kompetensi produktif analisis kimia

PROGRAM KEAHLIAN DESKRIPSI PEMELAJARAN - PRODUKTIFANALISIS KIMIA Halaman 1 dari 71

KOMPETENSI : Melaksanakan komunikasi interpersonalKODE : KA.KOM.D.001.ADURASI PEMELAJARAN : 40 Jam @ 45 menit

A B C D E F GLEVEL KOMPETENSI KUNCI1 1 1 1 1 1 1

KONDISI KINERJA

1. Unit kompetensi ini menjelaskan tentang komunikasi interpersonal yang harus dikuasai oleh kandidat di tempat kerja.2. Dalam komunikasi interpersonal ini kandidat harus mampu :§ Menterjemahkan prosedur kerja dan instruksi-instruksi yang diberikan§ Menggunakan media komunikasi yang tersedia, seperti e-mail, faksimili, internet, dan sebagainya.

MATERI POKOK PEMELAJARANSUB KOMPETENSI KRITERIA KINERJA LINGKUP BELAJAR

SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Menerima dan melanjut-

kan informasi§ Informasi pesan diterima dan

didengarkan dengan baik§ Klarifikasi dilakukan agar

informasi dapat dimengertisepenuhnya

§ Informasi direkam dengantepat

§ Informasi/pesan disampaikankepada rekan sekerja dengantepat

§ Sumber dan jenis Informasi§ Klarifikasi informasi§ Perekaman informasi§ Penyampaian informasi

§ Menerima informasidengan cermat

§ Mengklarifikasi informasidengan tepat

§ Merekam informasidengan tepat

§ Menyampaikan informasidengan tepat

§ Mengidentifikasi sumberinformasi dari:- prosedur kerja- media- atasan

§ Mengidentifikasi infor-masi yang diterima dari :- prosedur kerja- media- atasan

§ Mengklarifikasi informasi:- prosedur kerja- media- atasan

§ Mengadministrasikaninformasi melaui :

- pencatatan- pengkartuan- buku agenda

§ Memilah sumber infor-masi

§ Menelaah informasi dari:- Prosedur kerja- Media

§ Meminta penjelasaninformasi dari atasan

§ Merekam informasi§ Menyampaikan informasi



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Menyampaikan informasi

secara :- lisan- tulisan

2. Menyediakan informasiuntuk orang lain

§ Informasi yang dibutuhkanorang lain dikumpulkan

§ Pertanyaan yang diterimadijawab dan dijelaskandengan tepat

§ Saran diberikan dengan tepatterhadap suatu masalah

§ Kumpulan informasi § Menyediakan informasidengan tepat

§ Menjawab pertanyaansesuai lawan bicara

§ Memberi saran secaratepat dan santun

§ Mengidentikasi informasiberupa tulisan, lisan

§ Menjelaskan informasikepada :- atasan- rekan sekerja- customer

§ Mengidentifikasi masalahdari :- atasan- rekan sekerja- cusomer

§ Memecahkan masalahatasan, rekan sekerja,,pelanggan

§ Mengumpulkan infor-masi

§ Menjawab pertanyaandengan tepat

§ Menyarankan pendapatsecara :- tertulis- lisan

3. Membuat laporan hasilkerja

§ Data hasil kerja dikumpulkandan diolah sebagai bahanlaporan

§ Laporan hasil kerja dibuatsesuai prosedur

§ Laporan hasil kerjadikomunikasikan dengantepat

§ Laporan hasil kerja § Memilih jenis laporanhasil kerja sesuaikebutuhan

§ Membuat laporan hasilkerja dengan rapih dantepat

§ Mengumpulkan datadengan cermat

§ Mengolah data sesuaiSOP

§ Membuat lapoarandengan rapih dan tepat

§ Mengkomunikasikanlaporan dengan tepat

§ Mendeskripsikan jenis-jenis laporan hasil kerja

§ Menjelaskan teknikpembuatan laporan

§ Menjelaskan teknikpengumpulan data

§ Menjelaskan teknikpengolahan data

§ Menjelaskan pembuatanlaporan

§ Menjelaskan teknikmengkomunikasikanlaporan secara :- tertulis- lisan

§ Memilih jenis laporanhasil kerja

§ Membuat laporan hasilkerja

§ Mengumpulkan data§ Mengolah data§ Membuat lapoaran§ Mengkomunikasikan

laporan



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Menjelaskan teknik

mengkomunikasikanlaporan kepada :- atasan- rekan sekerja- customer


KOMPETENSI : Melaksanakan kegiatan di Laboratorium dengan benar (GLP)KODE : KA.KUA.D.002 ADURASI PEMELAJARAN : 80 Jam @ 45 menit

A B C D E F GLEVEL KOMPETENSI KUNCI 1 1 1 1 1 1 1

KONDISI KINERJA

Unit kompetensi ini menjelaskan pekerjaan penerapan GLP yang harus dikuasai oleh kandidat. Dalam pelakanaannya unit kompetensiini :

§ Berlaku pada semua laboratorium§ Harus mengacu pada prosedur-prosedur perusahaan/laboratorium uji§ Harus mengacu pada SNI 19-17025§ Harus mengacu pada aturan-aturan yang berlaku, seperti CPOB dan lainnya


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Melaksanakan pemantau-

an kondisi lingkunganlaboratorium

§ Kondisi laboratorium telahdipantau, direkam sesuaiprosedur dan siap digunakansetiap saat

§ Sumber untilitas (listrik, air,dan gas) telah dicek dan siapdigunakan setiap saat

§ House keeping’ dilaksanakandan dipelihara

§ Pemantauan laboratorium§ Fasilitas umum laboratorium§ Perawatan laboratorium

§ Menentukan desainlaboratorium sesuai SOP

§ Menentukan kondisilingkungan laboratoriumsesuai SOP

§ Memantau kondisilingkungan laboratoriumsecara periodik dancermat

§ Menentukan kebutuhanfasiliitas umumlaboratorium sesuai GLP

§ Merawat fasilitas umumlaboratorium secaraperiodik dan cermat

§ Merawatan laboratoriumsecara periodik dancermat

§ Mendeskripsikan desainlaboratorium

§ Mendeskripsikan kondisilingkungan laboratorium

§ Mendeskrispsikan teknikpemantauan kondisilingkungan laboratorium

§ Mendeskripsikan fasilitasumum laboratorium

§ Mendeskripsikankebutuhan fasiliitasumum laboratorium

§ Mendeskripsikan teknikperawatan fasilitasumum laboratorium

§ Mendeskripsikan teknikperawatan laboratorium

§ Menentukan desainlaboratorium

§ Menentukan kondisilingkungan laboratorium

§ Memantau kondisilingkungan laboratorium

§ Menentukan kebutuhanfasiliitas umumlaboratorium

§ Merawat fasilitas umumlaboratorium

§ Merawat laboratorium



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN2. Melaksanakan pengecek-

an sampel uji, alat yangakan dikalibrasi danbahan pendukung

§ Sampel uji dan alat yangakan dikalibrasi ditanganisesuai prosedur

§ Pereaksi dan bahan pen-dukung untuk melaksanakanpengujian dan kalibrasitersedia dengan cukup dansiap digunakan

§ Penanganan sampel§ Kalibrasi alat§ Penyediaan pereaksi dan

bahan pendukung

§ Menangani sampeldengan baik dan cermat

§ Mengkalibrasi alat sesuaiSOP

§ Menyediaan pereaksi danbahan pendukung dengantepat dan hati-hati

§ Membandingkancampuran homogen danheterogen dengan cermat

§ Membandingkan larutanelektrolit dan nonelektrolit dengan cermat

§ Menentukan asam basadengan cermat

§ Menentukan derajatkeasaman larutan sesuaiSOP

§ Menangani larutan yangterhidrolisis dengan hati-hati dan tepat

§ Membuat larutan buffersesuai SOP

§ Membuat larutan pereaksisesuai SOP

§ Menyediakan larutanpereaksi sesuaikebutuhan

§ Mendeskripsikan teknikpenanganan sampel

§ Mendeskripsikan teknikkalibrasi alat

§ Mendeskripsikan teknikpenyediaan pereaksi danbahan pendukung

§ Membedakan campuranhomogen dan heterogen

§ Mendeskripsikan konseplarutan

§ Membedakan larutanelektrolit dan nonelektrolit

§ Mendeskripsikan teoriasam basa

§ Mendeskripsikan derajatkeasaman larutan

§ Mendeskripsikan konsephidrolisis

§ Mendeskripsikan konsepbuffer

§ Mendeskripsikan teknikmembuat larutan untukpereaksi

§ Mendeskripsikan teknikpenyediaan larutanpereaksi

§ Menangani sampel§ Mengkalibrasi alat§ Menyediaan pereaksi

dan bahan pendukung§ Membandingkan

campuran homogen danheterogen

§ Membandingkan larutanelektrolit dan nonelektrolit

§ Menentukan asam basa§ Menentukan derajat

keasaman larutan§ Menangani larutan yang

terhidrolisis§ Membuat larutan buffer§ Membuat larutan

pereaksi§ Menyediakan larutan

pereaksi



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN3. Melaksnakan pengecekan

peralatan§ Peralatan gelas dibersihkan

sesuai prosedur dan siapdigunakan

§ Neraca dan peralatan laindipelihara sesuai prosedurdan siap digunakan

§ Peralatan instrumen dipeliha-ra sesuai prosedur

§ Peralatan ukur yang akandigunakan dipastikan telahterkalibrasi sesuai prosedur

§ Perawatan alat§ Kalibrasi alat ukur

§ Mengkalibrasi alat sesuaiSOP

§ Mendeskripsikan teknikperawatan alat

§ Mendeskripsikan teknikmembersihkan dan me-melihara alat instrumen-tasi

§ Mendeskripsikan jenispengotor pada alat gelas

§ Mendeskripsikan jenisbahan pencuci

§ Mendeskripsikan teknikpencucian alat gelas

§ Mendeskripsikan teknikpenyimpanan dan pena-taan alat gelas

§ Mendeskripsikan teknikpengadministrasian alat

§ Mendeskripsikan teknikpengadaan alat

§ Mendeskripsikan teknikkalibrasi alat ukur

§ Menerapkan teknik pera-watan alat

§ Merawat alat§ Membersihkan dan me-

melihara alat instrumen-tasi

§ Menentukan jenispengotor pada alat gelas

§ Menentukan bahan pen-cuci

§ Membuat larutan bahanpencuci

§ Mencuci alat gelas§ Menyimpanan alat gelas§ Menata alat gelas§ Mengadministrasikan

alat§ Mengadakan peralatan§ Mengkalibrasi alat

4. Melaksanakan pekerjaandi laboratorium

§ Tata tertib di laboratoriumdiikuti

§ Metoda analisis/kalibrasi yangtepat telah disiapkan

§ Analisis/kalibrasi dilakukandan hasilnya direkam

§ Hasil analisis/kalibrasi dilapor-kan

§ Tata tertib laboratorium§ Pengarsipan metode

analisis/kalibrasi§ Pengarsipan hasil analisis/

kalibrasi§ Pelaporan hasil analisis/

kalibrasi

§ Menganalisis undang-undang keselamatankerja di laboratoriumdengan cermat dan kritis

§ Melaksanakan tata tertiblaboratorium sesuai SOP

§ Mengarsipkan dokumenmetode analisis/kalibrasisesuai GLP

§ Mengarsipkan hasilanalisis/kalibrasisesuaiGLP

§ Melaporkan hasil analisis/kalibrasi dengan tepatdan cermat

§ Menganalisis undang-undang keselamatankerja di laboratorium

§ Mendeskripsikan tatatertib laboratorium

§ Mendeskripsikan teknikpengarsipan dokumenmetode analisis/kalibrasi

§ Mendeskripsikan teknikpengarsipan hasilanalisis/kalibrasi

§ Mendeskripsikan teknikpelaporan hasil analisis/kalibrasi

§ Menganalisis undang-undang keselamatankerja di laboratorium

§ Melaksanakan tatatertib laboratorium

§ Mengarsipkan dokumenmetode analisis/kalibrasi

§ Mengarsipkan hasilanalisis/kalibrasi

§ Melaporkan hasilanalisis/kalibrasi



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN5. Meningkatkan pengetahu-

an dan keterampilansesuai persyaratan kerja

§ Hasil kerja dievaluasi untukmengetahui keterbatasan dankelebihan diri sendiri

§ Kesempatan untuk peningkat-an kemampuan diambil untukmeningkatkan kinerja

§ Kesempatan mengikuti ujibanding/profisiensi diikuti

§ Evaluasi diri§ Peningkatan profesi

§ Mengevaluasi kemampu-an diri sesuai kebutuhan

§ Mengambil keputusanaspek peningkatan dirisesuai kemampuan

§ Mengikuti kesempatanmeningkatkan diri sesuaikebutuhan

§ Menjelaskan prosedurevaluasi diri untuk pe-ningkatan kinerja

§ Mengevaluasi pengeta-huan dan kinerja yangdituangkan dalam:- catatan pribadi- catatan kerja

§ Mengidentifikasi kemam-puan untuk meningkat-kan kinerja

§ Menjelaskan aspek-aspekuntuk meningkatkan diridalam bentuk :- pendidikan lanjut- pelatihan- seminar

§ Mengevaluasi kemampu-an diri

§ Mengambil keputusanaspek peningkatan diri

§ Mengikuti kesempatanmeningkatkan diri

6. Melaporkan ketidaksesuai-an kepada atasan

§ Ketidaksesuaian hasil kerjadilaporkan sesuai prosedur

§ Penyebab ketidaksesuaiandiidentifikasi dan diusulkantindak perbaikannya

§ Pelaporan ketidaksesuaianhasil kerja

§ Mengidentifikasi ketidak-sesuaian hasil kerjasesuai GLP

§ Melaporkan ketidak-sesuaian hasil kerjasesuai prosedur

§ Mendeskripsikan ketidak-sesuaian hasil kerja

§ Mengidentifikasi ketidak-sesuaian hasil kerja

§ Mengidentifikasi ketidak-sesuaian hasil kerja

§ Melaporkan ketidak-sesuaian hasil kerja


KOMPETENSI : Membersihkan dan menyiapkan laboratorium untuk analisis rutinKODE : KA.LAB.D.003 ADURASI PEMELAJARAN : 80 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit ini berlaku untuk laboratorium yang melaksanakan analisis rutin pada tingkat ketelitian sedang secara kimia maupunmikrobiologis

2. Prosedur kerja atau instruksi kerja yang digunakan diperoleh dari kumpulan prosedur lab, ketentuan perusahaan atau instruksikerja dari atasan. Buku catatan penggunaan bahan kimia, adalah yang berlaku di tempat kerja

3. Buku pegangan antara lain adalah Teknik Perawatan Peralatan Laboratorium dan disain laboratorium analitik atau buku panduandari perusahaan

4. Peralatan yang digunakan :§ Peralatan umum : alat pelindung diri seperti kacamata, sarung tangan, sepatu boot, dan pakaian pelindung§ Peralatan pelaksanaan : ember, sikat, lap, pembersih vakum, exhaust fan, dan sapu§ Peralatan pendukung : termometer, hymidimeter, barometer, draft meter, dan lux meter

5. Bahan :§ Bahan-bahan penetral seperti natrium karbonat, asam asetat, kapur, dan air§ Bahan-bahan pencuci seperti teepol, sodium fospat, dan sejenisnya


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Membersihkan wilayah

kerja§ Bahan pengotor diidentifikasi

sifat dan kondisinya§ Alat pelindung diri dikenakan

mengikuti instruksi kerjaatauK3 perusahaan

§ Wilayah kerja dibersihkanmenggunakan bahan pencuciyang sesuai dengan sifatbahan pengotor atau mengi-kuti prosedur kerja yang dire-komendasikan

§ Identifikasi bahan pengotor§ Peralatan keselamatan kerja§ Pembersihan wilayah kerja§ Bahan pembersih§ Penanganan§ Pembuangan limbah

§ Mengidentifikasi bahanpengotor dengancermat

§ Menggunakan per-alatan keselamatankerja sesuai SOP

§ Memilih bahan pember-sih sesuai jenis bahanpengotor

§ Mebersihkan wilayahkerja dengan cermatdan hati-hati

§ Mendeskripsikan teknikmengidenti fikasi bahanpengotor

§ Mendeskrisikan jenisbahan pengotor

§ Mendeskripsikan peralat-an keselamatan kerja

§ Mendeskripsikan jenisbahan pembersih

§ Mendeskripsikan teknikpembersihan wilayahkerja

§ Mengidentifikasi bahanpengotor

§ Mennggunakan peralatankeselamatan kerja

§ Memilih bahan pember-sih

§ Mebersihkan wilayahkerja

§ Menanganani bahankimia

§ Membuang bahan kimia/limbah



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Bahan yang tidak terpakai

dibuang mengikuti prosedurkerja penanganan bahankimia atau ketentuan perusa-haan

§ Menanganani bahankimia sesuai SOP

§ Membuang bahankimia/limbah sesuaiSOP

§ Mendeskripsikan teknikpenanganan bahankimia

§ Mendeskripsikan pem-buangan bahan kimia/limbah

2. Membersihkan laborato-rium dari tumpahan pe-reaksi

§ Jika tumpahan pereaksi me-nimbulkan asap atau uap,‘exhaust fan’ harus dihidupkanlebih dahulu

