kekurangan energi protein presentation

Upload: faeezalma88

Post on 03-Jun-2018

224 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/12/2019 Kekurangan Energi Protein Presentation

    1/17

    KEKURANGAN ENERGI PROTEIN

  • 8/12/2019 Kekurangan Energi Protein Presentation

    2/17

    Seseorang yang kurang gizi

    yang disebabkan olehrendahnyakomsumsi

    energi dan proteindalammakanan seharihari atau

    gangguan penyakitpenyakit tertentu

  • 8/12/2019 Kekurangan Energi Protein Presentation

    3/17

    Gizi Burukadalah bentuk

    terparah dari prosesterjadinya kekurangan gizi

    menahun yangdisebabkan rendahnya

    konsumsi energi danproteindalam makanan

    sehari-harI

  • 8/12/2019 Kekurangan Energi Protein Presentation

    4/17

  • 8/12/2019 Kekurangan Energi Protein Presentation

    5/17

    Manifestasi KEP

    Marasmus : Terjadi bila gizi utama yangkurang adalah kalori atau karbohidrat

    Kwasiorkor : terjadi bila gizi utama yang

    kurang adalah proteinMarasmus Kwasiorkor : akibat kekurangan

    energi dan protein, dimana gambaran

    klinisnya merupakan gabungan dari kedua

    kelainan tersebut

  • 8/12/2019 Kekurangan Energi Protein Presentation

    6/17

    KELOMPOK PALING BERESIKO

    KEP

    Anak balita merupakan kelompok

    umur yang paling sering menderita

  • 8/12/2019 Kekurangan Energi Protein Presentation

    7/17

    KEP pada anak-anak dapat

    1. Menghambatpertumbuhan

    2. Rentan terhadap penyakitinfeksi

    3. Mengakibatkan rendahnya

    tingkat kecerdasan4. Kematian

  • 8/12/2019 Kekurangan Energi Protein Presentation

    8/17

  • 8/12/2019 Kekurangan Energi Protein Presentation

    9/17

    Gejala KEP ringan

    Pertumbuhan mengurang atau

    berhentiBB berkurang, terhenti bahkan

    turun

    Ukuran lingkar lengan menurunMaturasi tulang terlambat

    Rasio berat terhadap tinggi normal

    atau menurun

    Tebal lipat kulit normal atau

    menurun

    Aktivitas dan erhatian kuran

  • 8/12/2019 Kekurangan Energi Protein Presentation

    10/17

    GEJALA KEP BERAT Marasmus

    Sangat kurus, tampak tulang terbungkus kulit

    Wajah seperti orang tua

    cengeng dan rewel

    Kulit keriput

    Jaringan lemak minimal/tidak ada

    Sering disertai diare kronik dan penyakit kronik

    ,tekanan darah dan jantung serta pernafasan

  • 8/12/2019 Kekurangan Energi Protein Presentation

    11/17

    Kwashiorkor

    Bengkak yang dapat terjadi di seluruh tubuh

    wajah sembab dan membulat

    Mata sayu

    Rambut tipis, kemerahan seperti rambut

    jagung, mudah dicabut dan rontok

    Cengeng, rewel dan apatis

    Pembesaran hati, otot mengecil,

    bercak merah ke coklatan di kulit dan mudahterkelupas

    Sering disertai penyakit infeksi terutama

    akut, diare dan anemia.

  • 8/12/2019 Kekurangan Energi Protein Presentation

    12/17

  • 8/12/2019 Kekurangan Energi Protein Presentation

    13/17

    Marasmus-KwashiorkorGabungan dari marasmus dan kwashiorkor

  • 8/12/2019 Kekurangan Energi Protein Presentation

    14/17

    [email protected]

    PENCEGAHAN

    Pemberian air susu ibu (ASI)sampai umur 2 tahun merupakansumber energi yang paling baikuntuk bayi.

    Ditambah dengan pemberianmakanan tambahan yang bergizipada umur 6 bulan ke atas.

    Pencegahan penyakit infeksi,dengan meningkatkan kebersihanlingkungan dan kebersihan

    perorangan.

  • 8/12/2019 Kekurangan Energi Protein Presentation

    15/17

    [email protected]

    PENCEGAHAN . Mengikuti program KB untuk

    mencegah kehamilan terlalu kerap.

    Penyuluhan/pendidikan gizi tentang

    pemberian makanan yang adekuatmerupakan usaha pencegahan jangka

    panjang.

    Pemantauan (surveillance) yangteratur pada anak balita di daerah

    yang endemis kurang gizi, dengan

    cara penimbangan BB tiap bulan.

  • 8/12/2019 Kekurangan Energi Protein Presentation

    16/17

  • 8/12/2019 Kekurangan Energi Protein Presentation

    17/17