Pai Kacang

Aku emang suka pai yang warnanya agak-agak coklat gitu.haha...(ngeles, padahal ngovennya kelamaan)(resep diambil dari tabloid NOVA)2Bahan-bahan130 gramMargarin

10 gramGula Halus

1 butirTelur Ayam

250 gramTepung Terigu Protein Sedang

1 sendok tehGaram

1 sendok makanAir Es

100 gramKacang Tanah

75 gramGula Halus

2 butirKuning Telur

100 gramCokelat Siram (Coating Chocolate)

+Langkah1. Kulit pai: campur tepung terigu,margarin,air es,gula halus,garam dan 1 butir telur+2. Aduk dengan garpu hingga berbutir-butir.+3. bulatkan adonan dan istirahatkan 10 menit.+4. masukkan adonan ke cetakan pie,tipiskan, lalu tusuk-tusuk dengan garpu+5. adonan isi: kocok kuning telur dan gula halus hingga kental,lalu masukkan kacang sangrai.aduk sampai rata,sisihkan.+6. isi dengan adonan kacang,panggang sampai bewarna kecoklatan+7. tunggu agak dingin,lalu hias dengan cokelat siram