Iodine Deficiency Disorders/IDD

(Gangguan Akibat Kekurangan Yodium /GAKY)

Iodium adalah jenis elemen mineral mikro kedua sesudah besi yang dianggap

penting bagi kesehatan manusia walaupun sesungguhnya jumlah kebutuhan tidak

sebanyak zat-zat gizi lainnya. Dalam keadaan normal intake harian untuk orang

dewasa berkisar 100 – 150 µg perhari. Iodium diekskresikan melalui urin dan

dinyatakan dalam µg I/g kreatinin. Pada tingkat ekskresi lebih kecil dari 50 µg/g

kreatinin sudah menjadi indikator kekurangan intake. Konsumsi iodium sangat

bervariasi antar berbagai wilayah di dunia, diperkirakan sekitar 500 µg per hari di USA

(sekitar 5 kali RDA). Adapun kecukupan iodium yang dianjurkan untuk orang Indonesia

antara lain : 1) umur 0 sampai 9 tahun kebutuhannya sebesar 50 – 120 µg ; 2) umur

10 – 59 dan > 60 tahun sebesar 150 µg (Pria) ; 3) umur 10 – 59 dan > 60 tahun sebesar

150 µg ; 4) Wanita Hamil mendapat tambahan + 25 µg ; wanita laktasi 0 – 12 bulan

sebesar + 50 µg (Muhilal, dkk. 1998)

Selama ini sebagian besar dari kita hanya memahami

bahwa kekurangan yodium akan dapat mengakibatkan

penyakit Gondok saja. Sesungguhnya Gangguan Akibat

Kekurangan Yodium (GAKY) jauh lebih berbahaya dari

sekedar gondok.

Kekurangan Yodium terutama bagi ibu hamil akan

menagkibatkan bayi atau janin yang dikandung akan

mengalami gangguan perkembangan otak (berat otak

berkurang), gangguan perkembangan fetus dan pasca lahir,

kematian perinatal (abortus) meningkat, kemudian setelah bayi dilahirkan mempunyai

berat lahir rendah (BBLR) dan terdapat gangguan pertumbuhan tengkorak serta

perkembangan skelet, sedangkan bagi tubuh ibu hamil akan mengalami gangguan

aktivitas kelenjar tiroid (gondok). Gambar 2 disebelah memperlihatkan anak kretin

(akibat kekurangan yodium), biasanya dari kasus ibu hamil yg kekurangan yodium.

Gambar 1. Gondok

Anak ini mengalami keterbelakangan pertumbuhan fisiknya dibandingkan anak-anak

normal lainnya

Singkatnya ibu hamil yang kurang

mengkonsumi yodium dapat

mengakibat kematian bayi yg

dikandungnya, bayinya bisa lahir

cacat, atau kretin (kuntet/cebol).

Sedangkan bayi yang lahir dgn

kondisi kekurangan yodium kemudian

dalam pertumbuhannya juga kurang

mengkonsumsi yodium –ini yang

paling mengkhawatirkan- akan mengakibatkan anak tumbuh dengan keterbelakangan

mental yang jika dibiarkan akan membuat kita “kehilangan generasi” (lost generation).

Generasi mendatang kita bisa menjadi generasi yang loyo, mudah menyerah, tidak

punya semangat juang, tidak mampu berkompetisi karena sudah kalah sebelum

bertanding.

Meskipun dampak kekurangan Yodium bagi manusia cukup besar, terutama dalam

upaya peningkatan kualitas Sumber Daya Manusia, karena dapat menurunkan sekitar

140 IQ poin dalam setahun, namun

pemanfaatan garam beryodium dalam

rumah tangga di Indonesia berdasarkan

survei tahun 2000 baru mencapai 64,5

persen.

Tahukah kita dibeberapa wilayah

Indonesia, terutama wilayah timur

Indonesia, tingkat konsumsi rumah

tangga terhadap garam yang

mengandung cukup yodium sangatlah

rendah. Ini adalah karena garam rakyat

Gambar3. Anak Kretin

Gambar2. Bayi Kretin

Gambar 4. Ladang garam rakyat

yang diproduksi di NTB, Sulsel dan

NTT langsung merembes ketingkat

konsumsi dipasar tanpa di Yodisasi

terlebih dahulu.

Memang petani garam kita adalah

salah satu kelompok yang ter-

marjinalkan kehidupannya, secara

ekonomi tanpa bantuan pihak ketiga

mereka tidak akan mampu jika harus

melakukan yodisasi terhadap garam produksinya.

Gambar 5. Produksi garam rakyat

Gambar 6. Membantu memberdayakan petani meyodisasi garamnya

Namun jika kita biarkan kondisi seperti ini maka bayangkan betapa besar potensi

generasi yang akan hilang, karena itu petani-petani tersebut harus kita bantu untuk

lebih berdaya baik secara sosial maupun ekenomi.

Gangguan Akibat Kekurangan Yodium/GAKY atau Iodine iodine deficiency

disorders/IDD bukan sekedar gondok, tetapi ia merupakan masalah serius karena

dampaknya secara langsung atau tidak langsung mempengaruhi kelangsungan hidup

dan kualitas sumber daya manusia terutama terhadap kualitas generasi penerus

bangsa, Kita dapat berbuat sesuatu untuk mencegah dan menanggulanginya.

Rozy Afrial J, National Program Officer IDD/USI The Micronutrient Initiative-Indonesia rjafar@micronutrient.org

See: www.micronutrient.org