juara: pelatihan demplot pengolahan lahan tanpa bakar

14
88 DOI : http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v3i1.5095 JUARA: Jurnal Wahana Abdimas Sejahtera Pelatihan Demplot Pengolahan Lahan tanpa Bakar Guna Meningkatkan Produktivitas Keladi di Desa Wajok Hilir Herawati, Kartinim Abdurrahman, Akbar e-ISSN 2715-4998, Volume 2, Nomor 1, halaman 88 - 101 , Januari 2021 DOI: 10.25105/juara.v2i1.8165 PELATIHAN DEMPLOT PENGOLAHAN LAHAN TANPA BAKAR GUNA MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS KELADI DI DESA WAJOK HILIR Training Demplot of Agriculture Processing Unburned to Increase Taro Productivity in Wajok Hilir Henny Herawati 1, *, Kartini Kartini 1 , Tatang Abdurrahman 2 , Aji Ali Akbar 3 1 Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Tanjungpura, Pontianak, Indonesia 2 Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Pontianak, Indonesia 3 Program Studi Teknik Lingkungan, Fakultas Teknik, Universitas Tanjungpura, Pontianak, Indonesia Sejarah Artikel Diterima Oktober 2020 Revisi November 2020 Disetujui Desember 2020 Terbit Online Januari 2021 *Penulis Koresponden: [email protected] Kata Kunci: biochar keladi lahan gambut pengolahan lahan tanpa bakar Wajok Hilir Keywords: biochar land cultivation without burning peatlands taro Wajok Hilir Abstrak Desa Wajok Hilir merupakan lahan gambut, aktivitas pertanian sudah berlangsung turun temurun. Tanaman Keladi merupakan salah satu tanaman unggulan. Namun, dalam 10 tahun terakhir, produktivitasnya hanya sekitar 3-5 ons per batang. Hal ini menyebabkan masyarakat tidak berminat lagi untuk melakukan budidaya tanaman Keladi. Untuk meningkatkan minat warga untuk menanam Keladi perlu dilakukan pelatihan dan praktik dengan membuat suatu demplot sebagai percontohan. Kegiatan ini bertujuan untuk mengedukasi mitra dan warga di Desa Wajok Hilir, tentang cara bertani Keladi sehingga produktivitasnya meningkat. Pelatihan yang diberikan berupa edukasi tentang pengolahan lahan tanpa bakar. Metode yang dilakukan pada kegiatan ini adalah memberikan pelatihan dengan metode ceramah dan diskusi serta praktik langsung di demplot Keladi. Mitra kegiatan ini adalah Kelompok Tani Palaguna di Desa Wajok Hilir. Kegiatan pelatihan ini merupakan kegiatan pengabdian pada masyarakat yang didanai oleh DRPM Pendidikan Tinggi tahun 2020 melalui skema Program Pengembangan Desa Mitra (PPDM). Hasil dari kegiatan ini adalah produktivitas Keladi dapat ditingkatkan dan sekaligus dapat meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan Mitra dan warga Desa Wajok Hilir. Kegiatan ini juga diharapkan dapat meningkatkan pendapatan Mitra khususnya dan masyarakat Desa Wajok Hilir umumnya.. Abstract Wajok Hilir Village is a peatland, agricultural have been going on for generations. The taro plant is one of the leading plants. However, in the last 10 years, productivity is only about 3-5 ounces per stem. This has resulted in the community no longer interested in cultivating taro plants. To increase the people's interest in planting taro, it is necessary to carry out training and practice by making a demonstration plot as a pilot. This activity aims to educate partners and residents in Wajok Hilir Village about how to farm taro so that productivity increases. The training provided was in the form of education on land management without burning. The method used in this activity is to provide training with the lecture and discussion method and direct practice in the taro demonstration plot. The partner of this activity is the Palaguna Farmer Group in Wajok Hilir Village. This training activity is a community service activity funded by the Higher Education DRPM 2020 through the Village Partners Development Program (PPDM) scheme. The result of this activity is that taro productivity can be increased and at the same time can increase the knowledge and skills of the Partners and residents of Wajok Hilir Village. This activity is also expected to increase the income of Partners in particular and the people of Wajok Hilir Village in general.

