EKONOMI PERIKANANEKONOMI PERIKANANOleh : IMAM TRIARSO, UNDIPOleh : IMAM TRIARSO, UNDIP

EKONOMI PERIKANANEKONOMI PERIKANANOleh : IMAM TRIARSO, UNDIPOleh : IMAM TRIARSO, UNDIP

PendahuluanPendahuluan

Ruang LingkupRuang Lingkup

Teori Permintaan, Penawaran dan ElastisitasTeori Permintaan, Penawaran dan Elastisitas

Teori ProduksiTeori Produksi

Bentuk-bentuk Pasar dan Penentuan HargaBentuk-bentuk Pasar dan Penentuan Harga

Perencanaan Usaha PerikananPerencanaan Usaha Perikanan

PENDAHULUAN• Istilah “ekonomi” dari bhs Yunani, yaitu ‘oikos’ (rumah

tangga) dan ‘nomos’ (aturan), jadi berarti aturan2 dlm rumahtangga. Ilmu ekonomi adl IPS yg mempelajari tingkah laku manusia dlm hdp bermasyarakat utk mencapai kemakmuran. Pd dasarnya menerangkan ttg prinsip2 di dlm menggunakan pendpt RT shg menciptakan kepuasan yg maks kpd RT tsb.

• Pokok persoalan yg dianalisa adl :- Bgm cara menggunakan pendpt atau sd

ttt agar memberi kepuasan yg maks? - Bgm cara meminimumkan pendpt atau sd utk mencapai suatu tk kepuasan ttt tsb?

Ilmu Ekonomi Mikro & Makro

Pembagian Ilmu Ekonomi :a. Eko deskriptif, yi ilmu eko yg mengmplkan ket2

aktual & relevan yg timbul dlm masy & menjadi pokok permslh ttt, biasanya disajikan dlm btk angka.

b. Eko teori,yi ilmu eko yg memberikan penjelasan sdh ttg cara bekerjanya sistem2 eko & ciri penting dari sistem eko tsb.

c. Eko terapan, yi ilmu eko yg menerapkan hsl2 pemikiran atau analisis dari ilmu eko teori utk menerangkan deskripsi fakta2 hsl lap ilmu eko deskriptif, kmd menerapkan pd mslh ttt. Misalnya : politik ekonomi, eko pershn, ilmu keu neg, ekonomi moneter.

Ekonomi Teori dibagi lagi menjadi dua bagian sebagai berikut :

1) Teori eko mikro, yi ilmu eko yg mempelajari keg eko & unit2 eko individu sbg bag kecil dari seluruh keg eko. Misalnya : kehdp pershn, mslh harga, upah, tenaga kerja, biaya prod, tingkah laku konsumen, modal, alam dsb.

2) Teori eko makro, yi ilmu eko yg mempelajari mslh2 eko sec keseluruhan. Misalnya : pendpt nasional, produksi nasional, konjungtur, kesempatan kerja, pengangguran, inflasi, kerjasama internasional, dsb.

Dlm pengertian lain, bhw kehidupan eko dpt dilihat dari 2 sudut, yi (1) sbg sistem keseluruhan, dan (2) sbg bag2 kecil dlm keseluruhan tsb spt perusahaan atau perseorangan. Jadi ilmu eko sec umum dibagi 2 cabang yi. eko mikro yg sering disebut dg teori harga (price theory) dan eko makro, yg disebut juga teori pendpt nasional (nationalincome theory)

Catt : Subyek ilmu eko ialah mns & lembaga atau badan yg terlibat dlm keg eko, sdgkan yg menjadi obyek ilmu eko ialah cara2 & tindakan yg dilakukan subyek eko dlm mengalokasikan sd eko yg ada.

Kegiatan Ekonomi• Ada 3 keg eko dlm masy, yi produksi, distribusi,

dan konsumsi. Produksi : usaha menghslkan alat pemenuhan

kebutuhan yg berupa brg & jasa. Jadi mrp keg yg ditujukan utk menghslkan atau menambah nilai guna atas brg & jasa.

Distribusi : Kegiatan menyalurkan brg & jasa dari produsen ke konsumen.

