kolaborasi riset dosen dan mahasiswa pengaruh …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/cover.pdfsekolah...

17
PENGARUH CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY DAN STRUKTUR KEPEMILIKAN TERHADAP NILAI PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGES DI ASIA TENGGARA S K R I P S I Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Penyelesaian Program Pendidikan Sarjana Program Studi Akuntansi Oleh: FITRIA DHONA ANGGRAINI 2014310010 SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI PERBANAS SURABAYA 2018 KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA

Upload: nguyenkien

Post on 03-Jul-2019

225 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA PENGARUH …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/COVER.pdfsekolah tinggi ilmu ekonomi perbanas surabaya 2018 kolaborasi riset dosen dan mahasiswa

 

  

PENGARUH CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY DAN STRUKTUR

KEPEMILIKAN TERHADAP NILAI PERUSAHAAN FOOD AND

BEVERAGES DI ASIA TENGGARA

S K R I P S I

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Penyelesaian Program Pendidikan Sarjana

Program Studi Akuntansi

Oleh:

FITRIA DHONA ANGGRAINI

2014310010

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI PERBANAS

SURABAYA

2018

KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA

Page 2: KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA PENGARUH …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/COVER.pdfsekolah tinggi ilmu ekonomi perbanas surabaya 2018 kolaborasi riset dosen dan mahasiswa

 

i  

PENGARUH CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY DAN STRUKTUR

KEPEMILIKAN TERHADAP NILAI PERUSAHAAN FOOD AND

BEVERAGES DI ASIA TENGGARA

S K R I P S I

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Penyelesaian Program Pendidikan Sarjana

Program Studi Akuntansi

Oleh:

FITRIA DHONA ANGGRAINI

2014310010

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI PERBANAS

SURABAYA

2018

KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA

Page 3: KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA PENGARUH …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/COVER.pdfsekolah tinggi ilmu ekonomi perbanas surabaya 2018 kolaborasi riset dosen dan mahasiswa

 

 

PENGARKEP

RUH CORPPEMILIKA

PORATE SAN TERHA

BEVERAG

FITRIA

Skrip

dan d

D

Ta

(Erida H

ii 

SOCIAL READAP NILAGES DI ASI

Diajukan

A DHONA

2014310

psi ini telah

dinyatakan s

Dosen Pemb

anggal: 23 J

Herlina, S.E

ESPONSIBIAI PERUSIA TENGG

oleh:

ANGGRAI

0010

h dibimbing

siap diujikan

bimbing,

Juli 2018

E., M.Si, Q

BILITY DANAHAAN F

GARA

INI

n

QIA)

N STRUKTFOOD AND

 

TUR D

Page 4: KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA PENGARUH …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/COVER.pdfsekolah tinggi ilmu ekonomi perbanas surabaya 2018 kolaborasi riset dosen dan mahasiswa

 

 

PENGARKEP

Ketua

Sekertari

Anggota

RUH CORPPEMILIKA

: Diya

is : Erid

: Agus

PORATE SAN TERHA

BEVERAG

FITRIA

Diperhatadan diny

pada t

ah Pujiati, S

da Herlina,

stina Ratna

iii

S K R I P

SOCIAL READAP NILAGES DI ASI

Disusun

A DHONA

2014310

ankan di depatakan Lulutanggal 9 A

Tim Pen

S.E.,M.Si

S.E.,M.Si,Q

a Dwiati, S

P S I

ESPONSIBIAI PERUSIA TENGG

oleh

ANGGRAI

0010

pan Tim Penus Ujian Skr

Agustus 2018

nguji

QIA

.E, MSA, C

BILITY DANAHAAN F

GARA

INI

nguji ripsi 8

CPSAK

N STRUKTFOOD AND

…………

…………

…………

 

TUR D

………

………

……....

