Ekspansi Mc Donald’s

Mc Donald’s merupakan perusahaan waralaba yang bergerak dalam bidang fast food

(makanan cepat saji). Dalam sejarah perkembangannya, Mc Donald’s didirikan oleh dua

bersaudara yaitu Richard & Maurice McDonald's pada tahun 1937 di sebelah timur kota

Pasadena. Saat itu McDonald's hanya merupakan restoran Drive In yang pada waktu itu

sedang berkembang pesat trend Drive In. Lalu dua bersaudara tersebut ingin

mengembangkan lagi yang pada saat itu cukup sukses dan menguntungkan. Fokus

pengembangannya adalah kecepatan pelayanan yang diharapkan akan menambahkan volume

pembelian konsumen. Konsep pertama yang diterapkan adalah harga terjangkau, kecepatan

dan volume pembeli.

Akan tetapi, pada saat itu ada persaingan ketat dalam bisnis Drive In/ Mc Donald’s sehingga

bertemulah mereka dengan Ray Kroc. Ray Kroc lah yang membantu dua bersaudara dalam

mengembangkan bisnis Drive In. Usaha pertama yang dilakukan Roy Kroc adalah membuat

konsep fast food (makanan cepat saji).

Lalu pada tahun 1955, Ray Kroc menjual waralaba dari perusahaan Mc Donald’s dan dari

sinilah perkembangan Mc Donald’s dimulai. Dari tahun 1950 sampai tahun 1960 an

perusahaan waralaba ini sudah berekspansi ke berbagai daerah dan negara-negara bagian. Dan

dari itu Ray Kroc menerapkan prosedur operasi standar (Standard Operation Cheklist) untuk

pembuatan makanan Mc Donald’s dengan spesifikasi yang diduga sangat ketat. Selain itu,

Ray Kroc juga memberlakukan operasi sistem yang memberikan kepastian bahwa semua

produk Mc Donald’s sama. Untuk menerapkan itu semua, maka dibutuhkan pelaku bisnis

yang profesional, maka pada tahun 1961 Ray Kroc mengadakan program pelatihan yang

dinamakan Hamburger University. Dari sinilah pewaralaba dan operator dididik dan dilatih

dalam aspek-aspek Mc Donald’s berupa mutu, pelayanan, kebersihan dan nilai.

Sampai pada tahun 1960 Mc Donald’s mempunyai 200 restoran di seluruh Amerika dan pada

tahun 1961 Ray Kroc membeli saham perusahaan sebesar US$ 3.000.000,00 dan Perusahaan

fast food ini terus mengembangkan usaha waralabanya sampai lebih dari 60 negara. Dan saat

ini Mc Donald’s dengan franchise nya sudah menjadi perusahaan fast food terbesar di dunia.

Secara keseluruhan Mc Donald’s merupakan perusahaan besar dan matang, akan tetapi Mc

Donald’s terus melakukan ekspansi untuk memperluas pangsa pasar dan meningkatkan

penjualan produk. Hal ini dapat dilihat dari aktifitas investasi yang dilakukan dari tahun ke

tahun. Tingkat perputaran modal kerja juga sangat cepat menandakan internaal persahaan

berkembang dan tidak ada dana yang menganggur. Kemudian dari segi pengendalian internal

pun tentunya semakin meningkat dimana perusahaan dapat menarik investor dengan mudah

dan dapat dilihat dari peningkatan uang di bidang aktifitas pembiayaan. Selain itu, harga

saham Mc Donald’s pun mengalami peningkatan, ini menandakan bahwa respon pasar sangat

positif dan tidak banyak berpengaruh terhadap adanya krisis global karena kita tahu bahwa

Mc Donald’s merupakan makanan pokok di berbagai negara.

Hingga saat ini, seperti diungkapkan di Kompas.com bahwa Mc Donald’s Indonesia masih

terus berekspansi membuka gerai-gerai/ restoran baru di tanah air. Dan jumlah gerai baru

yang dibangun setiap tahun tidak selalu sama. Dan sekarang Mc Donald’s memiliki 142

restoran yang tersebar di kota-kota besar di Sumatra, Jawa, Bali, Nusa Tenggara, Kalimantan

dan Sulawesi.