Konsumsi : keg menggunakan atau menikmati hsl prod brg & jasa tsb (sec sekaligus atau ber-angsur2).

Catt : ada 3 mslh pokok dlm eko, yi ttg what, how dan for whom yg memerlukan pemecahan utk mengatasinya.

Pelaku Ekonomi• Pelaku eko atau subyek eko adl setiap org

atau badan/lembaga yg melakukan keg eko. Dg dmk pelaku eko banyak sekali, krn setiap org, rumahtangga keluarga, org masy, bdn ush swasta, lembaga2 pem, dan masy luar neg. semuanya pelaku eko.

a. Ditinjau dr penghsl & pengguna brg & jasa dibedakan menjadi produsen & konsumen.

b. Ditinjau dr pihak yg melaksanakan keg eko dibedakan 2 kelompok, yi (1) klpk swasta, misalnya RT perorg, RT pershn & masy LN; dan (2) klpk pemerintah, meliputi lembaga2 pem pusat & daerah

Peran Pelaku dlm Kegiatan Ekonomi

a) RT perorg, adl RT eko yg menggunakan pendptnya utk memenuhi keb berupa brg & jasa.

b) RT perushn, adl RT eko yg bertujuan utk memperoleh keuntungan se-besar2nya dg cara menghslkan brg & jasa.

c) Masy LN adl RT eko yg berada di LN. Mereka melakukan keg konsumsi dg mengimpor brg & jasa dari neg lain, dan melakukan keg prod dg mengekspor brg ke neg lain. Masy LN ini juga besar perannya dlm keg eko, sebab mrk berperan sbg produsen & konsumen.

d) Pemerintah adl pelaku eko dlm keg eko yg berfungsi sbg pengatur, pengendali & pengawas jalannya perekonomian. Peran pem sbg penguasa eko dg mengatur kehdp eko, baik prod, distribusi maupun konsumsi agar kemakmuran rakyat dpt tercapai. Dlm keg eko, pem berperan sbg produsen sekaligus sbg konsumen.

KONSUMSI• Kons adl keg menggunakan atau memakai brg

dan jasa yg tlh diprod, sec ber-angsur2 habis atau sekaligus habis utk memenuhi keb hdpnya.

• Tujuan kon adl mencapai kepuasan maks dlm menggunakan brg dan jasa utk memenuhi keb hdpnya tsb.

• Hak2 konsumen, sec universal adl :a. Hak atas keamanan dari penggunaan suatu hsl prod.b. Hak atas info dr suatu hsl prod.c. Hak utk memilih dr suatu hsl prod.d. Hak utk didengar atas kritik & saran e. Hak atas lingk yg baik utk mempertinggi tk mutu kehdpan.

• Faktor2 yg mempengaruhi besarnya tk konsumsi :

Faktor interen :a. Motivasi (terencana/selektif & tdk terencana/emosional) - motivasi selektif, motif ini didsrkan atas seleksi keb atau skala prioritas dlm melakukan keg eko. - motivasi emosional, motif ini cenderung didorong oleh keinginan memilih menguasai brg yg ia lihat, hal spt ini dikenal dg nama demonstration effect.b. Kepribadian atau watak yg dimiliki, misalnya ketamak-

an/keserakahan, pengaruh harga diri (prestise/gengsi, suka boros atas gaya hidup mewah dsb.

Faktor eksteren :a. Kelas sosial, faktor ini biasanya diukur dari pendptan

atau kekayaan yg dimiliki.b. Keluarga, faktor ini dipengaruhi oleh banyaknya tanggungan keluarga.c. Kebudayaan, faktor ini dipengaruhi oleh kepercayaan, kesenian,

adat istiadat, mode barang dsb.

Guna/Manfaat dan Nilai Suatu Barang

• Guna BarangGuna brg adl kesanggupan suatu brg utk dpt memenuhi keb mns. Dpt dibedakan atas :a. Guna btk (utility of form), krn diubah btknya;b. Guna tempat (utility of place), keg krn dipindahkan ke tempat lain yg membthkanc. Guna waktu (utility of time), krn dpt disediakan tepat wkt

dibutuhkan.d. Guna pemilikan (ownership utility), krn tlh dpt memiliki brg tsb.e. Guna dasar (elemen utility), krn adanya unsur yg terkandung sec alami dr suatu brg.f. Guna pelayanan (service utility), krn diperolehnya suatu jasa pelayanan.

