keragaan vegetatif dan generatif tanaman ...eprints.umm.ac.id/51944/43/pendahuluan 1.pdf6. bapak...

KERAGAAN VEGETATIF DAN GENERATIF TANAMAN PADI MUTAN

GENERASI M1 ASAL GALUR MSP 13 DENGAN PERLAKUAN RADIASI

GAMMA

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Persyaratan

Memperoleh Gelar Sarjana

FATHULLAH ZAINI

NIM: 201510200311010

FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

TAHUN 2019

59

HALAMAN PERSEMBAHAN

Segala puji hanya milik Allah SWT, karena atas rahmat dan ridho-Nya

penulis dapat menyelesaikan karya tulis ilmiah (skripsi) ini tepat waktu. Karya

Tulis Ilmiah ini penulis mempersembahkan kepada:

1. Ibunda Buniati, ayahanda Husnan Zaini dan keluarga besar atas do’a,

dukungan dan bimbingan yang luar biasa kepada penulis hingga

menyelesaikan pendidikan program sarjana.

2. Akbar hidayatullah Zaini, Akbar Saitama Umar dan Siti Suaidah selaku

kakak saya yang selalu membimbing hingga proses penelitian berjalan

dengan lancar.

3. Team penelitian: Nur Kholis, Yova Anggayana, Sultan alam fattah dan

teman-teman lain yang tergabung dalam kelompok penelitian padi MSP 13

atas kontribusi dan kerjasama selama proses penelitian.

4. Kerabat dekat: Grandhis ardiansyah, Kristian ardi, Fahrizal zainuri dan

gigih rio agazi selaku sodara seperjuangan.

5. Keluarga besar mahasiswa Agroteknologi 2015 A atas kesempatan

berharga bisa mengenal dan menjalin silahturahmi selama menempuh

pendidikan.

6. Mahasiswa Jurusan Agronomi UMM, atas sambutan yang baik kepada

penulis di awal perkuliahan hingga masa-masa menyelesaikan studi.

60

KATA PENGANTAR

Alhamdulillahirabbil’alamin, puji dan syukur atas kehadirat Allah SWT,

sholawat serta salam kepada Nabi Muhammad SAW sehingga penulis dapat

menyelesaikan karya ilmiah (skripsi) yang berjudul “KERAGAAN

VEGETATIF DAN GENERATIF TANAMAN PADI MUTAN GENERASI

M1 ASAL GALUR MSP 13 DENGAN PERLAKUAN RADIASI GAMMA”

ini.

Penulis menyadari bahwa selama kegiatan penelitian dan penyusunan

skripsi ini ditemukan berbagai kendala, namun atas bantuan berbagai pihak maka

skripsi ini dapat diselesaikan. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih

kepada :

1. Dr. Ir. Agus Zainudin, MP selaku dosen pembimbing utama

2. Dr. Ir. Dian Indratmi, MP selaku dosen pembimbing pendamping

3. Rahmad Supriyanto, B, Sc. M, Sc selaku dosen penguji I

4. Erfan Dani Septia, SP. MP selaku dosen penguji II

5. Bapak Surono Danu selaku pemulia benih padi MSP 13

6. Bapak Wijaya Murti Indriatama, SP. M.Si. dan para teknisi di BATAN-

Jakarta yang memfasilitasi proses irradiasi.

7. Kepala dan staf Laboratorium Agronomi Universitas Muhammadiyah

Malang yang menyediakan fasilitas untuk pengamatan hasil panen.

8. Dosen di jurusan Agroteknologi Universitas Muhammadiyah Malang atas

dedikasinya selama kuliah.

Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis dan

semua pihak agar dapat digunakan sebagaimana mestinya

Malang, 04 Juli 2019

Penulis

61

DAFTAR ISI

Halaman

KATA PENGANTAR ............................................................................................... vii

DAFTAR ISI ............................................................................................................. viii

DAFTAR TABEL....................................................................................................... ix

DAFTAR GAMBAR ................................................................................................... x

DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................................. xi

ABSTRAK ................................................................................................................. xii

I. PENDAHULUAN ................................................................................................. 1

1.1 Latar Belakang ................................................................................................ 1

1.2 Rumusan Masalah ........................................................................................... 4

1.3 Tujuan ............................................................................................................. 4

