laporan · instalasi hidroponik sistem dft dibuat secara horizontal atau bertingkat, pada saluran...

LAPORAN

PENELITIAN

PENGARUH BERBAGAI KOMPOSISI MEDIA TANAM

HIDROPONIK SISTEM DFT PADA PERTUMBUHAN

DAN HASIL TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.)

KETUA TIM PENELITI

NUR HAFIZAH (NIDN. 0029097602)

Dibiayai oleh:

Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Amuntai

Tahun 2019

sesuai dengan

Kontrak Penugasan Pelaksanaan Program Penelitian

Nomor: 04/LPPM-STIPER AMT/KP/VI/2019, 15 Juni 2019

SEKOLAH TINGGI ILMU PERTANIAN AMUNTAI

2019

LAPORAN

PENELITIAN

PENGARUH BERBAGAI KOMPOSISI MEDIA TANAM

HIDROPONIK SISTEM DFT PADA PERTUMBUHAN

DAN HASIL TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.)

KETUA TIM PENELITI

NUR HAFIZAH, S. Hut., MP (NIDN. 0029097602)

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

SEKOLAH TINGGI ILMU PERTANIAN AMUNTAI

2019

HALAMAN PENGESAHAN

Judul Kegiatan : Pengaruh Berbagai Komposisi Media Tanam

Hidroponik Sistem Dft pada Pertumbuhan dan

Hasil Tanaman Selada (Lactuca sativa L.)

Peneliti / Pelaksana

a. Nama Lengkap : Nur Hafizah, S. Hut., MP

b. NIDN : 0029097602

c. Jabatan Fungsional :

d. Program Studi : Agroteknologi

e. Nomor HP :

f. Surat (e-mail) :

Anggota Peneliti (1)

Nama : Farida Adriani, SP., MP

NIDN : 1115098401

Perguruan Tinggi : Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Amuntai

Anggota Peneliti (2)

Nama : Muhammad Luthfi

NIDN :

Perguruan Tinggi : Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Amuntai

Institusi Mitra (jika ada) :

Nama Institusi Mitra :

Alamat

Penanggung Jawab

Tahun Pelaksanaan

Biaya Tahun Berjalan

Biaya Keseluruhan

:

:

:

2019

Rp. 5.000.000,00

Amuntai, Juli 2019

Mengetahui Ketua Peneliti

Ketua STIPER Amuntai

(Dr. Ir. H. Ahmad Suhaimi, DEA) (Nur Hafizah, S. Hut., MP )

NIP. 19660912 1992031 1 005 NIP. 19760929 200501 2 002

Menyetujui,

Ketua LPPM STIPER Amuntai

(Mahdiannoor, SP., MP)

19790606 200501 1 025

RINGKASAN

Selada adalah jenis sayuran berdaun hijau yang memiliki banyak

manfaat dan sumber vitamin yang baik. Hidroponik DFT merupakan budidaya

tanaman tanpa menggunakan tanah. Cocopeat dan hidroton adalah media

tanam hidroponik. Penelitian ini bertujuan untuk (i) mengetahui pengaruh

berbagai komposisi media tanam hidroponik sistem DFT pada pertumbuhan

dan hasil tanaman selada. (ii) mendapatkan komposisi media tanam hidroponik

sistem DFT terbaik pada pertumbuhan dan hasil tanaman selada. Penelitian ini

dilaksanakan di Desa Rica Kecamatan Paringin Kabupaten Balangan dari bulan

Februari sampai bulan April 2019. Penelitian ini menggunakan Rancangan

Acak Kelompok (RAK) faktor tunggal. Faktor yang diamati adalah komposisi

media tanam hidroponik sistem DFT (m) sebanyak 5 taraf yang terdiri dari m1=

100 % cocopeat : 0 % hidroton (100 g cocopeat : 0 g hidroton), m2 = 0 %

cocopeat : 100 % hidroton (0 g cocopeat : 100 g hidroton), m3 = 50 %

cocopeat : 50 % hidroton (50 g cocopeat : 50 g hidroton), m4 = 75 % cocopeat

: 25 % hidroton (75 g cocopeat : 25 g hidroton), m5 = 25 % cocopeat : 75 %

hidroton (25 g cocopeat : 75 g hidroton). Hasil penelitian menunjukan bahwa

perlakuan komposisi media tanam hidroponik berpengaruh sangat nyata

terhadap tinggi tanaman 14, 21, 28 dan 35 HST, berpengaruh sangat nyata

terahdap jumlah daun 7, 21, 28 dan 35 HST, berpengaruh sangat nyata

terhadap berat basah tanaman. Perlakuan terbaik terdapat pada perlakuan m5 =

25 % cocopeat : 75 % hidroton (25 g cocopeat : 75 g hidroton).

Kata kunci: Selada, cocopeat dan hidroton, hidroponik dft

DAFTAR ISI

Halaman

BAB. I. PENDAHULUAN ..................................................................... 1

1.1 Latar Belakang .................................................................... 1

1.2 Perumusan Masalah ............................................................ 3

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ........................................................... 4

2.1 Tanaman Selada ................................................................. 4

2.2 Hidroponik Sistem DFT ...................................................... 4

2.3 Media Tanam Hidroponik .................................................. 5

BAB III. TUJUAN DAN MANFAAT ................................................... 8

3.1 Tujuan Penelitian ............................................................... 8

3.2 Manfaat Penelitian .............................................................. 8

BAB IV. METODE PENELITIAN ....................................................... 9

4.1 Tempat dan Waktu .............................................................. 9

4.2 Alat dan Bahan .................................................................... 9

4.3 Rancangan Percobaan ......................................................... 10

4.4 Pelaksanaan Percobaan ....................................................... 10

4.5 Pengamatan ......................................................................... 11

4.6 Analisis Data ....................................................................... 12

BAB V. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................ 14

5.1 Hasil ................................................................................... 14

5.1.1 Tinggi Tanaman...................................................... 14

5.1.2 Jumlah Daun .......................................................... 15

5.1.3 Berat Basah ............................................................ 16

5.2 Pembahasan ........................................................................ 18

BAB VI. KESIMPULAN DAN SARAN .............................................. 21

6.1 Kesimpulan ........................................................................ 21

6.2 Saran ................................................................................... 21

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................. 22

LAMPIRAN ............................................................................................ 24

DAFTAR TABEL

Nomor Halaman

1. Perlakuan komposisi media tanam cocopeat dan hidroton sebanyak 5 perlakuan dengan 5 kelompok ..................................... 17

2. Analisis ragam untuk setiap peubah yang diamati .......................... 20

3. Hasil uji beda rerata tinggi tanaman selada pada berbagai

komposisi media tanam hidroponik ................................................ 21

4. Hasil uji beda rerata jumlah daun selada pada berbagai komposisi

media tanam hidroponik ................................................................. 23

5. Hasil uji beda rerata berat basah tanaman selada pada berbagai

komposisi media tanam hidroponik ................................................ 25

6. Deskripsi tanaman selada Varietas Keriting ................................... 34

7. Kandungan gizi tanaman selada dalam 100 g ................................ 35

8. Kandungan AB Mix komposisi Larutan A dan Larutan B ............. 36

9. Kandungan unsur hara cocopeat/sabut kelapa ................................ 37

10. Uji kehomogenan ragam Bartlett terhadap variabel pengamatan ... 41

11. Data pengamatan dan analisis ragam tinggi tanaman 7 HST .......... 42

12. Data pengamatan dan analisis ragam tinggi tanaman 14 HST......... 43




16. Data pengamatan dan analisis ragam jumlah daun 7 HST .............. 47

17. Data pengamatan dan analisis ragam jumlah daun 14 HST ............ 48




21. Data pengamatan dan analisis ragam berat basah tanaman ............. 52

DAFTAR GAMBAR

Nomor Halaman

1. Grafik hubungan tinggi tanaman (cm) selada dengan berbagai komposisi media tanaman hidroponik umur 7, 14, 21, 28 dan 35

