kepuasan kerja karyawan cv. sari bunga denpasar …eprints.umm.ac.id/38942/1/pendahuluan.pdf ·...

15
KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA DENPASAR TIMUR SKRIPSI Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Strata 1 (S1) Pada Jurusan Agribisnis Oleh : LAILI NUR HAYATI 201310210311144 JURUSAN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2017

Upload: others

Post on 28-Jul-2020

12 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA DENPASAR …eprints.umm.ac.id/38942/1/PENDAHULUAN.pdf · KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA . DENPASAR TIMUR . SKRIPSI . Diajukan Sebagai

KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA

DENPASAR TIMUR

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat

Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Strata 1 (S1) Pada Jurusan Agribisnis

Oleh :

LAILI NUR HAYATI

201310210311144

JURUSAN AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2017

Page 2: KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA DENPASAR …eprints.umm.ac.id/38942/1/PENDAHULUAN.pdf · KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA . DENPASAR TIMUR . SKRIPSI . Diajukan Sebagai

ii

Page 3: KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA DENPASAR …eprints.umm.ac.id/38942/1/PENDAHULUAN.pdf · KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA . DENPASAR TIMUR . SKRIPSI . Diajukan Sebagai

iii

Page 4: KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA DENPASAR …eprints.umm.ac.id/38942/1/PENDAHULUAN.pdf · KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA . DENPASAR TIMUR . SKRIPSI . Diajukan Sebagai

iv

Page 5: KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA DENPASAR …eprints.umm.ac.id/38942/1/PENDAHULUAN.pdf · KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA . DENPASAR TIMUR . SKRIPSI . Diajukan Sebagai

v

BIODATA PENULIS

Laili Nur Hayati, anak ketiga dari tiga bersaudara yang

akrab dipanggil “Leli” lahir di Malang 4 September

1995. Putri dari bapak Sudarmaji dan ibu Lilik Ismawati.

Penulis menyelesaikan pendidikan tingkat sekolah dasar

di SDN 12 Sanur, lulus tahun 2007. Penulis melanjutkan

pendidikan menengah pertama di SMPN 9 Denpasar,

lulus tahun 2010. Kemudian penulis melanjutkan

pendidikan menengah atas di SMAN 1 Batu dan lulus tahun 2013.

Tahun 2013, penulis melanjutkan pendidikan di Universitas

Muhammadiyah Malang dan diterima sebagai Mahasiswa Program Studi

Agribisnis Fakultas Pertanian-Peternakan.

Page 6: KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA DENPASAR …eprints.umm.ac.id/38942/1/PENDAHULUAN.pdf · KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA . DENPASAR TIMUR . SKRIPSI . Diajukan Sebagai

vi

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah

melimpahkan nikmat, rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi yang berjudul “Kepuasan Kerja Karyawan CV. Sari Bunga

Denpasar Timur”. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh

gelar Sarjana Pertanian di Unniversitas Muhammadiyah Malang. Proses

penyusunan skripsi ini, penulis memiliki kelemahan dan keterbatasan. Penulis

juga menyadari bahwa penyusunan skripsi ini tidak akan berjalan lancar tanpa

adanya bimbingan, petunjuk, dorongan serta bantuan dari berbagai pihak baik itu

secara moril maupun materil. Penulis mengucapkan terima kasih kepada pihak

yang telah rela membantu penulis dari awal hingga skripsi disahkan, yaitu kepada:

1. Allah SWT yang telah memberikan kesehatan dan waktu untuk penulis

menyelesaikan penelitian dengan lancar dan baik.

2. Dr. Ir. David Hermawan, MP., IPM selaku dekan Fakultas Pertanian

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang yang telah membina

penulis dan membantu atas pembelajaran selama perkuliahan.

3. Ibu Ir. Dyah Erni Widyastuti, MM selaku Ketua Jurusan Agribisnis

Fakultas Pertanian Peternakan yang telah membantu mempermudah dalam

proses penyusunan proposal dan pembelajaran yang sangat bermanfaat

untuk penulis mengembangkan pemikiran untuk kelancaran penyusunan

skripsi ini.

Page 7: KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA DENPASAR …eprints.umm.ac.id/38942/1/PENDAHULUAN.pdf · KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA . DENPASAR TIMUR . SKRIPSI . Diajukan Sebagai

vii

4. Bapak Prof. Dr. Ir. Jabal Tarik Ibrahim, M.Si selaku pembimbing I dan

Bapak Dr. Ir. Anas Tain, MM selaku pembimbing II yang telah

meluangkan waktu untuk membimbing penulis dalam menyelesaikan

skripsi dengan baik dan selesai diwaktu yang tepat.

