KONFLIK DOUBLE BURDEN PADA BURUH PEREMPUAN DI PABRIK

ROKOK TRUBUS ALAMI MALANG

SKRIPSI

Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang

Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Ilmu Sosial

(S.Sos)

Oleh :

NURHASANAH USMAN

NIM: 201410310311024

JURUSAN SOSIOLOGI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2019

HALAMAN JUDUL

KONFLIK DOUBLE BURDEN PADA BURUH PEREMPUAN DI

PABRIK ROKOK TRUBUS ALAMI MALANG

SKRIPSI

Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Maang

Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Ilmu Sosial

(S.Sos)

Oleh :

Nurhasanah Usman

NIM : 201410310311024

Dosen Pembimbing:

1. Dr. Vina Salviana Ds, M.Si

2. Dra. Su’adah, M.Si

JURUSAN SOSIOLOGI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2019

viii

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, puji syukur atas kehadirat Allah SWT, karena atas berkah rahmat dan

hidayah-Nya sehingga penulis diberi kemudahan dalam proses penyusunan skripsi ini,

dan tak lupa penulis mengucapkan terimakasih kepada pihak-pihak yang telah membantu

penulis sehingga dapat menyelesaikan karya tulis skripsi ini dengan judul “Konflik

Double Burden Pada Buruh Perempuan di Pabrik Rokok Trubus Alami Malang”. Proses

penyusunan skripsi ini penulis sadari betul masih terdapat banyak kekurangan dan jauh

dari kata sempurna. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan

ucapan terimakasih kepada pihak-pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi

ini kepada:

1. Bapak Dr. Fauzan, M.Pd. selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang

2. Bapak Dr. Rinikso Kartono, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu

Politik Universitas Muhammdiyah Malang, yang telah memberikan izin dalam

pelaksanaan pembuatan Skripsi.

3. Bapak Rachmad K Dwi Susilo, Ph.D selaku Ketua Jurusan Sosiologi yang telah

memberikan semangat dan juga memberikan arahan dalam penyusunan skripsi.

4. Bapak Muhammad Hayat, MA, selaku dosen wali saya yang telah memberikan

semangat untuk mengerjakan Skripsi.

5. Ibu Dr. Vina Salviana DS, M.Si selaku dosen Pembimbing I dalam penyusunan skripi

ini senantiasa selalu membimbing, memberikana saran serta kritikan yang

membangun dan mengarahkan saya dalam penyusunan skripsi.

ix

6. Ibu Dra. Su’adah, M.Si selaku Dosen pembimbing II dalam penyusunan skripi ini

senantiasa selalu membimbing, memberikana saran serta kritikan yang membangun

dan mengarahkan saya dalam penyusunan skripsi

7. Bapak/Ibu dosen Sosiologi yang selalu memberikan dukungan dan juga semangat

dalam proses pengerjaan skripsi.

8. Kepada kedua orang tua saya, Bapak H. Usman Tiha dan Ibu Hj. Hasmiah yang tidak

pernah berhenti memberikan doa kepada saya selama penyusunan skripsi ini dan

kesabaran beliau serta nasehat-nasehat yang diberikan selama saya menempuh

perkuliahan.

9. Terimakasih kepada Pak Tatok selaku HRD di Pabrik Rokok Trubus Alami dan

semua subjek penelitian maupun informan yang telah bersedia terlibat dan

memberikan informasi yang dibutuhkan dalam penyususnan skripsi ini.

10. Terimakasih untuk Arif Gustian Bedda yang selama ini telah sabar dan setia

menemani serta menyemangati saya selama proses penyusunan skripsi ini.

11. Terimakasih untuk sahabat saya Faya Muti’ah Turuy, Kartini Ishak, Vhyda Aulia, Sri

Sunarya, Sofia Octaviana, Ulfa Mawaddah, Nur Ilmi Auliya, Charisma Indah yang

selalu memberikan dukungan dan semangat dalam penyusunan skripsi ini.

12. Terimakasih kapada teman-teman Jurusan Sosiologi baik kakak tingkat yang telah

memberikan pandangan dan informasinya, serta teman-teman angkatan 2014

terkhusus Sosiologi Koplak yang selalu memberikan dukunganya dalam penyusunan

skripsi ini.

13. Terimakasih kapada teman-teman IMM Renaissance Malang terkhusus Widia, Belia,

Farah, Tika, Mbak Arinil dan angkatan DAD 2014 yang telah memberikan

dukungannya dalam penyusunan skripsi ini.

x

14. Terimakasih kapada teman-teman KKN 16 Pandanrejo terkhusus Aan, Salvina dan

Alfi yang telah memberikan dukungannya dalam penyusunan skripsi ini.

