MAKALAH FISIOLOGI TANAMANAPOPLASHERYAKO MUSTOFA125040201111320

PROGAM STUDY AGROEKOTEKNOLOGIFAKULTAS PERTANIANUNIVERSITAS BRAWIJAYAMALANG2013

BAB IPENDAHULUAN1.1 Latar BelakangOrganisme yang terdapat di Bumi baik manusia, hewan, tumbuhan membutuhkan air untuk bertahan hidup. Pada manusia air dapat memberikan kesegaran ketika kita mengalami haus, sedangkan pada tumbuhan air dapat digunakan sebagai media untuk melakukan berbagai reaksi kimia yang terjadi pada level sel.Air merupakan salah 1 komponen yang dibutuhkan untuk melakukan fotosintesis yang kemudian hasil fotosintesis tersebut berguna untuk mempertahankan kehidupan tumbuhan. Air diserap oleh tumbuhan melalui akar yang berada di bawah tanah dan air harus berada permukaan akar. Air kemudian diangkut menuju pembuluh xylem. Lintasan pergerakan air dari permukaan akar menuju pembuluh xylem ini disebut lintasan radial pergerakan air.Pada makalah ini akan membahas konsep apoplas dan simplas yang diperkenalkan oleh E.Munch dari Jerman pada tahun 1930

1.2 Tujuan1. Mengetahui definisi apoplas pada tumbuhan2. Cara kerja apoplas pada tumbuhan

BAB IITINJAUAN PUSTAKA2.1Definisi ApoplasPada tumbuhan pengankutan air dan mineral dari dalam tanah di luar berkas pembuluh dilakukan melalui 2 mekanisme yaitu:1. Apoplas adalah menyusupnya air tanah secara difusi bebas melalui semua bagian tak hidup dari tumbuhan kecuali pada bagian pita casparian pada sel-sel endodermis, air ( bersama bahan yang terlarut didalamnya ) dapat bergerak sepenuhnya pada bagian apoplas ini.(Baker,1978)2. Simplas adalah bergeraknya air tanah dan zat terlarut melalui bagian hidup sel tumbuhan misalnya sitoplasma atau vakuola dari sel ke sel(Lakitan,2012)2.2Mekanisasi ApoplasLakitan (2012) mengatakan bagian tanaman selain dinding sel dan pembuluh merupakan bagian yang hidup dari tanaman. Transportasi apoplas tidak dapat terjadi saat melewati endodermis sebab dalam sel-sel endodermis terdapat pita kaspari yang menghalangi air masuk ke dalam xylem. Pita kaspari ini terbentuk dari zat suberin (gabus) dan lignin. Air yang menuju endodermis ditranspor secara simplas melalui sel peresap.2.3Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Apoplas (Pengangkutan Air)Lakitan (2012) mengatakan ada beberapa factor yang mempengaruhi pengangkutan air:1. Terdapat teori tekanan akar. Pada awalnya diperkitakan air naik ke bagian atas tanaman karena adanya tekanan dari akar. Hal ini didasarkan atas fakta bahwa jika batang tanaman dipotong dan kemudian dihubungkan dengan selang manometer air raksa, maka air di dalam selang akan terdorong ke atas oleh tekanan yang berasal dari akar. Itu terjadi apabila kondisi tanah dalam keadaan lembab dan berkecukupan air. Pada kondisi tanah yang kering dan kelembapan yang rendah yakni pada saat laju transpirasi tinggi, fenomena tekanan akar tidak akan terlihat. Hal ini disebabkan karena air didalam pembuluh xilemnya tidak dalam keadaan menerima tekanan tetapi sebaliknya sedang mengalami tarikan. Pada beberapa spesies tanaman termasuk jenis-jenis pohon berdaun jarum, gejala tekanan akar tidak terjadi pada kondisi tanah dan lingkungan yang bagaimanapun. Jadi dapat disimpulkan bahwa tekanan akar relative rendah dan tidak terjadi pada semua spesies.2. Tenaga pendorong untuk pergerakan air adalah perbedaan potensi air antara 1 tempat dengan tempat lainnya dimana air selalu bergerak dari tempat dengan potensi air tinggi ke tempat dengan potensi air yang lebih rendah.

BAB IIIPENUTUP3.1KesimpulanTransportasi Apoplas adalah menyusupnya air tanah secara difusi bebas melalui semua bagian tak hidup dari tumbuhan kecuali pada bagian pita casparian pada sel-sel endodermis, air ( bersama bahan yang terlarut didalamnya ) dapat bergerak sepenuhnya pada bagian apoplas ini.Terdapat beberapa factor yang mempengaruhi pengangkutan air:1. Tekanan akar2. Perbedaan potensi air antara 1 tempat dengan tempat lainnya3. Kondisi tanah,kelembapan

DAFTAR PUSTAKABaker, D.A.1978. Transport Phenomena in Plants.Halsted Press:New YorkLakitan,Benyamin 2012.Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan.Rajawali Pers:Jakarta