5. Kepada seluruh Bapak dan Ibu Dosen Jurusan Agribisnis Fakultas

Pertanin-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang yang telah

memberikan ilmu pengetahuan dan mendidik saya selama perkuliahan ini.

6. Kepada keluargaku tercinta, Ayah Sudarmaji, Ibu Lilik Ismawati yang

selalu menyelipkan nama penulis di setiap do’anya serta yang tanpa henti

memberikan kasih sayang dan dukungan selama hidup ini, hal ini

merupakan kekuatan terbesar bagi penulis untuk terus memiliki motivasi

dalam perkuliahan dan dalam proses menyelesaikan skripsi ini.

7. Saudara dan saudariku tercinta, Agung Mawan Sutrisno dan Laila Nur

Hayati S.Psi yang selalu menyemangati dan memberikan bimbingan untuk

segera menyusul menyandang gelar sarjana serta yang selalu

mendengarkan keluh kesah penulis.

8. Teman dekatku Pandu Putra Pamungkas calon SP., yang selalu

memberikan semangat dan bantuan tanpa henti dalam menyelesaikan

skripsi ini

9. Teman seperjuangan Agribisnis khususnya teman Agribisnis D yang

masih berjuang bersama-sama dalam menyelasesaikan skripsi di

Universitas Muhammadiyah Malang, yang telah menumbuhkan semangat

untuk segera menyelesaikan studi karena kami yakin bahwa semua dari

kami adalah calon orang sukses dalam bidangnya masing-masing.

Page 8: KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA DENPASAR …eprints.umm.ac.id/38942/1/PENDAHULUAN.pdf · KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA . DENPASAR TIMUR . SKRIPSI . Diajukan Sebagai

viii

10. Kepada pimpinan dan karyawan dari CV. Sari Bunga yang telah bersedia

berpartisipasi dalam pengisian skala skripsi dan untuk pemimpin yang

telah mengijinkan saya untuk melakukan penelitian di perusahaan beliau

serta membantu mensukseskan skripsi ini.

11. Semua pihak yang telah membantu yang tidak dapat disebutkan satu

persatu.

Penulis sadar bahwa masih terdapat kekurangan dalam penyusunan skripsi

ini sehingga kritik dan saran dari pembaca sangat dibutuhkan agar kemampuan

dari penulis juga dapat berkembang. Penulis mohon maaf apabila terdapat

kesalahan di dalam penyusunan skripsi ini. Akhir kata, penulis berharap agar

skripsi ini dapat berlanjut dan berguna bagi pembaca dan terutama untuk

mahasiswa Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

Terima kasih.

Malang, 6 Februari 2018

Penulis,

Laili Nur Hayati

Page 9: KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA DENPASAR …eprints.umm.ac.id/38942/1/PENDAHULUAN.pdf · KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA . DENPASAR TIMUR . SKRIPSI . Diajukan Sebagai

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................. ii

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ iii

SURAT PERNYATAAN ..................................................................................... iv

BIODATA PENULIS ........................................................................................... iv

KATA PENGANTAR .......................................................................................... vi

DAFTAR ISI ......................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ................................................................................................ xi

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xii

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xiii

ABSTRACT ........................................................................................................ xiv

ABSTRAK ........................................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 1

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................... 9

2.1 Penelitian Terdahulu ...................................................................................... 9

2.2 Kepuasan Kerja ........................................................................................... 10

2.3 Kepemimpinan ............................................................................................ 15

2.4 Kompensasi ................................................................................................. 18

2.5 Lingkungan Kerja ........................................................................................ 22

2.6 Kerangka Berfikir ........................................................................................ 24

2.7 Hipotesis ...................................................................................................... 27

BAB III METODE PENELITIAN .................................................................... 28

3.1 Lokasi Penelitian ......................................................................................... 28

3.2 Jenis Penelitian ............................................................................................ 28

3.3 Teknik Pengumpulan Data .......................................................................... 28

3.4 Populasi dan Sampel ................................................................................... 29

3.5 Variabel Penelitian dan Definisi Operasional Variabel............................... 30

3.6 Teknik Pengukuran Variabel ....................................................................... 31

3.7 Uji Instrumen Penelitian .............................................................................. 33

Page 10: KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA DENPASAR …eprints.umm.ac.id/38942/1/PENDAHULUAN.pdf · KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA . DENPASAR TIMUR . SKRIPSI . Diajukan Sebagai

x

3.8 Teknik Analisis Data ................................................................................... 42

BAB IV GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN ............................... 51

4.1 Sejarah Singkat Perusahaan ......................................................................... 51

4.2 Visi dan Misi Perusahaan ............................................................................ 51

4.3 Struktur Organisasi Perusahaan ................................................................... 52

BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................. 55

5.1 Karakteristik Responden ............................................................................. 55

5.2 Uji Instrumen Penelitian .............................................................................. 58

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN............................................................. 71