Penulis sangat menyadari bahwa karya tulis skripsi ini masih banyak kekurangan

dan jauh dari kata sempurna. Untuk itu, kritik dan saran yang bersifat membangun sangat

dibutuhkan penulis. Pada akhirnya, penulis berharap karya tulis skripsi ini nantinya bisa

bermanfaat bagi penulis sendiri dan bagi orang banyak.

Malang, 20 Juli 2019

Nurhasanah Usman

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ........................................................................................................ i

LEMBAR PERSETUJUAN ............................................................................................. ii

LEMBAR PENGESAHAN .............................................................................................. iii

BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI ...................................................................... iv

LEMBAR PERNYATAAN .............................................................................................. v

MOTTO HIDUP .............................................................................................................. vi

LEMBAR PERSEMBAHAN ........................................................................................... vii

KATA PENGANTAR ...................................................................................................... viii

DAFTAR ISI .................................................................................................................... xi

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................................ xiv

DAFTAR TABEL ............................................................................................................ xv

BAB I ............................................................................................................................... 1

PENDAHULUAN ............................................................................................................ 1

1.1 Latar Belakang ................................................................................................ 1

1.2 Rumusan Masalah ........................................................................................... 7

1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................................ 7

1.4 Manfaat Penelitian .......................................................................................... 7

1.4.1 Manfaat Teoritis ..................................................................................... 7

1.4.2 Manfaat Praktis ...................................................................................... 8

1.5 Definisi Konsep .............................................................................................. 8

1.5.1 Konflik ................................................................................................... 8

1.5.2 Double Burden atau Beban Ganda .......................................................... 9

1.5.3 Buruh Perempuan ................................................................................... 10

1.6 Metode Penelitian ........................................................................................... 11

1.6.1 Pendekatan dan Jenis Penelitian .............................................................. 11

1.6.2 Lokasi Penelitian .................................................................................... 13

1.6.3 Teknik Penentuan Subjek Penelitian ....................................................... 14

1.6.4 Sumber Data ........................................................................................... 15

1.6.5 Teknik Pengumpulan Data ...................................................................... 16

1.7 Teknik Analisa Data ........................................................................................ 20

xii

1.7.1 Pengumpulan Data ................................................................................. 21

1.7.2 Reduksi Data .......................................................................................... 21

1.7.3 Penyajian Data ....................................................................................... 21

1.7.4 Penarikan Kesimpulan ............................................................................ 21

1.8 Keabsahan Data .............................................................................................. 22

BAB II ............................................................................................................................. 25

KAJIAN PUSTAKA DAN LANDASAN TEORI ............................................................. 25

2.1 Kajian Pustaka ................................................................................................ 25

2.1.1 Penelitian Terdahulu ............................................................................... 25

2.1.2 Tinjauan Pustaka .................................................................................... 41

a. Double Burden Pada Buruh Perempuan ............................................ 41

b. Konflik Double Burden atau Beban Ganda ........................................ 43

c. Konflik Double Burden atau Beban Ganda Pada Buruh

Perempuan ........................................................................................ 48

2.2 Landasan Teori ............................................................................................... 49

BAB III ............................................................................................................................ 51

GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN ............................................................... 51

3.1 Pabrik Rokok Trubus Alami Malang ............................................................... 51

3.1.1 Alamat Perusahaan ................................................................................. 51

3.1.2 Visi Misi ................................................................................................ 52

3.1.3 Sejarah Singkat ....................................................................................... 52

3.1.4 Profil PR. Trubus Alami Malang ............................................................ 54

3.1.5 Sistem Manajemen ................................................................................. 56

3.1.6 Produksi dan Kendali Mutu .................................................................... 61

3.1.7 Distribusi dan Marketing ........................................................................ 64

3.1.8 Tanggung Jawab Terhadap Masyarakat dan Lingkungan ........................ 65

BAB IV ............................................................................................................................ 66

PENYAJIAN DATA DAN ANALISA DATA ................................................................. 66

4.1 Penyajian Data ................................................................................................ 66

4.2 Gambaran Subjek Penelitian ............................................................................ 67

4.3 Faktor Penyebab Perempuan Bekerja Sebagai Buruh Perempuan di

Pabrik Rokok Trubus Alami Malang ................................................................. 72

xiii

4.3.1 Faktor Ekonomi ...................................................................................... 72

4.3.2 Tulang Punggung Keluarga .................................................................... 74

4.4 Peran Buruh Perempuan Dalam Pemenuhan Kebutuhan Ekonomi

Keluarga ......................................................................................................... 75