§ Alat keselamatan kerja harusdikenakan sesuai dengan per-kiraan sifat tumpahanpereaksi

§ Sifat dan kondisi pereaksiyang tumpah diidentifikasikanfase, sifat reaktifitas, dan sifatkehirgroskopisannya

§ Pereaksi yang bersifat kuat,dinetralkan dengan pereaksiyang sesuai sebelum dibersih-kan

§ Pereaksi yang bersifat hablurdan pengoksid kuat, dibasah-kan sebelum dibersihkan

§ Pereaksi yang sudah dikondi-sikan dibersihkan dengan carayang disesuaikan dengan sifatpereaksi atau mengikuti ke-tentuan perusahaan

§ Lemari asap/‘exhaust fan’§ Peralatan keselamatan kerja§ Sifat dan karakteristik bahan§ Identifikasi bahan pereaksi§ Penanganan tumpahan

bahan pereaksi§ Penangan wilayah kerja dari

tumpahan bahan pereaksi

§ Mengoperasikan lemariasap dengan tepat danbenar

§ Merawat lemar asapsesuai SOP

§ Menggunakan peralatankeselamatan kerjasesuai SOP

§ Mengenali sifat dankarakteristik bahankimia dengan baik dancermat

§ Mengidentifikasi bahanpereaksi sesuai SOP

§ Menangani tumpahanbahan pereaksi

§ Menanganan wilayahkerja dari tumpahanbahan pereaksi

§ Mendeskripsikan fungsilemari asap

§ Mendeskrisikankomponen lemari asap

§ Mendeskripsikan fungsidari komponen lemariasap

§ Mendeskripsikan teknikperawatan lemari asap


§ Mendeskripsikan sifat dankarakteristik bahan kimia

§ Identifikasi bahan pe-reaksi

§ Mendeskripsikan teknikpenanganan bahan pe-reaksi

§ Mendeskripsikan teknikpenangan wilayah kerjadari tumpahan bahanpereaksi

§ Mengoperasikan lemariasap

§ Merawat lemari asap§ Menggunakan peralatan

keselamatan kerja§ Mengenali sifat dan

karakteristik bahan kimia§ Mengidentifikasi bahan

pereaksi§ Menangani tumpahan

bahan pereaksi§ Menangani wilayah kerja

dari tumpahan bahanpereaksi



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN3. Membersihkan ruang

timbang dan lingkunganinstrumen analitik

§ Semua neraca diperiksa danharus dalam kondisi ‘off’ sertadalam keadaan datar air

§ Bagian dalam neraca diperiksadan jika perlu dibersihkan daricocoran hablur dan/ataucairan mengikuti instruksikerja pembersihan neraca

§ Ruang timbang dibersihkandari debu dan kotoran lainmengikuti ketentuan instruksikerja membersihkan ruangtimbang

§ Lingkungan kerja instrumenanalitik dibersihkan mengikutiketentuan instruksi kerja

§ Neraca§ Ruang timbang§ Ruang instrumen

§ Memilih jenis neracadengan kritis

§ Mengoperasikan neracadengan benar dan tepat

§ Merawat neraca sesuaiSOP

§ Mengkondisikan ruangtimbang dengan kreatif

§ Menata neraca dalamruang timbang sesuaiGLP

§ Membersihkan ruangtimbang sesuai GLP

§ Mengkondisikan ruanginstrumen dengankreatif

§ Menata instrumendalam ruang instrumensesuai GLP

§ Membersihkan ruanginstrumen sesuai GLP

§ Mendeskripsikan jenis-jenis neraca

§ Menjelaskan komponenneraca

§ Menjelaskan fungsineraca

§ Menjelaskan teknikpenggunaan neraca

§ Mendeskripsikan teknikperawatan neraca

§ Menjelaskan perawatanneraca

§ Mendeskripsikan syaratkondisi ruang timbang

§ Mendeskripsikan teknikpenataan neraca dalamruang timbang

§ Menjelaskan teknik mem-bersihkan ruang timbang

§ Mendeskripsikansyaratkondisi ruang instrumen

§ Mendeskripsikan penata-an instrumen dalamruang instrumen

§ Mendeskripsikan teknikmembersihkan ruanginstrumen

§ Memilih jenis neraca§ Mengoperasikan neraca§ Merawat neraca§ Mengkondisikan ruang

timbang§ Menata neraca dalam

ruang timbang§ Membersihkan ruang

timbang§ Mengkondisikan ruang

instrumen§ Menata instrumen dalam

ruang instrumen§ Membersihkan ruang

instrumen



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN4. Mengkondisikan lingkung-

an tempat kerja§ Parameter-parameter ling-

kungan kerja yang diperlukandiidentifikasi mengikuti SOPatau lembar instruksi kerja

§ Parameter kerja yang tidaksesuai, diatur dan disiapkansesuai kebutuhan

§ Parameter kondisi lab yangtidak bisa dihadirkan, dilapor-kan ke aasan langsung

§ Parameter lingkungan kerja§ Parameter kondisi lab

§ Menentukan parameterlingkungan kerja yangada dan seharusnyaada sesuai GLP

§ Menerapkan parameterlingkungan kerja sesuaiGLP

§ Menentukan parameterkondisi laboratoriumsesuai GLP

§ Menerapkan parameterkondisi laboratoriumsesuai GLP

§ Mendeskripsikan para-meter lingkungan kerja

§ Mendeskripsikan para-meter kondisi lab

§ Menentukan parameterlingkungan kerja yangada dan seharusnya ada

§ Menerapkan parameterlingkungan kerja

§ Menentukan parameterkondisi laboratorium

§ Menerapkan parameterkondisi laboratorium


KOMPETENSI : Menyimpan pereaksi yang masih bisa digunakan dan membuang pereaksi yang kadaluarsaKODE : KA.LAB.D.004 ADURASI PEMELAJARAN : 80 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit ini berlaku untuk pereaksi-pereaksi yang bersifat umum dan diperlukan untuk menyimpan pereaksi yang masih bisadigunakan dan membuang pereaksi yang kadaluarsa sesuai ketentuan K3. Unit kompetensi ini tidak berlaku untuk menyimpandan membuang pereaksi-pereaksi yang bersifat khusus (spesifik) seperti pereaksi-pereaksi untuk keperluan analisis instrumental

2. SOP atau instruksi kerja yang digunakan terutama yang berhubungan dengan K33. Buku manual yang digunakan adalah katalog bahan kimia atau lembar data keamanan bahan (MSDS, Material Safety Data

Sheets)4. Peralatan yang digunakan :§ Peralatan umum : botol-botol pereaksi (bening, amber, plastik, dll)§ Peralatan pelaksanaan : rak pereaksi§ Bahan


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Mengidentifikasi pereaksi § Sifat pereaksi yang masih di

dalam kemasan asli, diidenti-fikasi dari kode

§ Pereaksi yang sudah dibuatmenjadi larutan, diidentifikasiberdasarkan label yang ter-tera pada wadah penyimpanpereaksi

§ Pereaksi yang tidak memilikilabel, dipisahkan atau dibuangsesuai ketentuan perusahaan

§ Pereaksi yang sudah kada-luarsa atau memerlukanstandarisasi ulang diidentifika-si dari tanggak pembuatanatau preparasi

§ Identifikasi sifat pereaksi§ Identifikasi larutan pereaksi§ Pemilahan dan pembuangan

pereaksi§ Standarisasi ulang

§ Mengidentifikasi sifatpereaksi dengan tepatdan benar

§ Mengidentifikasi larutanpereaksi dengan tepatdan benar

§ Melaksanakan pemilihandan pembuangan pe-reaksi dengan tepat danteliti

§ Melaksanakan standari-sasi ulang dengan tepatdan teliti

§ Mendeskripsikan sifat pe-reaksi dan teknik identifi-kasinya

§ Mendeskripsikan teknikidentifikasi larutanpereaksi

§ Mendeskripsikan teknikpemilahan dan pem-buangan pereaksi

§ Mendeskripsikan teknikstandarisasi

§ Mengidentifikasi sifatpereaksi

§ Mengidentifikasi larutanpereaksi

§ Memilah dan membuangpereaksi

§ Melakukan standarisasiulang



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN2. Mengelompokkan pereaksi

berdasarkan jenis dansifatnya

§ Pereaksi dikelompokkan ber-dasarkan kesamaan sifatreaktifitas

§ Pereaksi-pereaksi yang ber-sifat pengoksid kuat harusdijauhkan dari pereaksi-pereaksi yang mudah terbakarsesuai ketentuan K3 dan ke-tentuan perusahaan

§ Pereaksi-pereaksi yang me-merlukan standardisasi ulang,diberi label dan dikelompok-kan tersendiri

§ Pereaksi-pereaksi yang kada-luarsa, dipisahkan dari pe-reaksi-pereaksi yang belumkadaluarsa

§ Pengelompokan Pereaksiberdasarkan sifat ke-asamandan oksidasi

§ Pemilahan dan pelabelanpereaksi

§ Melaksanakan penge-lompokkan pereaksidengan benar , teliti,dan hati-hati

§ Melakukan pemilahandan pelabelan denganbenar, hati-hati danteliti

§ Mengelompokan pereaksiberdasarkan sifat ke-asaman dan oksidasi

§ Mendeskripsikan teknikpemilahan dan pelabelan

§ Melaksanakan penge-lompokan pereaksi

§ Melaksanakan pemilahandan pelabelan

3. Menyimpan pereaksi § Pereaksi-pereaksi yang masihdalam kemasan asli dipisah-kan dari pereaksi-pereaksiyang sudah pernah dibukadari kemasan aslinya

§ Pereaksi-pereaksi yang sudahdisiapkan menjadi pereaksiuntuk analisis kimia dipisah-kan dari pereaksi yang masihdalam keadaan asli

§ label pereaksi yang meng-alami kerusakan atau kurangjelas, diganti dengan labelbaru sesuai ketentuanpenggantian label pereaksi

§ Pereaksi-pereaksi disimpandalam wadah dan kelompokmengikuti ketentuan lembardata sifat keamanan bahan(MSDS)

§ Pemilahan, pelabelan, danpenyimpanan pereaksi

§ Melaksanakan pemilah-an perekasi dengantepat dan teliti

§ Melaksanakan pelabelanpereaksi dengan benar,hati-hati, dan teliti

§ Menyimpan pereaksisesuai dengan ketentu-an MSDS

§ Mendeskripsikan teknikpemilah

§ Mendekripsikan teknikmelabel

§ Mendeskripsikan teknikpenyimpan pereaksi

§ Melaksanakan pemilahanpereaksi

§ Melaksanaan pelabelanpereaksi

§ Melaksanakan penyim-panan pereaksi



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN4. Membuang pereaksi yang

kadaluarsa§ Pereaksi-pereaksi yang sudah

kadaluarsa, dikelompokkanberdasarkan kesamaan sifatreaktifitasnya

§ Sebelum dibuang, dilaksana-kan proses penetralan meng-ikuti ketentuan K3 atauinstruksi kerja

§ Pereaksi yang sudah dinetral-kan dibuang ke dalam wadahtertentu mengikuti ketentuanteknik penanganan limbahlaboratorium atau ketentuanperusahaan

§ Pembuangan limbah pereaksi § Memilah pereaksi yangkadaluarsa berdasarkansifat keasaman danreaktivitasnya denganhati-hati dan tepat

§ Menangani pembuang-an limbah aturan K3atau instruksi kerjadengan hati-hati danbenar

§ Membuang pereaksiyang kadaluarsa sesuaidengan ketentuanteknik penangananlimbah laboratoriumatau ketentuanperusahaan

§ Mendeskripsikan teknikpembuangan limbah

§ Melaksanakan pemilahanpereaksi yang kadaluarsaberdasarkan sifat ke-asaman dan reaktivitas-nya

§ Menangani pembuanganlimbah aturan K3 atauinstruksi kerja

§ Membuang pereaksiyang kadaluarsa


KOMPETENSI : Membersihkan dan merawat peralatan gelas, keramik dan alat penunjang kerja lainnyaKODE : KA.LAB.D.005 ADURASI PEMELAJARAN : 100 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit kompetensi ini diperlukan untuk membersihkan dan merawat peralatan gelas, keramik dan peralatan penunjang lainnya yangdilaksanakan oleh analis pelaksana muda (laboran)

2. Unit kompetensi ini memerlukan SOP atau Instruksi Kerja untuk membersihkan peralatan gelas, keramik, dan penunjang3. Peralatan yang digunakan :§ Peralatan umum laboratorium, gelas kimia, lap, tapas cuci, tapas SS§ Peralatan khusus : Pengering (oven), hot air dryer, tabung pralon (untuk merendam buret dan pipet)

4. Bahan, teepol, deterjen, kalium dikromat teknis, asam sulfat teknis, KOH teknis, natrium sulfat, natrium sulfit, asam/basa, pelarutorganik, dan air bebas mineral. Untuk membersihkan peralatan logam diperlukan Rust Penetrant (WD-40), amplas, dan catsemprot kemasan


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Menyiapkan peralatan dan

bahan pembersih§ Peralatan gelas yang retak,

rompes, atau pecah dicatat,kemudian disingkirkan ataudibuang sesuai ketentuanperusahaan

§ Peralatan yang kotor dikelom-pokkan sesuai dengan sifatdan jenis kotorannya

§ Peralatan dan bahan pem-bersih yang diperlukan diten-tukan berdasarkan sifat kotor-an pada peralatan yang akandibersihkan

§ Peralatan gelas§ Pemilahan peralatan yang

rusak dan kotor§ Sifat dan jenis pengotor§ Bahan pembersih§ Alat bantu pembersih dan

pelindung diri

§ Menangani peralatangelas dengan baik danhati-hati

§ Menangani peralatanyang kotor denganbenar dan tepat

§ Menggunakan bahanpembersih denganbenar

§ Mendeskripsikan macam-macam peralatan gelas

§ Mendeskripsikan jenis-jenis pengotor

§ Mendeskripsikan bahanpembersih

§ Menyusun daftar per-alatan gelas sesuai kebu-tuhan

§ Menyiapkan peralatangelas sesuai instruksikerja

§ Membersihkan peralatangelas dengan menggu-nakan bahan pembersihyang sesuai



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Alat bantu proses pembersih-

an dan alat pelindung diriyang diperlukan diidentifikasisesuai dengan jenis kotorandan fungsi alat yang akan di-bersihkan

§ Peralatan dan bahan pem-bersih yang sesuai disiapkanmengikuti ketentuan instruksikerja

§

2. Membersihkan peralatan § Proses pembersihan (diseka,disiram, disikat, dipoles,direndam, dlsb) ditentukanberdasarkan sifat kotoran danfungsi peralatan dan dilaksa-nakan mengikuti ketentuaninstruksi kerja

§ Proses pembersihan peralatandilaksanakan segera setelahperalatan selesai digunakan

§ Peralatan yang digunakanuntuk keperluan analisismikrobiologis, setelah diber-sihkan disterilisasi mengguna-kan autoklaf

§ Peralatan logam berkaratyang dibersihkan dengan caraabrasi, harus dilanjutkandengan proses pasifasi danpengecatan

§ Air buangan proses pember-sihan ditampung dan diolahsesuai ketentuan K3

§ Teknik pembersihan peralat-an

§ Jenis-jenis peralatan untukkeperluan analisismikrobiologi

§ Perawatan peralatan darilogam

§ Pengolahan air buanganproses pembersihan

§ Melaksanakan pember-sihan peralatan ber-dasarkan dengan tepat,benar dan penuhkehati-hatian

§ Melakukan perawatanperalatan mikrobiologidan logam denganbenar dan tepat

§ Melaksanakan pengo-lahan air buangansesuai SOP

§ Mendiskripsikan teknikpembersihan peralatanberdasarkan sifat kotorandan fungsi peralatan

§ Mengidentifikasikan jenis-jenis peralatan untukkeperluan analisismikrobiologi

§ Menjelaskan teknik pera-watan peralatan darilogam

§ Mendiskripsikan teknikpembuangan limbah

§ Menentukan teknik pem-bersihan peralatan ber-dasarkan sifat kotorandan fungsi peralatan

§ Menentukan jenis-jenisperalatan untuk keperlu-an analisis mikrobiologi

§ Melakukan perawatanperalatan dari logam

§ Membersihkan peralatansesuai ketentuaninstruksi kerja

§ Melakukan pengolahanair buangan prosespembersihan



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN3. Merawat peralatan § Peralatan gelas bukan alat

ukur yang telah dibersihkan,dikeringkan mengikuti ke-tentuan instruksi kerja

§ Alat ukur volume dari gelasdikeringkan dengan cara-carayang diizinkan untuk alat ukurgelas

§ Jika perlu, bagian-bagian ber-gerak dilunasi kembali denganpelumas yang sesuai ataumengikuti instruksi kerja