Upload: others

Post on 12-Mar-2022

15 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

88

DOI : http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v3i1.5095

JUARA:

Jurnal Wahana Abdimas Sejahtera

Pelatihan Demplot Pengolahan Lahan tanpa Bakar Guna Meningkatkan Produktivitas Keladi di Desa Wajok Hilir

Herawati, Kartinim Abdurrahman, Akbar e-ISSN 2715-4998, Volume 2, Nomor 1, halaman 88 - 101 , Januari 2021

DOI: 10.25105/juara.v2i1.8165

PELATIHAN DEMPLOT PENGOLAHAN LAHAN TANPA BAKAR GUNA MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS KELADI DI DESA WAJOK HILIR Training Demplot of Agriculture Processing Unburned to Increase Taro Productivity in Wajok Hilir Henny Herawati1,*, Kartini Kartini1, Tatang Abdurrahman2, Aji Ali Akbar3 1Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Tanjungpura, Pontianak, Indonesia

2Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Pontianak, Indonesia

3Program Studi Teknik Lingkungan, Fakultas Teknik, Universitas Tanjungpura, Pontianak,

Indonesia

Sejarah Artikel Diterima

Oktober 2020 Revisi

November 2020 Disetujui

Desember 2020 Terbit Online Januari 2021

*Penulis Koresponden:

[email protected]

Kata Kunci:

biochar

keladi

lahan gambut

pengolahan lahan tanpa bakar

Wajok Hilir

Keywords:

biochar

land cultivation without burning

peatlands

taro

Wajok Hilir

Abstrak

Desa Wajok Hilir merupakan lahan gambut, aktivitas pertanian sudah berlangsung turun temurun. Tanaman Keladi merupakan salah satu tanaman unggulan. Namun, dalam 10 tahun terakhir, produktivitasnya hanya sekitar 3-5 ons per batang. Hal ini menyebabkan masyarakat tidak berminat lagi untuk melakukan budidaya tanaman Keladi. Untuk meningkatkan minat warga untuk menanam Keladi perlu dilakukan pelatihan dan praktik dengan membuat suatu demplot sebagai percontohan. Kegiatan ini bertujuan untuk mengedukasi mitra dan warga di Desa Wajok Hilir, tentang cara bertani Keladi sehingga produktivitasnya meningkat. Pelatihan yang diberikan berupa edukasi tentang pengolahan lahan tanpa bakar. Metode yang dilakukan pada kegiatan ini adalah memberikan pelatihan dengan metode ceramah dan diskusi serta praktik langsung di demplot Keladi. Mitra kegiatan ini adalah Kelompok Tani Palaguna di Desa Wajok Hilir. Kegiatan pelatihan ini merupakan kegiatan pengabdian pada masyarakat yang didanai oleh DRPM Pendidikan Tinggi tahun 2020 melalui skema Program Pengembangan Desa Mitra (PPDM). Hasil dari kegiatan ini adalah produktivitas Keladi dapat ditingkatkan dan sekaligus dapat meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan Mitra dan warga Desa Wajok Hilir. Kegiatan ini juga diharapkan dapat meningkatkan pendapatan Mitra khususnya dan masyarakat Desa Wajok Hilir umumnya..

Abstract

Wajok Hilir Village is a peatland, agricultural have been going on for generations. The taro plant is one of the leading plants. However, in the last 10 years, productivity is only about 3-5 ounces per stem. This has resulted in the community no longer interested in cultivating taro plants. To increase the people's interest in planting taro, it is necessary to carry out training and practice by making a demonstration plot as a pilot. This activity aims to educate partners and residents in Wajok Hilir Village about how to farm taro so that productivity increases. The training provided was in the form of education on land management without burning. The method used in this activity is to provide training with the lecture and discussion method and direct practice in the taro demonstration plot. The partner of this activity is the Palaguna Farmer Group in Wajok Hilir Village. This training activity is a community service activity funded by the Higher Education DRPM 2020 through the Village Partners Development Program (PPDM) scheme. The result of this activity is that taro productivity can be increased and at the same time can increase the knowledge and skills of the Partners and residents of Wajok Hilir Village. This activity is also expected to increase the income of Partners in particular and the people of Wajok Hilir Village in general.

Pelatihan Demplot Pengolahan Lahan tanpa Bakar Guna Meningkatkan Produktivitas Keladi di Desa Wajok Hilir

Herawati, Kartinim Abdurrahman, Akbar e-ISSN 2715-4998, Volume 2, Nomor 1, halaman 88 - 101, Januari 2021

DOI : 10.25105/juara.v2i1.8165

89

DOI : http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v3i1.5095

1. PENDAHULUAN

Desa Wajok Hilir merupakan lahan gambut. Tanah gambut terdiri dari bahan organik.

Bahan organik ini berasal dari sisa-sisa tumbuhan, yaitu daun, ranting maupun batang-batang

pohon selama puluhan bahkan ratusan tahun lamanya. Menurut Masganti et al., (2017), secara

alami tanah gambut mampu menyerap dan menyimpan air pada musim penghujan dan

mengeluarkannya pada musim kemarau. Perubahan tata guna lahan dapat menyebabkan

perubahan sifat karakteritik lahan yang utama yaitu kemampuan menyimpan air juga berkurang.

