laporan kuliah kerja nyata lokasi tahap ii desa …

53
ii LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA PAGONGAN, KECAMATAN DUKUHTURI, KABUPATEN TEGAL Dosen Pembimbing Lapangan : Mohammad Annas S.Pd., M.Pd Oleh : Hanum Sansabila (1401416046) Amirah Makarim (1401416294) Lela Sinta Isdiar (1601416047) Luklu Ul Maknuun (2201416166) Widya Putri Ayuningtyas (2501416084) Yusril Rida Pratama (2501416112) Nurul Aulia Dewi (3301416004) Clara Candra Saputri (3401416033) Titani Citra Prahesti (4201416057) Muhammad Feri (5202416050) Khafidhotul Azizah (5402416003) Hasan Prima Aliyandanu (6102416083) Ika Agustina (7101416009) UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG TAHUN 2019

Upload: others

Post on 25-Oct-2021

6 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

ii

LAPORAN

KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II

DESA PAGONGAN, KECAMATAN DUKUHTURI, KABUPATEN TEGAL

Dosen Pembimbing Lapangan : Mohammad Annas S.Pd., M.Pd

Oleh :

Hanum Sansabila (1401416046)

Amirah Makarim (1401416294)

Lela Sinta Isdiar (1601416047)

Luklu Ul Maknuun (2201416166)

Widya Putri Ayuningtyas (2501416084)

Yusril Rida Pratama (2501416112)

Nurul Aulia Dewi (3301416004)

Clara Candra Saputri (3401416033)

Titani Citra Prahesti (4201416057)

Muhammad Feri (5202416050)

Khafidhotul Azizah (5402416003)

Hasan Prima Aliyandanu (6102416083)

Ika Agustina (7101416009)

UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG

TAHUN 2019

Page 2: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

iv

Kata Pengantar

Puji syukur kepada Allah SWT yang telah memberikan nikmat dan hidayah-Nya sehingga mahasiswa kkn telah

melaksanakan kegiatan program kerja di desa pagongan dengan lancar. Kami selaku plt kepala desa mengucapkan

terimakasih karena telah mengadakan kkn di desa kami semoga ilmu dan pengalaman yang diberikan kepada desa kami

dapat bermanfaat bagi desa. Dan juga pengalaman yang didapat didesa kami juga mampu menambah wawasan untuk bekal

mahasiswa.

penulisan Laporan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Lokasi Tahap II UNNES Desa Pagongan ini berjalan dengan baik.

Sebagai wujud pertanggngjawabannya, mahasiswa berkewajiban membuat laporan hasil kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN)

Kepada kepala desa dan dosen pembimbing lapangan.

Atas terselesaikan Laporan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Lokasi Tahap II UNNES Desa Pagongan ini.

Tegal, November 2019

Page 3: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

v

RINGKASAN

Kuliah Kerja Nyata (KKN) Lokasi Tahap II Universitas Negeri Semarang di Desa Pagongan Kecamatan Dukuhturi Kabupaten

Tegal dilaksanakan mulai tanggal 3 Oktober 2019 sampai 15 November dengan beranggotakan 13 mahasiswa UNNES yang

berasal dari lintas jurusan. Selama 44 hari pelaksanaan program KKN, kami mendapat dukungan dari seluruh masyarakat

Desa Paagongan dan berbagai pihak lain yang terkait.

KKN Lokasi Tahap II UNNES kali ini berfokus pada 4 bidang utama, yaitu : (1) Bidang Ekonomi, program yang telah

dilaksanakan adalah pelatihan pembuatan susu goreng yang dilaksanakan bersama ibu-ibu PKK Desa Pagongan. (2) Bidang

Lingkungan, program yang telah dilaksanakan adalah sosialisasi pemilahan sampah dan workshop pembuatan ecobrick.

Program ini bertuan untuk meningkatkan keadaran waga untuk memilah sampah dan memanfaatkan sampah sesuai dengan

jenisnya. (3) Bidang Kesehatan, program kerja yang telah dilakukan adalah Sosialisasi Dampak Gadget yang dilakukan

bersama wali murid PAUD di Perpustakaan Desa, Sosialisasi dan Praktik bersama Cuci Tangan yang dilaksanakan untuk

siswa kelas 3 di SD N Pagongan 1,POSYANDUdan SENAM. (4) Bidang Pendidikan, ada marbel paud yaitu kegiatan pos

paud desa, bimbingan belajar untuk kelas 4 5 dan 6 sekolah dar, ada juga tambahan mengajar untuk kelas 6 persiapan ujian

nasional serta lomba ewarnai di TK Pertiwi Desa pagongan.

Page 4: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

vi

DAFTAR ISI

Halaman Sampul Utama ............................................................................................................. i

Halaman sampul francis ............................................................................................................. ii

Kata Pengantar ............................................................................................................................ iii

Ringkasan .................................................................................................................................... iv

Daftari Isi ...................................................................................................................................... v

Program Kerja Pendidikan ......................................................................................................... 1

Program Kerja Kesehatan .......................................................................................................... 18

Program Kerja Ekonomi ............................................................................................................. 32

Program Kerja Lingkungan dan Konservasi ............................................................................ 38

Penutup ........................................................................................................................................ 49

Page 5: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

1

PROGRAM PENDIDIKAN

Kegiatan Pendampingan Belajar POS PAUD di Desa Pagongan

Pendidikan anak usia dini (PAUD) adalah jenjang pendidikan sebelum jenjang pendidikan dasar yang merupakan suatu

upaya pembinaan yang ditujukan bagi anak sejak lahir sampai dengan usia enam tahun yang dilakukan melalui pemberian

rangsangan pendidikan untuk membantu pertumbuhan dan perkembangan jasmani dan rohani agar anak memiliki kesiapan

dalam memasuki pendidikan lebih lanjut, yang diselenggarakan pada jalur formal, nonformal, dan informal, dan kehidupan

tahap berikutnya.

MARBEL PAUD (Mari Belajar Paud)

Page 6: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

2

Pendidikan usia dini merupakan wahana pendidikan yang

sangat fundamental dalam memberikan kerangka dasar

terbentuk dan berkembangnya dasar-dasar pengetahuan,

sikap dan keterampilan pada anak. Keberhasilan proses

pendidikan pada masa dini tersebut menjadi dasar untuk

proses pendidikan selanjutnya. Keberhasilan

penyelenggaraan pendidikan pada lembaga pendidikan

anak usia dini, seperti : Kelompok Bermain, Taman

Penitipan Anak, Satuan Padu Sejenis maupun Taman

Kanak-kanak sangat tergantung pada sistem dan proses

pendidikan yang dijalankan.

Proses Pelaksanaan Kegiatan

Program Kegiatan ini merupakan pendampingan belajar

untuk pendidikan anak usia dini di PAUD Kasih Bunda yaitu

tempatnya di Perpustakaan Desa, melalui pendampingan

belajar ini diharapkan dapat terjalin kesinambungan

kegiatan antara lulusan kursus pendidik PAUD dengan

program pendampingan yang dilakukan dosen-dosen

jurusan PG PAUD yang dibantu mahasiswa.

Program pendampingan ini juga merupakan bentuk

partisipasi mahasiswa KKN UNNES 2019 Desa Pagongan

untuk mewujudkan tanggung jawab sosial di tengah-

tengah masyarakat. Mahasiswa yang telah mendapat

pembekalan berupak konsep dan teori mengenai

pendidikan anak usia dini dapat merea;isasikan ilmunya

dalam kegiatan nyata yang terjadi di lapangan dalam

bentuk pendampingan bagi lembaga-lembaga PAUD yang

telah ada di masyarakat. Dengan demikian, mahasiswa

tidak hanya menguasai konsep, tetapi juga berperan

sebagai praktisi pendidikan anak usia dini di masyarakat.

Selain itu, juga untuk membantu lembaga PAUD dalam

mengembangkan program stimulasi bagi anak didik yang

berada di lembaga PAUD itu sesuai dengan karakteristik

dan tahap perkembangannya.