§ Semua peralatan yang sudahdibersihkan disimpan sesuaispesifikasi peralatanmengikuti ketentuan instruksikerja

§ Semua peralatan gelas ter-tutup asah, disimpan dalamkeadaan tutup terbuka

§ Peralatan logam yang bisaberkarat, harus selalu dilapisibahan pelindung

§ Peralatan diperlakukan dandigunakan sesuai spesifikasialat

§ Perawatan alat gelas§ Penyimpanan alat§ Penggunaan alat

§ Melaksanakan perawat-an alat gelas denganbaik dan benar

§ Melaksanakan penyim-panan peralatan sesuaiSOP

§ Menggunakan peralatansesuai spesifikasi alatdengan benar dan tepat

§ Mendiskripsikan teknikperawatan alat gelas

§ Menjelaskan teknik pe-nyimpanan peralatan

§ Mendiskripsikan penggu-naan peralatan

§ Melaksanakan perawatanalat gelas

§ Melaksanakan penyim-panan peralatan

§ Menggunakan peralatansesuai spesifikasi alat


KOMPETENSI : Melaksanakan pengambilan dan penanganan sampelKODE : KA.LAB.D.006 ADURASI PEMELAJARAN : 80 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit ini berlaku untuk pengambilan sampel untuk tujuan kontrol mutu atau jaminan mutu terutama pada unit In Line Laboratory2. Unit kompetensi ini memerlukan SOP sebagai panduan melaksanakan tugas pengambilan dan penanganan sampel. Instruksi kerja

dapat dibuat sebagai kelengkapan SOP3. Kelengkapan kerja adalah buku catatan penerimaan sampel4. Peralatan yang digunakan :§ Peralatan umum : wadah sampel (disesuaikan dengan jenis dan kondisi sampel)§ Peralatan pelaksanaan : peralatan pengambilan sampel (disesuaikan dengan jenis dan kondisi sampel)

5. Bahan : bahan pengawet untuk sampel-sampel tertentu


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Menyiapkan pengambilan

sampel§ Peralatan pengambilan

sampel disiapkan sesuaidengan instruksi kerja ataustandar perusahaan

§ Alat pelindung diri dikenakansesuai ketentuan instruksikerja

§ Lokasi dan titik pengambilansampel disesuaikan denganalur proses industri ataumengikuti standar perusahaan

§ Jumlah sampel dan cara-carapenanganan sampel meng-ikuti ketentuan instruksi kerja

§ Peralatan sampling§ Peralatan keselamatan kerja

sampling§ Teknik penentuan pengam-

bilan lokasi sampling§ Teknik pengambilan sampling§ Teknik pelabelan sampling

§ Memilih peralatansampling sesuai SOPdengan tepat

§ Memilih dan mengguna-kan peralatan kesela-matan kerja samplingdengan tepat dan benar

§ Menentukan lokasipengambilan sampeldengan benar

§ Melaksanakan pengam-bilan sampling sesuaiSOP

§ Melaksanakan pelabelansampling dengan benardan tepat

§ Menentukan jenis per-alatan sampling

§ Memilih peralatansampling sesuai SOP

§ Memilih peralatan kesela-matan kerja sampling

§ Menentukan lokasi peng-ambilan sampel

§ Menjelaskan cara-carapengambilan sampling

§ Menjelaskan cara-carapelabelan

§ Menyediakan peralatansampling

§ Menggunakan peralat-ankeselamatan kerjasampling

§ Menetapkan pengambil-an lokasi sampel

§ Melaksanakan pengam-bilan sampling

§ Melaksanakan pelabelansampling



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Tiap sampel yang sudah di-

ambil diberi label bertuliskantanggak, lokasi pengambilansampel, dan pelaksana peng-ambilan sampel

2. Menangani sampel dilaboratorium

§ Kondisi fisik kemasan sampeldan formulir permintaananalisis diperiksa dengan teliti

§ Jika dianggap perlu dilakukanvalidasi sampel terutamadengan menanyakan infor-masi jenis sampel, cara peng-ambilan sampel, dan pelaksa-nan pengambilan sampel

§ Sampel yang tidak memenuhisyarat kemasan, jenis,jumlah, cara pengambilandisertai alasan pengembalian

§ Sampel yang memenuhisyarat, diberi nomor dan di-catat dalam buku log peneri-maan sampel

§ Pemeriksaan kemasansampel

§ Validasi sampel§ Syarat pengembalian sampel§ Pencatatan sampel

§ Melakukan pemeriksaankemasan sampeldengan teliti

§ Mengikuti validasisampel sesuai denganSOP

§ Melaksanakan pengem-balian sampel denganhati-hati

§ Melaksanakan pencatat-an sampel dengan hati-hati

§ Menjelaskan teknikpemerikasaan kemasansampel

§ Mendeskripsikan teknikvalidasi sampel

§ Menjelaskan syaratpengembalian sampel

§ Menjelaskan kriteriapencatatan sampel

§ Melaksanakan pemerik-saan kemasan sampel

§ Melaksanakan validasisampel

§ Mempraktekkanpengembalian sampel

§ Melaksanakan pencatat-an sampel

3. Mengenal dan memilihmetode analisis

§ Sifat fisik dan kimia sampeldan formulir permintaan analityang akan ditetapkan (para-meter analisis), diperiksadengan seksama

§ Sampel dicocokkan denganformulir untuk melihat karak-teristik sampel, parameteranalisis dan tujuan analisis

§ Metode analisis ditetapkansesuai dengan karakteristiksampel dan tujuan analisismengikuti instruksi kerja

§ Sifat sampel§ Parameter analisis§ Kesesuaian parameter

dengan karakteristik sampel§ Penetapan metode analisis

§ Memeriksa sifat sampeldan parameter analisisdengan teliti

§ Menyesuaikan para-meter dengan karakte-ristik sampel dengantepat

§ Menetapkan metodeanalisis dengan tepatdan benar

§ Menganalisis sifat sampeldan parameter analisis

§ Menentukan parameterdengan karakteristiksampel

§ Mendiskripsikan metodeanalisis

§ Memeriksa sifat sampeldan parameter analisis

§ Menyesuaikan parameterdengan karakteristiksampel

§ Memilih metode analisis



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN4. Melaksanakan kuartering § Sampel dihomogenkan

dengan cara yang sesuaidengan jenis dan sifat sampelbersangkutan

§ Sampel yang telah homogendibagi menjadi bagian yanglebih kecil mengikuti instruksikerja untuk jenis-jenis sampelyang sesuai

§ Proses kuartering diteruskansampai diperoleh jumlahsampel yang mencukupi untukanalisis

§ Teknik penghomogenansampel

§ Teknik pembagian sampel§ Penentuan jumlah sampel

yang layak analisis

§ Melakukan peng-homogenan sampeldengan sempurna

§ Melaksanakan pem-bagian sampel dengancermat dan teliti

§ Menentukan kelayakanjumlah sampel sesuaikeperluan analisis

§ Mendiskripsikan teknikpenghomogenan sampel

§ Menjelaskan teknikpembagian sampel

§ Menjelaskan kelayakanjumlah sampel

§ Melaksanakan peng-homogenan sampel

§ Melaksanakan pembagi-an sampel

§ Menentukan kelayakanjumlah sampel

5. Menyiapkan sampel untukanalisis

§ Perlakuan awal terhadapsampel (dikeringkan, diawet-kan, digerus, dilarutkan,dikeringkan, dan lain-lain)disesuaikan dengan sifat fisiksampel mengikuti ketentuanSOP

§ Sampel yang telah menjalaniperlakuan awal dimasukkanke dalam kemasan baru dandiberi label dan nomor yangsama dengan kemasan asal

§ Sampel sisa dalam kemasanasal disimpan dalam sistemarsip untuk jangka waktutertentu sesuai ketentuanperusahaan

§ Sampel yang siap dianalisisdidistribusikan ke laborato-rium sesuai SOP

§ Perlakuan sampel§ Pengemasan ulang sampel§ Penyimpanan sisa sampel§ Distribusi sampel

§ Melaksanakan perlaku-an awal terhadapsampel sesuai SOP

§ Melakukan pengemasanulang sampel denganbaik dan benar

§ Melaksanakan penyim-panan sisa sampel se-suai ketentuan yangberlaku

§ Melaksanakan pendis-tribusian sampel sesuaiSOP

§ Mendiskripsikan teknikperlakuan awal sampel

§ Mendiskripsikan penge-masan ulang sampel

§ Mendiskripsikan teknikpenyimpanan sisa sampel

§ Mendiskripsikan teknikpendistribusian sampel

§ Melaksanakan perlakuanawal terhadap sampel

§ Melakukan pengemasanulang sampel

§ Melaksanakan penyim-panan sisa sampel

§ Melaksanakan pendistri-busian sampel


KOMPETENSI : Membuat dan menstandarisasi larutan/pereaksiKODE : KA.LAB.D.007 ADURASI PEMELAJARAN : 180 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit ini berlaku untuk membuat larutan pereaksi, mengencerkan larutan, membuat larutan indikator, danstandardisasi/restandardisasi larutan-larutan pereaksi untuk analisis rutin dan tidak rutin

2. Prosedur analisis atau instruksi kerja yang digunakan disesuaikan dengan jenis dan tingkat ketelitian larutan yang akan dibuat3. SOP yang digunakan terutama yang berhubungan dengan K3 dan penanganan bahan kimia beracun dan berbahaya4. Peralatan yang digunakan :§ Peralatan umum : peralatan gelas dan neraca analitik

5. Bahan : bahan standar primer sesuai dengan jenis larutan yang disiapkan atau distandardisasikan


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Memilih dan mengidentifi-

kasi pereaksi§ Alat pelindung diri dikenakan

sesuai dengan sifat dantingkat bahaya bahan kimiayang akan ditangani

§ Jenis dan kualitas pereaksiyang akan disiapkan ditentu-kan berdasarkan instruksikerja

§ Pereaksi yang akan disiapkandiidentifikasi kondisi fisik dankimianya mengikuti ketentuanSOP

§ Pereaksi yang tidak memilikiciri kondisi yang sesuaidengan ketentuan SOP, di-singkirkan dan diberi labelcatatan ketidaksesuaian yangada

§ Peralatan keselamatan kerjadalam menyiapkan pereaksi

§ Jenis dan kualitas pereaksi§ Identifikasi pereaksi§ Pemilahan pereaksi yang

kurang sesuai§ Pemrosesan pereaksi

§ Memilih peralatan kese-lamatan kerja dalammenyiapkan pereaksidengan tepat

§ Menentukan jenis dankualitas pereaksi berda-sarkan SOP

§ Mengidentifikasi pe-reaksi dengan teliti danhati hati

§ Memilih pereaksidengan tepat

§ Memproses pereaksidengan benar

§ Mendeskripsikan peralat-an keselamatan kerjadalam menyiapkan pe-reaksi

§ Mendeskripsikan jenisdan kualitas pereaksi

§ Mendiskripsikan teknikidentifikasi pereaksi

§ Mendiskripsikan teknikpemilahan pereaksi

§ Mendiskripsikan teknikpemrosesan pereaksi

§ Memilih dan mengguna-kan peralatan keselamat-an kerja dalam menyiap-kan pereaksi

§ Menentukan jenis dankualitas pereaksi

§ Mengidentifikasi pereaksi§ Memilah pereaksi yang

kurang sesuai§ Melaksanakan pemroses-

an pereaksi



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Pereaksi yang memiliki ciri

kondisi yang sesuai denganSOP diproses lebih lanjutmengikuti ketentuan instruksikerja

2. Menyiapkan larutan § Pelarut yang akan digunakandisesuaikan dengan instruksikerja

§ Jumlah bahan yang diperlu-kan untuk membuat larutan,dihitung sesuai kebutuhandan dicatat di dalam buku loglaboratorium dan buku catat-an analisis

§ Peralatan yang akan diguna-kan untuk membuat larutandipilih sesuai instruksi kerjadan tingkat ketelitian yangdibutuhkan

§ Kualitas air suling (atau airkondensat, atau air bebasmineral) yang digunakan,diperiksa menggunakankonduktometer dan pH-meter

§ Teknik pelarutan bahan ataupengenceran larutan indukdilaksanakan mengikutiketentuan K3 dan instruksikerja

§ Larutan :- Jenis dan sifat zat terlarut- Jenis dan sifat pelarut- Konsep Mol- Konsentrasi Larutan- Elekrolit, non elektrolit- Keasaman- Pembuatan larutan

§ Memilih pelarut sesuaidengan jenis zat ter-larut dengan benar dantepat

§ Menghitung kebutuhanzat terlarut dan pelarutdengan tepat dan teliti

§ Menyimpan larutansesuai dengan karakte-ristik larutan dengantepat

§ Membuat larutandengan tepat, benar,dan hati-hati

§ Mengelompokan jenis zatterlarut dan pelarutsesuai dengan karakteris-tiknya

§ Menentukan jenis pelarutyang digunakan sesuaidengan jenia zat terlarut

§ Menghitung konsentrasi§ Menghubungkan Ar/Mr

dengan massa zat/mol,jumlah partikel

§ Mengubah satuankonsentrasi larutan

§ Membandingkan larutanelektrolit dan nonelektrolit

§ Membuat larutan

§ Memilih pelarut sesuaidengan jenis zat terlarut

§ Menghitung kebutuhanzat terlarut dan pelarutsesuai dengan konsen-trasi larutan

§ Menyimpan larutan se-suai dengan karakteristiklarutan

§ Membuat larutan



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN3. Menstandarisasi larutan § Bahan baku standar primer

dipilih mengikuti jenis dansifat larutan yang akan di-standardisasi

§ Peralatan yang akan diguna-kan untuk menstandardisasilarutan disesuaikan dengantingkat ketelitian analisis danjumlah volume yang akan di-gunakan

§ larutan bahan baku primerdisiapkan pda tingkat keteli-tian satu tingkat lebih tinggidari hasil akhir yang diperlu-kan

§ Indikator yang digunakanpada proses standardisasidipilih berdasarkan sifatstandardisasi dan disiapkanmengikuti SOP

§ Proses standardisasi dilaksa-nakan mengikuti ketentuanGLP

§ Semua data dicatat pada bukucatatan analisis dengan carayang benar

§ Larutan baku§ Peralatan untuk standarisasi

larutan baku§ Larutan indikator§ Teknik standarisasi larutan

§ Menentukan zat bakuprimer dan sekundersesuai dengan SOP

§ Menyiapkan peralatanstandarisasi larutanbaku dengan benar

§ Menggunakan peralatanstandarisasi larutanbaku sesuai SOP

§ Memilih indikator yangsesuai dengan sifatlarutan yang distanda-risasi

§ Membuat larutan indi-kator sesuai SOP

§ Melaksanakan standa-risasi larutan mengikutiketentuan GLP

§ Mencatat data hasilstandarisasi denganbaik,rapi dan teliti

§ Mendeskripsikan zat bakuprimer dan sekunder

§ Menjelaskan peralatanstandarisasi larutan baku

§ Mendiskripsikan teknikpenggunaan peralatanstandarisasi larutan baku

§ Mendeskripsikan karak-teristik indikator

§ Mendeskripsikan teknikstandarisasi larutan

§ Menentukan zat bakuprimer dan sekunder

§ Menyediakan peralatanstandarisasi larutan baku

§ Menggunakan peralatanstandarisasi larutan baku

§ Memilih indikator yangsesuai

§ Membuat larutan indika-tor

§ Melaksanakan standari-sasi larutan

§ Mencatat data analisis



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN4. Menghitung dan melapor-

kan hasil standardisasi§ Hasil pengukuran dalam

proses standardisasi dihitungdengan cara yang benaruntuk memperoleh hasil akhiryang diperlukan

§ Nilai ketidakpastian ditentu-kan berdasarkan tingkatketelitian penyiapan prosesstandardisasi dan tingkatketelitian skala alat ukur yangdigunakan

§ Semua proses perhitungandan hasil akhir dicatat dalambuku catatan analis

§ Hasil akhir, tanggal penyiapanlarutan dan tanggal pelaksa-naan standardisasi dicatatdalam buku log laboratorium

§ Pada kemasan larutan yangbaru dibuat dan/atau barudistandardisasikan dibuatkanlabel sesuai ketentuan penu-lisan label (etiket padakemasan pereaksi

§ Stokiometri§ Pencatatan dan penggolahan

data§ Pengadministrasian data§ Pelaporan

§ Mencatat data hasilstandarisasi larutandengan teliti dan tepat

§ Mengolah data hasilstandarisasi larutandengan teliti dan tepat

§ Mengadministrasikandata hasil standarisasilarutan dengan benardan tepat

§ Membuat laporandengan baik dan sesuaiformat laporan

§ Mendeskripsikan stoikio-metri

§ Mengaplikasikan konsep-konsep stokiometri

§ Mengolah data hasilstandarisasi larutan

§ Mengadministrasikandata hasil standarisasilarutan

§ Mencatat data hasilstandarisasi larutan

§ Mengolah data hasilstandarisasi larutan

§ Mengadministrasikandata hasil standarisasilarutan

§ Membuat laporan


KOMPETENSI : Bekerja berdasarkan Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3)KODE : KA.LAB.D.008.ADURASI PEMELAJARAN : 80 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit kompetensi ini menjelaskan cara kerja yang aman sesuai dengan keselamatan dan kesehatan kerja yang harus dikuasai olehkandidat

