-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
1/25
BAB I
PENDAHULUAN
A. Ringkasan(Summary) Kasus
Pada saat ini, di industri minuman global, pasar minuman
ringan berkarbonasi telah mencapai tahap matang. Hal ini terjadi
karena pergeseran permintaan dari minuman ringan berkarbonasi
menjadi minuman alternatif. Karena produk pertengahan 2000-an
minuman alternatif menjadi lini produk/merek yang penting bagi
perusahaan minuman karena pasarnya tumbuh pesat dan
memberikan margin keuntungan yang tinggi karena harga
premium. Hal ini tidak hanya mempengaruhi produsen minuman
yang ada, tetapi juga mendorong munculnya penjual baru yang
berfokus pada minuman alternatif.
egmen minuman !lternatif dibagi atas beberapa segmen
yaitu minuman energi, minuman olahraga, minuman ber"itamin,
energy shotdan minuman relaksasi. etiap segmen memiliki jenis
konsumen yang berbeda dan saluran distribusi yang berbeda.
#alam hal pasar, minuman perusahaan global juga mulai bergeser
ke konsumen di negara-negara berkembang daripada
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
2/25
mengembangkan negara di mana pasar mulai menurun, diperburuk
oleh kondisi ekonomi yang lebih buruk di !merika erikat yang
merupakan pasar terbesar industri minuman. elain itu masalah
utama yang menjadi perhatian minuman alternatif adalah masalah
kesehatan yang terlibat pada minuman energi dan minuman relaksasi. Namun,
masalah ini sedang ditangani oleh FDA dan pihak terkait lainnya dengan membujuk
para pemimpin industri seperti Red Bull dan Monsteruntuk menempatkan perhatian
dan peringatan pada produk serta memantau jumlah input dalam memproduksi kafein
B. Identifikasi
Ketika Amerika Serikat mulai melihat resesi ekonomi pada tahun !!", pasar
minuman alternati#e terpukul keras karena harga menjadi murah. Keadaan ekonomi
yang menurun berdampak pada penurunan permintaan untuk minuman yang lebih
tinggi harganya, dengan penjualan minuman olahraga menurun sebesar $,% persen
dan minuman ber#itamin menurun $,& persen dibandingkan tahun !!" dan !!'.
Analis industri per(aya bah)a *minuman ringan berkarbonasi akan tetap menjadi
minuman yang paling banyak dikonsumsi tetapi akan terus mengalami penurunan
penjualan tahunan karena preferensi konsumen pada air dengan kemasan botol,
minuman olahraga, jus buah, minuman ber#itamin, teh siap minum, kopi, dan
minuman lainnya, menunjukkan bah)a minuman alternatif (enderung terus
berkembang di industri minuman jatuh tempo +amble, !$$, p. -/
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
3/25
0enurunan konsumsi minuman ringan berkarbonasi di Amerika Serikat telah
menurun karena masalah kesehatan konsumen, seperti diabetes dan obesitas +1sterl,
!$%/. 2o(a32ola, 0epsi2o, dan perusahaan lain memperluas pasar minuman
alternatif dengan memperkenalkan minuman energi, minuman olahraga, dan
minuman #itamin ke pasar internasional. 4ansen Alam 2orporation dan Red Bull
mb4 melihat keuntungan yang tinggi melalui pengembangan dan penjualan
minuman alternatif. 0emuda pada saat ini beralih ke minuman air mineral, minuman
energi dan kopi bukan minuman ringan berkarbonasi +1sterl, !$%/.
Kekuatan terkuat di industri minuman alternatif adalah kekuatan kompetitif
yang terkait dengan persaingan di antara penjual untuk menarik pelanggan.