Jika terjadi kekeringan lahan dalam waktu yang lama, lahan gambut akan mudah terbakar.

Kebakaran lahan gambut dapat merusak unsur hara yang terkandung dalam tanah gambut,

terutama unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman. Selain itu kebakaran juga dapat

menyebabkan polusi udara. Perlindungan terhadap pelestarian hutan sudah dilakukan dan

dijalankan dengan diterbitkannya undang-undang perlindungan dan pelestarian hutan. Namun

kegiatan warga mengolah lahan pertanian dengan cara membakar masih juga dilakukan. Setelah

terjadinya kebakaran hebat di Tahun 2015 dan 2017, penegakan hukum dalam penerapan

Undang-undang Kehutanan Nomor 41 Tahun 1999 semakin diperketat,sehingga warga tidak

sembarangan lagi membakar lahan. Masyakat di Desa Wajok Hilir diharapkan dapat melakukan

pembasahan lahan gambut secara partisipatif (Herawati et al., 2020).

Kegiatan pertanian merupakan kegiatan unggulan di Desa Wajok Hilir. Hal ini juga ditandai

juga dengan nama-nama dusunnya yang terdiri dari nama-nama tanaman, seperti nanas, kopi,

palawija dan lain-lain. Salah satu tanaman unggulan di Desa Wajok Hilir adalah tanaman Keladi.

Produktivitas Keladi terjadi penurunan pada 10 tahun terakhir, hal ini menyebabkan budidaya

Keladi tidak diminati lagi. Produktivitas saat ini berkisar 3 hingga 5 ons per batang (Herawati

et al., 2019).

Pengolahan lahan secara konvensional dengan cara membakar sisa-sisa tumbuhan saat

pembersihan lahan diyakini warga dapat meningkatkan kesuburan lahan. Sisa pembakaran

dapat menghasilkan biochar. Berbagai penelitian menjelaskan bahwa Biochar dapat

meningkatkan kesuburan tanah (Gani, 2010; Tambunan dkk., 2014). Namun jika pembakaran

dilakukan di lahan juga akan merugikan kualitas lahan dan lingkungan. Cara konvensional ini

tentu lama kelamaan dapat menurunkan kualitas lahan gambut, sehingga perlu upaya untuk

menjaga kualitas lahan dan produktivitas pertanian tetap tinggi. Salah satunya masyarakat perlu

mengetahui bagaimana pengelolaan lahan dapat dilakukan tanpa membakar lahan (Yulianto dan

Pelatihan Demplot Pengolahan Lahan tanpa Bakar Guna Meningkatkan Produktivitas Keladi di Desa Wajok Hilir

Herawati, Kartinim Abdurrahman, Akbar e-ISSN 2715-4998, Volume 2, Nomor 1, halaman 88 - 101, Januari 2021

DOI : 10.25105/juara.v2i1.8165

90

DOI : http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v3i1.5095

Adji, 2018).

Sebagai perwujudan Tridharma perguruan tinggi, yaitu kegiatan pengabdian kepada

masyarakat. Melalui kegiatan ini, Tim pelaksana memberikan edukasi kepada masyarakat

bagaimana caranya pengolahan lahan pertanian tanpa harus membakar lahan, namun

produktivitas pertanian tetap tinggi. Tim pelaksana yang berasal dari multi disiplin ilmu saling

menunjang demi kelancaran kegiatan ini.

Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mitra serta

warga Desa Wajok Hilir. Dengan pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh, maka akan

meningkatkan produktivitas Keladi serta pendapatan petani. Menurut Singawinata (2020),

program pelatihan yang diberikan langsung kepada masyarakat ini juga berguna untuk

meningkatkan keahlian dan pengetahuan peserta pelatihan dalam meningkatkan pengetahuan

kewirausahaan dan berpikir kreatif dalam berinovasi dalam meningkatkan kualitas produk dan

variasinya, disamping itu juga dapat menjaga kualitas lingkungan sekitanya.

2. METODE PELAKSANAAN

Tempat kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Desa Wajok Hilir

Kecamatan Siatan Kabupaten Mempawah Provinsi Kalimantan Barat. Kegiatan ini merupakan

kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PKM) dengan pendanaan dari Direktorat Riset dan

Pengabdian Masyarakat Deputi Bidang Penguatan Riset dan Pengembangan Kementerian Riset,

Teknologi/Badan Riset dan Inovasi Nasional. Pelaksanaan kegiatan ini merupakan kegiatan

tahun kedua dari rencana tiga tahun pada skema Program Pengembangan Desa Mitra (PPDM).

Lokasi kegiatan sebagaimana ditampilkan pada Gambar 1.