2. Setiap personil diwajibkan untuk bertanggungjawab terhadap keselamatan dan kesehatan kerja dalam melaksanakan pekerjaan3. Unit kompetensi ini dilaksanakan mengikuti prosedur, yang mencakup :§ GLP§ Standard operating procedures§ Spesifikasi bahan§ Spesifikasi limbah§ Prosedur perusahaan§ Peraturan keselamatan kerja§ MSDS


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Membersihkan area kerja § Area kerja telah dibersihkan

sesuai prosedur§ Tumpahan larutan, pereaksi

atau bahan lain pada areakerja telah dibersihkan sesuaiprosedur

§ Situasi yang tidak normal di-kenali, dicatat dan dilaporkan

§ Higienis area kerja dipelihara

§ Kebersihan lingkungan kerja§ Higienis lingkungan kerja

§ Memelihara kebersihanlingkungan denga baikdan benar

§ Menangani situasi ling-kungan kerja denganbaik dan benar

§ Memelihara higienislingkungan dengan baikdan benar

§ Mendeskripsikan keber-sihan lingkungan kerja

§ Mendeskripsikan situasilingkungan kerja yangbaik

§ Mendeskripsikan higienislingkungan

§ Memelihara kebersihanlingkungan kerja

§ Menangani situasi ling-kungan kerja

§ Memelihara higienis ling-kungan kerja



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN2. Mengikuti prosedur kese-

lamatan kerja§ Tanda bahaya dikenali§ Alat-alat keselamatan kerja

tersedia dan siap digunakan§ Pereaksi dan bahan kimia ber-

bahaya diberi label dan di-tangani sesuai prosedur

§ Alat pelindung diri digunakansesuai persyaratan

§ Kecelakaan/insiden yang ter-jadi segera ditangani dandilaporkan sesuai prosedur

§ Tanda bahaya keselamatankerja

§ Alat keselamatan kerja§ Pelabelan zat bahan kimia§ Penanganan bahaya bahan

kimia§ Penanganan Kecelakaan kerja

§ Menindak lanjuti tanda-tanda bahaya dalam ke-selamatan kerja di ling-kungan kerja denganbaik dan benar

§ Menggunakan alat ke-selamatan kerja denganbenar dan tepat

§ Menangani bahayabahan kimia dalam ling-kungan kerja sesuaiSOP

§ Menangani kecelakaankerja di lingkungankerja sesuai SOP

§ Mendeskripsikan tanda-tanda bahaya dalam ke-selamatan kerja

§ Mendiskripsikan alat ke-selamatan kerja

§ Menjelaskan teknik pe-nanganan bahaya bahankimia

§ Menjelaskan teknik pe-nanganan kecelakaankerja

§ Menindak lanjuti tanda-tanda bahaya dalamkeselamatan kerja dilingkungan kerja

§ Menggunakan alat ke-selamatan kerja

§ Menangani bahayabahan kimia dalam ling-kungan kerja

§ Menangani kecelakaankerja di lingkungan kerja

3. Melaksanakan penangan-an limbah sesuai prosedur

§ Jenis dan bahan pencemarlingkungan dikenali

§ Metode kerja yang memini-malkan limbah dipilih sesuaidengan kebutuhannya

§ Prosedur pembuangan limbahdiikuti ketidak sesuaianbuangan limbah dilaporkan

§ Jenis dan bahan pencemarlingkungan

§ Jenis- jenis limbah di labora-torium kimia

§ Penanganan limbah di labo-ratorium kimia

§ Menentukan jenis danbahan pencemar ling-kungan dengan baikdan tepat

§ Menentukan jenis-jenislimbah di laboratoriumkimia dengan baik dantepat

§ Menangani limbah labo-ratorium kimia sesuaidengan SOP

§ Mendeskripsikan jenisdan bahan pencemarlingkungan

§ Mendeskripsikan jenis-jenis limbah di laborato-rium kimia

§ Mendeskripsikan teknikpenanganan limbah labo-ratorium kimia

§ Menentukan jenis danbahan pencemar ling-kungan

§ Menentukan jenis-jenislimbah di laboratoriumkimia

§ Menangani limbah labo-ratorium kimia


KOMPETENSI : Melaksanakan analisis fisika non InstrumentalKODE : KA.ANA.P.009 ADURASI PEMELAJARAN : 120 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit ini berlaku untuk melaksanakan analisis fisika penunjang analisis kimia tanpa menggunakan instrumen fisika analitik, meliputipengukuran kerapatan, kekentalan, temperatur, titik leleh, titik beku, titik nyala, titik bakar, dan kekerasan

2. Prosedur analisis atau instruksi kerja yang digunakan (disesuaikan dengan parameter yang akan dianalisis) dapat diperoleh daristandar internasional, SNI,atau standar perusahaan

3. Peralatan yang digunakan :§ Peralatan umum : neraca analitik dan peralatan gelas§ Peralatan pelaksanaan (disesuaikan dengan parameter yang dianalisis), a.l : hidrometer/densitometer, termometer,

viskosimeter, piknometer, dan jam henti (stop watch)4. Bahan : bahan pembanding untuk parameter tertentu (disesuaikan dengan ketentuan prosedur kerja)


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Menyiapkan peralatan § Peralatan yang akan diguna-

kan disiapkan sesuai tingkatketelitian dan parameter yangakan diukur/ditetapkan

§ Alat pelindung diri dikenakansesuai instruksi kerja pelaksa-naan pengukuran atau peng-ukuran/penetapan parameteryang diperlukan

§ Kondisi penunjang analisisdisiapkan sesuai ketentuaninstruksi kerja

§ Pengukuran dan satuan§ Ketelitian dan parameter alat

ukur§ Alat keselamatan kerja dalam

pengukuran§ Pengkondisi lingkungan

analisis

§ Menentukan ketelitiandan parameter alat ukurdengan tepat dan teliti

§ Menggunakan alat ukurdengan tepat

§ Menggunakan alat ke-selamatan kerja dalampengukuran sesuai SOP

§ Menentukan kondisiparameter lingkungananalisis dengan tepatdan teliti

§ Mendeskripsikan pengu-kuran dan satuan

§ Mendeskripsikan keteliti-an dan parameter alatukur

§ Mendeskripsikan jenisalat keselamatan kerjayang digunakan dalampengukuran

§ Mendeskripsikan kondisiparameter lingkungananalisis

§ Menentukan ketelitiandan parameter alat ukur

§ Menggunakan alat ukursesuai dengan ketelitiandan parameternya

§ Menggunakan alat kese-lamatan kerja dalampengukuran

§ Menentukan kondisiparameter lingkungananalisis



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Kondisi penunjang yang tidak

bisa dihadirkan dan menyim-pang dari ketentuan harusdicatat dan dilaporkan keatasan

2. Menyiapkan sampel § Sampel yang akan dianalisisdiperiksa dan dicocokkandengan ketentuan perusahaanatau instruksi kerja

§ Sampel yang tidak memenuhipersyaratan dicatat dan di-laporkan ke atasan

§ Sampel disiapkan mengikutiketentuan instruksi kerja

§ Penyiapan dan pemeriksaansampel

§ Menyiapkan sampeldengan baik dan benar

§ Memeriksa sampeldengan tepat dan teliti

§ Mendeskripsikan teknikpenyiapan sampel

§ Mendeskripsikanpemeriksaan sampel

§ Menyiapkan sampel§ Memeriksa sampel

3. Melakukan pengujian § Status kalibrasi alat ukur di-periksa dan buku catatanlaboratorium, buku log per-alatan, atau label pada alatukur

§ Proses pengukuran parameteruji dilaksanakan mengikutiprosedur kerja untuk para-meter uji bersangkutan

§ Hasil pengukuran dibaca dandicatat dalam buku catatananalisa mengikuti ketentuanangka penting dan diulangtiga kali

§ Kalibrasi alat ukur§ Konsep angka penting§ Pengukuran dalam analisi

fisika non instrumental

§ Melakukan kalibrasi alatukur sesuai dengan SOP

§ Menentukan teknik kali-brasi alat ukur sesuaidengan SOP

§ Menentukan angkapenting yang akan di-gunakan dalam kalibrasialat ukur dengan tepat

§ Melakukan pengujiandalam analisi fisika noninstrumental sesuai SOP

§ Mendeskripsikan teknikkalibrasi alat ukur

§ Mendeskripsikan konsepangka penting

§ Mendeskripsikan teknikpengukura dalam analisifisika non instrumental

§ Melakukan kalibrasi alatukur

§ Menentukan teknik kali-brasi alat ukur

§ Menentukan angkapenting yang akan di-gunakan dalam kalibrasialat ukur

§ Melakukan pengujiandalam analisi fisika noninstrumental



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN4. Menghitung dan melapor-

kan hasil uji§ Hasil akhir dihitung dari hasil

pengukuran ulangan§ Nilai ketidakpastian dihitung

dari penyimpangan kondisipenunjang atau dari deviasipengukuran ulangan

§ Hasil akhir dicatat dalam bukulog laboratorium dan formuliranalisis dengan memperhati-kan ketentuan angka penting

§ Hasil uji dilaporkan sesuaiinstruksi kerja

§ Pencatatan dan penggolahanData hasil analisis

§ Pengadministrasian data hasilanalisis

§ Pelaporan data hasil analisis

§ Mencatat data hasilanalisis dengan telitidan tepat

§ Mengolah data hasilanalisis dengan telitidan tepat

§ Mengadministrasikandata hasil analisisdengan benar dan tepat

§ Membuat laporan hasilanalisis dengan baikdan sesuai formatlaporan

§ Mengolah data hasilanalisis

§ Mengadministrasikandata hasil analisis

§ Mencatat data hasilanalisis



§ Membuat laporan hasilanalisis


KOMPETENSI : Melaksanakan analisis gravimetriKODE : KA.ANA.U.010.ADURASI PEMELAJARAN : 330 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit kompetensi ini digunakan untuk melaksanakan metode analisis gravimetri pada aktivitas analisis rutin2. Melaksanakan prosedur analisis harus mengikuti ketentuan instruksi kerja3. Buku manual yang berlaku adalah buku manual peralatan yang digunakan untuk pelaksanaan analisis4. Peralatan yang digunakan :§ Peralatan umum : neraca analitik, kaca arloji atau botol timbang, peraltan gelas, pipet tetes, corong, kertas saring§ Peralatan khusus : bunsen, maker, oven, tanur, desikator, ruang asam

5. Bahan : bahan pelarut yang sesuai dengan sampel yang dianalisis, pereaksi pengendap, dan bahan pencuci yang mengandungion sekutu dengan endapan yang dicuci


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Mempersiapkan analisis § Instruksi kerja disimak untuk

mendapatkan informasi para-meter yang akan ditetapkandan tingkat ketelitian yang di-perlukan

§ Kondisi fisik sampel diperiksadan diamati untuk menge-tahui kemungkinan terjadinyapenyimpangan dari ketentuanperusahaan

§ Sampel yang tidak memenuhipersyaratan perusahaan,dicatat dan dilaporkan keatasan

§ Intruksi kerja§ Parameter dan ketelitian§ Sifat fisik dan karakteistik

sampel§ Persyaratan sampel§ Peralatan dan bahan untuk

analisis§ Peralatan keselamatan kerja

dalam analisis§ Pengukuran dan penimbang-

an sampel

§ Melaksanakan instruksikerja sesuai denganSOP

§ Menentukan parameterdan ketelitian sesuaidengan SOP

§ Menentukan sifat fisikdan karakteristiksampel sesuai denganSOP

§ Menerapkan persyarat-an sampel sesuaidengan SOP

§ Mendeskripsikan instruksikerja

§ Mendeskripsikan para-meter dan ketelitian

§ Mendeskripsikan sifatfisik dan karakteristiksampel

§ Mendeskripsikan persya-ratan sampel

§ Mendeskripsikan peralat-an dan bahan untukanalisis

§ Melaksanakan instruksikerja

§ Menentukan parameterdan ketelitian

§ Menentukan sifat fisikdan karakteristik sampel

§ Menerapkan persyaratansampel

§ Menggunakan peralatanuntuk analis

§ Menggunakan bahananalisis



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Peralatan analisis, pelarut,

pereaksi dan alat pelindungdiri disiapkan mengikutiketentuan SOP

§ Sampel ditimbang atau diukurdalam jumlah sesuai ketentu-an instruksi kerja (IK)

§ Menggunakan peralatanuntuk analisis sesuaidengan SOP

§ Menggunakan bahananalisis sesuai denganSOP

§ Menggunakan peralatankeselamatan kerjadalam analisis dengantepat dan benar

§ Mengukur dan me-nimbang sampeldengan teliti dan tepat

§ Mendeskripsikan peralat-an keselamatan kerjadalam analisis

§ Mendeskripsikan peng-ukuran/ penimbangansampel

§ Menggunakan peralatankeselamatan kerja dalamanalisis

§ Mengukur dan me-nimbang sampel

2. Melaksanakan analisisgravimetri

§ Teknik analisis yang akan di-laksanakan dipilih berdasar-kan instruksi kerja

§ Penyiapan sampel disesuaikandengan sifat sampel dan di-laksanakan mengikutiinstruksi kerja

§ Pengaturan proses pengen-dapan atau penguapan dilak-sanakan mengikuti ketentuaninstruksi kerja

§ Proses penyaringan dan pen-cucian endapan disesuaikandengan sifat endapan dandilaksanakan mengikutiinstruksi kerja

§ Proses pemantapan endapanakhir (dikeringkan, diovenkanatau dipijarkan) dilaksanakansesuai instruksi kerja

§ Penimbangan bobot akhir di-laksanakan mengikutiinstruksi kerja atau ketentuanperusahaan

§ Instruksi Kerja§ Penyiapan sampel§ Sifat dan karakteristik sampel§ Pengaturan Proses analisis (

pelarutan, pengendapan,penyaringan, pencucian,pengeringan, pembakaran,penimbangan)


§ Menyiapkan sampel§ Menentukan sifat dan

karakterik sampel§ Melaksanakan analisis

gravimetri



§ Mendeskripsikan sifat dankarakterik sampel

§ Mendeskripsikan teknikpengaturan analisis


§ Menyiapkan sampel§ Menentukan sifat dan

karakterik sampel§ Melaksanakan analisis

gravimetri



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN3. Mencatat dan melaporkan

hasil analisis§ Semua proses pengukuran

dalam pelaksanaan analisisdicatat dalam buku catat-annalis

§ Hasil penimbangan di-hitunguntuk mendapatkan hasilakhir yang diperlukan

§ Penimbangan sampel awal,penimbangan sisa endapan,dan hasil akhir dicatat dalambuku log laboratorium dengancara yang benar

§ Hasilanalisis gravimetridituliskan ke dalam formathasil dan dilaporkan

§ Pencatatan dan pengolahandata hasil analisis














KOMPETENSI : Melaksanakan analisis spektrofotometri UV/VisibleKODE : KA.ANA.U.011 ADURASI PEMELAJARAN : 100 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit kompetensi ini menjelaskan pekerjaan analisis sampel uji secara rutin yang dapat dilakukan oleh personil laboratoriymmenggunakan metode spektrofotometer UV/Visible

2. Dalam melaksanakan prosedur analisis dan membuat kesimpulan hasil analisis harus sesuai dengan instruksi kerja, prosedur K3dan GLP

3. Peralatan yang digunakan :§ Peralatan umum lab. Kimia analitik seperti labu takar, pipet, neraca analitik dan peralatan gelas lainnya§ Peralatan khusus : spektrofotometer UV/Visible

4. Bahan yang digunakan adalah standar analit, pereaksi, dan pelarut yang sesuai dengan sampel yang dianalisis


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Persiapan sampel dan

standar§ Bahan yang akan di uji di-

identifikasi sesuai instruksikerja (IK) dan syaratkeselamatan kerja.

