efisiensi serapan p dan hasil tanaman padi l.) yang

8
Sains Tanah – Jurnal Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 7(2)2010 65 EFISIENSI SERAPAN P DAN HASIL TANAMAN PADI (Oryza sativa L.) YANG DIPUPUK DENGAN PUPUK KANDANG PUYUH DAN PUPUK ANORGANIK DI LAHAN SAWAH PALUR SUKOHARJO (MUSIM TANAM II) (P Uptake Efficiency and The Rice yield (Oryza sativa L.) with Quail Manure and Inorganic Fertilizer at Paddy Soil, Palur, Sukoharjo (Season II)) Jauhari Syamsiyah*, Slamet Minardi*, dan Bayu Winoto** *Jurusan Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta 57126 **Alumni Program Studi Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta ABSTRACT This research was conducted on JanuaryAugust 2008. Used Randomized Completely Block Design (RCBD) that arranged in factorial with two factors. The first factor were 3 levels of quail manure dosage i.e.: no quail manure (O1), 3 Mg.ha 1 (O2), and Mg.ha 1 (O3) And second 3 levels of factor was inorganic fertilizer , consist of: no inorganic fertilizer (A1), urea dosage 150 kg.ha 1 , SP36 dosage 75 kg.ha 1 , KCl dosage 50 kg.ha 1 , and ZA dosage 50 kg.ha 1 (A2), urea dosage 300 kg.ha 1 , SP36 dosage 150 kg.ha 1 , KCl dosage 100 kg.ha 1 , and ZA dosage 100 kg.ha 1 (A3).). Data were analysed with F test or KruskalWallis test, Duncan Multiple Range (DMR) test, and Correlation test. The research result showed that the highest P uptake efficiency (38.83%), agronomy efficiency (30.40%), and the grain dry weight (6.22 Mg.ha 1) ) was achieved at 50% of inorganic fertilizer recommendation dosage (urea dosage 150 kg.ha 1 , SP36 dosage 75 kg.ha 1 , KCl dosage 50 kg.ha 1 , and ZA dosage 50 kg.ha 1 ) and 6 Mg.ha 1 of quail manure treatment (A2O3) . P uptake efficiency in that treatment was increased as much 13.83% than the same treatment in session I. Generally, the grain dry weight on season II lower than season I. The significant decrease in mount of 2,33 Mg/ha 1 found on treatment of inorganic fertilizer present in 50% of recommendation dosage (urea dosage 150 kg.ha 1 , SP36 dosage 75 kg.ha 1 , KCl dosage 50 kg. ha 1 , and ZA dosage 50 kg.ha 1 ) and 3 Mg.ha 1 of quail manure treatment (A2O2). Keywords: quail manure, inorganic fertilizer, P uptake, rice yield. PENDAHULUAN Kebutuhan pangan (beras) di Indonesia terus meningkat sejalan dengan bertambahnya jumlah penduduk. Disisi lain, terjadi pengurangan luas lahan pertanian produktif serta penurunan kesuburan tanah pada lahan pertanian yang sudah ada. Hal ini menjadi tantangan serius khususnya dalam memenuhi kebutuhan beras yang terus meningkat. Program intensifikasi yang telah dilaksanakan sejak beberapa dekade lalu, telah berhasil meningkatkan produksi pangan dan mengantar Indonesia berswasembada beras pada tahun 1984. Akan tetapi berbagai dampak negative muncul dari program tersebut, seperti ketergantung pada pupuk buatan dan terjadinya yang telah penurunan kemampuan tanah untuk berproduksi secara maksimum. Anjuran penanaman padi terusmenerus dengan penggunaan pupuk anorganik secara intensif dan tanpa mengembalikan residu tanaman seperti jerami serta tidak ada pemberian pupuk organik lain menyebabkan sebagian besar lahan sawah menurun kesuburannya yang ditandai dengan kadar bahan organik sangat rendah (Corganik < 2%) (Karama, 2001; Syamsiyah dan Mujiyo, 2006). Kondisi tersebut akan mengakibatkan terjadinya pelandaian produktifitas (levelling off), meskipun telah dilakukan pemupukan dengan takaran yang tinggi pada sawah

Upload: others

Post on 16-Oct-2021

10 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: EFISIENSI SERAPAN P DAN HASIL TANAMAN PADI L.) YANG

Sains Tanah – Jurnal Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 7(2)2010  65

EFISIENSI SERAPAN P DAN HASIL TANAMAN PADI (Oryza sativa L.) YANG DIPUPUK DENGAN  PUPUK KANDANG PUYUH DAN PUPUK ANORGANIK DI LAHAN SAWAH PALUR SUKOHARJO 

(MUSIM TANAM II) (P Uptake  Efficiency and The Rice yield (Oryza sativa L.) with Quail Manure and Inorganic 

