makalah penyimpanan benih jagung dan pengaruhnya terhadap viabilitas benih

19
MAKALAH TEKNOLOGI PRODUKSI BENIH “Penyimpanan Benih Jagung” Dosen Pengampu : Sri Lestari P. Oleh: Whenni Kusumaningtyas 135040207111018 Kelas B PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

Upload: tyas-iyas

Post on 09-Nov-2015

383 views

Category:

Documents


54 download

DESCRIPTION

Makalah Penyimpnan Benih Jagung. BEnih jagung termasuk dalam jenis benih ortodoks. Cara menyimpan benih yang baik dan benar. Makalah Teknologi produksi tanaman Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

TRANSCRIPT

MAKALAH TEKNOLOGI PRODUKSI BENIH Penyimpanan Benih JagungDosen Pengampu : Sri Lestari P.

Oleh:Whenni Kusumaningtyas135040207111018Kelas B

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGIFAKULTAS PERTANIANUNIVERSITAS BRAWIJAYAMALANG20151. Pengertian dan Tujuan Penyimpanan BenihMenurut Sutopo (2002), maksud dari penyimpanan benih di waktu tertentu adalah agar benih dapat ditanam pada waktu yang diperlukan dan untuk tujuan pelestarian benih dari sesuatu jenis tanaman. Untuk maksud-maksud ini diperlukan suatu periode simpan dari hanya beberapa hari, semusim, setahun bahkan sampai beberapa puluh tahun bila ditujukan untuk pelestarian jenis. Disamping watak genetiknya sendiri yang menyebabkan perbedaan, faktor lingkungan juga berpengaruh besar terhadap daya simpan benih. Bila ditinjau dari viabilitasnya secara umum benih dibedakan antara berdaya simpan baik, sedang, dan jelek. Penyimpanan benih adalah untuk mempertahankan viabilitas yang maksimum selama mungkin, sehingga simpanan energi yang dimiliki benih tidak menjadi bocor dan benih mempunyai cukup energi untuk tumbuh pada saat ditanam. Justice dan Bass (2002) menyatakan bahwa tujuan utama penyimpanan benih tanaman bernilai ekonomi ialah untuk mengawetkan cadangan bahan tanam dari satu musim ke musim berikutnya. Manan (1976) berpendapat bahwa penyimpanan benih yang baik merupakan usaha pengawetan viabilitas tinggi, sejak pengumpulan sampai penyebaran benih di persemaian atau penanaman benih langsung di lapangan. Pertimbangan-pertimbangan lain dalam hal penyimpanan benih adalah : (1) musim panen tidak tepat dengan musim penanaman, (2) spesies-spesies tanaman tidak berbuah setiap tahun, (3) biji-biji harus diangkut dari jarak yang jauh, (4) biji-biji perlu dimasakkan lebih dulu setelah dipanen agar perkecambahannya baik (after ripening).2. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Viabilitas Benih dalam PenyimpananMenurut Byrd (1983), faktor-faktor yang mempengaruhi viabilitas benih dalam penyimpanan, antara lain faktor dari dalam benih yaitu jenis dan sifat benih, sangat penting untuk diketahui apakah benih tersebut berasal dari benih tanaman daerah tropis, sedang, atau dingin dan termasuk jenis benih ortodoks, semi rekalsitran atau rekalsitran. Beberapa sifat benih ortodoks dan rekalsitran ditunjukkan pada Tabel 1. Semua keterangan tentang jenis dan sifat benih ini sangat penting guna dapat mempertahankan viabilitas benih selama penyimpanan. Cara dan tempat penyimpanan benih pun harus ditentukan sesuai jenis dan sifat yang akan disimpan. Selain sifat benih dipengaruhi juga oleh viabilitas benih, benih yang akan disimpan harus bertitik tolak dari viabilitas awal yang semaksimum mungkin untuk dapat mencapai waktu simpan yang lama. Karena selama masa penyimpanan yang terjadi hanyalah kemunduran dari viabilitas awal tersebut, yang tidak dapat dihentikan lajunya. Pemilihan benih serta cara penyimpanan yang baik merupakan cara untuk mengurangi kemunduran tersebut, sehingga laju kemunduran viabilitas benih dapat diatasi sekecil mungkin. Selain itu juga dipengaruhi kandungan air benih, dimana benih yang akan disimpan sebaiknya memiliki kandungan air yang optimal yaitu kandungan air tertentu di mana benih tersebut dapat disimpan lama tanpa mengalami penurunan viabilitas benih. Selain faktor dalam, penyimpanan juga dipengaruhi oleh faktor luar antara lain temperatur dan kelembaban. Temperatur yang terlalu tinggi pada saat penyimpanan dapat membahayakan dan mengakibatkan kerusakan pada benih. Karena akan memperbesar terjadinya penguapan zat cair dari dalam benih, hingga akan kehilangan daya imbibisi dan kemampuan untuk berkecambah. Kelembaban lingkungan selama penyimpanan juga sangat mempengaruhi viabilitas benih. Sifat biji yang higroskopis menyebabkan benih selalu mengadakan kesetimbangan dengan udara di sekitarnya. Kandungan air yang tinggi dalam benih dengan kelembaban udara yang rendah dapat menyebabkan penguapan air dalam benih dan mempertinggi kelembaban udara di sekitar benih. Nilai kesetimbangan ini perlu diketahui, karena kemunduran viabilitas benih dapat terjadi disebabkan oleh berbagai hal yang ada kaitannya dengan Kandungan Air Benih.