Pelatihan Demplot Pengolahan Lahan tanpa Bakar Guna Meningkatkan Produktivitas Keladi di Desa Wajok Hilir

Herawati, Kartinim Abdurrahman, Akbar e-ISSN 2715-4998, Volume 2, Nomor 1, halaman 88 - 101, Januari 2021

DOI : 10.25105/juara.v2i1.8165

91

DOI : http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v3i1.5095

Gambar 1. Peta lokasi kegiatan di Desa Wajok Hilir Kecamatan Siantan Kabupaten Mempawah Provinsi Kalimantan Barat (Herawati dan Kartini, 2019)

Metode pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan dengan metode ceramah dan diskusi

serta paktik lapangan dengan cara membuat demplot pertanian Keladi. Sebelum dilakukan

praktik lapangan dilakukan pelatihan dengan metode ceramah kepada mitra dan warga di Desa

Wajok Hilir. Materi yang disampaikan adalah cara bercocok tanam Keladi. Bercocok tanam

dengan pengolahan lahan tanpa membakar. Pembuatan media tanam yang sesuai pada lahan

gambut.

Kegiatan diawali dengan koordinasi kepada pihak Desa Wajok Hilir bulan Februari 2020.

Kegiatan pelatihan dengan metode ceramah dan diskusi dilaksanakan pada awal Maret 2020.

Pelaksanaan kegiatan dapat melibatkan banyak warga. Pada bulan Februari 2020 Indonesia

belum dinyatakan berada pada masa pandemik Covid-19. Dalam pelaksanaan kegiatan ini juga

melibatkan mahasiswa dari Universitas Tanjungpura yang berasal dari beberapa program studi.

Mitra kegiatan ini adalah Kelompok Tani Palaguna di Desa Wajok Hilir. Pada saat pelatihan

dilakukan tidak terbatas pada mitra kegiatan saja, melainkan juga mengikut-sertakan warga di

Pelatihan Demplot Pengolahan Lahan tanpa Bakar Guna Meningkatkan Produktivitas Keladi di Desa Wajok Hilir

Herawati, Kartinim Abdurrahman, Akbar e-ISSN 2715-4998, Volume 2, Nomor 1, halaman 88 - 101, Januari 2021

DOI : 10.25105/juara.v2i1.8165

92

DOI : http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v3i1.5095

Desa Wajok Hilir dengan perwakilan dari masing-masing dusun. Pelatihan diikuti oleh sekitar

50 warga Desa dari beberapa dusun di Desa Wajok Hilir. Praktik lapangan dilakukan di Dusun

Kopi yang berada di sekitar pemukiman mitra.

Indikator keberhasilan kegiatan ini adalah peningkatan pengetahuan dan keterampilan

warga dalam mengolah lahan tanaman Keladi. Peningkatan produktivitas tanaman per batang.

Untuk mengevaluasi ketercapaian kegiatan ini dilakukan dengan menyebarkan kuestioner.

Kuestioner disusun sederhana untuk mengukur capaian hasil kegiatan.

3. HASIL DAN DISKUSI

Pada awal kegiatan setelah memperoleh izin dari Kepala Desa Wajok Hilir, dilakukan

koordinasi kepada mitra. Mitra menyambut baik dan mendukung kegiatan yang dilaksanakan.

Secara simultan, lahan yang dipergunakan sebagai demplot pertanian Keladi juga dipersiapkan.

Demplot yang dipergunakan sebagai percontohan terletak pada 2 (dua) lokasi. Lokasi pertama

yaitu di sekitar pemukiman Mitra yang tanahnya sudah tidak bergambut lagi. Lokasi kedua

dipilih berada di lahan gambut, yang merupakan lahan milik warga.

Peran dan dukungan mitra dan warga Desa Wajok Hilir sangat baik. Dukungan ini

ditunjukkan, selain peminjaman lahan oleh warga, warga juga mengikuti pelatihan dan Praktik

dengan antusias. Adanya kegiatan ini diharapkan masyarakat berminat kembali untuk menanam

Keladi, yang sebelumnya menurun akibat rendahnya hasil produktivitas Keladi.

3.1 Pelatihan kepada Mitra dan Warga Desa Wajok Hilir Pelatihan kepada mitra dan warga diikuti oleh sekitar 50 peserta. Mitra dan warga sangat

antusias mengikuti pelatihan yang berbentuk ceramah dan diskusi ini. Mitra dan warga

memberikan penjelasan tentang kondisi yang dialami, sehingga warga kurang berminat lagi

menanam Keladi. Kondisi ini sangat ironi, karena pada waktu beberapa dekade yang lalu,

tanaman Keladi merupakan tanaman primadona di Desa Wajok Hilir.

