Bagaimana makanan ibu hamil?

Makanan ibu hamil sebenarnya sama dengan makanan ibu yang tidak hamil hanya jumlah dan mutunya saja yang ditingkatkan. Ibu hamil seharusnya

makan 1 kali biasanya. Makanan dapat

diberikan dalam 4-5 kali makan, sesuai dengan kemampuan ibu.

Susunan makanan sehari-hari diusahakan selalu seimbang. Makanan terdiri dari Sumber zat tenaga :

nasi, roti, mie, kentang

Sumber pembangun : tahu, tempe, daging, ikan, telur, susu

Sumber zat mengatur : sayuran dan buah-buahan.

Bahan makanan yang perlu dibatasi adalah cabe, makanan berlemak.

Mengapa kebutuhan makanan ibu hamil meningkat?

Makanan tersebut diperlukan untuk dua orang yaitu diri sendiri dan untuk bayi yang dikandung.

Makanan tersebut digunakan untuk pembentukan janin, persiapan pembentukan ASI, tumbuh kembang bayi selanjutnya dan untuk kesehatan ibu.

Pada tiga bulan kehamilan, kebutuhan makanan naik perlahan-lahan tetapi pada bulan-bulan selanjutnya

pertumbuhan bayi yang dikandungnya berjalan sangat pesat sehingga makanan juga meningkat.

Gangguan yang sering terjadi selama hamil

Enek dan muntahBiasanya terjadi pada keadaan hamil muda. Dalam keadaan serupa ini ibu tidak berselara makan. Sebaliknya diberikan makanan dalam bentuk kering. Porsi kecil dan sering.

Misal : roti marie, biscuit, roti bakar dan kue-kue kering yang lain.Minuman diberikan setengah jam setelah makan.Misal air jeruk, air tomat, air rebusan kacang hijau.

Kurang darahUntuk mengatasi masalah ini dianjurkan agar ibu memilih bahan makanan yang tinggi kadar zat besinya dan dapat pula memakan tablet zat besi.Contoh makanan : kacang-kacangan, sayuran yang berwarna hijau, hati, dll.

Contoh Menu Sehari

Pagi : NasiSambal goreng kering teriTumis kangkungTeh manis

Pukul 10.00 : Susu + biscuit

Siang : NasiKalio dagingTumis kacang merahGulai daun

singkongPepaya

Pukul 16.00 : Bubur kacang hijau

Sore : NasiIkan baladoTempe gorengSayur bening bayamNanas

Jagalah kenaikan berat badan ibu, jangan sampai berlebihan

Pada tiga bulan kehamilan, pertambahan berat badan berkisar antara ½ - 1 kg dan pada bulan-

bulan selanjutnya berat badan akan bertambah ½ - 1½ kg/bulan.

Disamping makanan seimbangPerlu gerak badan dan udara segar

GIZIIBU HAMIL NORMAL

SUPARJO20020320002

PROGRAM PENDIDIKAN PROFESI NERS FK-UMY

2007