1.4 Hipotesis .......................................................................................................... 4

II. TINJAUAN PUSTAKA ....................................................................................... 5

2.1 Botani Tanaman Padi ...................................................................................... 5

2.2 Fase Pertumbuhan Tanaman Padi ................................................................... 6

2.3 Pemuliaan Mutasi Tanaman .......................................................................... 11

2.4 Keragaan tanaman padi ................................................................................. 13

III. METODE PENELITIAN .................................................................................. 15

3.1 Waktu dan Tempat ........................................................................................ 15

3.2 Alat Dan Bahan ............................................................................................. 15

3.3 Rancangan Penelitian .................................................................................... 15

3.4 Pelaksanaan Penelitian .................................................................................. 15

3.5 Variabel Pengamatan .................................................................................... 18

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................................... 25

4.1 HASIL ........................................................................................................... 25

4.1.1Keragaan Vegetatif Kuantitatif ............................................................. 25

4.1.2 Keragaan Vegetatif Kualitatif .............................................................. 33

4.1.3 Keragaan Generatif Kuantitatif ............................................................ 35

4.1.4 Keragaan Genetatif Kualitatif .............................................................. 46

4.1.5 Dendogram generatif kualitatif ............................................................ 47

4.2 PEMBAHASAN ........................................................................................... 48

4.2.1 Keragaan Vegetatif Kuantitatif ............................................................ 49

4.2.2 Keragaan Vegetatif Kualitatif .............................................................. 52

4.2.3 Keragaan Generatif Kuantitatif ............................................................ 53

4.2.4 Keragaan Genetatif Kualitatif .............................................................. 56

62

V. KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................................ 58

5.1 Kesimpulan ................................................................................................... 58

5.2 Saran .............................................................................................................. 58

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................ 59

LAMPIRAN ............................................................................................................... 62