6.1 Kesimpulan .................................................................................................. 71

6.2 Saran ............................................................................................................ 71

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 73

LAMPIRAN ......................................................................................................... 75

Page 11: KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA DENPASAR …eprints.umm.ac.id/38942/1/PENDAHULUAN.pdf · KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA . DENPASAR TIMUR . SKRIPSI . Diajukan Sebagai

xi

DAFTAR TABEL

Tabel Teks Halaman

Tabel 3.1 Skor dari Skala Likert......................................................... 32

Tabel 3.2 Kisi-kisi Instrumen Penelitian............................................ 32

Tabel 3.3 Hasil Pengujian Convergent Validity Tahap 1................... 34

Tabel 3.4 Hasil Pengujian Convergent Validity Tahap 2................... 36

Tabel 3.5 Hasil Pengujian Convergent Validity Tahap 3................... 38

Tabel 3.6 Hasil Pengujian Composite Reliability Tahap 1................. 40

Tabel 3.7 Hasil Pengujian Composite Reliability Tahap 2................. 40

Tabel 3.8 Hasil Pengujian Composite Reliability Tahap 3................. 41

Tabel 3.9 Penentuan Kategori Variabel.............................................. 42

Tabel 3.10 Kriteria Penilaian PLS...................................................... 49

Tabel 5.1 Karakteristik Responden berdasarkan Usia........................ 55

Tabel 5.2 Karakteristik Responden berdasarkan Jenis Kelamin........ 56

Tabel 5.3 Karakteristik Responden berdasarkan Tingkat Pendidikan 56

Tabel 5.4 Karakteristik Responden berdasarkan Lama Bekerja......... 57

Tabel 5.5 Penentuan Kategori Variabel.............................................. 58

Tabel 5.6 Hasil Analisis Deskriptif Variabel Penelitian..................... 59

Tabel 5.7 Hasil Pengujian Convergent Validity.................................. 61

Tabel 5.8 Hasil Pengujian Discriminant Validity............................... 63

Tabel 5.9 Hasil Pengujian Composite Reliability............................... 64

Tabel 5.10 Nilai R-Square (R2).......................................................... 65

Tabel 5.11 Hasil Pengujian Hipotesis................................................. 67

Page 12: KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA DENPASAR …eprints.umm.ac.id/38942/1/PENDAHULUAN.pdf · KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA . DENPASAR TIMUR . SKRIPSI . Diajukan Sebagai

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Teks Halaman

Gambar 2.1 Kerangka Konseptual................................................... 26

Gambar 3.1 Diagram Jalur............................................................... 46

Gambar 4.1 Struktur Organisasi...................................................... 52

Gambar 5.1 Model Struktural.......................................................... 65

Gambar 5.2 Output Bootstrapping................................................... 66

Page 13: KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA DENPASAR …eprints.umm.ac.id/38942/1/PENDAHULUAN.pdf · KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA . DENPASAR TIMUR . SKRIPSI . Diajukan Sebagai

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Teks Halaman

Lampiran 1 Kuesioner Penelitian.................................................... 75

Lampiran 2 Karakteristik Responden.............................................. 80

Lampiran 3 Penelitian Terdahulu.................................................... 82

Lampiran 4 Pengujian Kuesioner.................................................... 84

Lampiran 5 Hasil Analisis PLS....................................................... 90

Lampiran 6 Data Penelitian............................................................. 94

Lampiran 7 Blue Print..................................................................... 111

Page 14: KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA DENPASAR …eprints.umm.ac.id/38942/1/PENDAHULUAN.pdf · KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA . DENPASAR TIMUR . SKRIPSI . Diajukan Sebagai

73

DAFTAR PUSTAKA

Aruan, Q. Stevani., & Fakhri, Mahendra.2015. Pengaruh Lingkungan Kerka

terhadap Kepuasan Kerja Karyawan Lapangan Departemen Grasberg

Power Ditribution PT. Freeprot Indonesia. Modus. Vol. 27 No. 2 2015.