§ Uraian atau keterangansampel dicatat

§ Sampel disiapkan dan dibuatsesuai IK

§ Pereaksi yang diperlukan di-pilih sesuai IK

§ Larutan standar dibuat sesuaiinstruksi kerja

§ Instrumentasi dipasang dandikondisikan siap untukanalisis sesuai IK

§ Intruksi kerja§ Sifat fisik dan karakteristik

sampel§ Persyaratan dan penyiapan

sampel§ Peralatan dan bahan untuk

analisis§ Pengkondisian alat instru-

mentasi



§ Menerapkan persyarat-an sampel sesuaidengan SOP







§ Mendeskripsikan teknikpengkondisian instrumen






§ Mengoperasikaninstrumen




SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Mengkondisikan

instrumen sesuaidengan SOP

§ Mengoperasikaninstrumen sesuai SOP

2. Melakukan proseduranalitik

§ Spektrofotometer UV/ Visbiledioperasikan sesuai IK

§ Deret standar diukur sesuaiinstruksi kerja

§ Sampel diukur sesuai instruksikerja

§ Data dicatat dan hasil peng-ukuran dihitung dalam satuanyang sesuai

§ Pereaksi disimpan dan per-alatan uji dibersihkan sesuaiinstruksi kerja

§ Spektrofotometri§ Pengukuran sampel§ Pencatatan data§ Penyimpanan pereaksi§ Perawatan alat

§ Menrerapkan hukumLamber-Beer dengantepat dan teliti

§ Menentukan panjanggelombang yang akandigunakan sesuai SOP

§ Memilih jenis- jenisanalisis dengan spektro-fotometri dengan tepatdan benar

§ Melaksanakan analisisdengan spektrofoto-metri dengan tepat danteliti

§ Mengoperasikaninstrumen spektrofoto-meter sesuai denganSOP

§ Mencatat data hasilanalisis dengan benardan teliti

§ Menyimpan pereaksisesuai dengan SOP

§ Merawat alatinstrumentasi sesuaiSOP

§ Mendeskripsikan spektro-fotometri

§ Mendeskripsikan hukumLambert-Beer

§ Mendeskripsikanspektrum cahaya

§ Menghubungkan antarapanjang gelombang,frekuensi dan energi

§ Mendeskripsikan emisidan absorsi

§ Mendeskripsikan jenis-jenis analisis denganspektrofotometri

§ Mendeskripsikan teknikanalisis denganspektrofotometri

§ Mendeskripsikan teknikpenggunaan Instrumentspektrofotometri

§ Mendeskripsikan teknikpenyimpanan pereaksi


§ Menrerapkan hukumLamber-Beer

§ Menentukan panjanggelombang

§ Memilih jenis- jenisanalisis dengan spektro-fotometri

§ Melaksanakan analisisdengan spektrofotometri

§ Mengoperasikaninstrumen spektrofoto-meter


§ Menyimpan pereaksi§ Merawat alat instrumen-

tasi



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN3. Melaporkan hasil penguji-

an§ Laporan ditulis dalam format

yang sesuai§ Hasil pengujian dilaporkan

kepada pihak yang ber-wenang









§ Mengadministrasikandata hasil analisi s






KOMPETENSI : Melaksanakan analisis kolorimetriKODE : KA.ANA.U.012 ADURASI PEMELAJARAN : 80 Jam @ 45 menit

A B C D E F G HLEVEL KOMPETENSI KUNCI 1 1 1 1 1 2 2

KONDISI KINERJA

1. Unit kompetensi ini menjelaskan pekerjaan analisis sampel uji secara rutin yang dapat dilakukan oleh personil laboratoriummenggunakan metode kolorimeteri


3. Peralatan yang digunakan :§ Peralatan umum lab. Kimia analitik seperti labu takar, pipet, neraca analitik dan peralatan gelas lainnya§ Peralatan khusus : kolorimeter

4. Bahan : standar analit, pereaksi, dan pelarut yang sesuai dengan sampel yang dianalisis


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Mempersiapkan sampel

dan standar§ Sampel yang akan di uji di-

identifikasi sesuai instruksikerja IK) dan syaratkeselamatan kerja



§ Pereaksi yang dieprlukandipilih sesuai IK

§ Dilakukan pembuatan larutanstandar

§ Instrumentasi dipasang dandikondisikan siap untukanalisis sesuai SOP

§ Intruksi kerja§ Sifat fisik dan karakteistik

sampel§ Persyaratan dan penyiapan


analisis§ Pengkondisian alat

instrumentasi



§ Menerapkanpersyaratan sampelsesuai dengan SOP





§ Mendeskripsikanpersyaratan sampel

§ Mendeskripsikanperalatan dan bahanuntuk analisis










SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Mengkondisikan


§ Mengoperasikaninstrumen sesuai SOP


§ Instrumentasi dioperasikansesuai SOP

§ Dilakukan pengukuran standardan balngko

§ Dilakukan pencatatan datadan perhitungan hasil dalamsatuan yang sesuai

§ Pereaksi yang tidak digunakandisimpan sesuai IK

§ Alat uji dibesihkan dan di-simpan sesuai IK

§ Kolorimetri§ Pengukuran sampel§ Pencatatan data§ Penyimpanan pereaksi§ Perawatan alat

§ Memilih alat-alat untukanalisis dengan kolori-metri dengan tepat danbenar

§ Melaksanakan analisisdengan kolorimetridengan tepat dan teliti

§ Menggunaikan alatkolorimeter sesuaidengan SOP



§ Merawat alatinstrumentasi sesuaiSOP

§ Mendeskripsikan kolo-rimetri

§ Mendeskripsikan teknikanalisis dengan carakolorimetri

§ Mendeskripsikan teknikpengunaan alatkolorimetri



§ Memilih jenis- jenisanalisis dengan kolori-metri

§ Melaksanakan analisisdengan kolorimetri

§ Menggunakan alat untukanalisis koloritri

§ mencatat data hasilanalisis

§ Menyimpan pereaksi§ Merawat alat untuk

analisis kolorimetri

3. Melaporkan hasil penguji-an

§ Laporan ditulis dalam formatyang sesuai

§ Hasil pengujian dilaporkankepada pihak yang ber-wenang















KOMPETENSI : Melaksanakan analisis volumetriKODE : KA.ANA U.013 ADURASI PEMELAJARAN : 420 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit kompetensi ini menjelaskan pekerjaan analisis secara volumetri dalam penentuan konsentrasi sampel uji rutin yang dapatdilakukan oleh personil laboratorium.


3. Buku manual yang berlaku untuk analisis volumetri4. Peralatan yang digunakan :§ Peralatan gelas unutk volumetric, labu takar, buret, pipet, dan neraca analitik



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Mempersiapkan larutan

analisis§ Sampel yang akan diuji

diidentifikasi dan disiapkansesuai instruksi kerja (IK) dansyarat keselamatan kerja

§ Peralatan gelas dipilih dandisiapkan sesuai IK

§ Larutan standar buku dansampel dibuat sesuai IK

§ Indikator dipilih sesuai IK§ Peralatan titrasi dirangkai

sesuai IK

§ Intruksi kerja§ keserlamatan kerja§ Sifat fisik dan karakteistik


analisis§ Penyusunan alat titrasi



§ Menerapkan persya-ratan sampel sesuaidengan SOP




§ Mendeskripsikan kesela-matan kerja




§ Mendeskripsikan teknikperangkaian alat titrasi






§ Merangkai alat untukanalisis titrasi



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN2. Melakukan prosedur

analisis§ Titrasi dilakukan sesuai IK§ Data dicatat dan konsentrasi

sampel dihitung dalam satuanyang sesuai

§ Larutan dan peralatan yangtelah digunakan dibersihkan,dirawat dan disimpan sesuaiIK

§ Volumetri/titrimetri§ Pengukuran sampel§ Pencatatan data§ Penyimpanan pereaksi§ Perawatan alat

§ Memilih alat-alat untukanalisis titrasi dengantepat dan benar

§ Melaksanakan analisisdengan titrasi dengantepat dan teliti

§ Menggunakan alattitrasi sesuai denganSOP



§ Merawat alat titrasidengan baik dan hati-hati

§ Mendeskripsikan titrimetri§ Mendeskripsikan jenis-

jenis titrasi§ Membandingkan titik

ekivalen dan titik akhirtitrasi

§ Mendeskripsikan larutanbaku standar

§ Mendeskripsikan teknikmembuat larutan standar

§ Mendeskripsikan teknikkerja titrasi

§ Mendeskripsikan teknikanalisis dengan carakolorimetri

§ Mendeskripsikan teknikpengunaan alatkolorimetri



§ Memilih jenis-jenisanalisis dengan kolori-metri

§ Melaksanakan analisisdengan kolorimetri

§ Menggunakan alat untukanalisis koloritri


§ Menyimpan pereaksi§ Merawat alat untuk

analisis kolorimetri



§ Hasil pengujian dilaporkankepada pihak yang ber-wenang

§ Pencatatan dan penggolahandata hasil analisis














KOMPETENSI : Melaksanakan analisis mirobiologiKODE : KA.ANA.P.014 ADURASI PEMELAJARAN : 200 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit kompetensi ini mencakup teknik aseptic yang digunakan dalam melakukan kerja mikrobiologis. Kontaminasi sumber sample,kontaminasi sample atau kontaminasi silang harus diminimalisasi

2. Sampel dapat berupa produk minuman, makanan, tanah, air, jaringan tanaman, kultur bakteri, produk farmasi dlsb.3. Lokasi kultur murni termasuk teknik mengisolasi mikroba dari berbagai jenis sample, menginokulasikan dan mengsubkulturkan

sampai diperoleh mikroba yang murni4. Media yang dibuat dapat berupa media cair, semi padat atau padat, berlaku juga media untuk kultur jaringan5. Laboratorium yang akan dipergunakan untuk analisis mikrobiologis harus meminimalkan cemaran mikro organisme, sanitasi dan

sterilisasi dilakukan sesuai dengan SOP6. Peralatan yang digunakan termasuk : Laminar air flow, autoklaf, inkubator dan oven, peralatan gelas, bunsen, refrigerator7. Informasi kerja dapat diperoleh dari : SOP dan MSDS


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Melakukan sterilisasi

ruangan laboratorium ujimikrobiologis

§ Ruangan yang akan disterili-sasi disiapkan

§ Disinfektan yang akan dipakaisebagai bahan untuk desin-fektan disiapkan

§ Sterilisasi dilakukan

§ Strerilisasi§ Media pertumbuhan mikro

organisme

§ Memilih desinfektandengan baik dan tepat

§ Melakukan sterilisasisesuai dengan SOP

§ Memilih jenis mediapertumbuhan mikroorganisme dengan tepatdan benar

§ Mendeskripsikan tekniksterilisasi

§ Mendeskripsikan desin-fektan

§ Mendeskripsikan mediapertumbuhan mikro orga-nisme

§ Memilih desinfektan§ Melakukan sterilisasi§ Memilih jenis media

pertumbuhan mikroorganisme

§ Memilih macam mediapertumbuhan mikroorganisme



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN2. Membuat media § Media uji dipilih sesuai kegu-

naan dengan menggunakanperalatan yang tepat

§ Peralatan berisi media diberilabel

§ Sterilisasi dilakukan§ Media dikontrol untuk melihat

integritasnya

§ Memilih macam mediapertumbuhan mikroorganisme dengan tepatdan benar

§ Membuat media per-tumbuhan mikroorganisme dengan tepatdan benar

§ Mendeskripsikan jenisdan macam mediapertumbuhan mikroorganisme

§ Membuat media pertum-buhan mikro organisme

3. Menyiapkan kultur murni § Sumber sampel dijaga integri-tasnya

§ Peralatan dan bahan dipilihsesuai prosedur

§ Sterilisasi dilakukan untukmencegah kontaminasi

§ Isolasi mikroba dilakukan§ Label diberikan pada tempat

mikroba dimurnikan

§ Isolasi mikroba § Menentukan teknikiisolasi mikroba dengantepat dan benar

§ Melaksanakan isolasimikroba dengan hati-hati dan teliti

§ Menggunakan peralatanuntuk mengisolasimikroba dengan baikdan tepat

§ Menggunakan bahanuntuk mengisolasimikroba dengan baikdan hati-hati

§ Mendeskripsikan teknikIsolasi mikroba

§ Mendeskripsikan per-alatan yang digunakanuntuk mengisolasimikroba

§ Mendeskripsikan bahanyang digunakan untukmengisolasi mikroba

§ Menentukan teknikiisolasi mikroba

§ Melaksanakan isolasimikroba

§ Menggunakan peralatanuntuk mengisolasimikroba

§ Menggunakan bahanuntuk mengisolasimikroba

4. Monitoring kesterilanruangan dan peralatan

§ Uji sweb dilakukan di ruangandan pada peralatan secaraberkala

§ Temperatur dan kelembabandimonitor secara berkala

§ Moniroring § Menentukan teknikmonitoring

§ Melaksanakan uji sweb§ Melaksanakan

monitoring

§ Mendeskripsikan teknikmonitoring

§ Menentukan teknikmonitoring

§ Melaksanakan uji sweb§ Melaksanakan

monitoring


KOMPETENSI : Melaksanakan analisis elektrokimiaKODE : KA.ANA.U.015 ADURASI PEMELAJARAN : 120 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit kompetensi ini menjelaskan pekerjaan analisis sampel uji secara rutin yang dapat dilakukan oleh personil laboratoriummenggunakan metode elektrokimia


3. Peralatan yang digunakan :§ Peralatan umum lab. Kimia analitik seperti labu takar, pipet, neraca analitik dan peralatan gelas lainnya§ Peralatan khusus : elektronika



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Persiapan sampel dan

standar§ Sampel yang akan diuji di-

identifikasi sesuai instruksikerja (IK) dan syarat kesela-matan kerja



§ Dipilih pereaksi yang diperlu-kan

§ Larutan standar dibuat sesuaiIK

§ Instrumentasi dipasang dandikondisikan siap untukanalisis

§ Intruksi kerja§ Keselamatan kerja§ Sifat fisik dan karakteristik

sampel§ Penyiapan sampel§ Peralatan dan bahan untuk

analisis§ Pengkondisian alat

instrumentasi


§ Menentukan sifat fisikdan karak-teristiksampel sesuai denganSOP

§ Menerapkanpersyaratan sampelsesuai dengan SOP




§ Mendeskripsikankeselamatan kerja


§ Mendeskripsikanpersyaratan sampel


§ Mendeskripsikanperalatan dan bahanuntuk analisis

§ Mendeskrisikan larutanstandar


§ Melaksanakankeselamatan kerja



§ Menyiapkan sampel§ Menggunakan peralatan

untuk analis§ Menggunakan bahan

analisis§ Membuat larutan standar§ Mngoperasikan alat

instrumentasi



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Mengoperasikan


§ Mendeskripsikan teknikperangkaian alat titrasi


§ Instrumentasi dioperasikansesuai IK

§ Dilakukan kalibrasi alat danpembuatan kurva standarsesuai IK

§ Larutan sampel diukur sesuaiIK

§ Data hasil pengujian dicatatdan dihitung dalam satuanyang sesuai

§ Pereaksi dan peralatan ujidibersihkan, dirawat dandisimpan sesuai IK

§ Reaksi redoks§ Potensial elktroda dan

potensial sel§ Sel elektrokimia§ Pengukuran sampel§ Pencatatan data§ Penyimpanan pereaksi§ Perawatan alat

§ Menentukan jenis reaksidengan tepat dan benar

§ Memilih jenis reaksiredoks dengan tepatdan benar

§ Menyetarakan reaksiredoks dengan tepatdan teliti

§ Menentukan oksidatordan reduktor dengantepat dan benar

§ Menentukan potensialsel sesuai dengan SOP

§ Menentukan jenis selelktrokimia dengantepat dan benar

§ Memilih jenis- jenisanalisis denganelektrokimia sesuaidengan SOP

§ Menentukan teknikpenggunaan instrumentelektrokimia dengantepat dan benar

§ Menggunakaninstrument elektro-kimia sesuai denganSOP


§ Merawat alatinstrumentasi sesusaidengan SOP

§ Mendeskripsikan reaksiredoks

§ Menyetarakan reaksiredoks

§ Mendeskripsikanoksidator dan reduktor

§ Mendeskripsikanpotensial elktroda danpotensial sel

§ Menghitung potensial sel§ Mendeskripsikan sel

elktrokimia§ Mendeskripsikan jenis-

jenis analisis denganelektrokimia

§ Mendeskripsikan teknikpenggunaan instrumentelektrokimia



§ Menentukan jenis reaksi§ Memilih jenis reaksi

redoks§ Menyetarakan reaksi

redoks§ Menentukan oksidator

dan reduktor§ Menentukan potensial

sel§ Menentukan jenis sel

elktrokimia§ Memilih jenis- jenis

analisis denganelektrokimia

§ Menentukan teknikpenggunaan instrumenelektro-kimia

§ Menggunakan instrumenelektro-kimia

§ Menentukan teknik pe-nyimpanan pereaksi

§ Menyimpan pereaksi§ Merawat alat instrumen-

tasi




an§ Laporan ditulis ke dalam

format yang sesuai hasilpengujian dilaporkan kepadapihak yang berwenang

§ Pencatatan dan pengo-lahandata hasil analisis














KOMPETENSI : Menyimpan bahan kimia dan membuang bahan kimia yang kadaluarsaKODE : KA.LAB.P.016 ADURASI PEMELAJARAN : 80 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit ini berlaku untuk memeriksa dan menyortir bahan kimia yang tersedia di laboratorium atau di gudang persediaan bahankimia

2. Instruksi kerja yang digunakan disesuaikan dengan sifat dan jenis bahan kimia yang diperiksa. Pemeriksaan dan Penyortiranbahan kimia organik dilaksanakan mengikuti instruksi kerja pemeriksaan dan penyortiran bahan kimia organik. Pemeriksaan danpenyortiran bahan kimia an-organik dilaksanakan mengikuti instruksi kerja pemeriksaan dan penyortiran bahan kimia an-organik.

