jenis piring
DESCRIPTION
jenis jenis piringTRANSCRIPT
Jenis-jenis Gelas1. Stem Cocktail Glass
Ukuran 3,5-4,5 oz (on size).Digunakan untuk menyajikan koktail biasa.
2. Whiskey Sour Glass
Ukuran 4-5 oz.Digunakan untuk menyajikan koktail dengan rasa asam.
3. Old Vision or Rock Glass
Ukuran 8-15 oz.Digunakan untuk menyajikan alkohol.
4. Roly Poly Glass
Ukuran 8-15 oz.Digunakan untuk menyajikan minuman dengan es batu.
5. Zombie Glass
Ukuran 15-16 o
6. Collin Glass
Ukuran 10-13 oz.Digunakan untuk menyajikan minuman ringan juga jus.
7. Highball Glass
Ukuran 8-10 oz.Digunakan untuk menyajikan minuman ringan.
8. Juice Glass
Digunakan untuk menyajikan jus.
9. Philsner Beer Glass
Ukuran 10 oz.Digunakan untuk menyajikan bir kaleng atau botol.
10. Beermug Glass
Ukuran 10-15 oz.Digunakan hanya untuk menyajikan bir.
11. Tulip Champagne Glass
Ukuran 8 oz.Digunakan untuk menyajikan sampanye
12. Champagne Saucer Glass
Ukuran 3,5-7,5 oz.Digunakan untuk menyajikan sampanye.
13. Red Wine Glass
Ukuran 4,5-6,5 oz.Digunakan hanya untuk menyajikan anggur merah.
14. White Wine Glass
Ukuran 3-4 oz.Digunakan untuk menyajikan anggur putih atau anggur merah muda.
16. Liquor Glass
Ukuran 1 oz.Digunakan untuk menyajikan minuman keras dalam sekali teguk.
17. Port Wine Glass
jenis jenis sendok
1.Dinner SpoonAdalah sendok makan dengan ukuran panjang 18 cm yang paling sering digunakan sehari-hari. Jika kita menggunakan piring makan dengan maksimal ukuran diameter 9”, maka kita dapat menggunakan sendok ini. Peralatan makan yang satu ini digunakan untuk menikmati makanan utama.
2.Serving SpoonSendok yang berukuran lebih besar ini, gunanya untuk memindahkan makanan dari satu tempat ke tempat lainnya.
3.Soup SpoonSendok yang fungsinya untuk menikmati soup, dengan tangkai yang tidak terlalu panjang dan bentuk yang lebih bulat daripada sendok biasa yang agak oval.
4.Tea SpoonSendok berukuran kecil ini biasanya digunakan untuk menikmati minuman panas seperti teh, kopi, susu dan cokelat.
5.Dessert SpoonPeralatan ini berukuran lebih kecil dari dinner spoon, dan digunakan untuk menikmti makanan pembuka (appetizer) atau makanan penutup (dessert).
6.Ice Cream SpoonSendok es krim ini memiliki bentuk yang unik. Ada yang bulat dengan cekungan yang tidak terlalu dalam, ada yang datar, dan ada yang berbentuk semacam sekop. Sendok es krim ini selain terbuat dari bahan stainles steel juga ada yang terbuat dari bahan kayu seperti ice cream stick.
7.Ladle Adalah sendok sayur bertangkai panjang untuk menyendok cairan dari panci yang dalam, seperti sayur sup dan kaldu. Sendok ini dapat juga digunakan sebagai alat ukur porsi makanan.
8 garpu makan
Garpu makan merupakan peralatan dapur yang terdiri dari sebuah pegangan dengan beberapa gigi tipis di ujung yang lain. Sebagian besar garpu memiliki 3 atau 4 gig
jenis jenis piring
1.Platter adalah jenis piring besar yang digunakan untuk menyajikan makanan.
2. Piring makan
3. Piring ceperPiring makan yang ada saat ini memiliki bentuk yang sangat bervariasi. Bentuk piring makan tidak hanya bulat, namun juga ada oval, segi empat, segi enam, bahkan bentuk-bentuk asimetris yang sangat unik termasuk bentuk ceper tanpa cekungan ini.
4. Piring sayur
Piring sayur memiliki dasar bentuk yang sama dengan piring makan. Bedanya piring sayur memiliki cekungan yang lebih dalam dari pada piring makan karena fungsinya sebagai tempat menuangkan sayur baik yang berkuah ataupun tumisan.
-5.Piring lonjong
6.Piring cekung besar
Piring cekung berukuran besar adalah jenis piring yang banyak sekali dipakai sebagai peralatan makan. Bentuk bulat klasik dengan cekungan ditengahnya merupakan jenis piring yang banyak fungsinya, selain untuk makan juga bisa digunakan untuk tempat sayur yang sedikit berkuah.
7.Piring cekung sedangPiring cekung berukuran sedang adalah jenis piring yang banyak sekali dipakai sebagai peralatan makan. Bentuk bulat klasik dengan cekungan ditengahnya merupakan jenis piring yang banyak fungsinya, selain untuk makan juga bisa digunakan untuk tempat sayur yang sedikit berkuah.
8.Piring kecil