SKRIPSI

DWI AYU PERMATASARI

FORMULASI LOTION REPELAN KOMBINASI MINYAK

BUNGA KENANGA (2,5%,5% DAN 7,5%) DAN MINYAK

NILAM 3%

(Pengujian Karakteristik Fisika Kimia, Stabilitas dan Iritasi)

PROGRAM STUDI FARMASI

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2018

iv

KATA PENGANTAR

Alhamdulillaahi Rabbil’aalamiin. Atas rahmat, taufik, dan hidayat dari ALLAH

SWT, penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “FORMULASI LOTION

REPELAN KOMBINASI MINYAK BUNGA KENANGA (2,5%,5% DAN 7,5%)

DAN MINYAK NILAM 3% (Pengujian Karakteristik Fisika Kimia, Stabilitas

dan Iritasi)” yang disusun sebagai syarat akademis dalam menyelesaikan program

sarjana ekstensi (S1) jurusan Farmasi Universitas Muhammadiyah Malang.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak mungkin terselesaikan tanpa

dukungan, bimbingan, bantuan, serta doa dari berbagai pihak selama penyusunan

skripsi. Pada kesempatan ini penulis dengan segala kerendahan hati mengucapkan

terima kasih kepada :

1. ALLAH SWT yang telah menganugerahkan kemampuan berfikir sehingga

skripsi dapat di selesaikan sesuai dengan yang di inginkan.

2. Ibu Dra. Uswatun Chasanah, M. Kes., Apt selaku pembimbing I yang telah

banyak membantu saat penulisan skripsi ini sehingga skripsi ini dapat

terselesaikan dengan baik.

3. Ibu Dian Ermawati., M. Farm., Apt selaku pembimbing II yang juga telah

membantu menyelesaikan skripsi ini sehingga skripsi ini dapat terselesaikan

dengan baik.

4. Bapak Ahmad Shobrun Jamil, M.Si dan Ibu Enggrid Juni Astuti, M. Farm., Apt

selaku dosen penguji yang telah memberikan saran serta masukan yang

membangun dalam pembuatan skripsi.

5. Bapak Faqih Ruhyanudin, M. Kep., Sp.Kep., MB selaku Dekan Fakultas Ilmu

Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang.

6. Orang tuaku, (bapak : Mustampi) dan (Ibu : Endah Widiastuti, S. Pd) yang

telah memberikan dukungan dalam bentuk apapun serta doa supaya dapat

menyelesaikan skripsi ini tepat waktu serta kakakku (Ayu Mei Rinda Taurus

Santi) yang juga telah memberikan dukungan serta doa sehingga dapat

menyelesaikan skripsi ini dengan baik.

v

7. Bapak dan Ibu laboran yang telah memberikan bantuan pada saat melakukan

penelitian di Laboratorium Sediaan Farmasi Universitas Muhammadiyah

Malang.

8. Teman-teman seperjuanganku (Uswatun Hasanah, Devi Novalita, Clarissa

Sabrina, Lutfah serta Agustin Ayun) yang telah banyak membantu dan saling

memberikan pengetahuan pada saat penulisan skripsi.

9. Sahabat-sahabatku : warda, pipit, rika, ratih, fitri ayu, kurnia winda, octa,

nanda. Terimakasih atas dukungan kalian, dukungan dalam bentuk apapun.

Terimakasih atas semangat dan doa kalian, serta terimakasih telah menemani

sampai skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.

10. Teman baikku, Findi Wahyu Nandari. Terimakasih banyak telah menjadi

bagian dalam perjalanan menyelesaikan skripsi ini. Terimakasih banyak atas

dukungan serta doa sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. Terimakasih

selama ini telah menjadi partnerku.

11. Kepada seluruh keluarga besar Farmasi D angkatan 2014 yang juga telah

banyak memberikan doa serta dukungan untuk dapat menyelesaikan studi di

Farmasi. Terimakasih telah menemani dan sama-sama berjuang untuk dapat

menyelesaikan studi di Farmasi Universitas Muhammadiyah Malang.

12. Pihak-pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah membantu

secara langsung maupun tidak langsung.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih terdapat banyak kekurangan. Kritik

dan saran sangat diharapkan untuk kesempurnaan penelitian di masa yang akan datang.

Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat dan menambah pengetahuan bagi

semua pihak yang membutuhkan.

Malang, 24 Maret 2018

Dwi Ayu Permatasari

x

DAFTAR ISI

HALAMAN Lembar Pengesahan .............................................................................................. iii

KATA PENGANTAR ............................................................................................ iv

RINGKASAN .......................................................................................................... vi

ABSTRAK ............................................................................................................ viii

DAFTAR ISI ............................................................................................................ x

DAFTAR TABEL ...................................................... Error! Bookmark not defined.