0ersaingan antara ri#al telah menjadi sengit dengan banyaknya produk substitusi
yang berbeda +air kemasan, minuman ringan berkarbonasi, dan lain3lain/. Sedangkan
yang terlemah dari lima kekuatan kompetitif adalah tekanan kompetitif yang berasal
dari daya ta)ar pembeli. 5oyalitas merek yang kuat membuat pelanggan beralih ke
pengganti dengan biaya yang lebih rendah. Kualitas dapat dinilai salah satunya
melalui apa yang didukung oleh perusahaan seperti Monster dan Red Bull
mendukung olahraga ekstrim dan 2o(a32ola mendukung gaya hidup sehat. biaya
minuman energi yang hampir !! persen lebih tinggi dari #olume yang setara dengan
minuman ringan berkarbonasi3 mengarah kepada tekanan kompetitif yang lemah dari
daya ta)ar pembeli
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
4/25
C. Analisis Dan Evaluasi
Salah satu faktor yang paling penting untuk sukses di industri minuman
alternatif adalah ino#asi. 0ada tahun !!' Red Bull mengadakan !6 dari pangsa
pasar dolar untuk minuman energi di AS7 pesaing terdekat berikutnya, 8onster,
pangsa pasarnya hanya 96 +amble, !$$, p. -"/. atorade memberikan kejutan
dengan 9&6 dari pasar minuman olahraga di Amerika Serikat sebesar : $&9!!!!!!!
dan Five Hour Energy memberikan "&,&6 dari : &9".-!!.!!! pasar minuman
berenergi. 0angsa pasar didominasi oleh produk3produk yang memiliki ino#atif di
industri minuman alternatif yang membuat pasar sangat menarik bagi pendatang baru
yang dapat memberikan produk ino#atif kepada konsumen.
Beberapa perusahaan di industri minuman alternatif telah menemukan
kesuksesan dengan memanfaatkan tren konsumen. 8isalnya, tren konsumen baru3
baru ini adalah kesadaran kesehatan. Dengan ke(enderungan ini, orang3orang akan
menjauhi minuman yang manis, minuman berkafein tinggi dan beralih ke pengganti
sehat, seperti minuman ber#itamin dan jus buah. 8inuman yang terpuruk adalah
minuman bersoda. Sebagaimana dinyatakan di atas, konsumsi minuman ringan
berkarbonasi telah menurun selama beberapa tahun terakhir. Bahkan ada larangan
hukum bagi perusahaan untuk menjual minuman ringan berkarbonasi dalam kemasan
dari tiga puluh dua ons atau lebih besar. 0erusahaan raksasa minuman ringan
berkarbonasi men(oba mengubah sorotan di tempat lain dengan mengekspresikan
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
5/25
latihan dan gaya hidup aktif melalui kampanye pemasaran untuk memerangi obesitas
di AS. 8inuman stimulan telah menetapkan reputasi sebagai minuman yang terlalu
manis dan memiliki terlalu banyak kafein. ;umlah kafein dalam minuman energi yang
menyebabkan konsumen kha)atir dengan bahan3bahan energi, yang memaksa
perusahaan seperti Monster Energy untuk menempatkan peringatan pada produk3
produknya, dan Red Bull mengeluarkan produknya dengan nol kalori, minuman
energi nol gula.
0erusahaan seperti 0epsi2o dan 2o(a32ola memperoleh pangsa pasar ini dari
(itra merek yang sudah mapan dari makanan ringan dan minuman ringan
berkarbonasi, sementara Red Bull adalah minuman energi pertama dan menerapkan
strategy blue ocean dan mempertahankan sebagian besar dari pasar. Ketiga
perusahaan sendiri berjumlah sekitar &6 dari pangsa pasar di seluruh dunia untuk
kategori minuman alternatif +amble, !$$, p. -"/.Sementara pertumbuhan untuk
industri minuman di AS telah menurun se(ara keseluruhan sebesar %,$6 pada tahun
!!' dibandingkan dengan tahun sebelumnya, minuman energi melihat pertumbuhan
!,6.
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
6/25
tertinggi. 8eskipun memiliki margin keuntungan terendah dari tiga perusahaan,
0epsi2o memiliki keuangan terkuat dari salah satu perusahaan lain, termasuk Nilai
Net3Akti#a yang kuat, 5aba 0er Share tinggi, dan industri yang memimpin
0erputaran =n#entarisasi Rasio.
D. Rekomendasi Dan Kesimpulan
8eningkatnya industri minuman alternatif memiliki beberapa kekha)atiran
se(ara keseluruhan dan harus dija)ab oleh masing3masing perusahaan dengan (ara
mereka sendiri yang unik. Selain kekha)atiran juga terdapat masalah kesehatan,
perubahan permintaan konsumen, dan pengganti murah.
