halal is my life menu a ( khusus acara dirumah ) …kateringmardika.com/downlot.php?file=brosur...
TRANSCRIPT
Halal Is My Life
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA www.kateringmardika.com Page 1
MENU A ( KHUSUS ACARA DIRUMAH )
Rp. 34.000/Porsi
1. Nasi Putih
2. Sop (Pilihan) *
- Sop Kimlo - Sop Ayam Biasa
- Sop Daging - Soto Bandung
3. Daging (Pilihan) *
- Cah Daging - Rendang - Dendeng Balado - Sukiyaki
- Bistik Daging - Rolade Daging - Printil Daging
4. Ayam (Pilihan) *
- Sate Ayam - Ayam Suwir Kecap - Ayam Rica Bakar Kecap
- Ayam Kecap - Ayam Goreng Kelapa - Ayam Rica Bakar Merah
- Ayam Suwir Merah - Ayam Panggang Bumbu Padang
5. Ikan Udang (Pilihan) *
- Udang Goreng Tepung - Udang Costarika - Gurame Tepung FilletSaos Asam Manis
- Udang Sambal Lado - Kakap Tepung Fillet Saos Asam Manis
6. Cap-Cay / Tumis Jagung Muda / Cah Pokcay Jamur (Pilihan) *
7. Sambel Kentang Kering / Sambel kentang Basah (Pilihan) *
8. Asinan Sayur / Asinan Buah bening / Salad (pilihan)*
9. Kerupuk Udang / emping (Pilihan) *
10. Air Mineral (Merk VIT)
DESSERT
- Aneka Puding - Aneka Buah Potong
- Aneka Kue - Aneka softdrink
KETERANGAN
- Pesanan 200 Porsi Keatas , Harga Rp. 34.000/Porsi
- Pesanan 150 Porsi Keatas , Harga Rp. 35.000/Porsi
- Pesanan 100 Porsi Keatas , Harga Rp. 36.000/Porsi
- Pesanan 50 Porsi Keatas , Harga Rp. 40.000/Porsi
- Bonus Bunga Segar atau 1 Galon Es Puter ( Untuk Pesanan 300 Porsi )
- Bonus Bunga Segar dan 2 Galon Es Puter ( Untuk Pesanan 500 Porsi )
- Harga Diatas Khusus untuk Acara Dirumah / Kantor ( Penataan 1 Buffet , tidak Bisa Untuk Acara Gedung)
- Harga Diatas Sudah termasuk Peralatan Stainless biasa , Meja dan Pelayanan
- Untuk Lokasi dan kondisi Tertentu ( Jauh ) dikenakan tambahan Charge
- Harga Sewaktu-waktu Dapat Berubah mengikuti Harga Bahan Pokok Di Pasar
- Acara yang tidak menggunakan Lift Dikenakan Charge
Halal Is My Life
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA www.kateringmardika.com Page 2
MENU B
Rp. 36.000/Porsi 1. Nasi Putih
2. Nasi Goreng
3. Sop (Pilihan) *
- Sop Kimlo - Sop Ayam Biasa
- Sop Daging - Soto Bandung
4. Daging (Pilihan) *
- Cah Daging - Rendang - Dendeng Balado - Sukiyaki
- Bistik Daging - Rolade Daging - Printil Daging
5. Ayam (Pilihan) *
- Sate Ayam - Ayam Suwir Kecap - Ayam Rica Bakar Kecap
- Ayam Kecap - Ayam Goreng Kelapa - Ayam Rica Bakar Merah
- Ayam Suwir Merah - Ayam Panggang Bumbu Padang
6. Ikan Udang (Pilihan) *
- Udang Goreng Tepung - Udang Costarika - Gurame Tepung Fillet Saos Asam Manis
- Udang Sambal Lado - Kakap Tepung Fillet Saos Asam Manis
7. Cap-Cay / Tumis Jagung Muda / Cah Pokcay Jamur (Pilihan) *
8. Sambel Kentang Kering / Sambel kentang Basah (Pilihan) *
9. Asinan Sayur / Asinan Buah bening / Salad (pilihan)*
10. Kerupuk Udang / emping (Pilihan) *
11. Air Mineral (Merk VIT)
DESSERT