Salah satu penyebab rendahnya produktivitas Keladi adalah rendahnya kualitas lahan, yang

merupakan tanah gambut. Saat pembukaan lahan, petani Keladi mengolah lahan dengan cara

membakar lahan. Dan memperoleh hasil umbi yang baik. Namun sering berjalan waktu,

produktivitas semakin menurun dan ditambah lagi petani tidak diperkenankan mengolah lahan

dengan cara membakar lagi.

Pelatihan Demplot Pengolahan Lahan tanpa Bakar Guna Meningkatkan Produktivitas Keladi di Desa Wajok Hilir

Herawati, Kartinim Abdurrahman, Akbar e-ISSN 2715-4998, Volume 2, Nomor 1, halaman 88 - 101, Januari 2021

DOI : 10.25105/juara.v2i1.8165

93

DOI : http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v3i1.5095

Setelah mengikuti pelatihan dan berdiskusi kepada Tim pelaksanan, mitra dan warga

terlihat bersemangat kembali untuk melakukan penanaman Keladi di masa yang akan datang.

Tentunya warga perlu melihat terlebih dahulu hasil dari praktik lapangan yang dilakukan.

Kegiatan pelatihan dan diskusi kepada mitra dan warga dapat dilihat pada Gambar 2.

Gambar 2. Mitra dan warga mengikuti pelatihan demplot Keladi (Dok. 11 Maret 2020)

Tim pelaksana menyampaikan materi tentang metode atau cara bertanam Keladi, tanpa

perlu mengolah lahan dengan cara membakar lahan. Hasil pembakaran diperlukan untuk

meningkatkan kesuburan tanah, terutama tanah gambut. Tanah gambut yang terdiri dari bahan

organik. Bahan organik secara alami mengandung banyak unsur hara dan dapat meningkatkan

effisiensi pempukan (Tambunan, Siswanto, dan Handayanto, 2014). Namun demikian sifat asam

tanah dapat menjadi racun bagi tanaman Keladi (Arifin, 2015). Kegiatan ceramah dan diskusi

kepada mitra beserta warga dapat dilihat pada Gambar 3.

Gambar 3. Tim pelaksana menyampaikan materi dan berdiskusi kepada mitra dan warga (Dok. 11 Maret 2020)

Pelatihan Demplot Pengolahan Lahan tanpa Bakar Guna Meningkatkan Produktivitas Keladi di Desa Wajok Hilir

Herawati, Kartinim Abdurrahman, Akbar e-ISSN 2715-4998, Volume 2, Nomor 1, halaman 88 - 101, Januari 2021

DOI : 10.25105/juara.v2i1.8165

94

DOI : http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v3i1.5095

3.2 Praktik Lapangan bersama Mitra

Elevasi muka air di Desa wajok Hilir berkisar antara 50 centimeter hingga 100 centimeter

(Herawati and Kartini 2019). Elevasi muka air ini akan semakin naik jika terjadi hujan. Kondisi ini

sangat merugikan bagi pertumbuhan tanaman, yang disebabkan tergenangnya akar oleh air.

Untuk tanaman yang berumbi seperti Keladi, tingginya air yang mengenangi umbi dalam waktu

lama dapat menyebabkan kebusukan pada umbinya. Media tanam yang sesuai sangat

diperlukan untuk menjaga pertumbuhan umbi secara maksimal.

Langkah pertama dalam kegiatan praktik lapangan bersama mitra adalah dengan

melakukan pembuatan media tanam untuk tanaman Keladi. Media tanaman yang cocok bagi

tanaman Keladi adalah dengan dibuatnya bedengan dengan lebar 1,2 meter dan berjarak 45 cm

antar baris (Azzahra et al., 2020). Bedengan adalah media tanam bagi tanaman dengan cara

meninggikan tanah. Tanah diambil dari bagian jalur di sekitar bedengan. Setelah bedengan

selesai dibuat, dilakukan pengemburan tanah dan dilanjutkan dengan pemupukan. Bentuk

bedengan yang telah dibuat di sekitar pemukiman warga dapat dilihat pada Gambar 4.

Sedangkan Bedengan yang telah dibuat di lahan gambut dapat dilihat pada Gambar 4.

Selanjutnya pada Gambar 4 dan Gambar 5 terlihat tingginya elevasi muka air. Hal ini sangat

merugikan pertumbuhan umbi Keladi. Namun saat awal pertumbuhan, tinggi muka air tidak

menjadi kendala bagi pertumbuhan akarnya, dengan adanya pembuatan bedengan tersebut.