Fertilizer at Paddy Soil, Palur, Sukoharjo (Season II))  

Jauhari Syamsiyah*, Slamet Minardi*, dan Bayu Winoto** *Jurusan Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta 57126 

**Alumni Program Studi Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta   

ABSTRACT This research was conducted on January‐August 2008. Used Randomized Completely Block 

Design (RCBD) that arranged  in factorial with two factors. The first factor were 3  levels of quail manure dosage i.e.: no quail manure (O1), 3 Mg.ha‐1 (O2), and Mg.ha‐1 (O3) And second 3 levels of factor  was inorganic fertilizer , consist of: no inorganic fertilizer (A1), urea dosage 150 kg.ha‐1, SP‐36 dosage 75 kg.ha‐1, KCl dosage 50 kg.ha‐1, and ZA dosage 50 kg.ha‐1 (A2), urea dosage 300 kg.ha‐1, SP‐36 dosage 150 kg.ha‐1, KCl dosage 100 kg.ha‐1, and ZA dosage 100 kg.ha‐1 (A3).). Data were  analysed  with  F  test  or  Kruskal‐Wallis  test,  Duncan  Multiple  Range  (DMR)  test,  and Correlation test. 

The  research  result  showed  that  the  highest  P  uptake  efficiency  (38.83%),  agronomy efficiency (30.40%), and the grain dry weight (6.22 Mg.ha‐1) ) was achieved at 50% of  inorganic fertilizer recommendation dosage (urea dosage 150 kg.ha‐1, SP‐36 dosage 75 kg.ha‐1, KCl dosage 50 kg.ha‐1, and ZA dosage 50 kg.ha‐1) and 6 Mg.ha‐1of quail manure treatment (A2O3) . P uptake efficiency in that treatment was increased as much 13.83% than the same treatment in session I. Generally,  the  grain  dry weight  on  season  II  lower  than  season  I.  The  significant  decrease  in mount  of  2,33  Mg/ha‐1  found  on  treatment  of  inorganic  fertilizer  present  in  50%  of recommendation dosage  (urea dosage 150 kg.ha‐1, SP‐36 dosage 75 kg.ha‐1, KCl dosage 50 kg. ha‐1, and ZA dosage 50 kg.ha‐1) and 3 Mg.ha‐1 of quail manure treatment (A2O2). 

 Keywords: quail manure, inorganic fertilizer, P uptake, rice yield.  PENDAHULUAN 

Kebutuhan  pangan  (beras)  di  Indonesia terus  meningkat  sejalan  dengan bertambahnya  jumlah  penduduk.  Disisi  lain, terjadi  pengurangan  luas  lahan  pertanian produktif  serta   penurunan kesuburan  tanah  pada  lahan pertanian yang sudah ada. Hal  ini menjadi  tantangan  serius    khususnya  dalam memenuhi  kebutuhan  beras  yang  terus meningkat.  Program  intensifikasi  yang  telah dilaksanakan  sejak  beberapa  dekade  lalu, telah berhasil meningkatkan produksi pangan dan  mengantar  Indonesia  berswasembada beras pada tahun 1984. Akan tetapi berbagai dampak  negative  muncul  dari  program tersebut,  seperti  ketergantung  pada  pupuk 

buatan dan terjadinya  yang  telah penurunan  kemampuan  tanah untuk berproduksi  secara maksimum. 

Anjuran penanaman padi terus‐menerus dengan penggunaan pupuk anorganik  secara intensif  dan  tanpa  mengembalikan  residu tanaman  seperti    jerami    serta  tidak  ada pemberian   pupuk organik lain menyebabkan sebagian  besar  lahan  sawah  menurun kesuburannya  yang  ditandai  dengan  kadar bahan organik sangat rendah (C‐organik < 2%) (Karama, 2001; Syamsiyah dan Mujiyo, 2006). Kondisi  tersebut  akan    mengakibatkan terjadinya  pelandaian  produktifitas  (levelling off),  meskipun  telah  dilakukan  pemupukan dengan  takaran  yang  tinggi  pada  sawah 

Page 2: EFISIENSI SERAPAN P DAN HASIL TANAMAN PADI L.) YANG

Efisiensi Serapan P dan Hasil Tanaman Padi...Syamsiyah et al.

66    Sains Tanah – Jurnal Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 7(2)2010

(Kasno  et  al.,  2003  cit. Hardjowigeno  et  al., 2004).  

Munculnya  gejala  pelandaian produktivitas  (levelling  off)  padi  adalah cerminan  dari  penurunan  efisiensi penggunaan  pupuk  dan  gangguan  terhadap kesehatan  tanah  (Rochayati  dan  Adiningsih, 2002). 