PELAKSANAAN PROGRAM KERJA

Page 7: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

3

Program kegiatan tersebut dilaksanakan selama 3 hari

dalam seminggu yaitu di hari senin, rabu, dan kamis jam

16.00-17.00 wib. Dengan kegiatan pembelajaran yang

berbeda-beda. Kegiatan tersebut meliputi mewarnai

gambar binatang, menempel dan mengenal bentuk bangun

ruang, mewarnai dengan teknik cap, senam dan bermain

estafet.

Hasil Kegiatan:

Dari program kegiatan Mari Belajar PAUD mahasiswa KKN

UNNES 2019 dapat berkontribusi dalam pendampingan

pembelajaran di PAUD Kasih Bunda. Dalam kegiatannya

mahasiswa ikut serta membantu dalam belajar mengajar

dan memberikan contoh kegiatan yang berupa kolasi serta

ada gerak dan lagu.

Meningkatkan Keterampilan Motorik Anak. Banyak

pelajaran yang diajarkan bersifat mendorong kreativitas

anak melalui kegiatan yang menyenangkan. Aktivitas

tersebut dapat meningkatkan keterampilan meningkatkan

keterampilan motorik halus anak melalui kegiatan yang

mengandalkan gerakan jari-jari tangan misalnya menulis,

memegang, mewarnai, dsb. Aktivitas tersebut juga dapat

meningkatkan keterampilan motorik kasar melalui kegiatan

yang mengandalkan gerakan tangan dan kaki misalnya

memukul dan menendang.

Mengembangkan Kreativitas AnakAnak yang mengikuti

kelas PAUD cenderung lebih cepat mengembangkan

kreativitasnya. Beberapa aktivitas di kelas membantu anak

mengembangkan kreativitasnya seperti bermain,

bernyanyi, menyusun puzzle, mewarnai gambar dan lain

sebagainya.

Meningkatkan Keterampilan Kognitif Anak Melalui

berbagai aktivitas pengajaran, anak akan mulai

mengembangkan kemampuan kognitif dalam memahami

dan menganalisa permasalahan.

LUARAN

Page 8: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

4

Dokumentasi MarBel.

Page 9: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

5

Program Pendidikan

Bimbingan Belajar diluar jam sekolah semua matapelajaran kelas 4,5 dan 6 Sekolah Dasar

Program bimbingan belajar IS US yang dilaksanakan berfokus pada siswa pada tingkat sekolah dasar terutama untuk

kelas 4, 5, dan 6 yang dilaksanakan di luar jam sekolah sebagai sarana untuk pemahaman materi yang lebih mudah.

Pembahasannya selanjutnya meliputi latar belakang, pelaksanaan kegiatan, hasil kegiatan, serta luaran kegiatan mengenai

bimbingan belajar IS US (I’m Smart, You’re Smart).

Bimbingan Belajar IS US (I’m Smart, You’re Smart)

Page 10: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

6

Pelaksanaan bimbingan belajar didasari karena

banyaknya anak di usia sekolah dasar yang masih

mengalami kesulitan dalam pemahaman materi

pembelajaran di sekolah yang mana hal tersebut

disebabkan oleh beberapa faktor.

Pertama, banyaknya mata pelajaran yang harus

dipelajari oleh setiap siswa yang tidak semuanya dapat

mudah untuk dipahami. Misalnya pelajaran matematika

yang membutuhkan tambahan waktu atau pengulangan

materi yang tidak bisa dilakukan pada pembelajaran di

kelas karena keterbatasan waktu yang tersedia, sehingga

sulit untuk dapat ditangkap dan dipahami dengan baik oleh

siswa. Ditambah lagi dengan tingkat pemahaman dari

setiap siswa yang berbeda-beda.

Yang kedua yaitu mengenai beberapa aktivitas yang

dilakukan setelah pulang sekolah seperti kegiatan mengaji

di Taman Pendidikan Al-Qur’an (TPQ) dan Madrasah

Diniyah (Madin), kegiatan ekstrakurikuler, dan

pembelajaran non-formal lainnya. Keterbatasan waktu

yang dimiliki oleh siswa menjadikan berkurangnya waktu

untuk belajar atau pengulangan materi baik secara individu

ataupun dengan pendampingan (misal, bimbingan belajar).

Faktor berikutnya yaitu sistem pendidikan yang

diberlakukan mengacu pada HOTS atau High Order

Thinking Skills yang menuntut siswa untuk lebih kreatif

dalam memecahkan permasalahan pada soal yang

disediakan. Hal ini juga berdampak pada materi dan

pembahasan yang diajarkan yang mana mengalami

penambahan sehingga sedikit menyulitkan orang tua yang

ingin membantu anaknya dalam pembelajaran individu. Hal

ini karena para orang tua merasa materi yang diperoleh

mereka ketika berada di bangku sekolah dasar berbeda

dengan materi yang diajarkan pada generasi sekarang ini.

Faktor yang terakhir yaitu banyak dari anak-anak di

Desa Pagongan yang tidak mengikuti bimbingan belajar

berbayar di lembaga pendidikan bimbingan belajar

PELAKSANAAN PROGRAM KERJA

Page 11: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

7

tambahan. Banyak dari mereka tekendala oleh biaya yang

cukup mahal dan juga jauh dari tempat bimbel. Selain itu,

untuk bimbingan belajar secara privat juga membutuhkan

banyak biaya, dan kurangnya pengajar yang bersedia

untuk mengajar di luar jam sekolah. Sebenernya,

Perpustakaan Desa Pagongan sudah terdapat agenda

atau jadwal rutin untuk bimbingan belajar gratis bagi warga

Desa Pagongan yang dilaksanakan oleh Karang Taruna

Desa Pagongan. Namun, karena banyak dari anggota

Karang Taruna sudah bekerja, sehingga waktu bimbingan

belajar juga terganggu. Kegiatan bimbingan belajar pun

kurang berjalan dengan baik.

PELAKSANAAN

Bimbingan belajar IS US (I’m Smart, You’re Smart)

yang digagas oleh mahasiswa KKN Unnes Lokasi Tahap II

di Desa Pagongan dilaksanakan pada hari Senin, Selasa,

Rabu, dan Jum’at yang dimulai dari pukul 18.30 sampai

dengan pukul 20.00. Sedangkan untuk tempat

pelaksanaan sebenarnya dilakukan di 4 tempat yang

berbeda yaitu di Taman Baca Masyarakat atau

Perpustakaan Desa Pagongan, MI Nurul Hayah, Posko

KKN Unnes di Desa Pagongan, dan di Balai Desa

Pagongan yang tersebar di 4 RW yang diharapkan

kegiatan bimbingan belajar dapat terlaksana secara

merata. Namun, karena ada beberapa masalah mengenai

tempat pelaksanaan bimbingan belajar, akhirnya

diputuskan untuk dilaksanakan hanya di dua tempat yaitu

di Perpustakaan Desa Pagongan dan Balai Desa

Pagongan. Untuk pelaksanaan bimbingan belajar di

perpustakaan desa dilaksanakan pada hari Senin dan

Rabu. Sedangkan untuk pelaksanaan di balai desa

dilaksanakan pada hari Selasa dan Jum’at. Bimbingan

belajar IS US (I’m Smart, You’re Smart) difokuskan untuk

siswa sekolah dasar kelas 4, 5, dan 6. Namun, apabila ada

siswa selain dari yang dimaksud tetap diperbolehkan untuk

mengikuti kegiatan bimbingan belajar IS US.

HASIL KEGIATAN

Hasil dari program IS US ini, banyak yang anak yang

antusias dan mengalami peningkatan pemahaman pada

materi tertentu yang dirasa sulit. Adapula yang mendapat

Page 12: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

8

atau memperoleh pengetahuan maupun metode baru

dalam mengerjakan soal yang diberikan ketika

pembelajaran di sekolah sehingga menambah wawasan

bagi mereka. Mereka merasa senang dan terbantu karena

selain mendapat penjelasan yang lebih mendetail mereka

juga memperoleh informasi atau ilmu baru mengenai mata

pelajaran yang sedang dibahas. Khususnya pada

pembahasan mata pelajaran Bahasa Jawa yang bagi

mereka sangat sulit terutama pada materi Aksara Jawa.

