makalah nitrogen.doc

7/21/2019 Makalah Nitrogen.doc

http://slidepdf.com/reader/full/makalah-nitrogendoc 1/10

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Nitrogen adalah unsur yang paling berlimpah di atmosfer (78% gas di atmosfer adalah

nitrogen). Meskipun demikian, penggunaan nitrogen pada bidang biologis sangatlah terbatas.

Nitrogen merupakan unsur yang tidak reaktif (sulit bereaksi dengan unsur lain) sehingga

dalam penggunaan nitrogen pada makhluk hidup diperlukan berbagai proses, yaitu : fiksasi

nitrogen, mineralisasi, nitrifikasi, denitrifikasi. Diperkirakan, setiap tahun biosfer menerima

tambahan N netto sebesar !uta metrik ton, dari selisih total tambahan melelui fiksasi

biologis dengan total kehilangan akibat denitrifikasi. "iklus nitrogen dari fiksasi N#$atmosfer

seara fisik&kimia'i yang menyuplai tanah bersama presipitasi, dan oleh mikroorganisme baik

seara simbiotik maupun nonsimbiotik yang menyuplai tanah baik melaliu inangnya maupunsetelah mati. "el$sel mati ini bersama dengan sisa tanaman&he'an akan men!adi bahan

organi yang siap didekomposisikan dan melalui serangkaian proses mineralisasi (aminisasi,

amonifikasi, dan nitrifikasi) akan melepaskan N$mineral (N* dan N+

$) yang kemudian di

immobilisasi oleh tanaman atau mikrobia. -as amoniak hasil proses aminisasi apabila tidak

segera mengalami amonifikasi akan segera terolatilisasi ke udara, begitu pula dengan gas N #

hasil denitrifikasi nitrat, keduanya merupakan sumber utama N#$atmosfer. /ehilangan nitrat

dan ammonium melalui mekanisme pelindingan (leahing) merupakan salah satu penyebab

penurunan kadar N di dalam tanah. 0nsur nitrogen di dalam tanaman di!umpai dalam bentuk

anorganik atau organik yang bergabung denagn 1, , + dan kadangkala dengan " untuk

membentuk asam amino , asam nukleat, klorofil, alkanoid, dan basa purin. 0nsur N tersebut

berkorelasi sangat erat dengan perkembangan !aringan meristem, sehingga sangat menentukan

pertumbuhan dan perkembangan tanaman.

1.2 Tujuan

0ntuk mengetahui sifat dan fungsi nitrogen bagi tanaman

0ntu!k mengetahui reaksi kimia nitrogen

0ntuk mengetahui faktor yang mempengaruhi nitrogen



BAB II

PEMBAHASAN

2.1 Sifat dan Fungi Nitr!gen

2."3425 43"3/2 dan /3M32 N356+-N

"ifat 4isika

Nitrogen adalah at komponen penyusun utama atmasfer bumi. 0dara terdiri atas 78%

olume nitrogen (N#). Nitrogen adalah gas yang tidak ber'arna, tidak berbau, dan tidak

berasa. Nitrogen dalam deret kimia termasuk kedalam nonmetals, termasuk golongan 92,

periode #, dan blok p. enampilanya berupa olorless.

Ditemukkan oleh Daniel 6utherfrrod pada tahun ;77#:

;. Mempunyai massa atom ;,<<=7 sma

#. Mempunyai nomor atom 7

. 5itik didih $;=< 1

. 5itik beku $#;<< 1

>. Mempunyai !ari$!ari atom <,#

=. Dalam senya'a memiliki bilangan oksidasi $, *>, *, dan *#.

7. Mempunyai olume atom ;7,<mol & m

8. Mempunyai massa !enis ;,#;>; gram&m

. Mempunyai kapasitas panas ;,<# ?&g/

;<. Mempunyai potensial ionisasi ;,> 9olt

;;. Mempunyai energi ionisasi k$; @ ;<#, k?&mol

k$# @ #8>= k?&mol

k$ @ >78; k?&mol

;#. Mempunyai harga entalpi pembentukan <,= k?&mol;. Aerupa gas tidak ber'arna, tidak berasa, tidak berbau, dan tidak beraun.

;. Mudah menguap

;>. 5idak reaktif

Aersifat diamagnetik

lektronegatifannya paling tinggi dalam satu golongan

"ifat kimia

;. Molekul N# berikatan koalen rangkap tiga, memiliki energy ikatan yang relatie besar

yaitu = k?&mol sehingga sangat stabil atau sukar bereaksi pada suhu tinggi

(endoterm) dengan bantuan katalis.



#. ada suhu ruangan N# bereaksi sangat lambat dengan logam Bi menghasilkan Bi N.