HST .................................................................................................. 22

2. Grafik hubungan jumlah daun (helai) selada dengan berbagai komposisi media tanaman hidroponik umur 7, 14, 21, 28 dan 35

HST .................................................................................................. 23

3. Grafik hubungan berat basah tanaman (g) selada selada berbagai komposisi media tanaman hidroponik ............................................. 25

4. Gambar instalasi hidroponik sistem DFT ........................................ 40

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Halaman

1. Deskripsi tanaman selada Varietas Keriting .................................... 34

2. Kandungan gizi tanaman selada dalam 100 g ................................. 35

3. Kandungan AB-Mix komposisi Larutan A dan Larutan B ............. 36

4. Kandungan unsur hara cocopeat/sabut kelapa ................................ 37

5. Denah tata letak satuan percobaan di lapangan ............................... 38

6. Denah tata letak tanaman pada satuan percobaan ............................ 39

7. Gambar instalasi hidroponik sistem DFT ........................................ 40

8. Uji kehomogenan ragam Bartlett terhadap variabel pengamatan ... 41

9. Data pengamatan dan analisis ragam tinggi tanaman 7 HST .......... 42





14. Data pengamatan dan analisis ragam jumlah daun 7 HST .............. 47





19. Data pengamatan dan analisis ragam berat basah tanaman ............. 52

20. Dokumentasi penelitian ................................................................... 53

4

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tanaman Selada

Tanaman selada dapat tumbuh baik pada dataran rendah maupun dataran

tinggi dengan ketinggian 100-2.000 m dpl dengan suhu rata-rata 15-20o C.

Tanaman selada dapat tumbuh dengan baik dengan pH tanah 6,0-6,8 atau idealnya

6,5. Tanaman selada dapat tumbuh di dataran rendah tetapi krop yang terbentuk

kurang baik, tanaman selada tidak tahan terhadap intensitas curah hujan yang

tinggi, kelembaban terlalu tinggi, dan tegangan air yang tinggi. Dalam keadaan

lingkungan sperti ini tanaman akan mudah terserang penyakit (Pracaya, 2008).

Tanaman selada dapat tumbuh pada berbagai macam tanah, namun jenis

tanah yang baik untuk tanaman selada adalah lempung berdebu, lempung

berpasir, dan tanah yang kaya akan humus, selada menyukai tanah yang gembur,

subur dan berdrainase baik kaya akan bahan organik (Zulkarnain, 2013).

2.2 Hidroponik Sistem DFT

Hidroponik adalah lahan budidaya pertanian tanpa menggunakan media

tanah, sehingga hidroponik merupakan aktivitas pertanian yang dijalankan dengan

menggunakan air sebagai medium untuk menggantikan tanah, sehingga sistem

bercocok tanam secara hidroponik dapat memanfaatkan lahan yang sempit

(Roidah, 2014). Bercocok tanam dengan sistem hidroponik memiliki berbagai

kelebihan, baik dalam proses budidaya, masa tanam, maupun hasil panen.

Budidaya tanaman hidroponik lebih efisien dibandingkan dengan budidaya secara

konvensional di tanah, karena tidak perlu mengolah tanah dan menyiangi gulma,

nutrisi yang diberikan pada tanaman hidroponik dapat disesuaikan dengan

kebutuhannya dan dapat dicek dengan mudah kadar nutrisinya sehingga

pertumbuhan tanaman maksimal (Nurdin, 2017).

Instalasi hidroponik sistem DFT dibuat secara horizontal atau bertingkat,

pada saluran output DFT diatur sedemikian rupa sehingga larutan nutrisi tidak

lagsung habis walaupun pompa air dimatikan larutan nutrisi tetap menggenang

pada instalasi dengan ketinggian tertentu dan akar tetap dapat menyerap nutrisi

(Tintondp, 2016).

5

Hidroponik sistem Deep Flow Technique (DFT) sangat cocok diterapkan

di daerah yang sering mengalami pemadaman listrik dan menjadi solusi untuk

menghemat biaya pemakaian listrik. Hidroponik sistem DFT umumnya

digunakan untuk menanan tanaman sayauran daun, baik yang memiliki

pertumbuhan meninggi seperti kangkung maupun yang melebar seperti selada

(Nurdin, 2017).

Hidroponik sistem DFT terdapat penghalang dibagian output air nutrisi

yang ditinggikan yang menuju kearah air nutrisi, agar aliran air dari sistem tidak

mengalir seluruhnya ke wadah penampung nutrisi tetapi ada yang tertahan. Cara

tersebut akan menghasilkan genangan air nutrisi selama beberapa jam dan akar

tanaman tetap bisa menyerap air, nutrisi, dan oksigen yang membuat tanaman

tetap segar (Nurdin, 2017).

2.3 Media Tanam Hidroponik

Media tanam ialah salah satu hal utama yang harus diperhatikan dalam

budidaya dengan sistem hidroponik, karena media tanam yang berperan

menyimpan nutrisi dan menyangga tanaman. Jenis media tanam yang dapat

diguakan untuk budidaya dengan sistem hidroponik dapat terbuat dari bahan

anorganik dan organik dengan berbagai macam jenis (Maitimu dan Suryanto,

2018).

Cocopeat (sabut kelapa) merupakan media tanam hidroponik yang terbuat

dari sabut kelapa tua yang telah di haluskan menjadi bubuk-bubuk seperti pasir,

cocopeat dapat menjadi media tanam hidroponik baik pada saat penyemaian atau

pembesaran (Nurdin, 2017).

Penggunaan cocopeat sebagai media tanam mulai digunakan karena

cocopeat mampu menahan air lebih lama dibandingkan dengan media lainnya,

kelebihan ini menjadi poin penting dalam kelangsungan hidup tanaman, cocopeat

berasal dari serbuk serat sabut kelapa yang pada umumnya hanya menjadi limbah

(Febriani, 2016).

Cocopeat atau serbuk sabut kelapa merupakan media tanam organik yang

diperoleh dari hasil pengolahan limbah sabut kelapa, cocopeat memiliki pH 5,0-

6,7 dan daya serap air tinggi sehingga tingkat aerasi kecil. Cocopeat adalah media

tanam ramah lingkungan karena berasal dari bahan organik yang aman, dalam

6

aplikasinya sebagai media tanam hidroponik cocopeat biasanya dicampurkan

dengan media tanam lain untuk meningkatkan aersi dan pasokan oksigen pada

akar tanaman (Azzamy, 2015).

Expanded clay atau yang lebih dikenal dengan nama hidroton merupakan

media tanam hidroponik yang terbuat dari tanah lempung yang dicetak atau

dibentuk bulat menyerupai kelereng, lalu dibakar pada suhu tinggi, media tanam

hidroton cocok digunakan untuk budidaya tanaman sayuran yang memiliki akar

rimbun dengan masa tanam yang cukup lama. Kelebihan utama hidroton adalah

memiliki daya serap air yang tinggi (Nurdin, 2017).

Hidroton merupakan media tanam hidroponik yang berbentuk bulat, dalam

bulatan-bulatan terdapat pori-pori yang dapat menyerap air sehingga dapat

menjaga ketersediaan nutrisi untuk tanaman hidroponik. Pembuatan hidroton

menggunakan tanah liat karena merupakan jenis tanah yang bertekstur halus dan

lengket atau berlumpur. Karakteristik dari tanah liat adalah memiliki pori-pori

berukuran kecil (pori-pori mikro) yang berisi air kapiler atau udara. Hidroton

memiliki pH netral dan stabil dengan bentuk yang bulat (tidak bersudut) yang

dapat mengurangi resiko merusak akar, dan ruang antar bulatan-bulatan ini bagus

untuk ketersediaan oksigen bagi akar, hidroton dapat dipakai berulang-ulang

untuk penanaman selanjutnya (Siregar et. al., 2017).