Pada program IS US mereka lebih ditekankan untuk

menghafal dan memahami bagaimana penggunaan

Aksara Jawa yang baik dan benar.

LUARAN

Pada program IS US terdapat luaran berupa beberapa metode untuk mengahfal Aksara Jawa dengan mengahafal

bentuk Aksara Jawa yang memiliki kemiripan. Selain itu, juga pada metode menghafal rumus debit dan kecepatan dengan

menggunakan segitiga besar yaitu untuk menentukan unsur apa yang dicari.

KERJA SAMA MITRA

Program IS US bekerjasama dengan sekolah dasar yang ada di Desa Pagongan, yaitu SD Negeri Pagongan 1, SD

Negeri Pagongan 2, dan MI Nurul Hayah. Sekolah tersebut membantu dalam publikasi kepada peserta didiknya untuk yang

berminat mengikuti bimbingan belajar tambahan agar bisa megikuti program IS US dari KKN Unnes Lokasi Tahap II tahun

2019 di Desa Pagongan.

LUARAN & MITRA

Page 13: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

9

DOKUMENTASI

Page 14: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

10

PROGRAM PENDIDIKAN

Mewarnai adalah kegiatan yang sangat digmari anak-anak mewarnai adalah kegiatan yang menyenangkan bagi anak-

anak. Lewat menggambar dan mewarnai mereka bias menuangkan beragam imajinasi yang ada di kepala mereka.

LOMBA MEWARNAI TINGKAT TK DI TK PERTIWI

Page 15: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

11

Proses Pelaksanaan Kegiatan

Melakukan kegiatan mewarnai menyenangkan bagi

anak~anak. Lewat menggambar dan mewarnai mereka

bias menuangkan beragam imajinasi yang ada di kepala

mereka. Pada Taman kanak-kanak Pertiwi 26-33

Pagongan merupakan sekolah yang berada di desa

pagongan yang terletak di Jl.Kh,Abdul Syukur730

pagongan Dukuhturi - Tegal RT 02 RW 04, Provinsi Jawa

Tengah dilaksankan pada tanggal 03 November 2019

pukul 08:30 WIB. Tujuan dari kegiatan ini adalah agar anak

dapat mengukapkan sebagai

1. media berek presi Kegiatan mewarnai erutama

mewarnai bidang kosong merupakan cara bagi Si

Kecil untuk mengungkapkan perasaan dirinya.

Melalui gambar yang dibuatnya dapat terlihat apa

yang sedang dirasakannya, apakah itu perasaan

gembira atau perasaan sedih.

2. Menganal perbedaan warna aktivitas anak

mewarnai biasanya menggunakan pensil warna

atau krayon dapat membantu anak mengenal

warna, anak dapat membedakan warna yang satu

dengan yang lainnya. Hal ini juga dapat

mempermudah anak memadukan warna sehingga

membantu anak untuk berkreasi.

3. Melatih anak menggemgam pensil lewat kegiatan

mewarnai yang dilakukan anak, mereka akan

belajar menggenggam pensil meskipun diawali

dengan menggenggam krayon, karena sering

dilakukan berulang~ulang maka akan menjadi

kebiasaan yang akan membantu Si Kecil dalam

menulis saat anak duduk di bangku sekolah. Tetap

semangat dan terus belajar.

4. Meningkatkan Konsentrasi ternyata mewarnai dapat

melatih anak konsentrasi, ketika anak sedang

melakukan kegiatan mewarnai anak tidak mudah

teralihkan dan tetap focus. Kemampuan konsentrasi

ini sangat berguna bagi anak dalam menyelesaikan

PELAKSANAAN PROGRAM KERJA

Page 16: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

12

tugas yang membutuhkan konsentrasi tinggi, seperti

matematika.

5. Melatih kemampuan bekerja sama mewarnai

membutuhkan kerjasama yang sangat baik antara

mata dan lengan, mulai dari cara menggenggam

krayon, memilih warna, hingga menajamkan warna.

Kemampuan ini sangat penting untuk anak.

6. Mengenal garis bidang saat anak mewarnai mereka

tidak akan peduli dengan garis batas yang ada

dihadapannya. Seiring berjalannya waktu anak akan

memahami dan memperhatikan garis batas

tersebut, sehingga anak akan berusaha mewarnai

gambar di hadapannya tanpa keluar garis. Ini akan

membantu anak saat anak mulai menulis di buku

yang bergaris.

Mitra Kegiatan

Mitrakegiatan dilaksanakan bersama ibu guru dari Taman

kanak-kanak Pertiwi 26-33 Pagongan merupakan sekolah

yang berada di desa pagongan yang terletak di Jl.Kh,Abdul

Syukur730 pagongan Dukuhturi - Tegal RT 02 RW 04,

Provinsi Jawa Tengah.

Luaran

- Krayon gamar

- Hadiah lomba mewarnai

- Kertas gambar

Sosialisasi ini dilaksanakan pada kelas A dan B yang

ditempatkan di ruang kelas diruangan 1 , 2, dan 3. Dengan

pengisi materi Hanum Sansabila, Lela Sinta Isdiar. Materi

yang disampaikan yaitu tentang masa golden age

merupakan pekerjaan ekstra bagi orang tua dan tenaga

pengajar dalam membangun sebuah pondasi yang baik

bagi generasi bangsa. Pola pendidikan dan pengasuhan

yang tepat akan menciptakan generasi bangsa yang

cerdas dan bermental prima.

LUARAN & MITRA

Page 17: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

13

Dengan kegiatan di Taman kanak-kanak Pertiwi 26-

33 Pagongan merupakan sekolah yang berada di desa

pagongan yang terletak di Jl.Kh,Abdul Syukur730

pagongan Dukuhturi - Tegal RT 02 RW 04, Provinsi Jawa

Tengah akan menuangkan beragam imajinasi yang ada di

kepala mereka hasilkan juga dapat menujukkan tingkat

kreativitas dan suasana hati masing-masing anak.

DOKUMENTASI

Page 18: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

14

PROGRAM PENDIDIKAN

Kegiatan ini merupakan kegiatan rutin mengajar di MI Nurul Hayah untuk membantu siswa Sekolah Dasar dalam kegiatan

belajar, memberikan motivasi semangat belajar siswa serta membantu persiapan siswa kelas VI dalam menghadapi USBN

(Ujian Sekolah Berstandar Nasional).

KKN Goes to School MI Nurul Hayah Desa Pagongan

Page 19: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

15

Jam pelajaran tambahan bagi siswa sekolah

khususnya yang berada di tingkat akhir seolah menjadi

kegiatan yang wajib diadakan di sekolah-sekolah. Kegiatan

tersebut bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan

pendalaman siswa terhadap suatu materi. Dengan

mengikuti kegiatan tersebut, diharapkan siswa akan

mengalami ketuntasan belajar maksimal pada ujian yang

diadakan sekolah. Selain itu, tujuan dari diadakannya jam

tambahan yaitu juga untuk menguasai materi yang diminati

oleh siswa tersebut serta mengatasi kesulitan belajar suatu

materi di sekolah.

Program pendampingan ini juga merupakan salah

satu bentuk partisipasi mahasiswa KKN UNNES 2019

Desa Pagongan sebagai agen perubahan di lingkungan

masyarakat. Mahasiswa prodi kependidikan khususnya

telah mendapat pembekalan berupak konsep dan teori

mengenai pendidikan, sehingga dapat merealisasikan

ilmunya di lapangan. Dengan demikian, mahasiswa tidak

hanya menguasai konsep semata, tetapi juga dapat

berperan sebagai praktisi pendidikan anak sekolah dasar

di masyarakat. Selain itu, mahasiswa juga turut membantu

lembaga dalam mengembangkan program stimulasi bagi

anak didik yang berada di lembaga tersebut sesuai dengan

karakteristik dan tahap perkembangan siswa.

