makalah buah delima cuy

16
KATA PENGANTAR Segala puji syukur senantiasa kami panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan segala rahmat dan hidayah-Nya sehingga saya dapat menyelesaikan makalah ini tanpa suatu halangan apapun. Saya membuat makalah ini guna memenuhi tugas akhir mata kuliah Pendidikan Agama Islam yang mengambil tema Hubungan Al Qurandan Al Hadist dalam membahas tentang tumbuhan dan makalah saya mengangkat judul “ Delima,Si Buah Surga yang Berkhasiat “. Upaya saya untuk membuat makalah ini bagaikan setetes air di samudera dunia guna meningkatkan wawasan pengetahuan dan keimanan. Saya tidak akan menyelesaikan tugas ini tanpa bantuan dari berbagai pihak,antara lain: 1. Teman-teman SUPERIOR yang sesantiasa memberi dukungan kepada saya,sehingga makalah ini selesai. 2. Keluarga kecil saya yang mau menghargai saya,sehingga makalah ini selesai 3. Serta teman- teman Biologi angkatan 2010. Dengan adanya dukungan dan motivasi dari berbagai pihak sehingga saya dapat menyelesaikan makalah ini. Namun, seperti pepatah mengatakan tiada gading yang tak retak. Oleh karena itu,saya meminta maaf jika banyak kekurangan dalam isi makalah ini. Delima Si Buah Surga yang Berkhasiat i

Upload: dian-aditama

Post on 27-Jun-2015

1.674 views

Category:

Documents


36 download

TRANSCRIPT

Page 1: Makalah Buah Delima Cuy

KATA PENGANTAR

Segala puji syukur senantiasa kami panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha

Esa yang telah melimpahkan segala rahmat dan hidayah-Nya sehingga saya dapat

menyelesaikan makalah ini tanpa suatu halangan apapun.

Saya membuat makalah ini guna memenuhi tugas akhir mata kuliah

Pendidikan Agama Islam yang mengambil tema Hubungan Al Qurandan Al Hadist

dalam membahas tentang tumbuhan dan makalah saya mengangkat judul “

Delima,Si Buah Surga yang Berkhasiat “. Upaya saya untuk membuat makalah ini

bagaikan setetes air di samudera dunia guna meningkatkan wawasan pengetahuan

dan keimanan. Saya tidak akan menyelesaikan tugas ini tanpa bantuan dari berbagai

pihak,antara lain:

1. Teman-teman SUPERIOR yang sesantiasa memberi dukungan kepada

saya,sehingga makalah ini selesai.

2. Keluarga kecil saya yang mau menghargai saya,sehingga makalah ini selesai

3. Serta teman- teman Biologi angkatan 2010.

Dengan adanya dukungan dan motivasi dari berbagai pihak sehingga saya

dapat menyelesaikan makalah ini. Namun, seperti pepatah mengatakan tiada gading

yang tak retak. Oleh karena itu,saya meminta maaf jika banyak kekurangan dalam isi

makalah ini.

Penyusun

Delima Si Buah Surga yang Berkhasiat i

Page 2: Makalah Buah Delima Cuy

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Al Quran adalah wahyu Allah SWT yang diturunkan kepada Nabi

Muhammad SAW untuk dijadikan pedoman bagi umatNya. Seperti yang kita

ketahui di dalam Al Quran terdapat banyak ilmu yang perlu dikaji agar dapat

bermanfaat di kemudian hari. Ilmu yang terdapat di dalam Al Quran tidak hanya

sebatas ilmu tentang agama namun ilmu-ilmu yang bersifat universal misalnya ilmu

kedokteran,ilmu biologi yang mencakup tumbuhan dan hewan,ilmu hukum

misalnya terdapatnya ayat yang membahas secara mendetail tentang hukum

waris,dan masih banyak lagi jika dikaji. manusia Orang yang mau mendalami ayat-

ayat Al-Qur`an akan menyadari bahwa Allah sudah merentangkan segala

penjelasan di dalam Kitab-Nya dan menunjukkan kepada manusia cara-cara untuk

memudahkan hidup baik di dunia ini maupun di alam berikutnya. Subjek lain yang

menarik perhatian manusia yang memahami adalah yang diutarakan Al-Qur`an

tentang makanan-makanan khas yang baik untuk kesehatan. Seperti sebuah ayat Al

Qur’an tepatnya surat Al An-am ayat 99 yang berbunyi “ Dan Dia-lah yang

Menurunkan air hujan dari langit,lalu Kami Tumbuhkan dengan air itu segala

macam tumbuh-tumbuhan,maka Kami Keluarkan dari tumbuhan itu tanaman yang

menghijau,Kami Keluarkan dari tanaman yang menghijau itu butir yang

banyak;dan dari mayang kurma mengurai tangkai-tangkai yang menjulai,dan

kebun-kebun anggur,dan (Kami Keluarkan pula)zaitun dan delima yang serupa dan

yang tidak serupa. Perhatikanlah buahnya di waktu pohonnya

berbuah,dan(perhatikan pulalah) kematangannya. Sesungguhnya pada yang

demikian itu ada Tanda-tanda(Kekuasaan Allah) bagi orang-orang yang beriman.