Selain media tanam nutrisi tanaman juga penting pada sistem tanam

hidroponik, nutrisi hidroponik merupakan pupuk yang mengandung unsur hara

makro dan mikro yang diperlukan oleh tanaman hidroponik, nutrisi tersebut

dipormulasikan secara khusus sesuai dengan jenis dan fase pertumbuhan tanaman

(Rahmat, 2015).

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jakarta (2016), menyatakan unsur

hara makro dibutuhkan dalam jumlah besar oleh tanaman dan konsentrasinya

dalam larutan relatif tinggi, sedangkan unsur hara mikro hanya diperlukan dalam

konsentrasi yang rendah. Untuk jenis larutan hara yang sudah sangat dikenal

dalam hidroponik adalah AB-Mix.

Nutrisi AB-Mix adalah salah satu merk pupuk yang digunakan untuk

tanaman hidroponik yang memiliki kandungan unsur hara makro dan mikro serta

7

mineral yang cukup lengkap, dalam satu kemasan AB-Mix ada dua pack pupuk A

dan pupuk B sehingga kalau di gabung menjadi AB-Mix (Sulistyo, 2018).

Menurut penelitian Siregar (2017), pada pemberian nutrisi AB-mix sistem

tanam hidroponik terhadap tanaman sawi menunjukan konsentrasi nutrisi AB-mix

7 ml/l air adalah perlakuan terbaik pada tinggi tanaman, jumlah daun dan berat

tanaman.

Berdasarkan penelitian Utami (2016), pada pertumbuhan bayam merah

secara hidroponik dengan konsetrasi nutrisi dan media tanam yang berbeda. Ada

pengaruh pemberian konsentrasi nutrisi dan media tanam yang berbeda pada

pertumbuhan tinggi tanaman bayam merah terhadap konsentrasi nutrisi 5 ml/ l air

dengan media tanam cocopeat /sabut kelapa 100%.

Menurut Marlina et. al., (2015), pengaruh media tanam granul hidroton

dari tanah liat pada pertumbuhan sayuran hidroponik sistem sumbu, menunjukan

media tanam hidroton 100 % dengan ukuran 4, 6 dan 12 mm tidak berpengaruh

pada tinggi tanaman, jumlah daun dan bobot berangaksan tanaman kangkung,

bayam dan sawi.

Berdasarkan penelitian sebelumnya, penulis tertarik melakukan penelitian

untuk mengkombinasikan media tanam hidroton dengan cocopeat pada tanaman

selada dengan sistem tanam hidroponik DFT.

8

BAB III. TUJUAN DAN MANFAAT

3.1 Tujuan Penelitian

1. Mengetahui pengaruh berbagai komposisi media tanam hidroponik sistem DFT

pada pertumbuhan dan hasil tanaman selada.

2. Mendapatkan media tanam hidroponik sistem DFT terbaik pada pertumbuhan

dan hasil tanaman selada.

3.2 Manfaat Penelitian

Penelitian ini diharapkan dapat menjadi bahan informasi bagi penulis,

civitas akademik, petani dan dinas terkait tentang manfaat media tanam

hidroponik sistem DFT untuk budidaya tanaman selada.

9

BAB IV. METODE PENELITIAN

4.1 Tempat dan Waktu

Penelitian ini dilaksanakan di Desa Rica Kecamatan Paringin Kabupaten

Balangan Provinsi Kalimantan Selatan, pada bulan Februari sampai bulan April

2019.

4.2 Alat dan Bahan

Alat

Pipa VPC. Pipa yang digunakan adalah pipa PVC dengan ukuran 3 inch.

Netpot. Digunakan sebagai tempat media tanam untuk selada.

Lem. Digunakan untuk menyambung pipa PVC.

Gergaji Besi. Digunakan untuk memotong pipa PVC.

Pompa Aerator. Pompa digunakan untuk mengalirkan air nutrisi ke tanaman.

Bak Penampung. Bak digunakan untuk menampung air nutrisi.

Bor Listrik. Digunakan untuk membuat lubang pada pipa PVC.

Kayu. Digunakan untuk tempat meletakkan pipa PVC.

Plastik Naungan. Digunakan untuk atap hidroponik.

TDS Meter. Digunakan untuk mengukur kepekatan larutan nutrisi

hidroponik.

Kabel listrik. Digunakan sebagai penghubung aliran listrik untuk menyalakan

pompa aerator.

Meteran. Digunakan untuk pengukur tanaman.

Neraca digital. Dugunakan untuk menimbang tanaman.

Alat tulis. Digunakan untuk mencatat data hasil penelitian.

Kamera. Digunakan untuk alat dokumentasi penelitian.

Bahan

Benih. Benih yang digunakan adalah benih selada Varietas Selada Keriting

Cap Panah Merah. Deskripsi dapat dilihat pada Lampiran 1.

AB-Mix. Larutan yang digunakan sebagai nutrisi. Kandungan AB-Mix dapat

dilihat pada Lampiran 3.

Cocopeat. Digunakan sebagai media tanam dan perlakuan. Kandungan unsur

hara dapat dilihat pada Lampiran 4.

10

Hidroton. Digunakan sebagai media tanam dan perlakuan.

Air. Digunakan untuk pencampuran larutan nutrisi AB-Mix.

Rockwool. Digunakan sebagai tempat media penyemaian ukuran 2 x 2 cm.

4.3 Rancangan Percobaan

Penelitian ini merupakan percobaan yang dilakukan di lapangan, dengan

menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan faktor tunggal,

pengelompokan berdasarkan tinggi bibit. Faktor yang diteliti adalah komposisi

media cocopeat dengan hidroton (m) sebanyak 5 taraf yaitu :

m1= 100 % cocopeat : 0 % hidroton (100 g cocopeat : 0 g hidroton)

m2 = 0 % cocopeat : 100 % hidroton (0 g cocopeat : 100 g hidroton)




Perlakuan komposisi media tanam terdapat 5 perlakuan dengan 5 kelompok.

Dengan demikian terdapat 25 satuan percobaan, setiap satuan percobaan terdiri dari 6

tanaman dengan 4 tanaman sebagai sampel sehingga terdapat 150 tanaman. Untuk

kombinasi perlakuan dapat dilihat pada tababel berikut ini.

Tabel 1. Perlakuan komposisi media tanam cocopeat dan hidroton sebanyak 5

perlakuan dengan 5 kelompok.

Komposisi perlakuan media

tanam (M)

Kelompok

I II III IV V

m1 m1I m1II m1III m1IV m1V





4.4 Pelaksanaan Percobaan

Persiapan pembuatan hidroponik. Pembuatan hidroponik dengan cara

membuat lubang pada pipa PVC menggunakan bor listrik untuk penempatan netpot

dengan lebar 7 cm dengan jarak antar lubang 15 cm. Kemudian dilakukan

penyambungan pipa PVC menggunakan lem pipa untuk menyatukan semua pipa dan

11

meletakkan pompa aerator pada bak penampung nutrisi dengan selang yang

terpasang pada pipa PVC untuk mengalirkan air pada tanaman.

Persiapan persemaian. Media persemaian menggunakan rockwool dengan

ukuran 2 x 2 cm media semai dibasahi dengan air selanjutnya benih diletakkan pada

rockwool yang sudah diberi lubang ditengahnya. Semaian diberi air 2 x sehari agar

media tetap lembab setelah semaian berumur 10 hari, bibit siap dipindahkan ke

netpot.

Persiapan media tanam. Pertama cocopeat dicampur dengan hidroton sesuai

komposisi media tanam pada taraf perlakuan, kemudian dimasukkan kedalam netpot

ukuran 7 cm, setelah itu diletakkan pada pipa yang telah dilubangi.