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ xiv

DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 16

1.1 Latar Belakang Masalah ............................................................................. 16

1.2 Rumusan Masalah ............................................ Error! Bookmark not defined.

1.3 Tujuan Penelitian ............................................. Error! Bookmark not defined.

1.4 Hipotesis ........................................................................................................ 18

1.5 Manfaat Penelitian ....................................................................................... 18

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................... 19

2.1 Tinjauan Demam Berdarah Dengue .......................................................... 19

2.2 Tinjauan Nyamuk Aedes Aegypti ............................................................... 20

2.3 Tinjauan Kenanga (Cananga odorata) ...................................................... 21

2.3.5 Efek Repelan Minyak Kenanga ............................................................. 25

2.4 Tinjauan Nilam (Pogostemon Cablin Benth) ............................................ 26

2.4.1 Deskripsi dan Klasifikasi ....................................................................... 26

2.4.2 Sebaran Nilam ....................................................................................... 27

2.4.3 Jenis Tanaman Nilam ............................................................................ 28

2.4.4 Mutu Minyak ......................................................................................... 29

2.4.5 Komposisi dan Kegunaan Nilam ........................................................... 30

2.4.6 Efektifitas Minyak Nilam sebagai Repellent ......................................... 31

xi

HALAMAN

2.5 Tinjauan Virgin Coconut Oil (VCO) ......................................................... 32

2.5.1 Virgin Coconut Oil (VCO) .................................................................... 32

2.5.2 Kandungan VCO ................................................................................... 33

2.6 Sediaan Repelan ........................................................................................... 33

2.6.1 Sediaan Repelan spray/aerosol .............................................................. 33

2.6.2 Sediaan Repelan Electric ....................................................................... 34

2.6.3 Sediaan Repelan Bakar .......................................................................... 34

2.6.4 Sediaan Repelan Lotion ......................................................................... 35

2.7 Lotion ............................................................................................................ 35

2.7. 1 Prinsip Pembuatan Lotion .................................................................... 36

2.8 Anatomi Kulit ............................................................................................... 40

2.8.1 Deskripsi Kulit ...................................................................................... 40

2.8.2 Fungsi Kulit ........................................................................................... 40

2.8.3 Lapisan Kulit ......................................................................................... 42

2.9 Tinjauan Tentang Evaluasi Sediaan Farmasi ........................................... 44

2.9.1 Uji PH .................................................................................................... 44

2.9.2 Uji Organoleptik .................................................................................... 45

2.9.3 Pengukuran Viskositas .......................................................................... 45

2.9.4 Daya Sebar ............................................................................................ 45

BAB III KERANGKA KONSEPTUAL .............................................................. 46

BAB IV METODE PENELITIAN ....................................................................... 49

4.1 Rancangan Penelitian .................................................................................. 49

4.2 Variabel Penelitian ....................................................................................... 49

4.2.1 Variabel Bebas ...................................................................................... 49

4.2.2 Variabel Tergantung .............................................................................. 49

4.3 Definisi Operasional ..................................................................................... 49

4.4 Tempat dan Waktu Penelitian .................................................................... 50

4.4.1 Tempat Penelitian .................................................................................. 50

4.4.2 Waktu Penelitian ................................................................................... 50

xii

HALAMAN

4.5 Bahan ............................................................................................................. 50

4.6 Alat ................................................................................................................. 50

4.7 Metode Kerja .................................................................................................. 50

4.8 Rancangan Formula ....................................................................................... 51

4.8.1 Komposisi Lotion Repellent .................................................................. 52

4.9 Cara Pembuatan Lotion Repellent ................................................................. 53

4.10 Evaluasi Sediaan .......................................................................................... 54

4.10.1 Uji PH .................................................................................................. 54

4.10.2 Uji Viskositas ...................................................................................... 54

4.10.3 Uji Daya Sebar .................................................................................... 54

4.10.4 Uji Organoleptik .................................................................................. 55

4.10.5 Uji Stabilitas Krim (Freeze Thaw cycle) ............................................. 55

4.10.5 Uji Iritasi .............................................................................................. 56

BAB V HASIL PENELITIAN .............................................................................. 57

5.1 Hasil Uji Karakteristik Fisika Kimia Sediaan Lotion Repelan ..... 57Error!

Bookmark not defined.