Siswa yang mengikuti program belajar tambahan

lebih berpeluang untuk mencapai tujuan dan memperoleh

beberapa manfaat. Oleh sebab itu, program jam belajar

tambahan ini perlu diikuti dengan baik oleh siswa.

Pelaksanaan:

Pelaksanaan program KKN Goes to School

dilaksanakan setiap satu minggu sekali yaitu pada hari

Jum’at pada jam 16.00 -17.00 WIB di MI Nurul Hayah yang

dihadiri kurang lebih 23 siswa kelas VI. Secara umum

tingkat partisipasi acara ini sangat membanggakan karena

semua pihak yang terkait seperti siswa, guru dan para

mahasiswa sangat antusias mengikuti kegiatan ini.

PELAKSANAAN PROGRAM KERJA

Page 20: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

16

Kegiatan KKN Goes to School yang dilakukan berupa

pemberian materi serta pembahasan soal-soal USBN pada

jam pelajaran tambahan di sekolah. Kegiatan ini dapat

terlaksana sebanyak tiga pertemuan selama sebulan.

Setiap pertemuan membahas mata pelajaran matematika

dengan cakupan materi yang berbeda-beda.

Hasil Kegiatan:

Dengan adanya kegiatan ini pemahaman dan penguasaan

materi siswa semakin meningkat dikarenakan mereka

mengulang kembali materi yang pernah diajarkan di kelas-

kelas sebelumnya.

Adapun luaran dari kegiatan ini yaitu meningkatkan pemahaman dan penguasaan siswa mengenai materi yang akan diujikan

pada USBN (Ujian Sekolah Berstandar Nasional)

LUARAN & MITRA

Page 21: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

17

DOKUMENTASI

Page 22: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

18

PROGRAM KESEHATAN

Sosialisasi Dampak Kecanduan Gadget pada Anak Usia Dini (0-6 tahun) di tujukan kepada ibu-ibu yang memiliki

anak berusia 0-6 tahun.

Sosialisasi Gadget ini ditujukan kepada ibu-ibu yang memiliki anak usia dini (0-6 tahun) sebagai sarana pendidikan untuk

orangtua agar mengawasi perkembangan pada anak-anak mereka salah satunya penggunaan gadget. Pada usia dini

perkembangan anak sangat maksimal dan bisa mempengaruhi pada masa dewasanya. Sehingga sosialisasi ini dilakukan

agar orang tua lebih bijak dalam penggunaan gadget disekitar anak.

PRESENTASI SOSIASILASI DAMPAK GADGET KEPADA IBU YANG MEMILIKI BALITA

Page 23: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

19

Pelaksanaan sosialisasi dilaksanakan pada hari Rabu, 30

Oktober 2019 pada jam 16.00 -17.15 WIB yang terletak di

Perpustakaan Desa yang dihadiri kurang lebih 35 orang

yakni ibu-ibu yang terutama memiliki anak dibawah umur 6

tahun.

Pelaksanaan kegiatan ini menggunakan metode

presentasi dengan dokumen powerpoint yang isinya

berjumlah 18 slide. Isi dari slide tersebut berisikan identitas,

nama bidang dan program kegiatan, pengertian gadget,

pentingnya perkembangan anak, dampak positif dan

negatif dari gadget, dan solusi-solusi yang bisa diterapkan

orangtua dalam kegiatan kesehariannya

mengurangipenggunaan dari gadget itu sendiri. Presentasi

ini dibantu menggunakan lcd dan proyektor yang di peroleh

dari peminjaman di balai desa pagongan. Selain PPT kami

juga menampilkan dua video untuk lebih menyakinkan

audiens mengenai dampak yang akan terjadi apabila

terlalu sering dalam penggunaan gadget.

Dampak negatif yang dimaksud adalah sebagai berikut:

1. Bahaya radiasi. paparan radiasi dari gadget sangat

berbahaya bagi kesehatan dan perkembangan anak.

Radiasi gadget sangat beresiko mengakibatkan gangguan

terhadap perkembangan otak dan sistem imun anak.

2. Menyebabkan kecanduan Ketika anak dibawah umur

asik bermain gadget biasanya lupa makan sehingga

asupan nutrisi untuk menunjang pertumbuhannya

terganggu.Selain itu, kecanduan gadget juga dapat

berdampak terhadap kepribadian anak sehingga lebih

cenderungmemiliki sifat tertutup dan tidak mau

bersosialisasi.

3. Penyakit mental. Penggunaan gadget yang tidak

terkontrol dan terus menerus bisa menjadi salah satu

pemicu penyakit mentalseperti: Depresi, Gangguan Bipolar

dan Autis.

4. Obesitas. Hal ini disebabkan karena anak-anak

cenderung kurang gerak sehingga terjadi penumpukan

PELAKSANAAN KEGIATAN

Page 24: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

20

lemak tubuh yang mempercepat kenaikan berat badan

secara berlebihan.

5. Pengaruh tayangan. Terkadang tanpa anda sadari

anak-anak membuka situs online yang mempertontonkan

tayangan yang tidak seharusnya mereka lihat.

6. Gangguan tidur. Sebaiknya anda tidak memberikan

gadget kepada anak di malam hari. Hal ini dikarenakan

permainan game didalam gadget biasanya membuat anak

lebih asyik sehingga waktu tidurnya terganggu.

7. Hambatan terhadap perkembangan. Anak-anak yang

ketergantungan dengan gadget cenderung mengalami

hambatan dalam proses perkembangan. Hal ini

dikarenakan anak-anak yang asyik bermain gadget jarang

bergerak sehingga menghambat proses pertumbuhan.

Hasil Kegiatan : ibu-ibu jadi lebih memahami bagaimana

pentingnya bagaimana dapak yang akan terjadi apabila

anak diberikan gadget sejak dini dengan cara yang

berlebihan.

Luaran dari ini ibu-ibu yang memiliki anak balita aktif ingin

tahu bagaimana solusi-solusi agar anak tidak tergantung

pada gadget. kami memberikan buku print mengenai

materi-materi gadget, perkembangan anak pada masa

golden age, dampak negatif dan dampak positif gadget,

bagaimana pengawasan orangtua hingga berapa lama

durasi setiap usia anak dalam penggunaan gadget yang

secara wajar. Buku saku ini diharapkan agar ibu-ibu bisa

mengingat kembali yang telah kami sosialisasikan dan

menerapkan solusi-solusi yang telah kami jelaskan pada

buku tersebut. Dari sosialisasi ini harapannya agar anak

tidak kecanduan gadget sehingga dala proses

perkembangan anak seperti sosial emosional, kognitif,

bahasa, fisik motoriknya bahkan nilai agama dan moral

LUARAN

Page 25: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

21

pada anak tidak terganggu begitu saja karena adanya

pengaruh gadget yang nyatanya begitu banyak dampak

negatifnya daripada dampak positifnya pada kesehatan

anak itu sendiri.

Dokumentasi Sosialisasi Kecanduan Gadget pada Usia 0-6 Tahun

Page 26: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

22

Program Kesehatan

KESADARAN Olahraga Senam Sehat Dan Yoga untuk Ibu-Ibu.

Kesadaran olahraga senam sehat dan yoga merupakan program kerja KKN Lokasi tahap II ini merupakan salah satu program

yang mengajak warga-warga Desa pagongan terutama ibu-ibu yang sudah berkeluarga untuk menjalankan Gerakan senam

aeorbik, Kesehatan tubuh dan mencegah penuaan dini.

