metabolisme m ikroba
DESCRIPTION
Metabolisme M ikroba. Gambar dan keterangan. Reaksi Katabolisme dan Anabolisme. Metabolisme adalah semua reaksi kimia yang terjadi dalam sel hidup - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Gambar dan keterangan
Reaksi Katabolisme dan Anabolisme
Metabolisme adalah semua reaksi kimia yang terjadi dalam sel hidup
Katabolisme adalah reaksi kimia yang menghancurkan molekul organik kompleks menjadi substansi yang sederhana. Pada proses katabolisme dilepas energi
Anabolisme adalah reaksi kimia yang membangun substansi yang sederhana menjadi organik kompleks . Pada proses anabolisme digunakan energi
Energi dari Katabolisme digunakan oleh anabolisme Energi disimpan dalam bentuk ATP
Peranan ATP Pada Reaksi Anabolisme dan Katabolisme
ENZIM
Enzim adalah protein yang dihasilkan mahluk hidup, melakukan katalis reaksi kimia dengan aktifitas energi yang rendah
Enzym umumnya protein globular dengan karakteristik bentuk tiga dimensi
Enzim sangat efisien, dapat mengoprasikan suatu reaksi pada temp rendah relatif, dan berbagai subjek untuk mengontrol bermacam reaksi seluler
Nama enzim berahiran ase6 klas enzim menjadi dasar dari tipe reaksi
katalisis sel
Klasifikasi 6 enzim berdasarkan tipe katalisis reaksi kimia Kelas Tipe katalisis reaksi kimia ontoh
Oksidoreduktase ReduksiOksidasi, melepas/mendapat O2 dan Hidrogen
Cytochrome oksidase, laktate dehydrogenase
Transferase Transfer grup, seperti grup amino, grup acetyl, grup phosphat
Acetate kinase, alanin deaminase
Hydrolase Hidrolisis (penambahan air) Lipase, sukrase
Lyase pemindahan grup atom tanpa hidrolisis
Oksalat decarboxylase, isocitrat lyase
Isomerase Penataan atom menjadi molekul Glikose-phosphate isomerase
ligase Menyatukan dua molekul (mengambil energi, dari turunan ATP)
DNA ligase
Komponen Halo Enzim
Komponen EnzimKebanyakan enzim adalah haloenzim, terdiri
dari apoenzim (protein) dan cofactor (bukan protein)
cofactor dapat berupa logam (Fe, Co, Mg, Mn, Zn, Ca, Co) atau kompleks molekul organik (NAD+, NADP+, FAD, coenzim A)
Inhibitor enzim :Kompetitif (As amino) dan Non kompetitif inhibitor (cianid menghambat
coenzim Fe, Fluor menghambat coenzim Ca, Mg) Kompetitif (As amino) dan Non kompetitif inhibitor (cianid menghambat coenzim Fe, Fluor menghambat coenzim Ca, Mg)
Inhibitor Enzim
Vitamin yang berfungsi sebagai koenzimVitamin Fungai
Vit B1 (Thiamin) Bagian daro coenzim cocarboxilase, banyak fungsi termasuk metabolisme asam pirufat
Vit B2 (Ribovlavin)
Coenzim flavo protein, aktif pada transfer elektron
Niacin Bagian dari Mol NAD, aktif pada transfer elektron
Vit B6 (pyrodixin) Coenzim pada metabolisme asam amino
Pantothenic acid Bagian dari molekul Coenzim A, termasuk pada metabolisme asam piruvat dan lipid
Biotin Reaksi fiksasi CO2, sintesis fatty acid
Folic acid Coenzim pada sintesis purin dan pirimidin
Vit E Dibutuhkan pada sintesis seluler dan makromolekular
Vit K Coenzim pada transport elektron (naphtoquinone dan quinone)
Mekanisme Reaksi Enzimatik
Proses Respirasi dan FermentasiReaksi kimia dengan katalis enzimatik
disebut metabolic pathways, adalah proses menyimpan dan melepas energi dari mol organik
Umumnya Energi sel diproduksi dari oksidasi carbohidrat (C)
Glikolisis perombakan gula - karbohidrat (C)Dua tipe katabolisme C, adalah
Respirasi, perombakan seluruh glukosa Fermentasi , perombakan sebagian glukosa
GlikolisisPerombakan glukosa, dan asam piruvat sebagai
hasil ahir2 mol ATP dan 2 mol NADH dihasilkan dari mol
glukosaPentose phosphate pathway menggunakan
metabolisme 5 carbon gula, 1 ATP dan 12 NADH untuk menghasilkan 1 mol glukosa
Entner Doudorof pathway menghasilkan 1 ATP dan 2 NADH dari 1 mol glukosa
Respirasi aerob, O2 berfungsi sebagai elektron akseptor
Respirasi anaerob, elektron akseptor menggunakan mol anorganik
Proses Respirasi dan Fermentasi
Glikolisis
Siklus KREBDekarboksilasi dari As. piruvat menghasilkan
1 mol Co2 dan 1 grup acetil
Siklus KREB
Rantai Transport Elektron
Chemiosmosis
Electron Transport and chemiosmosotic generation of ATP
Reaksi Kimia
Proses FermentasiMenghasilkan gula dari mol organik dengan oksidasiO2 tidak dibutuhkan2 mol ATP dihasilkan oleh tingkat phosphorilasi
substratElektron diambil dari substrat dengan mereduksi
NAD+
Elektron aseptor adalah mol organikPada fermentasi as laktat as piruvat mereduksi NADH
menjadi asam laktatPada fermentasi alkohol asetaldehid mereduksi
NADH menjadi ethanol
Proses Fermentasi
Katabolisme Protein dan LipidLipase menghidrolisis lipid menjadi gliserol
dan fatty acidfatty acid dan hidrokarbon lain akan di
katabolisme oleh beta oksidasiHasil katabolis dapat berfungsi sebagai
penghancur pada proses glikolisis dan siklus kreb
Katabolisme Protein dan Lipid
Katabolisme dari beberapa molekul makanan
FotosintesisFotosintesis adalah conversi cahaya matahari
menjadi energi kimia yang digunakan untuk memfiksasi carbon dengan bantuan klorofil : CO2 + H2O C6H12O6
mikroba berklorofil : algae, cyanobacter, klorofil terdapat pada membran thylakoid
El dari klorofil melewati rantai el transport dari ATP yang dihasilkan secara chemiosmosis
Pada siklus fosforilasi el kembali ke klorofilPada oksidasi H2O akan dihasilkan O2Jika H2S yang teroksidasi, maka dihasilkan granul SCO2 juga digunakan untuk sintesis gula pada siklus
CALVIN BENSON
Proses Fotosintesis
Calvin- Benson cycle
Requirement ATP Production
Klasifikasi mikroba berdasarkan nutrisinya