• Nilai Suatu BarangBrg memiliki keg (manfaat) yi dpt dipakai utk memenuhi keb mns dan dpt ditukarkan dg brg lain. Oki brg memp 2 macam nilai yi :a. Nilai pakai, krn dpt dipakai utk memnhi keb mns.b. Nilai tukar, krn memp kemampuan utk ditukar dg brg lain.

• Nilai dan Harga Suatu BarangDlm kehdp se-hari2 nilai & harga sama, ttp dlm ilmu eko berbeda. Nilai bersifat abstrak tgt dari siapa yg menilai dan dari segi mana menilainya, ini berarti nilai suatu brg adl relatif. Sdgkan harga bersifat konkrit, krn cara penilaiannya diwujudkan dlm btk uang. Jadi, harga suatu brg adl perwujudan nilai tukarnya yg dinyatakan dg uang.

• Nilai Subyektif dan Nilai Obyektif Suatu BarangNilai subyektif suatu brg mrp nilai yg berhub dg konsumen (subyek eko si pemakai brg), sdgkan nilai obyektif suatu brg berhub dg nilai brg itu sendiri pd umumnya, mk nilai suatu barang dibedakan atas :a. Nilai tukar subyektif, nilai yg diberikan seseorg thd suatu brg krn brg tsb dpt ditukar dg brg lain. b. Nilai pakai subyektif, krn dpt dipakai utk mmnh keb.c. Nilai tukar obyektif, kemampuan suatu brg utk ditukar.d. Nilai pakai obyektif, kemampuan suatu brg utk dipakai.

Teori Konsumsi• Teori konsumsi mengajarkan ttg cara pemuasan thd suatu brg.

Herman Heinrich Gossen (1818-1859) adl ekonom Jerman yg mengemukakan teori konsumsi yg dikenal sbg Hk Gossen I dan II.

1. Hk Gossen I : jika pemuasan keb atas suatu brg dipenuhi terus menerus, mk tk kenikmatannya makin lama makin berkrg sampai akhirnya dicapai rasa kepuasan.Hukum ini dikenal dg sebutan :a. Hk kenikmatan yg semakin berkurangb. Hk tambahan kepuasan yg tdk proporsional (the law of deminishing utility).Hk Gossen I mengajarkan ttg cara pemuasan keb sec vertikal, sebab pemuasan keb hanya tertuju pd 1 macam brg saja hingga mencapai tk guna total ter-tinggi.

2. Hk Gossen II : manusia selalu berusaha utk memenuhi ber-macam2 keb hingga tk intensitas yg sama.Hk ini dikenal pula dg sebutan :a. Hk perata nilai batasb. Hk keseimbangan nilai batasc. Hk pemuasan keb secara harmoni

Ilmu Ekonomi Mikro Ilmu Eko Mikro menganalisis aktivitas eko dari

masing2 unit eko, spt misalnya :(1) sikap org sbg konsumen/pemilik sd, maupun

sbg pengusaha. (2) arus brg/jasa dari perush ke kons dan komposisi dari arus tsb. (3) evaluasi dan penentuan harga dr bag2 arus tadi. (4) arus sumber2 produktif/jasa2 dari pemilik ke perush2. (5) evaluasi dari alokasi sd/jasa tsb kpd alternatif2

penggunaannya.

DISTRIBUSI1. Distribusi Fisik/Brg (Physical Distribution)

adl segala keg yg berkaitan dg menyalurkan (memindahkan/menyebar/menyampaikan) brg & jasa dari produsen kpd pengguna (konsumen) utk dimanfaatkan dlm mmnhi keb mell proses jual beli.Pelayanan kpd langganan, peramalan keb bhn baku, pengendalian persediaan, pemrosesan order, pelayanan suku cadang, pengemasan, transportasi dan pergudangan.

