8/19/2019 Sering Orang Beranggapan Berat Jenis Mirip Dengan Massa Jenis
http://slidepdf.com/reader/full/sering-orang-beranggapan-berat-jenis-mirip-dengan-massa-jenis 1/6
Sering orang beranggapan berat jenis mirip dengan massa jenis. Berat jenis (specifc gravity )
dianggap sebagai perbandingan antara berat dan volume benda; sudah saatnya kamu
membedakan antara besaran berat dan massa.
Rumus berat jenis
Dalam suatu persamaan berat jenis sering ditulis dalam bentuk rumus:
s = w/v
Dengan:
s = berat jenis benda
w = berat benda
= volume benda
Gambar: Berat jenis dan massa jenis
Sebenarnya! yang dimaksud berat jenis suatu benda adalah perbandingan massa jenis
benda itu terhadap massa jenis air.
Dengan kata lain! berat jenis merupakan massa jenis relati" suatu bahan. #arena itulah berat
jenis tidak mempunyai satuan.
Perbedaan massa jenis dan berat jenis
Massa jenis zat adalah perbandingan antara massa $at dengan volume $at. Sedangkan berat
jenisadalah perbandingan antara berat dan volume benda.
8/19/2019 Sering Orang Beranggapan Berat Jenis Mirip Dengan Massa Jenis
http://slidepdf.com/reader/full/sering-orang-beranggapan-berat-jenis-mirip-dengan-massa-jenis 2/6
Kohesi dan Adhesi
air di daun talas
Pada artikel sebelumnya yang berjudulWujud Zat (Statesof Matter) kita sudah membahas mengenai sifat sifat
partikel suatu zat. Dimana salah satu sifatnya adalah adanyagaya tarik menarik antar partikel. Terdapat dua macam gaya
tarik menarik antar partikel, yaitu kohesi danadhesi.
Kohesi adalah gaya tarik menarik antara partikel partikel
yang sejenis. Kohesi dipengaruhi oleh kerapatan dan jarakantarpartikel dalam zat. Dengan demikian, kamu pasti tahu
bahwa gaya kohesi zat padat lebih besar dibandingkan
dengan zat cair dan gas (hayocoba ingat kembali susunan
partikel pada zat padat, cair, dan gas pada artikelsebelumnya!. "aya kohesi mengakibatkan dua zat bila
dicampurkan tidak akan saling melekat. #ontoh peristiwakohesi adalah $ Tidak bercampurnya air dengan minyak,
tidak melekatnya air raksa pada dinding pipa kapiler, dan air
pada daun talas.
Adhesi adalah gaya tarik menarik antara partikel partikelyang tidak sejenis. "aya adhesi akan mengakibatkan dua zat
akan saling melekat bila dicampurkan. #ontohnya $
%ercampurnya air dengan teh&kopi, melekatnya air padadinding pipa kapiler, melekatnya tinta pada kertas, dll. (#obakalian cari tahu contoh yang lainnya dalam kehidupan sehari
hari!
'da kondisi yg mungkin terjadi jika kita mencampurkan ) macam zat
*.
*. +ika gaya kohesi antar partikel zat yang berbeda
lebih besar daripada gaya adhesinya, kedua zat tidak akan
8/19/2019 Sering Orang Beranggapan Berat Jenis Mirip Dengan Massa Jenis
http://slidepdf.com/reader/full/sering-orang-beranggapan-berat-jenis-mirip-dengan-massa-jenis 3/6
bercampur. #ontohnya, minyak kelapa dicampur dengan
air.
). +ika gaya adhesi antar partikel zat yang berbeda
sama besar dengan gaya kohesinya, kedua zat akanbercampur merata. #ontohnya, air dicampur dengan
alkohol.
. +ika gaya adhesi antar partikel zat yang berbeda
lebih besar daripada gaya kohesinya, kedua zat akan salingmenempel. #ontohnya, air yang menempel pada kaca.