Senam Aerobik dan Senam Yoga bersama ibu-ibu PPK desa Pagongan di Balai Desa

Page 27: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

23

Senam Sehat aeorbik banyak diminati oleh

masyarakat sebagai alternatif kegiatan olahraga dengan

tujuan untuk menurunkan berat badan, membentuk tubuh,

menjaga kebugaran jasmani, meningkatkan kualitas hidup,

dan lain sebagainya. Senam aerobik merupakan latihan

yang menggabungkan berbagai gerak, berirama, teratur

dan terarah serta pembawaannya yang menggembirakan

arena didukung jenis musik yang riang. Senam biasa

digunakan orang untuk rekreasi, relaksasi atau

menenangkan pikiran, biasanya ada yang melakukannya

di rumah, di tempat fitness, di gymnasium maupun di

sekolah. sebab pada dasarnya setiap manusia memiliki

jiwa seni dan musik. Aerobik adalah sebuah cara yang

terbaik untuk berlatih sebab senam aerobik dapat

dilakukan secara sepontan atau dengan persiapan. Aman,

efektif, menyenangkan, dan menawarkan berbagai macam

bentuk tanpa menghiraukan tingkat pengalaman anda.

Aerobik akan lebih menyenangkan jika anda menyisihkan

sedikit waktu untuk bersiap-siap sebelum

anda memulai. Senam aerobik merupakan latihan tubuh

yang dipilih dan diciptakan dengan sengaja dan

berencana, disusun secara sistematis dan metodis dengan

tujuan membentuk dan mengembangkan pribadi

keseluruhan yang harmonis.

Pelaksanaan ini sudah dilaksanakan sebelumnya ol

Pelaksaanaan senam ini sudah berjalan didesa pagongan

sebelumnya ibu-ibu PKK setiap jumat jadi kita bisa

langsung berkerjasama setiap hari jumat pada jam 16-00

hingga 17.15 wib. Kita melaksanakan kegiatan senam ini

sebanyak 5 kali sesuai dengan rencana program kerja

yang telah kita buat.

Hasil Kegiatan: ibu-ibu melaksanaakan kegiatan senam

ini dengan penuh antusias dan ibu-ibu menjadi bugar dan

PELAKSANAAN KEGIATAN

Page 28: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

24

merasa sehat. Hasil dari kegiatan kesadaran senam sehat

ibu pkk ini yaitu dapat menjaga kebugaran jasmani ibu-ibu

di desa Pagongan. Selain itu diharapkan setelah adanya

kegiatan senam ini, ibu-ibu di desa Pagongan dapat

melanjutkan kegiatan senam yang sudah dijalani selama

ini. Sehingga kegiatan senam untuk ibu-ibu PKK ini dapat

terus berlanjut hingga 2-3 kali dalam seminggu.

Luaran yang dihasilkan yaitu penyampaian Gerakan Senam Sehat aeorbik banyak diminati oleh masyarakat sebagai

alternatif kegiatan olahraga dengan tujuan untuk menurunkan berat badan, membentuk tubuh, menjaga kebugaran jasmani

LUARAN

Dokumentasi Senam Sehat

Page 29: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

25

PROGRAM KESEHATAN

Mahasiswa KKN UNNES sedang membantu dalam proses kegiatan posyandu.

Posyandu adalah salah satu bentuk upaya kesehatan yang berbasis masyarakat yang dikelola dan diselenggarakan dari,

oleh, untuk dan bersama masyarakat dalam penyelenggaraan pembangunan kesehatan guna memberdayakan masyarakat

dan memberi kemudahan masyarakat dalam memperoleh pelayanan kesehatan dasar/sosial dasar untuk mempercepat

penurunan angka kematian ibu dan angka kematian bayi.

Kegiatan POSYANDU

Page 30: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

26

Tujuan penyelenggaraan posyandu adalah untuk

memelihara dan meningkatkan kesehatan bayi, balita, ibu

dan pasangan usia subur. Posyandu direncanakan dan

dikembangkan oleh kader kesehatan dan Lembaga

Ketahanan Masyarakat Desa (LKMD) . Posyandu dapat

melayani melayani semua anggota masyarakat terutama

ibu hamil, ibu menyusui, bayi dan anak balita. Biasanya

dilakukan satu bulan sekali ditempat yang mudah didatangi

oleh masyarakat dan ditentukan oleh masyarakat sendiri.

Pelaksanaan

Kegiatan posyandu di desa Pagongan diadakan

sebulah sekali disetiap RW dan memiliki 6 pos posyandu.

Kegiatan ini dibantu oleh kader kesehatan desa Pagongan

dan dibantu oleh bidan yang bekerjasama dengan pihak

desa. Pelayanan yang diberikan berupa

pelayanan kesehatan ibu dan anak, KB, imunisasi, gizi, dll.

Waktu pelaksanaan kegiatan posyandu dimulai dari jam

09.00- selesaidan biasanya dilaksanakan ditempat yang

mudah didatangi oleh masyarakat dan ditentukan oleh

masyarkat itu sendiri. Dalam hal ini mahasiswa KKN

UNNES membantu proses kegiatan posyandu selama 45

hari seperti menyiapkan peralatan, sarana prasarana,

melakukan pendaftaran, melaksanakan penimbangan

balita dan ibu hamil yang berkunjung, mencatat hasil

penimbangan di KMS atau buku KIA dan mengisi buku

register posyandu, dll.

Hasil

hasil kegiatan dalam program kerja posyandu yaitu

mahasiswa ikut berkontribusi membantu dalam kegiatan

proses pelaksanaan posyandu yang berupa menimbang

PELAKSANAAN KEGIATAN

Page 31: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

27

berat dan tinggi badan anak dan ibu hamil serta membantu

mencatat buku KIA.

Kegiatan posyandu berupa cakupan hasil kegiatan penimbangan, pelayanan pemberian makanan tambahan,

distribusi paket perbaikan gizi, pelayanan imunisasi, pelayanan keluarga berencanadan penyuluhan. Output kegiatan yang

diharapkan berupa peningkatan status gizi dan ibu hamil, penurunan angka kematian ibu, angka kematian bayi, berat badan

lahir rendah dan angka kesakitan.

LUARAN

Dokumentasi Posyandu

Page 32: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

28

PROGRAM KESEHATAN

SOSIALISASI DAN PRAKTIK CUCI TANGAN DI SD N 1 PAGONGAN

Anak-anak bahkan orang dewasa sendiri masih sering melakukan kebiasaan cuci tangan tanpa menggunakan sabun

atau bahkan mencuci tangan dengan cara yang salah yaitu tidak menggunakan air yang mengalir. Tangan yang

kelihatannya bersih, apabila tidak cuci tangan dengan benar maka masih akan ada bakteri dan telur cacing yang menempel

di tangan

SOSIALISASI CUCI TANGAN PADA SEKOLAH DASAR

Page 33: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

29

Mencuci tangan merupakan salah satu usaha agar

terhindar dari berbagai bakteri jahat yang menempel

pada tangan yang dapat menyebabkan seseorang

mengalami berbagai macam penyakit. Mencuci tangan

dengan sabun dan dengan cara yang benar sangat

penting karena hal tersebut dapat membunuh kuman-

kuman penyakit yang menempel pada tangan.

Berikut adalah cara cuci tangan yang benar :

1. Basahi tangan menggunakan air mengalir

2. Beri sabun pada telapak tangan

3. Gosok telapak tangan

4. Gosok punggung tangan kanan dan tangan kiri

5. Gosok kedua telapak tangan dan sela jari

6. Gosok jari-jari sisi dalam kedua tangan dengan

posisi tangan saling mengunci

7. Gosok ibu jari kiri secara berputar dalam

genggaman tangan kanan dan sebaliknya

8. Gosok dengan memutar ujung jari kanan di telapak

tangan kiri dan sebaliknya

9. Bilas menggunakan air yang mengalir

10. Keringkan

Manfaat dari cuci tangan dengan benar ialah mecegah

penularan penyakit, tangan menjadi bersih, mencegah

infeksi kulit, dan menjadi pribadi yang terbiasa hidup

sehat. Cuci tangan yang benar perlu dibiasakan setiap

hari oleh semua umur mulai sejak dini agar membudaya.

Maka dari itu kami melaksanakan sosialisi Cuci Tangan

Pakai Sabun di jenjang Pendidikan Sekolah Dasar.