Page 5: KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA PENGARUH …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/COVER.pdfsekolah tinggi ilmu ekonomi perbanas surabaya 2018 kolaborasi riset dosen dan mahasiswa

 

 

 

 

 

 

 

 

Nama

Tempat, T

N.I.M

Program S

Program P

Konsentra

Judul

Tanggal Lah

Studi

Pendidikan

asi

PEN

: Fitri

hir : Sura

: 2014

: Aku

: Sarja

: Keua

: Peng

Struk

Food

Disetuju

iv

GESAHAN

a Dhona An

abaya, 04 Fe

4310010

ntansi

ana

angan

garuh Cor

ktur Kepem

d and Bever

i dan diteri

N SKRIPSI

nggraini

ebruari 1996

rporate So

milikan Te

rages di As

ima baik ol

I

6

ocial Resp

erhadap N

ia Tenggara

leh :

ponsibility

Nilai Perusa

a

 

dan

ahaan

Page 6: KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA PENGARUH …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/COVER.pdfsekolah tinggi ilmu ekonomi perbanas surabaya 2018 kolaborasi riset dosen dan mahasiswa

  

v  

“Define success on your own terms, achieve it by your own rules, and build a life you’re proud to live”

-Anne Sweeney-

“Never give up. Today is hard, tomorrow will be worse, but the day after tomorrow will be sunshine”

-Jack Ma-

“Make your enemies jealous, your parents proud, and yourself happy”

-Robert Downey JR-

Page 7: KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA PENGARUH …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/COVER.pdfsekolah tinggi ilmu ekonomi perbanas surabaya 2018 kolaborasi riset dosen dan mahasiswa

  

vi  

PERSEMBAHAN Teriring ucapan syukur Alhamdulillah

lembar demi lembar skripsi ini ku persembahkan untuk:

ALLAH SWT

Dalam penulisan skripsi yang penuh halangan dan rintangan ini membuatku bertambah yakin atas kebesaranMU. Aku semakin percaya bahwa makna kata sabar dan ikhlas ternyata mudah diucapkan namun susah diamalkan. Terimakasih ya Allah, terimakasih atas pembelajaran

yang telah kau berikan. Ampunilah hambaMu ini yang kurang bersyukur atas Rahmat-Mu, namun segala pujian dan senandung

keagungan takkan pernah lupa kulantunkan untukmu 

Ayah, Ibu dan Adikku Tercinta Alhamdulillah, kupersembahkan skripsi ini kepada kalian atas kasih

sayang, bimbingan dan dukungan yang luar biasa selama ini sehingga aku bisa menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Terimakasih atas doa yang selalu dipanjatkan untukku, untuk kelancaran studiku, untuk kesuksesanku, dan untuk semua yang terbaik bagiku. Terimakasih karena telah menjadi orangtua terhebat yang aku miliki. Sekarang

adalah saatnya untuk membuktikan pada dunia dan kalian bahwa aku siap untuk memasuki dunia baru dan lebih bertanggung jawab.

Semoga aku bisa membahagiakan kalian. Loveyou, xoxo

Ibu Erida Herlina dan Ibu Supriyati Terimakasih bu atas bimbingan, waktu, tenaga dan kesabaran yang

telah ibu berikan untuk kami. Saya bangga dan bersyukur bisa mengenal ibu dalam satu semester ini. Maaf jika selama ini sering merepotkan dan menyusahkan ibu :( Sekali lagi terimakasih ibu.

Terimakasih telah menginspirasi kami. Love you Moms!

Page 8: KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA PENGARUH …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/COVER.pdfsekolah tinggi ilmu ekonomi perbanas surabaya 2018 kolaborasi riset dosen dan mahasiswa

  

vii  

Tyara Meyda Ardiana │ Mulia Ramadhani Terimakasih buat bebeb-bebeb tercinta aku yang selalu menemani disaat susah dan senang perjalanan perkuliahan. Terimakasih sudah

memotivasi aku untuk belajar dan mengerjakan semua dengan semaksimal mungkin dan memberikan yang terbaik sehingga aku dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. I’m nothing without you guys

love you so much, xoxo

Mbak Helda, Dewi, and 53G girls squad Terimakasih untuk mamski aku yang selalu mau direpotin, terluv. Dewi yang menemani begadang demi skripsi ini. Untuk kalian dan semua anak kost yang cerewet dan nyebelin tapi selalu memberi

semangat dan support. Terimakasih banyak sudah mau dimanfaatkan. Terimakasih sudah mau jadi telinga terbaik. Terimakasih untuk doa,

waktu dan nasihatnya.

Tim Riset Kolaborasi Kiki, Nurul, Andri, Emdhan, Amel, Lisa dan Sahrul terimakasih ya.

Terimakasih sudah mau berbagi ilmu, waktu, pengalaman, kekompakan dan rumpik ria-nya. Bersyukur bisa kenal dan bekerja sama dengan kalian. Terimakasih atas segala bantuan dan kerjasamanya. Bakalan kangen banget sama kalian semua. Semoga sukses ya buat kita

semua. See you on top guys.