0roduk3produk dari industri minuman alternatif dibeli di supermarket, toko3
toko, klub grosir, dan lain3lain membuat faktor kun(i distribusi bagi setiap
perusahaan yang beren(ana memasuki pasar ini. 0ilihan yang paling layak bagi
perusahaan untuk mengambil dan meminimalkan biaya distribusi adalah bergabung
dengan perusahaan yang bergerak dibidang distribusi. 0erusahaan minuman energi
sepertiMonster, NOS, danFull Throttlemenggunakan 2o(a32ola dan Ro(kstar, Amp
sebagai distributor dan DoubleShotmenggunakan 0epsi2o. Satu3satunya perusahaan
minuman energi yang independen adalah Red Bull. 8etode ini men(iptakan sebuah
platform untuk kegiatan manajemen rantai pasokan yang lebih efisien dan efektif.
Faktor kun(i untuk tetap berada di pun(ak pada kompetisi industri minuman
alternatif adalah ino#asi. 0roduk seperti atorade, Red Bull, dan 5 Hour Energy
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
7/25
adalah pemimpin utama dari ino#asi dan dihargai dengan pangsa pasar yang tinggi.
0erhatian bagi setiap peserta baru untuk menangkap dan mempertahankan ino#asi
untuk tidak kehilangan pangsa pasar adalah dengan menerapkan persentase yang
tinggi dari pendapatan adalah dengan mengkampanyekan R>D dan pemasaran.
Kun(i yang harus diperhatikan pada kampanye R>D dan pemasaran adalah Return
On nvest!ent.
Banyak perusahaan menggunakan perbedaan strategi dan harga biaya premium,
total penjualan akan bergerak ke atas dan ke ba)ah dengan rata3rata pendapatan
tambahan. ?ntuk menjadi perusahaan yang lebih efisien dan mengurangi biaya baik
melalui distribusi, pemasok, atau produksi, perusahaan harus menerjemahkan
pengurangan kepada konsumen. Semakin rendah harga untuk barang3barang premium
pada industri minuman alternatif maka akan menyebabkan naiknya ekonomi.
Se(ara keseluruhan industri minuman alternatif telah berkembang. Dengan
lingkungan ekonomi yang membaik keluar dari resesi dan preferensi konsumen yang
mengubah diri dari minuman ringan berkarbonasi menjadi minuman alternatif,
pengeluaran diproyeksikan untuk industri ini sangat tinggi. 0roduk blue oceanseperti
Red Bull, 5 Hour Energy, dan atorade melihat peningkatan persaingan di industri
yang memaksa untuk melakukan ino#asi produk dan pemasaran yang lebih dalam
industri ini. Satu3satunya perhatian utama bagi industri minuman alternatif adalah
masalah kesehatan yang terlibat pada minuman energi dan minuman relaksasi.
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
8/25
Namun, masalah ini sedang ditangani oleh FDA dan pihak terkait lainnya membujuk
para pemimpin industri seperti Red Bull dan Monsteruntuk menempatkan perhatian
dan peringatan pada produk serta memantau jumlah input dalam memproduksi kafein.
BAB II
PEMBAHASAN
A. Isu dan Masalah
!da beberapa $su dan masalah yang muncul di $ndustri
minuman alternatif seperti %
&. 'eberapa $ndustri minuman alternatif yang mulai matang
(mature) bisa dilihat dari gra*k di ba+ah ini menunjukkan
pertumbuhan global minuman alternatif yang menjadi lebih
lambat setiap tahun.
!!- !!9 !!" !!' !$! !$$ !$ !$% !$
.!!6
-.!!6
".!!6
$!.!!6
$.!!6
$.!!6
$-.!!6
Gloal Alte!native Beve!a"e
@alue gro)th
Gambar 2.1 Global Alternative Beverage
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
9/25
2. !da beberapa penelitian yang menunjukkan efek negatif dari
produk minuman alternatif.
