kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang...

20
Untuk Pangan…Kami Berkarya! usun Oleh : Ganda Sasmita Ziemen (4 April 2011)

Upload: ziemen-g-sasmita

Post on 30-Jun-2015

9.290 views

Category:

Education


4 download

DESCRIPTION

PT. BISI International, Tbk

TRANSCRIPT

Page 1: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

Untuk Pangan…Kami Berkarya!

Disusun Oleh : Ganda Sasmita Ziemen (4 April 2011)

Page 2: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

KONDISI AKIBAT KEKURANGAN PUPUK PADA TANAMAN JAGUNG

DAN KONDISI AKIBAT PENGATURAN AIR YANG KURANG BAIK SERTA KENALI HAMA DAN PENYAKIT YANG MENYERANG

TANAMAN JAGUNG

Page 3: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

PEMUPUKAN

Pemupukan sangat penting bagi perkembangan dan pertumbuhan tanaman. Pemupukan berarti memberikan unsur hara maupun nutrisi tambahan yang kurang atau tidak terdapat dalam tanah guna mengoptimalkan pertumbuhan, perkembangan dan hasil panen tanaman jagung.

Komposisi Unsur Hara yang Dibutuhkan Tanaman Jagung

Unsur N P2O5 K2O Ca Mg S Fe Mn Zn Cu

Kebutuhan (Kg/Ha) 200 50 75 75 50 25 1.0 0.2 0.08 0.1

Page 4: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

Pemupukan Tanaman Jagung

Pupuk organik (alami)

Pupuk buatan /anorganik

Pupuk organik (alami) tetap diperlukan bagi tanah meskipun tanah cukup subur. Karena selain memberikan unsur hara juga dapat memperbaiki sifat fisik tanah. Pupuk organik dapat berupa : kotoran sapi, kotoran ayam, maupun kompos

Merupakan pupuk buatan pabrik yang diproses dari kombinasi zat kimia. Pupuk buatan terdiri atas pupuk tunggal seperti : Urea, SP-36, KCl, ZA dan pupuk majemuk seperti Grand S-15, Grand-K, Tanigro, KaliMagS

Page 5: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

PERAN UNSUR HARA PADA TANAMAN JAGUNG

NITROGEN (N)

Berperan dalam pertumbuhan vegetatif tanaman

Kekurangan Nitrogen : Perkembangan akar & tunas muda terhambatKelebihan Nitrogen : Warna daun hijau tua, tajuk terlalu rimbun sehingga

mudah terserang penyakit dan prosentase klobot yang terbuka lebih banyak

FOSFOR (P)

Berperan dalam membentuk perakaran, buah & bunga

Kekurangan Posfor : Warna daun hijau tua/kelabu, perkembangan akar terhambat & tulang daun muda berwarna hijau gelap

Page 6: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

KALIUM (K)

Berfungsi sebagai aktivator & berperan dalam fotosintesis

Kekurangan Kalium : Daun mengering & jika dibelah tampak warna coklat pada bukunya, pengisian biji kurang sempurna & biji tidak bisa menancap di tongkolnya dengan baik

Kelebihan Kalium : Memunculkan kekurangan Ca & Mg

KALSIUM (Ca)

• Berperan dalam mengatur pergerakan air dalam tubuh tanaman & pertumbuhan sel

• Berperan dalam pembuatan protein & menetralkan asam organik yang dihasilkan dari metabolisme

Kekurangan Ca : Pertumbuhan ujung/pucuk dan bulu - bulu akar terganggu

Page 7: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

MAGNESIUM (Mg)

Berfungsi sebagai aktivator beberapa enzim serta berperan dalam fotosintesis & transportasi energi di dalam tanaman

Kekurangan Magnesium : • Hanya unsur hara “ringan” seperti nitrogen yang terangkat (karena energi

yang dihasilkan sedikit) • Garis-garis kuning/putih sejajar dengan tulang daun• Bercak kuning pada daun tua tetapi urat urat daun tetap hijau

SULFUR (S)

Berperan sebagai penyeimbang senyawa lain

Kekurangan Sulfur :• Pertumbuhan tanaman terhambat • Garis kuning/putih sejajar tulang (daun kuning seperti terbakar)

Page 8: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

BESI (Fe)

Berperan sebagai pembawa elektron pada proses fotosintesis & respirasi

Kekurangan Fe : Klorosis (menguningnya daun muda)Kelebihan Fe : Menimbulkan bercak nekrotik di daun (aplikasi semprot)