Gambar 4. Bedengan di sekitar pemukiman warga

Gambar 5. Bedengan di lahan gambut

3.3 Pembuatan Biochar dengan Drum Pembakaran

Seteleh pembersihan lahan dan pembuatan bedengan, selanjutnya media tanam perlu

dilobangi pada lokasi penempatan bibit Keladi. Hal ini dilakukan sebagai tempat pertumbuhan

Pelatihan Demplot Pengolahan Lahan tanpa Bakar Guna Meningkatkan Produktivitas Keladi di Desa Wajok Hilir

Herawati, Kartinim Abdurrahman, Akbar e-ISSN 2715-4998, Volume 2, Nomor 1, halaman 88 - 101, Januari 2021

DOI : 10.25105/juara.v2i1.8165

95

DOI : http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v3i1.5095

umbi Keladi. Lobang tempat bibit Keladi perlu diberikan biochar yang merupakan arang hayati

yang berasal dari sisa-sisa biomassa, yang dapat diperoleh di sekitar lahan. Biochar ini dapat

meningkatkan kesuburan tanah (Gani, 2009). Agar tidak melakukan pembakaran langsung

dilakukan di lahan, biochar dapat diperoleh dengan melakukan pembakaran biomassa di dalam

drum pembakaran. Hasil pembakaran ini dapat menghasilkan biochar untuk menetralkan

keasaman tanah. Dengan melakukan pembakaran di dalam drum, maka mitra dan warga

mengetahui, bahwa pengolahan lahan dapat dilakukan tanpa perlu membakar lahan. Dengan

pembakaran di dalam drum, pembakaran lahan juga dapat lebih terkendali. Drum pembakaran

yang dipergunakan dapat dilihat pada Gambar 6. Sedangkan bentuk biochar yang dihasilkan

dapat dilihat pada Gambar 7.

Gambar 6. Drum pembakaran biomassa

Gambar 7. Bentuk biochar dari biomassa

Setelah media tanam berupa bedengan siap dipergunakan, bedengan pun telah dilobangi,

langkah selanjutnya adalah penanaman bibit Keladi pada lobang-lobang yang tersedia. Kegiatan

Pelatihan Demplot Pengolahan Lahan tanpa Bakar Guna Meningkatkan Produktivitas Keladi di Desa Wajok Hilir

Herawati, Kartinim Abdurrahman, Akbar e-ISSN 2715-4998, Volume 2, Nomor 1, halaman 88 - 101, Januari 2021

DOI : 10.25105/juara.v2i1.8165

96

DOI : http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v3i1.5095

penanaman bibit ini dilakuka bersama mitra dan disaksikan oleh perwakilan warga Desa Wajok

Hilir. Kegiatan penanaman bibit Keladi dapat dilihat pada Gambar 8.

Gambar 8. Aktivitas penanaman bibit Keladi bersama mitra

3.4 Pertumbuhan Tanaman Keladi Setelah dilakukan praktik lapangan, monitoring dan evaluasi dilakukan oleh Tim Pelaksana.

Pada 2 (dua) minggu setelah penanaman bibit Keladi ke media tanam. Tanaman Keladi tumbuh

dengan sangat subur, baik pada lokasi sekitar pemukiman mitra maupun di lahan gambut.

Kondisi pertumbuhan Keladi pada lahan gambut dapat dilihat Gambar 9. Sedangkan kondisi

pertumbuhan Keladi di lokasi sekitar pemukiman mitra dapat dilihat pada Gambar 10.

Gambar 9. Kondisi pertumbuhan Keladi yang berumur 14 hari di lahan gambut

Gambar 10. Kondisi pertumbuhan Keladi yang berumur 25 hari di

sekitar pemukiman mitra

Pelatihan Demplot Pengolahan Lahan tanpa Bakar Guna Meningkatkan Produktivitas Keladi di Desa Wajok Hilir

Herawati, Kartinim Abdurrahman, Akbar e-ISSN 2715-4998, Volume 2, Nomor 1, halaman 88 - 101, Januari 2021

DOI : 10.25105/juara.v2i1.8165

97

DOI : http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v3i1.5095

Bulan Agustus 2020, terjadi hujan terus menerus selama kurang lebih 2 minggu sehingga

menyebabkan kelembaban dan muka air di sekitar lokasi mejadi tinggi. Kondisi ini tidak

menguntungkan bagi tanaman, karena adanya penyakit pada tumbuhan Keladi. Namun setelah

diberikan fungisida maka pertumbuhan Keladi dapat normal kembali. Gambaran pertumbuhan

Keladi setelah diberikan fungisida dapat dilihat pada Gambar 11.

Gambar 11. Pertumbuhan Keladi umur 2,5 bulan

3.5 Indikator dan Capaian Kegiatan Diakhir kegiatan dilakukan monitoring dan evaluasi terhadap capaian kegiatan. Dari survey

dengan kuesioner diperoleh hasil bahwa telah terjadi peningkatan pengetahuan dan

keterampilan mitra dan warga Desa Wajok Hilir tentang mengolah lahan tanpa membakar.