"edangakan dengan logam$logam lain, dapat dilakukan dengan ara menger!akan

lonatan bunga api listrik melalui gas nitrogen yang bertekanan rendah, proses ini

dikatalisasi oleh adanya oksigen homo terbentuk nitrogen aktif (N# men!adi #N) yang

dapat membentuk senya'a nitrida dengan logam$logam tertentu.

. Nitrogen bereaksi dengan hydrogen atau aksigen pada suhu yang tinggi seperti dalamlonatan bunga api listrik, membentuk gas N dan N+ .

A. 40N-"3 N356+-N

Menurut (Miftahudin, et.al. #<<8), unsur nitrogen memiliki peranan bagi

tanaman,yaitu :

;. 0ntuk meningkatkan pertumbuhan tanaman

#. Dapat menyehatkan pertumbuhan daun, daun tanaman lebar dengan 'arna yang

lebih hi!au, sehingga apabilakekurangan N maka akan menyebabkan khlorosis(pada daun muda ber'arna kuning)

. Meningkatkan kadar protein dalam tubuh tanaman

. Meningkatkan kualitas tanaman penghasil daun$daunan

>. Meningkatkan perkembangbiakan mikroorganisme dalam tanah.

N" TE#SEDIA BA$I TANAMAN

Nitrogen yang dapat di manfaatkan oleh tanaman tinggkat tingggi khususnya tanaman

budidaya dapat di bedakan atas empat kelompok utama yaitu:

;. Nitrogen nitrat (N+$),

#. Nitrogen ammonia (N*),. Nitrogen molekuler (N#) dan

. Nitrogen organi.

Namun tidak semua dari bentuk C bentuk nitrogen ini dapat tersedia bagi tanaman.

0mumnya tanaman pertanian memanfaatkan nitrat dan ammonium keuali pada beberapa

tanaman legume yang mampu memanfaatkan N bebas melalui proses fiksasi N dengan

bersimbiosis dengan bakteri 6hiobium. N organi kadang C kadang dapat dimanfaatkan oleh

tanaman tinggi akan tetapi tidak mampu menukupi kebutuhan N tanaman dan umumnya

dimanfaatkan le'at daun melalui pemupukan le'at daun.

Aagi tanaman pertanian terutama manfaat N dalam bentuk ion nitrat, akan tetapi dalam

kondisi tertentu khususnya pada tanah C tanah masam dan kondisi an aerobi tanaman akanmemanfaatkan N dalam bentuk ion ammonium (N*). ada tanaman C tanaman yang

tumbuh aktif dengan epat nitrat yang terabsopsi oleh akar tanaman akan terangkut dengan

epat ke daun mengikuti alur transpirasi. +leh karena itu metabolisme nitrat pada kebanyakan

tanaman budidaya umumnya ter!adi didaun 'alaupun metabolisme nitrogen !uga ter!adi pada

akar tanaman.

2dapun sumber Nitrogen adalah :

;. 5er!adi halilintar di udara ternyata dapat menghasilkan at Nitrat, yang

kemudian di ba'a air hu!an meresap ke bumi.

#. "isa$sisa tanaman dan bahan$bahan organis.

. Mikrobia atau bakteri$bakteri.



. upuk buatan (0rea, 2 dan lain$lain)

2.2 #eaki %i&ia atau Siklu Nitr!gen

http://1.bp.blogspot.com/-L0MJrvDzUA4/Tl3ZbFjTBVI/AAAAAAAAAhg/tAIqioP6A3M/s1600/320px-Nitrogen_Cycle.svg.png

http://2.bp.blogspot.com/-V2cfJLsWprA/Tlxk0zgdCZI/AAAAAAAAAhU/QMUa5lzZnBM/s1600/daur-nitrogen.jpg



"iklus nitrogen merupakan salah satu siklus hara paling penting yang ada di permkaan

bumi. Nitrogen digunakan oleh organisme hidup untuk menghasilkan se!umlah kompleks

organik molekul seperti asam amino, protein, dan asam nukleat. Diba'ah ini adalah agen$

agen yang berperan dalam siklus nitrogen.

;. 4iksasi Nitrogen

4iksasi nitrogen adalah proses alam, biologis atau abiotik yang mengubah

nitrogen di udara men!adi ammonia (N). Mikroorganisme yang mem$fiksasi

nitrogen disebut diazotrof . Mikroorganisme ini memiliki enzim nitrogenaze yang

dapat menggabungkan hidrogen dan nitrogen. 6eaksi untuk fiksasi nitrogen biologis

ini dapat ditulis sebagai berikut :

N# * 8 * * 8 eE F # N * #

#. 2similasi

5anaman mendapatkan nitrogen dari tanah melalui absorbsi akar baik dalam

bentuk ion nitrat atau ion amonium. "edangkan he'an memperoleh nitrogen dari

tanaman yang mereka makan.

