kaman pengobatan -...
TRANSCRIPT
KAMAN PENGOBATAN TRADISIONAL SUNDA
DI JAWA BARAT
Prof. Dr. Dadang Suganda, M.Hum.
Dr. Wagiati, M.Hum.
Dr. Sugeng Riyanto, M.A.
Dr. lAna Meilinawati Rahayu, M.Hum.
Dr. Muhamad Adji, M.Hum.
Nam Darmayanti, Ph.D.
Awa].udin Nugraha, M.Hum.
Fakultas Ilmu Budaya Unpad
14ow
UNPAD
KAMAN PENGOBATAN TIThDISIONAL SUNDA
Dl JAWA BARAT
Copyright @2018
Prof. Dr. Dadang Suganda, M.11um. dli.
Ilak cipta dilindungi oleh undang-undang.
Dilarang mengutip atau meperbanyak sebagian
atau seluruh isi buku tanpa izin tertulls dari Penerbit.
Cetakan ke-1, Januari 2018
Diterbitkan oleh Unpad Press
Gedung Rektorat Unpad Jatinangor, Lantai IV
An. Ir. Soekarno KM 21 Bandung 45363
TeIp. (022) 84288861/ 84288812
Fax: (022) 84288896
e-mail: [email protected] [email protected]
http://press.unpad.ac.id
Anggota IKAPI clan APPTI
PEN ELAAH:
Vuyu Yohana Risagarniwa, M.Ed., Ph.D.
Dr. Wahya, M.Hum.
Editor: Baban Banita, MJIum.
Desainer Sampul: Dan! P. Hasanudln
ISBN: 978-602-4392-14-1
PENGANTAR
Pengobatan tradisional pada masyarakat di Indonesia
umumnya don Iowa Barat Ithususnya berupa pengetahuon turun-
temurun dari nenek moyang yang telah melembaga menjadi sebuah
ideologi. jauh sebelum cara-cara modern muncul nenth moyang kita
telah mengetahui ado masalah lqesehatan dalam manusia yang harus
ditangani. Berbagai jenis penyaIit manusia, baih penyakit fisih
maupun psiIis dobati dengan cara-cara tradisional dengan
menggunaIan ramuan-ramuan alam dari I?elwyaan hayati yang ado
di stheliling lqehidupannya, atau juga dengan menggunal?an jampi-
jampi tertentu sebagi pelengkap Iesempurnaan pengobatannya.
Bias pengobatan tradisional Iqlasih dengan pengobatan
tradisoncil yang terpengaruh oleh Iebudayaan populer dan
rthonstruIsi pengobatan tradisonal terhadap pengobatan modern,
baik dalam cara, bahan hayati dan, dampal?nya terhadap
penyembuhan tentu memiIiIi Ieunian dan IeuniversaIan yang perlu
digali dan dilestarikan. Rajian-Iajian tersebut dapat berdampaI
positif bagi perIembangan pengobatan itu sendiri selain juga
berpengaruh besar pada I?hidupan IiIngIungan bio hayati pada
masyaral?at penduIungnya.
Melalui Iegiatan pariwisata, pengobatan tradisonal itu dapat
diinternalisosi I?epada generasi penerus. Pengobatan tradisional
diinternauisasi melalui atral?si wisata yang diperagaan di dalam
museum pengobatan tradisional. Dengan peragaan yang menarilq
dan unit?, pengunjung museum aI?an memperoleh hiburan selwligus
pengetahuan tentang pengobatan tradisional. Dengan demikian,
diharapIan melalui peragaan tersebut terjadi alih pengetahuan
tentang pengobatan tradisional mi yang I?emudian diharapkan juga
dapat dikembangl?an untuk I?emaslahatan umat manusia.
BuIu mi merupaIan salah satu luaran Penelitian Hibah Internal
Unpad Sl?ema ALG (Academic Leadership Grant) tahun 2015-2019.
Penelitian difthusIan pada apa saja tumbuh-tumbuhan atau
IeI?ayaan hayati di lawa Barat (Kabupaten Bogor, Depol?,
Kajian Penqobatan Tradisional Sunda di Jawa Barat iii
Rabupaten Bthasi, Cirebon, Kabupaten Rarawang, Rabupaten
Subang, Rabupaten Purwtharta, dan kabupaten Bandung) yang
bermanfaat bagi pengobatan tradisional danpenythit apa saja yang
dapat diobati oleh tumbuh-tumbuhan atau Iekayaan hayati
tersebut. Selain itu, than dianalisis pula: Bagaimana latar belcthang
budaya dan I?onstruksi sosial budaya masyarthat Sunda. Tujuan
penelitian mi adalah upaya hilirisasi pembangunan sentra pengobatan
terintegratif antara pengobatan moderen (medis) dan pengobatan
tradisional Sunda di desa Cisontrol, Recamatan Rancah, Rabupaten
Ciamis.