Mitra dan warga juga memperoleh pengetahuan tentang manfaat biochar dan cara

membuatnya. Biochar dibuat dengan drum pembakaran, sehingga pembakaran lahan dapat

lebih terkendali. Pengetahuan yang diperoleh memberikan dampak sosial secara positif. Capaian

diperoleh setelah dilakukan kegiatan dapat dinyatakan pada grafik capaian yang disajikan pada

Gambar 12.

Pelatihan Demplot Pengolahan Lahan tanpa Bakar Guna Meningkatkan Produktivitas Keladi di Desa Wajok Hilir

Herawati, Kartinim Abdurrahman, Akbar e-ISSN 2715-4998, Volume 2, Nomor 1, halaman 88 - 101, Januari 2021

DOI : 10.25105/juara.v2i1.8165

98

DOI : http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v3i1.5095

Gambar 12. Pertumbuhan Keladi umur 2,5 bulan

Dari pengamatan terhadap pertumbuhan tanaman Keladi diperoleh hasil yang lebih baik

dibandingkan dengan metode konvensial. Pertumbuhan tanaman Keladi pada masa tanam 3,5

bulan telah menghasilkan buah dengan berat 1,5 ons, diharapkan setelah 9 bulan akan

mencapai berat lebih dari 10 ons.

3.6 Kendala Kegiatan dan Solusinya Kendala utama dalam kegiatan ini adalah faktor cuaca. Terjadinya hujan terus menerus

dalam beberapa hari menyebabkan tanaman terserang penyakit pada daun, dan penyebarannya

sangat cepat. Hal ini disebabkan oleh tingginya kelembaban udara. Untuk mengatasinya, perlu

diberikan fungisida berbahan aktif Metalaxil. Setelah diaplikasikan ke lahan, tanaman tumbuh

subur kembali. Kondisi tanaman setelah diberikan fungisida dapat dilihat pada Gambar 13.

Hujan yang terus menerus juga menyebabkan tingginya muka air. Dengan adanya

bedengan, muka air yang tinggi dapat diatasi. Selain itu, untuk mengendalian tinggi muka air

tanah ini, perlu dilakukan dengan pengaturan muka air melalui tata air yang baik pada areal

lahan pertanian. Tata air yang baik pada lahan dilakukan dengan membuat system irigasi dan

drainase yang baik pada areal pertanian.

Pelatihan Demplot Pengolahan Lahan tanpa Bakar Guna Meningkatkan Produktivitas Keladi di Desa Wajok Hilir

Herawati, Kartinim Abdurrahman, Akbar e-ISSN 2715-4998, Volume 2, Nomor 1, halaman 88 - 101, Januari 2021

DOI : 10.25105/juara.v2i1.8165

99

DOI : http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v3i1.5095

Gambar 13. Pertumbuhan Keladi umur 3,5 bulan

4. SIMPULAN

Simpulan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dapat meningkatkan

pengetahuan dan keterampilan mitra dan warga di Desa Wajok Hilir. Pertumbuhan tanaman

Keladi lebih baik ditandai dengan masa tanam 3,5 bulan telah menghasilkan buah dengan berat

1,5 ons, diharapkan setelah 9 bulan akan mencapai berat lebih dari 10 ons. Disarankan kegiatan

ini dapat dilaksanakan di tempat yang lain yang memiliki karakteristik lahan yang serupa.

Semoga dapat menambah pendapatan petani Keladi khususnya di Kalimantan Barat yang

didominasi oleh tanah gambut, dan masyarakat Indonesia umumnya.

5. UCAPAN TERIMA KASIH

Terima kasih disampaikan kepada Kementerian Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi,

Direktorat Jenderal Penguatan Riset dan Pengembangan, Direktorat Riset dan Pengabdian

Kepada Masyarakat atas dukungan pendanaan yang diberikan pada Tahun 2020 melalui skema

Program Pengembangan Desa Mitra. Terima kasih kami sampaikan juga kepada Rektor dan

Ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Tanjungpura atas

dukungan kepada Tim pelaksana hingga kegiatan ini dapat dilaksanakan dengan baik dan lancar.

Terima kasih juga disampaikan kepada Kepala Desa Wajok Hilir beserta jajarannya serta kepada

mitra kegiatan, Bapak Hendi Sumaryo (Ketua Kelompok Tani Palaguna) dan Bapak Abol (Ketua

Pelatihan Demplot Pengolahan Lahan tanpa Bakar Guna Meningkatkan Produktivitas Keladi di Desa Wajok Hilir

Herawati, Kartinim Abdurrahman, Akbar e-ISSN 2715-4998, Volume 2, Nomor 1, halaman 88 - 101, Januari 2021

DOI : 10.25105/juara.v2i1.8165

100

DOI : http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v3i1.5095

Gambungan Kelompok Tani Wajok Mandiri, serta semua pihak yang telah membantu dalam

pelaksanaan kegiatan ini.