Upaya  yang  dapat  dilakukan  untuk menjaga  produktivitas  tanah  sekaligus mengembalikan  kesuburan  tanah  adalah dengan  memberikan  pupuk  organik  dengan memanfaatkan limbah pertanian yang banyak tersedia . 

Salah satu  limbah pertanian yang belum banyak dimanfaatkan adalah kotoran burung puyuh.  Sehingga  perlu  dilakukan  penelitian untuk  mengkaji  berapa  besar  manfaat  dari kotoran  puyuh  dalam  memperbaiki  konsisi tanah,  mengingat  peternak  nburung  puyuh semakin meningkat dewasa ini.  

Hasil  penelitian  yang  dilkukan  pada musim  tanam  pertama  (I)  menunjukkan bahwa    pemberian  pupuk  kandang  puyuh  6 ton/ha  dan pupuk anorganik urea 150 kg/ha, SP‐36  75  kg/ha,  KCl  50  kg/ha,  ZA  50  kg/ha, memberikan  berat  gabah  kering  giling tertinggi    sebesar  7,59  ton/ha,  serta meningkatkan  eisiensi  serapan  P  sebesar 34,89%.  Sedangkan  nilai  efisiensi  serapan hara P secara umum yaitu berkisar antara 15‐20% (Yuwono, 2004).  

Meskipun  efisiensi  P  sudah  lebih  tinggi dari  rata‐rata,  tetapi  pupuk  anorganik  yang dipakai  masih  tinggi,  sehingga  perlu penelitian  lanjutan  . Pada musim tanam ke  II diharapkan  ada  penurunan  dosis  pupuk anorganik  yang  dipakai  untuk mendapatkan efisiensi  yang  sama    dengan musim  tanam  I atau pada   takaran pupuk yang sama dengan takaran  pupuk  pada  musim  tanam  I diharapkan didapatkan efiseinsi pupuk P yang lebih tinggi. 

  

METODE PENELITIAN Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  lahan 

sawah  di  Desa  Palur  Kecamatan  Mojolaban Kabupaten  Sukoharjo.  Analisis  kimia dilaksanakan  di  Labratorium  Kimia  dan Kesuburan  Tanah  Fakultas  Pertanian Universitas  Sebelas  Maret  Surakarta. Pelaksanaan penelitian  ini dari Bulan  Januari  sampai  Agustus 2008. 

Bahan  yang  digunakan  meliputi  pupuk  kandang  puyuh,  benih  padi  IR‐64,  Urea,  SP‐36,  KCl,  dan  ZA,  bahan  kimia  untuk  analisis laboratorium,  dan  seperangkat  alat  untuk penelitian lapangan.  

Penelitian  lapangan    ini  merupakan penelitian  tahap  ke  II  untuk  mengevaluasi residu pemupukan musim tanam I. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak  Kelompok Lengkap  (RAKL)  faktorial  dengan  2  faktor Faktor  I adalah dosis pupuk anorganik terdiri dari  3  taraf,  yaitu  0%  dosis,  50),  dan  100% dosis  rekomendasi  (A3). Dosis  rekomendasi pupuk  anorganik  adalah  urea  300  kg/ha, ZA  100  kg/ha,  SP‐36  150  kg/ha  dan  KCl 100  kg/ha.  Faktor  II  adalah  dosis  pupuk kandang puyuh (O), terdiri dari 3 taraf, yaitu 0 ton/,  3  ton/ha  ,  6  ton/ha  .  Dari  2  faktor tersebut  diperoleh  9  kombinasi  perlakuan yang masing‐masing perlakuan diulang 3 kali sehingga diperoleh 27 satuan perlakuan. 

Penelitian  dilaksanakan  dengan  cara yang  biasa  dilakukan  oleh  petani setempat.  Pupuk  kandangpuyuh  diberikan bersamaan  dengan  pengolahan  taah  dan dibiarkan  selama  1  minggu  sebelum  tanan, sedangkan  pupuk  anorganik  diberikan bersamaan  dengan  saat  tanaman  kecuali pupk  yang  diberikan  3  kali,  masing‐masing pada  saat  tanaman  berumur  1  minggu  ,  1 bulan dan 1,5 bulan setelah tanaman. 

Data dianalisis dengan uji F dan 5% dan  uji  DMR  taraf  5%.    Untuk  mengetahui hubungan  antar  variabel  digunakan  uji korelasi. 

 

Page 3: EFISIENSI SERAPAN P DAN HASIL TANAMAN PADI L.) YANG

Efisiensi Serapan P dan Hasil Tanaman Padi...Syamsiyah et al.