Penanaman. Memilih bibit selada yang pertumbuhannya baik, cirinya daun

segar, berisi, tidak terserang hama dan penyakit, penanaman dilakukan setelah bibit

berumur 10 hari di persemaian. Penanaman dilakukan pada pagi hari dengan 1 bibit

per netpot tanam dengan jarak tanam antar netpot 15 cm.

Pemeliharaan. Pemeliharaan tanaman selada meliputi pemberian nutrisi AB-

Mix secara bertahap. Pada minggu pertama nilai TDS yang digunakan 560 ppm

dengan cara memberikan campuran larutan nutrisi AB-Mix stock A 2,8 ml/l air dan

stock B 2,8 ml/l air. Pada minggu ke dua dan ke tiga nilai TDS yang digunakan 700

ppm dengan cara memberikan campuran larutan Nutrisi AB-Mix stock A 3,5 ml/l air

dan stock B 3,5 ml/l air. Pada minggu ke empat TDS yang digunakan 840 ppm

dengan cara memberikan campuran larutan nutrisi AB-Mix stock A 4,2 ml/l air dan

stock B 4,2 ml/l air dan pompa air dihidupkan pada siang hari selama 12.00 jam dari

jam 07.00-18.00 untuk mengalirkan air nutrisi.

Panen. Selada dapat langsung dipanen pada saat umur 35 HST. Kriteria

panen tanaman selada yang tepat ialah daunnya banyak, memiliki bobot yang berisi.

Panen dilakukan pada pagi hari dengan cara mencabut tanaman hingga ke akarnya

bagian dari akar dicuci dan ditempatkan pada bak berisi air agar tetap segar.

4.5 Pengamatan

Tinggi tanaman. Pengukuran terhadap tinggi tanaman dimulai dari

permukaan ujung media tanam sampai ujung daun yang paling tinggi dengan cara

12

merangkumnya. Pengukuran tehadap tinggi tanaman dilakukan saat tanaman

berumur 7, 14, 21, 28 dan 35 HST dengan satuan centimeter (cm).

Jumlah daun. Jumlah daun yang diamati adalah pada semua daun yang

terdapat pada tanaman. Dihitung pada saat tanaman berumur 7, 14, 21, 28 dan 35

HST dengan satuan helai.

Berat basah. Berat basah selada dihitung pada umur 35 HST setelah panen

dengan menimbang selada, dengan satuan gram (g).

4.6 Analisis Data

Model linear aditif yang digunakan untuk menganalisis setiap peubah yang

diamati adalah :

Yij = µ + αi + βj + εij

Dimana :

i = 1,2,3,4 dan 5 ( komposisi media tanam)

j = 1,2,3,4 dan 5 (kelompok)

Yij = Pengaruh satuan percobaan yang menerima perlakuan ke-i pada

kelompok ke-j

µ = Nilai tengah umum

αi = Pertambahan karena pengaruh perlakuan ke-i

βj = Pengaruh kelompok ke-j

εij = Pertambahan karena pengaruh galat acak percobaan yang menerima perlakuan ke-i pada kelompok ke-j

Berdasarkan model linear aditif tersebut dapat dibuat bentuk analisis ragam

sebagai berikut :

Tabel 2. Analisis ragam untuk setiap peubah yang diamati.

Sumber

Keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat

Kuadrat

Tengah F Hitung

F Tabel

5 % 1 %

Kelompok

Perlakuan

Galat

4

4

16

JKK

JKP

JKG

JKK/V1

JKP/V2

JKG/V3

KTK/KTG

KTP/KTG

3,01

3,01

4,77

4,77

Total 24 JKT

13

Setelah data terkumpul maka terlebih dahulu dilakukan Uji Kehomogenan

Ragam Bartlet. Apabila data homogen, maka dilakukan Uji F pada taraf nyata 5 %

dan 1 %. Jika F hitung lebih besar dari F tabel maka Uji F menyatakan pengaruh

nyata atau sangat nyata, pengujian dilanjutkan dengan Uji Beda Nilai Tengah

perlakuan dengan menggunakan Uji DMRT pada taraf 5 % (Langai, 2002).

14

BAB V. HASIL DAN PEMBAHASAN

5.1 Hasil

5.1.1 Tinggi Tanaman

Data hasil pengamatan terhadap tinggi tanaman selada dan analisis ragamnya

pada umur 7, 14, 21, 28 dan 35 HST dapat dilihat pada Lampiran 9, 10, 11, 12 dan

13. Hasil analisis ragam peubah yang diamati menunjukkan bahwa perlakuan

komposisi media tanam hidroponik tidak berpengaruh terhadap tinggi tanaman umur

7 HST tetapi berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman selada pada umur 14,

21, 28 dan 35 HST. Hasil uji beda rata-rata tinggi tanaman dapat dilihat pada tabel

berikut ini.

Tabel 3. Hasil uji beda rata-rata tinggi tanaman selada pada berbagai komposisi

media tanam hidroponik.

Perlakuan Rata-Rata Tinggi Tanaman (cm)

14 HST 21 HST 28 HST 35 HST

m1

m2

m3

m4

m5

6,19b

4,56a

6,55b

6,51b

7,80c

10,37b 7,68a

10,63b 10,56b 11,46b

11,99b

9,23a

12,24b 12,02b 13,13b

13,86 b 10,07 a 14,00 b 13,95 b 15,18 b

Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama

menunjukkan perlakuan tersebut tidak berbeda berdasarkan Uji

DMRT pada taraf nyata 5%.

Dari tabel di atas dapat dilihat bahwa pada umur 14 HST perlakuan m5

menunjukan rata-rata tinggi tanaman tertinggi yaitu 7,80 cm yang berbeda dengan

perlakuan m1, m2, m3 dan m4. Sedangkan pada umur 21, 28 dan 35 HST, perlakuan

m5 masih menunjukan rata-rata tinggi tanaman tertinggi yaitu, 11,46 cm, 13,13 cm

dan 15,18 cm namun tidak berbeda dengan perlakuan m1, m2, m3 dan m4. Untuk

lebih jelasnya rata-rata tinggi tanaman dapat dilihat pada grafik berikut ini.

15

Gambar 1. Grafik hubungan tinggi tanaman (cm) selada dengan berbagai komposisi

media tanam hidroponik umur 7, 14, 21, 28 dan 35 HST.

Berdasarkan grafik di atas dapat dilihat bahwa perlakuan komposisi media

tanam hidroponik dapat meningkatkan rata-rata tinggi tanaman umur 7, 14, 21, 28

dan 35 HST dari m1 sampai m2 mengalami penurunan kemudian meningkat pada m3

dan menurun kembali pada m4 kemudian kembali meningkat pada m5.

5.1.2 Jumlah Daun

Data hasil pengamatan terhadap jumlah daun tanaman selada dan analisis

ragamnya pada umur 7, 14, 21, 28 dan 35 HST dapat dilihat pada Lampiran 14, 15,

16, 17 dan 18. Hasil analisis ragam peubah yang diamati menunjukkan bahwa

perlakuan komposisi media tanam hidroponik berpengaruh sangat nyata terhadap

jumlah daun tanaman selada pada umur 7, 21, 28 dan 35 HST. Berpengaruh nyata

terhadap jumlah daun umur 14 HST. Hasil uji beda rata-rata jumlah daun dapat

dilihat pada tabel berikut ini.

Tabel 4. Hasil uji beda rata-rata jumlah daun tanaman selada pada berbagai

komposisi media tanam hidroponik.