Tobat Dari Gibah Squad Sahabat ketemu gede yang udah nemenin dari semester 1 sampai

sekarang. Yang saling melengkapi satu sama lain. Susah seneng sedih udah dilewatin bareng kalian selama 4 tahun ini dan Alhamdulillah akhirnya kita semua lulus meskipun nggak bareng hihi. Terimakasih atas dukungan, motivasi dan waktunya. Teman, sahabat, saudara,

keluarga semuanya udah jadi satu rasanya kalau kumpul sama kalian. Kalian anugerah terindah yang diberikan Allah. Aku sayang kalian dan bersyukur banget udah ketemu kalian. Tetap jaga kekompakan ya.

Page 9: KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA PENGARUH …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/COVER.pdfsekolah tinggi ilmu ekonomi perbanas surabaya 2018 kolaborasi riset dosen dan mahasiswa

  

viii  

Jangan saling lupa kalo udah saling sukses. Tetap berkabar ya jangan sampai putus hubungan. Semoga persahabatan kita sampai selamanya,

aamiin. Xoxo,

Dita Aprilia Ini juga salah satu sahabat dari SMP, SMA sampai kuliah yang

menemani perjalanan panjang pendidikanku haha. Terimakasih sudah menjadi teman dari sama-sama ingusan yng sekarang masih ingusan juga sih. Terimakasih atas waktu dan dukungan yang memotivasiku menjadi pribadi yang lebih baik lagi. Terimakasih udah mau nemenin

aku kapanpun dan dimanapun. Terimakasih sudah mau jadi pundak dan telinga yang baik. Aku sayang kalian, xoxo

Tsukue

Sahabat SMA ku yang ketemunya seabat sekali, selalu ngajakin main tapi selalu ku tolak dengan alasan ngerjain skripsi hehe ini lo hasilnya

aku ga bohongin kalian. Semoga bisa sukses bareng ya gengs

Semua Teman Untuk Semua teman-teman yang tidak bisa disebutkan satu per

satu, yang telah memberikan doa, dukungan dan semangat.

Terimakasih, see you on top

 

Page 10: KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA PENGARUH …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/COVER.pdfsekolah tinggi ilmu ekonomi perbanas surabaya 2018 kolaborasi riset dosen dan mahasiswa

  

ix  

KATA PENGANTAR

  Puji syukur penulis panjatkan atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang

telah melimpahkan Rahamat serta Hidayah-nya, sehingga penuis dapat

menyelesaikan skripsi dengan judul “Pengaruh Corporate Social Reponsibility

dan Struktur Kepemilikan terhadap Nilai Perusahaan Food and Beverages

Di Asia Tenggara” dengan baik dan lancar.

Penulisan skripsi ini tidak lepas dari bimbingan dan bantuan dari berbagai

pihak. Penulis ingin menyampaikan banyak terima kasih kepada:

1. Bapak Dr. Lutfi, SE., M.Fin., selaku Ketua STIE Perbanas Surabaya.

2. Ibu Dr. Luciana Spica Almilia, S.E., M.Si., QIA., CPSAK selaku Ketua

Program Studi Sarjana Akuntansi STIE Perbanas Surabaya.

3. Ibu Erida Herlina, S.E., M.Si., QIA selaku dosen wali dan dosen pembimbing

skripsi yang dengan penuh pengertian dan kesabaran telah menyediakan

waktu, tenaga, serta pikiran untuk membimbing penelitian ini.

4. Bapak dan Ibu dosen beserta seluruh Civitas Akademika STIE Perbanas.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh

karena itu, penulis memohon maaf apabila masih banyak kekurangan karena

keterbatasan pengetahuan dan pengalaman. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat

bagi semua pihak yang membutuhkan. Kritik dan saran sangat diharapkan penulis

untuk kesempurnaan penelitian selanjutnya.

