DISUSUN OLEH:1. NIMAS NURUL HAMIDAH (12)2. RAFI ABDULLAH AZIZ (14)3. RIFZI DEVI NURVITASARI (16)

KELAS: X-11

SMA NEGERI 1 LAWANGLAPORAN PENGAMATAN BIOLOGI:

“FUNGI”

STRUKTUR TUBUH FUNGI PADA JAMUR TIRAM, JAMUR RAGI, DAN JAMUR

TEMPE

Tujuan: Mengetahui struktur tubuh jamur tiram, jamur ragi, dan

jamur tempe.

Masalah: Bagaimanakah struktur tubuh jamur tiram, jamur ragi, dan

jamur tempe?

Alat dan Bahan:A. Alat:

1. Jarum inokulasi. Jika tidak ada, dapat diganti dengan tusuk gigi

2. Mikroskop3. Kaca benda4. Kaca penutup5. Cawan petri6. Pipet tetes7. Gelas beker8. Cutter atau silet

B. Bahan: 1. Tempe yang jamurnya banyak dan berwarna abu-abu

kehitaman2. Jamur tiram3. Ragi yang telah dihaluskan4. Air

Cara kerja:a. Siapkan mikroskop, kaca benda, dan kaca penutup.b. Siapkan tempe yang telah dikembangkan dalam cawan

petri, ragi, jamur merang, air, pipet tetes, gelas beker, jarum inokulasi dan cutter.

c. Atur mikroskop dengan pencahayaan yang tepat, dengan menggunakan cermin cekung dibawah meja preparat.

d. Buat preparat pertama dari jamur yang terdapat pada tempe dengan langkah-langkah sebagai berikut:1) Ambil sedikit jamur berwarna abu-abu kehitaman pada

tempe, menggunakan jarum inokulasi, jika tidak ada, gunakan tusuk gigi.

2) Letakkan jamur tersebut pada kaca benda, jangan sampai menggumpal.

3) Tutup dengan kaca penutup.e. Amati dibawah mikroskop dengan perbesaran 10x.f. Putar pemutar kasar dan pemutar halus agar diperoleh

bayangan yang jelas.g. Gambar hasilnya pada hasil pengamatan.h. Siapkan preparat kedua dari jamur tiram dengan cara:

1) Iris bagian batang jamur setipis mungkin menggunakan silet atau cutter.

2) Letakkan irisan batang jamur tersebut pada kaca benda.3) Lalu tutup dengan kaca penutup.

i. Amati dibawah mikroskop dengan perbesaran 10x.j. Putar pemutar kasar dan pemutar halus agar diperoleh

bayangan yang jelas.k. Gambar hasilnya pada hasil pengamatan.l. Siapkan preparat ketiga dari jamur ragi dengan cara:

1) Larutkan ragi yang telah dihaluskan dengan sedikit air.2) Teteskan larutan tersebut pada kaca benda.3) Tutup dengan kaca penutup.

m. Amati dibawah mikroskop dengan perbesaran 40x.n. Putar pemutar kasar dan pemutar halus agar diperoleh

bayangan yang jelas.o. Gambar hasilnya pada hasil pengamatan.p. Buatlah kesimpulan.

Hasil pengamatan:

Media Gambar struktur tubuh jamur

Jamur tempe

Jamur tiram

Jamur ragi

Kesimpulan:

a. Jamur tempe

b. Jamur tiram

c. Jamur ragi

Tambahan:Dokumentasi foto mengenai struktur tubuh jamur tempe, jamur merang, dan jamur ragi.

Jamur Tempe

Hifa Pada Jamur Merang Jamur Ragi