- Aneka Puding - Aneka Buah Potong
- Aneka Kue - Aneka softdrink
KETERANGAN
- Pesanan Minimal 300 Porsi
- Bonus Bunga Segar dan 1 Galon Es Puter ( Untuk Pesanan 300 Porsi )
- Bonus Bunga Segar dan 2 Galon Es Puter dan 100 Porsi Gubuk ( Untuk Pesanan 500 Porsi )
- Harga Diatas Khusus untuk Acara Dirumah
- Harga Diatas Sudah termasuk Peralatan Stainless biasa, Meja dan Pelayanan
- Harga Diatas Tidak bisa untuk gedung yang sudah Menjadi Rekanan Mardika
- Untuk Di Aula Dikenakan tambahan Biaya Rp. 1000/Porsi
- Harga Belum Termasuk Charge Gedung ( Biaya Charge Gedung Tanggung Jawab Pemesan )
- Untuk Lokasi dan kondisi Tertentu ( Jauh ) dikenakan tambahan Charge
- Acara yang tidak menggunakan Lift Dikenakan Charge
Halal Is My Life
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA www.kateringmardika.com Page 3
MENU C
1. Nasi Putih
2. Nasi Goreng
3. Sop (Pilihan) *
- Sop Kimlo - Sop Ayam Biasa
- Sop Daging - Soto Bandung
4. Daging (Pilihan) *
- Cah Daging - Rendang - Dendeng Balado - Sukiyaki
- Bistik Daging - Rolade Daging - Printil Daging
5. Ayam (Pilihan) *
- Sate Ayam - Ayam Suwir Kecap - Ayam Rica Bakar Kecap
- Ayam Kecap - Ayam Goreng Kelapa - Ayam Rica Bakar Merah
- Ayam Suwir Merah - Ayam Panggang Bumbu Padang
6. Ikan Udang (Pilihan) *
- Udang Goreng Tepung - Udang Costarika - Gurame Tepung Fillet Saos Asam Manis
- Udang Sambal Lado - Kakap Tepung Fillet Saos Asam Manis
7. Cap-Cay / Tumis Jagung Muda / Cah Pokcay Jamur (Pilihan) *
8. Sambel Kentang Kering / Sambel kentang Basah (Pilihan) *
9. Asinan Sayur / Asinan Buah bening / Salad (pilihan)*
10. Kerupuk Udang / emping (Pilihan) *
11. Air Mineral (Merk VIT)
DESSERT
- Aneka Puding - Aneka Buah Potong - Aneka Salad
- Aneka Kue - Aneka softdrink - Aneka Bubur
KETERANGAN
- Pesanan minimal 500 porsi
- Harga diatas khusus untuk acara gedung
- Harga diatas sudah termasuk peralatan stainless, meja dan pelayanan
- Harga sudah termasuk uang charge Katering gedung
- sudah termasuk dekorasi buffet dan meja desert, 2 Vas bunga meja penerima tamu, 2 buah gazebo
buffet, ice carving 2 huruf dan ice tray, 1 set air terjun, pemanas roll top
- Bonus bunga segar dan 1 galon es puter (untuk pesanan 300 porsi)
- bonus bunga segar dan 2 galon es puter dan 100 porsi gubuk (untuk pesanan 500 porsi)
- Harga Belum Termasuk Charge Gedung ( Gedung Tanggung Jawab Pemesan )
- untuk lokasi dan kondisi tertentu (jauh) dikenakan tambahan charge
- Acara yang tidak menggunakan Lift Dikenakan Charge
Halal Is My Life
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA www.kateringmardika.com Page 4
COFFE BREAK
MENU A
1. Tea
2. Coffee
3. Water
4. 3 macam Snack (asin + Manis)
MENU B
1. Tea
2. Coffee
3. Water
4. 2 Macam Snack (asin + Manis)
5. Kacang - Kacangan / Kripik
MENU C
1. Tea
2. Coffee
3. Water
4. 3 macam Snack (asin + Manis)
5. Kacang - Kacangan / Kripik
Halal Is My Life