Terima Iasih kami tujuIan epada Dr. Puspa Mirani kadir,
M.A. (Repala Pusat Studi Jepang), YLJyU Vohana Risagarniwa, M.Ed.,
Ph.D. (Dthan Fthultas Ilmu Budaya Unpad), Rizky Abdulah, S.SL,
Apt., Ph.D. (Dirthtur DRPMI Unpad), dan Prof. Dr. med. Tri Hanggono
Ahmad, dr. (Rektor Unpad) atas kesempatan yang diberikan kepada
I?ami sehingga kami menerima hibah. Terima I?asih juga Iami tujthan
kepada Unpad Press yang bersedia menerbitkan bthu i, kepada
Yuyu Yohana Risagarniwa, M.Ed., Ph.D. dan Dr. Wahya, M.Hum. yang
telah bersedia menjadi penelaah, serta Baban Banita, M.Hum. yang
telah bersedia menjadi editor. Terima Iasih Iami I?ami juga berterima
asih kepada para mahasiswa Magister Prodi Linguistil? yang telah
membantu dalam penelitian mi.
Sumedang, Januari 2018
Prof. Dr. Dcidang Suganda, M.Hum.
iv Prof. Dr. Dadang Suganda, M.Hum. dli.
DAFTAR 121
PENGANTAR I
DAFTAR ISI iii
Bab 1 PENDAHULUAN 1
1.1 Kebudayaan dan Pengobatan 1
1.2 Bahan Kajian 4
1.3 Tujuan Penelitian 5
Bab 2 JAWA BARAT DAN BUDAVA PENGOBATAN 8
2.1 Gambaran umum Wilayah Penelitian: Jawa Barat 8
2.1.1 Kondisi Geografis 8
2.1.2 Kondil Geogrofis 9
2.2 Rajian Etnobotani 10
2.3 Rajian Linguistil? 12
2.3.1 Bahasa dan Kebud 12
2.3.2 Etnolingusitik 12
2.4 Kajian Kebudyaan 13
2.4.1 Wujud dan Unsur Kebudayoan 14
2.4.2 Realitas sebagai Konstrutsi Sosial 16
2.5 Kajian Pariwisato 18
Bob 3 METODE PENELITIAN 22
Bob 4 PENGOBATAN TRADISIONAL SUNDA 24
4.1 Hasil Penelitian Lapangan 24
4.1.1 Pengobotan Tradisional di Rota Bandung 24
4.1.2 Pengobatan Tradisional di Kabupaten Karowang 28
4.1.3 Pengobatan Tradisional di Bogor 32
4.1.4 Perigobatan Tradisional di Bthasi 34
4.1.5 Pengobatan Tradisional di Kabupaten Bandung 39
4.1.6 Pengobatan Tradisional di Depth 40
4.2 Hilirisasi Hasil Penelitian 47
BobS PENUTUP 50
DAFTAR PUSTARA 51
LAMPIRAN-LAMPIRAN ARTIKEL 54
Kajian Pençjobatan Tradisional Sunda di Jawa Barat V
Babi
PENDAHULUAN
I.I. Kcbudayaan don Pengobatan
Kebudayaan sebagai hasil karya, cipta, don rasa tnasyaral?at
harus dapat mengabdiIan dirinya untuI l?epentingan 1?ehidupan
masyaral7at pendul?ungnya. Hasil Iarya, cipta, don rasa itu dapat
berupa tthnologi, lebudayaan Iebendaan, don lebudayaan nilai don
I?araIter. Ada juga yang mendefinisilwn Iebudayaan dalam arti yang
sederhana sebagai bentuI kebiasaan atau tradisi masyaral?at. Bethait
dengan itu, ada sebuah tradisi pada masyarcthat Sunda, I?hususnya di
Jawa Barat tentang pengobatan tradisional.
Pengobatan tradisional pada masyaral?at Iita, umumnya
berupa pengetahuan turun-temurun dari nenth moyang yang telah
melembaga menjadi sebuah ideologi. Jauh sebelum cara-cara modern
muncul nenth moyang kita telah mengetahui ada masalah Iesehatan
dalam manusia yang harus ditangani. Berbagai jenis penyaIit
manusia, baik penyal?it fisik maupun psikis dobati dengan cara-cara
tradisional dengan menggunakan ramuan-ramuan alam clan
I?eIayaan hayati yang ada di seIelilhng lehidupannya, atcu juga
dengan menggunaIan jampi-jampi tertentu sebagi pelengIap
lesempurnaan pengobatannya.
Kebudayaan selalu dinamis sesuai dengan pethembangan zaman
don l?ehidupan masyaraIatnya, demjl?ian juga dalam hal pengobatan
tradisional mesli masih disebut I?ategoni dalam pengobatan
tradisionaL Orientasi pengobatan bukan hanya folus pada
penyembuhan penyal?it, tetapi juga memiliki Iepentingan-
kepentingan lain, salah satunya komersialisasi. Hal mi bisa saja terjadi
akibat adanya pengaruh budaya popular. Storey (1998:447)
mengatakan, ada empat makna dalam budaya populer, yakni: (1)
budaya popular ialah budaya yang banyak disukai orang, (2) budaya
popular ialah jenis budaya rendahan alih-alih budaya tinggi, (3)
budaya popular ialah budaya yang diciptakan untuk menyenangkan
orang, don (4) budaya popular dibuat untuk kepentingan dirinya
sendiri. Renyatoan itu sekarang sangatlah tampak sebaghan orang
Kajian Pengobatan Tradisional Sunda di Jawa Barat 1