Dari ayat diatas,saya tertarik tentang adanya buah delima dalam ayat diatas.

Dimana Allah menciptakan beragam jenis buah, setiap jenis memiliki rasa dan

harum tersendiri meskipun semuanya tumbuh di tanah yang sama dan diairi dengan

Delima Si Buah Surga yang Berkhasiat i

Page 3: Makalah Buah Delima Cuy

air yang sama dengan tumbuhan yang lain . Sebagaimana dalam penciptaan-Nya,

kenyataan bahwa buah-buahan dan sayur-sayuran merupakan sumber-sumber

vitamin dan nutrisi esensial yang melimpah, juga menggugah manusia berakal

untuk berpikir. Buah-buahan, yang tumbuh dalam tanah lumpur hitam, hanya

menyerap unsur-unsur gizi yang diperlukan (mineral-mineral) yang bermanfaat

bagi kesehatan manusia. Tapi bagaimana tanah bisa mengetahui nutrisi apa yang

harus ia hasilkan? Begitu pula, apakah buah yang dihasilkan tanaman punya

kemampuan dan pengetahuan untuk menghunjam ke tanah mencari komponen-

komponen keperluannya dan menyerapnya dalam kuantitas yang ia perlukan?

Bagaimanapun, sistem ini bekerja dalam tatanan teramat sempurna dan akurat,

sehingga setiap jenis tanaman mempunyai warna, rasa dan bau spesifik, serta

mengandung mineral dan vitamin dalam kadar terukur persis. Sebagai contoh, buah

melon tidak pernah berwarna biru atau asam, tidak pula berbau tanah melainkan

sentiasa berbau dan punya rasa khasnya sendiri yang kita kenal.Allah SWT pemilik

tunggal dan penguasa jagat raya, menciptakan tatanan ini dan memperlihatkannya

kepada manusia agar mereka mengambil hikmah dan mensyukuri-Nya. Al-Qur`an

menyebutkan begitu banyak jenis buah-buahan, yang akan tersedia bagi orang-

orang beriman di dalam surga. Salah satu buah yang disebutkan dalam ayat diatas

adalah buah delima buah merah yang banyak khasiatnya.

Untuk itulah, saya mengambil judul Delima,Si Buah Surga Yang

Berkhasiat yang mana didalamnya akan akan membahas asal usul buah

delima,alasan yang mendasari mengapa Allah SWT menfirmankan buah delima

sebagai salah satu buah surga selain buah tin,buah zaitun dan kurma di dalam Al

Quran dan apa ada hubungan antara keduanya,selain itu,apa kelebihan dari buah

delima bagi kehidupan manusia.

B. Tujuan

1. Apa yang menyebabkan buah delima masuk sebagai salah satu kelompok

buah surga yang difirmankan oleh Allah SWT dalam Al Quran

C. Perumusan Masalah

1. Bagaimana asal usul buah delima?

Delima Si Buah Surga yang Berkhasiat i

Page 4: Makalah Buah Delima Cuy

2. Apa bukti ayat yang menunjukkan buah delima salah satu dari buah

surga?

3. Apa Khasiat buah delima?

4. Apa manfaat buah delima bagi kehidupan manusia

D. Manfaat

1. Agar mahasiswa mengetahui alasan yang mendasari buah delima salah

satu buah surga.

2. Agar meahasiswa mengetahui manfaat buah delima bagi kehidupan

manusia

Delima Si Buah Surga yang Berkhasiat i

Page 5: Makalah Buah Delima Cuy

BAB II

ASAL USUL DELIMA

A. KLASIFIKASI BUAH DELIMA

DELIMA (Punica granatum)