3. Pengaruh Penyimpanan terhadap BenihBenih yang baik untuk disimpan adalah benih yang sudah masak, berukuran dan berbentuk baik, serta tak ada luka mekanis dan mikroorganismepenyimpanan. Benih juga tidak boleh terkena suhu dan kelembaban ekstrimselama stadia pemasakan dan panen di lapangan. Jadi segala faktor lingkungansebelum panen yang dapat mempengaruhi kualitas benih, berpengaruh pula padadaya simpannya. Kira-kira 95% berat kering total benih merupakan cadanganmakanan yang disimpan agar dapat digunakan pada waktu benih berkecambahatau digunakan oleh kecambah sampai mampu melakukan fotosintesa danmenghasilkan alat-alat penyerap haranya sendiri (Justice dan Bass 2002). Olehkarena itu, benih yang belum masak dimana komposisi kimiawinya belumseimbang atau benih yang kerusakan mekanis sehingga mudah dimasukimikroorganisme penyimpanan, akan tidak bertahan selama di penyimpanan.Justice dan Bass (2002) mengatakan hal-hal yang terjadi pada benih baik sewaktu masih di lapangan selama panen maupun di tempat penyimpanan, dapat mempengaruhi benih sedemikian rupa sehingga mengurangi kemampuannya untuk dapat disimpan dengan baik. Benih dapat mengalami kemunduran sebelum dipanen atau sewaktu masih berada pada tanaman induknya kalau iklim sekitarnya panas dan lembab. Benih belum masak dan benih rusak mekanis paling mudah dan cepat kehilangan viabilitasnya di penyimpanan. Pada beberapa keadaan penyimpanan dapat mempengaruhi dormansi. Dormansi pada beberapa spesies tanaman dapat menghilang, bila disimpan selama beberapa bulan pada kondisi suhu dan kelembaban nisbi lingkungan terkendali, asal saja suhunya berada di atas suhu titik beku. Sewaktu disimpan benih dorman mengalami perubahan-perubahan, beberapa diantaranya perubahan yang menyebabkan pematahan dormansi atau kebalikannya, benih non dorman menjadi dorman sewaktu disimpan. Beberapa perubahan tersebut dipengaruhi oleh kondisi penyimpanan.4. Pengaruh Ruang Simpan terhadap Viabilitas BenihSuhu pada ruang penyimpanan dan kadar air benih merupakan faktor penting yang mempengaruhi masa hidup benih. Pada kisaran suhu tertentu, umur penyimpanan benih sayuran, bunga-bungaan dan tanaman pangan menurun dengan meningkatnya suhu, kecuali pada benih-benih tertentu yang biasanya berumur pendek. Justice dan Bass (2002) menyatakan bahwa setiap kenaikan suhu penyimpanan 5oC dan setiap kenaikan 1% kadar air benih, maka masa hidup benihnya diperpendek setengahnya.Secara umum viabilitas dan vigor benih menurun sejalan dengan meningkatnya suhu dan semakin lamanya benih terkena suhu tinggi serta dengan meningkatnya kandungan air benih. Pada suhu tertentu, kerusakan berkurang dengan berkurangnya kadar air benih. Secara umum benih rekalsitran tidak dapat disimpan di bawah suhu 10oC dan diatas 35oC. Penyimpanan benih rekalsitran dengan suhu rendah dapat merusak daya hidupnya dan beberapa spesies daerah tropik mudah terkena chilling injury