Surabaya, 9 Agustus 2018

Penulis

Page 11: KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA PENGARUH …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/COVER.pdfsekolah tinggi ilmu ekonomi perbanas surabaya 2018 kolaborasi riset dosen dan mahasiswa

  

x  

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i HALAMAN PERSETUJUAN SIAP DI UJI .......................................................... ii HALAMAN LULUS UJIAN SKRIPSI ................................................................. iii HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI ................................................................ iv HALAMAN MOTTO ............................................................................................. v HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................................ vi KATA PENGANTAR ........................................................................................... ix DAFTAR ISI ......................................................................................................... x DAFTAR TABEL ................................................................................................. xii DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiii DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xiv ABSTRACT...........................................................................................................xv ABSTRAK............................................................................................................xvi

BAB I PENDAHULUAN ........................................................................... 1 1.1 Latar Belakang ......................................................................... 1 1.2 Perumusan Masalah .................................................................. 7 1.3 Tujuan Penelitian ...................................................................... 8 1.4 Manfaat Penelitian .................................................................... 8 1.5 Sistematika Penulisan ............................................................... 9

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................ 12 2.1 Penelitian Terdahulu ............................................................... 12 2.2 Landasan Teori ....................................................................... 24 2.3 Kerangka Pemikiran ............................................................... 36 2.4 Hipotesis Penelitian ................................................................ 37

BAB III METODE PENELITIAN .............................................................. 39

3.1 Rancangan Penelitian ............................................................. 39 3.2 Batasan Penelitian .................................................................. 40 3.3 Identifikasi Variabel ............................................................... 40 3.4 Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel ..................... 41 3.5 Populasi, Sampel dan Teknik Pengambilan Sampel .............. 44 3.6 Data dan Metode Pengumpulan Data ..................................... 45 3.7 Teknik Analisis Data .............................................................. 46

BAB IV GAMBARAN SUBYEK PENELITIAN DAN ANALISIS DATA 53

4.1 Gambaran Subyek Penelitian ................................................. 53 4.2 Analisis Data .......................................................................... 55 4.3 Pembahasan ............................................................................ 83

BAB V PENUTUP ..................................................................................... 96

5.1 Kesimpulan ............................................................................. 96 5.2 Keterbatasan Penelitian .......................................................... 99

Page 12: KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA PENGARUH …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/COVER.pdfsekolah tinggi ilmu ekonomi perbanas surabaya 2018 kolaborasi riset dosen dan mahasiswa

  

xi  

5.3 Saran ..................................................................................... 100 DAFTAR RUJUKAN LAMPIRAN

Page 13: KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA PENGARUH …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/COVER.pdfsekolah tinggi ilmu ekonomi perbanas surabaya 2018 kolaborasi riset dosen dan mahasiswa

  

xii  

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 2.1 : Matriks Penelitian Terdahulu 23

Tabel 3.1 : Jumlah Perusahaan 45

Tabel 4.1 : Pemilihan Sampel Penelitian dengan Sampel Jenuh 54

Tabel 4.2 : Analisis Deskriptif Variabel Nilai Perusahaan 56

Tabel 4.3 : Analisis Deskriptif Variabel CSR 59

Tabel 4.4 : Indikator Terbanyak Pengungkapan CSR 60

Tabel 4.5 : Analisis Deskriptif Variabel Kepemilikan Institusional 64

Tabel 4.6 : Analisis Deskriptif Variabel Kepemilikan Manajerial 67

Tabel 4.7 : Analisis Deskriptif Variabel Kepemilikan Asing 71

Tabel 4.8 : Hasil Uji Normalitas Data 74

Tabel 4.9 : Hasil Uji Multikolinieritas 76

Tabel 4.10 : Hasil Uji Heteroskedastisitas 77

Tabel 4.11 : Hasil Uji Autokorelasi 78

Tabel 4.12 : Hasil Uji Regresi 78

Tabel 4.13 : Hasil Uji F 80

Tabel 4.14 : Hasil Uji Koefisien Determinasi (R2) 81

Tabel 4.15 : Hasil Uji t 82

 

Page 14: KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA PENGARUH …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/COVER.pdfsekolah tinggi ilmu ekonomi perbanas surabaya 2018 kolaborasi riset dosen dan mahasiswa

  

xiii  

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1 : Kerangka Pemikiran 36

Gambar 4.1 : Diagram Nilai Perusahaan (PBV) 57

Gambar 4.2 : Diagram Corporate Social Responsibility (CSR) 62

Gambar 4.3 : Diagram Kepemilikan Institusional 65

Gambar 4.4 : Diagram Kepemilikan Manajerial 68

Gambar 4.5 : Diagram Kepemilikan Asing 72

Gambar 4.6 : Diagram Perbandingan Rata-Rata CSR dengan PBV 86

Gambar 4.7 : Diagram Perbandingan Rata-Rata Kepemilikan

Institusional dengan PBV 88

Gambar 4.8 : Diagram Perbandingan Rata-Rata Kepemilikan

Manajerial dengan PBV 91

Gambar 4.9 : Diagram Perbandingan Rata-Rata Kepemilikan

Asing dengan PBV 94

 

