makalah kasus 2 anggit

Upload: yuvensia-anggita-ayu-n

Post on 07-Jul-2018

226 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/18/2019 MAKALAH Kasus 2 Anggit

    1/7

    Anak laki-laki umur 2 bulan, 12 hari, masuk RS dengan keluhan BB turun (sejak diberi MP

    ASI/bubur bayi saat usianya 2 minggu, BB turun dari 2, kg menjadi 2,! kg selama 2

    minggu"# BB naik lagi setelah MP ASI dihentikan menjadi $ kg, namun kemudian tidak naik 

    lagi sam%ai umur 2 bulan, saat ini masih minum ASI# Saat diba&a ke RS %asien mengalami

     %erut bun'it, batuk, dan terlihat anemis, lemah, batuk, terlihat sangat kurus, ld )a'e, rambut

    kemerahan# Antr%metri BB lahir* 2, kg, BB saat ini* $kg, PB* +$,+ 'm, suhu * $! ,

    nadi* 1../mnt# Susun %elayanan gi0i %asien tersebut#

    I. Identitas Pasien

     ama Anak Bagus Aji

    3enis 4elamin 5aki-laki

    6sia 2 bulan 12 hari

    II. Screening

    Parameter 

    1# 7-S're

    • IM8/6 -2 S9 sam%ai dengan 1 S9 (nrmal" :

    ;1 S9 sam%ai dengan 2 S9 (gemuk" : ;2 S9

    (besitas"

    • IM8/6 -$ S9 sam%ai dengan dari

    kebiasaan makan %asien ;+ hari

    * .

    * 2

    Skr 

    ( . "

    3umlah skr keseluruhan * $

    ?asil

    1 Beresiko rendah, ulangi skrining setia% ! hari

    2 Resiko menengah, mnitring asu%an selama $ hari, jika tidak ada %eningkatan

    ;2 Beresiko tinggi, bekerjasama dengan 8im 9ukungan @i0i/Panitia Asuhan

     utrisi/4labrasi dengan dkter yang mera&at

    Kesimpulan:

    Anak Bagus Aji beresik tinggi menunjukkan tanda-tanda @i0i Buruk#

    III. Nutrition Assesment

    Antr%metri   • BB * $ kg

    • PB * +$,+ 'm

  • 8/18/2019 MAKALAH Kasus 2 Anggit

    2/7

    • Status @i0i

    BB− MedianBB

     MedianBB−(−1SD )=

    3−5,6

    5,6−4,9=−3,7

    Berdasarkan tabel anth%metri BB/6 status gi0i anak < - $S9, sehingga

    da%at disim%ulkan bah&a status gi0i anak adalah Gizi Buruk.

    Bikimia 8idak ada

    lini'/)isik    • Perut bun'it

    • Batuk 

    • 8erlihat anemis

    • 5emah

    • 8erlihat sangat kurus

    • ld )a'e

    • Rambut kemerahan

    •suhu $!

    .

    (nrmal" à nrmal $=-$!,+.

    (9e%kes"•  adi 1.. kali/menit (nrmal" à nrmal C.-12. untuk bayi usia 1-12

     bulan (9e%kes"

    4esim%ulan Pasien menunjukkan tanda-tanda @i0i buruk ti%e

    4&arsirkr-Marasmus

    9ietary   • 9iberi MP ASI/ bubur bayi saat usia 2 minggu dan BB turun dari 2, kg

    menjadi 2,! kg selama 2 minggu

    • MP ASI dihentikan, BB naik menjadi $ kg, namun tidak naik lagi sam%ai

    umur 2 bulan• Masih minum ASI

    4esim%ulan 4urangnya %engetahuan ibu tentang %emberian MP ASI

    Dknmi 8idak ada

    IV. Nutrition iagnosis

    !"AIN PR!B#$" $%I!#!GI SIGN

     I-+#2 Bukti Malnutrisi

     %rtein energi

    4urangnya %engetahuan

    ibu

    - Pemberian MP ASI saat bayi

    usia 2 minggu

    - 4ehilangan berat badan !>

    dalam 2 minggu

  • 8/18/2019 MAKALAH Kasus 2 Anggit

    3/7

     -$#1 Berat badan

    kurang dari

    nrmal

    Pla makan salah - BB/6 kurang dari +> untuk bayi

    yaitu -$#!

    - Pemberian MP ASI saat bayi

     berusia 2 minggu

     -$#2 Penurunan berat

     badan yang tidak

    dihara%kan

    4urangnya %engetahuan

    ibu tentang %entingnya

    ASI eksklusi) = bulan

    - 4ehilangan berat badan dari 2,

    kg menjadi 2,! kg selama 2

    minggu

    - Pemberian MP ASI saat bayi

     berusia 2 minggu

    V. Nutrition Inter&ention and Planning

    8era%i 9iet 9iet 8inggi Dnergi 8inggi Prtein Seimbang

    (9iet Penderita @i0i Buruk Ermula !+"