Perlakuan Rata-Rata Jumlah Daun (helai)

7 HST 14 HST 21 HST 28 HST 35 HST

m1

m2

m3

m4

m5

3,5a 3,35a 4,65b 4,6b 4,6b

5,15b

4,05a

5,6b

5,45b

5,7b

6,1b 4,25a 6,25b 6,15b 7,05c

7,1b 5,2a

7,35b 7,2b 8,35c

9,75b 6,25a 11,3c 9,75b

13,35d

0

2

4

6

8

10

12

14

16

m1 m2 m3 m4 m5

Tin

ggi

tan

am

an

(cm

)7 HST

14 HST

21 HST

28 HST

35 HST

m1 m2 m3 m4 m5

16




Dari tabel di atas dapat dilihat bahwa pada umur 7 HST perlakuan m3

menunjukan rata-rata jumlah daun tanaman terbanyak yaitu 4,65 helai tetapi tidak

berbeda dengan perlakuan m4 dan m5 berbeda nyata dengan m1 dan m2. Pada umur

14 HST perlakuan m5 menunjukan rata-rata jumlah daun tanaman terbanyak yaitu 5,7

helai tetapi tidak berbeda dengan perlakuan m4 dan m5 berbeda nyata dengan m2.

Pada umur 21, 28 dan 35 HST perlakuan m5 menunjukan rata-rata jumlah daun

tanaman terbanyak yaitu 7,05 helai, 8,35 helai dan 13,35 yang berbeda dengan

perlakuan m1, m2 m3 dan m4. Untuk lebih jelasnya rata-rata jumlah daun dapat

dilihat pada grafik berikut ini.

Gambar 2. Grafik hubungan jumlah daun (helai) selada dengan berbagai komposisi

media tanam hidroponik umur 7, 14, 21, 28 dan 35 HST.


tanam hidroponik dapat meningkatkan rata-rata jumlah daun umur 7 HST dari m1

sampai m2 mengalami penurunan kemudian meningkat pada m3 dan menurun

kembali pada m4 dan m5, pada umur 14, 21, 28 dan 35 HST dari m1 sampai m2

mengalami penurunan kemudian meningkat pada m3 dan menurun kembali pada m4

kemudian kembali meningkat pada m5.

5.1.3 Berat Basah Tanaman

Data hasil pengamatan terhadap berat basah tanaman selada dan analisis

ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 19. Hasil analisis ragam peubah yang diamati

0

2

4

6

8

10

12

14

16

m1 m2 m3 m4 m5

Ju

mla

h D

au

n (h

elai)

Perlakuan

7 HST

14 HST

21 HST

28 HST

35 HST

m1 m2 m3 m4 m5

17

menunjukkan bahwa perlakuan komposisi media tanam hidroponik berpengaruh

sangat nyata terhadap berat basah tanaman selada. Hasil uji beda rata-rata berat

basah tanaman dapat dilihat pada tabel berikut ini.

Tabel 5. Hasil uji beda rata-rata berat basah tanaman selada pada berbagai komposisi

media tanam hidroponik.

Perlakuan Rata-Rata Berat Basah Tanaman (g)

m1

m2

m3

m4

m5

28,3b

4,35a

36,6c

29,05b

44,85d




Dari tabel di atas dapat dilihat bahwa pada perlakuan m5 menunjukan rata-

rata berat basah tanaman terberat yaitu 44.85 g yang berbeda dengan perlakuan m1,

m2, m3 dan m4. Untuk lebih jelasnya rata-rata tinggi tanaman dapat dilihat pada

grafik berikut ini.

Gambar 3. Grafik hubungan berat basah tanaman (g) selada dengan berbagai

komposisi media tanam hidroponik.


tanam hidroponik dapat meningkatkan rata-rata berat basah tanaman dari m1 sampai

m2 mengalami penurunan kemudian meningkat pada m3 dan menurun kembali pada

05

101520253035404550

m1 m2 m3 m4 m5

Ber

at

Basa

h (g

)

Perlakuan

Berat

Basah

m1 m2 m3 m4 m5

18

m4 kemudian kembali meningkat pada m5, untuk m5 menunjukan berat basah

tanaman terberat di banding dengan perlakuan m1, m3 dan m4 sedangkan berat basah

tanaman terendah ditunjukan pada perlakuan m2.

5.2 Pembahasan

Berdasarkan hasil analisis ragam peubah yang diamati menunjukkan bahwa

perlakuan komposisi media tanam hidroponik tidak berpengaruh terhadap tinggi

tanaman umur 7 HST tetapi berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman selada

pada umur 14, 21, 28 dan 35 HST, berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah daun

pada umur 7, 21, 28 dan 35 HST dan berpengaruh nyata terhadap jumlah daun umur

14 HST serta berpengaruh sangat nyata terhadap berat basah tanaman selada. Hal ini

diduga karena tanaman selada memiliki batang yang bersifat (roset) dengan susunan

daun yang melingkar rapat sehingga pada umur 7 HST batangnya masih pendek. Hal

ini sesuai dengan pernyataan Rendy (2012), yang menyatakan bahwa batang (roset)

memiliki batang yang pendek sehingga semua daunnya seakan-akan keluar dari

bagian atas akarnya dan tersusun rapat satu sama lain seperti tanaman kubis, selada

dan brokoli.

Berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman selada pada umur 14, 21,

28 dan 35 HST, berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah daun pada umur 7, 21, 28

dan 35 HST dan berpengaruh nyata terhadap jumlah daun umur 14 HST. Hal ini

diduga karena tanaman selada mendapatkan media tanam yang baik untuk

pertumbuhan tinggi tanaman dan jumlah daun tanaman selada, komposisi media

tanam cocopeat dan hidroton merupakan media tanam yang baik untuk pertumbuhan

tanaman selada karena dapat menghasilkan media tanam yang mampu menyimpan

air nutrisi lebih lama dan mudah ditembus akar serta memiliki sirkulasi udara yang

baik bagi akar tanaman, karena media tanam cocopeat dan hidroton memiliki

kelebihan masing-masing yang baik untuk dikomposisikan. Menurut Artha (2014),

cocopeat adalah media tanam ramah lingkungan karena berasal dari bahan organik

yang aman, keunggulan media tanam cocopeat adalah memiliki daya serap air tinggi

yang baik dalam menyimpan air dengan pH netral, dan cocopeat juga mengandung

unsur hara dari alam yang dapat membantu pertumbuhan tanaman.

Pengomposisian media tanam cocopeat dengan hidroton dapat meningkatkan

drainase dan pasokan oksigen pada akar tanaman, karena media tanam hidroton

19

berbentuk bulat pada ruang antar bulatan-bulatan tersebut memiliki celah yang baik

untuk pasokan oksigen pada akar tanaman. Media tanam hidroton cocok digunakan

untuk budidaya tanaman sayuran yang memiliki akar rimbun seperti halnya tanaman

selada yang memiliki akar serabut dan tunggang (Nurdin, 2017). Siregar et.

al.,(2017), juga menambahkan bahwa hidroton memiliki pori-pori berukuran kecil

(pori-pori mikro) yang berisi air kapiler atau udara, hidroton memiliki pH netral dan

stabil dengan bentuk yang bulat (tidak bersudut) yang dapat mengurangi resiko

merusak akar, dan ruang antar bulatan-bulatan ini bagus untuk ketersediaan oksigen

bagi akar, hidroton dapat dipakai berulang-ulang untuk penanaman selanjutnya.

Berpengaruh sangat nyata terhadap berat basah tanaman selada. Hal ini

diduga tergantung pada tinggi tanaman dan jumlah daun tanaman selada karena berat

basah tanaman selada sesuai dengan tinggi tanaman dan jumlah daunnya.