'kibat adanya kohesi dan adhesi, terjadi beberapa peristiwa menarik dalam
fisika. %erikut ini beberapa di antaranya $
1. Meniskus Cembung dan Meniskus Cekung $ eniskusadalah peristiwa mencekung atau mencembungnya
permukaan zat cair. %erdasarkan bentuk permukaan zat cair,
meniskus dibedakan menjadi dua, yaitu meniskus cembung
dan meniskus cekung. eniskus cembung terjadi jika kohesilebih besar daripada adhesi (kohesi - adhesi!. edangkan
meniskus cekung terjadi jika adhesi lebih besar daripadakohesi (adhesi - kohesi!.
8/19/2019 Sering Orang Beranggapan Berat Jenis Mirip Dengan Massa Jenis
http://slidepdf.com/reader/full/sering-orang-beranggapan-berat-jenis-mirip-dengan-massa-jenis 4/6
2. Kapilaritas $ Kapilaritas adalah peristiwa naik atau
turunnya zat cair di dalam pipa kapiler (pipa yangdiameternya sangat kecil!. #ontoh peristiwa kapilaritas
antara lain naiknya minyak tanah pada sumbu kompor,
naiknya air dari akar ke daun pada tumbuhan melaluipembuluh /ylem, %asahnya dinding dalam rumah ketika
dinding luar basah terkena air, dll ('yo cari tahu contoh
contoh lainnya dalam kehidupan sehari hari!. Permukaan zatcair (contohnya air dan raksa! pada bejana berhubungan
yang memiliki pipa kapiler dapat dilihat pada gambar di
bawah ini,
edangkan pada bejana berhubungan yang tidak memiliki
pipa kapiler bila diisi dengan zat cair sejenis dan dalamkeadaan diam, maka tinggi permukaan zat cair pada setiap
bejana adalah sama. Keadaan itu disebut dengan 0asas
bejana berhubungan1.
3. Tegangan Permukaan $ Tegangan permukaanmerupakan kecenderungan zat cair untuk menegang
sehingga pada permukaan zat cair seolah olah terdapat
selaput atau lapisan yang tegang , sehingga dapat menahanbenda. 2al ini terjadi karena adanya gaya tarik menarikantara partikel zat cair (kohesi!. %eberapa contoh peristiwa
tegangan permukaan diantaranya yaitu serangga air dapatberjalan di atas permukaan air, tetesan air pada permukaan
daun talas berbentuk seperti bola, tetesan embun yang
menempel di atas rumput berbentuk seperti bola, silet dapat
mengambang dipermukaan air (hmm.. yang satu ini perludipraktekkan, ayo siapa mau mencoba membuktikan3!.
8/19/2019 Sering Orang Beranggapan Berat Jenis Mirip Dengan Massa Jenis
http://slidepdf.com/reader/full/sering-orang-beranggapan-berat-jenis-mirip-dengan-massa-jenis 5/6
Tegangan Permukaan Zat Cair % Salah satu si"at yang dimiliki "luida statis adalah permukaannya
punya tegangan. &egangan tersebut dinamakan tegangan permukaan. &egangan permukaan $at 'air
adalah ke'enderungan permukaan $at 'air untuk meregang sehingga permukaannya nampak seolah
dilapisi oleh suatu lapisan. asti diantara sobat hitung pernah mengamati ada nyamuk atau serangga
ke'il lainnya yang bisa berdiri atau berjalan di atas air tanpatengggelam. tu terjadi karena ada
tegangan permukaan $at 'air. *ang menjadi penyebab utama adanya tegangan permukaan adalah
gaya kohesi (gaya terik menarik molekul sejenis) dari "luida atau $at 'air. Setiap molekul $at 'air
saling menarik moelkul di sekitar mereka. +aya tari menarik ini memi'u adanya ikatan yang 'ukup
kuat antar molekul.