4.5 Double Burden Pada Buruh Perempuan ........................................................... 79

4.5.1 Ranah Domestik ..................................................................................... 80

4.5.2 Ranah Publik .......................................................................................... 82

4.6 Konflik Double Burden Pada Buruh Perempuan .............................................. 83

4.6.1 Konflik disebabkan waktu (time based conflict) .................................... 85

4.6.2 Konflik disebabkan tekanan (stain based conflict) ................................. 87

4.6.3 Konflik disebabkan perilaku (behavior based conflict) .......................... 88

4.7 Aspek Konflik Beban Ganda (Double Burden) ................................................ 90

4.7.1 Berkurangnya Waktu Bersama Keluarga ............................................... 90

4.7.2 Bantuan Pekerjaan Rumah Tangga ........................................................ 93

4.7.3 Masalah Pengasuhan Anak .................................................................... 95

4.7.4 Kurang Harmoni Bersama Suami .......................................................... 99

4.7.5 Penentuan Prioritas ............................................................................... 101

4.8 Analisa Data Berdasarkan Teori Konflik Randall Collins ................................ 102

BAB V ............................................................................................................................. 105

PENUTUP ........................................................................................................................ 105

5.1 Kesimpulan ..................................................................................................... 105

5.2 Saran ............................................................................................................... 105

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Komponen-komponen analisis data model interaktif Miles & Huberman ......... 22

Gambar 2. Triangulasi Sumber ......................................................................................... 23

Gambar 3. Denah Lokasi Pabrik Hasil Tembakau ............................................................. 55

Gambar 4. Pabrik Rokok Trubus Alami dilihat dari jauh ................................................... 55

Gambar 5. Pabrik Rokok Trubus Alami dilihat dari depan ................................................ 56

Gambar 6. Keadaan Ketenagakerjaan ............................................................................... 57

Gambar 7. Data Karyawan Berdasarkan Bagian dan Latar Belakang Pendidikan .............. 58

Gambar 8. Bis Karyawan .................................................................................................. 60

Gambar 9. Bis Karyawan .................................................................................................. 60

Gambar 10. Bagian Linting ............................................................................................... 62

Gambar 11. Bagian Packing ............................................................................................. 62

Gambar 12. Hasil Packing Rokok Trubus Alami isi 20 slof atau bal ................................. 63

Gambar 13. Rokok Trubus Alami 1 bungkus isi 12 batang ................................................ 63

Gambar 14. Wawancara Bersama Ibu Suti ........................................................................ 69

Gambar 15. Foto Bersama Ibu Sumi ................................................................................. 70

Gambar 16. Wawancara Bersama Ibu Suti dan Ibu Sumi .................................................. 70

xv

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Subjek Penelitian ................................................................................................ 16

Tabel 2. Relevansi Penelitian ............................................................................................ 31

Tabel 3. Gambaran Subjek Penelitian ............................................................................... 68

107

DAFTAR PUSTAKA

Afifuddin. 2009. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: CV. Pustaka Setia.

Arikunto, Suharsimi. 2002. Metodologi Penelitian. Jakarta: PT. Rineka Cipta

Arikunto, Suharsimi. 2010. Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta:

Rineka Cipta.

Basuki, Sulistyo. 2006. Metode Penelitian. Jakarta: Wedatama Widya Sastra.

Budiono, Abdul Rahman. 2009. Hukum Perburuhan. Jakarta: PT. Indeks.

Bungin, M. Burhan. 2008. Penelitian Kualitatif. Jakarta: Kencana Prenada Media Group

Dahri, Ibnu Ahmad. 1992. Peran Ganda Wanita Modern. Jakarta: Pustaka Al-Kautsar

Eko Putro Widyoko. 2012. Teknik Penyusunan Instrumen Penelitian. Yogyakarta:

Pustaka Pelajar

Fakih, M. 1996. Analisis Gender dan Transformasi Sosial. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Greenhaus, J.H. & Beutell, N.J. 1985. Sources of Conflict Between Work and Family

Roles. Academy of Management Review, 10 (1), 76-88. 75.

Hasan, Iqbal. 2002. Pokok-pokok Materi Metodologi Penelitian dan Aplikasinya. Jakarta:

Ghalia Indonesia

Hurlock. 2006. Psikologi Perkembangan: Suatu Pendekatan Sepanjang Rentang

Kehidupan. Jakarta: Erlangga.

Megawangi, Ratna (1999). Membiarkan Berbeda: Sudut Pandang Baru tentang Relasi

Gender. Bandung: Mizan. Cet. I.

Miles, M.B dan Huberman, A.M. 1992. Analisis Data Kualitatif: Buku Sumber Tentang

Metode-Metode Baru. Jakarta: Universitas Indonesia Pers.

Moelong, Lexy J. 2000. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. Remaja

Rosdakarya

Mulyana, Deddy. 2008. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: Remaja Rosdakarya.