. Krisis ekonomi global yang membuat pelanggan menjadi lebih
sensitif terhadap harga
B. Analisis
1. Analisis PESTDari Indusri Minuman Al!rnai"
a. aktor Politik
&) Kebijakan pemerintah ! tentang hipotek uprime2) itigroup meredakan tindakan yang memungkinkan bank
merger (penggabungan usaha bank)) The Commodity Futures Modernization Act Desember2000) Penerapan timulus konomi tahun 2001) 3$ndakan Pemulihan Perumahan dan konomi pada 3ahun
20014) Penerapan tabilisasi konomi #arurat pada tahun 2001 (5
600 'ailout)6) Peraturan tentang isi minuman alternatif dari 7 Food and
Drug Administration (#!) dan badan serupa di negara
lain
b. aktor konomi
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
10/25
&) $ndustri minuman global diproyeksikan tumbuh dari 5
&10000000000 pada tahun 2008 hingga a+al 5
&6100000000002) teady pertumbuhan daya pembelian konsumen di
negara-negara berkembang) 9atuh tempo :arket di minuman ringan berkarbonasi) Kondisi ekonomi yang buruk di ! karena ada krisis
ekonomi global yang membuat konsumen menjadi lebih
sensitif terhadap harga.) Peningkatan permintaan dalam minuman alternatif,
dengan kontribusi permintaan 7 sebesar 2, persen
pada tahun 2008 di seluruh dunia
c. aktor osial
&) Preferensi konsumen bergeser dari minuman ringan
berkarbonasi menjadi minuman alternatif2) Keprihatinan Kesehatan dari dokter, pro;esional
kesehatan, dan anggota penegak hukum tentang konten
dan pengaruh minuman alternatif yang dikonsumsi) #emogra* konsumen berbeda di setiap segmen minuman
alternatif (usia, pekerjaan, gaya hidup)
d. aktor 3eknologi
&) ra $nternet dan media sosial2) Pengembangan teknologi yang cepat akan mempengaruhi
produksi dan sistem distribusi
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
11/25
) Penelitian medis
:enurut analisis P3 industri minuman alternatif diatas maka
disimpulkan bah+a %
#ab!l 2.1
Analisis PE$# Indusri Minuman Al!rnai"
#akto! Dampak Alasan
Politik Renda$
!da beberapa Peraturan Pemerintah
yang benar-benar menguasai
minuman alternatif
Ekonom% Sedan"
Harga premium minuman alternatif
membuat sensitif terhadap kondisi
ekonomi karena akan mempengaruhi
daya beli konsumen di mana
pendapatan disposible mereka akan
menurun atau meningkat tergantung
pada kondisi ekonomi mereka.Sosial &in""i !lasan konsumen yang kompleks
dalam mengkonsumsi minuman
alternatif, tidak hanya untuk
memenuhi kehausan mereka tetapijuga faktor image, manfaat, gaya
hidup, kesehatan, dan lain-lain yang
mereka dapatkan dari produk. 9adi,
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
12/25
perusahaan yang memiliki ino"asi dan
dapat memenuhi apa yang konsumen
inginkan, akan sukses dalam industri
ini (Sustainable Competitive
Advantage)
&eknolo"i Renda$
3eknologi di industri minuman
alternatif tidak berubah terlalu banyak
di tahun terakhir.
2. K!unggulan K%m&!ii" P%r!r 'Porter Competitive
Advantage(
a. P!rsaingan K%m&!ii"
9umlah penjual dalam industri minuman alternatif sampai tahun
2008 cukup banyak tapi dapat dikelompokkan menjadi dua
kelompok. Perusahaan yang beroperasi secara global, seperti
Pepsio, 3he ocaola ompany,
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
13/25
'eberapa perusahaan di industri ini masuk ke semua segmen
minuman alternatif dan beberapa fokus pada produk mereka yang
hanya pada segmen tertentu, serta sistem distribusi yang berbeda
dari masing-masing perusahaan. :eskipun pangsa pasar di seluruh
dunia didominasi oleh perusahaan-perusahaan besar seperti Pepsi,
ocaola dan
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
14/25
t3 Full throttle
38onster 4itman3NS 1nergy Shot
#alam minuman alternatif, ino"asi produk merupakan hal
penting yang menjadi diferensiasi dalam kompetisi. ebagai contoh,
untuk merek minuman energi, ino"asi dalam rasa, kandungan
(komposisi) untuk meningkatkan energi, dan gambar menjadi
diferensiasi dalam kompetisi. elain itu, sistem distribusi yang
e*sien juga menjadi diferensiasi kunci dalam persaingan.