Sains Tanah – Jurnal Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 7(2)2010  67

Untuk menghitung serapan: P =  (P  jaringan  tanaman)  x  (berat 

brangkasan kering) g Untuk menghitung efisiensi serapan P dengan menggunakan rumus: 

Eh =( Sp‐Sk)/Hp x 100% Eh = efisiensi serapan hara P Sp = serapan  hara  P  pada  tanaman  yang 

dipupuk Sk = serapan  hara  P  pada  tanaman  yang 

tidak dipupuk Hp = kadar  hara  P  dalam  pupuk  yang 

diberikan   (Yuwono, 2004) 

Untuk menghitung efisiensi agronomi dengan menggunakan rumus: 

Ea =( Bp‐BK)/HP x 100% Ea = efisiensi agronomi Bp = Berat  gabah  kering  giling  pada 

tanaman yang dipupuk Bk = Berat  gabah  kering  giling  pada 

tanaman yang tidak dipupuk Hp = kadar  hara  P  dalam  pupuk  yang 

diberikan (Sembiring et al., 2000) 

 HASIL DAN PEMBAHASAN Karakteristik Tanah Awal 

Karakteristik  tanah  sebelum  tanam akibat perlakuan pada musim  tanam  I cukup beragam. (Tabel 1). 

 Pengaruh  Perlakuan  terhadap  Variabel Tanah Bahan Organik dan KPK Tanah 

Perlakuan pemberian   pupuk anorganik 50% dosis rekomendasi (Urea 150 kg/ha + SP‐

36  75  kg/ha  +  KCl  50  kg/ha  +  ZA  50  kg/ha) dengan  pupuk  kandang  puyuh  6  ton/ha menunjukkan  kadar  bahan  organik  tanah tertinggi,  yaitu  4,8%  atau  meningkatkan sebesar  63,27%  dari  kontrol.  Kandungan bahan  organik  tanah  pada  perlakuan  pemberian  pupuk  anorganik  0%  dosis rekomendasi  (tanpa  pupuk  anorganik) dengan pupuk  kandang puyuh  6  ton/ha dan perlakuan pemberian pupuk anorganik 100% dosis  rekomendasi  (Urea  300  kg/ha  +  SP‐36 150  kg/ha  +  KCl  100  kg/ha  +  ZA  100  kg/ha) dengan pupuk kandang puyuh 6 ton/ha tidak jauh  beda  dengan  perlakuan    pemberian  pupuk  anorganik  50%  dosis  rekomendasi (Urea  150  kg/ha  +  SP‐36  75  kg/ha  +  KCl  50 kg/ha + ZA 50 kg/ha) dengan pupuk kandang puyuh  6  ton/ha  Hal  ini  dikarenakan penambahan pupuk kandang puyuh 6 ton/ha pada  musim  I  dan  II,  sehingga  pada perlakuan‐perlakuan  ini  menunjukkan kandungan  bahan  organik  tanah  yang  lebih tinggi  daripada  perlakuan  yang  lain.  Dari Gambar 1  terlihat  semua perlakuan berbeda nyata  terhadap  kontrol  yang  mempunyai kandungan  bahan  organik  tanah  terendah (2,94%).  Peningkatan  dosis  pupuk  kandang puyuh  yang  diberikan  akan  semakin meningkatkan bahan organik tanah.  

Gambar  2  menunjukkan  bahwa pemberian  6  ton/ha  pupuk  kandang  puyuh menunjukkan  KPK  tanah  tertinggi  yaitu sebesar  26,89  cmol/kg  atau  meningkatkan KPK  tanah  7,86%  dari  kontrol,  namun  tidak berbeda  dengan  pemberian  pupuk  kandang 

Tabel 1. Karakteristik Tanah Awal Variabel  A1O1  A1O2  A1O3  A2O1  A2O2  A2O3  A3O1  A3O2  A3O3 

pH H2O *   5,65 am  5,56 m 5,78 m 5,77 am 5,92 am 6,16 am 5,96 am  5,49 m  5,94 amC‐Organik (%)*  1,64 r  2,19 s  2,44 s  1,64 r  2,16 s  2,39 s  1,65 r  2,18 s  2,70 s Bahan Organik (%) *  2,81 s  3,76 s  4,19 t  2,82 s  3,72 s  4,11 s  2,84 s  3,75 s  4,65 t KPK (cmol/kg)*  13,41 r  13,71 r 15,04 r 16,36 r 17,40 s 17,37 s 14,89 r  20,62 s  24,33 sN total tanah (%)*  0,18 r  0,28 s  0,32 s  0,37 s  0,38 s  0,42 s  0,4 s  0,4 s  0,44 s P total tanah (ppm)*  31,46 s  42,77 t 42,01 t 39,47 s 42,84 t 45,06 t 42,87 t  45,69 t  46,89 tP tersedia tanah (ppm)*  18,76 s  19,99 s 20,53 s 20,40 s 20,74 s 20,77 s 19,62 s  20,85 s  20,81 sK total tanah (cmol/kg)*  8,60 sr  8,62 sr 9,09 sr 9,38 sr 9,40 sr 9,66 sr 9,88 sr  10,19 r  10,44 rK tersedia tanah (cmol/kg)*  0,13 r  0,18 r  0,19 r  0,14 r  0,15 r  0,16 r  0,16 r  0,16 r  0,17 r S tersedia tanah  (%)**  18,26 s  18,83 s 18,32 s 21,80 s 25,73 s 23,64s 22,61s  25,57s  26,38 s