MANGAN (Mn)

Sebagai aktivator enzim untuk sintesis asam lemak

Kekurangan Mn : Klorosis pada daun muda atau tuaKelebihan Mn : Lambatnya pertumbuhan tanaman

Page 9: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

SENG (Zn)

Sebagai aktivator enzim dalam pembentukan hormon IAA (zat pengatur tumbuh)

Kekurangan Zn : jarak antar ruas pendek, daun kecil & mengkerutKelebihan Zn : klorosis (mirip kekurangan Fe)

TEMBAGA (Cu)

Berperan dalam pembentukan enzim : Ascorbic acid oxydase, Lacosa, Butirid Coenzim A.dehidrosenam

Kekurangan Cu : daun muda berwarna hijau gelap, daun tua klorosisKelebihan Cu : kerusakan akar, pertumbuhan tanaman terhambat & kerdil

Page 10: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

• Apabila terlihat tanda-tanda adanya serangan hama dan penyakit, segera lakukan penyem-protan dengan insek-tisida sesuai jenis pes-tisida yang dianjurkan.

PENGENDALIAN HPT

Page 11: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

Tanaman jagung yang terserang hama cabuk (Aphids sp). Biasanya menyerang pada tanaman yang berpengairan tehnis terutama saat musim kemarau

Page 12: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

KENALI HAMA DAN PENYAKIT YANG MENYERANG TANAMAN JAGUNG

Hama ulat daun yang sering menyerang tanaman jagung muda. Biasanya menyerang pada fase pertumbuhan

Salah satu bentuk serangan ulat daun dimana daun menjadi rusak terutama daun muda.

Page 13: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

Penyakit bulai yang menyerang tanaman jagung muda. Penga-ruhnya adalah jagung tidak berbuah.

Penyakit mosaik virus pada jagung yang menyebabkan tanaman menjadi kerdil

Page 14: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

Jagung yang terkena penyakit karat daun dimana pertumbuhan jadi terhambat dan proses fotosintesa kurang sem-purna

Tanaman jagung yang terserang bercak daun, dimana daun terdapat flek-flek kecil dan daun menjadi putih dan kering.

Page 15: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

Tanaman yang banyak tergenang air

Tanaman jagung yang rusak karena drainase

kurang baik

Penyebab :1. Pengolahan Lahan tidak rata sehingga

menimbulkan cekungan pada tanah2. Pembuatan Drainase yang kurang baik3. Curah Hujan yang terlalu tinggi

Page 16: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

Gambar diatas adalah Profil Tanaman Jagung yang Kekurangan Nitrogen

Page 17: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

BEBERAPA CONTOH GANGGUAN PADA TANAMAN JAGUNG

Penyakit hawar daun yang disebabkan jamur Helminthosporium sp. yang dimulai dengan bercak kecil dan berangsur-angur berkembang ke

seluruh daun.

Kekeringan yang menyebabkan tanaman berwarna hijaukeabu-abuan, daun-daun mengguling sebesar pensil

Gangguan yang disebabkan zat kimia yang menyebabkan ujung dan tepi daun seperti terbakar.

Jaringan daun mati

dan daunnya bertopi putih

Page 18: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

Udara kering menyebabkan pembentukan rambut lambat, persarian tidak sempurna pada saat pembentukan biji.

Tongkol jagung akibat kekurangan Nitrogen pada saat kritis, ditandai dengan tongkolnya kecil, kadar protein rendah dan ujung tongkol tidak berbiji

Akibat kekurangan Fosfor ditandai dengan tongkolnya kecil, kering bengkok dengan pembentukkan biji tidak sempurna.

Page 19: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

Adanya rambut berwarna hijau saat tongkol masak menunjukkan tanaman terlalu banyak dipupuk Nitrogen dan tidak seimbang dengan unsur hara lainnya

Kekurangan unsur Kalium ditandai dengan pembentukan tongkol yang tidak sempurna dimana ujung tongkol tidak berbiji penuh, dan bijinya jarang

Page 20: Kondisi akibat kekurangan pupuk pada tanaman jagung dan kondisi akibat pengaturan air yang kurang baik serta kenali hama dan penyakit yang menyerang tanaman jagung

Bicara Benih………………..

Pasti …….. Cap Kapal Terbang