7/23/2019 Kumpulan Latihan Soal Enzim

1/3

Nama: .Kelas:

.

PIB METABOLISME (ENZIM)

1. Dalam tubuh mahluk hidup reaksi-reaksi kimiametabolisme dapat berlangsung pada suhu antara 0 -

40C, karena reaksi-reaksi itu mendapatkanbantuan ........a. energib. medium airc. oksigend. enzime. hormon

2. Perhatikan gambar enzim dan substrat berikut ini

!ambar tersebut menun"ukkan si#at enzim$.a. mempercepat reaksi kimiab. menghambat reaksi kimiac. terdiri atas proteind. tidak ikut bereaksie. beker"a dua arah

%. Perhatikan gambar &ang men"elaskan ker"a enzimberikut ini

'erdasarkan gambar pern&ataan &ang tepatmen"elaskan gambar tersebut adalah ....a. (ecocokan dengan subtrat bila holoenzim dalam

kondisi inakti#b. )nergi akti*asi terbentuk "ika ter"adi

penggabungan apoenzim dan ko-#aktorc. )nzim dapat akti# dengan substrat apabila dalam

bentuk holoenzim

d. +poenzim akan akti# dengan substrat "ika dalambentuk holoenzim

e. (o-#aktor membentuk holoenzim inakti# dengansubstrat

4. Perhatikan tabel berikut

,o (omponen pen&usun 'eker"an&a ungsi

1 emak /mum 'iokatalisator

2 Protein pesi#ik 'iokatalisator

% (arbohidrat /mum (atalisator

4 (arbohidrat dan protein pesi#ik 'iokatalisator

(arbohidrat dan protein pesi#ik 'iokatalisator

'erdasarkan tabel, &ang merupakan si#at dari enzimditun"ukkan pada nomor$.a. 1b. 2

c. %d. 4e.

. EBTANAS-03-29)nzim merupakan protein &ang berperan sebagaibiokatalisator dalam berbagai reaksi metabolisme sel.Pern&ataan berikut &ang merupakan si#at enzim adalah$a. memerlukan si#at asamb. beker"a spesi#ikc. memerlukan suhu tinggid. memecah barbagai substrate. men&usun berbagai substrat

. Perhatikan bagan ker"a enzim berikut ini

Pern&ataan &ang benar mengenai ker"a enzimberdasarkan bagan tersebut di atas adalah$.a. no 1 menun"ukkan enzim &ang dapat meningkatkan

kecepatan reaksi kimiab. no 2 menun"ukkan enzim mengalami perubahanc. no 2 menun"ukkan bah3a enzim han&a bisa akti#

untuk substrat &ang tertentud. no % menun"ukkan bah3a enzim ikut bereaksie. no% menun"ukkan bah3a substrat tidak

mengalami perubahan

. EBTANAS-00-38Perhatikan gambar di samping ini Pern&ataan &ang benar mengenaisi#at enzim berdasarkan gambar adalah $a. mempercepat reaksi kimiab. menghambat reaksi kimiac. terdiri dari atas proteind. ker"a enzim spasi#ike. beker"a dua arah

5. EBTANAS-00-39

Perhatikan gra#ik hubungan antara akti#asi sel denganenzim berikut

6anakah kesimpulan &ang tepat tentang katalisatorberdasarkan gra#ik tersebut 7a. 8idak mempengaruhi akti#itas sel sehingga reaksi

kimia relati# tetapb. 6engurangi energi akti*asi &ang diperlukan

sehingga reaksi kimia dapat berlangsung cepat

c. 6eningkatkan energi akti*asi &ang diperlukansehingga reaksi kimia berlangsung lambat

d. 6eningkatkan suhu dalam sel sehingga akti*asin&amen"adi tinggi

7/23/2019 Kumpulan Latihan Soal Enzim

2/3

Nama: .Kelas:

.

e. 6enghambat "alann&a reaksi kimia pada suhurendah

9. )nzim merupakan protein &ang berperan sebagaibiokatalisator dalam berbagai reaksi metabolisme sel.

i#at enzim adalah $a. memerlukan si#at asamb. beker"a spesi#ikc. memerlukan suhu tinggid. memecah barbagai substrate. men&usun berbagai substrat

10. Perhatikan tabel hasil percobaan untuk mengetahuipengaruh suhu dan p: terhadap reaksi kimia &angmelibatkan enzim katalase.

(esimpulan &ang dapat diambil dari data gra#ik tersebutadalah .$a. pada suhu di atas %oC dan p: di ba3ah 5 enzim

dapat beker"a e#ekti#b. enzim tersebut han&a akti# pada suhu dan p: &ang

tinggic. pada suhu di atas %oC enzim mengalami

denaturasid. enzim tersebut han&a beker"a optimum pada

rentang p: ; 5 dan suhu sekitar % oCe. hasil reaksi optimum pada suhu di atas %oC dan

p: -

11. SNMPTN 1999)nzim beker"a secara spesi#ik. (er"a enzim tersebutsangat dipengaruhi oleh .......1 . suhu lingkungan2 . p: medium% . konsentrasi substrat4 . "enis substrat

2 uhu %0C ??

2. :2>2 uhu 10C ;

%. :2>2 uhu 0 0C -

4. :2>2 p: % -

. :2>2 p: ??

. :2>2 p: 12 -

Dari data percobaan enzim katalase di atas dapat

disimpulkan bah3a ... .a. pada suhu dan p: rendah enzim akti#b. )nzim beker"a pada p: dan suhu di atas % 0C

c. (er"a enzim dipengaruhi oleh p: dan suhud. +kti*itas enzim dipengaruhi suhu, tetapi tidak

dipengaruhi p:.e. p: dan suhu kurang berpengaruh pada ker"a enzim.

14. Perhatikan data hasil percobaan enzim katalase dariekstrak hati &ang direaksikan ke substrat :2>2 .

No P"r%ak&a# '"%"$ $as Bara a*

1 +Auades air ??? men&ala

2

7/23/2019 Kumpulan Latihan Soal Enzim

3/3

Nama: .Kelas:

.

c. uhu dan ekstrak hatid. uhu dan oksigene. uhu dan Ph

1. alah satu #aktor &ang mempengaruhi ker"a enzimkatalase adalah p:.!ra#ik &ang benar untuk menggambarkan hubunganakti*itas enzim katalase dan p: adalah $.

1. +AS-SMA-0,-28

'erikut adalah "enis enzim &ang termasuk dalamgolongan karbohidrase, kecuali ...a. (atalaseb. ellulosec. :idrolased. itokrome. (arboksilase

15. SNMPTN 1993uatu enzim &ang terdapat dalam hati dengankonsentrasi &ang tinggi, beker"a. Pada peroksida airdengan menghasilkan air dan oksigen adalahenzim ........

a. Peroksidaseb. (atalasec. >ksigenased. Dehidrogenasee. Dehidrase

19. +MPTN 199,Di dalam lisosom terdapat bermacam-macam enzimhidrolisis.)'+'isosom berperan dalam pencernaan intrasel.