Sumber   :  Hasil Analisis Laboratorium Ilmu Tanah Fakultas Pertanian UNS 2008 * :  Pengharkatan dari PPT 

Page 4: EFISIENSI SERAPAN P DAN HASIL TANAMAN PADI L.) YANG

68 

puyuh  3bahan otanah. Uberkoler(r=0,518penambkandangtanah  kkoloid  odapat (Rosmar

 P total d

Gampeningkdiberikauntuk tarendah 

3  ton/ha.  Seorganik tanahUji  korelasi rasi  positif 8**),  hal  inbahan  bahag  puyuh  akarena  bahaorganik  yangmempertu

rkam dan Yu

dan P tersedmbar  3 atan  P  totan  juga menanaman. P topada  perla

Gambar 1.  

Gambar 2. B

Efisiensi Sera

emakin  tingh akan menimenunjukkadengan  ba

ni  menunjuan  organik akan  meninan  organik g  bermuatankarkan  kawono, 2002)

ia Tanah menunjuk

l  tanah  daringkatkan  kotal dan P takuan  tanp

Bahan Orga

BO (%) dan K

apan P dan Ha

  Sains

gi  kandungaingkatkan KPan  bahwa  KPahan  organkkan  dengadari  pupu

ngkatkan  KPmengandun

n  negatif  yanation  tana). 

kan  bahwri  pupuk  yanetersediaan ersedia palinpa  pemberia

anik Tanah M

PK tanah (cm

asil Tanaman 

s Tanah – Jurn

an PK PK nik an uk PK ng ng h. 

wa ng P ng an 

pupupuyuhtidak baik kandakorelatanah(r=0,6pupuakan akhirtanah(r=0,5masadan terfikoptim2005)

Musim Tanam

mol/kg) pada

Padi...Syamsiy

nal Ilmu Tanah

k  anorganhkarena  paada penambpupuk  a

ang puyuh. Hasi yang meh berkolerasi661)  sehingk  anorganik meningkat

nya  akan h.  P  ters552**)  denm  sebagianAl,  pada  pksasi  oleh  Cmal  pada  p). 

m I dan II 

a perlakuan p

yah et al.

h dan Agroklim

ik  dan  pda  perlakuabahan unsurnorganik  mHal ini sesuanunjukkan bi positif denggga  dengadan  pupuk 

tkan  P  totmeningkatksedia  berkngan  pH  ta  besar  P  te

pH  alkali  seCa.  KetersepH  6‐7  (ne

pupuk kanda

A1= anA2= anA3= anO1= pO2= pO3= p

matologi 7(2)

pupuk  kandan  ini  memr hara dari pumaupun  pui dengan hasbahwa P tersgan P total tan  penamba  kandang  putal  tanah kan  P  terskorelasi  poanah.  Pada erfiksasi  oleebagian  besediaan  P  petral)  (Hana

 ang puyuh 

norganik 0 norganik 50% norganik 100% uyuh  0 uyuh 3 t/ha uyuh 6 t/ha 

2010

dang mang upuk upuk sil uji sedia anah ahan uyuh yang sedia ositif pH 

h  Fe ar  P aling afiah, 

 

Page 5: EFISIENSI SERAPAN P DAN HASIL TANAMAN PADI L.) YANG

Efisiensi Serapan P dan Hasil Tanaman Padi...Syamsiyah et al.

Sains Tanah – Jurnal Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 7(2)2010  69

Pengaruh Perlakuan terhadap Variabel Tanaman Serapan dan Efisiensi Serapan P 

Gambar 4 menunjukkan bahwa efisiensi serapan  P  tertinggi  dicapai  pada  perlakuan pemberian  pupuk  anorganik  50%  dosis rekomendasi  (Urea  150  kg/ha  +  SP‐36  75 kg/ha + KCl 50 kg/ha + ZA 50 kg/ha) dengan pupuk kandang puyuh 6 ton/ha (A2O3), yaitu sebesar  38,83%.  Secara  umum  pada musim tanam  II  ini  terjadi  peningkatan  efisiensi serapan  P  bila  dibandingkan musim  tanam  I (Tabel 2). 

