7/26/2019 Formulir Uji

1/2

Formulir Uji Pembeda Pasangan

Nama Panelis :

Tanggal Pengujian : 1 April 2016

Jenis Contoh : Teh

Kriteria yang Dinilai : Rasanstru!si : Ci"ipilah #an !enali sampel $a!u yang a#a% Nyata!an apa!ah

sampel yang #isaji!an $er$e#a atau sama #engan sampel $a!u%&eri tan#a 1 untu! sampel $er$e#a #an tan#a 0 untu! sampel yang

sama%

Kode

Rasa

Formulir Uji Pembeda Segitiga

Nama Panelis :

Tanggal Pengujian : 1 April 2016Jenis Contoh : Teh

nstru!si : Nyata!an salah satu sampel yang $er$e#a #iantara !etiga sampel

ini' $eri tan#a 1 untu! sampel yang $er$e#a #an $eri tan#a o untu!sampel yang sama%

Formulir Uji Pembeda Duo-Trio

Nama Panelis :

Tanggal Pengujian : 1 April 2016

Jenis Contoh : Tehnstru!si : Ci"ipilah #an !enali sampel $a!u yang a#a% Nyata!an salah satu

sampel yang $er$e#a #iantara !e#ua "ontoh ini' $eri tan#a 1 untu!

sampel yang $er$e#a #an $eri tan#a 0 untu! sampel yang sama%

KodeKriteria Penilaian

Warna Rasa Aroma

254

3!

"#

KodeKriteria Penilaian

Warna Rasa Aroma

254

3!

7/26/2019 Formulir Uji

2/2