6. DAFTAR PUSTAKA

Arifin, Zainol. 2015. Pengembangan Tanaman Talas Bentul Komoditas Unggulan pada Lahan Rakyat di Kecamatan Pegantenan Kabupaten Pamekasan. Agrovigor. 8(2):16-3.

Azzahra, Haifa, Yola Difa Mora Lubis, Sandra Dewi Hartanti, and Ninuk Purnaningsih. 2020. Teknik Budidaya Tanaman Talas (Colocasia Esculenta Scho) sebagai Upaya Peningkatan Hasil Produksi Talas di Desa Situgede (Taro Cultivation Technique/ Colocasia Esculenta Scho) as an Effort to Increase Taro Production Results in Situgede Village). Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat. 2(3): 412–16. journal.ipb.ac.id/index.php/pim/article/view/31303/19970.

Gani, Anischan. 2009. Potensi Arang Hayati ‘Biochar’ sebagai Komponen Teknologi Perbaikan Produktivitas Lahan Pertanian. Iptek Tanaman Pangan 4(1): 33–48. repository.pertanian.go.id/bitstream/handle/123456789/4198/Potensi Arang Hayati Biochar sebagai Komponen Teknologi Perbaikan Produktivitas Lahan Pertanian.pdf?sequence=1&isAllowed=y.

Gani, Anischan. 2010. Multiguna Arang - Hayati Biochar. Sinar Tani (Edisi 13-19 Oktober 2010):1-4. https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd= &cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjduZmMjPLsAhXbQ30KHZn4By8QFjABegQIChAC&url=http%3A%2F%2F203.190.36.42%2Finovasi%2Fkl10102.pdf&usg=AOvVaw2D0LlLzGTjmFNfB0lr9aDb.

Herawati, Henny, dan Kartini. 2019. Konsep Mitigasi Bencana Berbasis Kearifan Lokal Di Desa Wajok Provinsi Kalimantan Barat. Pontianak, Kalimantan Barat. https://jurnal.untan.ac.id/index.php/jtsuntan/article/view/40837.

Herawati, Henny, Kartini, Tatang Abdurrahman, and Aji Ali Akbar. 2019. Pembasahan Gambut Secara Pratisipatif. Pontianak, Kalimantan Barat.

Herawati, Henny, Kartini, Aji Ali Akbar, and Tatang Abdurrahman. 2020. Sosialisasi Upaya Pembasahan Lahan Gambut dengan Pembangunan Sumur Bor secara Partisipatif. SELAPARANG. Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan. 4 (November):455-59. http://journal.ummat.ac.id/index.php/jpmb/article/view/3252/2046.

Masganti, Anwar, K., Susanti, M.A. 2017. Potensi dan Pemanfaatan Lahan Gambut Dangkal untuk Pertanian. Jurnal Sumberdaya Lahan. 11(1):43-52. Juli 2017. ISSN 1907-0799.

Singawinata, I.P., Fachrul, B.F., Zakarias, R., Fachrul. M. F. 2020. Pelatihan Kewirausahaan Pembuatan Dodol Rumput Laut di Desa Kuta, Kecamatan Pujut-Mandalika Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat. JUARA: Jurnal Wahana Abdimas Sejahtera. 1(2):206-216. Juli 2020. e-ISSN 2715-4998. Doi : 10.25105/juara.v1i2.7397.

Pelatihan Demplot Pengolahan Lahan tanpa Bakar Guna Meningkatkan Produktivitas Keladi di Desa Wajok Hilir

Herawati, Kartinim Abdurrahman, Akbar e-ISSN 2715-4998, Volume 2, Nomor 1, halaman 88 - 101, Januari 2021

DOI : 10.25105/juara.v2i1.8165

101

DOI : http://dx.doi.org/10.25105/urbanenvirotech.v3i1.5095

Tambunan, Sonia, Bambang Siswanto, and Eko Handayanto. 2014. Biochar terhadap Ketersediaan P dalam Tanah di Lahan Kering Malang Selatan. Jurnal Tanah dan Sumberdaya. 1(1):85-92. https://jtsl.ub.ac.id/index.php/jtsl/article/view/103.

Yulianto, Nina, and Fengky Florante Adji. 2018. Mari Belajar tentang Pengelolaan Lahan tanpa

Bakar (PLTB). Bogor: IPB Press.