Berdasarkan hasil Uji DMRT pada taraf nyata 5% didapat bahwa perlakuan

m5 (Cocopeat 25% : Hidroton 75%) merupakan perlakuan terbaik. Hal ini di duga

karena dengan cocopeat yang lebih sedikit dan hidroton yang lebih banyak akan

mempermudah akar untuk menembus media tanam karena dengan cocopeat 25%

sudah mampu untuk menyimpan air nutrisi bagi pertumbuhan tanaman dan dengan

hidroton 75% akan mempermudah akar untuk tumbuh dengan baik karena diantara

ruang antar bulatan-bulatan hidroton memiliki celah yang mudah ditembus akar

sehingga akar tanaman lebih cepat sampai ke aliran nutrisi pada pipa

hidroponikdibandingkan dengan perlakuan media tanam lain. Hal ini sesuai dengan

pernyataan Sugeng (2016), yang menyatakan setiap jenis tanaman memerlukan

karakteristik dan sifat media tanam yang berbeda, seperti tanaman buah memerlukan

media tanam yang solid agar bisa menopang pertumbuhan tanaman yang relatif lebih

besar, sementara jenis tanaman sayuran memerlukan media tanam yang baik seperti

gembur, mampu menyimpan unsur hara bagi tanaman dan mudah ditembus akar.

Media tanam berperan dalam menentukan baik atau buruknya pertumbuhan

tanaman yang mempengaruhi hasil produktivitas tanaman tersebut, syarat media

tanam hidroponik yang baik adalah mampu menyimpan air nutrisi yang cukup untuk

pertumbuhan tanaman, mempunyai drainase dan aerasi yang baik, mudah ditembus

akar dan memiliki pH netral (Rifqi, 2017).

20

Berdasarkan penelitian Utami (2016), pada pertumbuhan bayam merah secara

hidroponik dengan konsetrasi nutrisi dan media tanam yang berbeda. Ada pengaruh

pemberian konsentrasi nutrisi dan media tanam yang berbeda pada pertumbuhan

tinggi tanaman bayam merah terhadap konsentrasi nutrisi 5 ml/ l air dengan media

tanam cocopeat /sabut kelapa 100%.

Berdasarkan hasil dari penelitian menunjukan bahwa perlakuan m2 (0%

cocopeat:100% hidroton) adalah perlakuan yang memperlihatkan pertumbuhan dan

hasil tanaman selada terendah dibandingkan dengan perlakuan lain, hal ini

disebabkan hidroton hanya mempunyai daya serap tinggi namun tidak mempunyai

daya simpan nutrisi yang lama sehingga pada perlakuan m2 tidak mampu

memberikan pertumbuhan dan hasil yang optimal untuk tanaman selada. Sesuai

dengan penelitian Marlina et. al., (2015), pengaruh media tanam granul hidroton dari

tanah liat pada pertumbuhan sayuran hidroponik sistem sumbu menunjukan media

tanam hidroton 100 % dengan ukuran 4, 6 dan 12 mm tidak berpengaruh pada tinggi

tanaman, jumlah daun dan bobot berangkasan tanaman kangkung, bayam dan sawi.

21

BAB VI. KESIMPULAN DAN SARAN

6.1 Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut:

1. Komposisi media tanam hidroponik sistem DFT tidak berpengaruh pada tinggi

tanaman umur 7 HST dan berpengaruh sangat nyata pada umur 14, 21, 28 dan

35 HST, berpengaruh nyata pada jumlah daun umur 14 HST dan berpengaruh

sangat nyata pada umur 7, 21, 28 dan 35 HST serta berpengaruh sangat nyata

pada berat basah tanaman.

2. Didapatkan komposisi media tanam hidroponik sistem DFT terbaik pada m5

(cocopeat 25 g dan hidroton 75 g) untuk pertumbuhan dan hasil tanaman selada.

6.2 Saran

Berdasarkan kesimpulan hasil penelitian maka dalam usaha budidaya

tanaman selada dengan hidroponik sistem DFT disarankan untuk membudidayakan

tanaman selada menggunakan komposisi media tanam hidroponik sistem DFT

(cocopeat 25 g dan hidroton 75 g).

22

DAFTAR PUSTAKA

Anindyaputri, I. dan Savitri, T. 2017. 6 Manfaat Sehat Daun Selada yang Belum

Anda Tahu. https://hellosehat.com. Diakses pada tanggal 26 Oktober 2018.

Artha, T. 2014. Interaksi pertumbuhan antara shorea selanica dan ganetum

gnemon dalam media tanam dengan konsentrasi cocopeat yang berbeda.

Skripsi. Fakultas Kehutanan Institut Pertanian. Bogor.

Azzamy. 2015. Macam-Macam Media Tanam Hidroponik. https://mitalom.com.

Diakses pada tanggal 17 November 2018.

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jakarta. 2016. Hidroponik Sayuran di

Perkotaan. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian. Jakarta.

Binaraesa, N. N. P. C., Sutan, S. M., dan Ahmad, A. M. 2016. Nilai Ec (Electro

conductivity) berdasarkan umur tanaman selada daun hijau (Lactuca sativa

L.) dengan sistem hidroponik NFT (Nutrient Film Technique). Jurnal

Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem Vol. 4 No. 1 Hal. 65-74.

Febriani, W. 2016. Penggunaan berbagai media tanam dan ektomikoriza untuk

meningkatkan kolonisasi dan pertumbuhan shorea javanica. Skripsi.

Fakultas Pertanian Universitas Lampung. Bandar Lampung.

Irawan, L. N. 2017. Pengaruh ekstrak alang-alang (Imperata cylindrica L.) dan

teki (Cyperus rotundus L.) terhadap pertumbuhan gulma pada pertanaman

selada (Lactuca sativa L.). Skripsi. Fakultas Pertanian Universitas

Muhammadiyah. Purwokerto.

Langai, B. F. 2002. Buku Ajar Rancangan Percobaan. Fakultas Pertanian

Universitas Lambung Mangkurat. Banjarbaru.

Maitimu, D. K. dan Suryanto, A. 2018. Pengaruh media tanam dan konsentrasi

AB Mix pada tanaman kubis bunga (Brassica oleraceae var botrytis L.)

sistem hidroponik substrat. Jurnal Produksi Tanaman Vol. 6 No. 4 Hal. 516-

523.

Marlina, L. Triyono, S., dan Tusi, A. 2015. Pengaruh media tanam granul hidroton

dari tanah liat terhadap pertumbuhan sayuran hidroponik sistem sumbu.

Jurnal Teknik Lampung. Vol. 4 No. 2 Hal. 143-150.

Nugroho, D. B., Maghfoer, M. D., dan Herlina, N. 2017. Pertumbuhan dan hasil

tanaman selada (Lactuca sativa L.) akibat pemberian biourin sapi dan

kascing. Jurnal Produksi Tanaman Vol. 5 No. 4 Hal. 600-607.

Nurdin, SQ. 2017. Mempercepat Panen Sayuran Hidroponik. PT Agromedia

Pustaka. Jakarta.

https://hellosehat.com/https://mitalom.com/

23

PT. East West Seed Indonesia. 2018. Deskrivsi Selada Varietas Keriting. PT. East

West Seed Indonesia. Jakarta.

Pracaya. 2008. Bertanam Sayuran Organik di Kebut, Pot, dan Polibag. Penebar

Swadaya. Jakarta.

Rahmat, P. 2015. Bertanam Hidroponik Gak Pake Masalah. PT Agromedia

Pustaka. Jakarta.

Ramadhan, D. 2017. Pemanfaatan cocopeat sebagai media tumbuh sengon laut

(Paraserianthes falcateria) dan merbau darat (Intsia palembanica).

Skripsi. Fakultas Pertanian Universitas Lampung. Bandar Lampung

Rifqi. 2017. Syarat Media Tanam Hidroponik yang Baik Agar Tanaman Subur.

http://ilmubudidaya.com. Diakses pada tanggal 7 Juli 2019.

Roidah, I. S. 2014. Pemanfaatan lahan dengan menggunakan sistem hidroponik.

Jurnal Universitas Tulungagung Bonorowo Vol. 1.No. 2 Hal. 43-50.