pada suhu 10-15oC (King dan Roberts 1980). Kondisi ruang simpan mempengaruhi viabilitas benih yang disimpan, terutama RH dan suhu yang merupakan faktor utama yang harus diperhatikan dalam mempertahankan daya simpan benih. Penyimpanan benih pada daerah beriklim tropis seperti Indonesia sering mengalami kendala terutama karena adanya fluktuasi suhu. Harrington (1973) menyatakan untuk penyimpanan benih selama mungkin tanpa menghilangkan daya berkecambah dan vigor dapat dilakukan dengan mengkondisikan lingkungan yang kering dan dingin. Untuk memperpanjang daya perkecambah dan vigor benih dapat dilakukan dengan cara penyimpanan dalam kamar dingin, penyimpanan dalam ruang simpan yang dihumidifikasi dan penyimpanan dalam wadah kedap uap air atau wadah yang resisten terhadap kelembaban. Dari hasil peneliatian yang dilakukan oleh Ali , Andy dan Arifin (2013) menunjukan hasil bahwa pada benih jagung manis yang disimpan pada kadar air 8% dan temperature 10C sampai umur simpan 6 bulan masih mampu memberikan daya berkecambah lebih dari 80%. Pada perlakuan temperature 10C pada umur simpan 4 bulan mampu mempertahankan viabilitas daya berkecambah hingga 80.42%. Dari sini diperoleh gambaran bahwa benih yang disimpan pada kisaran umur yang semakin lama, perlakuan kadar air dan temperature yang semakin meningkat maka daya kecambahnya semakin menurun, makin rendah viabilitasnya. Hal ini dikarenakan seiring dengan bertambahnya umur simpan maka respirasi dan metabolisme akan semakin aktif. Benih yang disimpan masih melakukan proses respirasi yang menghasilkan panas, air dan CO2 serta kelembaban yang tinggi mengakibatkan benih semakin aktif mengadakan metabolisme. Benih yang disimpan pada kisaran umur yang lama dengan perlakuan kadar air yang tinggi dan penempatannya yang kurang memadai bisa menyebabkan benih mudah mengalami deteriorasi yang ditandai adanya daya berkecambah dan indeks vigor tanaman yang semakin menurun. Dalam batas tertentu makin rendah kadar air benih makin lama daya hidup benih tersebut sedangkan apabila kadar airnya terlalu tinggi dalam penyimpanan akan menyebabkan terjadinya peningkatan kegiatan enzim-enzin yang akan mempercepat terjadinya proses respirasi dan mengakibatkan metabolisme benih tinggi sehingga berdampak benih akan kehabisan energy untuk berkecambah. 5. Pengaruh Media Simpan terhadap Viabilitas BenihSalah satu cara untuk mempertahankan kadar air dan viabilitas benih tetaptinggi selama penyimpanan dapat dilakukan dengan pengaturan kelembabanmedia simpan. Beberapa media simpan yang sering digunakan antara lain arangsekam, serbuk kelapa, dan abu gosok.Karakteristik arang sekam adalah sangat ringan (berat jenis : 0,2 kg/l), kasar sehingga sirkulasi udara tinggi (banyak pori), kapasitas menahan air tinggi(Douglas 1985). Menurut Suyekti (1993) sekam bakar mengandung N 0,32%, P0,15%, K 0,31%, Ca 0,96%, Fe 180 ppm, Mn 80,4 ppm, Zn 14,10 ppm dan