63

DAFTAR GAMBAR

Gambar Keterangan Halaman

Gambar 1 Tipe Sudut Batang 20

Gambar 2 Sudut daun bendera 20

Gambar 3 Tipe Keluarnya malai 23

Gambar 4 Tipe malai 24

Gambar 5 Analisis Of Means Tinggi tanaman 26

Gambar 6 Analisis Of Means Jumlah Anakan 27

Gambar 7 Analisis Of Means Jumlah Daun 28

Gambar 8 Jumlah daun 29

Gambar 9 Sudut batang 29

Gambar 10 Analisis Of Means Lebar Daun 30

Gambar 11 Lebar daun 31

Gambar 12 Sudut daun bendera 31

Gambar 13 Keragaan vegetatif kuantitatif padi M1 MSP 13 32

Gambar 14 Warna helai daun 34

Gambar 15 Warna telinga daun 35

Gambar 16 Warna lidah daun 35

Gambar 17 Permukaan daun 36

Gambar 18 Warna buku batang 36

Gambar 19 Analisis Of Means Umur Berbunga 37

Gambar 20 Umur berbunga 37

Gambar 21 Analisis Of Means Umur Panen 38

Gambar 22 Umur panen 38

Gambar 23 Kerebahan tanaman 39

Gambar 24 Analisis Of Means Anakan Produktif 39

Gambar 25 Anakan produktif 39

Gambar 26 Analisis Of Means Gabah/Malai 40

Gambar 27 Analisis Of Means Berat Segar 41

Gambar 28 Berat gabah segar 41

Gambar 29 Analisis Of Means Berat Kering 42

Gambar 30 Berat gabah kering 42

Gambar 31 Analisis Of Means Berat 10 benih 43

Gambar 32 Berat 10 bulir 43

Gambar 33 Dendogram generatif kuantitatif padi M1 MSP 13 44

Gambar 34 Tipe malai 47

Gambar 35 Generatif kualitatiff padi M1 MSP13 48

64

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Keterangan Halaman

Lampiran 1 Data Hasil Keragaan Vegetatif Kualitatif 64

Lampiran 2 Data Hasil Keragaan Vegetatif Kualitatif (Lanjutan) 65

Lampiran 3 Data Keragaan Vegetatif Kualitatif (Lanjutan) 66

Lampiran 4 Data Hasil Keragaan Vegetativ Kuantitatif 67

Lampiran 5 Data Hasil Keragaan Vegetatif Kuantitatif (Lanjutan) 68



Lampiran 8 Data Hasil Keragaan Generatif Kuantitatif 71

Lampiran 9 Data Hasil Keragaan Generatif Kuantitatif (Lanjutan) 72



Lampiran 12 Data Hasil Keragaan Generatif Kualitatif 75

Lampiran 13 Keragaan Jumlah Anakan Padi MSP 13 Generasi M1 76

Lampiran 14 Keragaan Tinggi Tanaman Padi MSP Pada Umur 72 HST 77

Lampiran 15 Keragaan Umur Berbunga Padi MSP 13 Generasi M1 78

Lampiran 16 Keragaan Bentuk Malai Padi MSP 13 Generasi M1 79

Lampiran 17 Prosedur Analiss Ragam Menggunakan Minitab Versi 18

65

DAFTAR PUSTAKA

BPMBTPH. 2010. Metode Pengujian Mutu Benih Tanaman Pangan dan

Hortikultura. Direktorat Jendral Tanaman Pangan Kementerian

Pertanian. Jakarta.

Deptan. 2003. Sistem Karakterisasi dan Evaluasi Tanaman Padi. Komisi Nasional

Plasma Nutfah

Predieri, S. 2001. Mutation Inductuin And Tissue Culture In Improving Fruits.

Kluwer Academis Publishers

Hanum, C. 2008. Teknik budidaya tanaman jilid 2. Jakarta. Direktorat Jenderal

Manajemen Pendidikan Dasar dan Menengah Departemen Pendidikan

Nasional Tahun 2008. ISBN 978-979-060-057-7

Jubleam Haris Sembiring Meliala, Nur Basuki dn Andy Seogianto. 2016.

Pengaruh iradiasi Sinar Gamma Terhadap Perubahan Fenotipik Tanaman

Padi Gogo (Oryza sativa L. jurnal produksi tanaman. Vol.4 No.7 Oktober

2016: 585-594

Makarim, K. dan E. Suhartatik. 2009.Morfologi dan Fisiologi Tanaman Padi.

Balai Besar Penelitian Tanaman Padi. p. 296-326.

Mulyaningsih, E, S dan Indrayani, S. Keragman Morfologi Dan Genetik Padi Goo

Lokal Asal Banten. Pusat Penelitian Bioteknologi

Pujiharti, Y. Barus, J., dan Wijayanto, B. 2008. Teknologi budidaya padi. BALAI

BESAR PENGKAJIAN DAN PENGEMBANGAN TEKNOLOGI

PERTANIAN. ISBN: 978-979-1415-22-4

Janne, H. W. Rembang, Abdul. W. Rauf dan Joula, O. M 2018. Karakter

Morfologi Padi Sawah Lokal Di Lahan Petani Sulawesi Utara. Balai

Pengkajianteknologi Pertanian Sulawesi

Kemtan. 2018. Petunjuk teknis pelaksanaan kegiatan budidaya padi tahun 2018.

Kementerian pertanian direktorat jenderal tanaman pangan.

Kustera. A. 2008. Keragaman Genotip Dan Fenotip Galur-Galur Padi Hibrida Di

Desa Kahuman. Polanharjo Klaten

Salsinha, Y, C, F. 2015. Pengaruh Irradiasi Sinar Gamma Co-60 Terhadap

Pertumbuhan Padi (Oryza Sativa) Situ Bagendit Pada Cekaman

Kekeringan. Fakultas Biologi Gadjah Mada .Sleman Yogyakarta

Silitonga, T, S. Ida, H.S. Aan, A. D, dan Hakim, K.2003. Panduan Sistem

Karakterisasi dan Evaluasi Tanaman Padi . Departemen Pertanian.

66

Simarmata, M. 2010. Deskripsi Morfologi Kultivar Padi Gogo di Bengkulu.

Jurnal Akta Agrosia Vol. 13 No.1 Hal. 8-15.

Sadimantoro, G, R. 2012. Karakterisasi Morfologi Ketahanan Kekeringan Plasma

Nutfah Padi Gogo Lokal Asal Sulawesi Tenggara. Universitas Halualeo

Kendari

Sutapa, G, N. 2016. Efek Induksi Mutasi Radiasi Gamma 60 Co pada

Pertumbuhan Fisiologis Tanaman Tomat (Lycopersicon Escolentum ,L)

Universitas Udayana Batan

Sobrizal, Sutisna, Sanjaya, dan Carkumdan, M. 2004. Mutan Padi Pendek Hasil

Iradiasi Sinar Gamma 0, 2 kGy Pada Varietas Atomita 4. Puslitbang

Teknologi Isotop dan Radiasi, BATAN. Risasah Seminar Ilmiah Penelitian

dan Pengembangan Aplikasi lsotop dan Radiasi.