2. Distribusi Pendapatan (Income Distribution)Adl pembagian pendpt nasional kpd para pemilik faktor2 prod yg ada dlm masy (yi pemilik tanah, tk, pemilik modal dlm btk sewa (rent), upah (wages), bunga modal (interest) dan laba (profit) sbg balas jasa atas prestasi yg tlh disumbangkan kpd RT prod (perushn) pd pasar faktor2 produksi.

Fungsi Distribusi BarangMeliputi berbagai macam kegiatan yi :a. Fungsi menyalurkan brg dan jasa

dari prod ke konsb. Fungsi melayani keb kons/langgananc. Fungsi meramalkan keb bhn bakud. Fungsi mengendalikan/mengawasi

persediaane. Fungsi pengemasan produkf. Fungsi transportasig. Fungsi pergudangan

• Pengertian Fungsi Distribusi : adl cara yg dipergunakan dlm menyalurkan brg dan jasa dari prod ke kons. Ada 2 sistem distribusi yi :a. Sist distr dg saluran langsung (direct channel) atau tanpa perantara.b. Sist distr dg saluran tdk langsung (indirect channel) atau dg mell perantara.

• Komponen Sistem DistribusiSist distr ditunjang oleh bbrp komponen al pergudangan, transportasi, komunikasi dll.

• Distr brg/jasa berlangsung pd psr brg dan jasa, sdgkan distr pendpt berlangsung pd pasar faktor2 prod > aktivitas RTP dan RTK

• Pengertian Saluran Distribusia. Sec sempit, adl suatu rute/jalur yg dilalui oleh arus brg/jasa dari prod sampai ke kons.b. Sec luas, diartikan sekelompok pedagang dan agen perush yg mengkombinasikan antara pemindahan fisik dan nama dari suatu produk utk menciptakan kegunaan bagi pasar ttt.

• Eksportir dan ImportirSal distr tdk lgsng yg berhub dg penyaluran brg ke luar neg maupun dari luar neg ditangani oleh org atau lembaga yg disebut eksportir dan importir

Ada bbrp org atau lembaga perantara dlm keg distribusi

tdk lngsng yi :1. Pedagang (merchant), org yg menjalankan keg

membeli dan menjual kembali brg dagangannya (tanpa merubah btk) dg tujuan mencari keuntungan atas inisiatif (dan tanggungan) sendiri. Pedagang ini dibedakan atas :

a. Ped besar (wholeseller), adl ped yg membeli langsung dari pabrik penghsl dlm jml besar dg tujuan dijual kembali kpd ped kecil (pengecer). Contoh distributor, grosir.

b. Ped kecil/pengecer (retailer) ped yg membeli dr ped besar dan menjualnya kembali kpd kons akhir. Contoh toko serba ada, kios/wrng

2. Pedagang khusus (agen, makelar, komisioner)a. Agen adl perantara khusus dari suatu persh dan memiliki hub tetap dg perush tsb utk menjualkan produknya dg mendpt upah atau provisi.

b. Makelar (broker) yi khusus dlm perdag mempertemukan antara pembeli dan penjual utk menutup suatu persetujuan jual beli atas nama dan tanggungan yg menyuruh (prinsipalnya) dan tdk menanggung resiko atas persetujuan tsb.

c. Komisioner adl perantara dlm perdag yg memberikan jasa perantara utk membeli maupun menjualkan brg atas namanya sendiri, ttp utk kepentingan atau suruhan org lain dg menerima komisi.

d. Agen pershn serba macam (miscellaneous marketing agencies) adl setiap lembaga yg sec tdk lngsng terlibat dlm pendistribusian berbagai brg hsl produksi. Contoh bank, PJKA dsb.

• Saluran distribusi bila digambarkan akan tampak sbb :

1. Cara langsung :Produsen Konsumen

2. Cara tdk langsung :a. Prod Ped. Ecer Konsumenb. Prod Ped. Bsr Ped. Ecer Kons.c. Prod Agen Ped. Bsr Ped.

Ecer Konsumen

• Distribusi brg/jasa melahirkan pengertian pemasaran, proses pemasaran & fungsi pemasaran.

• Pemasaran adl segala aktivitas yg berhub dg penyampain brg/jasa sec tepat waktu (time utility), di tmpt yg tepat (place utility) serta pemindahan hak milik (ownership utility) brg/jasa kpd kons.