pH6,8.Serbuk kelapa (cocopeat) berguna untuk campuran media tumbuh, media ini mempunyai kapasitas memegang air, menjaga kelembaban, kapasitas tukar kation dan porositas yang baik. Campuran media ini cocok bagi tanaman karenamempunyai kisran pH 5-6. Rasio karbon dan nitrogen dari serbuk kelapa adalah80:1 sehingga memiliki kecenderungan untuk mengikat nitrogen (Adams et al1995).Mulyono (1974) mengemukakan bahwa abu sekam padi (abu gosok)merupakan sumber silika atau karbon yang cukup tinggi. Abu dari hasilpembakaran sekam padi menunjukkan bahwa kandungan SiO2 mencapai 80- 90%.15% berat abu akan diperoleh dari total berat sekam padi yang dibakar. Abusekam memberikan tambahan unsur hara, khususnya Si (silikat), C organik, Ntotal dan P tersedia, disamping unsur K, Ca, P dan Mg. Campuran media inimemiliki kisaran pH 9-9,5. Pemanfaatan abu sekam padi digunakan sebagai bahanpenyerap lemak dan zat warna.Dari hasil penelitian Lesilolo, J. Patty dan N. Tetty (2012) menunjukan bahwa penggunaan kadar 15% desikan berupa abu dapat mempertahankan kadar air benih jagung sebesar 12.20% dan memiliki kecepatan tumbuh benih 24.84%. Desikan abu bersifat higroskopis sehingga dapat menyerap dan menahan uap air didalam benih selama penyimpanan. Penggunaan desikan ini dipengaruhi oleh kondisi kelembaban relative ruang tempat penyimpanan benih. 6. Pengaruh Wadah Simpan terhadap Viabilitas BenihKemasan yang akan diisi benih akan melindungi kualitas fisik lot benih, terbuat dari bahan yang memiliki kekuatan terhadap regangan (kekuatan untuk tidak pecah secara tiba-tiba) serta tahan sobek agar tahan pada waktu menjalani proses penanganan yang biasa dilakukan. Kartasapoetra (2003) menyatakan bahwa pengemasan yang kurang baik dapat mempengaruhi sifat fisik dari benih dan aspek fisiologis benih (viabilitas, vigor dan dormansi).Justice dan Bass (2002) menyatakan penyimpanan tertutup tidak dapatlangsung dibandingkan dengan penyimpanan terbuka karena pada wadah tertutupkonsentrasi oksigen udara di dalamnya menurun, sedangkan konsentrasikarbondioksidanya meningkat sejalan dengan semakin lamanya periodepenyimpanan. Sementara itu pada penyimpanan terbuka komposisi udaranya tetapkonstan. Pada sistem penyimpanan tertutup, kadar air benih tetap konstan selamaperiode penyimpanan, tetapi pada penyimpanan terbuka kadar air benih berubahubah sesuai dengan berubahnya kelembaban nisbi udara di penyimpanan. Jadi, benih yang cukup kering pada wadah tertutup biasanya dapat hidup lebih lama dibanding dengan benih serupa yang disimpan pada wadah terbuka pada suhu yang sama. Menurut Byrd (1983), terdapat 3 jenis wadah yang bersangkutan dengan penetrasi kelembaban :1.Sarang sempurna-peti curah, kain goni, katun, kertas2.Resisten terhadap kelembaban-polietilin, aspal3.Kedap udara air-peti baja tertutup, kaleng timah, tong aluminium yang dilapisi serat dengan isolasi, dan kertas aluminium yang berlapiskan plasik.

