nutrisi utk komplikasi kehamilan

Upload: eddy-rosses

Post on 26-Feb-2018

236 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    1/21

    01/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN 1

    NUTRISI IBU DENGANNUTRISI IBU DENGAN

    GANGGUAN KEHAMILANGANGGUAN KEHAMILAN

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    2/21

    01/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN 2

    DEFISIENSI ZAT BESIDEFISIENSI ZAT BESI

    PRE EKLAMPSIAPRE EKLAMPSIA

    HIPEREMESIS GRAVIDARUMHIPEREMESIS GRAVIDARUM

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    3/21

    01/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN 3

    A. DEFISIENSI ZAT BESI (Fe)Meskipun ibu tidak aid !se"a#a a#i"$%

    dian&u'kan #en(k)nsu#si Fe "ebi ban*ak utk

    kepe'"uan sintesa te'tentu% pena#baan +)"u#e

    da'a,

    Ibu a#i" d(n de-isiensi .at besi be'esik) utk

    te'&adin*a pe'da'aan% #)'biditas / #)'ta"itas

    ba(i ibu dan ba*i #eni(kat% ba*i BBLR danp'e#atu' "ebi besa',

    Ba*i "ebi #uda #ende'ita ane#ia,

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    4/21

    01/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN 4

    UpayaUpayapenanggulangan penanggulangan

    Pemberian tablet tambah darah (!"#

    minimal 1 tablet / hari $elama hamil%

    Ma&an ma&anan $'mber at be$i ()e" $e*erti +

    He#e i')n ! 00 -e dan Muda dise'ap $He#e i')n ! 00 -e dan Muda dise'ap $

    da(in(% ati% ikan% kunin( te"u',da(in(% ati% ikan% kunin( te"u', N)n e#e i')n ! su"it dise'ap usus ba*i $N)n e#e i')n ! su"it dise'ap usus ba*i $

    te#pe% ka1an(% ba*a#% kan(kun(,te#pe% ka1an(% ba*a#% kan(kun(,

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    5/21

    01/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN ,

    B. PRE EKLAMPSIGAMBARAN UMUMGAMBARAN UMUM

    Pee!la"p#$a "eupa!an #$n%&" yg 'ea%$Pee!la"p#$a "eupa!an #$n%&" yg 'ea%$

    pa%a #aa' !ea"$lan "a#u! pa%a "$nggu !e*+,.pa%a #aa' !ea"$lan "a#u! pa%a "$nggu !e*+,. Tan%a*'an%a %an geala #epe'$ $pe'en#$-Tan%a*'an%a %an geala #epe'$ $pe'en#$-

    p&'e$nu$a- !ena$!an ea' a%an yg /epa'p&'e$nu$a- !ena$!an ea' a%an yg /epa'

    (!aena e%e"a)- "u%a '$"ul !e"ea*(!aena e%e"a)- "u%a '$"ul !e"ea*

    "eaan- "un'a- "ual- pu#$ng- nye$ la"ung-"eaan- "un'a- "ual- pu#$ng- nye$ la"ung-

    &l$gu$a- gel$#a %an !e#a%aan "enuun.&l$gu$a- gel$#a %an !e#a%aan "enuun.

    0$$ !a# %$e' $n$ a%ala "e"pea'$!an a#upan0$$ !a# %$e' $n$ a%ala "e"pea'$!an a#upan

    gaa" %an p&'e$n.gaa" %an p&'e$n.

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    6/21

    01/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN 6

    TU1UAN DIETMen1apai dan #e#pe'taankan status (i.i

    )pti#a",

    Men1ap2ai dan #e#pe'taankan tekanan da'an)'#a",

    Men1e(a dan #en(u'an(i 'etensi (a'a# atauai',

    Men1apai kesei#ban(an nit')(en,

    Men&a(a a(a' pena#baan be'at badan tidak

    #e"ebii n)'#a",Men(u'an(i atau #en1e(a ti#bu"n*a -akt)'

    'esik) "ain atau pen*u"it ba'u pada saatkea#i"an atau sete"a #e"ai'kan,

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    7/2101/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN -

    S2ARAT DIETS2ARAT DIETEne'(i dan se#ua .at (i.i 1ukup,

    Ga'a# dibe'ikan 'enda sesuai d( be'at 'in(ann*a'etensi (a'a# atau ai',

    P')tein tin((i !3 4 5 6 k(7k( be'at badan$,

    Le#ak sedan( !seba(ian "e#ak tak &enu tun((a"dan tak &enu (anda$,

    Vita#in 1ukup !+it, 8 dan B9 dibe'ikan sedikit "ebitin((i$

    Mine'a" 1ukup !te'uta#a 8a dan K$,

    Bentuk #akanan disesuaikan d( ke#a#puan#akan pasien,

    8ai'an dibe'ikan 6:;; #" sea'i,

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    8/2101/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN .

    MA0AM DIET DAN INDIKAT3RMA0AM DIET DAN INDIKAT3R

    PEMBERIANPEMBERIAN

    DIET PRE EKLAMPSIA IDIET PRE EKLAMPSIA IDibe'ikan kpd pasien d( p'e ek"a#psia be'at,

    Makanan dibe'ikan d"# bentuk 1ai',

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    9/2101/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN

    DIET PRE EKLAMPSIA IIDIET PRE EKLAMPSIA II

    D$e$!an #eaga$ "a!ananpep$n%aan %a$ D$e' Pe e!la"p#$a Ia'au pa#$en pe e!la"p#$a yg

    penya!$'nya '%! eg$'u ea'.Ma!anan een'u! #a$ng a'au luna!

    %an %$e$!an #g %$e' en%a gaa" I.

    Ma!anan $n$ /u!up eneg$ %an 4a' g$4$la$nnya.

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    10/2101/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN 10

    D$e$!an #eaga$ "a!anan pep$n%aan%a$ D$e' Pe e!la"p#$a II a'au pa#$en pee!la"p#$a yg penya!$'nya $ngan.

    Ma!anan "engan%ung p&'e$n '$ngg$ %anen%a gaa".

    Ma!anan %l" en'u! luna! a'au $a#a.

    Ma!anan /u!up #e"ua 4a' g$4$.

    1u"la eneg$ # %$#e#ua$!an %gn!ena$!an ea' a%an yg &le 5 6 !g'$ap ulan.

    DIET PRE EKLAMPSIA IIIDIET PRE EKLAMPSIA III

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    11/21

    01/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN 11

    %$e$!an%$e$!an

    KH7 &'$- $#!u$'- !ue*!ue !e$ng- !ue*!ue yg %$"a#a! %g gaa"%apu %an #&%a.

    PH7 %ag$ng a#ap- a&n- 'elu a#$n- 'elu p$n%ang- $!an a#$n- $!an!aleng8#a%en- !&ne'- e$- a"- a/&n- %en%eng- &'a!- g$nal-l$%a- !eu.

    PN7 !eu !a/ang 'ana- #e"ua a#$l !a/ang*!a/angan yg %$&la%gn gaa" %apu %an $!a'an Na.

    Sayu 7 #a9$ a#$n-a#$nan- a/a- #ayuan %l" !aleng.Bua 7 ua*uaan yg %$a9e'!an %g gaa" %apu : $!a'an Na.

    Le"a! 7 "aga$n %an "en'ega $a#a

    Bu"u 7 gaa"- a!$ng p&9%e- ;e'#$n- penye%ap a#a (#p'7

    &y/&- #a#a- "a#a!&- %ll)- #&%a !ue- !e/ap- 'ea#$- "agg$ l&/!-

    #a '&"a'- pe'$#- 'au/&.M$nu"an 7 /&!la'- #&

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    12/21

    01/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN 12

    Ma!anan 2g &le %$e$!anMa!anan 2g &le %$e$!anKH: ea#- ulgu- !en'ang- #$ng!&ng- 'e$gu- 'ap$&!a-

    un!9ee- gula- "a!anan yg %$&la %a$ aan "a!anan

    '# %$a'a# 'anpa gaa" %apu %an #&%a.PH: %ag$ng : $!an "a!#$"u" 6,, g #ea$- 'elu "a!#$"al

    6 ' #ea$- #u#u "a!#$"al +,, g #ea$.

    PN: #e"ua !a/ang*!a/angan yg '$%a! %$&la8%$"a#a! %gngaa" %apu %an $!a'an Na.

    Sayu: #e"ua #ayuan #ega 'anpa %$a9e'!an %g gaa"%apu- na'$u" en4&a# %an #&%a.

    Bua: #e"ua ua #ega 'anpa %$a9e'!an %g gaa"%apu- na'$u" en4&a# %an #&%a.

    Le"a! 7 "$nya!- "aga$n %an "en'ega 'anpa gaa".

    Bu"u: #e"ua u"u #ega : !e$ng yg '%! "engan%unggaa" %apu : $!a'an Na.

    M$nu"an: 'e- !&p$- #$up- #a$ ua.