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA www.kateringmardika.com Page 5
MENU GUBUG
- Aneka Bubur - Roti Jala+ Kare Kambing
- Aneka Pasta - Roti Jala+ Kare Sapi
- Bakwan Malang - Sate Ayam + lontong
- Chicken Teriyaki - Sate Kambing + Lontong
- Cordon Bleu - Chicken - Sate padang
- Coto makasar - Sekoteng
- Dimsun - Somay
- Es Cendol / Tabung - Sop Cream
- Es Doger / Tabung - Sosis, nugget, kentan goreng
- Es puter / Tabung - Soto Ayam
- Kambing Guling / Ekor - Soto Banjar
- Kebab Daging - Soto Betawi
- Korean Barbeque - Soto Kudus
- Laksa Betawi - Soto Padang
- Martabak telur - Sukiyaki
- Mie Bakso - Tekwan
- Pempek Palembang - V-Crepes
- Roti jala + Kare Ayam - Zupa Soup
Halal Is My Life
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA www.kateringmardika.com Page 6
MENU MINI BUFFET
KETERANGAN :
Pesanan minimal 100 porsi Khusus menu tambahan di gedung
NASI JAMBLANG
Nasi Sambel Goreng Daging Orek tempe Tahu kari Krupuk + Buah + Air Mineral
NASI GUDEG
Nasi Gudeg Nangka Sambel Goreng Krecek Opor Ayam Krupuk + Buah + Air Mineral
NASI BALI
Nasi Sayur Asem Ayam goreng Ikan asin Oseng oncom Lalapan + sambel Buah + Air Mineral
LONTONG CAP GOMEH
Lontong Sayur Godok Opor ayam Sambel kentang ati Acar + krupuk Buah + aIr mineral
NASI LIWET
Nasi Gurih
Sayur Godog Labu Siam
Opor Ayam
Acar Kering Tempe
Krupuk + Buah + Air
Mineral
NASI RAWON
Nasi Rawon Empal Daging Telur Asin Perkedel Sambel + Lalapan Krupuk + Buah + air Mineral
NASI SOTO SEMARANG
Nasi Soto Ayam Ayam goreng bacem Sate telur puyuh Tempe goreng tepung krupuk + sambal Buah + Air mineral
NASI TIMBEL
Nasi Sayur Asem Ayam goreng Ikan asin Oseng oncom Lalapan + sambel Buah + Air Mineral
NASI UDUK
Nasi Gurih Ayam Goreng
Perkedel Telur Iris Kering Tempe Lalapan Sambal
Halal Is My Life
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA www.kateringmardika.com Page 7
NASI BOX DAN SNACK BOX
NASI BOX MENU 2
1. Nasi Putih
2. Daging (Pilihan)*
- Rendang
- Semur Daging
- Printil Daging
- Dendeng Balado
- Rolade Daging
3. Ayam (Pilihan)*
- Ayam Kecap
- Ayam Panggang Bumbu Padang
- Ayam Rica Bakar Kecap
4. Telur Pindang / Telur Bumbu Bali / Telur Balado
5. Cap-cay / Tumis Jagung Muda / Soun Goreng
(Pilihan)*
6. Sambel Kentang Basah
7. Acar
8. Kerupuk Udang / Emping
9. Pisang
10. Air Mineral (Merk VIT)
NASI BOX MENU 1
1. Nasi Putih
2. Daging (Pilihan)*
- Rendang
- Semur Daging
- Printil Daging
- Dendeng Balado
- Rolade Daging
3. Ayam (Pilihan)*
- Ayam Kecap
- Ayam Panggang Bumbu Padang
- Ayam Rica Bakar Kecap
4. Cap-cay / Tumis Jagung Muda / Soun Goreng (Pilihan)*
5. Sambel Kentang Basah
6. Acar
7. Kerupuk Udang / Emping
8. Pisang
9. Air Mineral (Merk VIT)
SNACK BOX
1. Aqua Gelas
2. Lemper / Arem-arem
3. Sosis Solo /Pastel / Risoles / Kroket / Martabak Telur
4. Sosis Éclair / Soes Buah / Roll Cake Surabaya / Roll BF