Kingdom : plantae

Divisi : magnoliophyta

Klass : magnoliopsida

Sub kelas : rosidae

Ordo : myrtales

Family : lythraceae

Genus : punica

Spesies : punica granatum

Delima (Punica granatum) adalah tanaman buah-buahan yang dapat tumbuh

hingga 5-8 m. Tanaman ini diperkirakan berasal dari negari Iran,namun telah lama

dikembangbiakkan di kawasan Mediterania. Bangsa Moor member nama salah satu

kota kuno di Granada berdasarkan nama buah delima ini. Tanaman ini juga banyak

ditanam di daerah Asia Tenggara. Delima yang berasal dari Timur Tengah ini

tersebar di daerah subtropik sampai tropik,dari dataran rendah sampai di bawah

1000m dpl. Tumbuhan ini menyukai tanah yang gembur yang tidak terendam air

tanah,dengan air tanah yang tidak dalam. Delima sering di tanam di kebun-kebun

sebagai tanaman hias

Delima Si Buah Surga yang Berkhasiat i

Page 6: Makalah Buah Delima Cuy

BAB III

PENCIPTAAN BUAH DELIMA

Delima adalah salah satu dari sekian banyak tumbuhan khususnya buah yang

disebutkan di dalam Al Quran. Di dalam al Quran, terakam indah firman Allah yang

bermaksud, ” Di dalam kedua- duanya (syurga) juga terdapat buah- buahan serta

pohon kurma dan delima”. [Surah al Rahman ayat 68]. Jika ditinjau, delima yang

berasal dari negara Iran dikenali sebagai Punica granatum dalam istilah botani juga

didapati di India, Afghanistan dan Syria. Pada zaman Nabi Musa as lagi, buah delima

yang bermutu sudah ditanam di Palestina dan Lebanon. Buah delima menjadi simbol

kesuburan bagi perkawinan masyarakat di Timur Tengah. Manakala dalam agama

Kriste , buah delima menjadi simbol kebangkitan semula dan kehidupan yang kekal

serta dalam agama Buddha, buah delima dikatakan buah yang berkat selain daripada

buah limau dan pic. Di China pula, buah delima menjadi satu simbol kesuburan,

rezeki yang melimpah ruah, keturunan yang ramai dan masa depan yang diberkati.

Namun, dalam Islam, buah delima merupakan salah satu buah yang terdapat di dalam

syurga yang dikurniakan Allah sebagai rezeki yang boleh dinikmati oleh umat

manusia yang menunjukkan tanda- tanda kekuasaanNya sebagaimana yang

termaktub dalam firmanNya di dalam surah al An’am ayat 99 dan ayat 141 yang

berbunyi:”Dan Dialah yang menjadikan kebun-kebun yang berjunjung dan yang

tidak berjunjung, pohon kurma, tanam-tanaman yang bermacam-macam buahnya,

zaitun dan delima yang serupa (bentuk dan warnanya), dan tidak sama (rasanya).

Makanlah dari buahnya (yang bermacam-macam itu) bila dia berbuah, dan

tunaikanlah haknya di hari memetik hasilnya (dengan dikeluarkan zakatnya); dan

janganlah kamu berlebih-lebihan. Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang-orang

yang berlebih-lebihan”. (QS.Al An’aam:141) dan” Dan Dialah yang menurunkan air

hujan dari langit, lalu kami tumbuhkan dengan air itu segala macam tumbuh-

tumbuhan, maka Kami keluarkan dari tumbuh-tumbuhan itu tanaman yang

Delima Si Buah Surga yang Berkhasiat i

Page 7: Makalah Buah Delima Cuy

menghijau, Kami keluarkan dari tanaman yang menghijau itu butir yang banyak; dan

dari mayang kurma mengurai tangkai-tangkai yang menjulai, dan kebun-kebun

anggur, dan (Kami keluarkan pula) zaitun dan delima yang serupa dan yang tidak

serupa. Perhatikanlah buahnya di waktu pohonnya berbuah, dan (perhatikan pulalah)

kematangannya. Sesungguhnya pada yang demikian itu ada tanda-tanda (kekuasaan

Allah) bagi orang-orang yang beriman”.(QS.Al An’aam:99). Selain itu,Allah SWT

menyebut buah delima (rumman) sebanyak 3 kali di dalam ayatNya untuk

menunjukkan betapa hebatnya penciptaan Allah itu dan ia juga disebut sebagai

buahan daripada syurga. Mengapa begitu besarnya perhatian Allah terhadap buah

delima sebagai anugerah kepada makhlukNya di muka bumi.