$ni adalah beberapa deskripsi tentang empat pemain utama di
industri minuman alternatif %
1(. P!&si )%
Pepsi adalah perusahaan makanan dan minuman dunia
terbesar keempat di 20&0 dan penjual minuman terbesar di !
(2008). !lasan mengapa Pepsi menjadi terkemuka di industri
makanan dan minuman bukan karena menjual minuman ringan
berkarbonasi, tetapi dengan memimpin di sebagian besar kategori
minuman lain seperti !Aua*na sebagai air merek terbaik di !,
frappucino sebagai minum cofee siap saji terbaik, 3ropicana sebagai
penjual jus jeruk terbaik dan =atorade sebagai minuman olahraga
terbaik. 7ntuk memperluas pangsa pasar mereka di tahun 2008
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
15/25
Pepsi memperluas lini produk mereka dalam minuman alternatif
dengan peluncuran Charge, Rebuild, Defenddan loodshot.
2(. The Coca-Cola Company
The Coca!Cola Company adalah produsen, pemasar, dan
distributor minuman konsentrat non-alkohol terkemuka di dunia
dengan menjual oca-ola, #iet oke, anta dan prite. Kekuatan
terbesar dari oca-ola adalah saluran distribusi yang kuat sebagai
contoh, perjanjian distribusi multilayer dengan Perusahaan Hansen
Batural
*(. Red Bull Gmb
Red ulladalah penjual minuman energi nomor satu di dunia.
7ntuk meningkatkan nilai merek mereka,
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
16/25
smoothie jus buah, minuman teh siap saji dan minuman ber"itamin.
:erek terkuat dari HB adalah :onster, minuman energi yang
diluncurkan pada tahun 2002. :onster membuat pendapatan
terbesar bagi HB yang berkontribusi 80C dari pendapatan HB
dalam peningkatan penjualan mereka. trategi Hansen meniru
strategi
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
17/25
:eskipun "olume penjualan minuman alternatif di seluruh
dunia meningkat setiap tahunnya tetapi dengan kondisi ekonomi
global yang buruk membuat permintaan untuk harga minuman
premium menurun. Konsumen akan lebih sensitif terhadap harga
dan akan beralih ke produk lain atau bahkan segmen lainnya. :ata
uang di satu negara juga mempengaruhi daya beli dari satu ke
negara lainnya.
d(. An,aman subsiusi
:anfaat yang hampir sama yang dita+arkan oleh masing-
masing jenis minuman alternatif membuat setiap produk dapat
menggantikan satu sama lain seperti dalam minuman olahraga dan
minuman ber"itamin.
!(. K!kuaan P!mas%k
9umlah pemasok di industri minuman alternatif besar. Pemasok
ini terdiri dari pembuat bahan, produsen kaleng alumunium, botol
plastik dan topi, printer label dan kemasan sekunder kecuali untuk
suplemen unik seperti taurin yang hanya dipasok beberapa
pemasok. @leh karena itu, pemasok lebih agresif dalam
mena+arkan kemitraan dalam memberikan bisnis kepada
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
18/25
perusahaan minuman alternatif, terutama pemasok bahan kemasan
sekunder.
'erdasarkan Dima Kekuatan Kompetitif Porter, saya
menemukan bah+a daya saing kunci dalam minuman alternatif
industri adalah %
a. In%asi &r%duk
#alam faktor ini, kunci daya saing produk perusahaan adalah
bagaimana bentuk ino"atif perusahaan dalam menciptakan produk.