Halal Is My Life
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA www.kateringmardika.com Page 8
NASI TUMPENG
TUMPENG PUTIH
1 .Nasi Putih Biasa
2. Ayam Goreng
3. Daging Semur / Rendang
4. Urapan
5. Tahu
6. Tempe Bacem
7. Ikan Asin Petek
8. Telur
TUMPENG KUNING
1 .Nasi Uduk Kuning
2. Ayam Goreng
3. Daging Semur / Rendang
4. Perkedel
5. Kering Tempe
6. Telur Iris
7. Abon
8. Lalapan
Halal Is My Life
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA www.kateringmardika.com Page 9
PAKET PERNIKAHAN I UNTUK 500 ORANG
1. Buffet Utama 400 Porsi Menu Type C
2. Makanan
- Siomay 100 Porsi
- Mie Bakso 100 Porsi
- Soto Betawi 100 porsi
3. Dekorasi
- Dekorasi Buffet dan Meja Dessert - Ice Carving Huruf dan Ice Tray
- 2 Vas Bunga Meja Penerima Tamu - 1 Set Air Terjun
- 2 Buah Gazebo Buffet - Pemanas Roll Top
- Pagar VIP (Buffet Keluarga)
4. Rias Busana dan Accessories
- Rias Pengantin untuk Akad Nikah (di gedung) - Penerima Tamu 4 Orang
- Pengantin Untuk Resepsi - Pagar Ayu & Pagar Bagus 6 Pasang
- Pendamping 2 Pasang (orang Tua / Wali )
5. Pelaminan dan Dekorasi
- Pelaminan 1 Set Sesuai Adat (Khusus Jawa dan Sunda Gebyok)
- Panggung Pelaminan dan karpet Jalan
- 1 Buah Gazebo Jalan
- 6 Buah Standing Flower
- 4 Buah Standing Stock
- Background (Palem)
- Taman Pelaminan
- 2 buah Janur (umbul-umbul)
6. Foto dan Video
- Foto Liputan Digital ( 1 Album 15 Sheet )
- Video Shooting
7. M.C Untuk Resepsi
8. Pelengkap
- 2 Buah Buku Tamu + Spidol
- Meja Penerima Tamu
- Tempat Angpau + Tempat Souvenir (Dipinjamkan)
9. Bonus
- 2 Galon es puter / es doger
- 100 Porsi Gubuk Makanan
* Harga Sewaktu-waktu dapat beubah mengikuti Harga Bahan Pokok Dipasar
Halal Is My Life
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA www.kateringmardika.com Page 10
PAKET PERNIKAHAN II UNTUK 600 ORANG
1. Buffet Utama 500 Porsi Menu Type C
2. Makanan
- Siomay 100 Porsi - Mie Bakso 100 Porsi
- Soto Betawi 100 porsi - V-crepes 100 Porsi
3. Dekorasi
- Dekorasi Buffet dan Meja Dessert - Ice Carving Huruf dan Ice Tray
- 2 Vas Bunga Meja Penerima Tamu - 1 Set Air Terjun
- 2 Buah Gazebo Buffet - Pemanas Roll Top
- Pagar VIP (Buffet Keluarga)
4. Rias Busana dan Accessories
- Rias Pengantin untuk Akad Nikah (di gedung) - Penerima Tamu 4 Orang
- Pengantin Untuk Resepsi - Pagar Ayu & Pagar Bagus 6 Pasang
- Pendamping 2 Pasang (orang Tua / Wali )
5. Pelaminan dan Dekorasi
- Pelaminan 1 Set Sesuai Adat (Khusus Jawa dan Sunda Gebyok)
- Panggung Pelaminan dan karpet Jalan
- 1 Buah Gazebo Jalan
- 6 Buah Standing Flower
- 4 Buah Standing Stock
- Background (Palem)
- Taman Pelaminan
- 2 buah Janur (umbul-umbul)
6. Foto dan Video
- Foto Liputan Digital ( 1 Album 15 Sheet )
- Video Shooting
7. M.C Untuk Resepsi
8. Pelengkap
- 4 Buah Buku Tamu + Spidol
- Meja Penerima Tamu
- Tempat Angpau + Tempat Souvenir (Dipinjamkan)
9. Bonus