108

Munandar, Utami SC. 1985. Emansipasi dan Peran Gender Wanita Indonesia: Suatu

Tinjauan Psikologis. Jakarta: Universitas Indonesia

Nabawi, Hadari.1990. Metode penelitian Bidang Sosial. Jogjakarta: Gajah Mada

University Press.

Pujiwati. 1983. Peranan Wanita dalam Perkembangan Masyarakat Desa. Jakarta:

Yayasan Ilmu-Ilmu Sosial

Saptari, Ratna. 1997. Wanita Kerja dan Perubahan Sosial Sebuah Pengantar Studi

Wanita. Jakarta: Alex Media Komputoindo.

Sugiyono. 2009. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan

R&D. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. 2013. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan

R&D. Bandung: Alfabeta.

Sukmadinata, Nana Syaodih. 2012. Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: PT. Remaja

Rosdakarya

Taufiq, A. 2009. Perspektif Gender Kyai Pesantren: Memahami Teks Menuru Konteks

Relasi Gender dalam Keluarga. Kediri: STAIN Kediri Pers.

Umar, Nasaruddin. (1999). Argumen Kesetaraan Jender: Perspektif Al-Qur’an. Jakarta:

Paramadina. Cet. I.

Zaeni, Asyhadie. 2007. Hukum Kerja: Hubung Ketenagakerjaan Bidang Hubungan

Kerja. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.

Sumber Jurnal :

Kusumawati, Yunita. 2012. Peran GandaPerempuan Pemetik Teh. Jurnal Unnes Vol. 4

No. 2

Melati, R. D., Zaika, Y., & Budio, S. P. 2011. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kinerja

Pekerja Wanita pada Proyek Konstruksi di Kota Denpasar. Jurnal Rekayasa Sipil,

5, 108118.

109

Nurfitriani. 2018. Peran Ganda Perempuan Yang Bekerja di Pembibitan Tanaman

Sengon do Desa Wonocoyo Kecamatan Pogalan Kabupaten Trenggalek. Jurnal

Ekonomi Pertanian dan Agribisnis. Volume 2, Nomor 5. ISSN: 2598-8174.

Nurlela, Ella. 2003. Komitmen Kerja dan Konflik Peran Wanita Bekerja. Jurnal Ilmiah

Pekerjaan Sosial Vol 2. Bandung: STKS

Sumber Skripsi :

Ara, Hariati. 2018. Pengaruh Peran Ganda Perempuan Terhadap Konflik Keluarga

(Studi Kasus Petani Tanaman Hias di Desa Bangun Sari Kecamatan Tanjung

Morawa Kabupaten Deli Serdang). Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik.

Universitas Sumatera Utara. Sumatera Utara.

Paramitha, Dian. 2016. Double Burden pada Perempuan Pekerja di Matahari

Departement Store Mall Tanjung Bunga Makassar. Fakultas Ilmu Sosial.

Universitas Negeri Makassar. Makassar

Silaban, Lili Tupa E. 2018. Beban Ganda Petani Perempuan di Keluarga (Studi Pada

Perempuan Batak Toba di Desa Sitolubahal). Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu

Politik. Universitas Sumatera Utara. Sumatera Utara.

Wibowo, Susetyo Arie. 2014. Peran Ganda Ibu Rumah Tangga Dalam Memenuhi

Kebutuhan Keluarga (Studi Deskriptif pada Buruh Perempuan di Deppo Triplek

Desa Bangsalsari Kecamatan Bangsalsari Kabupaten Jember). Fakultas Ilmu

Sosial dan Ilmu Politik. Universitas Jember. Jember

Sumber Internet :

Badan Pusat Statistik. 2018. Keadaan Ketenagakerjaan Indonesia Februari 2018.

www.bps.go.id. Diakses pada 16 Maret 2019 pukul 18.44

Dinas Ketenagakerjaan Kota Malang. 2018. Data Perusahaan di Kota Malang.

http://disnaker.malangkota.go.id. Diakses pada 28 Februari 2019 pukul 19.07.

110

Puspitawati, H. 2014. Fungsi Keluarga, Pembagian Peran dan Kemitraan Gender dalam

Keluarga. [Online]

http://ikk.fema.ipb.ac.id/v2/images/karyailmiah/kemitraan_gender.pdf. Diakses pada 13

Maret 2019. Pukul 20.14

Sumber lain :

Ghufron, M.N. 2013. Makna Karir bagi Wanita Karir. Dalam Proceedings Seminar

Nasional Gender dan Islam. Menggagas Pendidikan Islam Sensitif Gender di

Indonesia. Kudus: PSG STAIN Kudus.

Kamus Besar Bahasa Indonesia, 1995.

111