Kue Lapis Rainbow Legit Sederhana kue lapis rainbow adalah salah satu jenis kue lapis yang saat ini banyak dicari. Kue lapis rainbow selain wa...selengkapnya1

Arni Yuliyanti Sumber : http://jagomasakenak.blogspot.com/2016/02/kue-lapis-rainbow-legit-sederhana.html

Bahan-bahan1. 350 gram tepung beras 2. 350 gram gula pasir 3. 1 sdt garam 4. 125 gram tepung sagu

5. 1 1/2 liter santan 6. sesuai selera pewarna makanan rainbow 7. 2 lembar daun pandan, cuci bersih

+

Langkah1. Rebus santan dengan daun pandan dan juga garam di atas api sedang sambil terus

diaduk agar tidak pecah.

+

Masak sampai mendidih lalu matikan kompor.

+

Siapkan satu mangkuk besar dan tuang tepung beras, tepung sagu serta gula pasir.

+

Aduk sampai rata dan tuangkan santan yang sudah direbus lalu campur sampai semua rata dan tak ada yang menggumpal.

+

Bagi adonan jadi beberapa bagian tergantung banyaknya warna yang Anda gunakan.

+

Panaskan pengukus di atas kompor dan letakkan loyang di dalamnya.

+

Masukkan satu lapis loyang, tutup pengukus dan tunggu sampai setengah matang.

+

Masukkan lagi warna selanjutnya.

+

Lakukan berulang-ulang sampai selesai dan lapis benar-benar matang.

+

Matikan kompor, angkat, dinginkan dan potong-potong lapis sesuai selera.