Apakah Gizi Itu

Apakah Gizi Itu ?Gizi merupakan zat makanan pokok yang diperlukan bagi pertumbuhan dan kesehatan badan.Zat Gizi Yang Dibutuhkan Bayi / Balita (Anak Usia Di Bawah 5 Tahun)1. Golongan bahan makanan (karbohidrat) sebagai zat tenaga / sumber energi contohnya berupa : beras, jagung, kentang, singkong, ubi, biskuit,.2. Golongan bahan makanan (protein / lemak) sebagai zat pembangun, contohnya berupa : daging, ikan, telur, susu, tahu, tempe, kacang kedelai, kacang hijau, dll.3. Golongan bahan makanan (vitamin & mineral) sebagai zat pengatur / pelindung, contohnya berupa : sayuran (bayam, kangkung, wortel, tomat, dll) dan buah-buahan (jeruk, apel, pisang, dll).

Apa Manfaat Dari Gizi Yang Baik Itu ?1. Anak dapat tumbuh & berkembang baik.2. Anak tidak mudah terserang berbagai penyakit.3. Perkembangan otak & tingkat kecerdasan anak meningkat.Tanda & GejalaAkibat Kekurangan Gizi1. Gangguan tumbuh kembang fisik dan cenderung lamban.2. Berat badan anak menurun dan tampak kurus.3. Rendahnya daya tahan tubuh terhadap penyakit sehingga anak mudah terserang penyakit. 4. Tingkat kecerdasan yang kurang dari seharusnya.5. Gangguan pertumbuhan & perkembangan sel otak, sehingga tingkat kecerdasan anak kurang.6. Anak tampak kurang bersemangat dan cengeng.

Beberapa Hal Yang MendorongTerjadinya Gangguan Gizi1. Secara langsung. Tidak sesuainya jumlah zat gizi yang diperoleh dari makanan dengan kebutuhan tubuh.

2. Secara tidak langsung. Ketidaktahuan akan hubungan makanan dengan kesehatan. Prasangka buruk terhadap bahan makanan tertentu. Adanya kebiasaan / pantangan yang merugikan. Kesukaan yang berlebihan terhadap makanan tertentu. Kurang bervariasinya makanan yang dapat mengakibatkan tubuh tidak memperoleh semua zat gizi yang diperlukan. Keterbatasan penghasilan keluarga. Jarak kelahiran yang terlalu cepat.

Cara Penanggulangan Bayi & Balita Dengan Gizi Kurang1. Ibu tidak hamil lagi atau mengatur jarak kelahiran anak (minimal 3 tahun) agar produksi ASI tidak terganggu dan perawatan anak tetap terjamin.2. Mengusahakan semaksimal mungkin anak menerima ASI selama 2 tahun.3. Pemberian ASI secara eksklusif pada bayi baru lahir sampai berusia 4 bulan.

4. Bayi mulai disapih setelah berusia 4 bulan, diberikan Pengganti Air Susu Ibu (PASI) seperti : susu formula, makanan lumat (bubur tepung, bubur beras encer), makanan Lembek (nasi tim, bubur bayi), sereal, biskuit dan buah. 5. Berikan makanan yang padat gizi, mudah dicerna dan tidak berbahaya.6. Pengawasan pertumbuhan anak harus dilakukan secara terus menerus melalui penimbangan berat badan dengan menggunakan Kartu Menuju Sehat (KMS).7. Meningkatkan kekebalan anak terhadap beberapa penyakit tertentu yang lazim diderita anak melalui immunisasi.***

.GIZI YANG BAIK DAPAT MEMBANTU PERTUMBUHAN & PERKEMBANGAN ANAK ANDA

GIZIBAYI & BALITA (ANAK DI BAWAH USIA 5 TAHUN)

Disusun oleh DECKY NURHADI SOPYAN, S.KEP220112110055

PROGRAM PROFESI ANGKATAN XXIIFAKULTAS ILMU KEPERAWATANUNIVERSITAS PADJADJARANBANDUNG2012