Tabel 2. Hasil uji T efisiensi serapan P musim tanam I dan II 

Perlakuan Musim tanam I (%) 

Musim tanam II 

(%) P value 

A1O1  0,00  0,00  ‐ A1O2  3,76  21,30  0,02 * A1O3  31,28  29,77  0,82 nsA2O1  34,89  32,18  0,68 nsA2O2  5,51  37,48  0,01 * A2O3  25,00  38,83  0,07 nsA3O1  8,93  27,75  0,01 * A3O2  17,99  38,51  0,00 * A3O3  14,05  37,21  0,01 * 

Ket : *  : berbeda nyata   ns  : berbeda tidak nyata 

Pada  beberapa  perlakuan  terjadi peningkatan  efisiensi  serapan  P  yang signifikan,  yaitu  pada  perlakuan  pemberian pupuk  anorganik  50%  dosis  rekomendasi (Urea  150  kg/ha  +  SP‐36  75  kg/ha  +  KCl  50 kg/ha + ZA 50 kg/ha) dengan pupuk kandang puyuh 3 ton/ha (pemberian pupuk anorganik 100%  dosis  rekomendasi  (Urea  300  kg/ha  + SP‐36  150  kg/ha  +  KCl  100  kg/ha  +  ZA  100 kg/ha)  dengan  tanpa  pupuk  kandang pemberian  pupuk  anorganik  100%  dosis rekomendasi  (Urea  300  kg/ha  +  SP‐36  150 kg/ha + KCl 100 kg/ha + ZA 100 kg/ha) dengan pupuk  kandang puyuh 3  ton/ha  (A3O2), dan pemberian  pupuk  anorganik  100%  dosis rekomendasi  (Urea  300  kg/ha  +  SP‐36  150 kg/ha + KCl 100 kg/ha + ZA 100 kg/ha) dengan 

pupuk  kandang  puyuh  6  ton/ha  berturut‐turut  ssebesar 31,97%, 18,82%, 20,52%, dan 23,16%.  Hal  ini  disebabkan  adanya  residu pupuk  pada  musim  tanam  I  yang  dapat diserap  tanaman padi pada musim  tanam  II, sesuai  dengan  pernyataan  Siregar  (1978), bahwa  semua  pupuk  phospat,  baik  pupuk anorganik  dan  pupuk  organik  mempunyai pengaruh  susulan  (residual  effect),  artinya pupuk  yang  diberikan  pada  suatu  ketika untuk  suatu  pertanaman  tidak  akan  habis sepenuhnya  diserap  oleh  tanaman,  tetapi sebagian  dari  pupuk  itu  tertinggal  di  dalam tanah dan sisa yang tertinggal di dalam tanah tersebut  akan  memberikan  pengaruh  yang baik pada musim tanam berikutnya. 

 Jumlah Anakan Produktif 

Dari  Gambar  5  menunjukkan  bahwa pemberian  100%  dosis  rekomendasi    pupuk anorganik (Urea 300 kg/ha + SP‐36 150 kg/ha + KCl 100 kg/ha + ZA 100 kg/ha) menunjukkan hasil  tertinggi  terhadap  jumlah  anakan produktif  yaitu  17,66  dan  mampu meningkatkan  jumlah  anakan  produktif sebesar 12,77% dari kontrol. Pemberian 100% dan 50% dosis rekomendasi pupuk anorganik (A3  dan  A2)  tidak  berbeda  nyata  tetapi berbeda nyata terhadap kontrol (A1). Dari uji korelasi menunjukkan bahwa  jumlah  anakan produktif  berkolerasi  positif  dengan  P tersedia  tanah  (r=0,580**),  sehingga dengan meningkatnya  P  tersedia  tanah  melalui pemupukan  baik  pupuk  anorganik  maupun pupuk  kandang  puyuh  yang  diberikan  akan meningkatkan jumlah anakan produktif. 

 Pengaruh Perlakuan Terhadap Hasil Tanaman Padi Berat 1000 biji 

Pemberian  100%  dosis  rekomendasi pupuk  anorganik  (A3)  memberikan  berat 1000  biji  yang  nyata  lebih  tinggi  dari pemberian  50%  dosis  anorganik  (A2)  dan kontrol  (A1).  Peningkatan  dosis  pupuk 

Page 6: EFISIENSI SERAPAN P DAN HASIL TANAMAN PADI L.) YANG

70 

anorganbiji  tanrekomenmeningkdari  kon1000 bijberbedaantara menunjuberkore(r=0,458Semakinserapan

 Berat Ga

Berpada  pe50% dos36  75  kdengan (A2O3) gabah kII  ini  (se

nik mampu maman  padi. ndasi  pupkatkan beratntrol  (tanpa ji pada musia dengan mu26‐27,30  gukkan  bahlasi  positif 8*)  dan  sn  meningkat P akan men

abah Kering rat gabah keerlakuan  pemsis rekomendkg/ha  +  KCl pupuk  kayaitu  sebeering giling emua  perlak

Gambar 5.  

