DINAMIKA POPULASI DAN PENGKAJIAN STOK IKAN SIDAT TROPIS ANGUILLA MARMORATA DI SUNGAI MALUNDA, SULAWESI BARAT

Faisal Amir

Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Unhas.

Jurusan Perikanan FIKP Unhas Jl. Perintis Kemerdekaan Km.10 Tamalanrea, Makassar 90245. E-mail: faisalamir_unhas@yahoo.com

ABSTRAK

Sampel frekuensi panjang total ikan Sidat tropis Anguilla marmorata dikumpulkan dari bulan Pebruari hingga Desember 2008 di Sungai Malunda, Sulawesi Barat dengan menggunakan alat tangkap fyke net, bubu, pancing, dan panah. Dugaan parameter pertumbuhan von Bertalanffy dengan metode Ford Walford yaitu L∞ = 156,0 cm and K = 0,076 per tahun. Laju mortalitas total diduga dengan menggunakan analisis panjang rata-rata hasil tangkapan Beverton dan Holt yaitu Z = 0,328 per tahun. Kematian alami diduga dengan rumus empiris Pauly diperoleh nilai dugaan M = 0,21 per tahun. Kematian karena penangkapan (F) sebesar 0,118 per tahun memberikan hasil dugaan laju eksploitasi sebesar 0,36. Dugaan model hasil-per-rekruit Beverton dan Holt menunjukkan bahwa tingkat eksploitasi belum memperlihatkan lebih tangkap dengan nilai dugaan sebesar 59% dari nilai F optimumnya. Dugaan biomassa diperoleh sekitar 2.762,6 kg. Kata kunci : Dinamika populasi, Anguilla marmorata, biomassa, Sungai Malunda Pengantar Perikanan Sidat Kembang Anguilla marmorata di sepanjang Sungai Malunda Sulawesi Barat, belum dimanfaatkan oleh masyarakat sekitarnya. Masyarakat yang berdomisili di sekitar sungai pada umumnya tidak mengkonsumsi daging ikan sidat sehingga pemanfaatannya masih sangat rendah. Ikan Sidat yang tertangkap oleh masyarakat sehari-hari, merupakan ikan hasil tangkapan sampingan dari alat tangkap pancing dan bubu yang mengkhususkan menangkap ikan Kakap sungai, Hampala, dan udang.

Ikan Sidat kurang populer di Indonesia, dikonsumsi hanya pada golongan tertentu. Permintaan ikan Sidat domestik masih rendah, tetapi permintaannya dari luar negeri cukup tinggi dengan harga yang dapat mencapai 10 $US. Permintaan ikan sidat pasar domestik kurang lebih 50 ton per tahun dan yang berhasil disuplai baru sekitar 20 ton per tahun. Tingginya harga jual dan daerah pemasaran yang sangat luas dari ikan Sidat, serta ketersediaan stok ikan Sidat Kembang di perairan Sungai Malunda yang belum diketahui, membuka peluang bagi masyarakat untuk memanfaatkannya sebagai lapangan pekerjaan baru.

Sehubungan dengan rencana pemanfaatan potensi ikan Sidat tersebut maka telah dilakukan sampling bulanan untuk memperoleh data frekuensi panjang dari Anguilla marmorata. Data ini digunakan untuk menduga parameter populasi dan potensi biomassa dari spesies tersebut. Bahan dan Metode Bahan

Data frekuensi panjang total ikan Sidat Kembang Anguilla marmorata dikumpulkan dari bulan Pebruari hingga Desember 2008 di Sungai Malunda, Sulawesi Barat, merupakan hasil tangkapan alat fyke net, bubu, pancing, dan panah. Metode