5.1.1 Hasil Pemeriksaan Organoleptis Sediaan Lotion Repelan ........ 57Error!

Bookmark not defined.

5.1.2 Hasil Pemeriksaan Homogenitas Sediaan Lotion Repelan ....... 59Error!

Bookmark not defined.

5.1.3 Hasil Pemeriksaan Tipe Emulsi Sediaan Lotion Repelan ......... 60Error!

Bookmark not defined.

5.1.4 Hasil Pemeriksaan Viskositas Sediaan Lotion Repelan61Error! Bookmark

not defined.

5.1.5 Hasil Pemeriksaan PH Sediaan Lotion Repelan .................................... 63

5.1.6 Hasil Pemeriksaan Ukuran Diameter Globul Sediaan Lotion Repelan

.................................................................... 64Error! Bookmark not defined.

5.1.7 Hasil Pemeriksaan Daya Sebar Sediaan Lotion Repelan66Error! Bookmark

not defined.

5.1.8 Hasil Uji Freeze-Thaw Sediaan Lotion Repelan ................................... 67

5.2 Hasil Pemeriksaan Uji Iritasi .................................................................... 70

xiii

BAB VI PEMBAHASAN ...................................................................................... 71

BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................. 75

7.1 Kesimpulan ................................................................................................... 75

7.2 Saran ............................................................................................................. 75

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................. 76

xv

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN HALAMAN

LAMPIRAN 1 Data Uji Viskositas ........................................................................ 81

LAMPIRAN 2 Data Uji PH .................................................................................... 86 LAMPIRAN 3 Data Uji Ukuran Globul ................................................................. 87

LAMPIRAN 4 Data Uji Daya Sebar ...................................................................... 88

LAMPIRAN COA BAHAN ................................................................................. 101

76

DAFTAR PUSTAKA

Aini Resmi, et. al, 2016. Uji Efektifitas Formula Spray dari Minyak Atsiri Herba

Kemangi (Ocimum sanctum L.) sebagai Repellent Nyamuk Aedes Aegypti.

Politeknik Kesehatan Bhakti Setya Indonesia, Yogyakarta.

Anggraeni, D. S. 2011. Stop Demam Berdarah Dengue. Bogor: Bogor

Publising.Ansel, H.C., 1989, Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi,

diterjemahkan oleh Farida Ibrahim, Asmanizar, Iis Aisyah, Edisi keempat, 255-

271, 607-608, 700, Jakarta, UI Press.

Anonim, 1979, Farmakope Indonesia, Edisi III, Departemen Kesehatan Republik

Indonesia, Jakarta.

Depkes RI. 2010. Profil Kesehatan Indonesia. Jakarta: Depkes RI.

Elly Sufriadi dan Mustanir, 2004. Strategi Pengembangan Menyeluruh Terhadap

Minyak Nilam (Patchouli Oil) di Provinsi Nangroe Aceh Darussalam.

Aceh.

Emi Rahma Wulandari et al, 2011. DAYA REPELAN GEL MINYAK ATSIRI

BUNGA KENANGA ( Cananga odorata ( Lmk ) Hook.f & Thoms )

DALAM BASIS CMC Na,TERHADAP NYAMUK Aedes aegypti.

Purwokerto.

Fradin, M. S. & Day, J. F., 2002, Comparative Efficacy of Insect Repellents Against

Mosquito Bites, N Engl J Med 347: 13-8.

Frances, P. 2006. Efficacy and Safety of Repellents Containing Deet. Pp. 319 in

Insect Repellents, Principles, Methode, and Uses. (M. Debboun, P. Frances,

and D. Strickman, eds.). Boca Raton: CRC Press.

Gillot C. 2005. Entomology. Plenum Press, New York.

Guenther, E. 1952. The essential oils. D. van Nostrand Co. Inc. New York nd Ed.

III:552-574.

GWP Sari, 2014. Ekstraksi Minyak Kenanga (Cananga Odorata) Untuk

Pembuatan Skin Lotion Penolak Serangga. Semarang.

Hadibroto, C., Waluyo, Srikandi, 2006, Diet VCO, PT. Gramedia, Jakarta.

77

Hapsari Nur, Tjatoer Welasih. 2013. PEMBUATAN VIRGIN COCONUT OIL

(VCO) DENGAN METODE SENTRIFUGASI. Surabaya.

Hendriati Lucia, S.Si.,M.Sc.,Apt , 2013. Compounding & Dispensing edisi pertama,

Yogyakarta.

Ketaren, S., 1985, Pengantar Teknologi Minyak Atsiri, Balai Pustaka, Jakarta, 21,

45-47, 142-143.