Karung goni terbuat dari benang rami yang berkualitas tinggi dalamberbagai bentuk rajutan. Karung goni memiliki kekuatan yang luar biasa, makakarung goni mampu disusun tinggi dan tahan terhadap penanganan yang kasar,serta dapat digunakan kembali hingga beberapa kali. Karung kain terbuat daribahan kain seprai, kain cetak dril, osnaburg, dan bahan khusus tanpa lipatan.Karung yang terbuat dari bahan tersebut dapat digunakan beberapa kali,sedangkan karung yang terbuat dari bahan katun lainnya dapat digunakanbeberapa kali saja. Karung goni cocok untuk penyimpanan benih semi rekalsitrandengan kadar air relatif rendah tetapi kurang baik untuk benih rekalsitran padakadar air tinggi.Wadah logam apabila benar-benar tertutup rapat dapat memberikankekedapan yang mutlak terhadap uap air dan gas serta cukup melindungi bahan didalamnya dari pengaruh cahaya. Wadah logam memberi perlindungansepenuhnya terhadap tikus, serangga, perubahan kelembaban, banjir, serta uapyang berbahaya. Kaleng logam sangat sesuai untuk proses mengisi dan menutupyang dilakukan secara otomatis pada kecepatan tinggi.Kantong plastik digunakan apabila terbuat dari bahan yang tipis danmemungkinkan pertukaran gas. Plastik dengan ketebalan 0,1-0,25 mm dapatmencegah kehilangan kelembaban yang berlebihan tetapi tetap memberikanventilasi yang cukup (Nurminah 2002).Hasil penelitian yang dilakukan oleh Robiin (2007) menunjukan bahwa bahan kemasan aluminum foil paling baik untuk menyimpan benih jagung sampai periode simpan 4 minggu (kadar air 10,90%). Kemasan plastik mampu mempertahankan kadar air benih 11,73% hingga periode simpan 4 minggu, namun tidak sebaik kemasan aluminum foil. Kemasan kertas kurang sesuai untuk penyimpanan benih jagung karena tidak mampu mempertahankan kadar air benih hingga periode simpan 8 minggu. Namun demikian, kemasan kertas masih mampu mempertahankan kadar air benih 12,39% pada periode simpan 2 minggu. Kemasan kain paling buruk untuk menyimpan benih jagung dengan kadar air 13,15-26,84% pada periode simpan 2-8 minggu. Aluminum foil dapat digunakan sebagai bahan kemasan benih jagung. Namun, dalam aplikasinya harus dikombinasikan dengan bahan kemasan lain dan tetap mengacu pada sifat-sifat bahan kemasan yang ada, seperti impermeabilitas, kekuatan, ketebalan, dan keuletan. Bahan kemasan plastic dapat disarankan sebagai alternatif kedua, dan mungkin akan menjadi lebih baik jika ketebalan plastik diperhatikan. 7. Pengaruh Periode Simpan terhadap Viabilitas BenihPeriode simpan merupakan periode penyimpanan jangka pendek dan benihtidak dalam kondisi stasioner, seperti selama benih dalam perjalanan menujutempat pengolahan menunggu saat pengolahan atau menunggu saat tanam (Sadjad1993).Tujuan utama penyimpanan benih adalah untuk mempertahankan viabilitasbenih dalam periode simpan yang sepanjang mungkin. Untuk tujuan ini,diperlukan suatu periode simpan dari hanya beberapa hari, semusim, setahunbahkan sampai beberapa puluh tahun bila ditujukan untuk pelestarian suatu jenistanaman. Bila ditinjau dari viabilitasnya secara umum benih dibedakan antaraberdaya simpan baik, sedang, dan jelek. Agar benih memiliki daya simpan yangbaik maka benih harus memiliki kekuatan tumbuh dan daya kecambah yangsemaksimal mungkin (Sutopo 2004).Ketahanan benih untuk disimpan beraneka ragam tergantung dari jenisnyacara dan tempat penyimpanan. Tempat untuk menyimpan benih juga bervariasitergantung dari macam benih serta maksud dan lama penyimpanan (Sutopo 2004).Dalam penyimpanan benih perlu diketahui dimana dan berapa lama akandisimpan. Kebanyakan benih daerah kering mampu disimpan lima tahun ataulebih asal suhunya tidak terlalu tinggi. Sedangkan di daerah subtropis dan