Gambar 6.  

Efisiensi Sera

meningkatka  Pemberianuk  anorgat 1000 biji  spupuk  anoim  tanam  II usim tanam Igram.  Dari hwa  berat dengan  ke

serapan  P tnya  keterseningkatkan be

Giling(GKG)ering giling temberian  pupdasi (Urea 1550  kg/ha  + ndang  puyuesar  6,22  t(GKG) pada kuan)  lebih  k

Jumlah ana

Berat 1000 

apan P dan Ha

  Sains

an  berat  100n  100%  dosanik  mampsebesar 2.96rganik).  Berini  tidak  jau yang berkisuji  korela1000  b

etersediaan (r=0,499**

ediaan  P  daerat 1000 bij

) ertingi dicappuk  anorgan50 kg/ha + SZA  50  kg/huh  6  ton/hton/ha.  Bermusim tanakecil  daripad

kan produkt

biji (gram)  p

asil Tanaman 

s Tanah – Jurn

00 sis pu 6% at uh ar asi biji P 

*). an ji. 

pai nik P‐a) ha at m da 

musim Tabel

Perl

AAAA2A2A2A3A3A3

Keter

Pperladosis 75  kgdenga(A2O2

if pada pem

pada berbag

Padi...Syamsiy

nal Ilmu Tanah

m tanam I (T

l 3. Hasil  uji musim ta

akuanMtan(to

1O1  51O2  51O3  62O1  62O2  72O3  63O1  63O2  73O3  7rangan :   *

ns

Penurunan  ykuan  pemberekomendag/ha  +  KCl an  pupuk 2)  yaitu  tu

berian  pupu

ai takaran pu

yah et al.

h dan Agroklim

Tabel 3). 

T  berat  gabanam I dan IIusim nam I n/ha) 

Mutan(ton

5,81  4,5,85  5,6,66  5,6,32  5,7,20  4,6,80  6,6,82  5,7,45  5,7,59  6,: berbeda ny: berbeda tid

yang  signifikerian  pupukasi  (Urea  1550  kg/ha  +kandang  purun  sebesa

uk anorganik

upuk anorgamatologi 7(2)

bah  kering  gI usim am II n/ha) 

P va

,80  0,26,06  0,23,90  0,34,06  0,22,87  0,00,22  0,19,71  0,06,77  0,01,09  0,13yata dak nyata 

kan  terjadi k  anorganik 0  kg/ha  +  S+  ZA  50  kguyuh  3  toar  2,33  ton

k  

 anik  

2010

giling 

alue 

6 ns 3 ns 4 ns 2 ns 0 * 9 ns 6 ns 1 * 3 ns 

pada 50% 

SP‐36 g/ha) n/ha n/ha. 

Page 7: EFISIENSI SERAPAN P DAN HASIL TANAMAN PADI L.) YANG

Sains

Faktolehoptipadpemterhpanebahwradimakenebulimen

Efisi

keceefisiefisitana

s Tanah – Jurn

tor cuaca yanh awan menymal  untuk i  pada  m

mbentukan hambat  sehen. Hal  ini  swa  cuaca  yasi  surya  yksimal.  Suhurgi  cahaya r‐bulir yang nurun.  iensi AgronoGambar  8 

enderungan iensi  serapiensi  agronoaman  padi 

Gambar

 

Gambar

Efisiensi 

nal Ilmu Tana

ng hampir seyebabkan sinproses  foto

musim  tanamalai  dan

hingga  memsesuai dengayang  menduyang  sampau  yang  rendaakan  menihampa, seh

omi dapat  dike

semakin pan  P  akaomi,  sebab dari  sejum

r 7.  Berat  gperlaku

r 8.   Hubung

Serapan P da

ah dan Agrokli

etiap hari ternar mataharosintesis  tanam  II  sehn  pengisianmpengaruhi an Vergara  (ung  menyebai  ke  daun ah  dan  sediingkatkan  juhingga hasil p

tahui  bahwmeningk

an  meningkP  yang  d

mlah  pupuk 

gabah  keringuan. 

gan Efisiensi 

an Hasil Tanam

imatologi 7(2)

rtutup i tidak naman hingga n  biji hasil 

(1990) abkan tidak kitnya umlah panen 

a  ada katnya katkan iserap yang 

dpbp(H

KK

kse(G

p(Ukpp(Uk

g  giling  (GKG

Serapan P d

man Padi...Sya

)2010

iberikan dimpertumbuhanbiji padi berapadi  (efisiensHardjowigen

 KESIMPULANKesimpulan

Pemberiandang puyuerapan  P  dGKG). 

dicapai pupuk  anorgUrea  150  kgg/ha+  ZA  5puyuh  6  topupuk  anorgUrea  150  kgg/ha  +  ZA 

G)  pada mus

dan Efisiensi A

amsiyah et al.

manfaatkan  tn dan pembearti akan mesi agronomi no, 1992). 

