8/18/2019 Menu Kuliner

1/1

 Seblak Ceker

60 menit

2

Bandung

+

Bahan-bahan

  400 ml air / 2 gelas air

  4 ceker ayam

  10 buah kerupuk, bisa pake apa aa kebetulan saya pake kerupuk ikan

  1 ikat daun sa!i

  1 buah ba!ang pre

  1 buah cabe merah, iris ser"ng

  1 butir tel"r

  1/2 genggam makar"ni

  1 buah t"mat ukuran sedang, iris memanang

  1 send"k makan kecap manis

  bumbu halus #  4 siung ba!ang putih

  2 buah cabe merah

  sedikit kencur

+

$angkah

  %ebus ceker sampai empuk, sisihkan

  +

%ebus kerupuk menggunakan air ceker sampai setengah kenyal, masukkan

makar"ni, tunggu sampai matang, angkat+

&umis bumbu halus,ba!ang pree tunggu sampai !angi, pinggirkan bumbu lalu

"rak arik tel"r di atas !aan tersebut' (asukkan bahan lainnya' &unggu

sebentar, masukkan t"mat yang sudah di iris2 beri kecap' icip2,angkat'

Saikan