- 3 Galon es puter / es doger
- 100 Porsi Gubuk Makanan
Harga Sewaktu-waktu dapat beubah mengikuti Harga Bahan Pokok Dipasar
Halal Is My Life
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA www.kateringmardika.com Page 11
PAKET PERNIKAHAN III UNTUK 800 ORANG
1. Buffet Utama 700 Porsi Menu Type C
2. Makanan
- Siomay 150 Porsi - V-crepes 150 Porsi
- Soto Betawi 150 porsi - Kambing Guling 2 Ekor
3. Dekorasi
- Dekorasi Buffet dan Meja Dessert - Ice Carving Huruf dan Ice Tray
- 2 Vas Bunga Meja Penerima Tamu - 1 Set Air Terjun
- 2 Buah Gazebo Buffet - Pemanas Roll Top
- Pagar VIP (Buffet Keluarga)
4. Rias Busana dan Accessories
- Rias Pengantin untuk Akad Nikah (di gedung) - Penerima Tamu 4 Orang
- Pengantin Untuk Resepsi - Pagar Ayu & Pagar Bagus 6 Pasang
- Pendamping 2 Pasang (orang Tua / Wali )
5. Pelaminan dan Dekorasi
- Pelaminan 1 Set Sesuai Adat (Khusus Jawa dan Sunda Gebyok)
- Panggung Pelaminan dan karpet Jalan
- 1 Buah Gazebo Jalan
- 6 Buah Standing Flower
- 4 Buah Standing Stock
- Background (Palem)
- Taman Pelaminan
- 2 buah Janur (umbul-umbul)
6. Foto dan Video
- Foto Liputan Digital ( 1 Album 15 Sheet )
- Video Shooting
7. M.C Untuk Resepsi
8. Pelengkap
- 4 Buah Buku Tamu + Spidol
- Meja Penerima Tamu
- Tempat Angpau + Tempat Souvenir (Dipinjamkan)
- Tarian Sesuai adat (Lengser / Cucuk lampah)
9. Bonus
- 4 Galon es puter / es doger
- 150 Porsi Gubuk Makanan
Harga Sewaktu-waktu dapat beubah mengikuti Harga Bahan Pokok Dipasar
Halal Is My Life
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA www.kateringmardika.com Page 12
PAKET PERNIKAHAN IV UNTUK 1000 ORANG
1. Buffet Utama 800 Porsi Menu Type C
2. Makanan
- Siomay 150 Porsi - V-crepes 200 Porsi - Mie Bakso 150 Porsi
- Soto Betawi 150 porsi - Kambing Guling 2 Ekor - Sate Ayam 150 Porsi
3. Dekorasi
- Dekorasi Buffet dan Meja Dessert - Ice Carving Huruf dan Ice Tray
- 2 Vas Bunga Meja Penerima Tamu - 1 Set Air Terjun
- 2 Buah Gazebo Buffet - Pemanas Roll Top
- Pagar VIP (Buffet Keluarga)
4. Rias Busana dan Accessories
- Rias Pengantin untuk Akad Nikah (di gedung) - Penerima Tamu 4 Orang
- Pengantin Untuk Resepsi - Pagar Ayu & Pagar Bagus 6 Pasang
- Pendamping 2 Pasang (orang Tua / Wali )
5. Pelaminan dan Dekorasi
- Pelaminan 1 Set Sesuai Adat (Khusus Jawa dan Sunda Gebyok)
- Panggung Pelaminan dan karpet Jalan
- 1 Buah Gazebo Jalan
- 6 Buah Standing Flower
- 4 Buah Standing Stock
- Background (Palem)
- Taman Pelaminan
- 2 buah Janur (umbul-umbul)
6. Foto dan Video
- Foto Liputan Digital ( 1 Album 15 Sheet )
- Video Shooting
7. M.C Untuk Resepsi
8. Pelengkap
- 4 Buah Buku Tamu + Spidol
- Meja Penerima Tamu
- Tempat Angpau + Tempat Souvenir (Dipinjamkan)
- Tarian Sesuai adat (Lengser / Cucuk lampah)
9. Bonus
- 4 Galon es puter / es doger
- 200 Porsi Gubug Makanan
Harga Sewaktu-waktu dapat beubah mengikuti Harga Bahan Pokok Dipasar