PEMANFAATAN PATI SAGU DAN

(

Ditulisguna memperoleh gelar Sarjana Teknologi P

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI

SKRIPSI

PEMANFAATAN PATI SAGU DAN PATI BIJI DURIAN

(Durio zibethinus Murr.) DALAM

PEMBUATAN BIOPLASTIK

Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademikmemperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian Strata Satu

Oleh :

NAMA : ARIEF TANJOYO

NPM : 03420080121

JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI

UNIVERSITAS PELITA HARAPAN

KARAWACI

2013

BIJI DURIAN

Strata Satu