Penelitian ini menggunakan metode pengkajian stok berdasar pada ukuran panjang tubuh. Tiga stasiun ditentukan sebagai lokasi daerah penangkapan dengan berdasar pada adanya aktifitas penangkapan oleh masyarakat yang bermukiman di sepanjang aliran sungai dan kondisi fisik sungai. Variasi ukuran sampel yang dikumpulkan adalah 23,5–122,4 cm (TL) dengan total sampel sejumlah 119 ekor. Data sebaran frekuensi panjang dianalisis dengan metode Bhattacharya (1967) untuk memperoleh panjang rata-rata tiap-tiap kelompok umur, selanjutnya digunakan pada analisis Ford Walford untuk menduga parameter pertumbuhan L∞ dan K (Sparre et al., 1989). Laju mortalitas alami (M) diduga dengan menggunakan rumus

empiris Pauly (1983), sedang laju mortalitas total (Z) dengan metode panjang rata-rata dari Beverton dan Holt (Sparre et al., 1989). Laju mortalitas penangkapan (F) diperoleh dari F = Z – M, dan laju eksploitasi (E) diperoleh dengan membagi nilai F terhadap Z, E = F/Z. Hasil per rekrut relatif atau (Y/R)’ diduga dari persamaan Beverton dan Holt dan biomass ikan Sidat tropis pada Sungai Malunda diduga dengan metode Virtual Population Analysis (Sparre et al., 1989). HASIL DAN PEMBAHASAN 1. Parameter Pertumbuhan

Panjang rataan dari masing-masing kohor adalah 31,6; 48,2; 63,0; 77,6; dan 98,5 cm. Dari dugaan kohor tersebut maka diperoleh nilai panjang infinitif (L∞) ikan Sidat Kembang sebesar 156,0 cm dan koefisien laju pertumbuhan (K) 0,076 per tahun. Karena nilai dugaan t0 dari model von Bertalanffy diperoleh -1,46 tahun yang sangat bias, maka nilai to dianggap nol.

Dengan mensubtitusi nilai dugaan parameter pertumbuhan di atas dan nilai to = 0 kedalam model pertumbuhan von Bertalanffy, maka diperoleh persamaan pola pertumbuhan Sidat tropis di Sungai Malunda adalah: Lt = 156,0 [ 1 – exp.

– 0,076 (t)] (Gambar 1.)

Gambar 1. Pola pertumbuhan ikan sidat.

Beberapa studi pertumbuhan ikan Sidat air tawar yang telah dilakukan (Mallawa, 1987;

Aprahamian, 2000; Naismith & Knights, 1988; Nagiec & Bahnsawy, 1990; Barak & Mason, 1992; Yalcin-Ozdilek et al., 2006; dan Bird et al., 2008), tetapi informasi ekologi dan aspek biologi dari ikan Sidat secara umum sangat jarang diperhatikan. Perbandingan parameter pertumbuhan ikan Sidat pada berbagai perairan tertera pada Tabel 1. Tabel 1. Parameter pertumbuhan ikan sidat dari berbagai perairan

Spesies dan Daerah L∞

(TL:cm) K

(per tahun) Sumber

Anguilla marmorata / Sungai Malunda, Majene

156,0

0,076

Penelitian ini

Anguilla anguilla / Bages-Sigean France

58,19 0,1788 Mallawa(1984 in Mallawa, 1987)

Anguilla anguilla / Etang de Bages-Sigean France

Jantan 53,11 Betina 135,11

0,1886 0,0573

Mallawa(1986 in Mallawa, 1987

Anguilla anguilla / Etang de Canet-Saint Nazaire, France

Jantan 58,11 Betina 106,84

0,1552 0,0619

Mallawa(1986 in Mallawa, 1987

Anguilla anguilla / Sungai Severn

Dugaan 50,80 Batas bawah 47,40 Batas atas 54,10

Dugaan 0,17 Batas bawah 0,14 Batas atas 0,20

Bird et al., 2008

Anguilla japonica / China

Jantan 53.74 Betina 79.02

0.24 0.15

Tzeng et al., 2000

Lt = 156,0 [ 1 – exp.– 0,076 (t)

]