3. SOP yang digunakan terutama yang berhubungan dengan penanganan bahan kimia yang bersifat beracun dan berbahaya.4. Peralatan yang digunakan :§ Peralatan umum : alat pelindung diri terutama masker, kacamata, dan jaslab§ Peralatan pelaksanaan : exhaust fan, pembersih vakum, lap, dan wadah pembangunan bahan kimia

5. Bahan :§ Bahan kimia penetralisisr seperti kapur, soda, asam asetat, dan NaOH


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Memeriksa persediaan

bahan kimia§ Alat pelindung diri (seperti

masker, kacamata, jaslab,dan/atau alat pelindung dirilainnya) dipakai sesuaiketentuan K3 atau ketentuanperusahaan

§ Peralatan keselamatan kerja§ Sifat dan karakteristik bahan§ Pemeriksaan jenis, Kualitas,

jumlah, dan kondisi fisik§ Pengontrolan administrasi

§ Melaksanakan kese-lamatan kerja ketentu-an K3 atau ketentuanperusahaan denganbenar

§ Menggunakan peralatan


§ Mendeskripsikan sifat dankarakteristik bahan

§ Mendeskripsikan teknikpemeriksaan jenis,

§ Melaksanakan kesela-matan kerja ketentuanK3 atau ketentuan per-usahaan

§ Menggunakan peralatankeselamatan kerja keten-



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Persediaan bahan kimia yang

ada di laboratorium diperiksadan dicatat jenis, kualitas,jumlah dan kondisi fisiknya

§ Jenis, kualitas dan jumlahbahan kimia yang tersediadicocokkan dengan catatanpenerimaan dan penggunaanbahan kimia

§ Bahan kimia yang mengalamipenyimpangan kondisi fisikdari yang seharusnya, dicatatdan dikelompokkan sebagaibahan kimia dengan kualitasdiragukan

keselamatan kerja ke-tentuan K3 atau keten-tuan perusahaandengan tepat dan banar

§ Menentukan sifat dankarakteristik bahandengan hati-hati danteliti

§ Mennentukan teknikpemeriksaan jenis,Kualitas, jumlah, dankondisi fisik dengantepat dan benar

§ Melakukan pemerik-saan jenis, Kualitas,jumlah, dan kondisifisik dengan hati-hatidan teliti

§ Mengadministrasikanbahan dengan benardan teliti

§ Melakukan penataanbahandengan tepat danbenar

kualitas, jumlah, dankondisi fisik

§ Mendeskripsikan peng-administrasi bahan

§ Mendeskripsikan penata-an bahan

§

tuan K3 atau ketentuanperusahaan

§ Menentukan sifat dankarakteristik bahan

§ Mennentukan teknikpemeriksaan jenis,kualitas, jumlah, dankondisi fisik

§ Melakukan pemeriksa-anjenis, kualitas, jumlah,dan kondisi fisik

§ Mengadministrasikanbahan

§ Melakukan penataanbahan



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN2. Menyimpan bahan kimia

yang belum kadaluarsa§ Bahan kimia yang masih me-

menuhi persyaratan kualitas,dicatat, dan disesuaikandengan catatan penerimaandan penggunaan bahan kimia

§ Bahan kimia yang masih me-menuhi persyaratan kualitas,dikelompokkan bredasarkansifat fisik dan sifat kimianya

§ Bahan kimia disimpan denganmemperhatikan sifat fisik dansifat kimia mengikuti ketentu-an penanganan bahan kimia

§ Persyaratan kualitas bahan§ Pengadministrasian bahan§ Penataan bahan

§ Menerapkan persya-ratan kualitas bahandengan tepat dan benar

§ Menerapkan teknikpengadministrasianbahan dengan tepatdan benar

§ Melaksanakan peng-administrasian bahandengan hati-hati dantcermat

§ Menerapkan teknik pe-nataan bahan dengantepat dan benar

§ Melakukan penatanbahan dengan hati-hatidan tcermat

§ Mendeskripsikan persya-ratan kualitas bahan

§ Mendeskripsikan teknikpengadministrasianbahan

§ Mendeskripsikan teknikpenataan bahan

§ Menerapkan persya-ratan kualitas bahan

§ Menerapkan teknikpengadministrasianbahan

§ Melaksanakan peng-administrasian bahan

§ Menerapkan teknikpenataan bahan

§ Melakukan penatanbahan

3. Mengolah bahan kimiayang masih bisa diguna-kan

§ Bahan kimia dengan kualitasdiragukan, dicocokkankembali dengan standar per-usahaan

§ Bahan kimia yang masihmungkin digunakan, dicatatsebagai bahan kimia yangtelah mengalami penurunankualitas

§ Bahan kimia dengan penurun-an kualitas diberi label yangmenyatakan penurunankualitas tersebut

§ Bahan kimia yang sudahmengalami penurunankualitas disimpan terpisah daribahan kimia yang masihprima sesuai ketentuan pe-nanganan bahan kimia

§ Reuse dan recykling bahankimia

§ Menerapkan konsepreuse dan recyclingbahan kimia sesuai SOP

§ Menentukan sifat dankarakteristik bahandengan hati-hati,cermat, dan tepat

§ Menangani reuse danrecycling bahan kimiaberdasarkan sifat dankarakteristik bahanberdasarkan SOP

§ Mengolah bahan kimiadengan hati-hati dancermat

§ Mendeskripsikan konsepreuse dan recyclingbahan kimia


§ Mendeskripsikan prinsipreuse dan recyclingbahan kimia berdasar-kan sifat dankarakteristikbahan

§ Menerapkan konsepreuse dan recyklingbahan kimia


§ Menangani reuse danrecykling bahan kimiaberdasarkan sifat dankarakteristik bahan

§ Mengolah bahan kimiasesuai sifat dan karak-teristik bahan



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN4. Membuang bahan kimia

yang kadaluarsa§ Bahan kimia yang memperha-

tikan tanda-tanda kadaluarsa,dikelompokkan berdasarkansifat fisika dan sifat kimianya

§ Bahan kimia berbahaya danberacun dibuang denganmengikuti ketentuan penang-anan bahan kimia B3

§ Bahan kimia yang kadaluarsadibuang mengikuti ketentuanSOP pembuangan bahankimia kadaluarsa

§ Sifat dan karakteristik bahankimia kadaluarsa

§ Pembuangan bahan kimia

§ Menerapkan sifat dankarakteristik bahankadaluarsa denganbenar

§ Menentukan bahankadaluarsa dengantepat dan cermat

§ Memilih teknik pem-buangan limbah sesuaidengan sifat dan kerak-teristik bahan kimiadengan benar dan tepat

§ Melakukan pembuang-an bahan kimia denganhati-hati dan cermat

§ Mendeskripsikan sifat dankarakteristik bahankadaluarsa

§ Mendeskripsikan teknikpembuangan bahankimia

§ Menerapkan sifat dankarakteristik bahankadaluarsa

§ Menentukan bahankadaluarsa

§ Memilih teknik pem-buangan limbah sesuaidengan sifat dan kerak-teristik bahan kimia

§ Melakukan pembuanganbahan kimia


KOMPETENSI : Melaksanakan analisis organoleptikKODE : KA.ANA.P.017 ADURASI PEMELAJARAN : 80 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit kompetensi ini berlaku untuk menentukan karakteristik sampel, yaitu : ukuran, bentuk, kejernihan, konsistensi tekstur, danaroma

2. Instruksi kerja yang digunakan disesuaikan dengan sifat dan jenis bahan kimia yang diuji3. Pemilihan panelis berdasarkan yang terlatih, agak terlatih dan tidak terlatih. Selain itu panelis diklasifikasikan pada umur, jenis

kelamin, kualifikasi, latar belakang kultural, perokok atau tidak4. Peralatan yang digunakan :§ Peralatan umum: meja, kursi, (jika perlu) kain penutup mata§ Peralatan pelaksanaan: panca indera, alat tulis, dan blanko isian

5. Bahan :§ Produk yang diuji


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Menyiapkan panelis untuk

analisis sensori§ Kuisioner untuk seleksi awal

panelis dibuat dan digunakanuntuk memilih panelis

§ Kemampuan panelis untukmembedakan karakteristiksensori yang diinginkan di-tetapkan

§ Prosedur uji dijelaskan ter-hadap panelis

§ Kuesioner penentuan panelis§ Identifikasi sensori panelis§ Prosedur uji

§ Membuat kuesioner pe-nentuan panelis dengantepat dan cermat

§ Mengidentifikasi sensoripanelis sesuai GLP

§ Menerapkan proseduruji sesuai yang dibutuh-kan

§ Mendeskripsikan teknikpembuatan kuesionerpenentuan panelis

§ Membuat kuesioner pe-nentuan panelis

§ Mendeskripsikan teknikidentifikasi sensoripanelis

§ Mendeskripsikan sensoriyang diperlukan untukanalisis

§ Mendeskripsikanprosedur uji

§ Membuat kuesioner pe-nentuan panelis

§ Menyeleksi panelis§ Mengidentifikasi sensori

panelis§ Menerapkan prosedur uji§ Memilih prosedur uji



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN2. Menyiapkan ruang, per-

alatan dan sampel untukanalisis sensori

§ Ruangan untuk analisissensori disiapkan dandiminimalkan dari bunyi,getaran, bau dan bahan iritatif

§ Peralatan ditetapkan untukmemudahkan panelis mem-bedakan sampel

§ Sampel reference disiapkanuntuk digunakan dalamanalisis sensori

§ Keamanan pangan harusdijaga

§ Penyiapan ruang analisis§ Penyiapan alat§ Sifat dan karakteristik sampel§ Penyiapan sampel reference

§ Menyiapkan ruanganalisis sesuai SOP

§ Mengatur kondisi ruanganalisis sesuai GLP

§ Menyiapkan alat bantuanalisis sesuai SOP

§ Mengidentifikasi sampel§ Menyiapkan sampel

§ Mendeskripsikan teknikpenyiapan ruang analisis

§ Mendskripsikan teknikpenyiapan alat

§ Mendeskripsikan sifat dankarakteristik sampel

§ Mendeskripsikanpenyiapan sampel

§ Menyiapkan ruanganalisis

§ Mengatur kondisi ruanganalisis

§ Menyiapkan alat bantuanalisis

§ Mengidentifikasi sampel§ Menyiapkan sampel

3. Mengumpulkan dan mela-porkan hasil

§ Hasil analisis dari panelis di-kumpulkan

§ Pelaporan dibuat untuk di-sampaikan ke personil yangberwenang

§ Pengumpulan dan pengolah-an data

§ Pelaporan data

§ Mengumpulan datadengan cermat danhati-hati

§ Mengolahan datadengan cermat dankritis

§ Melaporkan datadengan benar dancermat

§ Mendeskripsikan teknikpengumpulan data

§ Mendeskripaikan teknikpengolahan

§ Mendeskripsikan pelapor-an data

§ Mengumpulan data§ Mengolahan data§ Melaporkan data


KOMPETENSI : Melaksanakan analisis kromatografi kolomKODE : KA.ANA.U.018 ADURASI PEMELAJARAN : 80 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit kompetensi ini berlaku untuk kromatografi kolom klasik, dan berlaku untuk melaksanakan analisis mengikuti protokol analisismenggunakan peralatan kromatografi kolom modern

2. Pelaksanaan pekerjaan mengikuti prosedur analisis untuk kromatografi kolom klasik atau protokol analisis untuk kromatografikolom modern

3. Peosedur analisis atau protokol analisis dapat diambil dari :§ Standar internasional seperti ASTM, JIS, dan AOAC§ Standar Nasional Indonesia§ Stadnar Perusahaan§ Lembar data keselamatan bahan (MSDSs)§ Prosedur kerja standar (SOPs)

4. Peralatan yang digunakan adalah :§ Peralatan umum laboratorium kimia analitik seperti labu takar, pipet, neraca analitik dan peralatan gelas lainnya§ Peralatan khusus : kolom kromatograf baik yang manual mauoun yang terkomputerisasi dengan detektor umum seperti TCD

dan FID


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Menyiapkan sample dan

standar§ Sampel yang akan diuji di-

identifikasi sesuai ketentuanperusahaan

§ Peralatan keselamatan danprotokol analisis atauprosedur analisis yang akandilaksanakan disiapkan sesuaiinstruksi kerja

§ Pengidentifikasian sampel§ Peralatan keselamatan kerja§ Peralatan analisis§ Instruksi kerja§ Penyiapan sampel§ Pengidentifikasian waktu

tambat analit

§ Mengidentifikasi sampeldengan hati-hati dancermat

§ Menggunakan per-alatan keselamatankerja dengan baik danbenar

§ Mendeskripsikan teknikpengidentifikasian sampel

§ Mendeskripsikanperalatan keselamatankerja

§ Mendeskripsikan peralat-an analisis


§ Mengidentifikasi sampel§ Menggunakan peralatan

keselamatan kerja§ Menentukan peralatan

analisis§ Menggunakan peralatan

analisis§ Melaksanakan instruksi

kerja



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Sampel uji dan standar (bila

ada) disiapkan sesuaiprosedur/protokol analisis

§ Waktu tambat analit diidentifi-kasi dari prosedur/protokolkerja

§ Menentukan peralat-ananalisis dengan tepat

§ Menggunakan per-alatan analisis baik,tepat, dan cermat


§ Menyiapan sampelsesuai dengan SOP

§ Mengidentifikasi waktutambat analit sesuaidengan SOP


§ Mendeskripsikan teknikpengidentifikasian waktutambat analit

§ Menyiapan sampel§ Mengidentifikasi waktu

tambat analit

2. Menyiapkan peralatan § Kolom kromatografi diperiksadan dipastikan sesuai denganprosedur/protokol analisis

§ Fasa dian disiapkan sesuaikebutuhan

§ Eluen disiapkan sesuai keten-tuan prosedur/protokolanalisis

§ Jika perlu, detektor dipastikanatau disesuaikan denganprosedur/protokol analisis

§ Prinsip kromatografi§ Pemeriksaan kolom§ Penyiapan bahan§ Pemeriksaan detektor

§ Menerapkan prinsip-prinsip kromatografisesuai SOP

§ Menilih jenis kromato-grafi sesuai instruksikerja

§ Melakukan pemeriksa-an kolom diam untukdengan tepat dancermat

§ Memilih fasa gerak danfasa kromatografi kolomsesuai dengan SOP

§ Meperlakukan fasa dankolom kromatografidengan tepat dan benar

§ Menyiapan bahan untukanalisis kromatografi

§ Memeriksaan detektorsesuai SOP

§ Mendeskripsikan prinsipkromatografi

§ Mendeskripsikan penge-lompokan kromatografi

§ Mendeskripsikan fasayang digunakan dalamkelompok krometografi

§ Mendeskripsikan teknikperlakukan fasa dankolom

§ Mendeskripsikan teknikpemeriksaan kolom

§ Mendeskripsikan teknikpenyiapan bahan

§ Mendeskripsikan teknikpemeriksaan detektor

§ Menerapkan prinsip-prinsip kromatografi

§ Menilih jenis kromato-grafi

§ Melakukan pemerik-saan kolom

§ Memilih fasa gerak danfasa diam untukkromatografi kolom

§ Meperlakukan fasa dankolom kromatografi

§ Menyiapan bahan untukanalisis kromatografi

§ Memeriksaan detektor



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN3. Melaksanakan pemisahan

kromatografik§ Sistem elusi dioperasikan

sesuai dengan kebutuhananalisis

§ Sampel diinjeksikan dalamjumlah dan cara sesuaidengan prosedur/protokolanalisis

§ Analit dipisahkan pada waktutambat yang telah diidentifi-kasi dari prosedur/protokolanalisis atau berdasarkansinyal detektor

§ Pengelusidasian§ Penginjeksian§ Pemisahan analit

§ Melakukan elusidasidengan tepat dancermat

§ Menerapkan teknikpengelusidasian sesuaiSOP

§ Menrapkan teknikpenginjeksian sesuaiSOP

§ Melakukan pemisahananalit berdasarkanwaktu tambat denganhati-hati dan cermat

§ Mendeskripsikan elusidasi§ Mendeskripsikan teknik

pengelusidasian§ Mendeskripsikan teknik

pengijensian§ Mendeskripsikan pemi-

sahan analit berdasarkanwaktu tambat

§ Melakukan elusidasi§ Menerapkan teknik

pengelusidasian§ Menrapkan teknik

penginjeksian§ Melakukan pemisahan

analit berdasarkan waktutambat

4. Melaksanakan pengukurananalitik

§ Analit yang sudah dipisahkandisiapkan untuk pengukuransesuai ketentuan prosedur/protokol kerja

§ Teknik pengukuran yang akandigunakan dioperasikanmengikuti SOP peralatan ber-sangkutan

§ Standar diukur, dan hasil ukurstandar dicatat pada bukucatatan personal analis

§ Sampel diukur, dan hasilpengukuran sampel dicatatdalam buku catatan personalanalis

§ Teknik Pengukuran § Menerapkan teknikpengukuran dengankolom kromatografisesuai SOP