• Proses pemasaran adl menggambarkan keseluruhan urut2an keg pemsran, mulai sejak memperoleh & menggunakan sumber2 ekonomi utk menghslkan produk dg memakai sal distr yg ada serta menjalankan fungsi2 pemasaran yg diperlukan utk mmnhi permintaan pasar.

• Fungsi pemasaran adl keg2 dlm ush pemasaran yi meliputi :

a. Pembelian (buying) yi keg utk mengadakan pembelian bhn sec tepat jml, wkt, mutu & efisien.

b. Penjualan (selling) yi keg yg berkaitan dg menciptakan permintaan & menemukan langganan. Fungsi ini mrp sumber pendpt.

c. Pengangkutan (transportation) yi keg yg berkaitan dg memilih sarana transp yg tepat guna memperlancar proses pemsrn sejak memperoleh bhn & pengiriman produk ke kons

d. Penyimpanan/pergudangan (storage), yi proses penyimpanan bhn seblm proses pod dan produk yg akan dijual

e. Standarisasi dan grading, yi keg yg berkaitan dg penentuan ukuran berdsrkan kualitas produk yg tlh dittpkan (standarisasi) dg keg yg berkaitan dg pemilihan produk berdsrkan kualitas yg sdh ttt tsb (grading)

f. Pembelanjaan (financing), yi keg yg berkaitan dg penyediaan dana utk sampai dg keg sales promotion yg diselenggarakan agar produk dibeli kons.

g. Penanggungan resiko (risk bearing), yi keg yg berkaitan dg mengurangi/memperkecil thd resiko kerugian yg blm diket kejadiannya, misal asuransi kebakaran, bencana alam dsb.

h. Informasi pasar (market information), yi keg utk mendptkan info ttg perkemb permintaan produk pershn maupun pesaing mell komunikasi interen persh maupun eksteren perush shg produk perush tetap bertahan dan memiliki daya saing yg tinggi.

Sistem Ekonomisistim eko dpt digmbrkan dlm suatu model yg disederhanakan dan biasa

disebut “circular flow” :

PASAR

PERSH RT

PASAR

Masalah Ekonomi (Perikanan)

Produsen, pengolah dan konsumen hsl2 pi terus menerus menghadapi kead eko yg selalu berubah-ubah. Jadi dlm ekopi ini ditekankan pd aspek2 pi dari ilmu eko dan bgm pengaruh dari perubh2 kead eko pd produsen, pengolah dan konsumen tsb.

Dlm sistem perekonomian terdpt 5 fungsi pokok yg hrs dilaksanakan apbl perekonomian itu hrs tumbuh dan berkembang, yaitu :1. barang/jasa apa yg hrs dihasilkan.2. organisasi brg/jasa yg sesuai dg keingin kons.3. distribusi hsl2 produksi brg/jasa tsb.4. pemeliharaan dan perluasan/perkemb.5. berlaku utk suatu periode jangka pendek

RUANG LINGKUP

• Apakah Ekonomi (Perikanan) ?yaitu ilmu yang mempelajari tentang cara-cara bagaimana sumberdaya yang sifatnya terbatas dialokasikan ke dalam berbagai alternatif penggunaannya guna memenuhi kebutuhan manusia yang sifatnya tidak terbatas.Jadi istilah2 dasar dlm ilmu ekonomi adalah menyangkut tentang :- sumberdaya- alokasi- kebutuhan

• Dlm UU No. 31 Th. 2004 ttg Perikanan, yg diamksud dg Pi adl semua kegiatan yg berhub dg pengelolaan dan pe-manfaatan s.d.i. dan lingkungannya mulai dari praproduksi, produksi, pengolahan s.d. pemasaran, yg silaksanakan dlm suatu sistem bisnis perikanan.

• Ikan adl segala jenis organisme yg seluruh atau sebag dari siklus hidupnya berada di dlm lingk. perairan.

• Penangkapan ikan adl keg utk memperoleh ikan di perairan yg tdk dlm kead dibudidayakan dg alat atau cara apapun, ter-masuk keg yg menggunakan kapal utk memuat, mengangkut, menyimpan, mendinginkan, menangani, mengolah, dan/atau mengawetkannya.