Parameter pertumbuhan tersebut menunjukkan bahwa ikan Sidat mempunyai strategi pertumbuhan yang lambat. Ikan Sidat di Sungai Malunda tumbuh lambat dengan laju pertumbuhan rata-rata sekitar 6 cm per tahun. Pertumbuhan yang lambat tersebut merupakan karakteristik dari stok sidat lokal. Jumlah spesimen yang berukuran lebih besar dari 50 cm TL masih banyak ditemukan (± 60 %). Hal ini terlihat dari panjang infinitif yang besar pada Sidat Kembang dari populasi Sungai Malunda. Hal tersebut dapat dikatakan bahwa ikan sidat berukuran di atas 60 cm TL secara keseluruhan masih jarang diburu.

2. Laju Kematian dan Laju Eksploitasi Nilai dugaan Z sebesar 0,328 per tahun, M = 0,21 per tahun, dan F sebesar 0,118 per tahun. Dugaan E ikan Sidat Kembang Anguilla marmorata di perairan Sungai Malunda ini adalah sebesar 0,36 yang menunjukkan pemanfaatannya masih dibawah optimum. Laju kematian didominasi oleh kematian faktor alami dibanding dengan faktor penangkapan. Tingginya laju kematian alami disebabkan oleh rendahnya animo masyarakat suku Mandar untuk mengkonsumsi daging ikan sidat, belum adanya nilai ekonomis dari ikan sidat tersebut di lokasi penelitian, serta belum dimilikinya alat tangkap yang dapat membuat ikan sidat yang tertangkap dapat bertahan hidup dan tidak cacat dalam jangka waktu tertentu. 3. Seleksi penangkapan

Hubungan antara peluang tertahannya ikan oleh jaring dengan dimensi (panjang tubuh ikan) diplotkan ke dalam bentuk grafik, maka akan diperoleh kurva seleksi penangkapan. Kurva seleksi ini digunakan untuk menduga panjang ikan pada saat mula-mula tertangkap oleh alat tangkap (Lc). Untuk alat tangkap yang bersifat tidak selektif, peluang untuk Lc = 50%. Dengan menggunakan bantuan paket program ELEFAN-2 (Gayanilo et al., 1989), diperoleh nilai dugaan Lc untuk ikan sidat di Sungai Malunda sebesar 38,0 cm (Gambar 2.).

Gambar 2. Probabilitas hasil tangkapan ikan Sidat Kembang di Sungai Malunda

Williamson & Boetius (1993) menyatakan bahwa ikan Sidat (Anguilla marmorata) betina

melakukan ruaya pemijahan ke laut pada bulan Oktober-Desember dengan rata-rata berat 11 kg, rata-rata ukuran panjang 150 cm, dan rata-rata dugaan umur 15 tahun. Selanjutnya dikatakan bahwa ukuran 78-115 cm dengan rata-rata berat 1,1-4,2 kg dari ikan Sidat tersebut menunjukkan perkembangan gonad yang inmature. Dengan membandingkan nilai dugaan Lc yang diperoleh terhadap pernyataan tersebut serta hasil analisis hubungan umur panjang maka dapat dikatakan bahwa rata-rata ukuran sampel yang tertangkap merupakan kelompok ikan berumur muda dengan umur pertamakali tertangkap di bawah empat tahun. Kecilnya ukuran ikan sidat hasil tangkapan selama penelitian tersebut diduga disebabkan penentuan daerah sampling pada bagian sungai masih dekat dengan muara sehingga peluang untuk mendapatkan ikan sidat yang berukuran besar dalam proses ruayanya ke hulu untuk partumbuhan dan atau sebaliknya untuk ruaya pemijahan masih sangat rendah.