Sobrizal. Sanjaya, S., Carkum. dan Ismacin, M. 2004. Mutan padi pendek hasil

iradiasisinar gamma 0,2 kGy pada varietas atomita 4. Jakarta. Puslitbang

Technologi Isotop dan Radiasi, BATAN

Sobrizal. 2016. Potensi Pemuliaan Mutasi Untuk Parbaikan Varietas Padi Lokal

Indonesia. Pusat Aplikasi Isotop dan Radiasi Batan.

Sobrizal. 2016. Potensi Pemuliaan Mutasi Untuk Perbaikan Varietas Padi Lokal

Indonesia. Jurnal Ilmiah Aplikasi Isotop dan Radiasi. Vol. 12 Hal. 10 No.

70-78.

Salsinha,Y. 2015. Pengaruh Sinar Gamma Co 60 Terhadap Pertumbuhan Padi

(Oryza sativa, L) Situ Bagendit Pada Cekaman Kekeringan . Universitas

Gadjah Mada Yogyakarta

Suryanugraha, W. A, Supriatna, dan Kristamtini. 2017. Keragaan Sepuluh

Kultivar Padi Lokal (Oryza sativa L.) Daerah Istimewa Yogyakarta. J.

Vegetalika 6(4): 55-70.

USDA. 2018. United States Departement Of Agricuture. United State Of America.

https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=ORSA. (diakses pada

tanggal, 26 Maret 2018).

Yunita, R. 2014. Pengaruh Iradiasi Sinar Gamma Terhadap Pertumbuhan dan

Regenerasi Kalus Padi Varietas Ciherah dan Ispari 13. Departemen

Agronomi dan Hortikultura

Wangiyana, W., Zapril, I., dan Sanisah. 2009. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman

Padi Var. Ciherang Dengan Teknik Budidaya SRI (System Of Rice

Intensification) Pada Berbagai Umur dan Jumlah Bibit Per Lubang Tanam.

Jurnal Crop Agro Vol. 2 No. 1 Hal. 70-78.

67

Warman, B., Sobrizal, Irfan, S., Etti, S., dan Auzar S. 2015. Perbaikan Genetik

Kultivar Padi Beras Hitam Lokal Sumatera Barat Melalui Mutasi Induksi.

Jurnal Aplikasi Isotope Radiasi. Vol. 11 Hal. 2 No.125-136.

Wahdah, R. dan Langai, B, F. 2013. Seleksi awal varietas padi lokal di lahan rawa

pasang surut Kabupaten Barito Kuala dan Tanah Laut Kalimantan Selatan

sebagai bahan mutasi. Agroscientiae 18(1):44-50.

Widayah, Y. 2006. Keragaman Morfologi Beberapa Familia Zingiberaceae

(Zingiber, Curcuma dan Kaempferia) di Beberapa Wilayah Jawa Tengah.

Skripsi S1 Fakultas Pertanian UNS. Surakarta

Yahumri, A. Damiri, dan Yartiwi, dan Afrizon. 2015. Keragaan Pertumbuhan dan

Hasil Tiga Varietas Unggul Baru Padi Sawah di Kabupaten Seluma,

Bengkulu. J. Biodiv Indon. 1(5): 1217-1271.

Yulianti, F., Martasari., Karsinah., dan Hartanto. 2010. Variasi Genetik Jeruk

Keprok (Citrus reticulata blanco) Hasil Radiasi Sinar Gamma

Menggunakan Penanda ISSR. Buletin Plasma Nutfah 16(2).

Zaini, A, H,. Hariono, D, Wicaksono, K, P. 2017. Performance Of Rice (Oryza

sativa ,L) Varietas In Rainy Season And Interaction With Plant

Spacing.Department Of Agronom.

keragaan vegetatif dan generatif tanaman ...eprints.umm.ac.id/51944/43/pendahuluan 1.pdf6. bapak...

Documents