tropislembab, benih serupa pada kondisi alami akan kehilangan viabilitasnya dalambeberapa bulan bahkan beberapa minggu saja (Justice dan Bass 2002)Hasil penelitian yang didapatkan oleh Lesilolo, J. Patty dan N. Tetty (2012) yaitu lam simpan benih pada 30 hari memiliki daya kecambah 100%, lama simpan 60 hari memiliki daya kecambah 93.66% dan pada lama simpan 90 hari memiliki daya kecambah 82.775%. Semakin lama masa penyimpanan benih daya kecambah yang dimiliki benih semakin menurun. Menurut Widodo (1991) mundurnya viabilitas benih merupakan proses yang berjalan bertingkat dan kumulatif akibat perubahan yang terjadi di dalam benih. 8. Viabilitas dan Kemunduran BenihViabilitas benih merupakan daya hidup benih yang ditunjukkan melalui fenomena pertumbuhan atau struktur tumbuh kecambah dan gejala metabolismenya. Viabilitas benih dipengaruhi oleh faktor genetik, kondisi lingkungan saat proses perkembangan benih pada tanaman induk dan kondisi lingkungan selama penyimpanan. Sadjad (1993) mengindikasikan viabilitas benih dalam beberapa tolak ukur, baik tolak ukur yang secara langsung menilai pertumbuhan benih maupun yang secara tidak langsung dengan menilai gejala metabolisme atau mengamati beberapa komponen makro molekul sitoplasma dan aberasi kromosom di dalam inti selnya.Kemunduran benih merupakan suatu proses merugikan yang dialami olehsetiap jenis benih yang dapat terjadi segera setelah benih masak dan terusberlangsung selama benih mengalami proses pengolahan, pengemasan danpenyimpanan (Justice dan Bass 2002). Kemunduran benih menimbulkanperubahan yang menyeluruh pada benih baik fisik, fisiologis maupun kimiawiyang akhirnya mengarah pada kematian (Byrd 1983). Gejala kemunduran benihdapat dilihat dari gejala fisiologi dan kimiawi. Gejala fisiologi seperti perubahanwarna benih, mundurnya pertumbuhan perkecambahan dan meningkatnyakecambah abnormal. Gejala kimiawi pada benih yang mengalami kemunduranadalah terjadinya perubahan dalam aktivitas enzim, respirasi, laju sintesa,perubahan membran, perubahan persediaan makanan dan perubahan kromosom(Justice dan Bass 2002).Selama penyimpanan, benih mengalami kemunduran secara fisiologismaupun kronologis (Sadjad 1993). Kemunduran fisiologis merupakankemunduran benih akibat berbagai faktor lingkungan simpan sedangakankemunduran kronologis merupakan kemunduran benih akibat perjalanan waktu.Proses kemunduran benih tidak dapat dihentikan namun dapat dikendalikansehingga laju kemundurannya berlangsung dengan lambat.Byrd (1983) menyatakan beberapa teori tentang penyebab kemunduranbenih yaitu : (1) terjadinya penggumpalan protoplasma, (2) kelaparan lokal, (3)degradasi mitokondria, (4) terjadinya auto oksidasi lipid pada kadar air yangrendah, (5) kehabisan substrat atau berkurangnya bahan baku untuk respirasi, (6)degradasi dari nukleus, (7) degradasi enzim, (8) kerusakan kulit benih, (9)penggumpalan protein pada embrio secara perlahan dan (10) penimbunan hasilmetabolisme beracun.Hasil penelitian Rahmawati dan Ramlah (2011) menunjukankan hasil dari beberapa varietas jagung dengan tahun penyimpanan yang berbeda yakni SrikandiKuning-1 yang di simpan pada tahun 2006, 2007 dan 2009, Gumarang dengan periode simpan 2006, 2007 dan 2010 dan varietas Bisma dengan periode simpan 2006 dan 2010 bahwaMutu fisik benih baik biji pecah, retak, berlubang dan berjamur masih di bawah 1%. Kondisi benih tergolong baik. Benih dengan masa simpan 5 tahun (periode simpan 2006) masih mempunyai daya berkecambah di atas 90%. Penggunaan jenis kemasan plastic polietilen dengan ketebalan 0,09 mm dan disimpan pada suhu ruang 18-21C dengan kelembaban nisbi 50-55% mampu menekan penurunan mutu benih baik secara fisik maupun fisiologis.