Tegangan Permukaan pada Air
Salah satu "luida yang kita jumpai setiap air adalahh air (, -). /ir memiliki tegangan permukaan
sebesar 0- dyne1'm- ketika suhunya -2o. /rtinya sobat akan memerlukan 0- dyne untuk
mem'ahkan tegangan permukaan air sepanjang 3 'm. &egangan permukaan air berbanding terbalik
dengan suhunya. 4ika suhu air naik maka tegangan permukaannya semakin ke'il. endapat bahwa
men'u'i pakaian dengan air panas akan lebih bersih adalah benar. Suhu yang tinggi akan
menurunkan tegangan permukaan sehingga air lebih bisa membasahi pori5pori kain dengan lebih
baik. Detergen sekarang banyak terkandung $at surfactan. 6at ini ber"ungsi menurunkan tegangan
permukaan $at 'air sehingga akan hasil 'u'ian bisa lebih bersih.
Contoh Peristiwa Tegangan Permukaan Zat Cair
3. Beberapa jenis serangga ke'il bisa berjalan di atas air. 7aba5laba air dapat begitu mudah
bergerak 'epat di atas air bukan hanya semata karena tubuhnya yang ringan dan mor"ologi
tubuh yang mendukung! tetapi juga dikarenakan adanya tegangan permukaan $at 'air.
-. 4arum ke'il bisa terapung di atas air. 4ika dilihat dari massa jenisnya jarum akan lebih besar
dari massa jenis air. /#an tetapi jika sobat men'oba meletakkan jarum pelan5pelan di atas air
tenang jarum tersebut bisa terapung sementara. &egangan permukaan $at 'air menahan gaya
berat dari jarum. /ir perlu dijaga agar tidak goyang. 4ika air goyang jarum dengan 'epat akan
meme'ah tegangan permukaan dan tenggelam ke dasar.
8. Sabun 9andi dan Detergen
. roduk sabun mandi dan detergen selain untuk membunuh kuman di badan juga berguna
menurunkan tegangan permukaan air akan air dapat membasahi tubuh lebih sempurna danhasilnya akan lebih bersih.
Rumus Tegangan Permukaan Zat Cair
&egangan permukaan (gama) merupakan dide"inisikan sebagai perbandingan antara gaya tegangan
dengan panjang permukan tempat gaya tersebut bekerja. umus "isikanya
γ = F/ddengan < = tegangan permukaan (1m atay Dyne1'm)
d = panjag permukaan (m atau 'm) dimana dilai d adalah = -l
Contoh Soal
8/19/2019 Sering Orang Beranggapan Berat Jenis Mirip Dengan Massa Jenis
http://slidepdf.com/reader/full/sering-orang-beranggapan-berat-jenis-mirip-dengan-massa-jenis 6/6
Sebtang kawat dibengkokkan seperti huru >. #emudian kawat ke'il ? yang bermassa @!- gram
dipasang dalam kawat tersebut(perhatikan gambar). #emudian kawat tersebut di'elupkan ke dalam
'airan sabun dan diangkat vertikal sehingga ada lapisan tipis sabun di antara kawat tersebut. #etika
ditarik ke atas kawa ke'il mengalami gaya tarik ke atas oleh lapisan sabung. /gar terjadi
keseimbangan! maka pada kawat ke'il ? digantungkan benda dengan massa @!3 gram. 4ika
panjang kawat ? = 3@ 'm dan nilai gravitasi A! m1s -! berapa tegangan sabun tersebutC
embahasan:
Diketahui : 9assa kawat = @!- gram = - 3@5 kg;
anjang kawat (l) = 3@ 'm = 3@53 m;
9assa benda = @!3 gram = 3 3@ 5 kg; g = A! m1s-
Ditanyakan : tegangan permukaan lapisan sabun (g)
umus
< = E1d ( d = -l)
E = berat kawat ditambah berat benda = 8 3@5 kg A! = -!A 3@ 58
< = -!A 3@581 - 3@53 = 3!0 3@5- 1m. 4adi besarnya tegangan permukaan adalah 3!0 3@ 5- 1m.