Lc = 38,0 cm

5. Hasil per Rekrument Nilai dugaan Y’/R pada saat ini sebesar 417,1 gram/rekrut, berarti bahwa dalam setiap

rekrut ikan sidat yang terjadi terdapat 417,1 gram yang dapat diambil sebagai hasil tangkapan. Nilai F diperoleh saat ini sebesar 0,118 dengan Y/R = 417,1 gram/rekrut, sedangkan nilai dugaan Fopt = 0,2 /tahun dengan Y/Rmax = 442,6 gram/rekrut (Gambar 4.).

Gambar 4. Hubungan Y/R terhadap nilai F Anguilla marmorata

Suatu tindakan pengelolaan sumberdaya perikanan pada prinsipnya adalah pengaturan

penangkapan yang dapat memberikan keuntungan terbesar namun juga memperhatikan kelestarian sumberdaya yang ada. Pengaturan tersebut dapat dilakukan dengan pembatasan upaya penangkapan, atau pembatasan ukuran mata jaring, atau bahkan pembatasan keduanya. Pada model analitik populasi Beverton dan Holt (1957), parameter upaya penangkapan ini adalah koefisien mortalitas penangkapan (F), sedangkan tc menunjukkan ukuran mata jaring (mesh size) yang digunakan. Jadi pada model analitik ini dapat dilihat adanya dua faktor yang dapat dikendalikan oleh manusia, yaitu F dalam bentuk upaya penangkapan (f) dimana F = q.f, dan tc , yakni umur ikan pada pertamakali tertangkap yang secara langsung berkorelasi dengan panjangnya dan ukuran mata jaring. Dengan menentukan nilai-nilai F dan tc ini akan diperoleh satu batasan pengaturan penangkapan berkenaan dengan pengelolaan di atas.

Hal ini menunjukkan bahwa A. marmorata di Sungai Malunda belum memperlihatkan lebih tangkap karena nilai F sekarang baru mencapai 59% dari nilai F optimumnya. Oleh karenanya, jumlah unit usaha penangkapan ikan sidat masih dapat ditingkatkan sekitar 41% dari kondisi sekarang agar dapat mencapai hasil pengelolaan yang optimum yang berkelanjutan. Kondisi perikanan sidat Anguilla marmorata di Sungai Malunda masih sangat memungkinkan untuk dimanfaatkan secara komersial. Dibanding kasus yang terjadi pada produksi perikanan sidat dunia yang telah menunjukkan trend penurunan yang sangat tajam, hal tersebut sebagai akibat terjadinya over-fishing pada yellow eels yang tidak terkendali, habitat yang hilang akibat konversi lahan, penghalang alur migrasi sebagai konsekwensi pembuatan dam-dam, polusi, dan penyakit (Klinkhardt, 2004 in McKinnon, 2006). 6. Virtual Population Analysis (VPA) Berdasarkan jumlah ikan yang tertangkap (N) pada masing-masing kelas ukuran (TL:mm), produksi Anguilla marmorata pada tahun 2008 (pada penelitian ini) diperkirakan sebesar 42,9 kg atau total produksi Kabupaten Majene sebesar 352 kg dari panjang sungai 82 km. Hasil analis menunjukkan bahwa kegiatan penangkapan sangat berpengaruh terhadap Z, dimana Z

Y/R saat ini

417,1 g/rekrut

Y/R optimum

442,6 g/rekrut

terbesar (Z = 0,6 / tahun dengan E = 0,65) ditemukan pada kelas ukuran 103.5 – 108.5 cm. F tidak banyak berpengaruh terhadap ikan yang tertangkap pada kelas ukuran 23.5 - 28.5 cm TL, laju pengusahaan sekitar E = 0,089 pada M = 0,21 / tahun. Panjang total sungai yang ada di Kabupaten Majene adalah 82 km, maka potensi Biomassa Anguilla marmorata di Kabupaten Majene diperkirakan sebesar (336,9 kg x 8,2) = 2.762,6 kg pada M = 0,21 / tahun. Nilai MSY sebesar 168,45 kg diperoleh dari 0,5 nilai Biomassa. Dari besaran Biomassa dan MSY A. marmorata yang tersedia pada tahun 2008 tersebut telah dimanfaatkan secara keseluruhan dari ukuran hasil tangkapan terkecil hingga yang terbesar masing-masing sekitar 12,74% dan 25,47%. Produksi ikan sidat mewakili jenis kelamin betina pada kelas ukuran 700 - 1224 mm TL, jenis kelamin jantan pada kelas ukuran 335 - 700 mm TL , dan jenis yang belum diketahui sex-nya pada kelas ukuran 235 - 334 mm TL telah dimanfaatkan masing-masing sebesar 58,2%, 40,0%, dan 1,8% dari total produksi yang ada pada tahun 2008 tersebut.