• Pembudidayaaan ikan adl keg utk memelihara, membesarkan, dan/atau membiakkan ikan serta memanen hasilnya dlm lingk yg terkontrol, termasuk keg yg menggunakan kapal utk me-muat, mengangkut, menyimpan, mendinginkan, menangani, mengolah, dan/atau mengawetkannya.

• Ilmu Ekopi dpt dideff sbg ilmu yg berurusan dg azas yg men-dasari keputusan nelayan/petani ikan/pengolah ikan dlm menghadapi masalah yg diproduksi, bgm memproduksi, apa yg dijual, dan bgm menjual agar dirinya memperoleh keuntungan terbesar sesuai dg kepentingan masy.

• Ilmu Ekopi sbg bag ilmu ekonomi umum yg mempelajari fenomena2 dan persoalan2 yg berhub dg perikanan, baik mikro maupun makro.

Dg dmk dpt disimpulkan bhw ilmu ekopi mrp fenomena2 atau persoalan kehdp dlm masy perikanan dg menggunakan teori2 ekonomi sbg dasar pengambilan keputusan mulai dari masalah pengadaan saprodi, produksi/penangkapan, pemasaran, pendapatan s.d. masalah konsumsinya.

Masalah Komoditas Perikanan : dipandang menarik krn memp karakteristik yg berbeda dg produk lain, spt musiman, segar dan mudah rusak, bulky, tdk dpt diusahakan pd semua daerah, harga berfluktuasi, lebih mudah terserang hama & penyakit, keguanaannya beragam, memerlukan ketrampilan khusus, dpt dipakai sbg bhn baku produk lain, dan berfungsi sbg produk sosial.

JENIS2 PERUSAHAAN PERIKANAN

Perusahaan Penangkapan IkanPerusahaan Budidaya PerikananPerusahaan Pengolahan IkanPerusahaan Penampungan

Perush Penangkapan Ikan :- Kapal Ikan

- Mesin kapal- Bahan bakar/BBM- Bahan pelumas- Cat/dempul dan deterjen

- Alat Tangkap :- Jaring, pancing, bubu dll - Tali temali- Jangkar

- Alat Bantu Penangkapan Ikan Perusahaan Budidaya Perikanan

- Media Air : - Air tawar - Air laut/payau- Perlengkapan : - Kolam/tambak - Karamba - Bak/akuarium- Pakan : - Alami

- Buatan/pellet- Obat-obatan, pupuk dlsb.

Perusahaan Pengolahan Ikan- Tradisional :

- Pengeringan- Pengasinan- Perebusan/pengukusan- Pengasapan- Pembusukan- Fermentasi- Pendinginan

- Moderen :- Pembekuan- Pengalengan- Variasi dari jenis2 tradisional

Perusahaan Penampungan/Pengecer- Air tawar :

- Kualitas air- Kuantitas air- Air dingin/es

- Bahan aditif :- Bahan anti biotik- Bahan penyerap bau

- Alam :- Waktu- Sinar

TEORI PERMINTAAN, PENAWARAN DAN ELASTISITAS

• Permintaan dan penawaran suatu barang dan jasa berkaitan dg interaksi antara pembeli dan penjual di pasar yg akan menentukan tk harga suatu barang dan jasa yg berlaku di pasar serta jml barang dan jasa tsb yg akan diperjualbelikan di pasar. Interaksi tsb dpt diterangkan dg memahami teori permintaan dan teori penawaran.

Teori Permintaan menerangkan sifat dari permintaan pembeli pd suatu komoditas (brg & jasa) dan juga menerangkan hub antara jml yg diminta dan harga serta pembentukan kurva permintaan.

Teori penawaran menerangkan sifat para penjual dlm menawarkan komoditas yg akan dijualnya.

Penggabungan permintaan pembeli dan penawaran penjual dpt me-nunjukkan bgm interaksi antara pembeli dan penjual akan menentukan harga kesimbangan atau harga pasar serta jumlah komoditas yang akan diperjual-belikan.