DAFTAR PUSTAKAAdams C. R. K. M. Bamford and M P Early. 1995. Principles of Horticulture. 2ndEdition. Butterworth Heinemann Ltd. Oxford. 204p.Byrd HW. 1983. Pedoman Teknologi Benih. Hamidin E, penerjemah. Jakarta :PT Pembimbing Massa. Terjemahan dari : Seed Technology Handboo.Douglas J S. 1985. Advanced Guide to Hydrophonics (Soilless Cultivation).London : Pelham Books Ltd. 368p.Harrington JF. 1973. Seed Storage and Longevity. Dalam Kozlowski, T.T., SeedBiology, v. 3, hlm 145-245, illus. New York and London.Justice OL dan Bass LN. 2002. Prinsip dan Praktek Penyimpanan Benih. PT RajaGrafindo : Jakarta.Kartasapoetra A.G., 2003. Teknologi Benih : Pengolahan Benih dan Tuntunan Praktikum. Rineka Cipta. Jakarta. King MW and EH Roberts. 1980. The Storage of Recalcitrant Seed. Rome :IBPGR Sec.. 96p.Lesilolo, M. K., J. Patty dan N. Tetty. 2012. Penggunaan Desikan Abu dan Lama Simpan Terhadap Kualitas Benih Jagung (Zea mays L.) Pada Penyimpanan Ruang Terbuka. Agrologia Jurnal Ilmu budidaya Tanaman. Vol. 1 No. 1.Manan S. 1976. Silvikultur. Bogor : Proyek Peningkatan dan Pengembanganperguruan Tinggi. Institut Pertanian Bogor.Mulyono H A. 1974. Studi Termo-Ekonomi terhadap Pengolahan Natrium Silikatdari Sekam Padi. Laporan Penelitian Karja Utama. Jakarta : DepartemenTeknologi Kimia.Nurminah, M. 2002. Penelitian Sifat Berbagai Bahan Kemasan Plastik dan Kertas serta Pengaruhnya terhadap Bahan yang Dikemas. Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian USU.Rahmawati dan Ramlah Arief. 2011. Evaluasi Mutu Benih Jagung dalam Gudang Penyimpanan Benih UPBS. Balai Penelitian Tanaman Serealia. Robiin. 2007. Perbedaan Bahan Kemasan dan Periode Simpan dan Pengaruhnya Terhadap kadar Air Benih Jagung dalam Ruang Simpan Terbuka. Buletin Teknik Pertanian .Vol. 12 No. 1.Sadjad S. 1975. Dasar-dasar Teknologi Benih. Bogor : Departemen AgronomiInstitut Pertanian Bogor.Schmidt L. 2002. Pedoman Penanganan Benih Tanaman Hutan Tropis dam SubTropis. Jakarta : Direktorat Jendral Rehabilitasi Lahan dan PerhutananSosial, Departemen Kehutanan.Sutopo L. 2002. Teknologi Benih. Jakarta: CV Rajawali.Suyekti. 1993. Pengaruh Jenis Media dan Larutan Hara pada Tanaman Dracaenagodseffina Fried manii yang Ditanam Secara Hidroponik [Skripsi].Bogor : Jurusan Budidaya Pertanian. Fakultas Pertanian. IPB.Widodo, Ali Ari., Andy Soegianto dan Arifin Noor Sugiharto. 2013. Kajian Evaluasi Mutu Benih Jagung Manis (Zea mays Var. Sacharata Sturt) Dalam Penyimpanan Pada Berbagai Temperatur dan Kadar Air. Agriekstensia Jurnal Penelitian Terapan Bidang Sosial, Ekonomi dan Pangan. Vol. 12 No. 1.Widodo, W. 1991. Penelitian Wadah Simpan dan Bahan Pencampur Pada Penyimpanan Benih Mahoni. Balai Teknologi Perbenihan Bogor.