Pelaksanaan Kegiatan

Pelaksanaan sosialisasi ini dilaksanakan pada hari

Sabtu, 2 November 2019 pada pukul 09.30-11.30 WIB

yang bertempat di SD Negeri 1 Pagongan. Jumlah siswa

PELAKSANAAN KEGIATAN

Page 34: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

30

yang mengikuti sosialisasi ini sebanyak 45 orang yang

merupakan siswa kelas 3.

Bentuk kegiatan sosialisasi ini terdiri dari presentasi dan

praktik cuci tangan secara langsung yang diikuti oleh

siswa yang dipandu oleh Mahasiswa KKN. Materi

sosialisasi berisi tentang pengertian cuci tangan, alasan

harus mencuci tangan dengan benar, kapan kita harus

cuci tangan dan langkah-langkah mencuci tangan,

kemudian Mahasiswa KKN memberikan contoh gerak

dan lagu mengenai 6 langkah cuci tangan untuk

ditirukan oleh siswa.

Hasil kegiatan

Mahasiswa KKN dapat berkontribusi dalam

meningkatkan kesadaran siswa SD dalam menjaga

kesehatan serta siswa dapat mengetahui bagaimana

cara mencuci tangan pakaisabun dengan benar.

Setelah sosialisasi siswa umumnya mengerti cara dan manfaat cuci tangan pakai sabun dengan benar. Setelah kegiatan ini

diharapkan anak-anak dapat membudidayakan kebiasaan mencuci tangan yang benar pakai sabun sehingga berdampak

baik bagi kesehatan mereka.

SD Negeri 1 Pagongan merupakan Sekolah Dasar yang terletak di Jl. Pagongan, Dukuhturi. Sebagaian besar siswa yang

bersekolah disana merupakan warga asli Desa Pagongan. Jumlah siswa di SD Negeri 1 Pagongan yaitu 295 siswa. Dalam

sosialisasi ini sasaran kami ialah siswa kelas 3A dan 3B yang berjumlah 45 siswa.

LUARAN

MITRA KEGIATAN

Page 35: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

31

DOKUMENTASI SOSIALISASI CUCI TANGAN

Page 36: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

32

PROGRAM BIDANG EKONOMI

Inovasi Produk Olahan Susu Kambing khas Pagongan menjadi cemilan Susu Goreng (Sugor) yang

kekinian

Susu kambing merupakan salah satu potensi yang terdapat di Desa Pagongan. Susu kambing yang dihasilkan berasal dari

peternakan masyarakat di Desa Pagongan tepatnya di RW 3 Jalan Gondangdia. Di peternakan kambing tersebut proses

pemerasannya masih tradisional yaitu menggunakan tangan dan langsung dimasukkan kedalam botol air mineral. Susu

kambing yang dihasilkan selanjutnya dijual secara langsung dengan dibungkus plastik bening dengan ukuran 250 ml

sehingga daya jualnya tidak begitu menguntungkan. Oleh karena itu, susu kambing dibuat menjadi produk inovasi olahan

susu goreng.

INOVASI PRODUK MAKANAN DARI SUSU KAMBING “SUGOR”

Page 37: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

33

Peningkatan kesejahteraan sosial dapat dilakukan dengan

berbagai pendekatan, dengan memberdayakan

masyarakat. Memberdayakan ibu-ibu PKK di Desa

Pagongan RW 1 di Perpus Desa melalui pelatihan dan

pendampingan pembuatan sugor ( susu goreng ). Kegiatan

ini dilakukan dalam rangka meningkatkan olahan inovasi

dari susu kambing merupakan salah satu potensi yang

terdapat di Desa Pagongan agar masyarakat yang

biasanya menjual susu kambing langsung ke pasar

sekarang bisa diolah terlebih dahulu sehingga memiliki nilai

jual yang lebih tinggi.

Pelaksanaan

Pelaksanaan pelatihan pembuatan susu goreng

dilaksanakan pada tanggal 20 Oktober 2019 di

perputakaan desa RT 02 RW 01, Jl.Datuk Kahfi,

Pagongan, Kec.Dukhuturi, Kab.Tegal. Pelatihan tersebut

diikuti oleh ibu-ibu PKK desa pagongan. Dalam

pelaksanaan pelatihan susu goreng tersebut ibu-ibu PKK

dapat mengaplikasikan serta mengetahui kesulitan yang

dihadapi. Kegiatan yang diberikan antara lain:

a. Mempraktikkan resep sugor bagi ibu-ibu PKK

b. Mempraktikkan cara pengemasan sugor

c. Mempraktikkan cara menghias sugor agar lebih

menarik

d. Praktik pembekuan sugor dalam kemasan

Hasil dan Pembahasan

Kegiatan pembuatan sugor pada Ibu-ibu PKK ini

bertujuan untuk memberikan pelatihan dan inovasi terbaru

terhadap pengolahan susu kambing yang ada di Desa

Pagongan tepatnya di RW 3 Jalan Gondangdia. Pelatihan

dilakukan terhadap perwakilan ibu-ibu Pkk dilingkungan

perpudesa pagongan Kec.Dukhuturi Kab.Tegal Jawa

Tengah.

Adapun Materi yang diberikan adalah sebagai berikut :

a. Kadungan susu kambing

b. Manfaat susu kambing

PELAKSANAAN KEGIATAN

Page 38: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

34

c. Pengolahan susu kambing menjadi sugor

d. Produk sugor kemasan

e. Pengawetan produk sugor

Adapun kegiatan pelatihan tersebut bertempat di

perpudes di desa pagongan Kec.Dukhuturi Kab.Tegal

dengan narasumber tiga yaitu: Muhamad Feri, Ika Agutina,

Widya Putri Ayuningtyas dari beberapa fakultas yang ada

di Universitas Negeri Semarang. Dalam Kesempatan

Pelatihan tersebut juga dihadirkan testimoni yaitu sugor

yang sudah dibuat oleh kami dan terbilang sukses dalam

kegiatan tersebut 39 orang yang terdiri dari ibu-ibu pkk dan

mahasiswa kkn di Pagongan yang berkeinginan membuka

usaha.

Susunan acara yang dilaksanakan dalam kegiatan

pelatihan pembuatan sugor dijabarkan sebagai berikut :

a. Pembukaan oleh pembawa acara

b. Sambutan ketua

c. Pemaparan pembuatan sugor

d. Pemutaran vidio pembuatan sugor

e. Praktek pembuatan sugor

f. Testimoni sugor

g. Tanya jawab

h. Penutup

i. Ramah tamah

Hasil yang diperoleh darikegiatan pelatihan tersebut

adalah : 1.) peserta memahami materi yang dismapaikan

mengenai pembuatan sugor dan mengetahui cara

pembuatan sugor dan cara pengemasan, 2.) Terjadi tanya

jawab terkait pembahasan tentang sugor sehinga terjadi

diskusi untuk mencari solusi.

Page 39: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

35

a. Resep membuat Susu Goreng (SUGOR)

Bahan-bahan untuk membuat susu goreng:

500 ml Susu kambing murni

50 gr Gula pasir

100 gr Tepung Maizena

1/2 sdt Garam halus

Vanili (secukupnya)

Bahan celupan:

100 gr Tepung terigu

100 ml Air

Gula (secukupnya)

Bahan tambahan:

Tepung panir secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Pelengkap:

Keju

Coklat

Proses pembuatan

a. Siapkan panci kecil, masukan susu kambing,

maizena, gula pasir, vanili, dan garam. Aduk rata

nyalakan kompor masak pakai api sedang sambil terus

diaduk-aduk supaya tidak menggumpal. Masak sampai

mengental.

b. Setelah mengental angkat. Siapkan cetakan kotak

atau persegi panjang. Lalu tuang adonan ke cetakan

dan ratakan.

c. Masukan adonan kedalam kulkas minimal 2 jam.