Lestari Ika Made, 2013. DEET, Bahan Aktif Repellent yang Efektif dan Aman

Bagi Travellers. Fakultas Kedokteran Universitas Udayana.

Linda Kurniawati dkk, 2010. DAYA REPELAN GEL MINYAK ATSIRI BUNGA

KENANGA (Cananga odorata (Lmk) Hook.f & Thoms) DALAM BASIS

CARBOPOL, TERHADAP NYAMUK Aedes aegypti. Purwokerto.

Loh Teng Hern Tan, dkk. 2015. Traditional Uses, Phytochemistry, and Bioactivities

of Cananga odorata (Ylang-Ylang). Malaysia.

Mallapa Kumala Swamy, 2016. Patchouli (Pogostemon cablin Benth.): Botany,

agrotechnology andbiotechnological aspect. Malaysia.

Mardiningsih, T.L., S.L. Triantoro, Tobing, and S. Rusli. 1995. Patchouli oil product

as insect repellent. Indust. Crops. Res. Journal 1(3):152-158.

Mutiara Widawati, 2014. Sediaan Lotion Minyak Atsiri Piper betle L. dengan

Penambahan Minyak Nilam Sebagai Repelan Nyamuk Aedes Aegypti.

Jawa Barat.

Ngurah, K., 2005, Uji Efektifitas Daya Tolak Repelen Bentuk Lotion di Pasaran

dalam Berbagai Tingkat Konsentrasi terhadap Nyamuk Aedes aegypti di

Laboratorium, Skripsi, Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas

Diponegoro.

Nidianti Ersalina, 2014. STUDI INTERAKSI MOLEKUL KOMPONEN

MINYAK NILAM DENGAN RESEPTOR OLFAKTORI SEBAGAI

REPELLENT NYAMUK CULEX sp SECARA IN SILICO DAN IN

VITRO. Malang.

78

Nunik, S. A., Singgih, S., & Soetiyono, P. (1997). Respon S. Rarak, D. Metel Dan S.

Prostrate Sebagai Repelan Untuk Nyamuk Aedes Aegypti. Kesehatan

Masyarakat. 25(7), 482-483.

Nuraini Nuris Dini, S. Si. 2014. Aneka Manfaat Bunga Untuk Kesehatan.

Yogyakarta.

Pusat Data dan Informasi Kementrian Kesehatan, 2014. [online]. Tersedia :

www.depkes.go.id. Diakses tanggal : 07 November 2017.

Rahman, AG, 2008, Formulasi Losion Ekstrak Rimpang Bengle (Zingiber

purpureum Roxb) dengan Variasi Konsentrasi Trietanolamin Iritasinya

,skripsi, Purwokerto: Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah

Purwokerto.

Ratnasari, Ni Made, Dewi, 2014. PERBEDAAN EFEKTIFITAS MINYAK ATSIRI

BUNGA KENANGA (CANANGA ODORATA ) SEBAGAI REPELAN

TERHADAP GIGITAN NYAMUK AEDES AEGYPTI DENGAN

KONSENTRASI 5%, 15% DAN 25%. Universitas Udayana, Bali.

Rini Pujiarti dkk, 2013. Kualitas, Komposisi Kimia, dan Aktivitas Antioksidan

Minyak Kenanga (Cananga odorata). Sleman.

Runadi Nudi et al, 2016. Aktivitas dan Formulasi Repelen Losio Ekstrak Etanol

Limbah Hasil Penyulingan Minyak Nilam (Pogestemon Cablin Benth.)

Terhadap Nyamuk Aedes Aegypti. Fakultas Farmasi Universitas Padjajaran.

Sahwalita dan Nanang, 2015. Budidaya Nilam dan Minyak Atsiri. Palembang.

Sari Amelia et al, 2015. Studi Formulasi Sediaan Lotion Anti Nyamuk dari

Minyak Atsiri Daun Legundi (Vitex trifolia Linn.). Politeknik kesehatan

Kemenkes Aceh.

Setiaji Bambang dan Prayugo Surip. 2006. Membuat VCO Berkualitas Tinggi.

Jakarta: Penebar Swadaya.

Setiadi, 2007. Anatomi dan Fisiologi Manusia Ed 1, Yogyakarta.

79

Shinta, 2010. Potensi Minyak Atsiri Daun Nilam (Pogostemon Cablin L.), Daun

Babadotan (Ageratum Conyzoides L.), Bunga Kenanga (Cananga odorata

hook F & Thoms), dan Daun Rosemarry (Rosmarinus officinalis L.)

Sebagai Repelan Terhadap Nyamuk Aedes aegypti L. Jakarta.

Shinta. 2012. Potensi minyak atsiri daun nilam(pogostemon cablin B),daun

bababotan (ageratum conyzoide L),bunga kenanga(cananga odorata hook

F & thoms) dan daun rosemarry (rosmarinus officinalis L) sebagai repelan

terhadap nyamuk aedes aegypti L . Media litbang kesehatan, Vol. 22.

Soegijanto, S. 2006. Demam Berdarah Dengue. Edisi kedua. Surabaya: Airlangga

University Press.

Soonwera, M. dan Phamsomkusolsil, 2014, Mosquito repellent from Thai essential

oils against dengue fever mosquito Aedes aegepty (L.) and filarial

mosquito vector (Culex quinquefasciatus (Say)), African Journal of

Microbiology Research. 8 (17): 1819-1824.

Sri Usmiati dkk, 2005. Limbah Penyulingan Sereh Wangi dan Nilam Sebagai

Insektisida Pengusir Lalat Rumah (Musca domestica)

Supartono, 2014. EKSTRAKSI MINYAK KENANGA (Cananga odorata)

UNTUK PEMBUATAN SKIN LOTION PENOLAK SERANGGA.

Semarang.

Suryaningtyas Febrianna dkk, 2015. FORMULASI LOTION ANTI NYAMUK

DARI MINYAK ATSIRI NILAM (Pogostemon cablin B.). Fakultas Farmasi

Universitas Setia Budi.

Thavara, U., Tawatsin, A., Chompoosri, J., 2001, Laboratory and Field Evaluations

of Insect Repellent 3535 (Ethyl butylacetylaminopropionate) and DEET

Against Mosquito Vectors in Thailand, J Am Mosq Control Assoc 17: 190-5

cit Tawatsin, A., 2006, Repellency of Essential oils Extracted from Plants

in Thailand Against Four Mosquito Vectors (Diptera : Culicidae) and

Oviposition Deterrent effects Against Aedes aegypti (Diptera : Culicidae),

Southeast Asian J Trop Med Public Health 37: 915-31.

80

TS Julianto, 2016. Minyak Atsiri Bunga Indonesia.

Vinaliza et. al, 2014. Pembuatan dan Uji Aktivitas Sediaan Obat Nyamuk Elektrik

dari Bunga Plumeria acuminate W.T ait. Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia

Universitas Padjajaran.

Walker, G.T. 1968. The structure and synthesis of patchouli alcohol

manufacturing chemist and acrosel. News. p. 87-88.

Walker, T. W., Robert, L. L., & Copland, R. A., 1996, Field Evaluation of

Arthropod Repellents, DEET and Piperidine Compound, Al3-37220,

Against Anopheles arabiensis in Western Kenya, J Am Mosq Control Assoc

12: 172-6 cit Tawatsin, A., 2006, Repellency of Essential oils Extracted

from Plants in Thailand Against Four Mosquito Vectors (Diptera :

Culicidae) and Oviposition Deterrent effects Against Aedes aegypti

(Diptera : Culicidae), Southeast Asian J Trop Med Public 37: 915-31.

White, B. 2006. Terminology of Insect Repellents. Pp. 31 in Insect Repellents,

Principles,Methode,and Uses. (M. Debboun, P. Frances, and D. Strickman,

eds.). Boca Raton: CRC Press.

World Health Organization, 2009. GUIDELINES FOR EFFICACY TESTING OF

MOSQUITO REPELLENTS FOR HUMAN SKIN.

Yap, H. H., 1986, Effectiveness of Soap Formulations Containing DEET and

Permethrin as Personal Protection Against Outdoor Mosquitoes in

Malaysia, J Am Mosq Control Assoc 2: 63-7 cit Tawatsin, A., 2006,

Repellency of Essential oils Extracted from Plants in Thailand Against

Four Mosquito Vectors (Diptera : Culicidae) and Oviposition Deterrent

effects Against Aedes aegypti (Diptera : Culicidae), Southeast Asian J Trop

Med Public Health 37: 915-31.

Yulia. (2009). Penentuan Komposisi Optimal Kombinasi Sulisobenzon dan

Dietilamino Hidroksibenzoil Heksil Benzoat dalam Sediaan Krim Tabir

Surya. Bandung: Universitas Jenderal Achamad Yani.

81

Yuliani Hartati Sri, 2016. Uji Iritasi Sediaan Gel Penyembuh Luka Ekstrak

Etanol Daun Binahong Menggunakan Slug Irritation Test. Fakultas Farmasi

Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta, Indonesia.