Siregar, K., Devianti., dan Munawar, I. A. A. 2017. Pengembangan produk tanah

liat melalui pembuatan hidroton sebagai media tanam hidroponik

berwawasan lingkungan dan kesinambungan. Skripsi. Fakultas Pertanian

Universitas Syiah Kuala. Banda Aceh.

Siregar, M. 2017. Respon pemberian nutrisi AB Mix pada sistem tanam hidroponik

terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman sawi (Brassica juncea).

Journal of Animal Science and Agronomy Panca Budi. Vol. 2 No. 02 Hal.

18-24.

Sugeng. 2016. Cara Mudah Membuat Media Tanam Sayuran dalam Polybag.

https://ayo-nambah-ilmu.blogspot.com. Diakses pada tanggal 28 Juli 2019

Sulistyo, J. 2018. Mempersiapkan Pupuk AB Mix untuk Tanaman Hidroponik.

https://kambingjoynim.com. Diakses pada tanggal 21 November 2018.

Tasrin, N. 2014. Profil Perbandingan Kandungan Tanaman Hidroponik dengan

Konvensional. http://www.academia.edu. Diakses pada tanggal 16 Januari

2019.

Utami, K. 2016. Pertumbuhan bayam merah (Alternanthera amoena voss) secara

hidroponik dengan konsentrasi nutrisi dan media tanam yang berbeda.

Skripsi. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas

Muhammadiyah. Surakarta.

Yuliarta, B., Santoso, M., dan Heddy, YB. S. 2014. Pengaruh biourin sapi dan

berbagai dosis pupuk NPK terhadap pertumbuhan dan hasil selada krop

(Lactuca sativa L.). Jurnal Produksi Tanaman Vol. 1 No. 6 Hal. 522-531.

http://ilmubudidaya.com/https://ayo-nambah-ilmu.blogspot.com/https://kambingjoynim.com/http://www.academia.edu/

LAMPIRAN

25

Lampiran 1. Deskripsi tanaman selada Varietas Keriting Cap Panah Merah.

No Uraian Keterangan

1

2

3

4

Rekomendasi

Warna daun

Umur panen

Produksi

Dataran rendah dan tinggi ketinggian 100-

2000 m dpl

Hijau segar

30 - 40 HST

10 - 12 ton/ha

Sumber : PT. East West Seed Indonesia (2018).

26

Lampiran 2. Kandungan gizi tanaman selada dalam 100 g.

Zat Gizi Nilai Gizi

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kalsium

Fosfor

Zat Besi

Vitamin A

Vitamin B1

Vitamin C

Air

17.00 kalori

1.70 g

0,30 g

3.0 g

182.00 mg

27.00 mg

2.50 mg

2.420 Sl

0.08 mg

50 mg

94.80 mg

Sumber : Tasrin (2014).

27

Lampiran 3. Kandungan AB-Mix komposisi Larutan A dan Larutan B.

No A B

Kandungan Komposisi Kandungan Komposisi

1. Kalsium Nitrat 1176 g Kalium dihidro fosfat 335 g

2. Kalium Nitrat 616 g Amnonium sulfat 122 g

3. Fe EDTA 38 g Kalium Sulfat 36 g

4. - - Magnesium sulfat 790 g

5. - - Cupri sulfat 0,4 g

6. - - Zinc sulfat 1,5 g

7. - - Asam borat 4,0 g

8. - - Mangan sulfat 8 g

9. - - Amonium hepta molibdat 0,1 g

Sumber : Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jakarta (2016).

28

Lampiran 4. Kandungan unsur hara cocopeat/sabut kelapa.

No Komponen Kandungan Kriteria

1 pH 6,07 Netral

2 Nitrogen 0,37% Rendah

3 P-Potensial 0,44% Rendah

4 K-Potensial 0,20% Rendah

5 C-Organik 50,65% Tinggi

Sumber : Ramadhan (2017).

29

Lampiran 5. Denah tata letak satuan percobaan di lapangan.

j a l a n

3 inch

20 cm

660 cm

m4I m2I m5I

m1II m3II m2II

m3I

m5III

m4II m5II

m4IV

m1I

m3IV m1IV m2IV

m3III m4III m2III m1III

m5IV

m5V m4V m3V m1V m2V

Keterangan : I, II, III, IV, V = kelompok

: m1, m2, m3, m4 dan m5 = perlakuan

U

r

u

m

a

h

I

II

III

IV

V

30

Lampiran 6. Denah tata letak tanaman pada satuan percobaan.

A 15 cm

O X X X X O

3 inch

7 cm 7,5 cm

132 cm

Keterangan :

O = tanaman dalam satuan percobaan

X = tanaman sampel

Lampiran 7. Gambar instalasi hidroponik sistem DFT

Penutup pipa Lubang tanam/netpot

Panjang 660 cm Pipa 3 Inch

Saluran pembuangan nutrisi

Saluran pengaliran

nutrisi Saluran

penyedot

nutrisi dari

pompa

Pipa 0,5 Inch

Rak/tempat pipa

Tinggi 80 cm

Panjang 130 cm

Jarak antar

pipa 20 cm

Wadah

nutrisi

Air masuk ke pipa dari bak nutrisi

Air dipipa mengalir menuju pipa pembuangan

Air dipipa pembuangan menuju bak nutrisi

Pompa

didalam air

Gambar di salutran pembuangan ke arah nutrisi

41

Lampiran 8. Uji kehomogenan ragam Bartlett terhadap variabel pengamatan.

No Pengamatan X2 hitung X2 tabel Keterangan

1 Tinggi tanaman 7 HST 4,88 9,48 Homogen





6 Jumlah daun 7 HST 1,98 9,48 Homogen





11 Berat basah tanaman 7,42 9,48 Homogen

Keterangan : Data pengamatan homogen apabila X2 hitung lebih kecil dari X2 tabel-

0,5 (db =5-1)= 9,48x

42

Lampiran 9. Data pengamatan dan analisis ragam tinggi tanaman umur 7 HST.