Perlu kita ketahui Al Ghazali mengajak manusia agar merenung tentang

penciptaan buah delima sebagai tanda kehebatan Allah di mana ia terbentuk seperti

kantung- kantung kecil yang segar, dengan bagian bawahnya besar dan bagian

atasnya tipis yang kelihatan seperti bukit.Kemasan yang tersusun rapi biji buah

tersebut seakan disusun oleh manusia serta dibalut dengan kulit yang tipis seperti

tenunan halus dan akhirnya ia dibalut dengan kulit yang tebal mengelilingi buah

delima tersebut. Hikmah penciptaan buah delima dengan percaturan yang sebegitu

rupa mempunyai nilai kehebatan tersendiri. Seandainya ia tidak dilapisi dengan

lapisan yang halus itu, sudah tentu sari makanan tidak dapat sampai kepada biji buah

delima tersebut. Dengan mendapat sari makanan itulah, buah delima mempunyai rasa

manis tetapi akarnya sendiri mempunyai rasa yang amat pahit.. Lapisan yang

membagi ruang biji buah delima berfungsi untuk memelihara buahnya dan seluruh

biji buah tersebut dilitupi dengan kulit yang keras tetapi rasanya agak pahit adalah

untuk menjaganya bebas daripada segala hama. Sorotan tentang kejadian ini

menunjukkan kepada kita betapa setiap kejadian yang Allah ciptakan mempunyai

keistimewaan tersendiri.

Dari segi kandungannya, buah delima amat kaya dengan sodium dan

mengandungi unsur- unsur nutrien seperti riboflavin, tiamin, niasin, vitamin C,

kalsium dan fosforus. Manakala zat protein dan lemak hanyalah sedikit saja

terkandung di dalamnya. Oleh sebab delima mempunyai nilai gizi yang baik, buah Delima Si Buah Surga yang Berkhasiat i

Page 8: Makalah Buah Delima Cuy

delima juga disarankan dimakan dalam mengimbangi gizi sempurna dari kelas buah-

buahan.

Ternyata buah delima mempunyai banyak manfaat untuk manusia baik

sebagai buah- buahan maupun yang dijadikan sebagai obat penawar. Menurut Ibnu

Qayyim Al Jauziyah, buah delima bersifat panas dan lembap, oleh sebab itu ia amat

baik untuk menguatkan perut, tekak, dada dan paru- paru karena itulah dapat

digunakan untuk melegakan batuk.Seperti pada sabda Nabi Muhammad SAW

kepada Ali dan Abu Nu’aim yang berbunyi sebagai berikut: “Buah delima dan

kulitnya dapat menguatkan perut untuk penghadaman”. Jus buah delima dapat

memberikan zat kepada tubuh badan serta menyegarkan badan dan ia dapat diserap

dengan cepat kerana sifatnya yang ringan dan akan mengeluarkan haba bersama

dengan angin di dalam perut. Oleh sebab itu buah delima tidak disarankan kepada

mereka yang terserang demam. Delima juga baik untuk mengobati penyakit cirit

birit, anemia, tekanan darah tinggi dan atritis. Di samping itu, buah delima dapat

menguatkan jantung dan membantu dalam fungsi saraf dan otot. Oleh kerana itulah,

ia mampu menghilangkan rasa keletihan.

Kabar terakhir berdasarkan pada hasil penelitian sejumlah mahasiswa

Universitas Fakultas Kedokteran Universitas Syiah Kuala (Unsyiah) Banda Aceh

telah menemukan zat dalam buah delima yang dapat membunuh virus dan mencegah

keganasan virus HIV/AIDS.

Delima Si Buah Surga yang Berkhasiat i

Page 9: Makalah Buah Delima Cuy

BAB III

KEGUNAAN DAN MANFAAT BUAH DELIMA

A. KANDUNGAN BUAH DELIMA

Melihat dari kandungan yang dimiliki buah delima maka,tidak dapat

dipungkiri bahwa terdapat bukti yang menyatakan bagian pokok delima banyak

kegunaan dan manfaatnya. Dan ini telah diakui dalam pengobatan melayu seperti

ramuan jamu dengan bahan pokok delima sebagai obat cacing. Ramuan ini

sebenarnya sudah lama diamalkan oleh masyarakat tradisional melayu. Cuma yang

mungkin, ilmu pengobatan Melayu tradisional ini tidak terus diamalkan dan tidak

langsung sampai kepada generasi baru sekarang dan ia seolah- olah dibiarkan begitu

saja. Tidak hanya itu,bagian kulit buah delima pula mengandungi sejenis alkaloid

yang dapat membunuh beberapa cenis cacing seperti cacing pita yang mendiami

perut manusia. Namun Rasanya yang pahit tidak bisa untuk dimakan,tidak seperti

bijinya yang manis, tetapi manfaat daripada rasa pahit tersebut ialah dapat

menghilangkan cacing pita dalam perut manusia. Kulitnya yang tebal yang

bertanggungjawab melindungi buah delima supaya dapat disimpan dengan baik. Jika

diselusuri manfaat dan kepentingan kulit serta batang buah delima, ternyata dapat

digunakan untuk melembut dan menguningkan kulit lembu dan kambing dalam

industri barangan kulit di Morocco dan Syria. Ini karena kulitnya mengandungi

punicotannic acid yang agak tinggi yaitu sebanyak 22%. Sehingga bunga buah

delima juga mempunyai nilai yang amat tinggi dalam pengobatan,karena dapat

mengobati berbagai jenis penyakit.