N DAN SARAN

an   pupuk auh nyata medan  berat  g

pada  perganik  50% g/ha  +  SP‐3650  kg/ha)  dn/ha  (A2O3ganik  50% g/ha  +  SP‐3650  kg/ha)  d

sim  tanam  I

Agronomi 

.

tanaman paentukan akroeningkatkan semakin me

anorganik dampengaruhigabah  kerin

rlakuan  pedosis  reko

6  75  kg/ha dan  pupuk 3)  yaitu  Pedosis  reko

6  75  kg/ha dan  pupuk 

  dan  II  dari 

71

adi untuk omolekul produksi eningkat) 

an pupuk  efisiensi  ng  giling 

emberian omendasi +  KCl  50 kandang emberian omendasi +  KCl  50 kandang 

 berbagai

 

Page 8: EFISIENSI SERAPAN P DAN HASIL TANAMAN PADI L.) YANG

Efisiensi Serapan P dan Hasil Tanaman Padi...Syamsiyah et al.

72    Sains Tanah – Jurnal Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 7(2)2010

puyuh  6  ton/Ha  memberikan  efisiensi serapan  P  tertinggi  sebesar  38,83%, maningkat  13,83%  dibandingkan  musim tanam  I, dan berat gabah kering giling  (GKG) tertinggi sebesar 6,22 ton/ha. 

Efisiensi agronomi  tertinggi  terjadi pada perlakuan pemberian 50% dosis rekomendasi pupuk anorganik  (Urea 150 kg/ha + SP‐36 75 kg/ha  +  KCl  50  kg/ha  +  ZA  50  kg/ha)  dan  6 ton/ha  pupuk  kandang  puyuh  (A2O3),  yaitu sebesar 30,40%. 

Ada  kecenderungan  semakin meningkatnya  efisiensi  serapan  P  akan meningkatkan efisiensi agronomi. 

 Saran 

Perlu  penelitian  lanjutan  untuk  menilai nilai  efek  residu  terhadap  kesuburan  tanah dan kualitas beras. 

 DAFTAR PUSTAKA Hakim, N., Nyakpa, M.Y. Lubis, A.M. Nugroho, 

S.G. Saul, M.R. Dina, M.A. Hong, G.B. dan Bailey,  H.H.  1986.  Dasar‐dasar  Ilmu Tanah.  Universitas  Lampung.  Bandar Lampung. 

Hanafiah, K. A. 2005. Dasar‐dasar Ilmu Tanah. Raja Grafindo Persada. Jakarta. 

Hardjowigeno,  S.  1992.  Ilmu  Tanah. Mediyatama Sarana Perkasa. Bogor. 

Hardjowigeno,S.,Agus,F.,Adimihardja,A.,Fagi,A,M.,Hartatik,W.  2004.  Tanah  Sawah dan  Teknologi  Pengelolaannya.  Pusat Penelitian  dan  pengembangan  Tanah dan Agroklimat. Bogor.  

Rochayati,  S.  dan  J.S.  Adiningsih.  2002. Pembinaan dan Pengembangan Program Uji  Tanah  untuk  Hara  P  dan  K  pada Lahan Sawah. Balai Penelitian Tanah dan Pusat  Penelitian  dan  Pengembangan Tanah dan Agroklimat. Bogor. 

Rosmarkam, A dan Yuwono, W.N. 2002.  Ilmu Kesuburan Tanah. Kanisius. Yogyakarta. 

Sembiring, L. Wirajaswadi dan A. Hippi. 2000. Penggunanan Bagan Warna Daun (BWD) untuk Pemupukan N Padi Sawah. Diambil 

pada  tanggal  21 Desember  2008,  pukul 18.30 WIB. 

Siregar  , H. 1978. Budidaya Tanaman Padi di Indonesia. Sastra Hudaya. Bogor. 

Syamsiyah,  J.  dan  Mujiyo.  2006.  Studi Reklamasi Lahan Sawah Berkadar Bahan Organik  Rendah.  Kerjasasam  Direktorat Pengelolaan Lahan dan Air, Departemen Pertanian  Jakarta  dengan  Universitas Sebelas Maret Surakarta 

Vergara,  B.  S.  1990.  Bercocok  Tanam  Padi. Bappenas. Jakarta. 

Yuwono,N.W.  2004.  Kesuburan  Tanah. Fakultas Pertanian. UGM. Yogyakarta.