Tujuan dimasukan kedalam kulkas supaya lebih mudah

ketika dipotong. Kemudian potong-potong adonan

sesuai selera.

d. Celupkan adonan yang telah dipotong-potong

kedalam adonan celupan kemudian gulingkan ke

tepung panir, lakukan sampai adonan habis.

e. Masukan kembali kedalam kulkas selama 1 jam

supaya tepung panir melekat sempurna

LUARAN & MITRA

Page 40: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

36

f. Goreng sampai matang, gunakan api sedang saja

dan goreng sampai kekuningan. Jangan terlalu lama

pada saat menggoreng karena adonan susu bisa

keluar atau bocor.

b. Mitra

Dalam pelaksanaan pelatihan pembuatan sugor KKN

Unnes bekerjasama dengan Ibu-ibu PKK Desa

Pagongan dan peternak susu kambing etawa “Dewi

Intan”.

Page 41: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

37

DOKUMENTASI

Page 42: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

38

PROGRAM LINGKUNGAN DAN KONSERVASI

PENYAMPAIN MENGENAI PEMILAHAN ANTARA SAMPAH ORGANIK DAN NON

ORGANIK

Dalam kehidupan kita sehari- hari sampah adalah sesuatu yang tidak asing dan kerap di jumpai. Sampah merupakan

kotoran; bisa sesuatu yang tidak terpakai dan di buang. Banyakwarga sekitar yang masih belum paham akan betapa

pentingnya pemilahan sampah ketika akan dibuang.

SOSIALISASI MENGENAI PEMILAHAN SAMPAH

Page 43: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

39

Dalam kehidupan kita sehari- hari sampah adalah sesuatu

yang tidak asing dan kerap di jumpai. Sampah merupakan

kotoran; bisa sesuatu yang tidak terpakai dan di buang;

semua barang yang telah di buang merupakan barang

yang sudah tidak memiliki nilai jual dan nilai guna. Hal ini

memyebabkan banyak sekali sampah yang di biarkan

bertumpuk dan tidak di olah dengan benar. Seharusnya

terdapat solusi untuk mengelola sampah dengan prosedur

3 R yaitu Reduce (mengurangi penggunaan barang yang

menghasilkan sampah), Reuse (menggunakan kembali

barang yang biasa di buang), dan Recycle (mendaur ulang

sampah). Namun pada kenyataannya pengelolaan

sampah pada kehidupan sehari-hari tidak semudah yang

kita bayangkan. Terbukti dengan banyaknya sampah yang

kita jumpai dimana-mana seperti yang terjadi di Desa

Pagongan.ketidaktahun masyarakat mengenani cara

pengelolaan sampah membuat sampah merupakan salah

satu permasalahan yang harus segera di tangani. Hal ini

semakin di perparah dengan kurangnya pengetahuan

masyarakat mengenai jenis-jenis sampah yang

sebemarmya dapat mempermudah masyarakat dalam

mengelola sampah. Oleh karena itu kami mahasiswa KKN

lokasi tahap II Universitas Negeri Semarang

menyelenggarakan kegiatan “Sosialisasi Pemilahan

Sampah” yang bertujuan agar menambah wawasan

masyarakat mengenai jenis-jenis sampah sehingga di

kemudian hari masyarakat dapat lebih mudah untuk

mengelola sampah sesuai dengan jenisnya.

PELAKSANAAN:

Sosialisasi pemilahan sampah dilaksanakan pada hari

minggu tanggal 20 oktober 2019 pukul. 15.00- 16.00 Wib

di Perpustakaan masyarakat Desa yang di hadiri oleh 28

peserta yang terdiri dari ibu-ibu warga Desa Pagongan.

HASIL KEGIATAN:

PELAKSANAAN KEGIATAN

Page 44: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

40

Kegiatan sosialisasi pemilahan sampah telah terlaksana

dengan cukup baik dan lancar, dilihat dari banyaknya

ibu-ibu yang antusias untuk datang ke acara sosialisasi

pemilahan sampah. jenis-jenis sampah yaitu sampah

organik, anorganik dan sampah B3. Sampah organik

merupakan jenis sampah yang berasal dari makhluk

hidup dan organisme. Sampah anorganik merupakan

jenis sampah yang mudah terurai. Sampah anorganik

merupakan jenis sampah bersenyawa anorganik

sehingga sulit dan membutuhkan waktu yang lama

untuk di uraikan. Sedangkan sampah b3 (bahan

berbahaya dan beracun) adalah jenis sampah yang

berbahaya kandungannya bagi manusia dan

lingkungan. Ibu- ibu sangat antusias dengan sosialisasi

tersebut, mereka mendengarkan dengan seksama dan

mencatat hal-hal yang penting selama proses sosialisasi

berlangsung. Bahkan setelah sesi pemaparan materi

selesa, ibu-ibu dengan antusias mengajukan beberapa

pertanyaan terkait materi jenis-jenis sampah. Setelah

ibu-ibu warga Desa Pagongan memahami tentang jenis-

jenis sampah. Di harapkan kedepanya akan mulai

memilah sampah dimulaidari sampah di rumah masing-

masing.

Dalam kegiatan sosialisasi pemilahan sampah luaran yang di dapatkan adalah ibu-ibu warga Desa pagongan yang mengikuti

sosialisasi pemilahan sampah dapat mempraktekkan untuk mulai memilah sampah-sampah rumah tangga yang ada di rumah

masing masing. Sehigga dengan sampah yang sudah mulai terkumpul bedasarkan jenisnya, proses pengolahannya akan

lebih mudah dan efektif. Contohnya proses daur ulang sampah plastik menjadi ecobrick.

LUARAN

Page 45: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

41

PROGRAM LINGKUNGAN DAN KONSERVASI

PROGRAM MENGHIAS PERPUSTAKAAN DESA UNTUK LEBIH SEMANGAT MEMBACA

Perpustakaan Desa Pagongan merupakan tempat atau sarana yang disediakan oleh desa kepada seluruh warga desa.

Tempat ini dibuka utuk umum dan siapa saja boleh masuk untuk membaca, berkegiatan dan sekedar mengunjunginya.

Letak atau lokasi perpustakaan desa itu sendiri berada di Desa Pagongan RT 02 / RW 01 Kecamatan Dukuhturi Kabupaten

Tegal.

MENGHIAS UNTUK LEBIH SEMANGAT BACA !!!

Page 46: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

42

Perpustakaan adalah mencakup suatu ruangan,

bagian dari gedung / bangunan atau gedung tersendiri

yang berisi bukubuku koleksi, yang diatur dan disusun

demikian rupa, sehingga mudah untuk dicari dan

dipergunakan apabila sewaktu-waktu diperlukan oleh

pembaca (Sutarno NS, 2006:11).

Perpustakaan adalah kumpulan atau bangunan fisik

sebagai tempat buku dikumpulkan dan disusun menurut

sistem tertentu atau keperluan pemakai (Lasa, 2007:12).

Secara lebih konkrit perpustakaan dapat dirumuskan

sebagai suatu unit kerja dari sebuah lembaga pendidikan

yang berupa tempat penyimpanan koleksi buku-buku

pustaka untuk menunjang proses pendidikan. Dari

beberapa pengertian diatas, dapat disimpulkan bahwa

perpustakaan adalah tempat untuk mengembangkan

informasi dan pengetahuan yang dikelola oleh suatu

lembaga pendidikan, sekaligus sebagai sarana edukatif

untuk membantu memperlancar cakrawala pendidik dan

peserta didik dalam kegiatan belajar mengajar.

Sejalan dengan perkembangan zaman, pengertian

perpustakaan baeubah secara berangsur-angsur. Pada

mulanya setiap ada kumpulan buku-buku koleksi yang

dikelola secara rapi dan teratur disebut perpustakaan,

tetapi karena adanya perkembangan teknologi modern

dalam usaha pelestarian dan pengembangan informasi,

maka koleksi perpustakaan tidak hanya terbatas buku-

buku saja tetapi juga beraneka ragam jenisnya.

Selain berfungsi sebagai tempat baca, perpustakaan

desa juga digunakan untuk kegiatan Pendidikan Anak Usia

Dini (PAUD) yang dilaksanakan pada sore hari. Hal

PELAKSANAAN KEGIATAN

Page 47: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

43

tersebut menambah antusias masyarakat untuk selalu

berkunjung ke Perpustakaan Desa.