5anaman dapat menyerap ion nitrat atau amonium dari tanah melalui rambut

akarnya. ?ika nitrat diserap, pertama$tama direduksi men!adi ion nitrit dan kemudian

ion amonium untuk dimasukkan ke dalam asam amino, asam nukleat, dan klorofil.

ada tanaman yang memiliki hubungan mutualistik dengan rhizobia, nitrogen dapat

berasimilasi dalam bentuk ion amonium langsung dari nodul. e'an, !amur, dan

organisme heterotrof lain mendapatkan nitrogen sebagai asam amino, nukleotida danmolekul organik keil.

. 2monifikasi

?ika tumbuhan atau he'an mati, nitrogen organik diubah men!adi amonium

(N*) oleh bakteri dan !amur.

. Nitrifikasi

/onersi amonium men!adi nitrat dilakukan terutama oleh bakteri yang hidup di

dalam tanah dan bakteri nitrifikasi lainnya. 5ahap utama nitrifikasi, bakteri

nitrifikasi seperti spesies Nitrosomonas mengoksidasi amonium (N *) dan

mengubah amonia men!adi nitrit (N+#$). "pesies bakteri lain, seperti Nitrobater,

bertanggung !a'ab untuk oksidasi nitrit men!adi dari nitrat (N+$). roses konersi

nitrit men!adi nitrat sangat penting karena nitrit merupakan raun bagi kehidupan

tanaman.



roses nitrifikasi dapat ditulis dengan reaksi berikut ini :

;. N * 1+# * ;.> +# * Nitrosomonas F N+#$ * #+ * *

#. N+#$ * 1+# * <.> +# * Nitrobater F N+

$

. N * +# F N+#E * * * #eE

. N+#E * #+ F N+

E * #* * #e

>. Deomposer

2dalah bakteri dan !amur yang membusuk bangkai binatang dan tanaman dan,

dalam proses mengkonersi nitrogen organik mereka (yang ditemukan dalam protein

dan asam nukleat) men!adi anorganik, amonium (N *)

=.

enuian ilangnya nitrat dari tanah sebagai akibat dari hu!an lebat turun. Nitrat larut ke

dalam tubuh air (misalnya danau) memperkaya mereka dan membuat mereka lebih

subur. roses ini dikenal sebagai eutrofikasi.

2.' Fakt!r (ang Me&)engaru*i %eterediaaan N

4aktor utama yang mempengaruhi ketersediaan N adalah:

;. 3klim dan egetasi,

#. Gang dipengaruhi olehH topografi, A3, kegiatan manusia, dan 'aktu



BAB III

PENUTUP

'.1 %ei&)ulan

Nitrogen adalah unsur yang paling berlimpah di atmosfer (78% gas di atmosfer

adalah nitrogen). Meskipun demikian, penggunaan nitrogen pada bidang biologis sangatlah

terbatas. Nitrogen merupakan unsur yang tidak reaktif (sulit bereaksi dengan unsur lain)

sehingga dalam penggunaan nitrogen pada makhluk hidup diperlukan berbagai proses, yaitu :

fiksasi nitrogen, mineralisasi, nitrifikasi, denitrifikasi



DAFTA# PUSTA%A

4arida,ida. Kimia anorganik I program studi pendidikan kimia fakultas tarbiyah dan

keguruan . 0niersitas 03N sunan -unung D!ati bandung

2nshryirfan.;8. Penuntun belajar kimia.januari.ganea aIat bandung

anafiah, /emas 2li. #<<7. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. ?akarta: 6a!a'ali ress.

Miftahudin, et.al. #<<8. Fisiologi Tumbuhan Dasar . Aogor: Departemen Aiologi 4M32

3A.



M2/2B2 43"+B+-3 52N2M2N

N356+-N dan 40N-"3NG2 A2-3 52N2M2N

N2M2 : D32N /+36250N 6."

N3M : ;#><<#<<;;;;#7

/B2" :

D+"N : 3r. Muhammad Na'a'i, M"

6+-62M "50D3 2-6+/+5/N+B+-3

42/0B52" 652N32N

0N396"352" A62J3?2G2

M2B2N-

#<;



DAFTA# PUSTA%A

A2A 3.....................................................................................................................................................;

ND20B02N..................................................................................................................................;

;.; Batar Aelakang........................................................................................................................;

;.# 5u!uan.....................................................................................................................................;

A2A 33....................................................................................................................................................#

MA22"2N....................................................................................................................................#

#.; "ifat dan 4ungsi Nitrogen............................................................................................................#

#.# 6eaksi /imia atau "iklus Nitrogen..............................................................................................

#. 4aktor yang Mempengaruhi /etersediaaan N............................................................................=

A2A 333..................................................................................................................................................7

N050..............................................................................................................................................7

.; /esimpulan.............................................................................................................................7

D24526 0"52/2.............................................................................................................................8

makalah nitrogen.doc

Documents