Analisis permintaan dan penawaran mrp alat yg penting utk :- memahami respon harga dan kuantitas suatu komoditas thd perubh variabel2 ekonomi (misal variabel perubh teknologi, selera konsumen, harga komoditas lain, harga faktor produksi).- menganalisis interaksi yg kompetitif antara penjual dan pembeli dlm menghasilkan harga dan kuantitas suatu komoditas.- menunjukkan kebebasan yg diberikan pasar kpd konsumen dan produsen.- menganalisis efek berbagai intervensi kebijakan pemerintah di pasar (spt pengendalian harga, kuota, pajak, subsidi, penerapan upah minimum, insentif produksi, dll.)

• Teori PermintaanHk permintaan : makin rendah harga dari suatu brg, makin banyak permintaan ke atas barang tsb; sebaliknya makin tinggi harga suatu brg, makin sedikit permintaan ke atas brg tsb.Faktor2 yg mempengaruhi :- Harga brg itu sendiri- Harga brg lain yg ada kaitan dg brg tsb- Pendpt RT dan pendpt rata2 masy- Corak distribusi pendpt dlm masy- Citarasa masy.- Jumlah penduduk- Ramalan ttg kead di masa yad

• Teori PenawaranHk penawaran: makin tinggi harga suatu brg, makin banyak jml brg tsb yg akan ditawarkan oleh penjual; sebaliknya makin rendah harga suatu brg, makin sedikit jml brg tsb yg ditawarkan oleh para penjual.Faktor yg mempengaruhi :- Harga brg itu sendiri- Harga dari brg2 lain- Ongkos produksi, yi biaya utk memperoleh faktor2 produksi- Tujuan2 dari perush tsb- Tk teknologi yg digunakan

Elastisitas :adalah respon permintaan/penawaran terhadap perubahan harga.- Elastisitas permintaan : pengaruh perubh harga thd perubh permintaan- Elastisitas penawaran : pengaruh perubh harga thd perubh penawaran

- elastisitas > 1- elastisitas < 1- elastisitas = 1

TEORI PRODUKSI

• Fungsi Produksi• Biaya dan Penerimaan Produksi• Laba Usaha

• Dlm percakapan se-hari2 produksi diartikan suatu keg dlm menghslkan brg utk memenuhi keb mns. Pengertian itu lebih tertuju pd produksi dlm artian fisik dan oleh kerja jasmani. Misal : membuat baju.

• Dlm arti ekonomi, prod adl setiap keg yg ditujukan utk menciptakan atau menambah nilai guna suatu brg dan jasa, sebab pengertian produksi mencakup :

a. Usaha dg mengambil apa yg tlh disediakan oleh alam (tanpa mengubah btk lain), misal pertambangan, perikanan.

b. Usaha yg mengolah atau mengerjakan alam/tanah utk diambil hslnya, misal pertanian, perkebunan dll.

c. Usaha dg mengolah atau mengubah dari bhn baku menjadi bhn setgh jadi atau brg jadi, misal pemintalan benang > industri.

d. Usaha dg menjalankan keg membeli hasil produksi kmd dijual kembali tanpa mengubah btk dan sifat brg

sec berarti dg tujuan mendpt keuntungan. Produksi macam ini disebut usaha perdag.

e. Usaha dg menjalankan keg memberikan jasa pelayanan kpd pihak yg membut dg tujuan mendpt keuntungan, misal jasa wartel, rumkit dsb.

Unsur Kegiatan Produksi :Utk menghasilkan suatu produk diperlukan sumber2 ekonomi atau faktor2 produksi. Ini berarti fp adl mutlak krn hanya dg adanya faktor produksilah keg berproduksi dpt berjalan mencapai tujuan.

Faktor2 produksi tsb dpt dikelompokan menjadi 4 :a. FP alam atau sda (natural resources)b. FP tenaga kerja atau sdm (human resources)c. FP modal atau sd modal (capital resources)d. FP kewirausahaan (enterpreneurship)

BENTUK-BENTUK PASAR DAN PENENTUAN HARGA

Pasar Persaingan SempurnaPasar MonopoliPasar MonopolistisPasar Oligopoli

PERENCANAAN USAHA PERIKANAN

A. PerencanaanB. Perencanaan UsahaC. Prinsip Analisis BiayaD. Analisis Pendapatan UsahaE. Analisis Efisiensi Usaha