§ Mengoperasian alatkolom kromatografisesuai SOP

§ Melakukan standarisasisesuai SOP

§ Menghitung kadar zatyang diukur dengantepat dan teliti

§ Mendeskripsikan teknikPengukuran dengankolom kromatografi

§ Mendeskripsikan peng-operasian alat


§ Menghitung kadar zatyang diukur

§ Menerapkan teknikpengukuran dengankolom kromatografi

§ Mengoperasian alatkolom kromatografi

§ Melakukan standarisasi§ Menghitung kadar zat

yang diukur



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN5. Melaksanakan perhitungan

dan pelaporan hasilanalisis

§ Data sampel dibandingkandengan data standar dengancara yang disesuaikan denganteknik pengukuran yang di-gunakan

§ Hasil perhitungan divalidasiberdasarkan ketentuan per-usahaan

§ hasil perhitungan yang sudahdivalidasi dicatatkan keborang instruksi kerja

§ Borang instruksi kerjadilaporkan ke atasan

§ Validasi data § Membandingkan datasampel dengan datastandar dengan hati-hati dan cermat

§ Menyimpulkan hasilvalidasi dengan benar

§ Melaporkan hasilvalidasi sesuai borangIK

§ Mendeskripsikan teknikvalidasi data

§ Membandingkan datasampel dengan datastandar

§ Menyimpulkan hasilvalidasi

§ Melaporkan hasil validasi


KOMPETENSI : Melaksanakan analisis kromatografi lapisan tipis dan kromatografi kertasKODE : KA.ANA.U.019 ADURASI PEMELAJARAN : 80 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit kompetensi ini menjelaskan pekerjaan analisis sampel uji secara rutin yang dapat dilakukan oleh personil laboratoriummenggunakan metode kromatografi lapisan tipis dan kertas


3. Peralatan yang digunakan :§ Peraltan umum laboratorium kimia analitik seperti mikrosiring, pipet dan peralatan gelas lainnya§ Peralatan khusus : kromatografi lapisan tipis dan/atau kertas

4. Bahan : analit, pereaksi, eluen dan larutan pembangkit warna yang sesuai dengan sampel yang dianalisis


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Menyiapkan sampel § Sampel yang akan di uji di-

identifiaksi sesuai instruksikerja dan standar perusahaan


§ Sampel disiapkan dan dibuatsesuai instruksi kerja

§ Eluen yang cocok untuk peng-ujian dibuat sesuai instruksikerja

§ Peralatan disiapkan dan di-rangkaikan sesuai instruksikerja

§ Pengidentifikasian sampel§ Peralatan keselamatan kerja§ Peralatan analisis§ Instruksi kerja§ Penyiapan sampel§ Pengidentifikasian waktu

tambat analit

§ Mengidentifikasi sampeldengan hati-hati dancermat

§ Menggunakan peralatankeselamatan kerjadengan baik dan benar

§ Menentukan peralatananalisis dengan tepat

§ Menggunakan peralatananalisis baik, tepat dancermat


§ Menyiapan sampelsesuai dengan SOP

§ Mendeskripsikan teknikpengidentifika-siansampel

§ Mendeskripsikan per-alatan keselamatan kerja

§ Mendeskripsikan per-alatan analisis


§ Mendeskripsikan teknikPenyiapan sampel

§ Mendeskripsikan teknikpengidentifika-sian waktutambat analit

§ Mengidentifikasi sampel§ Menggunakan peralat-an

keselamatan kerja§ Menentukan peralatan

analisis§ Menggunakan peralat-an

analisis§ Melaksanakan instruksi

kerja§ Menyiapan sampel§ Mengidentifikasi waktu

tambat analit



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Mengidentifikasi waktu

tambat analit sesuaidengan SOP


§ Dilakukan pentolan sampelpada lapisan tipis atau kertassesuai instruksi kerja

§ Dilakukan proses pemisahankromatogram

§ Dilakukan pemeriksaaankromatogram kering

§ Data dicatat dan hasil peng-ukuran dihitung dalam astuanyang sesuai


§ Teknik Pengukuran § Menerapkan teknikpengukuran denganTLC/kertas sesuai SOP

§ MengoperasianTLC/kertas sesuai SOP

§ Menghitung kadar zatyang diukur dengantepat dan teliti

§ Mendeskripsikan teknikpengukuran denganTLC/kertas

§ Mendeskripsikan peng-operasian alat


§ Menghitung kadar zatyang diukur

§ Menerapkan teknikpengukuran denganTLC/kertas

§ Mengoperasian alat§ Melakukan standarisasi§ Menghitung kadar zat

yang diukur



§ hasil pengujian dilaporkankepada pihak yang ber-wenang

§ Validasi data § Membandingkan datasampel dengan datastandar dengan hati-hati dan cermat

§ Menyimpulkan hasilvalidasi dengan benar

§ Melaporkan hasilvalidasi sesuai borangIK

§ Mendeskripsikan teknikvalidasi data

§ Membandingkan datasampel dengan datastandar

§ Menyimpulkan hasilvalidasi

§ Melaporkan hasil validasi


KOMPETENSI : Melaksanakan analisis jenis (klasik)KODE : KA.ANA.U.020 ADURASI PEMELAJARAN : 80 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit kompetensi ini digunakan untuk menjawab atau memastikan keberadaan spesi-spesi tertentu di dalam sampel. Sampelterutama bahan anorganik dalam bentuk cairan atau padatan

2. Dalam melaksanakan prosedur analisis dan membuat kesimpulan hasil analisis semua proses dan data harus dicatat dengan baik,lengkap, dan sistematis

3. Sangat disarankan unit kompetensi ini dilengkapi dengan tabel data analit-analit tertentu terutama untuk uji nyala, uji mutiara,dan uji pipa tiup

4. Peralatan ayng digunakan, disesuaikan dengan teknik analisis yang digunakan antara lain adalah :§ Pipa tiup, blok arang, spatula, dan pembakar bunsen§ Lempeng tetes, pipet tetes, dan gelas kimia§ Pelita spritus atau pembakar bunsen, gelas kimia, dan pipa kapiler§ Dawai platina, pembakar bunsen, dan kaca arloji

5. Bahan, disesuaikan dengan teknik analisis yang digunakan, anatara lain adalah :§ Na2B4O7.10H2O,Na(NH4)HPO4.4H2O,Na2CO3

§ Pereaksi dan pelarut yang sesuai dengan sampel yang dianalisis


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Mempersiapkan analisis § Kondisi fisik sampel diamati

dan dicatat untuk menentu-kan teknik analisis yangsesuai

§ Kondisi kimiawi sampel diper-kirakan dari sifat fisik sampeldan dari keterangan asal-usulsampel

§ Sifat dan karakteristik bahan§ Penyiapan peralatan analisis§ Uji Pemanasan

§ Menerapkan sifat dankarakteristik bahandengan benar

§ Menentukan sifat dankarakteristik bahandengan hati-hati danteliti

§ Mempersiapkan per-alatan analisis denganbenar dan tepat

§ Mendiskripsikan sifat dankarakteristik bahan

§ Mendeskripsikan uji pe-manasan

§ Menerapkan sifat dankarakteristik bahan


§ Mempersiapkan peralat-an analisis

§ Melaksanakan pengujianpemanasan



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Spesi yang akan diuji kebera-

daannya, disimpulkan dariperkiraan sifat kimia atau dariinstruksi kerja

§ Peralatan disiapkan sesuaidengan sifat fisika/kimiasampel dan spesi yang akandiuji keberadaannya

§ Uji pemanasan dilaksanakanuntuk memastikan kecocok-kan pemilihan peralatandengan sampel

§ Menggunakan peralatananalisis dengan benardan tepat

§ Melaksanakan penguji-an pemanasan denganbenar dan tepat

2. Melaksanakan uji pipa tiup § Blok arang untuk uji nyaladipilih dan disiapkan sesuaiketentuan instruksi kerja

§ Nyala bunsen diatur padakondisi stoikiometrik

§ Sampel diletakkan dalamceruk yang dibuat pada arang

§ Sampel dibakar menggunakannyala bunsen yang ditiupmenggunakan pipa tiup

§ Perubahan sifat sampel padakondisi nyala pengoksid dannyala pereduksi diamati dandicatat

§ Peralatan Uji Pipa Tiup§ Teknik kerja§ Pengaturan nyala

§ Menuliskan reaksi-reaksiyang terjadi denganbaik dan benar

§ Menyetarakan reaksi-reaksi yang terjadidengan benar

§ Menyiapkan alat danbahan sesuai SOP

§ Mengatur nyala pem-bakar denan baik dantepat

§ Menerapkan teknikkerja dengan benar

§ Melaksanakan uji pipatiup sesuai SOP

§ Mendiskripsikan reaksiyang terjadi

§ Mendiskripsikan teknikkerja

§ Mendiskripsikan per-alatan uji pipa tiup

§ Mendeskripsikan teknikpengaturan nyala

§ Menuliskan reaksi-reaksiyang terjadi

§ Menyetarakan reaksi -reaksi yang terjadi

§ Menyiapkan alat danbahan

§ Mengatur nyala pem-bakar

§ Menerapkan teknik kerja§ Melaksanakan uji pipa

tiup



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN3. Melaksanakan analisis

mutiara§ Uji mutiara yang akan di-

laksanakan (mutiara boraks,mutiara fosfat atau mutiarakarbonat) dipilih sesuaidengan sifat sampel dan spesiyang akan diuji

§ Mutiara yang sesuai dibentuk-kan pada dawai platinadengan menggunakan nyalaterpanas

§ Sampel diuji dengan pema-nasan pada nyala pereduksidan nyala pengoksidasi

§ Perubahan warna mutiarakarena pengaruh sampel padanyala pereduksi dan nyalapengoksidasi, diamati dandicatat

§ Reaksi kimia§ Uji Mutiara§ Uji pemanasan pada nyala




§ Mengatur nyala pem-bakar denan baik dantepat


§ Melaksanakan uji pipatiup sesuai SOP

§ Melaksanakan ujipemanasan pada nyalasesuai SOP

§ Mendeskripsikan reaksikimia

§ Menuliskan reaksi kimia§ Menyetarakan reaksi

kimia§ Mendiskripsikan uji

mutiara§ Menyebutkan jenis-jenis

uji mutiara§ Mendeskripsikan teknik

pengujian mutiara§ Mendeskripsikan teknik

pengujian pemanasanpada nyala


§ Menyetarakan reaksi-reaksi yang terjadi


§ Mengatur nyala pem-bakar

§ Menerapkan teknik kerja§ Melaksanakan uji

mutiara§ Melaksanakan uji pema-

nasan pada nyala

4. Uji lempeng tetes § Lempeng tetes (hitam atauputih) dipilih sesuai dengansifat warna (endapan ataularutan) yang akan terbentuk

§ Pereaksi disiapkan sesuaidengan spesi yang akan diuji,pada tingkat ketelitian sedang

§ Sampel diteteskan kelempeng tetes menggunakanpipet tetes

§ Pereaksi diteteskan kelempeng tetes menggunakanpipet tetes

§ Sifat perubahan warna, pem-bentukan endapan, dan pe-lepasan gas pada tiap reaksi,diamati dan dicatat

§ Reaksi kimia§ Penyiapan alat dan bahan§ Pengujian dan pengamat-an

sampel





§ Melaksanakan ujilempeng tetes sesuaiSOP

§ Mengamati hasil reaksiyang terjadi dengantepat dan cermat

§ Mendeskripsikan reaksikimia

§ Menuliskan reaksi kimia§ Menyetarakan reaksi

kimia§ Mendeskripsikan teknik

penyiapan alat danbahan

§ Mendeskripsikan teknikpengujian sampel


§ Menyetarakan reaksi-reaksi yang terjadi


§ Menerapkan teknik kerja§ Melaksanakan uji

lempeng tets tiup§ Mengamati hasil reaksi

yang terjadi



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN5. Uji nyala atau fotometrik § Spekroskop atau burner

disiapkan sesuai kebutuhansnalisis yang akan digunakan

§ Nyala diatur pada posisistoikiometrik

§ Sampel disiapkan dalambentuk larutan

§ Larutan sampel diinjeksikanke nyala pada posisi nyalapereduksi, nyala pengoksidasi,atau netral

§ Perubahan warna nyala di-amati dan dicatat

§ Uji nyala§ Pengaturan nyala§ Warna nyala

§ Melaksanakan uji nyaladengan hati-hati dancermat

§ Menngaturan nyaladengan benar dan tepat

§ Menentukan warnanyala

§ Mendeskripsikan uji nyala§ Mendeskripsikan terben-

tuknya warna nyala§ Mendeskripsikan teknik

pengaturan nyala

§ Melaksanakan uji nyala§ Menngaturan nyala§ Menentukan warna nyala

6. Menyimpulkan hasilpengamatan

§ Semua informasi dihimpundan digabungkan

§ Sifat uji terutama padakondisi pereduksi dan peng-oksidasi, disesuaikan dengantabel sifat-sifat analit tertentu

§ Kesimpulan akhir dibuat dandipastikan ditulis pada lembarpelaporan

§ Data pengamatan analisisharus tercatat dengan baik,bila perlu dilampirkan padapelaporan

§ Pencatatan dan pengolahandata

§ Pelaporan data

§ Melakukan pencatatandata dengan benar dancermat

§ Mengolah data denganteliti dan benar

§ Menyimpulkan datadengan hati-hati

§ Melaporkan datadengan benar

§ Mendeskripsikan teknikpengolahan data

§ Melakukan pencatatandata

§ Mengolah data§ Menyimpulkan data§ Melaporkan data


KOMPETENSI : Melaksanakan analisis proksimatKODE : KA.ANA.U.021 ADURASI PEMELAJARAN : 80 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit kompetensi ini menjelaskan pekerjaan analisis proksimat dalam penentuan konsentrasi sampel uji rutin yang dapat dilakukanoleh personil laboratorium


3. Buku manual yang berlaku untuk analisis proksimat4. Peralatan yang digunakan :§ Peralatan umum : neraca analitik, kaca arloji atau botol timbang, peralatan gelas, buret, pipet tetes, corong, kertas saring§ Peralatan khusus : bunsen, maker, furnace, oven, desikator, vakum penghisap

5. Bahan : analit, pereaksi, dan pelarut yang sesuai dengan sampel yang dianalisis


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Mempersiapkan analisis § Kondisi fisik sampel dicatat

pada saat diterima§ Sampel disiapkan§ Peralatan, bahan dan pereaksi

disiapkan sesuai instruksikerja (IK)

§ Sifat dan karakteristik sampel§ Penyiapan sampel§ Penyiapan alat dan bahan

§ Menentukan sifat dankarakteristik sampeldengan hati-hati dancermat

§ Menyiapkan sampeldengan tepat dan benar

§ Menyiapkan alat dengantepat dan benar

§ Menyiapkan bahandengan tepat, hati-hati,benar

§ Mendeskripsikan sifat dankarakteristik sampel


§ Mendeskripsikan teknikpenyiapan alat danbahan

§ Menentukan sifat dankarakteristik sampel

§ Menyiapkan sampel§ Menyiapkan alat§ Menyiapkan bahan



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN2. Melakukan analisis gravi-

metri§ Metode analisis proksimat

ditetapkan§ Pengujian sampel sesuai

metode§ Hasil pengamatan/uji dicatat

§ Penetapan metode§ Pengujian sampel§ Pencatatan

§ Memilih metode peng-ujian dengan benar dantepat

§ Menerapkan teknikpegujian sampeldengan benar dan hati-hati

§ Melaksanakan penguji-an sampel sesuai SOP

§ Mendeskripsikan metodepengujian

§ Mendeskripsikan teknikpegujian sampel

§ Memilih metodepengujian

§ Menerapkan teknikpegujian sampel

§ Melaksanakan pengujiansampel

3. Melaporkan hasil analisis § Data hasil analisis/diolah§ Hasil uji analisis proksimat

dilaporkan

§ Pencatatan dan pengolahandata

§ Pelaporan data

§ Melakukan pencatatandata dengan benar dancermat

§ Mengolah data denganteliti dan benar

§ Menyimpulkan datadengan hati-hati

§ Melaporkan datadengan benar


§ Melakukan pencatatandata

§ Mengolah data§ Menyimpulkan data§ Melaporkan data


KOMPETENSI : Melaksanakan analisis fotometri nyala dan emisi atomikKODE : KA.ANA.U.022 ADURASI PEMELAJARAN : 80 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit kompetensi ini menjelaskan pekerjaan analisis sampel uji secara rutin yang dapat dilakukan oleh personil laboratoriummenggunakan metode fotometri nyala


3. Peralatan yang digunakan :§ Peralatan umum lab. Kimia analitik seperti labu takar, pipet, neraca analitik dan peralatan gelas lainnya§ Peralatan khusus : fotometer nyala