Universitas Telkom. Bandung

Azwar.2013. Reabilitas dan Validitas. Yogyakarta: Sigma Alpha

Ferdiyanto, Agus.2016. Pengaruh Kompensasi, Lingkungan Kerja dan Beban

Kerja terhadap Kepuasan kerja Karyawan pada Cheese Bury

Kopitiam.Universitas Muhammadiyah Malang

Ghozali, I.2006. Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program SPSS. Cetakan

keepat. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro

Hadinata, H.C.2014. Pengaruh Lingkungan Kerja dan Kompensasi terhadap

Kepuasan Kerja Karyawan Pabrik Genteng Masokka Kebumen, Jawa

Tengah.Universitas Negri Yogyakarta

Hair, J.F.2010. Multivariate Data Analysis, 7th edition. Pearson Prentice Hall

Handoko, T.H.1989. Manajemen Personalia dan Sumber Daya ManusiaEdisi

Dua. Yogyakarta: BPFE

Hariandja, M.T. Efendi.2009. Manajemen Smber Daya Manusia Pengadaan,

Pengembangan, Pengkompensasian, dan peningkatan Produktifitas

Pegawai. Jakarta: Grasindo

Harsono, Nono.2016. Pengaruh Kompensasi dan Kepemimpinan Tranformasional

terhadap Kinerja Karyawan dengan Kepuasan Karyawan sebagai

Variabel Intervening pada Karyawan Unit Simpan Pinjam Koperasi

Republik Indonesia (USP. Koveri) Wilayah Surakart .ISBN: 978-602-

19568-4-7. Program Sarjana Universitas Muhammadiyah Yogyakarta

Hasibuan, Malayu.2002. Manajemen Sumber Daya Manusia Edisi Revisi. Jakarta:

Bumi Aksara

Heprizal.2013. Pengaruh Kompensasi & Kepemimpinan terhadap Kepuasan

Kerja Karyawan pada PT. Bumi Mandiri Abadi. Pekanbaru: Universitas

Negri Syarif Kasim Riau.

Ibrahim, Jabal Tarik.1996. Buku Diktat Metode Penelitian Sosial Ekonomi

Pertanian. Malang: Universitas Muhammadiyah Malang

Page 15: KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA DENPASAR …eprints.umm.ac.id/38942/1/PENDAHULUAN.pdf · KEPUASAN KERJA KARYAWAN CV. SARI BUNGA . DENPASAR TIMUR . SKRIPSI . Diajukan Sebagai

74

Kusumah, M.S. Angga.2015. Pengaruh Kompensasi dan Motivasi terhadap

Kepuasan Kerja Karyawan di PT. Ampel Jaya Surabaya. Jurnal Bisnis

Indonesia Vol. 6 No. 2 Oktober 2015. Universitas Pembangunan Nasional

“Veteran”. Surabaya

Luthans, Fred.1997.Organizational Behavior. Third Edition, The McGraw-Hill

Companies Inc, New York

Marwansyah.2012. Manajemen Sumber Daya Manusia Edisi Kedua. Bandung:

Alfabeta

Novianto, D., & Yuniati, Tri.2015. Pengaruh Kompensasi dan Lingkungan Kerja

terhadap Kepuasan Kerja PT Galang Kreasi Sempurna. Jurnal Ilmu an

Riset Manajemen. Vol. 4 No. 6 Juni 2015. Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi

Indonesia (STIESIA). Surabaya

Pioh, N.L.,& Tawas, H.N.2016.Pengaruh Kompensasi dan Lingkungan Kerja

terhadap Kepuasan Kerja dan Kinerja Pegawai pada Pns di Kantor

Kecamatan Sonder Kabupaten Minahasa. Jurnal EMBA. Vol. 4 No. 2 Juni

2016. Universitas Sam Ratulangi. Manado

Rahmawati, E. Nuraini.2004. Paradigma Baru Manajemen Sumber Daya

Manusia Sebagai Basis Meraih Keunggulan Kompetitif. Yogyakarta:

Ekonisia

Sudana, I.W., Supartha, W.G.2015. Pengaruh Kompensasi dan Lingkungan Kerja

Fisik Terhadap Motivasi dan Kepuasan Kerja Karyawan di Grand Puncak

Sari Restaurant Kintamani. E-Jurnal Manajemen Unud. Vol. 4 No. 7

2015. Universitas Udayana. Bali

Sugiyono.2011. Metode Penelitian Bisnis. Cetakan Kedelapan. Bandung: CV.

Alfabeta

Suryadharma, I.M. Adi., Riana, I. Gede., & Sintaasih, D. Ketut.2016. Pengaruh

Kepemimpinan dan Kompensasi terhadap Kepuasan Kerja Karyawan

pada PT. BPR Sri Artha Lestari Denpasar. E- Jurnal Ekonomi dan Bisnis

Universitas Udayana 5.2 2016 : 335-358

Thoha, Miftah.2002. Perilaku Organisasi: Konsep Dasar dan Aplikasinya.

Jakarta: Raja Grafindo Persada

Umar, Husein.2005. Metode Riset Bisnis. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama

Wursanto, I.2009. Dasar-Dasar Ilmu Organisasi, edisi dua. Yogyakarta: Andi

Yamin,S.2009. Structural Equation Modeling: Belajar Lebih Mudah Teknik

Analisis Data Kuesioner dengan LISREL-PLS. Buku Seri Kedua. Jakarta: