metopen terstruktur

8/2/2019 METOPEN TERSTRUKTUR

1/6

ALOKASI FOTOSINTAT DAN HASIL BAWANG MERAH (Allium cepa)

YANG DIPERLAKUKAN DENGAN MIKORHIZA AMF ANDISOL DI

BREBES

OLEH :

ROSS NURUL ROHMAH B1J008126

MARIA MARDHITAMA M. B1J008128

RIZKI MAULIDA B1J008130

RATNA MEGA DWI P. B1J008136

NITA WULANDARI B1J008152

KEMENTERIAN PENDIDIKAN NASIONAL

UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN

FAKULTAS BIOLOGI

PURWOKERTO

2010


2/6

I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) adalah salah satu tanaman

hortikultura bernilai ekonomis, dan potensial untuk dikembankan dalam meningkatkan

pen-dapatan petani. Bawang merah tergolong dalam sayuran rempah dan dapat digu-

nakan sebagai bumbu penyedap rasa makanan. Selain dimanfaatkan sebagai bahan

baku industri makanan, bawang merah juga digunakan sebagai bahan baku obat-

obatan, bakterisida dan fungisida (Rahavu dan Berlian, 1995).

Hasil total tanaman merupakan pengaruh langsung jumlah fotosintat yang

dihasilkan dan ditranslo-kasikan ke organ tanaman. Fotosintat merupakan bahan dasar

untuk pem-bentukan atau biosintesis protein, lemak, minyak dan komponen sel lainnya.

Oleh karena itu bobot dan kualitas urnbi berkaitan erat dengan jumlah dan alokasi

fotosintat.

Andisols adalah suatu jenis tanah yang cukup potensial untuk pengembangan

tanaman bawang merah karena. Andisols memiliki strutur tanah yang remah yang

sesual untuk pertumbuhan tanaman bawang merah. Dari segi sifat fisik Andisols relatif

baik untuk tanaman bawang. Kendala utama yang dihadapi pada tanah tersebut untuk

budidaya tanaman bawang merah, antara lain adalah tingginya fiksasi P dan rendahnya

ketersediaan P bagi tanaman. Di sisi lain, fosfor merupakan unsur hara makro yang

sangat diperlukan tanaman karena berperan dalam kegiatan pem-belahan sel,

pembentukan lemak dan albumin yang bermanfaat untuk tumbuhan, perkembangan

akar, pembungaan dan pembuahan (Aisyah D. Suyono, 1988). Tanaman bawang merah

sangat responsif terhadap unsur N, P, K bagi pertum-buhannya.

Upaya untuk mengatasi kekurangan unsur N, P dan K pada Andisols, antara

lain adalah dengan memanfaatkan jasad mikro seperti cendawan mikoriza arbuscular

(CMA) yang dapat meningkatkan ketersediaan unsur hara P yang sangat dibutuhkan

oleh tanaman (Yadi Setiadi, 1991). Peranan CMA tidak hanya dalam meningkatkan

penyerapan unsur P tanaman,juga terhadap penyerapan hara mineral lainnya seperti

unsur N dan S (Smith dan Reat, 1997).

1.2 Perumusan Masalah


3/6

Berdasarkan latar belakang yang dikemukakan di atas, dapat dirumuskan masalah:

1) Bagaimanakah pengaruh pemberian CMA terhadap pertumbuhan dan hasil

bawang merah?

2) Berapakah dosis optimum inokulan CMA yang memberikan basil bawang

merah tertinggi?

1.3 Tujuan

Tujuan penelitian adalah untuk:

1) mengetahui pengaruh pemberian CMA terhadap pertumbuhan dan basil

bawang merah.

2) menetapkan dosis optimum inokulan CMA yang memberikan hasil bawangmerah tertinggi.

1.4 Kegunaan Penelitian

Kegunaan penelitian ini antara lain:

1) Memperbaiki kualitas tanah andisol di wilayah brebes dengan pemberian CMA

2) Membantu para petani bawang merah untuk meningkatkan produksi bawang

merah di Brebes.

1.5 Kerangka Penelitian

1.6 Hipotesis

Produksi bawang merah dengan tanah inokulan andisol dapat meningkatkan

produksi bawang merah. Dosis tertinggi inokulan CMA memberikan hasil bawang

merah tertinggi.

II. MATERI DAN METODE PENELITIAN

2.1 Materi, Lokasi, dan Waktu Penelitian


4/6

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:

1. Umbi bawang merah

2. Inokulan CMA.

Alat yang digunakan meliputi : termohigrograf, leaf area meter, oven listrik,

timbangan elektrik, seperangkat alat laboratorium untuk perbanyakan CMA, dan

seperangkat alat untuk menganalisis tanah dan tanaman.

Penelitian ini akan dilaksanakan pada tanah ordo Andisols di Dinas Kehutanan dan

Konservasi Tanah Kabupaten Brebes pada 11 Januari 2011.

2.2 Metode Penelitian

Rancangan lingkungan vang diguna-kan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK)pola fakionial. Total perlakuan adalah 12 kombinasi yang diulang sebanyak tiga kali,

Variabel karakteristika turnbuh yang dihitung adalah LAB, NLD, LTR, dan NPA.

1. Laju Asimilasi Bersih rata-rata (LAB) mingguan, yaitu laju pertambahan bobot

bahan kering tiap satuan luas daun per satuan waktu rata-rata selama periode

mingguan.

=

x (mg.cm-2 hari-1)

Tujuan perhitungan adalah untuk menggambarkan efisiensi asimilasi. Dalam

memproduksi bahan kering tanaman setiap satuan waktu rata- rata selama periode

mingguan.

2. Laju Tumbuh Relatif rata-rata (LTR) mingguan, yaitu laju pertambahan bahan

kering tanaman per satuan bobot bahan kering tanaman tiap satuan waktu rata-rata

selama periode mingguan,

= l g g-1 hari -1


5/6

Tujuan perhitungan adalah untuk mengetahui efisiensi tanaman dalam menghasilkan

bahan kering setiap satuan waktu rata-rata selama periode mingguan.

3. Nisbah Luas Daun rata-rata (NLD) mingguan, yaitu nisbah luas daun dengan

bobot bahan kering tanaman rata-rata selama periode mingguan,

= ( )

Tujuan perhitungan adalah untuk mengetahui partisi fotosintat dalam Pembentukan

luasan daun tanaman rata-rata selama periode mingguan.

Arti lambang pada keempat rumus di atas adalah:

A1 = luas daun pada waktu TI,

A2 = luas daun pada waktu T2,

W1, = bobot bahan kering tanaman pada waktu T1.

W2 = bobot bahan kering tanaman pada waktu T2

T1, T2 menunjuk pada waktu selang seminggu berurutan

4. Derajat infeksi akar diukur pada fase vegetatif akhir dengan metode pewarnaan

dari Philips dan Hayman (1970).

5. Bobot umbi kering per rumpun

6. Serapan N, P dan K pada daun tanaman dianalisis dari contoh tanaman destruksi

pada umur 35 hari sesudah tanam (hst) dari setiap, satuan percobaan setelah diukur

luas daun dan, ditimbang bobot keringnya

2.3 Metode Analisis

Pengaruh perlakuan terhadap, pertumbuhan tanaman periode mingguan seperti

variabel LBA, LTR, dan NLD dianalisis dengan persamaan regresi terhadap periode

rningguan. Varlabel serapan-P, serapan-N, serapan-K tanaman, derajat infeksi akar dan

bobot umbi kering per tanaman masing-masing dianalisis dengan sidik ragam univariat

pada taraf nyata 5%. Uji lanjutan yang digunakan adalah Uji Jarak Berganda Duncan

pada taraf nyata 5 %. Dosis optimum CMA yang memberikan hasil umbi bawang

tertinggi (bobot umbi kering per rumpun) ditentukan dengan kurva respons.


6/6

III. JADWAL KEGIATAN

KEGIATANBulan

1 2 3 4 5 6

Persiapan

Pelaksanaan

Penulisan

Seminar

DAFTAR REFERENSI

Lihiang, Anatje. 2009. Alokasi Fotosintat dan Hasil Bawang Merah (Alliumascalonicum l.) yang Diperlakukan dengan Mikorhiza AMF dan Pupuk

Kandang pada Andisol Lembang. Agritek Vol. 17 No. 6 Nopember 2009.Dosen Jurusan Biologi FMIPA UNIMA

metopen terstruktur

Documents