KESIMPULAN 1) Laju pertumbuhan ikan Sidat Kembang Anguilla marmorata lambat dengan kematian

didominasi oleh kematian alami. 2) Dugaan model hasil-per-rekrut menunjukkan bahwa tingkat eksploitasi belum

memperlihatkan lebih tangkap dengan nilai dugaan sebesar 59% dari nilai F optimumnya. Dugaan biomassa sekitar 2.762,6 kg.

PUSTAKA

Aprahamian, M.W. 2000. The growth rate of eel in tributaries of the lower River Severn,England,

and its relationship with stock size. Journal of Fish Biology 56: 223-227. Barak, N.A.E. & C.F. Mason. 1992. Population density, growth and diet of eels, Anguilla

anguilla L., in two rivers in eastern England. Aquaculture and Fisheries Management 23:59-70.

Bhattacharya, C.G. 1967. A Simple Method of Resolution of a Distribution into Gaussian

Components. Biometrics, 23:115-135. Bird, D.J., J.M. Rotchell, S.A. Hesp, , Newton, N.G. Hall,.,I.C. Potter. 2008. To what extent are

hepatic concentrations of heavy metals in Anguilla anguilla at a site in a contaminated estuary related to body size and age and reflected in the metallothionein concentrations? Environmental Pollution 151:641-651.

Gayanilo, F., D. Pauly, & M. Soriano. 1989. A Draft Guide to the Compleat ELEFAN Software

Package Version 1.0. ICLARM. Manila. Mallawa, A. 1987. Dynamique des Stocks Exploites et Halieutique de L’Anguille Europeenne

(A. Anguilla L. 1758) des Lagunes du Narbonnais et du Roussillon (Bages-Sigean et Canet-Saint-Nazaire), Golfe du Lion. These. Academie de Montpellier Universite de Perpignan. France.

Nagiec, M. & M.H. Bahnsawy. 1990. Age and growth of female eels Anguilla anguilla in a

Polish lake Jeziorak lake, Mazurian lake district Poland. Aquaculture & Fisheries Management. 21(4):459-470.

Naismith, I. A. & B. Knights. 1988. Migrations of elvers and juvenile European eels, Anguilla

anguilla L., in the River Thames. Journal of Fish Biology 33 (Suppl. A):161-175. Pauly, D. 1983. Some Simple Methods for the Assessment of Tropical Fish Stock. FAO Fish.

Tech. Pap., (234):52p. Sparre, P., E. Ursin, & S.C. Venema. 1989. Introduction to Tropical Stock Assessment. Part 1-

Manual. Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome. 429p.

Tzeng, W.N., C.H. Wang, H. Wickstrom, M. Reizenstein. 2000. Occurrence of the

semicatadromous European eel Anguilla anguilla in the Baltic Sea. Mar. Biol. 137:93-98. Williamson, G.R. and J. Boetius. 1993. The Eels Anguilla marmorata and A. japonica in the

Pearl River, China, and Hong Kong. Asian Fisheries Science 6:129-138. Yalcin-Ozdilek, S., A. Gumus, W. Dekker. 2006. Growth of European Eel in a Turkish River at

the South-Eastern Limit of its Distribution. Electronic Journal of Ichthyology 2: 55-64.