Kelompok 9 Praktikum Organik IIDwi Amelia SavitriHayyun LisdianaUji Kualitatif protein

Albumin

Isolasi dan Hidrolisis Protein (susu ultra milk low fat)

Uji Biuret Uji Ninhidrin Uji Xantoprotein

Uji Hopkins-cole Uji Millon

albumin sebelum pemansan

albumin setelah pemansan

isolasi uji protein hasil hidrolisi