a. Data pengamatan

Perlakuan Kelompok

Jumlah Rata-rata I II III IV V

m1 1,83 1,63 1,58 1,98 1,83 8,85 1,77

m2 2,45 1,53 2,08 1,18 1,5 8,74 1,75

m3 2,6 2,55 1,78 1,65 1,65 10,23 2,05

m4 2,5 1,53 1,73 1,3 1,95 9,01 1,80

m5 2,75 1,75 1,63 1,78 1,5 9,41 1,88

Total 12,13 8,99 8,8 7,89 8,43 46,24 9,25

b. Hasil analisis ragam

Sumber

Keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat

Kuadrat

Tengah F Hitung

F Tabel

5 % 1 %

Kelompok

Perlakuan

Galat

4

4

16

2,22

0,29

1,70

0,55

0,07

0,11

5,22**

0,69ns

3,01

3,01

4,77

4,77

Total 24 4,21

KK : 17,63%

Keterangan : ns = non signifikan / tidak berpengaruh

** = berpengaruh sangat nyata

43


a. Data pengamatan

Perlakuan Kelompok


m1 7,3 6,3 5,9 5,43 5,83 30,96 6,19

m2 6,3 3,88 4,13 4,25 4,25 22,81 4,56

m3 7,43 7,73 5,5 6,3 5,78 32,74 6,55

m4 7,63 6,63 7,25 6,18 4,88 32,57 6,51

m5 7,75 7,88 8,08 7,93 7,38 39,02 7,80

Total 36,41 32,62 30,86 30,09 28,12 158,1 31,62


Sumber

Keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat

Kuadrat

Tengah F Hitung

F Tabel

5 % 1 %

Kelompok

Perlakuan

Galat

4

4

16

7,82

26,99

6,95

1,96

6,75

0,43

4,50*

15,53**

3,01

3,01

4,77

4,77

Total 24 41,76

KK : 10,42%

Keterangan : * = berpengaruh nyata


44


a. Data pengamatan

Perlakuan Kelompok


m1 11,18 10,55 9,33 9,95 10,83 51,84 10,37

m2 9,78 6,45 6,85 7,58 7,73 38,39 7,68

m3 10,45 10,5 10,4 11,25 10,53 53,13 10,63

m4 11,48 10,48 10,58 11,28 8,98 52,8 10,56

m5 11,25 12,48 10,75 11,3 11,5 57,28 11,46

Total 54,14 50,46 47,91 51,36 49,57 253,44 47,09


Sumber

Keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat

Kuadrat

Tengah F Hitung

F Tabel

5 % 1 %

Kelompok

Perlakuan

Galat

4

4

16

4,28

41,29

10,49

1,07

10,32

0,66

1,63ns

15,75**

3,01

3,01

4,77

4,77

Total 24 56,06

KK : 7,99%



45


a. Data pengamatan

Perlakuan Kelompok


m1 12,6 12,5 11,25 11,33 12,25 59,93 11,99

m2 10,63 7,75 8,3 9,5 9,95 46,13 9,23

m3 12,75 11,95 11,75 12,3 12,43 61,18 12,24

m4 12,83 11,63 12,25 12,58 10,83 60,12 12,02

m5 12,68 14 13,23 12,75 13 65,66 13,13

Total 61,49 57,83 56,78 58,46 58,46 293,02 58,60


Sumber

Keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat

Kuadrat

Tengah F Hitung

F Tabel

5 % 1 %

Kelompok

Perlakuan

Galat

4

4

16

2,46

43,22

9,18

0,61

10,80

0,57

1,07ns

18,84**

3,01

3,01

4,77

4,77

Total 24 54,86

KK : 6,46%



46


a. Data pengamatan

Perlakuan Kelompok


m1 14,43 14,05 12,75 13,33 14,75 69,31 13,86

m2 13,43 8,28 8,75 9,88 10 50,34 10,07

m3 14,75 13,9 13,98 14,25 13,13 70,01 14,00

m4 14,13 13,25 14,75 14,1 13,13 69,36 13,87

m5 14 16,38 15,75 14,63 15,13 75,89 15,18

Total 70,74 65,86 65,98 66,19 66,14 334,91 66,98


Sumber

Keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat

Kuadrat

Tengah F Hitung

F Tabel

5 % 1 %

Kelompok

Perlakuan

Galat

4

4

16

3,74

75,68

21,72

0,93

18,92

1,36

0,69ns

13,94**

3,01

3,01

4,77

4,77

Total 24 101,14

KK : 8,69%



47

Lampiran 14. Data pengamatan dan analisis ragam jumlah daun umur 7 HST.

a. Data pengamatan

Perlakuan Kelompok


m1 3,75 3 3,75 4,25 3 17,75 3,55

m2 3,5 3,5 3 3,25 3,25 16,5 3,3

m3 4,5 3,75 3,75 4 3,25 19,25 3,85

m4 4,25 3,75 3,75 4 3,25 19 3,8

m5 4 3,5 4,25 4 4 19,75 3,95

Total 20 17,5 18,5 19,5 16,75 92,25 18.45


Sumber

Keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat

Kuadrat

Tengah F Hitung

F Tabel

5 % 1 %

Kelompok

Perlakuan

Galat

4

4

16

2,68

8,28

2,8

0,67

2,07

0,18

3,82*

11,82**

3,01

3,01

4,77

4,77

Total 24 13,76

KK : 10,08%

Keterangan : * = berpengaruh nyata


48


a. Data pengamatan

Perlakuan Kelompok


m1 6,25 5 5 4,75 4,75 25,75 5,15

m2 5,5 4,5 3,25 3,75 3,25 20,25 4,05

m3 6,5 5 5,75 6 4,75 28 5,6

m4 5 5,75 5,75 4,75 6 27,25 5,45

m5 5,5 6 7 4,75 5,25 28,5 5,7

Total 28,75 26,25 26,75 24 24 128,75 25,75


Sumber

Keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat

Kuadrat

Tengah F Hitung

F Tabel

5 % 1 %

Kelompok

Perlakuan

Galat

4

4

16

3,24

8,99

8,19

0,81

2,25

0,51

1,58ns

4,39*

3,01

3,01

4,77

4,77

Total 24 20,42

KK : 13,79%


* = berpengaruh nyata

49


a. Data pengamatan

Perlakuan Kelompok


m1 6,25 5,75 5,75 6,5 6,25 30,5 6,1

m2 5,5 4,75 3,5 3,75 3,75 21,25 4,25

m3 6,5 5,75 6,25 6,5 6,25 31,25 6,25

m4 5,75 6,25 6,75 5,75 6,25 30,75 6,15

m5 7,25 7 7,75 6,25 7 35,25 7,05

Total 31,25 29,5 30 28,75 29,5 149 29,8


Sumber

Keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat

Kuadrat

Tengah F Hitung

F Tabel

5 % 1 %

Kelompok

Perlakuan

Galat

4

4

16

0,69

21,26

4,89

0,17

5,32

0,31

0,56ns

17,39**

3,01

3,01

4,77

4,77

Total 24 26,84

KK : 9,28%



50


a. Data pengamatan

Perlakuan Kelompok


m1 6,5 7,5 6,75 8 6,75 35,5 7,1

m2 6,75 5 5 4 5,25 26 5,2

m3 7,75 7,25 7,5 7,25 7 36,75 7,35

m4 7 6,75 7,25 7 8 36 7,2

m5 8,5 8,25 8,75 8 8,25 41,75 8,35

Total 36,5 34,25 35,25 34,25 35,25 176 35,2


Sumber

Keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat

Kuadrat

Tengah F Hitung

F Tabel

5 % 1 %

Kelompok

Perlakuan

Galat

4

4

16

0,56

26,14

6,52

0,14

6,53

0,41

0,34ns

16,05**

3,01

3,01

4,77

4,77

Total 24 33,21

KK : 9,06%



51


a. Data pengamatan

Perlakuan Kelompok


m1 9,25 10,75 10 9,5 9,25 48,75 9,75

m2 8,5 6 5,75 5,5 5,5 31,25 6,25

m3 11,25 12,5 11,5 11 10,25 56,5 11,3

m4 10 9,75 8,75 10,5 9,75 48,75 9,75

m5 12 13 13,5 14 14,25 66,75 13,35

Total 51 52 49,5 50,5 49 252 50.4


Sumber

Keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat

Kuadrat

Tengah F Hitung

F Tabel

5 % 1 %

Kelompok

Perlakuan

Galat

4

4

16

1,14

135,35

14,49

0,29

33,84

0,91

0,31ns

37,37**

3,01

3,01

4,77

4,77

Total 24 150,97

KK : 9,44%



52

Lampiran 19. Data pengamatan dan analisis ragam berat basah tanaman.

a. Data pengamatan

Perlakuan Kelompok


m1 18,5 36,5 27,25 34,75 24,5 141,5 28,3

m2 12 2,75 3 3 1 21,75 4,35

m3 35,25 33,25 38 40,75 35,75 183 36,6

m4 27 22,75 38 30 27,5 145,25 29,05

m5 43,5 47 47 44,25 42,5 224,25 44,85

Total 136,25 142,25 153,25 152,75 313,25 715,75 143,15


Sumber

Keragaman

Derajat

Bebas

Jumlah

Kuadrat

Kuadrat

Tengah F Hitung

F Tabel

5 % 1 %

Kelompok

Perlakuan

Galat

4

4

16

76,84

4582,07

396,74

19,21

1145,52

24,80

0,77ns

46,20**

3,01

3,01

4,77

4,77

Total 24 5055,65

KK : 17,39%



laporan · instalasi hidroponik sistem dft dibuat secara horizontal atau bertingkat, pada saluran...

Documents