$no"asi bisa dilakukan dengan menyesuaikan bahan produk, rasa,
kemasan, atau manfaat yang mena+arkan produk kepada
konsumen. Penelitian dari analis industri menunjukkan bah+a rasa
eksotis seperti kapulaga, kembang sepatu, dan cupuacu mungkin
terbukti menjadi hit untuk bahan produk pada tahun 20&& dan
20&2. Costumize dapat memberikan manfaat yang lebih besar
tanpa melanggar aturan regulator negara e?% FDA &Food and Drugs
Administration'( 7ntuk membuktikan menjadi sukses dalam
kompetisi, seperti apa yang terjadi di segmen energy shot. $no"asi
produk juga dapat membuat pasar minuman relaksasi jenis baru.
b. $!gm!n
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
19/25
alah satu kunci daya saing dalam industri ini terkait dengan
keputusan yang membuat perusahaan terkait dengan luas dan
segmen yang tepat untuk melayani. aktor ini ditentukan oleh
sumber daya yang dimiliki perusahaan. 7ntuk perusahaan besar,
mereka dapat bersaing di semua segmen dengan sumber daya
yang mereka miliki, ini terjadi pada perusahaan seperti )epsiCodan
The CocaCola Company. #i sisi lain, fokus dalam satu segmen dapat
menjadi strategi terbaik, seperti strategi
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
20/25
karbonat pribadi mereka di seluruh dunia untuk mengurangi biaya
dan meningkatkan penetrasi pasar
d. Gunakan P!mas%k #!&a
:eskipun ada banyak pemasok di industri ini, penjual terbesar
cenderung memiliki kontrak eksklusif yang dapat mengurangi biaya
produksi.
!. )ira M!r!k 'Brand !mage(
alah satu kunci untuk memenangkan persaingan, penjual
perlu berkomunikasi tentang citra produk mereka kepada
konsumen. Promosi yang tepat yang benar-benar terhubung dengan
citra produk akan membuat merek / produk dapat menembus pasar.
etiap perusahaan memiliki cara yang berbeda untuk menciptakan
citra merek mereka, ketika
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
21/25
BAB III
PENU#UP
A. K!sim&ulan dan R!k%m!ndasi
$ndustri minuman alternatif sudah dalam tahap matang,
persaingan di industri ini sangat ketat dengan begitu banyak
pemain besar yang bersaing dalam beberapa segmen. etiap
pemain memiliki strategi sendiri untuk bersaing dalam industri ini,
tetapi strategi umum untuk bersaing di industri ini adalah harga,
rasa, bahan, "olume dan di"ersi*kasi produk. #ari kasus ini saya
merekomendasikan bah+a setiap perusahaan harus mengetahui
tentang perubahan yang terjadi pada lingkungan umum dan
kompetitif dengan menggunakan P3, lima kekuatan kompetitif
Porter, dan mencoba untuk membuat perencanaan untuk
menghadapi situasi yang terbaik dan yang terburuk.
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
22/25
-ampi!an
. Pe!tumu$an Pe!sen P!o%eksi untuk Indust!i Alte!natif Minuman
/ea! Dolla! 'alue +0illions, Pe!)ent C$an"e
!!' !.
!$! ." -.96
!$$ &.& -.%$6
!$ " &.&6
!$% &!." &."%6
!$ &%.& &.%6
1. Pili$ Rasio Keuan"an untuk PepsiCo 122(121
Ratios !$ !$$ !$!
0rofit 8argin E++Sales Re#enues E 2S/sales
re#enue/
$6 $6 $6
Return n 1Guity E +After
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
23/25
3. Pili$ Rasio Keuan"an untuk &$e Co)a(Cola Compan% 122(121
Ratios !$ !$$ !$!
0rofit 8argin E++Sales Re#enues E
2S/sales re#enue/
.&6 $."-6 %'.$%6
Return n 1Guity E +After
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
24/25
4. Data Pasa! Sa$am dan &ael +1225(121,
A.Market Share
Indust!i Minuman
2arbonated Soft Drinks ".6
Bottled Cater '.6
Fruit Be#erages $.6
Sports Drinks .!6
Ready3to3Drink
-
7/25/2019 Summary Dan Analisis Case Study Competition in Energy Drinks, Sport Drinks and Vitamin-Enhanced Beverages
25/25
C.Market ShareIndust!i Minuman Ene!"i
Red Bull mb4 %'."6
8onster, 8onster 1nergy, and ;a#a 8onster '.'6
Ro(kstar and Ro(kstar Re(o#ery '.6
Nos %.&6
Amp .$6
Full