KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan Rahmat, Taufik,

Nikmat dan Hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikanTugas Akhiryang

berjudul“Hygiene Sanitasi Pengelolaan Makanan Di Pondok Pesantren Al-

Fatah Natar Kabupaten Lampung-SelatanTahun 2019”.

Dalam proses pembuatan tugas akhir ini penulis menyadari bahwa

terselesaikannya ini tidak terlepas dari bantuan semua pihak. Oleh karena itu

dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada yang terhormat :

1. Bapak Warjidin Aliyanto, SKM., M.Kes selaku Direktur Politeknik

Kesehatan Tanjung Karang.

2. Bapak Ahmad Fikri,ST.,M.Si selaku Ketua Jurusan Kesehatan

Lingkungan Poltekkes Tanjung Karang.

3. Bapak Enro Sujito, SE.M.Kesselaku Pembimbing Utama yang telah

memberikan arahan dan bimbingan dalam pembuatan Tugas Akhir ini.

4. Bapak Wibowo Ady Sapta, ST, M.Kes selaku Pembimbing Pendamping

yang telah membantu dalam perbaikan penulisan Karya Tulih Ilmiah ini.

5. Bapak Agus Sutopo, ST, MPH selaku penguji tugas akhir ini.

6. Kedua orang tua saya yang senantiasa memberikan semangat,membimbing

dan mendoakan saya.

7. Semua pihak yang telah membantu dalam Tugas Akhirbaik secara

langsung maupun tidak langsung.

SemogaTugas Akhir dapat berguna dan bermanfaat, atas perhatiannya

penulis ucapkan terima kasih.

Bandar Lampung, Mei 2019

Penulis

BIODATA PENULIS

Nama : Dini Febi Hawitri

NIM : 1613451077

Tempat TanggalLahir : Natar, 26 Februari 1998

Agama : Islam

Jenis Kelamin : Perempuan

Status : Mahasiswa

Alamat : Negara-Ratu II Kecamatan Natar Kabupaten

Lampung-Selatan

Pendidikan

1. TK ( 2003 – 2004 ) : TK Tutwuri Handayani

2. SD (2004 – 2010 ) : SD Negeri 1 Negara-Ratu

3. SMP ( 2010 – 2013 ) : SMP Negeri 1 Natar

4. SMA ( 2013 – 2016 ) : MA Al-Fatah Natar

5. D III ( 2016 – 2019 ) : Politeknik Kesehatan Tanjung Karang Jurusan

Kesehatan Lingkungan