Dalam pengelolaan Perpustakaan Desa sudah

dikelola oleh Pemerintah Desa dengan baik. Kami dari Tim

KKN UNNES Lokasi Tahap II Tahun 2019 mempunyai

kegiatan atau program kerja pada bidang pendidikan yang

salah satunya pengelolaan Perpustakaan Desa.

KKN UNNES Lokasi Tahap II Tahun 2019

mempunyai program kerja yaitu mengelola Perpustakaan

Desa. Kegiatan ini dilakukan untuk menghias dan

mendekorasi ulang segala sesuatu yang ada di dalamnya.

Mulai dari menghias dinding, menambah properti

pendidikan dan menempelkan media pendidikan untuk

anak anak. Hal ini dikarenakan Perpustakaan Desa juga

digunakan untuk Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) yang

dimana sangat banyak sekali anak-anak. Menghias

dengan media pembelajaran, buah-buahan, dan kreatifitas

origami bertujuan suapaya anak-anak memiliki rasa ingin

tahu dan kreatifitas anak berkembang.

Pelaksanaan Kegiatan

Kegiatan program kerja menghias Perpustakaan

Desa dilaksanakan mulai hari Kamis, 7 November 2019 –

Minggu, 10 November 2019. Kegiatan tersebut

dilaksanakan oleh TIM KKN UNNES Lokasi Tahap II Tahun

2019.

Hasil Kegiatan

Hasil dari kegiatan menghias Perpustakaan Daerah

adalah dekorasi yang lebih baru dan berwarna pada interior

Perpustakaan Desa. Selain itu menambah berbagai media

pendidikan untuk anak-anak PAUD.

Kegiatan menghias Perpustakaan Desa

menghasilkan luaran berupa porperti dan hiasan dinding

yang diterapkan di interior Perpusdes. TIM KKN UNNES

juga memberi media pembelajaran untuk kegiatan PAUD

yang diselenggarakan di Perpusdes.

LUARAN

Page 48: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

44

DOKUMENTASI MENGHIAS PERPUSDES

Page 49: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

45

PROGRAM LINGKUNGAN DAN KONSERVASI

Program Pelaksanaan Workshop Pembuatan Ecobrick untuk dibuat kursi dan meja.

Di Desa Pagongan sampah plastik belum dikelola dengan baik. Oleh karena itu mahasiswa KKN mengadakan program

Workshop Pembuatan Ecobrick yang berguna untuk mengurangi sampah anorganik (sampah plastik). Dari workshop

tersebut diharapkan masyarakat dapat mengetahui pemanfaatan sampah anorganik menjadi sebuah kerajinan yang bernilai

guna seperti meja dan kursi.

WORKSHOP PEMBUATAN ECOBRICK (DAUR ULANG SAMPAH PLASTIK)

Page 50: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

46

Sampah adalah bahan yang tidak mempunyai nilai atau

tidak berharga untuk digunakan secara biasa atau khusus

dalam produksi atau pemakaian, barang rusak atau cacat

selama manufaktur atau materi berlebihan atau buangan

(Kamus Lingkungan 1994). Sampah bersumber dari rumah

tangga, biasanya sampah rumah tangga berupa sisa

pengolahan makanan, perlengkapan rumah tangga bekas,

kertas, kardus, gelas, kain, sampah di kebun atau halaman,

dan lain-lain. Sampah dibagi menjadi tiga jenis, yaitu

sampah organik, sampah anorganik, dan sampah B3

(bahan berbahaya dan beracun).

Sampah organik yaitu sampah yang mudah membusuk,

seperti sisa makanan, sayuran daun-daun kering dan

sebagainya. Contohnya yaitu daun kering yang jatuh,

ranting pohon, sisa sayuran dan buah-buahan. Sedangkan

sampah anorganik yaitu sampah yang tidak mudah

membusuk seperti plastik, wadah pembungkus makanan ,

botol, kaleng, besi dan sebagainya. Sampah ini dapat

dimanfaatkan menggunakan media 4R (Reduce, Recycle,

Reuse, Replace). Untuk sampah B3 adalah sampah bahan

berbahaya dan beracun. Contohnya seperti limbah rumah

sakit (jarum suntik bekas, bekas obat dll). Di Desa

Pagongan Kecamatan Dukuhturi Kabupaten Tegal,

masalah sampah menjadi permasalahan yang paling

utama. Kebiasaan masyarakat membuang sampah

sembarangan membuat lingkungan menjadi tidak sehat.

Banyak warga yang membuang sampah rumah tangga di

pekarangan rumah, di pinggir jalan, dan sembarang

tempat. Sampah rumah tangga sendiri kebanyakan adalah

sampah plastik. Banyaknya sampah plastik yang sulit

terurai merupakan permasalahan yang tidak dapat

PELAKSANAAN KEGIATAN

Page 51: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

47

disepelekan dan harus segera diatasi, sebab dapat

merusak lingkungan.

PELAKSANAAN:

Workshop Pembuatan Ecobrick telah dilaksanakan pada

Hari Minggu tanggal 27 Oktober 2019 pukul 15.00-16.30

WIB di Perpustakaan Desa yang dihadiri oleh 28 peserta

yang terdiri dari ibu-ibu warga Desa Pagongan.

HASIL KEGIATAN:

Kegiatan workshop pembuatan ecobrick terlaksana

dengan baik dan lancar. Dengan adanya kegiatan ini dapat

menambah wawasan dan keterampilan masyarakat Desa

Pagongan dalam pemanfaatan sampah anorganik

(sampah plastik) menjadi ecobrick. Ibu-ibu sangat antusias

dalam mengikuti workshop pembuatan ecobrick. Pada saat

menjelaskan bagaimana cara membuat ecobrick, Ibu-ibu

memperhatikan dengan seksama. Dalam

mempraktikkannya ibu-ibu sangat teliti dan aktif bertanya.

Setelah melihat bagaimana cara membuat ecobrick degan

baik dan benar, ibu-ibu kemudian mempraktikkannya

dengan sampah dan botol air mineral yang mereka bawa.

Mereka sangat antusias dalam membuat ecobrick. Kami

juga membantu mereka dalam membuatnya. Setelah

setengah jam, mereka menyelesaikannya dengan baik.

Ecobrick yang mereka buat akan kami manfaatkan untuk

membuat meja dan kursi.

Dalam kegiatan workshop pembuatan ecobrick, luaran yang didapatkan adalah ecobrick itu sendiri. Setelah ibu-ibu

menyelesaikan pembuatan ecobrick, kemudian ecobrick yang dibuat dikumpulkan dan kami manfaatkan untuk menjadi meja

dan kursi. Ecobrick-ecobrick itu dirangkai sedemikian rupa kemudian dijadikan tiang penyangga meja. Untuk atasan meja,

LUARAN

Page 52: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

48

kami menggunakan papan kayu. Sedangkan kursinya, pada bagian atas juga dilengkapi dengan papan kayu agar

permukaannya menjadi rata.

DOKUMENTASI WORKSHOP PEMBUATAN ECOBRICK

Page 53: LAPORAN KULIAH KERJA NYATA LOKASI TAHAP II DESA …

49

PENUTUP

Kesimpulan:

Kuliah Kerja Nyata (KKN( Universitas Negeri Semarang yang dilakukan pada tanggal 3 Oktober – 15

November 2019 yang berjumlah 45 hari di desa Pagongan Kab Tegal telah melaksanakan 4 bidang

program kerja sesuai dengan ketentuan UNNES dan dari 4 bidang tersebut mahasiswa KKN UNNES

menjabarkan menjadi 12 program kerja yang telah di jabarkan pada diatas. Semoga apa yang telah

dilaksanakan mahasiswa kkn pada desa pagongan menjadikan desa pagongaan lebih dalam lagi menggali

potensi yang ada didesa dan semoga ilmu yang mahasiswa kkn berikan dapat bermanfaat bagi seluruh

masyarakat.