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    13/21

    01/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN 13

    0. HIPEREMESIS0. HIPEREMESIS

    GRA=IDARUMGRA=IDARUMGAMBARAN UMUMGAMBARAN UMUM Hi*ereme$i$ raidar'm adalah &eadaan aal

    &ehamilan ($am*ai tri me$ter II" ditandai d ra$a

    m'al dan m'ntah berlebihan dlm a&t' relati5 lama% Keadaan ini bila td& diata$i d*t menebab&an dehidra$i

    dan *en'r'nan berat badan%

    iri &ha$ diet ini adalah *d *ene&anan *emberian

    ma&anan $'mber KH &7m*le&$8 ter'tama *ai hari $ertamenhindari ma&anan berlema& dan 7ren9

    7renan 't& mene&an ra$a m'al dan m'ntah%

    Pemberian ma&an dan min'm $ebai&na ber:ara&%

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    14/21

    01/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN 14

    TU1UAN DIETTU1UAN DIET

    Mengganti persediaan glikogen tubuh dan

    mengontrol asidosis.Secara berangsur memberikan makanan

    berenergi dan zat gizi yang cukup.

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    15/21

    01/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN 1,

    S2ARAT DIETS2ARAT DIET

    Karbohidrat tinggi (75-! " dari kebutuhan energi total#.$emak rendah (% &!" dari kebutuhan energi total#.

    'rotein sedang (&!-&5 " dari kebutuhan energi total#.

    Makanan diberikan dlm bentuk kering.

    Makanan mudah cerna tidak merangsang sal.cerna dandiberikan sering dlm porsi kecil.

    )ila makan pagi dan siang sulit diterima dioptimalkanmakan mlm dan selingan mlm.

    Makanan secara berangsur pulih ditingkatkan dlm porsidan nilai gizi sesuai dg keadaan dan kebutuhan gizi pasien

    'emberian cairan disesuaikan dg keadaan pasien (7-&!gls*hari#

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    16/21

    01/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN 16

    DIET HIPEREMESIS IDIET HIPEREMESIS I +iberikan kpd pasien dg hiperemesis berat.

    Makanan hanya terdiri dari roti kering

    singkong bakar*rebus ubi bakar*rebusbuah-buahan.

    ,airan tdk diberikan bersama makanantetapi &- am sesudahnya.

    Semua zat gizi pd makanan ini kurangkecuali /it. ,

    hanya diberikan selama beberapa hari.

    MA0AM DIET DAN INDIKAT3RMA0AM DIET DAN INDIKAT3R

    PEMBERIANPEMBERIAN

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    17/21

    01/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN 1-

    DIET HIPEREMESIS IIDIET HIPEREMESIS II+iberikan bila ras mual dan muntah sudah

    berkurang.

    Secara berangsur nulai diberikan bahan makananyg bernilai gizi tinggi.

    Minuman tdk diberikan bersama makanan.

    'emilihan bahan makanan yg tepat pd tahap ini dpt

    memenuhi kebutuhan gizi kecuali kebutuhanenergi.

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    18/21

    01/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN 1.

    +iberikan kpd pasien dg hiperemesis ringan.

    Sesuai dg kesanggupan pasien minuman boleh

    diberikan bersama makanan.Makanan ini cukup energi dan semua zat gizi.

    DIET HIPEREMESIS IIIDIET HIPEREMESIS III

    a anan g & ea anan g & e

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    19/21

    01/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN 1

    a anan g & ea anan g & e%$e$!an%$e$!an

    KH: beras ketan talas mi bihun bulgur agung cantel

    kentang digoreng cake dodol (kue yg terlalu manis#.PH: makanan kaleng (daging * ikan * ayam# diberi bumbu

    taam telur digoreng.

    PN: tahutempe digorengkac.merahkac.tanahkac.tolo.

    Le"a!: lemak he0an santan kental.

    Sayuan:banyak serat 1 bergas (spt:nangka#sayuranmentah.

    Bua: tinggi serat 1 bergas (spt:ambu biinenaskedondong durian nangka cempedak# buah ygdikeringkan buah dlm kaleng.

    Bu"u: cuka cabe lada*merica dan bumbu yg merangsang.

    M$nu"an: mengandung alkohol dan kopi kental.

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    20/21

    01/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN 20

    KH: beras kentang dipuree singkong rebus*bakar ubirebus*bakar roti kering*panggang biskuit .

    PH: daging sapi ayam direbus*dicincang*digilingtelur ayamdirebusdiceplokditimdicampur dlm makanan susu .

    PN: tahutempe direbusditimditumiskac.hiau direbus.

    Le"a!: margarinminyaksantan encer.

    Sayuan: tidak banyak serat 1 tdk bergas (spt:bayam bunciskac.pg bit labu siam0ortel tomat labu kuning direbusditumis disantan disetup#.

    Bua: pepaya pisang eruk garut pir sari buah.

    Bu"u: garamgula2etsinba0ang dlm lh terbatas ahe

    kunyit laos serai daun salamterasi dll.M$nu"an: sirup teh dan kopi encer so3t drink kaldu tak

    berlemak

    Ma!anan yg &le %$e$!anMa!anan yg &le %$e$!an

  • 7/25/2019 Nutrisi Utk Komplikasi Kehamilan

    21/21

    01/21/16 KOMPLIKASI KEHAMILAN