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Mempersiapkan sampel

dan standar§ Sampel yang akan diuji

diidentifikasi sesuai InstruksiKerja (IK) dan syarat kesela-matan kerja



§ Pereaksi yang diperlukan di-pilih sesuai IK

§ Dilakukan pembuatan deretstandar dan blangko

§ Instrumentasi dipasang dandikondisikan siap untukanalisis

§ Instruksi kerja§ Keselamatan kerja§ Identifikasi sampel§ Sifat dan karakteristik bahan§ Penyiapan sampel§ Penyiapan perreaksi§ Pemilihan pereaksi§ Pembuatan larutan standar

dan blanko§ Pengkondisian instrumen

§ Menerapkan instruksikerja denganbenar

§ Menerapkan keselamat-an kerja dengan benar

§ Melakukan identifikasisampel dengan hati-hatidan cermat

§ Menentukan sifat dankarakteristik bahandengan hati-hati dancermat

§ Menyiapkan sampel§ Menyiapkan pereaksi§ Membuat larutan

standar dan blanko


§ Mendeskripsikan kesela-matan kerja

§ Mendeskripsikan teknikidentifikasi sampel



§ Mendeskripsikan teknikpenyiapan pereaksi

§ Mendeskripsikan teknikpembuatan larutanstandar dan blanko


§ Menerapkan instruksikerja

§ Menerapkan keselamat-an kerja

§ Melakukan identifikasisampel


§ Menyiapkan sampel§ Menyiapkan pereaksi§ Membuat larutan standar

dan blanko§ Menerapkan teknik

pengkondisian instrumen§ Melakukan pengkondisi-

an instrumen



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Menerapkan teknik

pengkondisianinstrumen

§ Melakukan pengkondi-sian instrumen


§ Instrumentasi dioperasikansesuai instruksi kerja

§ Dilakukan pengukuran danpembuatan kurva standar

§ Sampel dan blangko diukursesuai instruksi kerja

§ Data dicatat dan hasil peng-ukuran dihitung dalam satuanyang sesuai


§ Spektroskopi§ Pengoperasian Instrumen§ Pengukuran dan pembuatan

kurva standar§ Pencatatan dan pengolahan

data§ Penyimpanan pereaksi§ Perawatan alat

§ Menerapkan hukumLambert-Beer denganbenar dan tepat

§ Menerapkanspektroskopi atomdengan cermat

§ Mengoperasianinstrumen sesuai SOP

§ Melakukan pengukurandengan tepat dan hati-hati

§ Membuat kurva standardengan benar dancermat

§ Mencatat data de-ngancermat

§ Mengolahan datadengan benar dancermat


§ Merawat alat Sesuaidengan SOP

§ Mendeskripsikanspektroskopi

§ Mendeskripsikanhubungan antara energi,frekuensi, dan panjanggelombang

§ Mendeskripsikan penge-lompokan spektroskopi

§ Mendeskripsikan hukumLambert-Beer

§ Mendeskripsikanspektroskopi atom

§ Membedakan spektros-kopi serapan atomdengan spektroskopiemisi atom

§ Mendeskripsikan teknikpengoperasian instrumen

§ Mendeskripsikan teknikpengukuran

§ Mendeskripsikan teknikpembuatan kurva standar




§ Menerapkan hukumLambert-Beer

§ Menerapkan spektros-kopi atom

§ Membandingkanspektroskopi serapanatom dengan spektros-kopi emisi atom

§ Mengoperasianinstrumen

§ Melakukan pengukuran§ Membuat kurva standar§ Mencatat data§ Mengolahan data§ Menyimpan pereaksi§ Merawat alat




an§ Laporan ditulis ke dalam

format yang sesuai§ Hasil pengujian dilaporkan

kepada pihak yang ber-wenang

§ Pelaporan data § Menyimpulkan datadengan hati-hati

§ Melaporkan datadengan benar dansesuai format laporan

§ Mendeskripsikan teknikpelaporan data

§ Menyimpulkan data§ Melaporkan data


KOMPETENSI : Menggunakan prosedur analisisKODE : KA.KOM.D.023 ADURASI PEMELAJARAN : 60 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit kompetensi ini digunakan untuk melaksanakan analisis rutin pada tingkat ketelitian rendah, sedang, dan tinggi2. Prosedur analisis yang digunakan dapat diambil dari kumpulan prosedur perusahaan, SNI, atau standar internasional, dengan

memperhatikan hierarki prosedur dan kode etik adopsi3. Jika prosedur analisis melibatkan instrumen analitik, maka buku manual instrumen analitik bersangkutan dijadikan acuan untuk

pengoperasiannya4. Peralatan yang digunakan, disesuaikan dengan metode dan teknik analisis di dalam prosedur yang dilaksanakan5. Jenis dan kualitas bahan kimia yang digunakan tergantung pada prosedur yang dilaksanakan


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Memilih prosedur analisis § Sifat fisika dan kimia sampel

diamati dan dicatat dalambuku catatan analis

§ Instruksi kerja dipahamidengan baik, terutama spesianalit, perkiraan kadar, bataswaktu analisis, dan tingkatketelitian yang diperlukandiekstrak dan dicatat dalambuku catatan analis

§ Prosedur analisis dipilih darikumpulan prosedur sesuaidengan sifat sampel, jenis/jumlah analit, kecepatan/waktu analisis, dan tingkatketelitian yang diperlukan

§ Sifat dan karakteristik sampel§ Pencatatan data sampel§ Instruksi kerja§ Pengadministrasian data

permohonan§ Pemilihan prosedur

§ Menerapkan sifat dankarakteristik sampelbahan pada sampeldengan baik dancerrmat

§ Mencatat data sampeldengan baik dan cermat

§ Menerapkan instruksikerja sesuai SOP

§ Mengadministrasikandata permohonandengan baik dan cermat

§ Memilih prosedur sesuaiSOP


§ Mendeskripsikan teknikpencatatan data sampel


§ Mendeskripsikan teknikpengadministrasian datapermohonan

§ Mendeskripsikan teknikpemilihan prosedur

§ Menerapkan sifat dankarakteristik sampelbahan pada sampel

§ Mencatat data sampel§ Menerapkan instruksi

kerja§ Mengadministrasikan

data permohonan§ Memilih prosedur



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN2. Menyiapkan analisis § Prosedur analisis diubah ke

bentuk diagram kerja dandisalinkan ke buku catatananalis dilengkapi catatankebutuhan alat pelindung diri,bahan/ pereaksi, dan peralat-an serta kondisi-kondisi yangbisa menimbulkan bahayadengan memperhatikanhierarki prosedur analisisbrsangkutan

§ Rumus matematika untukperhitungan hasil pengukuranke bentuk akhir dan rumusuntuk menentukan nilai ke-tidakpastian analisis, dicatatdalam diagram kerja dan di-pastikan kebenarannya

§ Alat pelindung diri, bahan/pereaksi, dan peralatan di-siapkan sesuai ketentuanprosedur analisi atau meng-ikuti ketentuan dasar GLP

§ Sampel disiapkan sesuaiketentuan prosedur analisisatau instruksi kerja penyiapansampel di perusahaan ber-sangkutan

§ Pengubahan metoda analisiske prosedur kerja

§ Pencatatan rumus untuk per-hitungan dan nilai ketidakpastian

§ Peralatan Keselamatan kerja§ Penyiapan bahan dan

pereaksi§ Penyiapan alat§ Instruksi kerja§ Penyiapan sampel

§ Menerapkan teknikpengubahan metodaanalisis ke prosedurkerja dengan baik dantepat

§ Mengubah metodaanalisis ke prosedurkerja sesuai GLP

§ Mecatat rumus untukperhitungan dan nilaiketidak pastian denganteliti dan benar

§ Memilih jenis peralatankeselamatan kerja se-suai dengan GLP

§ Menggunakan peralatankeselamatan kerja se-suai dengan GLP

§ Menyiapkan bahan danpereaksi yang diperlu-kan sesuai SOP

§ Mennyiapkan alat yangdiperlukan sesuai SOP

§ Menerapkan instruksikerja sesuai SOP

§ Menyiapkan sampeldengan hati-hati dancermat

§ Mendeskripsikan teknikpengubahan metodaanalisis ke prosedur kerja

§ Mendeskripsikan teknikpencatatan rumus untukperhitungan dan nilai ke-tidak pastian

§ Mendeskripsikan jenisperalatan keselamatankerja yang diperlukan

§ Mendeskripsikan teknikpenyiapan bahan dan pe-reaksi

§ Mendeskripsikan teknikpenyiapan alat



§ Menerapkan teknikpengubahan metodaanalisis ke prosedurkerja

§ Mengubah metodaanalisis ke prosedurkerja

§ Mecatat rumus untukperhitungan dan nilaiketidak pastian

§ Memilih jenis peralatankeselamatan kerja

§ Menggunakan peralatankeselamatan kerja

§ Menyiapkan bahan danpereaksi yang diperlukan

§ Menyiapkan alat yangdiperlukan

§ Menerapkan instruksikerja

§ Menyiapkan sampel



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN3. Menjalankan prosedur

kerja§ langkah kerja analisis dilaksa-

nakan sesuai dengan ketentu-an tingkat ketelitian yang di-perlukan

§ Pada pelaksanaan langkah-langkah kerja, faktor-faktorpendukung ketelitian analisisdiapsti-kan sesuai denganketentuan

§ Faktor-faktor pendukung ke-telitian kerja yang diragukan,dicatat di dalam buku catatananalis

§ Faktor-faktor pendukung ke-telitian kerja yang tidak bisadihadirkan, dilaporkan keatasan

§ Setiap pembacaan hasil peng-ukuran dicatat di dalam bukucatatan analis

§ Ketelitian kerja§ Pembacaan hasil pengukuran§ Angka penting

§ Melakukan ketelitiankerja sesuai GLP

§ Melaksanakan langkahkerja dengan hati-hatidan teliti

§ Menetukan angkapenting dalam ketelitiankerja dengan tepat

§ Membaca hasil peng-ukuran dengan cermat

§ Menjalankan prosedurkerja sesuai GLP

§ Mendiskripsikan angkapenting

§ Mendiskripsikan ketelitiankerja

§ Melakukan ketelitiankerja

§ Melaksanakan langkahkerja

§ Menetukan angkapenting dalam ketelitiankerja

§ Membaca hasil peng-ukuran

§ Menjalankan prosedurkerja

4. Melaksanakan perhitunganhasil pengukuran

§ Data hasil pengukuran dalampelaksanaan analisis, diperik-sa kembali terhadap kemung-kinan kesalahan pencatatan

§ Data analisis yang sudah di-validasi, dimasukkan ke dalamrumus perhitungan

§ hasil perhitungan dicatat se-bagai hasil penetapan

§ Nilai ketidakpastian dihitungdan digabungkan denganhasil penetapan

§ Hasil penetapan disesuaikandengan limit deteksi proseduranalisis

§ Pelaporan hasil penetapandisesuaikan dengan kondisilimit deteksi prosedur

§ Perhitungan§ Validasi§ Nilai ketidakpastian§ Pelaporan

§ Menghitung data hasilpengukuran dengantepat dan cermat

§ Merumuskan validasiyang digunakan dengantepat dan benar

§ Menggunakan rumusvalidasi dengan benar

§ Menentukan nilai ke-tidakpastian dengantepat

§ Melaporkan hasil pe-netapan dengan benar

§ Mendiskripsikan perhi-tungan yang digunakan

§ Mendeskripsikan teknikvalidasi

§ Menjelaskan nilai ke-tidakpastian

§ Mendeskripsikan teknikpelaporan

§ Menghitung data hasilpengukuran

§ Merumuskan validasiyang digunakan

§ Menggunakan rumusvalidasi

§ Menentukan nilai ke-tidakpastian

§ Melaporkan hasil pene-tapan


KOMPETENSI : Membuat dan/atau menyiapkan peralatan gelas sederhana penunjang analisisKODE : KA.TEK.P.024 ADURASI PEMELAJARAN : 80 Jam @ 45 menit


KONDISI KINERJA

1. Unit kompetensi ini menggambarkan pekrjaan yang khas dilakukan oleh seorang peniup gelas pemula. Pengoperasiannyadilakukan sesuai dengan prosedur laboratorium dan/atau prosedur perusahaan, dan dengan persyaratan undang-undang yangsesuai

2. Prosedur dan persyaratan ini termasuk atau telah disusun dari :§ Undang-undang dan peraturan lingkungan§ Lembar data keamanan bahan§ Prosedur kerja standar§ Manual peralatan§ Spesifikasi bahan, produksi dan produk/hasil§ Persyaratan K-3

3. Peralatan dan perkakas yang digunakan seperti :§ Pembakar meja, pembakar tangan, pembakar mikro, dan pembakar gas§ Gelas didinium dan polariskop§ Alat penyabun gelas kerja, oven penguat gelas§ Peralatan pengukur dan pencatat


SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN1. Menyiapkan peralatan dan

bahan§ Peralatan, perkakas dan alat

pelindung diri yang diperlukansudah disiapkan

§ Pipa kaca dan komponen-komponen yang dibutuhkansudah diidentifikasi dipilih dandisiapkan

§ Gambar/sketsa alat yang akandibuat dan atau diperbaikisudah disiapkan

§ Peralatan keselamatan Kerja§ Jenis kaca§ Penyiapan pipa kaca§ Desain alat yang akan dibuat

§ Menentukan peralatankeselamatan kerjasesuai GLP

§ Menggunakan peralatankeselamatan kerjasesuai SOP

§ Menentukan jenis-jeniskaca dengan dengancermat

§ Mendeskripsikan per-alatan keselamatan kerja

§ Mendeskripsikan jeniskaca

§ Mendeskripsikan teh-nikpenyiapan pipa kaca

§ Mendeskripsikan desainalat yang akan dibuat

§ Menentukan peralatankeselamatan kerja

§ Menggunakan peralatankesela-matan kerja

§ Menentukan jenis-jeniskaca

§ Menyiapkan pipa kacayang diperlukan

§ Mendesain alat yangakan dibuat



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Menyiapkan pipa kaca

yang diperlukan sesuaikebutuhan kerja

§ Mendesain alat yangakan dibuat sesuaikebutuhan

2. Membuat dan/atau mem-perbaiki peralatan

§ Pengecekan kondisi alat pem-bakar/brender sudah dilaku-kan

§ Alat pembakar/brender di-nyalakan sesuai denganinstruksi kerja alat

§ Pipa kaca yang sesuai di-potong secukupnya

§ urutan kerja pembuatan/perbaikan alat gelas dilakukansesuai dengan prosedurdengan memeprhatikangambar/sketsa

§ Alat pembakar/brender di-matikan sesuai denganinstruksi kerja alat

§ Pembuangan serpihan pipakaca dilakukan dengan aman

§ Peralatan dan perkakas di-bersihkan dan disimpan ke-tempatnya kembali

§ Pembuatan dan perbaikanalat bantu untuk analisis/kerja di laboratorium

§ Alat bantu untuk pembuatandan perbaikan alat

§ Teknik pengerjaan pembuat-an dan perbaikan alat

§ Pembuangan limbah kaca§ Perawatan alat bantu untuk

pembuatan dan perbaikanalat

§ Membuat alat bantuuntuk analisis/kerja dilaboratorium sesuaidengan kebutuhan

§ Melakukan perbaikanalat sederhana sesusaikebutuhan

§ Menentukan alat bantuyang digunakan untukpembuatan danperbaikan alat

§ Menerapkan teknikpengerjaan pembuatandan perbaikan alatdengan cermat danbenar

§ Mengerjakan pembuat-an dan perbaikan alatsedehana sesuai ke-butuhan

§ Menerapkan teknikpembuangan limbahkaca dengan benar

§ Membuang limbah kacasesuai GLP

§ Menerapkan teknik pe-rawatan alat bantuuntuk pembuatan danperbaikan alat dengantepat dan benar

§ Mendeskripsikan teknikpembuatan alat bantuuntuk analisis/kerja dilaboratorium

§ Mendeskripsikan teknikperbaikan alat sederhana

§ Mendeskripsikan alatbantu untuk pembuatandan perbaikan alat

§ Mendeskripsikan teknikpengerjaan pembuatandan perbaikan alat

§ Mendeskripsikan teknikpembuangan limbah kaca

§ Perbaikan alat§ Mendeskripsikan teknik

perawatan alat bantuuntuk pembuat-an dan

§ Membuat alat bantuuntuk analisis/kerja dilaboratorium

§ Melakukan perbaikanalat sederhana

§ Menentukan alat bantuyang digunakan untukpembuatan dan perbaik-an alat

§ Menerapkan teknikpengerjaan pembuatandan perbaikan alat

§ Mengerjakan pembuatandan perbaikan alatsedehana

§ Menerapkan teknik pem-buangan limbah kaca

§ Membuang limbah kaca§ Menerapkan teknik pe-

rawatan alat bantuuntuk pembuatan danperbaikan alat

§ Merawat alat bantuuntuk pembuatan danperbaikan alat



SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN§ Merawat alat bantu

untuk pembuatan danperbaikan alat sesuaiGLP

3. Melaporkan hasil § Alat gelas yang sudah dibuat/diperbaiki diperlihatkan/diserahkan kepada orangyang sesuai

§ Penyerahan/pelaporan hasilkerja

§ Melaporkan hasil kerjatepat pada waktunya

§ Menyerahkan hasil kerjasesuai instruksi kerja

§ Melaporkan hasil kerja

kompetensi produktif analisis kimia

Documents