    Bentuk makanan air 

    Rute makanan ral

    %u'uan iet

    1# Menstabilkan kndisi anak / %asien

    2# Men'egah dan mengurangi kerusakan jaringan tubuh

    $# Menambah berat badan hingga men'a%ai nrmal

    F# Men'egah %asien mengalami hi%natremia,hi%glikemia, dehidrasi, kekurangan 0at gi0i

    mikr Gitamin mineral dan elektrlit, memulihkan kndisi kesehatan

    +# 6ntuk menaikkan berat badan anak se'ara bertaha%

    Prinsip dan S(arat iet 

    1# Makanan diberikan se'ar bertaha% sesuai dengan berat badan dan umur serta keadaan

    klinis#

    2# Dnergi tinggi diberikan se'ara bertaha% sesuai dengan kndisi %asien yaitu1.. kkal/kg BB

    dalam sehari

  • 8/18/2019 MAKALAH Kasus 2 Anggit

    4/7

    $# airan diberikan se'ara bertaha% sesuai dengan kndisi %asien Prtein tinggi diberikan

    se'ra bertaha% sesuai kndisi %asien yaitu 1,+ g/kgBB dalam sehari,

    F# 9iberikan makanan 'air yaitu Ermula !+,

    +# Pemberian 'airan dilakukan 12 kali dimana setia% 2 jam sekali

    =# Pemberian larutan elektrlit dalam 1 %emberian &aktu makan

    !# Hitamin dan mineral tinggi

    C# Mudah di'erna dan tidak merangsang#

    # Prsi ke'il dan sering, tidak bleh tergesa gesa

    1.# Selalu di%antau dan dieGaluasi (men'egah kelebihan %emberian 'airan dan makanan"

    VI. Nutrition Inter&ensi

    ). Ke*utuhan zat gizi

    Ease Stabilisasi Ermula !+ (1.. '' J !+ kkal"- 4ebutuhan airan * 1.. ''/kg BB

    * 1.. '' $ kg

    * $.. ''

    - 4ebutuhan energi * 1.. kkal/kg BB

    * 1.. kkal $ kg

    * $.. kkal

    - 4ebutuhan Prtein * 1,+ g/kg BB

    * 1,+ $ kg

    * F,+ g

    - Pemberian 'airan $.. '' untuk 12 kali %emberian dalam sehari

    Satu kali %embeiran &aktu makan *300

    12  * 2+ ''

    3adi, 12 kali %emberian K2+ ''

    - Bahan %emberian selama sat hari

    Susu Skim $../1...2+ * !#+ g

    @ula Pasir $../1...1.. * $. g

    Minyak Sayur $../1...$. * g

    5arutan elektrlit $../1...2. * .#=

    8ambahan air $.. ml

    +. Perencanaan menu

    ,aktu Bahan-umla

    h g/

    $nergi

    kkal/

    Protein

    g/

    #emak 

    g/

    K0

    g/

    12.11 Susu Skim

    @ula %asir 

    Minyak Sayur 

    5arutan elektrlit

    Air 

    1.2+3

    +.3

    ).34

    1.13

    +3

    +52)63

    75263

    )852+

    9

    9

    15+33

    9

    9

    9

    9

    151)3

    9

    )534

    9

    9

    15826

    3

    +53

    9

    99

    %otal +357)+3 15+33 )5373 +5426

  • 8/18/2019 MAKALAH Kasus 2 Anggit

    5/7

    3

    atatan:

    makanan di*erikan setiap + 'am sekali se*an(ak )+ kali5 di mulai pukul 12.11 pagi

    VII. Rencana Konseling Gizi

    ) Sasaran 4eluarga terutama Ibu Bayi/anak Bagus Aji#

    + 8em%at 9i 4linik @i0i (Rumah Sakit"

    8 Laktu Selasa, 1F A%ril 2.1+ %ukul .#.. 1.#.. LIB#

    ; Permasalahan @i0i Buruk 8i%e 4&arshirkr-Marasmus

    3 8ujuan

    Agar keluarga

    - Mengerti dan memahami makanan yang harus diknsumsi, dibatasi dan tidak bleh

    diknsumsi#

    - ?arus lebih mematuhi diet yang diberikan

    - Mem%erbaiki %la makan %asien

    = Metde 4nsultasi dengan keluarga %asien, tanya ja&ab

    ! Media alat bantu 5ea)let @i0i Buruk ti%e 4&arshirkr- Marasmus, )d mdelC Materi

    - Menjelaskan mengenai @i0i buruk ti%e 4&arshirkr-Marasmik termasuk tanda  

    tandanya

    - Pla asuh anak untuk menghindari %enyakit gi0i buruk

    - Pla hidu% sehat

    - Menjelaskan tentang bahan makanan yang bleh diknsumsi dan yang tidak bleh

    diknsumsi

    - Berikan 'nth menu

    - Bahan makanan yang dianjurkan untuk diknsumsi

    VIII. "onitoring dan $&aluasi

    "onitoring

    1# Pemantauan terhada% data antr%metri dan status gi0i

    2# Pemantauan terhada% keadaan %asien se'ara )isik kilinis

    $# Pemantauan terhada% intake makanan, asu%an makanan %asien

    F# Pemantauan kebutuhan 0at gi0i %asien

    $&aluasi 

    1# Membandingkan kndisi )isik %asien antara sebelum diberi )rmula dan sesudah diberi

    )rmula2# Membandingkan berat badan %asien antara sebelum diberi )rmula dan sesudah diberi

    )rmula

    I

  • 8/18/2019 MAKALAH Kasus 2 Anggit

    6/7

    I$%$%IKA ASAR 

    KAS=S GI>I B=R=K 

    KAS=S +

    8ugas ini disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah 9ietetika 9asar

    leh uGensia Anggita Ayu an Sari

    (P.!1$121$.!$"

  • 8/18/2019 MAKALAH Kasus 2 Anggit

    7/7

    K$"$N%RIAN K$S$0A%AN R$P=B#IK IN!N$SIA

    P!#%$KK$S K$"$NK$S ?!G?AKAR%A

    -=R=SAN GI>I

    +1)3