Manfaat buah delima tidak dapat disangkal lagi karena bukan hanya sekadar

sebiji buah yang mengandung banyak khasiat untuk dimakan tetapi keseluruhan

penciptaan pokok buah delima memberi manfaat kepada umat manusia. Sekaligus

Delima Si Buah Surga yang Berkhasiat i

Page 10: Makalah Buah Delima Cuy

menggambarkan kepada kita, betapa hebatnya kuasa Allah SWT. Renungkanlah dan

perhatikanlah, bagaimana dahan tempat buah delima tergantung yang diciptakanNya

dengan rapi dan kuat serta tidak gugur buahnya sebelum sampai waktunya. Ini

menunjukkan betapa setiap kejadian yang Allah SWT ciptakan mempunyai rahasia

dan keistimewaan tersendiri agar manusia mendapat manfaat dan mensyukuri

karunia tersebut.

B. MANFAAT BUAH DELIMA BAGI KESEHATAN

Delima, sejenis buah lain yang disebutkan di dalam Al-Qur`an,

mengandung potassium yang besar volumenya, selain dari mineral-mineral lain

seperti fosfor, kalsium, besi, dan sodium, dan vitaman-vitamin A, B1, B2, B3, dan C.

Bereaksi bersama sodium, potassium mengatur ekuilibrium air tubuh dan menjaga

detak jantung agar tetap normal. Dengan memelihara keseimbangan kadar

potassium-sodium, buah ini juga menunjang kepekaan saraf dan otot agar berfungsi

secara teratur, mencegah edema, dan mengurangi kadar gula yang beredar di dalam

darah. Delima menghilangkan rasa letih otot dan memungkinkannya bergerak

dengan mudah dan juga menguatkan jantung. Sari buah delima bisa menjaga

kesehatan jantung dan dapat mencegah/mengobati penyakit kanker. Selain biji,

bagian yang dapat dimanfaatkan untuk pengobatan tradisional antara kulit batang dan

kulit akar, serta daun. Kulit akar dan kulit batangnya mengandung alkaloid peliterin,

sebuah senyawa aktif untuk mengobati penyakit cacing dan diare.Tumbukan buah

dan seduhannya juga berguna untuk menghentikan mencret atau disentri. Sementara

air rebusan bunganya bisa dijadikan obat alternatif untuk meredakan sakit gigi. Kulit

akar, kulit batang, serta kulit buahnya juga mengandung zat penyamak (tanin), yang

berkhasiat untuk mengecilkan pori-pori, antiseptik dan hemostatik (obat keputihan).

Kadar tanin tertinggi terdapat pada kulit akar (28 %), sedangkan kulit buah yang

kering mengandung 26 persen tanin.

Bahkan, menurut Anorital dan Yuningprapti (1995), kulit buah delima

termasuk golongan slightly toxic serta memiliki daya anti-bakteri terhadap

Salmonella typhi: penyebab penyakit tipus.

Delima Si Buah Surga yang Berkhasiat i

Page 11: Makalah Buah Delima Cuy

BAB IV

PENUTUP

A. Kesimpulan

Dari makalah di atas maka dapat di simpulkan bahwa yang menyebabkan

buah Delima termasuk dalam deretan buah surga karena buah delima ini memiliki

segudang khasiat yang sangat bermanfaat bagi umat manusia jika dipandang dari

segi kesehatan. Dengan kata lain Allah SWT tidak akan menciptakan sesuatu

yang pada akhirnya tidak akan bermanfaat bagi umat manusia. Maka dari itu,kita

sebagai mahkluk paling sempurna dari makhluk ciptaan Allah SWT yang lain dan

makhluk yang berakal seharusnya semakin semangat dalam mengkaji ilmu Allah

SWT yang terdapat dalam Al Quran dan Al Hadist,karena dengan cara itulah kita

sebagai umat beriman akan semakin dengan rahmat Allah SWT. Dan kalau bukan

kita terus siapa lagi,yang akan menyiarkan agama nan sempurna ini.

Delima Si Buah Surga yang Berkhasiat i