 

 

 

 

Page 15: KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA PENGARUH …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/COVER.pdfsekolah tinggi ilmu ekonomi perbanas surabaya 2018 kolaborasi riset dosen dan mahasiswa

  

xiv  

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Daftar Perusahaan Food and Beverages di Asia Tenggara

Lampiran 2 : Perusahaan Food and Beverages dan Variabel Penelitian

Lampiran 3 : Perusahaan yang Dieliminasi

Lampiran 4 : Hasil Uji SPSS

Lampiran 5 : Data Perusahaan yang Di-Outlier

Lampiran 6 : Indikator CSR Indeks GRI-G4, dan Contoh Pengungkapan CSR

Lampiran 7 : Contoh Laporan Saham Tahunan di www.orbis.bvdinfo.com

Lampiran 8 : Printscreen Hasil Uji SPSS 22.0 For Windows

Page 16: KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA PENGARUH …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/COVER.pdfsekolah tinggi ilmu ekonomi perbanas surabaya 2018 kolaborasi riset dosen dan mahasiswa

  

xv  

THE INFLUENCE OF CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY AND

OWNERSHIP STRUCTURE TOWARD FIRM VALUE OF FOOD AND

BEVERAGES INDUSTRIAL IN SOUTHEAST ASIA

Fitria Dhona Anggraini

2014310010

STIE Perbanas Surabaya

[email protected]

ABSTRACT

This study aims to analyze the influence of corporate social responsibility

(CSR) and ownership structure toward firm value. The independent variable that

used in this study are corporate social responsibility (CSR), institutional

ownership, managerial ownership and foreign ownership. The dependent variable

that used in this study is firm value which measured by Price to Book Value (PBV)

ratio. The sample of this study were taken from several food and beverages

companies in Shoutheast Asia that registered in www.orbis.bvdinfo.com which

published annual report and annual stock data in 2014-2016. A multiple

regression analysis with SPSS 22.0 For Windows was used as the technique data

analysis. The result of this study explain that corporate social responsibility

(CSR), institutional ownership and managerial ownership have influence to firm

value, while foreign ownership does not have influence to firm value.

Keywords : Firm Value, Corporate Social Responsibility (CSR), Institutional

Ownership, Managerial Ownership And Foreign Ownership

Page 17: KOLABORASI RISET DOSEN DAN MAHASISWA PENGARUH …eprints.perbanas.ac.id/3738/5/COVER.pdfsekolah tinggi ilmu ekonomi perbanas surabaya 2018 kolaborasi riset dosen dan mahasiswa

  

xvi  

PENGARUH CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY DAN STRUKTUR

KEPEMILIKAN TERHADAP NILAI PERUSAHAAN FOOD AND

BEVERAGES DI ASIA TENGGARA

Fitria Dhona Anggraini

2014310010

STIE Perbanas Surabaya

[email protected]

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh corporate social

responsibility (CSR) dan struktur kepemilikan terhadap nilai perusahaan. Variabel

independen yang digunakan dalam penelitian ini adalah corporate social

responsibility (CSR), kepemilikan institusional, kepemilikan manajerial dan

kepemilikan asing. Variabel dependen yang digunakan dalam penelitian ini adalah

nilai perusahaan yang diukur menggunakan rasio Price to Book Value (PBV).

Subyek penelitian yang digunakan adalah perusahaan food and beverages di Asia

Tenggara yang terdaftar di www.orbis.bvdinfo.com dan menerbitkan laporan

keuangan tahunan serta data saham tahunan pada tahun 2014-2016. Teknik

analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi berganda

menggunakan SPSS 22.0 For Windows. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa

corporate social responsibility (CSR), kepemilikan institusional dan kepemilikan

manajerial berpengaruh terhadap nilai perusahaan, sedangkan kepemilikan asing

tidak berpengaruh terhadap nilai perusahaan.

Kata kunci : Nilai Perusahaan, Corporate Social Responsibility (CSR),

Kepemilikan Institusional, Kepemilikan Manajerial dan Kepemilikan Asing