wowor.